Upload
gorenje-dd
View
218
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Gorenje Magazine for trendy people
Citation preview
LIFE STYLEJARO – LÉTO 2010, ČÍSLO 1MAGAZÍN GORENJE
DOtEk světlA- RůžOvá JE NOvá čERNáDesignová kolekce gorenjeoD karima rashiDa
MéNě ROZhODOváNÍ – vÍcE živOtAgorenje simPliciTy
OD pROstéhO chlAZENÍ pO NEObyčEJNě cOOl nová reTro kolekce
3
JARO – LÉTO 2010
Technologie vstoupily do našeho každo-
denního života. S překvapující lehkostí,
spontánně a přirozeně činí naše pracovní
prostředí i domovy komfortnějšími a domácí
práce stále snadnějšími. Moderní spotřebiče
podněcují naši kreativitu. Mění naše životy.
Dilema mezi funkčností a designem ne-
řešíme. Moderní technologie procházející
neustálou inovací a atraktivní vzhled našich
produktů vytvářejí dokonalou symbiózu.
Vytváříme precizní řešení, proto nemohou
existovat odděleně. Jedinečné propojení
výjimečného designu a technologických
inovací je pro Gorenje klíčem k úspěchu již
po 60 let. Máme za sebou léta neutuchající
kreativity ve spolupráci se světovými desig-
néry jako je Paolo Pininfarina, Ora Ïto nebo
Karim Rashid a zkušeností, které dávají
našim výrobkům novou dimenzi. Vážíme
si tradice, rozvíjíme schopnosti, prokazu-
jeme odvahu a přesvědčujeme precizností.
60. let vytváříme domácí spotřebiče, které
přinášejí komfort i originalitu do každoden-
ního života.
Slavný britský autor, inovátor a futurista Sir Arthur C. Clark řekl: „Je pravda, že nové technologie mohou náš život magicky ovlivnit.“ Ve své době byl považován za vizionáře, dnes touto vizí žijeme.
Suad Hadžič
Generální ředitel Gorenje ČR
Jedním z klíčových principů, kterým se
v Gorenje řídíme, zatímco přicházíme s ino-
vacemi, je jednoduchost. Proto jsou naše
výrobky stále lepší a blíže k dokonalosti.
Potvrzuje to i nový trend Simplicity, který
do moderních domovů přináší „ méně roz-
hodování a více života“.
Arthur C. Clarke měl pravdu: skrze jed-
noduché používání inovativních řešení v do-
mácnosti můžeme opravdu přinést magii
do vašeho života- jednoduše zmáčknutím
tlačítka. Pokrok je pro nás neustálou výzvou,
která startuje naši kreativitu.
Odmítáme kompromisy. Jdeme rovně
a přímo, cestou k dokonalejším řešením.
Myslíme na budoucnost a chráníme životní
prostředí. Naší snahou je přispět k jeho sta-
bilně dobré kondici, proto neustále hledáme
a vyvíjíme co nejšetrnější řešení. Každá nová
generace domácích spotřebičů přináší nové
možnosti úspor důležitých pro člověka
a jeho okolí.
4
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
22 Seznamte se
s Gorenje Retro, novou kolekcí
kombinovaných chladniček, která
vás ohromí elegantní, romantickou
nebo odvážnou paletou barev.
To, co si vyberete, je špičková
technologie se zcela novým
vzhledem a kouzelným nádechem
nostalgie. Od obyčejného chlazení
k novému, které je neobyčejně
cool. Chic. Vintage. Funky.
Eco
-fri
endly
appliances for a better tomo
rrow
.Miss IFA
52 Současní spotřebitelé si stále více uvědomují, že samotná cena a vzhled už nemohou být jedinými kritérii při roz-hodování o nákupu domácího spotřebiče. Jako důležité hledisko je vnímám dopad spotřebiče na životní prostředí. Na zajištění dobrého a pohodlného života se v každé domácnosti spotřebuje značné množství elektrické energie. Nákupem energeticky účin-ných spotřebičů se špičkovou technologií, které optimálně vyu-žívají elektrickou energii a pečlivým i uvědomělým každodenním chováním, můžete omezit spotřebu elektrické energie a snížit svoji uhlíkovou stopu.
