This article was downloaded by: [University of York]On: 09 October 2014, At: 03:09Publisher: Taylor & FrancisInforma Ltd Registered in England and Wales Registered Number: 1072954Registered office: Mortimer House, 37-41 Mortimer Street, London W1T 3JH,UK

Bolletino di zoologiaPublication details, including instructions forauthors and subscription information:http://www.tandfonline.com/loi/tizo19

L'epoca di comparsadelle cellule argentofile edelle cellule argentaffininell'intestino di embrione dipolloValerio Monesi aa Istituto di Idrobiologia e Pescicoltura di “G. B.Grassi” dell'Università di PerugiaPublished online: 14 Sep 2009.

To cite this article: Valerio Monesi (1959) L'epoca di comparsa delle celluleargentofile e delle cellule argentaffini nell'intestino di embrione di pollo, Bolletino dizoologia, 26:2, 539-544, DOI: 10.1080/11250005909439306

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VALEItIO MORES1 Istititto di Idrobiologia e Pescicoltura di ‘: G . D. G r a s i ,, dell’Univcreit5 di Peritgia

Direttore : Prof. G I A N P A O I . ~ I\IOI:KITI

L’epoca di comparsn delle cellule iirgentofiie e clelle cellrile argentaffini iicll’ ixitestiiio

cl i cmbrione di pollo.

(co11 1 tav. f. lesto)

La concczione teorjea tli Elis l* . i . \ IEIt ( 1937, 1938, 1951), VIALLI ctl ERSPAXIER (1939), VIALLI (1954) clie ncllii niaturazione dclle ccllulc cntcrocroiiiaffini si succctlano tluc stntli, I’iino csclusivainente argentofilo (ccllule ~)rceiitcrocroiiiaffiiii argcntofile) e argcn- tofilo c argcntaffinc (ccllule cnterocroniaffini tipiclie) i: stata gene- ralnicntc acccttata, p i r aninicttentlosi l‘esistcnza cli alciinc cccczioni, rapprescntatc (la casi i n cui lo statlio argentolilo i: unico c tlcfini- tivo (EIfSI’A.\IER 1937, I’IALLI etl EIfSPAAIEI:, 1939, DAIVSOS 19.18, D ~ w s o s c MOYCR, 1918, I‘IALLI, 195.1).

Una prova tlella sutltlctta tcoria potrchhc ottcncrsi tlallo stiiclio tlcllc tappc iniziali tlella tliffcrcnziazionc ciii1)rionale rlcllc cellule cntcrocroiiiaffini. Se infatti la successionc cli tali statli avvicne real- iiicnte, t1ovrcl)ljc trovnrsi iiell’enibrionc iino statlio, antccctlcnte la coniparsa tlclle cclltilc cntcrocroniaffini tipiclic, tlurantc il qiiale sono prcsenti solo le argcntofilc. In fasi piii avanzate e nell’atlulto, c~iiaiitlo l c cellulc argcritofilc e Ic argentaffini sono coiiteniporanca- iiiciite prcsenti, la succcssionc clcgli stadi non put esserc tledotta sc no11 intlirettamcnte, aininettcndo clic ogni cclluln argcntaffine sia mi- clic argcntofila e tenendo conto tlclla prcvalenza niinicrica dcllc ccl- lule argcntofile sidle argriitaffiiii ( VIALLI, 1954).

Le riccrclie sull’istogcncsi tlcllc ccllule enterocroiiiaflini nell’eiii- hrioiie ili pollo c tli rnaniiniferi sono xiiiiiierose xila i n iicssiiiia t l i csse apparc cliiaranirntc affrontato il problema tlclla succcssionc (lei due statli. B prcsiiiiii1)ilc clie cii, sia tloviito o all’iiiipicgo d i nictotli ii on sp cc i f ic i 1) c r 1 a tl i in 0s t ra zi o 11 c c l cllc cell ul c en t c ro cro iii a f f i n i , conic ncllc riccrclie tli KULL (1913, 1925); o at1 iina insiifficiente clistirizionc fra argentofilia e argentaffiniti, conic in qiiclle tli SI- N A R D C YAK CAJIPEXIIOUT (1932), o infine dal fatto d i avcre impie-

