2
LENGKUAS Nama saintifik : Alphinia galanga (L.) Willd. Nama biasa : Lengkuas besar Nama tempatan : Lengkuas Famili : Zingiberaceae Pendahuluan Tanaman ini ditanam secara meluas di kawasan Asia tropika. Tumbuhan ini juga digunakan sebagai rempah atau perasa serta juga sebagai ubat tradisi. Kepentingan perubatan tumbuhan ini telahpun dicacatkan dan didokumentasi di India sejak 600 SM. Justeru itu ramai yang mempercayai bahawa lengkuas berasal di India. Selain daripada itu, tumbuhan ini juga digunakan dalam perubatan Ayurvedik sedangkan di Malaysia digunakan sebagai ubatan sejak berabad yang lalu. Rizom lengkuas juga merupakan bahan minyak yang utama iaitu sineol. Ciri-Ciri Tumbuhan Lengkuas merupakan sejenis tumbuhan perennial iaitu jangkahayat yang panjang, tumbuh secara menegak dan boleh mencapai ketinggian sehingga 2-3 m. Daunnya ringkas, licin dan berwarna hijau. Daunnya berbentuk memanjang dan runcing di hujung daun. Manakala tepi daunnya adalah rata. Rizomnya tumbuh secara menjalar, tebal , beraroma dan tegap. Tabiat Tumbuhan Tumbuhan ini boleh ditanam dengan senang dan boleh tumbuh dengan menanam keratan rizomnya. Bahagian Yang Digunakan: Rizom

LENGKUAS Alphinia galanga Nama tempatan : Lengkuas … · Rizom lengkuas digunakan untuk meransang aktiviti pencernaan dalam perut (s tomachic). Balutan rizomnya yang ketuk dapat

Embed Size (px)

Citation preview

LENGKUAS

Nama saintifik : Alphinia galanga (L.) Willd.Nama biasa : Lengkuas besarNama tempatan : LengkuasFamili : Zingiberaceae

Pendahuluan

Tanaman ini ditanam secara meluas di kawasan Asiatropika. Tumbuhan ini juga digunakan sebagai rempahatau perasa serta juga sebagai ubat tradisi. Kepentinganperubatan tumbuhan ini telahpun dicacatkan dandidokumentasi di India sejak 600 SM. Justeru itu ramaiyang mempercayai bahawa lengkuas berasal di India.Selain daripada itu, tumbuhan ini juga digunakan dalamperubatan Ayurvedik sedangkan di Malaysia digunakansebagai ubatan sejak berabad yang lalu. Rizomlengkuas juga merupakan bahan minyak yang utamaiaitu sineol.

Ciri-Ciri Tumbuhan

Lengkuas merupakan sejenis tumbuhan perennial iaitujangkahayat yang panjang, tumbuh secara menegakdan boleh mencapai ketinggian sehingga 2-3 m.Daunnya ringkas, licin dan berwarna hijau. Daunnyaberbentuk memanjang dan runcing di hujung daun.Manakala tepi daunnya adalah rata. Rizomnya tumbuhsecara menjalar, tebal , beraroma dan tegap.

Tabiat Tumbuhan

Tumbuhan ini boleh ditanam dengan senang dan boleh tumbuh dengan menanam keratanrizomnya.

Bahagian Yang Digunakan:

Rizom

Amalan Tradisi Perubatan

Rizom lengkuas digunakan untuk meransang aktiviti pencernaan dalam perut (stomachic).Balutan rizomnya yang ketuk dapat digunakan untuk merawat reumatik, demam, lemah tenagabatin, bronkitis (bengkak pada tiub udara di kerongkong), dyspepsia (ketidakhadaman makanan)dan diabetes (kencing manis). Jus daripada rizomnya yang dicampurkan dengan air kencingmanusia dapat mengurangkan bisa gigitan ular tedung. Rizom lengkuas yang diketuk dandicampur dengan sedikit bawang putih dan cuka dapat digunakan sebagai rawatan herpes(penyakit yang disebabkan oleh sejenis virus).