Lebensmittelverarbeitung serb Textilreinigung · O 33* Univerzalno dezinfekciono sredstvo, na bazi vodonik peroksida za toplu i hladnu dezinfekciju. 0,5 – 2,0% O 33 Aktiv 5* Veoma

Čišćenje · higijena · vrednost održavanja

Prehrambena industrija

Lebensmittelverarbeitung_serb_Textilreinigung 26.06.14 09:51 Seite 1

2

Sve je počelo upisom u registar kompanija

i lokalnom sudu u Oldenburgu dana

09.avgusta 1883. Danas, još uvek u

Oldenburgu, mi smo inovativna, srednje

velika, globalno orjentisana kompanija,

u vlasništvu porodice koja ima srce za

kompaniju. Više od 500 zaposlenih radi

zajedno da zadovolji vaše želje.

Osnova naše korporativne filozofije je

saradnja i duh partnerstva sa korisnicima,

dobavljačima i partenerima iz javnog

sektora-u skladu sa našim kompanijskim

sloganom:

Zajednički kreiramo budućnost

Zajednički kreiramo budućnost

Čistoća, higijena i održavanje čistoće

imaju višu dimenziju sa nama. Zato su

domaći i medjunarodni partneri iskazali

poverenje u naše znanje i pionirski kvalitet

već decenijama.

Čišćenje – higijena – vrednost održavanja

Za sve vaše potrebe, mi imamo znanje!

Razvijamo posebne i sve praktične

koncepte, za sve brojne primene naših

proizvoda. Svi proizvodi koji je koriste sa

pravim procedurama obezbedjuju vam

maksimalnu vrednost. Prednosti iz našeg

velikog broja rešenja za doziranja i

primenjena tehnologija-uvek dovodi do

zaštite životne okoline i održivog razvoja.

Potpuna usluga

BÜFA je dobitnik VCI Nord nagrade

„Odgovorno čuvanje resursa“. Rukovodstvo

kompanije je predstavilo posebne module

za odgovorno koršćenje i razvoj naših

proizvoda. Iskren pristup sa našim bliskim

kupcima obezbedjuje optimalnu i ekološki

prihvatljivo korišćenje proizvoda koje

nudimo.

Očuvanje resursa


3

Naš osnovni program je proizvodnja visoko

kvalitetnih sredstava za pranje, čišćenje i

dezinfekciju, u prehrambenoj industriji.

Proizvodi se karakterišu odličnim osobinama

čišćenja i širokom mikrobiocidnom

efikasnošću. Naš istraživački tim razvija i

testira ih, u skladu sa najnovijim saznanjima.

Proizvodni program

Sredstva za čišćenje penom 4

Sredstva za uklanjanje dimnih smola 5

Neutralna sredstva za čišćenje 5

Sredstva za dezinfekciju 6

CIP čišćenje 7

Sredstva za regulaciju pene 8

Sredstva za čišćenje u prahu 8

Sredstva za uklanjanje kamenca 8

Sredstva za održavanje lične higijene 9

Tehnička rešenje za pojedinačno doziranje i primenu 10

Profesionalna usluga 11


4

Sredstvo za pranje penom

Proizvod Opis proizvoda Koncentracija

Alkalno sredstvo sa hlorom

Orbin RT Alkalno sredstvo za čišćenje penom sa aktivnim hlorom. Smeša aktivnih površinski aktivnih supstanci sa fosfatima, znači da se proizvod može koristiti i u tvrdoj vodi.

2,0 – 5,0%

Orbin RT-P Alkalno sredstvo za čišćenje penom sa hlorom i visokom snagom čišćenja. Uklanja masnoće, proteine i skrob, brzo i efikasno.

2,0 – 5,0%

Orbin SAlkalno sredstvo za čišćenje penom sa aktivnim hlorom. Pored specijalnih površinski aktivnih supstanci, organskog sekvenstanta umesto fosfata, obezbedjuje uspešnu upotrebu i u tvrdoj vodi.