5
JARO – LÉTO 2010
GORENJE liFE stylE MAGAZÍNGORENJE MAGAZÍN JARO - LÉTO 2010 č. 1VYDAVATEL: Gorenje ČR, Pobočná 1, 140 00 Praha - 4www.gorenje.czPŘIPRAVILI: Hana Matulová, Zdeněk Štětina, Slobodan VukšaFOTO: Studio Breg, AV Studio, Idema Agency, Peter Marinšek, Morley von Sternberg, Gorenje Design Studio, Karim Rashid Inc., Designer Magazine, Microsoft, Kolpa, Ivo Nanut & EFEF, Nika Zupanc & Gorenje Archive;PŘEKLAD: agentura Skřivánek s. r.o.; DESIGN: Uroš Japelj, Idema Agency;SAZBA: anamax s.r.o.
14 Newyorský
designér Karim Rashid je jedním
z nejplodnějších designérů své
generace. Potvrzením Karimovy
designérské legendy je více
než 3 000 návrhů ve výrobě,
přes 300 ocenění a působení
ve více než 35 zemích. Díky své
všestrannosti dokáže Karim
skloubit nápady, materiály,
chování a estetiku z různých
typologií, překračovat hranice
a rozšiřovat obzory spotřebitelů.
Je autorem designové kolekce
špičkových domácích spotřebičů,
kterou navrhl pro Gorenje. Jejich
světová premiéra proběhla
na IFA 2009.
50 Méně rozhodování. Více života. Tím, že se v každém
ze spotřebičů Gorenje efektivně snoubí inteligentní technologie,
vynikající design i péče o životní prostředí, Gorenje soustavně
zvyšuje laťku v oblasti kvality a nabízí víc, než spotřebitelé
očekávají. V reakci na moderní trendy Gorenje představuje zcela
novou řadu spotřebičů pro kuchyň a koupelnu. Vnáší do domovů
nový trend Simplicity.
6
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
46 Krása se očekává. Důvtip umí překvapit. Inovace je jedi-nečná. SmarTable je jedinečný a ná-padný, ať už ho umístíte kamkoli. Tato koncepce se poprvé představila roku 2006 na veletrhu v Londýně. Jak pozna-menaly Financial Times ve své příloze Superior Interiors: „Jediný svého druhu na světě...“ O rok později SmarTable za-působil na publikum i odbornou veřejnost na Foire de Paris, kde byl nominován na cenu Le Grand Prix de l’Innovation. Loni získal cenu publika na výstavě Ob-serveur v Cité des Sciences v Paříži.
SmarTable by gorenje
38 Nová generace vestavných spotřebičů Gorenje přináší nový příběh. Vzhledem k tomu, že žádná pravidla nejsou daná, je vše dovoleno. Díky své technologické dokonalosti provedou tyto spotřebiče přesně to, co jim nařídí osoba, která se jich dotkne. Všechny patentované inovace nejsou pouze technologickou novinkou. Jsou svěžím pohledem na to, jak žijeme – každý svým jedinečným způsobem. Nová generace vestavných spotřebičů Gorenje je pro každého z nás naším vlastním příběhem. Příběh, který prožíváme. The inside story.
7
JARO – LÉTO 2010
Sedmnáct nezávislých novi-
nářů a renomovaných odborníků se jednoznačně
shodlo. Trouba Gorenje BO 8750 AX splňuje
všechny požadavky pro udělení prestižní Plus X
Award v kategoriích design a uživatelská přívěti-
vost ve skupině velkých domácích spotřebičů.
Loňská Plus X Award je už šestou cenou pro
Gorenje. V roce 2004 ji dostala pračka Premium
Touch, po ní roku 2005 kombinovaná chladnička
Premium Touch, v roce 2007 obdržela toto oce-
nění kombinovaná chladnička Gorenje vyrobená
s CRYSTALLIZED™ – Swarovski elements. Všechny
tři spotřebiče získaly ocenění v kategorii uživatel-
ské přívětivosti.
V kategorii designu získala tuto cenu v roce
2006 kombinovaná chladnička Gorenje Pininfa-
rina a roku 2008 vestavná trouba B1-ORA-E z ko-
lekce Gorenje Ora-Ïto.
32 Mr. Ora-Ïto je francouzský designér sršící činorodostí. Úspěšně dobíjí svůj potenciál tím, že ze své dětské posedlosti velkými značkami udělal svou celoživotní práci. Identitu jeho sdílené značky, v níž existuje v paralelním světě slávy a pompéznosti, formují Vuitton, Heineken, Gorenje, Cartier. Ora-Ïto je hrdý Pařížan, snílek designu, je to boy de luxe, se kterým jsme si povídali v prostředí jeho domova.
gorenje získává cenu Plus X award 2009
8
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
MALÉ NAKROČENÍ
Máme za sebou ná-ročný rok a současný stav světové ekonomiky neslibuje ani v letošním roce výrazný obrat. Bude to spíše malé nakročení, které s sebou nese spoustu úvah i konkrétních otá-zek, jak žít na nižší převod. Nové zprávy ze světa ekonomiky však přinášejí mírné zlepšení a stimulují tak optimismus.
