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LE TROPEZIENLe magazine d’humeur et d’information le plus lu de la presqu’île
N°� 70 septembre 2010
L’été tropézien des ”stars” : pages 4 à 10
Le Tropézien page 12
ouvert à l’année
es herbiers dep o s i d o n i econstituent un"écosystèmemiracle", quel'on comparesouvent auxrécifs coral-liens. Dansune mer pau-vre en selsnutritifs, laMéditerranée,ils édifient une
sorte d'oasis de vie. Lesrécifs coralliens réussis-sent la même prouesse.
Pourquoi les herbiers deposidonie sont-ils si im-portants ? - Ils produisent une quan-tité incroyable de matièreorganique.- Ils servent de frayère(lieu de ponte) et de nur-serie (lieu de vie et d'ali-mentation des jeunes)pour les poissons.- Ils sont à la base deschaînes alimentaires. Di-rectement ou indirecte-ment, une bonne partiedes poissons que vendentles pêcheurs sont desfeuilles de posidonietransformées.- Ils atténuent la force desvagues et protègent ainsiles plages contre l'éro-sion.- Les feuilles mortes, reje-tées sur les plages, lesprotègent égalementcontre l'érosion.
Posidonies : l’écosystème-miracle
Plage de Pampelonne83350 RAMATUELLE
Téléphone 04 94 55 55 55Téléfax 04 94 79 85 50
L'importance des herbiersde posidonie expliqueque les législateurs, enFrance d'abord, en Eu-rope ensuite, aient attri-bué à la posidonie le rangd'espèce protégée. Il estinterdit de la détruire, dela vendre, de l'acheter etde la transporter, morteou vivante, en totalité ousous forme de fragments(par exemple les feuillesmortes).
Posidonies : la protec-
tion des plages
Lorsqu'elles tombent, lesfeuilles mortes de posido-nie sont entraînées enprofondeur, ou vers lesplages.- En profondeur, elles sontrecyclées et sont à la
base de nouvelleschaînes alimentaires.- Sur les plages, elless'accumulent en unemasse compacte que l'onnomme "banquette".
Les banquettes defeuilles mortes de posido-nie mesurent entre 50 cmet 2 m de hauteur (Fig. 1).Elles correspondent àl'accumulation desfeuilles mortes pendant
de nombreuses années,généralement plusieursdécennies.
En l'absence de la ban-quette de feuilles mortes,les tempêtes emportent,lentement mais surement,la plage. Pour y remédier,certaines communes litto-rales dépensent des for-
Par le Professeur Charles-François BOUDOURESQUE
Centre d’Océanologie de Marseille
Ltunes (nos impôts locaux)pour y apporter des mil-liers de tonnes de sable.On nomme cette opéra-tion le "ré-ensablementdes plages".
Mais le sable apportépour le ré-ensablementdes plages retourne trèsvite à la mer. Il faut alorsrecommencer. Ce qui estgrave, c'est que ce sablecontribue à détruire (parensevelissement) les her-biers de posidonie, etdonc à accélérer l'érosiondes plages (Fig. 2). C'estdonc un "cercle vicieux" :en enlevant les feuillesmortes des plages, on fa-vorise le recul des plages; le ré-ensablement des-tiné à rétablir la plage dé-truit les herbiers, ce quiaccélère le recul de laplage (Fig. 2).
Les feuilles de
posidonie sur les
plages :
ça sent mauvais ?
Lorsque les feuillesmortes de posidonie sontlaissées sur les plages,on entend parfois la ré-flexion des touristes : "çasent mauvais" ou "c'estsale". Que répondre ?- D'abord, les banquettesde feuilles mortes ne sen-tent rien en général. Aupire, elles "sentent lamer".
- Si vous aimez la Médi-terranée, vous devezaimer ce qui fait le carac-tère de ses plages depuisdes millénaires. Ne de-mandez pas à la Méditer-ranée les fortes maréesde l'Atlantique (qui dureste "sent la mer") , ni lesable corallien et les co-cotiers des tropiques !- Quand il y a une odeur,on a vite fait de l'attribueraux feuilles mortes de po-sidonie. Ce sont des cou-pables tout désignés.Mais c'est généralementune "erreur judiciaire".Bien d'autres sourcessont à considérer. Sanscompter l'odeur de crèmesolaire, qui ne fait pastoujours l'unanimité.