2,0 – 5,0%

Orbin S ForteAlkalno sredstvo za pranje penom sa visokim sadržajem hlora. Odnos posebnih organskih kompleksanata u kombinaciji sa visoko efikasnim površinski aktivnim supstancama obezbedjuje intezivno i temeljno čišćenje.

2,0 – 5,0%

Alkalna sredstva

Orbin VR-SSnažno alkalno sredstvo za pranje penom bez aktivnog hlora, sa posebnim efektom i učinkom u odnosu na jake masne i proteinske naslage. Zahvaljujući optimalnoj kombinaciji sastojaka, odlični rezultati se dobijaju i za ručno pranje, kao i korišćenjem sistema za dobijanje pene.

2,0 – 5,0%

Orbin S-OC SpezialAlkalno sredstvo za pranje penom, bez hlora koje brzo i temeljno uklanja proteine a posebno masne nečistoće. Posebno efikasno u mesnoj, industriji prerade ribe i delikatesa. Proizvod je odgovarajuća alternativa proizvodima sa hlorom.

2,0 – 5,0%

Kisela sredstva

Spezial 38 SKiselo sredstvo za čišćenje penom na bazi mineralne kiseline, sa visokim unosom posebno efikasnih površinski aktivnih supstanci i nisko-penećih tenzida. Kao kiseli proizvod, ima poseban kapacitet za uklanjanje mineralnih nečistoća

2,0 – 5,0%

Spezial 38 S ForteKiselo sredstvo za čišćenje penom na bazi mineralne kiseline sa visokim unosim površinski aktivnih supstanci i nisko-penećih tenzida. Smeša posebnih komponenti obezbedjuje odlično uklanjanje masnoća i proteinskih naslaga

2,0 – 5,0%

Spezial SN Snažno kiselo sredstvo za pranje penom, na bazi smeše mineralne kiseline sa visokim unosom površinski aktivnih supstanci i nisko-penećih tenzida

2,0 – 5,0%

Spezial ZKiselo sredstvo za pranje penom, na bazi organske kiseline. Snažno i pouzdano sredstvo za uklanjanje depozita od tvrde vode sa svih kiselootpornih površina. Proizvod se uspešno može koristiti u postrojenjima gde je ograničeno ispuštanje fosfata.

2,0 – 5,0%


5

Sredstva za uklanjanje dimnih smola


RHE DKVisokoalkalno sredstvo za pranje penom za uklanjanje najtežih zaprljanja. Efikasno uklanja garež i ostatke koji su specifični za dimne kanale. Uklanja masnoće, ulja, proteine i skrob.

5,0 – 10,0%

RHE ForteVisokoalkalno sredstvo za pranje penom, za uklanjanje najtežih zaprljanja. Sadrži supstance za rastvaranje masnoća, emulgatore i kompleksne agense. Idealno je za čišćenje masnoće, proteina i dimnih smola, koje se teško uklanjaju.

5,0 – 10,0%

RHE Premium Visokoaktivno, visokoalkalno sredstvo za čišćenje, koncentrat za uklanjanje dimnih smola i najtežih zaprljanja, kao što su masnoće i ostaci proteina.

5,0 – 10,0%

RHE SpezialSnažno alkalno sredstvo za uklanjanje dimnih smola. Ovaj proizvod ne pokazuje samo odlične osobine čišćenja, već i pokazuje odlično uklanjanje svih nečistoća u toku kratkog kontaktnog vremena.

5,0 – 10,0%

RHE LiquidVisokoalkalno sredstvo za čišćenje za uklanjanje dimnih smola. Proizvod se moze koristiti kao proizvod za naprskavanje ili kao osnovno sredstvo za čišćenje za uklanjanje teških zaprljanja sa svih alkalno otpornih površina

5,0 – 10,0%

Neutralna sredstva za čišćenje


Spülglanz OD Neutralno sredstvo za čišćenje i deterdžentski koncentrat koji obezbedjuje brzo i nežno čišćenje. Izabrane, veoma dobre povšinski aktivne supstance, poboljšavaju efikasnost čišćenja.