Boj o cash-FloW
Vzhledem k tomu, že Gorenje Group
musela výrazně omezit rozsah svých ob-
chodních aktivit, sdílí stejný osud jako další
hráči v odvětví domácích spotřebičů. Po-
ptávka po zboží dlouhodobé spotřeby, kam
se řadí domácí spotřebiče, nejprve výrazně
poklesla, a to téměř o čtvrtinu. Okamžitě
po poklesu objednávek v listopadu roku
2008 přijal management Gorenje řadu opat-
K VELKÝM CÍLŮMření s cílem vyrovnat se s poklesem a sou-
časně posílit odbyt. Veškeré operace byly
vedeny v duchu tří hlavních zásad: zajistit
kladný cash-flow, zvýšit podíl na trhu a udr-
žet pracovní místa ve výrobě. Kromě cen
surovin, zpracovaných materiálů a služeb
jsme věnovali pozornost zejména mzdovým
nákladům, což souviselo s odhodláním udr-
žet cenná pracovní místa, která jsme usta-
novili na samotném počátku krize. „Věříme
v kapitál znalostí a věrnost zaměstnanců. To
9
JARO – LÉTO 2010
jsou dvě aktiva, která budeme nutně potře-
bovat, až se naše operace zotaví a znovu se
po krizi odrazíme ode dna,“ uvedl pan Franjo
Bobinac, prezident a výkonný předseda
Gorenje.
roZTáhnoUTkŘÍDla kreaTiviTy
Na většině trhů si společnost Gorenje
dokázala dlouhodobě vylepšit svůj podíl
a tím si upevnila startovní pozici pro období
po krizi. Prezident a výkonný předseda:
„Dobře si uvědomujeme, že vývoj nových
výrobků má klíčový význam pro další roz-
voj společnosti a značky – a to jak v době
krize tak i poté, co se ekonomika odrazí
ode dna.“ Vítězit budou ty společnosti, kte-
rým se podaří udržet vysokou míru inovací
a aktivit v oblasti vývoje. Protože společnost
Gorenje chce uvítat konec krize ve výborné
kondici, s novými výrobky a řadou unikát-
ních řešení.
vývoj nových výrobků má klíčový význam pro další rozvoj společnosti a značky.
THE INSIDE STORY. nová generace DomácÍch sPoTŘeBiČŮ je PŘÍsliBem novÝch DoBroDrUŽsTvÍ v kUchyni.
nová generace vestavných spotřebičů gorenje v designu allUre.
12
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
DOTEK SVĚTLA
13
JARO – LÉTO 2010
DOTEK SVĚTLA
Kolekce Gorenje, kterou navrhl Karim Rashid, představuje minimální fúzi funkčnosti, technologie, interak-tivity a čistoty. Vizuálním a interakčním ohniskem kolekce je madlo po celé délce, kvalita posílená integrovaným ba-revným osvětlením, jehož zabarvení lze měnit, a důmyslné provedení.
Designové detaily, které spojují funkčnost se zdobností. Každý si
může přizpůsobit a osvětlit svoji kuchyň efektně a současně efektivně.
Vysoce kvalitní provedení všech detailů a použití odolných materiálů jsou
závěrečné prvky, které tuto nezapomenutelnou kolekci dotvářejí. Nyní
ve vaší kuchyni.
14
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
RŮŽOVÁAutor: Hermina KovačičFotografie: Se svolením Karim Rashid Inc. Portrait: Roman Leo
Karim Rashid je muž mnoha talentů. Je to průmyslový designér, který vytvořil téměř každý kus vybavení domácnosti, jaký se dá navrhnout, od slánky až po pohovky a osvětlovací tělesa. Je to také architekt, aranžér, přednášející, spisovatel, umělec, dokonce módní návrhář a DJ. Napůl Egypťan a napůl Brit, s trvalým bydlištěm v New Yorku, ale stále na cestách po celé zeměkouli a mimochodem moc rád jezdí do Bělehradu. Jeho portfolio obsahuje působivý počet více než 3 000 návrhů ve výrobě a přes 300 ocenění. Jeho výrobky jsou součástí 20 stálých sbírek v různých galeriích. Pracoval v bezmála 40 zemích a seznam jeho klientů je prostě záviděníhodný, protože k nim patří značky jako Alessi, Artemide, Audi, Cappellini, Carolina Herrera, Edra, Egizia, Estee Lauder, Foscarini, Giorgio Armani, Kenzo, Magis, Prada, Sony, Swarovski, Toyota, Veuve Clicquot, Zanotta atd. Jako nejnovější přírůstek se do tohoto seznamu zapsala také značka Gorenje.