Les feuilles de posido-
nie sur les plages :
est-ce dangereux ?
Alertés par la presse àsensation et par les "ma-rées vertes" en Bretagne,certains se demandent siles banquettes de feuillesmortes constituent undanger pour la santé.
Il n'en est rien. Lesfeuilles mortes de posido-nies sont principalementconstituées de celluloseet de tannins.
Notre Mer
DR
FIG. 3. THALASSOTHÉRAPIE À BASE DE FEUILLES MORTES DE POSIDONIE,EN TURQUIE. LES THERMES ROMAINS UTILISAIENT DÉJÀ, DANS L'ANTI-QUITÉ, LES PROPRIÉTÉS DE CES FEUILLES MORTES.
Compte tenu de la part grandissante de l’écologie, nous reconduisons cette rubrique,
en étroite collaboration avec Patrice de Colmont. Notre Mer répond à la motivation
de mieux faire connaître aux usagers la mer, notamment la Méditerranée.
Le Professeur Charles-François Boudouresque lançe un véritable cri d’alarme :
Ne touchez pas aux feuilles de posidonies sur les plages !
Le Tropézien page 13
Notre Mer
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C'est même tout lecontraire ! Le broyat defeuilles mortes, de couleurnoirâtre (comme lesalgues de Bretagne utili-sées en thalassothérapie),a été utilisé pour descures, depuis l'antiquité.Une station balnéaire deTurquie vient de le redé-couvrir (Fig. 3).
Du paléolithique à l'aubedes temps modernes,l'Homme a utilisé lesfeuilles mortes de posido-nie, d'abord commecouche rudimentaire, en-suite pour remplir des ma-telas. Pourquoi ? Parceque ces feuilles mortesconstituent un répulsif na-turel qui éloigne les puces,punaises et autres pi-queurs. Quand vous pla-cez votre serviette deplage sur un tapis defeuilles mortes, pensez àla protection naturelle (etgratuite) qu'elles vous of-frent !
La nouvelle donne : les
"plages écologiques"
Un nombre croissant demaires a compris qu'il nefaut plus enlever lesfeuilles mortes de posido-nie des plages. Toutd'abord, l'enlèvement esttotalement illégal ; ils sontdonc à la merci de laplainte de n'importe quelcitoyen ou association,avec la certitude d'êtrecondamné. Par ailleurs,cet enlèvement est écono-miquement coûteux ; il ac-célère le recul des plageset le cercle vicieux recul-ré-ensablement (Fig. 2).Enfin, le touriste du 21e
siècle est beaucoup plus"intelligent" et informé quecelui du 20e siècle.
Certains maires ont com-pris que les feuilles mortesprotègent les plages, maiscroient qu'elles font fuir lestouristes : ils les laissenten hiver et les enlèvent enété. Ce qui peu paraître un
compromis intelligent esten fait une escroqueriescientifique : il faut laisserles feuilles toute l'année,pour que puissent se for-mer les banquettes d'ar-rière plage, seulescapable de protéger lesplages.La solution est d'informerle public, habitants ou tou-ristes :- S'il y a des feuilles surles plages, c'est qu'il y a
UNE BANQUETTE DE FEUILLES
MORTES DE POSIDONIE SUR UNE
PLAGE. FIG.1
des posidonies, et doncque l'eau est de bonnequalité. - Laisser les feuilles surles plages (y compris enété), c'est les protéger
FIGURE 2. LE CERCLE VICIEUX DE L'ENLÈVEMENT DES
FEUILLES MORTES DE POSIDONIE SUR LES PLAGES.
contre l'érosion et le ré-en-sablement.- Les feuilles sur lesplages, c'est la vraie Médi-terranée, telle que l'ontaimée et acceptée les pro-vençaux et les touristesjusqu'à une date très ré-cente.- Lorsqu'un panneau in-forme les baigneurs qu'ilsentrent sur une "plageécologique", sa fréquenta-tion devient supérieure àcelle des plages naïve-
ment "nettoyées".
Au total, et c'est une trèsbonne nouvelle, le publicn'est pas aussi stupideque ce que croient cer-tains élus. Quand on luiexplique, il comprend. Etquand il comprend, iladore.
Prof. Charles François.
Boudouresque
Centre d'Océanologie
de Marseille
