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DES RECETTES COMPLÈTES ! Des recettes associant protéines (le tofu), légumes et céréales. PARFAIT POUR UN REPAS ÉQUILIBRÉ ! - Riche en protéines végétales - Pauvre en acides gras saturés - Source de bres - Faible en calories DES SAVEURS VARIÉES ! Des recettes délicatement relevées : parfumées aux herbes ou cuisinées aux épices. LES PLATS CUISINÉS AU TOFU

Les plats cuisines au tofu

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Des recettes complètes associant protéines (le tofu), légumes et céréales. Des recettes délicatement relevées : parfumées aux herbes ou cuisinées aux épices. Découvrez la gamme complète !

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DES RECETTES COMPLÈTES !

Des recettes associant protéines (le tofu), légumes et céréales.

PARFAIT POUR UN REPAS ÉQUILIBRÉ !

- Riche en protéines végétales- Pauvre en acides gras saturés- Source de Þ bres- Faible en calories

DES SAVEURS VARIÉES !

Des recettes délicatement relevées : parfumées aux herbes ou cuisinées aux épices.

LES PLATS CUISINÉS AU TOFU

SOJASUN et le SOJA,c’est du SÉRIEUX !Depuis plus de 20 ans, les produits Sojasun sont fabriqués en Bretagne, près de Rennes, par une entreprise familiale française.• Maîtrise de notre Þ lière soja français

permettant une traçabilité totale.• Un mode de transformation unique et

naturel qui respecte toutes les qualités nutritionnelles de la graine.

Quel TALENT cettePETITE GRAINE ! Les graines de soja possèdent de solides atouts nutritionnels pour contribuer à l’équilibre alimentaire au quotidien :• source de protéines végétales de bonne

qualité nutritionnelle• naturellement sans cholestérol, pauvres en

graisses saturées et riches en acides gras poly-insaturés

Au-delà de ces bienfaits pour le corps, le soja est une plante citoyenne : sa culture respecte les ressources naturelles et protège les nappes phréatiques.

LES PLATS CUISINÉS AU TOFU

DESIGNATION GENCOD CODEFACTURATION

PCB NOMBRECOLIS/COUCHE

NOMBRE COUCHES INGREDIENTS ANALYSE NUTRITIONNELLE pour 100 g

Tofu à la provençale 250g 3273220086910 8691 4 28 5

Légumes du soleil 32% (poivrons rouges et verts grillés, tomates, oignons), eau, tofu mariné 20% (eau, graines de soja, sels de calcium, arôme naturel piment), coulis de tomates, boulgour d’épeautre 10%, huile d’olive vierge extra 0,9%, sel, extrait de levures, ail, coriandre, jus concentré de citron, épaississant : gomme xanthane.Contient : épeautre (gluten)

Valeur énergétique : 387 kJ (93 kcal) - Protéines : 5,8 g - Glucides : 8,7 g dont sucres : 1,9 g - Lipides : 3,4 g dont acides gras saturés : 0,5 g acides gras mono-insaturés : 1,4 g acides gras poly-insaturés : 1,5 g - cholestérol : 0 mg - Fibres : 1,9 g - Soduim : 0,36 g

Couscous au Tofu 250g 3273220086636 8686 4 28 5

Légumes couscous 35% (carottes 10%, courgettes 9%, oignons, pois chiches 5%, navets), eau, tofu 20% (eau, graines de soja, sels de calcium), graines de couscous 8% (semoule de blé dur), coulis de tomates, épices et aromates, huile d’olive vierge extra, sel, jus concentré de carottes, épaississant : gomme xanthane. Contient : blé, moutarde, sulfites.

Valeur énergétique : 379 kJ (90 kcal) - Protéines : 5,3 g - Glucides : 8,3 g dont sucres : 1,5 g - Lipides : 3,5 g dont acides gras saturés : 0,5 g acides gras mono-insaturés : 1,5 g acides gras poly-insaturés : 1,5 g - cholestérol : 0 mg - Fibres : 2,2 g - Soduim : 0,35 g

Tajine de tofu 250g 3273220086889 8688 4 28 5

Légumes tajine 31% (pommes de terre 9%, tomates 7%, aubergines grillées 6%, oignons 6%, olives vertes 3%), eau, tofu 20% (eau, graines de soja, sels de calcium),boulgour 9%, coulis de tomates, raisins secs 3%, huile d’olive vierge extra, arôme naturel, coriandre, sel, jus concentré de citron, arôme, épaississant : gomme xanthane.Contient : blé.

Valeur énergétique : 444 kJ (106 kcal) - Protéines : 5,3 g - Glucides : 10,6 g dont sucres : 2,9 g - Lipides : 4,2 g dont acides gras saturés : 0,6 g acides gras mono-insaturés : 2,0 g acides gras poly-insaturés : 1,6 g - cholestérol : 0 mg - Fibres : 2,3 g - Soduim : 0,33 g

Tofu à l'Italienne 250g 3273220086773 8694 4 28 5

Mélange de légumes 35% (courgettes 10%, oignons, aubergines grillées 7%, tomates, tomates confites 4%), eau, tofu mariné 20% (eau, graines de soja, sels de calcium, sel, infusion de basilic frais), coulis de tomates, pâtes alimentaires de qualité supérieure 8%, tomates confites cuisinées 3% (tomates confites, concentré de tomates, huile de tournesol, huile d’olive, sel, origan, sucre, ail), huile infusée au basilic frais, sel, basilic 0,3%, épaississant : gomme xanthane. Contient : blé.

Valeur énergétique : 378 kJ (90 kcal) - Protéines : 5,3 g - Glucides : 8,3 g dont sucres : 2,3 g - Lipides : 3,5 g dont acides gras saturés : 0,4 g acides gras mono-insaturés : 1,5 g acides gras poly-insaturés : 1,6 g - cholestérol : 0 mg - Fibres : 2,1 g - Soduim : 0,39 g

DES PRODUITS DANS L’AIR DU TEMPS ALLIANT PRATICITÉ ET ÉQUILIBRE

UNE GAMME DE RECETTES CUISINÉES POUR DÉMOCRATISERLA CONSOMMATION DE TOFU

2, Rue Julien Neveu - BP 93106 - 35531 Noyal-sur-Vilaine Cedex - France - Tél. 02 99 04 11 11 - Fax 02 99 04 11 44Service commercial : Tél. 02 99 04 17 33 - Fax 02 99 04 17 44 - [email protected] - Service télévente : Tél. 02 99 04 17 02 - Fax 02 99 04 17 44

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