Kromě toho, že odmítá veškeré hranice, se tento muž, který se již stal legendou moderního designu, proslavil i tím, že z růžové udělal barvu pro muže. Sám ji často nosí a jeho styl oblékání je promyšlený do posledního detailu. Když budete mít štěstí, můžete na něj narazit na večírku kdekoli mezi New Yorkem, Milánem a Bělehradem.www.karimrashid.com
JE NOVÁ ČERNÁ
Feek snap chair
15
JARO – LÉTO 2010
16
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
práci. To nejlepší, co vytvořím, vzniká zatímco cestuji. Faxuji náčrty
svým zaměstnancům a kreslím v letadlech.
jak důležitý pro úspěch výrobku je image a vzhled jeho tvůrce? může být úspěšný i bez autorovy na-prosté angažovanosti?
Rozhodně! Výrobek by měl existovat samostatně. Ale k tomu,
aby byl úspěšný, potřebuje podporu velké společnosti. Každý projekt
je spoluprací.
kde hledáte nápady pro svou rozsáhlou tvorbu? kdo nebo co vás inspiruje?
Poohlížím se mimo oblast designu a architektury. Inspirace se
hromadí. Inspirující může být všechno. Jde o váš pohled na svět. In-
spirací pro mě je moje dětství, vzdělání, všichni učitelé, které jsem
kdy měl, každý projekt, na němž jsem pracoval, každé město, do kte-
”v posledních letech se gorenje etabluje jako významná společnost se silným zájmem o moderní design. sleduji a vysoce hodnotím její úspěšné kolekce.”
Po téměř 30 letech působení v produktovém designu a architektuře je karim rashid živoucí legendou. jaký je to pocit?
Je to inspirace a taky posedlost. A adrenalin z úspěchu je
nádherně oslnivý zážitek. Ale já jsem se takhle cítil vždycky, ještě
předtím, než přišel úspěch. Stát na vrcholu znamená seberealizaci
po stránce duchovní, rozumové a fyzické. Doufám, že toho jednoho
dne dosáhnu. Zatím k tomu ještě nedošlo. Každý den je pro mě
novou výzvou. Nový projekt, nová typologie, nová příležitost. Já sám
se nevidím někde na vrcholu – připadám si, jako by mi bylo sotva 25,
jsem čerstvě po škole a teprve začínám. Je toho tolik, co chci udělat,
že mám pocit, že jsem zatím ještě ničeho nedosáhl.
na loňském veletrhu nábytku i saloni v miláně jsem měla dojem, že je celý jen o karimu rashidovi. vaše výrobky jsem našla na různých stáncích, dokonce jsme se setkali na dvou večírcích, které pořádala společnost Xo De-sign a meritalia. Pokaždé, když otevřu zahraniční časopis věnovaný designu nebo módě – jste tam. jste tedy hvězda a módní ikona. kolik času a energie investujete do předsta-vování své práce?
Trávím příliš mnoho času představováním své práce a naopak
málo navrhováním nebo schůzkami se svými designéry. Na cestách
jsem trávil 220 dnů v roce, to jsem přednášel a propagoval svoji
Bombay sapphire Fine Form glass
17
JARO – LÉTO 2010
rého jsem zavítal, každá kniha, kterou jsem přečetl, každá výstava,
kterou jsem navštívil, každá píseň, kterou jsem slyšel, každá vůně,
každá chuť, pohled, zvuk a pocit. Inspirují mě vysoce kreativní lidé
ve světě. Zde je zkrácený seznam: Luigi Colani, Ettore Sottsass, Joe
Columbo, Philippe Starck, George Nelson, Charles Eames, Isamo No-
guchi, Ross Lovegrove, Bruno Munari, Carlo Mollino, Gaetano Pesce,
Joe Columbo, Victor Papanek, David Carson, Frederick Keisler, Shiro
Kuramata, Buckminster Fuller, Toyo Ito… Mohl bych pokračovat dál
a dál.
kdy tvoříte? jste pořád na cestách.
