LES MOULINS à EAU et à VENT Des origines à nos jours

LES MOULINSà EAU et à VENT

Des origines à nos jours

Préhistoire

Dessins tirés du livre de Jean Orsatelli “ Les Moulins ”, Editions Jeanne Lafitte

Origines

Asie mineure – Turquie – Cappadoce – Royaume du Pont

Mithridate VI Eupator – 111 à 63 av. J-C

Origines

Strabon – Géographe – Livre de sa Géographie universelle 25 av. J-C

« A Cabeira furent aménagés le palais royal de Mithridate, son moulin à eau et son parc d’animaux captifs »

Origine : le poète Antipatros de Tessalonique écrit vers 30 av. J-C :

• « Arrêtez le travail que vos mains font à la meule, femmes chargées de broyer les grains ! Dormez longtemps, même si la voix des coqs annonce l’aurore.

• Déo a imposé à des Nymphes la fatigue que vos bras enduraient ; en s’élançant sur la partie supérieure de la roue, celles-ci font tourner l’arbre ; grâce aux rayons mouvants celui-là fait tourner la pierre concave des meules.

• Nous jouissons à nouveau de la vie d’autrefois puisque nous apprenons à manger les produits de Déo sans travailler.

Moulin romain


Chaîne blé - farine - pain

Origines de la roue verticalepar en dessous

Description technique par Vitruve – Ingénieur romain – 25 av. J-C

Chine : Les moulins existent à cette époque

Moulin à roue verticaleDessins tirés du livre de Jean Orsatelli “ Les Moulins ”, Editions Jeanne Lafitte

Roue à pales


Roue à augets


Roue verticale ou horizontale ?

Aucune preuve de roue horizontale avant le IVème siècle av.J-C

Moulin à roue horizontaleDessins tirés du livre de Jean Orsatelli “ Les Moulins ”, Editions Jeanne Lafitte

Roue horizontale


• Un moulin est à l'origine l'ensemble des deux meules permettant la mouture des céréales

• Le moulin médiéval a peu évolué par rapport au moulin romain

Les moines ont équipé de multiples cours d’eau

Moulin à céréales


De DAGOBERT à 1789, la banalité

• La banalité est le monopole qu’avait un noble d’obliger la population habitant sur son fief d’aller faire moudre son grain dans le moulin banal

• La Révolution a fait disparaître la banalité et les conflits qu’elle générait

Le meunier maîtrise

l’eau et sa mécanique

Le meunier maîtrise

l’eau et sa mécanique

Pendant des siècles, l'énergie apportée par l'eau a comblé les

besoins des hommes

• L’histoire du moulin est indissociable de la quête du pain à travers les âges

• Grâce au mouvement vertical alternatif, la came a permis de nouvelles utilisations

Le moulin,clé de

l’économie

Les énergies

Premières scies hydrauliques

A Gerasa, en Jordanie, une scie a été trouvée• Elle coupait en tranches des colonnes de pierre

de 1,67 m de diamètre.

Datée probablement du VIe siècle

Dessin tiré du livre de Claude Rivals

Moulins à foulons

Foulage des étoffes neuves Dégraissage des draps en laine Donne un certain feutrage Toscane Andalousie au Xe siècle Normandie en 1086 Bourgogne en 1133

Dessin tiré du livre AGRICOLA

Moulins à papier

Italie en 1276 France au XIVe siècle des moulins à papier remplacent des moulins

à farine• Vallée de la Vire

Métallurgie

Pilons, soufflets, forge 1135 : Première mention occidentale

• Concerne l’Abbaye de Clairvaux – 1115• Mille ans de retard sur la Chine


Pilon

La roue hydraulique anime des soufflets de forge

Moulin à tan

Dessins tirés du livre de Jean Orsatelli “ Les Moulins ”, Editions Jeanne LafitteMoulin à huile

Moulin à vent

Invention médiévale à partir de 1180 Normandie, Flandre, Angleterre,

Provence

Contre la banalité…


Cage du moulinà vent


Moulin Pivot


Moulin tour


Moulin Cavier


Moulin d‘assèchementà vis d’Archimède

Moulin à marée

Moulin nef

Est appelé moulin

• Toute machine qui à l’aide de meules permet la mouture des céréales

• Toute machine mue par la force de l’eau (y compris moulins sur bateaux et moulins à marée)

• Toute machine mue par la force du vent

• Tout ce qui tourne ou fait tourner et produit un travail

• Extrême diversité des formes

• Extrême diversité des fonctions

• Depuis les moulins originels jusqu’aux

• Manufactures hydrauliques• Minoteries modernes• Divers petits moulins ou

moulinets d’aujourd’hui..

Chaque riverain doit entretenir sa portion de rivière

Droit d’usage

A l’heure où la société s’inquiète de son environnement et où les ressources

énergétiques commencent à s’épuiser, il est plus que jamais essentiel de préserver le potentiel de production hydroélectrique de faible puissance dont l'histoire, on l’a vu, remonte très loin dans le passé, ainsi

que les petits aménagements hydrauliques qui sont les héritiers de cette histoire.

Documents

LES MOULINS à EAU et à VENT Des origines à nos jours