0,1 – 2,0%

Universal Flüssig Koncetrovano sredstvo neutralno pH sa komponentama za negu i nežno čišćenje. 0,1 – 1,0%


6

Proizvodi za dezinfekciju


Proizvodi za dezinfekciju na bazi kvaternih amonijumovih jedinjenja

Tolo 880*Neutralni proizvod koji se može razblažiti vodom i imati širok spektar dejstva. Smeša quat jedinjenja, rezultuje da je proizvod visoke dezinfekcione efikasnosti, koji se može koristiti na svim vodoperivim površinama. Proizvod je registrovan i na DVG i IHO listi.

0,125 – 3,0%

Antisept RD Plus*Srednje alkalno koncentrovano sredstvo za čišćenje i dezinfekciju na bazi kvaternih amonijum jedinjenja (quat). Uspešno odmašćuje, uklanja proteine i skrob koji se dobijaju tokom pripreme hrane. Proizvod je registrovan i na DVG i IHO listi.

0,25 – 3,5%

Proizvodi za dezinfekciju na bazi alkilamina

Tolo 550*Kombinovano sredstvo za čišćenje i dezinfekciju bez dodatka parfema. Neutralan proizvod, uklanja lake i srednje nečistoće snažno i ima odličnu kompatibilnost sa materijalima. Proizvod je registrovan i nalazi se na IHO listi.

1,0 – 2,0%

Sredstva za dezinfekciju na bazi hlora

Tolo Sterisol Super* Sredstvo za brzu dezinfekciju na bazi aktivnog hlora, sa visokoaktivnim sastojcima. Proizvod je registrovan i nalazi se na IHO listi.

0,05 – 0,1%

Proizvodi za dezinfekciju na bazi kiseonika

O 33* Univerzalno dezinfekciono sredstvo, na bazi vodonik peroksida za toplu i hladnu dezinfekciju. 0,5 – 2,0%

O 33 Aktiv 5*Veoma efikasan koncentrat za dezinfekciju za korišćenje u toplim i hladnim uslovima, na bazi 5% stabilisanepersirćetne kiseline. U poredjenu sa proizvodima sa drugom aktivnom supstacom, proizvod ima vrlo širok spektar delovanja. Proizvod je registrovan i nalazi se na IHO listi.

0,2 – 0,5%

O 33 Aktiv 15*Veoma efikasan koncentrat za dezinfekciju za korišćenje u toplim i hladnim uslovima, na bazi 15% stabilisane persirćetne kiseline. U poredjenu sa proizvodima sa drugom aktivnom supstacom, proizvod ima vrlo širok spektar delovanja. Proizvod je registrovan i nalazi se na IHO listi.

0,1 – 0,2%

Proizvodi za dezinfekciju na bazi alkohola

Tolo 990*Sredstvo namenjeno za direktnu upotrebu na bazi alkohola za brzu i efikasnu dezinfekciju na površinama koje se ne ispiraju posle upotrebe. Proizvod je registrovan i nalazi se na DVG i VAH listama.

Spremno za upotrebu

*Biocide koristite pažljivo. Uvek pre upotrebe pročitajte informacije o proizvodu koje se nalaze na etiketi.


7


Alkalna sredstva

Sibin Koncentrovano alkalno sredstvo za čišćenje na bazi alkalnih hidroksida u kombinaciji sa visokim unosom posebnih kompleksnih agenasa koji omogućavaju intezivno i temeljno čišćenje.

0,5 – 3,0%

Sibin E Koncentrovano alkalno sredstvo za čišćenje na bazi alkalnih hidroksida u kombinaciji sa visokim unosom posebnih kompleksnih agenasa koji omogućavaju intezivno i temeljno čišćenje.

0,5 – 5,0%

Sibin MT Viskoalkalno sredstvo za čišćenje na bazi alkalnog hidroksida. Zahvaljujući odnosu komponenti za omekšavanje vode, disperzanata i tenzida, proizvod ima vrlo visoku snagu čišćenja.