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11 reperto piii importante ottcnuto don la rea:ione cZi Botlian per Z’argcntofilin b clie le cellulc argentofile fanno l a loro prima comparsa g i i nell’cmbrione cli 336 ore, o 14 giorni, ciob 36-48 ore prima delle cellulc argentaffini. A qiiesto statlio cli sviliippo, il nu- xncro delle cellule argentolilc b assai scarso, all’incirca 1-3 cclliile argentofilc per ogni sczione trasversale di 7 p, eel esse sono stret- tamente h i i t a t e a1 duotlcno. A 360 ore, cioi: 15 giorni, sono awnen- tale notevolluente di nuinero ctl appaioiio allora distribuitc iii tutto I’intestino tenuc, ilia eon freqiicnza progiessivaruente clecrcsccnte dal duodeno a1 tratto clistale clell’ilco. Quantlo coinpaiono per la pri- ilia volta le argentaffini, nell’embrione di 16 giorni, il numero cklle cellule argeiitofile i: ulteriornicnte cd cnorniciiiente amnentato, cosi da essere approssiiiiativaiiicntc 3- 1 volte quello dclle cellule ar- genfaffini. Dal 1 7 O giorno di incul)azionc i n poi, il niiniero tlellc cellule argentofile si stahilizza attorno a un valore circa cloppio cli qml lo dellc celliile argentaffini : c~!iesto rapporto si niaxiticne grossolanainente inalterato anclic nel pulcino xiconato c ncl pol10 n t h 1 t 0.

La reazione argcntofila b morfologicanientc siinilc alla rcazione argentafine. Lc rrniclie diffcrcnze riguarclilno l’aspetto clci granuli, clie appaiono nci preparati trattati col metodo tli Botlian piii pic- coli, piii rcgolari, piii sciiri e nieglio isolati frn lor0 cli quclli sol-

toposti a1 inetotlo cli Masson: sono inoltrc piii spcsso cstcsi alln porzione apicale tlclla cellula (Fig. 3 e 4).

~oncl i ic~enc~o, iiii sciiilira ciic il reperto niaggiornieiitc t~cgiio cli rilicro consista nell’osservazione elie cellule argcntofile, visibili col iiictodo Botlian, si differenziano a1 1 4 O giorno dcllo sviluppo em- Lrionale del pollo, piii precocciiiente delle cellulc argentaffiiii rire- late (la1 metodo RIasson-Haniperl, clie appaiono invece occasional- xnentc a 15 giorni c mezzo, costanteiiiciite a 16 giorni.

Poiclid le cellule argcntofile clic coinpaiono (la1 14” a1 16” gior- no cli incubazionc sono niorfologicanicntc cgoali alle ccllrlle ar- gentaffiai clic si diffcrenziano succcssivamcntc e poichi?, sccondo la

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teoria d i ERSPAXIER e VIALLI, nella forniazione dei granuli entero- croniaflini tipici - argentofili e argentaffini - csiste uno stadio in cui essi sono salarncnte argentofili - cellulc preenterocroinaffini ar- gentofile - si eleve atiiniettercclie l c cellule argentofile non argcn- taffini clie si trovano tlal 14" a1 16" giorno cli inculazione sono le stcsse clic negli statli successivi presenteranno anclie l a reazione argentaffine. Esistc cioi: nella istogcncsi clelle cellule cnterocrornaf- f in i cli intcstino d i pollo iino stadio, caratterizzato dalla presenza sd tun to cli cellule a granuli argentofili e non argcntaflini. Ponendo la cpestione sul piano biocliirnico, si pub afferiiiare clie nell'inte- siino di eriilrione cIi po110, I'cnterainina (rappresentata da i granuli at1 1111 tempo argentofili e argentaffini) i: riconoscilile, alnieno dopo fissazionc forniolica, solo a1 16" giorno; 1113 clic l a sintesi del suo ignoto precursore ( rappresentato (la g r a h i soltanto argentofili) ini- zia gih tlal 14" giorno d i sviluppo.

