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LES DONNÉES À LA FERME une récolte abondante, une culture à développer CENTRE D’EXPERTISE EN PRODUCTION LAITIÈRE Daniel Lefebvre, Ph.D. agr. Directeur général et directeur de la R et D René Lacroix, Ph.D., ing. Analyste, Valorisation des données, R et D

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LES DONNÉES À LA FERME une récolte abondante, une culture à développer

CENTRE D’EXPERTISE EN PRODUCTION LAITIÈRE

Daniel Lefebvre, Ph.D. agr. Directeur général et directeur de la R et D René Lacroix, Ph.D., ing. Analyste, Valorisation des données, R et D

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On ne peut pas gérer ce qu’on ne mesure pas…

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On ne peut pas gérer ce qu’on ne mesure pas…

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Essor du contrôle laitier à partir des années 60

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1966 Salon de l’agriculture :

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Types de données Nombre (M) Identification animale, parenté 15.5 Consanguinité 15.7 Inséminations 30.5 Facilité de vêlage 10.7 Lactations 22.1 Jours des tests 141.9 Caractères fonctionnels 13.2 Santé 1.0 Évaluations génétiques - Taureaux 53.3 Évaluations génétiques - Femelles 907.2 Génotypes 1.1 Évaluations génomiques – mâles et femelles 10.7

Les données, à la base du progrès génétique

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Mesurer permet de s’améliorer

0

2 000

4 000

6 000

8 000

10 000

12 000

Production par vache (kg/an)

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Analyse par reflectance dans l’infrarouge moyen (MIR)

Lactose Gras

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Analyse des données spectrales par transformation de Fourier (FTIR)

2-11 µm >1000 lectures par échantillon Potentiel accru d’analyse

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Capteur de mouvement et d’activité

Alimentation

Activité, température

Production/Qualité

Détection du vêlage

Génotypage ADN du follicule d’un poil

Problèmes locomoteurs

Génotypage Production Gras Protéine Lactose Vitesse de traite Température Cellules somatiques Visites au robot Temps/box

Par quartier Contribution à la production Position des trayons Temps de pré-traite Temps de traite Conductivité Couleur

Conformation

Surveillance

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Efficience et rentabilité. Contrôle et gestion améliorée Gestion des normes et règles Santé et bien-être animal Sécurité alimentaire Salubrité Durabilité Être plus et mieux informés

PULL

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IdO (IoT), technologies Connectivité accrue Stockage des données Capacité computationnelle Avancées analytiques Firmes agrotechnologiques

PUSH

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Enjeux Volume

Véracité

Validation

Variété

Vélocité

Valorisation

Visualisation

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y = 0,6043x + 1,736 R² = 0,3405

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

5,00

5,50

6,00

6,50

7,00

2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00 5,50 6,00 6,50 7,00 7,50

MG

robo

t, %

MG laboratoire, %

Ferme C

y = 0,6054x + 1,4831 R² = 0,246

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

5,00

5,50

6,00

6,50

7,00

2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00 5,50 6,00 6,50 7,00

MG

robo

t, %

MG laboratoire, %

Ferme B

Composants : période de 24 hrs Dispersion de la matière gras du lait par vache

y = 0,6629x + 1,3869 R² = 0,3317

2,00

2,50

3,00

3,50

4,00

4,50

5,00

5,50

6,00

6,50

7,00

2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00 5,50 6,00 6,50 7,00

MG

robo

t, %

MG laboratoire, %

Ferme A

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Enjeux Volume

Véracité

Validation

Variété

Vélocité

Valeur

Visualisation

Valorisation

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L’Agronuméricus aura intégré la présence des données dans tous les détails du quotidien

[email protected] @DanielMLefebvre