0,5 – 2,0%

Alkalna sredstva sa hlorom

Tribin BAlkalno sredstvo za čišćenje za korišćenje u mašinama sa kontinualnim protokom i CIP sistemima. Zbog smeše alkalija, disperzionog sredstva i natrijum hipohlorita, veoma je efikasno u uklanjanju masnih i proteinskih nečistoća

0,3 – 2,0%

Tribin BA Alkalno CIP sredstvo, posebno namenjeno za čišćenje koje su u kontaktu sa krvlju u klanicama. Može se koristiti i u sistemima sa kontinualnim protokom.

1,0 – 2,0%

Tribin ST Alkano sredstvo sa aktivnim hlorom. Proizvod ne peni i ne sadrži silikate ni fosfate

0,3 – 2,0%

Kisela sredstva

LactopanKiselo sredstvo koje obezbedjuje nežno ali detaljno čišćenje. Posebne površinski aktivne supstance obezbedjuju dobro kvašenje površine koja se čisti, uz odlično uklanjanje nečistoća i depozita.

0,3 – 1,0%

Lactopan ECO Kiselo sredstvo na bazi smeše mineralnih kiselina. Posebne površinski aktivne supstance obezbedjuju dobro kvašenje površine koja se čisti, uz odlično uklanjanje nečistoća i depozita.

0,5 – 2,0%

DebosanVisokoefikasno koncentrovano sredstvo za dezinfekciju za korišćenje u toplim i hladnim uslovima, na bazi 15% stabilizovanje persirćetne kiseline. U poredjenju sa proizvodima sa drugom aktivnom komponentom, poseduje vrlo široki spektar delovanja.

0,5 – 2,0%

Sredstva za CIP pranje


8

Sredstva za regulaciju pene


EW Neutralno koncentrovano sredstvo sa snažnim efektom regulisanja pene. Pored osobine regulisanja pene, proizvod poboljšava kvašenje i disperzionu moć sredstva za pranje.

0,005 – 0,02%

EW Extra Visokokoncentrovano sredstvo za regulaciju pene, bez silikona, u vodenim sistemima. Proizvod je efikasan već na 20 °C.

0,005 – 0,01%

Foam-Ex Visokokoncentrovano sredstvo za uklanjanje pene na bazi silikona, uspešno sprečava pojavu pene. 0,005 – 0,02%

Praškasta sredstva za čišćenje


Sibin GF SpezialVisokoalkalan koncentrovani proizvod sa sastavom koji obezbedjuje izvanredne efekte uklanjanja nečistoća čak i u posbno teškim slučajevima. Sadrži korozioni inhibitor, koji obezbedjuje optimalnu zaštitu materijala

0,5 – 10,0%

Sibin AP Visokoalkalan proizvod koji sadrži površinski aktivne supstance sa odličnim osobinama uklanjanja organskih depozita kao što su pivo, mleko i kafa.

0,5 – 3,0%

RHE PulverAlkalni koncentrovani prah za čišćenje dimnih kanala i opreme za roštilj. Sadrži visokoefikasnu smešu površinski aktivnih supstanci sa dobrom penom i izražene osobine uklanjanja masnoće i proteina, alkalija i supstance za omekšavanje vode.

2,0 – 3,0%


Petrosol VKVisokokoncentrovan proizvod za uklanjanje kamenca i drugih mineralnih depozita sa kiselootpornih površina.Slabije agresivna organska kiselina u kombinaciji sa specijalnim inhibitorima daje visoku efikasnost i optimalnočuvanje matrijala koji je čisti.

10,0 – 20,0%

Petrosol Flüssig Snažna kiselina za uklanjanje vodenog i drugih vrsta kamenca sa zaštitom od korozije. Proizvod bez pene, obezbedjuje brzo i sigurno uklanjanje depozita.

10,0%

Sredstva za uklanjane kamenca


9*Biocide koristite pažljivo. Uvek pre upotrebe pročitajte informacije o proizvodu koje se nalaze na etiketi.