Si i: cosi oticnutn Tina sostaiiziale confernia elella concezione tcorica cli ERSPAXIER (1937, 1938, 1954), VIALLI e ERSPAAIER (1939), \'IALLI ( 1954) secoiiclo cui ne1l'claI)oriizione clella sostanza cnterooro- inaffinc si succcclono clue statli, i l prinio csclusivamente argento- filo c il scconclo aigentofilo cd argentafline. Infatt i soltanto a1 nioriicnto tlcllil prima clifferenziazionc embrionnle clelle cellule en- terocromaflini si pub verificare iino stadio in cui esistono soltanto cellule argentofile ; nclle fasi successive clello sviluppo e nell'aclulto invecc sono preeenti conteinporaneamente ccllule nrgentofile e cel- lule argentaffini e qiiintli l'afferiiiazione tlclla successione clci clue statli i: in qucsti casi fontlata scnipliceniente sull'ipotesi clle ogni ele- nicrito argcnlaffine sia anclie argentofilo c sul clato della prevalen- zii niinicrica clelle cclliilc nrgcntolile sidle ccllule argcntaffini.

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R I A S S U it T 0

Sono state roinpiute rirrrche snlln coniparsa clelle cellule enterorromaffini ncll’intcstino cli cml~rionc cli pollo, niccliante l’nso ili tccniche ailatte a dinio- strare in tali ccllnlc la rcazionc argcntofila cil nrgcntaffinc. E’ risultato che la rrazinne argentofila romparc In prinia vnlta a 14 giorni cli incubazione in alcitne rrlliile cliioilcnali, mcntre la renzione argcntnffinc compare solo a1 16” giorno. I rcperti ottcnnti si arrorclano con la tcoria c l i Erapamcr e \‘ialli second0 cui I n romparsa clclla sostanzn entcrorroinaffine pnssa pcr clue staili successivi: il primo carattcrizzato ilajla positivith alla rcazione argcntofila, i l rcconilo clalla rcazione argcntaffine.

S U A1 A 1 A R Y

The appraranrr of rntrrorlimntaffin rells in tlie intestine of chick emliryo was stnilicil by tiicans of trrlinirs suitalile to give argyropliil and argentatfin rcartion. Argyrophil rrartion first nppc:trs in clnoilcnal rells at 1.1111 day of incu- Iiation; the argcntnffin rrartion appears only at 16111 day. Thrse findings agree with Ersparmcr anit I’ialli’s tlirorp, arcoriling to wltirli the apprarance of entero- cliromaffin su1)stanrr gars tliroupli two surcessive stagrs: the first cararterized l iy argentnpltil rcartion positivity, the second Ly thr argentaffin one.

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Fig. 1 - Dnotleno c\i emlirionc tli pollo a1 I G O giorno tl'inruliazianc. Una crl- lnln nrgentafinc con grannli ezclusivamentc Iiatali. Formalinn &[as-

son.IIamper1. X 1900.

Fig. 2 - Duoclcno tli cmbrionc tli pollo a1 K O giorno tli incn1)azionc. Una rrl- lnla argcntalfinr con grnnuli l ins~l i c attorno a1 noclco. Fornialina. ~Iassoll-IIalllper1. x 1900.

Fig. 3 - Ansa ornl~cliealc di cnil)rione tli polln a1 170 giornn di inrnliazionc. IJna cclluln argrntofila. Forinalina. Ihdinn. X 3600

Fig.4 - Dnotlrno t l i cnilJrionc cli pollc a1 180 giorrio cli inruliazione. Dnc c.cllirlc argentoIilc, cli cni i inn eon Franiili cerlnsir;in~cntc Iiasnli. For. ni:ilinzi. Ilotlian. :: 23.50.

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Boll. cli Zoologicz - 1'01. SX\'I (1959) Tav. I.

MONESI 1'. - L'epocu di cornprrrsn clelle cellrile, ecc.

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