Le Canard du Lac Octobre 2014

Séverine FRERE

Mon EditionLe jeudi 2 , vente de confiture et autres à l’accueil…

Le jeudi 9 octobre, nous aurons la joie d‘accueillir le duo Igor & Veratchka de DvoÏka, pour un après midi chant et musique Russe.

Le mardi 14 octobre à 14h30, je vous invite à notre réunion trimestrielle, au restaurant principal, pour parler de l’Animation (je vous attends nombreux)

Attention : dans la nuit de samedi 25 au dimanche 26 Changement d’heure

Le jeudi 30 octobre, nous fêterons les anniversaires avec Nadine Cristal Music

Séverine FRERE

Les Anniversaires du Mois

Le Jeudi 30 Octobre 2014Avec Naine Cristal Music

Mme LE RESTE Marie Augustine 15/10/1920Mme SALAUN Hélène 22/10/1920

Mme LETEURTRE Denise 04/10/1924Mme REGNAULT Marcelle 17/10/1926

M. JACQUET André 13/10/1927Mme LEPOLARD Nelly 07/10/1928

M. QUOD Jean Paul 27/10/1936Mme ANTONY Jacqueline 14/10/1937

M. PARENT Michel 05/10/1950

A un ange gardien

Mon rêve, par l’amour redevenu chrétien,

T’évoque à ses côtés, ô doux ange gardien,

Divin et pur esprit, compagnon invisible

Qui veilles sur cette âme innocente et paisible !

Mme Louise LAZE

　

La Grande RussiePoème du Mois

 

    En rêve éveillé j’ai vu la Russie profonde    Jusque dans ses entrailles de bouleaux et de pins,

    Et à perte de vue ses forêts de sapins    S’étendant aux confins où terre et ciel se fondent,

    Ses fleuves aux longs cours qui sillonnent la plaine    D’eaux bleues, de vertes rives ponctuées de bulbes

d’or,    Ils n’en finissent pas leur route vers le nord,

    De glace ils se figent quand vient l’hiver cryogène,

    Ses villages isolés et ses maisons de bois,    Des îlots de chaleur au milieu des congères,

    Les grands palais de marbres de ses cités de pierre,    Ses statues de métal aux socles lourds et froids,

    Ses contes et ses légendes, le bel oiseau de feu,    Ses princes et ses princesses, de sang, de cœur ou

d’âme,    Ses muses et ses poètes que l’éternel enflamme,

    Ses chœurs de l’armée rouge aux chants touchant les cieux.

    Ainsi est la Grande Russie tel que je la vis.

Paskha pour 6

Personne(s) *1 kg de fromage blanc très sec*8 jaunes d'oeuf *250 g de beurre*175 g de crème fraîche*650 g de sucre *fruits confits

Egouttez le fromage si nécessaire. Passez-le avec le beurre à la moulinette grille fine. Travaillez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange blanc. Mélangez les 2 préparations avec la crème. Versez dans une mousseline posée sur une passoire (ou un moule à paskha). Posez un poids par-dessus et laissez égoutter 24 h. Ensuite, démoulez et décorez avec des fruits confits.

Jeu du Mois

Calendrier Les dates a retenir

Changement d’heure dans la nuit 25 au 26 octobre : On recule

d’1 Heure

Le 9 Octobre

Repas à thème: La Russie

Duo DVOÏKA

Le 14 Octobre

Commission Animation

Le 30 Octobre

Les Anniversaires du Mois

Avec Nadine Cristal Music