Proizvodi za ličnu higijenu


Antisept ALH*Koncentrovano sredstvo za dezinfekciju na bazi alkohola, za direktno korišćenje. Zaštita kože i dodaci za negu čine ovaj proizvod pogodnim za kožu. Registrovan je i na VAH listi.

spremno za upotrebu

Tolo Soft Neutralno sredstvo za čišćenje ruku, koncentrat, lanolin i specijalne komponent za vlaženje kože, obezbedjuju da je čišćenje nežno za kožu. Proizvod ima diskretan miris.

spremno za upotrebu

Tolo Premium Neutralni, ekonomični, koncentrat za čišćenje ruku sa komponentama za negu kože.spremno za upotrebu


10

Pojedinačno doziranje i tehnologija primene

… za potpunu higijenskusigurnost, maksimalnu

efikasnosti i odnos cena/efikasnost

Kontejner za penu (50L) pod pritiskom,

može se koristiti za nanošenje pene ili za

dezinfekciju površina.

Foam canon 100 l – mobilna oprema sa kopljastim sistemom i dodatnom opremom.

Sistem se potapa u koncentrovani proizvod i preko pneumatske pumpe bira se odnos sa vodom iz

rezervoara (100L). Moguće je i mešanje vode i deterdženta i dobijanje proizvoda za direktnu upotrebu.

VA mobilni deo, 12 m crevo za penu, 10 m crevo za vazduh 6mm, min pritisak vazduha 8 bara.reviziju

DSP 9412 – Pumpa sa dozirnim crevom

za precizno doziranje, kapacitet 10L/čas.

Kontrola provodljivosti, oblast primene:

pranje opreme i sanduka.

DSP 9805-II – Pumpa sa dozirnim crevom

za precizno doziranje, kapacitet 50L/čas.

Kontrola provodljivosti, oblast primene:

pranje opreme i sanduka

DC 9418 – računar za doziranje –Mikroprocesorski kontrolisani senzor za

merenje provodljivosti.

PK pumpa sa regulacijom pene, je pneumatska

pumpa za formiranje pene vodenih rastvora.


11

Profesionalna usluga

Internacionalne norme, obavezna zakonska

regulativa, brojni standardi, mi ih poznajemo.

Možemo vas savetovati u smislu uvodjenja

i primena sistema kvaliteta i standarda

kvaliteta, zajedničkom kontrolom procesa

i proverom pripremljene dokumentacije.

Nudimo medjunarodne audite revizije ili

preliminarne audite, kao i audit evizije

dobavljača.

• ISO 9001:2008

• ISO 22000

• IFS Hrana

• IFS Logistika

• BRC – Globalni standardi za hranu

• QS-standardi

• HACCP

• RABC DIN EN 14065

• Audit kod dobavljača

Upravljanje sistemom kvaliteta

Korišćenje našeg širokog znanja i iskustva za

formiranje dokumenata za reviziju higijene i

optimizaciju internih procedura u specijalnoj

oblasti-higijenski skan. Mi obezbedjujemo

higijenska merenja za čišćenje/dezinfekciju i

nudimo odgovarajuća rešenja za vas.

Upravljanje higijenom

Higijenski pregled• Higijena proizvodnje

• Lična higijena

• Čišćenje i dezinfekcija

• Strukturalna higijena

Optimizacija procesa• Inspekcija postrojenja

• Procesi čišćenja

• Proces dezinfekcije

Optimalni procesi – ključ vašeg uspeha


Zajednički kreiramo budućnost.

1406

BÜFA ReinigungssystemeGmbH & Co. KGAugust-Hanken-Straße 3026125 OldenburgGERMANYTel. +49 441 9317-258Fax +49 441 9317-140www.buefa-rs.de

Član BÜFA Groupe

Bidena d.o.o.Bulevar Mihajla Pupina 10ž/12np11070 Novi BeogradSRBIJATel. +381 (11) 311-87-08Fax +381 (11) [email protected]


Documents

Lebensmittelverarbeitung serb Textilreinigung · O 33* Univerzalno dezinfekciono sredstvo, na bazi vodonik peroksida za toplu i hladnu dezinfekciju. 0,5 – 2,0% O 33 Aktiv 5* Veoma