Upload
rama-satpra
View
833
Download
112
Embed Size (px)
Citation preview
Sistem Produksi
Controls / Umpan balik Mechanism (equipment, tools), workflow
Design, IT, policies, SOP, human resources
Activities / proses
IN OUT
ProduksiKumpulan kegiatan / proses yang merubah masukan menjadi keluaran untuk menghasilkan nilai
Tenaga kerja
Modal
Material
Energi
Informasi
Manajerial
Produk
( Barang dan/atau jasa )
LEAN PRODUCTION
Kegiatan produksi yang efisien dan aman ( safety )yang mampu mengidentifikasi dan mengeliminasi pemborosan dengan cara melakukan sesuatu lebih kecil / sedikit ; sedikit waktu, tempat penyimpanan( inventory ), man power , uang, melalui perbaikan yang terus menerus ( continous improvement ). Sehingga biaya produksi menurun dan keuntungan meningkat
Strategi Lean Production
Standardize Work
Batch Reduction
Visual Controls
Value Stream MappingPlant Layout
Pull / Kanban
TPM
Proactive Leadership
CULTURE CHANGE
5S
Job Methods - maximize the use of people, machines and materials
Job Relations - utilize the productive potential of people
Job Instruction - standardize work to sustain the gain
JIT JIDOKA
Prinsip dasar LPS
• Membuat barang yang lebih murah dengan cara menurunkan Biaya Produksi dengan menghilangkan semaksimal mungkin pemborosan.
• Hanya membuat barang dengan kualitas yang baik dengan system Jidoka
• Membuat barang dengan cara Just In Time ( JIT )
• Membangun Industri yang kuat yang dapat merespon fluktuasi permintaan dan perubahan lingkungan
Text
LEAN LEAN GOALSGOALSReduce Cost
Reduce Time
Eliminate Waste
Improve QualityMeet customer expectations
And requirements
Waste consumes time, resources & space, etc.
From start to finish, most effective waysTo eliminate waste and lower cost with continous improvement
Produce only to customer demand
Langkah kunci dalam Lean Production
LEAN THINKING
Pencapaian target lebih cepat Pencapaian Kualitas yang lebih baik Pencapaian target dengan lebih murah
They have to eliminate obstacles on the way (Value stream)
Obstacles that prevent smooth activities (self or interactive)
Pencapaian Target lebih cepat
Ex. : Waiting, confusedness etc.
Menghilangkan semua pengaruh / kontribusi yang buruk dalam
mencapai target kualitas ( value / kuantitatif ))
Pencapaian kualitas lebih baik
contoh : Miss arrangement, miss predict dsb
Mengilangkan semua biaya yang tidak perlu, melalui perbaikan yang terus menerus ( continous improvement )
Pencapaian target dengan lebih efisien (sederhana, murah)
Selalu berkeinginan untuk menghilangkan, mengurangi, menyederhanakan semua aktivitas yang tidak ada nilai tambahnya
( non added value )
SWOT Analysis
Cost Basic Thinking
Profit =( sales - cost ) ×total unit
sales :100 sales :120
cost :70
COST
profit :30
PROFIT
cost :70
COST
profit :50
PROFIT
Prinsip Cost Reduction
PROFIT
profit :50
20%
COST
cost :50
20%
sales :100
ProfitProfit
Biaya Produksi
Harga JualProfitProfit
Harga JualBiaya Produksi
Biaya produksiCost Basis dan Penurunan Biaya (2 cara dalam meningkatkan keuntungan)(1) Harga Jual = Biaya Produksi + Keuntungan --> Harga jual ditentukan
oleh biaya produksi yang telah ditambah dengan keuntungan (cost basis)
(2) Keuntungan = Harga Jual – Biaya Produksi Menurunkan biayaProduksi untuk meningkatkan keuntungan (cost reduction)
Pola pikir Umum - Cost basis Cost reduction•Harga jual ditentukan oleh kondisi Pasar.
•Biaya Produksi ditentukan oleh Metode Produksinya.
Menurunkan Biaya Produksi dengan menghilangkan semaksimal mungkin pemborosan (Muda)
Item dari Cost Control
Labour cost Energy / Proses
Consumable costReject cost
Indirect material Direct material
Hal yg tidak diperlukan selama pekerjaan
berlangsungPEMBOROSAN
〇 Stock
〇 Repair
〇 Supply
〇 Unpacking
〇 Cleaning
Pekerjaan yang menambah nilai
〇 Assembly
〇 Welding
〇 Painting
MUDA
Non value adde
d work
Pure work
Tidak menambah nilai dari pekerjaan tetapi sekarang diperlukan
PekerjaanTeam Member
Muda
Pekerjaan
PEKERJAAN SESUNGGUHNYA (pure work)
PEKERJAAN YANG TIDAK MENAMBAH NILAI tetapi diperlukan (kerja pelengkap)
Faktor yang meningkatkan Biaya Produksi; Semua hal yang tidak meningkatkan nilai tambah, dengan kata lain ; BERGERAK – BEKERJA = MUDA (ada 7 Muda)
〇 Waiting
Pemborosan (Muda)
NGOk
①MUDA produksi berlebih
⑥MUDA menunggu
⑦MUDA transport
③MUDA proses
②MUDA stock
⑤MUDA gerak
④MUDA defect
supply (1)
Proses (2)
Barang (2)
Pergerakan(2)
7 Macam Pemborosan (Muda)