Navrhuji v posteli, v kanceláři, v restauracích, kdekoli a kdykoli
mě něco napadne. Získávám inspiraci při cestování, navrhuji a koor-
dinuji projekty ze silnice. Miluji práci v letadle, kdy se můžu skutečně
soustředit na projekty. Skicář (asi 100 stran) dokážu zaplnit během
jediného evropského letu. Píšu nabídky, odpovídám na otázky tisku,
vytvářím strategie, rozvíjím myšlenky, směry a sním o tom, co chci
opravdu dělat – ne o tom, co si myslím, že musím udělat. Cestuji asi
180 dnů v roce. Mám šílené dny v kanceláři. Musím spát přesně 7 a 1/2
hodiny, jinak špatně funguju. Probouzím se v 8:00, uvařím si čerstvý
šálek té nejsilnější kávy, odpovím na všechny e-maily, pak jdu do kan-
celáře (bydlím 2 bloky od kanceláře – to je příjemné– můžu proto
pracovat hodně dlouho), proberu záležitosti se svým vedoucím kan-
celáře, odpovím na další e-maily, píšu články, nabídky atd. Pak projdu
seznam projektů – sejdu se s každým ze svých zaměstnanců. Každý
projekt neustále inspiruje další.
jak si dobíjíte tvůrčí energii?
Posledních 20 let jsem pracoval velmi usilovně, protože jsem se
snažil zavést v oblasti průmyslového designu, takže teď nastal čas,
abych si užil ‚skutečné‘ volno. Plánuji si měsíc dovolené. S manželkou
pojedeme do Černé Hory, Playa del Carmen a Porto Cervo. Každý
den budeme pozdě vstávat, cvičit a jíst biopotraviny a zpomalíme
tempo. Povezu si s sebou jen gumové sandály a růžové plavky.
vybavíte si po tolika letech obrovského úspěchu ještě své začátky? co bylo nejtěžší? kdy došlo ke skutečnému prů-lomu?
Přišel jsem do New Yorku a neměl jsem vůbec nic – žádné kon-
takty, peníze, vízum ani byt. Bylo to velmi těžké, zhubl jsem dvacet
kilo. Bylo mi hrozně zle, měl jsem deprese a připadal jsem si inte-
lektuálně osamělý. Přežil jsem tak, že jsem učil za velmi malý plat
na částečný úvazek v Prattově institutu, ale získal jsem díky tomu
vízum a dost prostředků, abych se protloukl a nakonec si koupil počí-
tač Macintosh. Ve svých 33 jsem si s hanbou půjčil peníze od rodičů,
abych měl zálohu na nájem loftu. Živil jsem se kukuřičnými těstovi-
nami a sójovým mlékem. Nakonec, když jsem kontaktoval asi 100
společností, jsem dostal svoji první zakázku a začal jsem bez ohledu
na klienty vytvářet základní koncepce a rozvíjet množství vlastních
nápadů. Musíme si tvořit vlastní příležitosti. Telefon nezazvoní, pokud
světu neukážete, co umíte.
jaké rady dáváte mladým studentům na svých přednáškách?
Naučte se učit, zachovejte si po zbytek života objektivitu, hle-
dejte práci, ne slávu, milujte svoji profesi, vytrvejte, vytvořte si zá-
kladní koncepci, soustřeďte se na to dobré, nebuďte žárliví, závistiví,
chamtiví ani lační majetku.
a co byste poradil kupujícím, pokud jde o de-sign? někdy mám pocit, že se ho lidé ještě stále bojí.
Kupující drží v rukou velkou moc. Ale mým posláním designéra
vana saturn kouple
kenzo amour
18
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
estetické. Vždy se snažím dosáhnout ve své tvorbě jisté míry, třeba
jen nuance, originality nebo inovace, ať už jde o nový materiál, nové
lidské chování, novou formu, novou výrobní metodu, nový trh, nové
sdělení (například vtip, humor, emoci, význam, sociální nebo politický
podtext), nové zkušenosti nebo zcela nové koncepce. Design je vše,
co nás obklopuje.
Před osmi lety jste vydal knihu ‚chci změnit svět’. Pořád je to vaším záměrem? jakým způsobem?
Každý den, který prožívám, jsem přesvědčen, že bychom měli
žít ve zcela jiném světě – ve světě, který je plný reálných moderních
inspirujících předmětů, prostorů, míst, světů, myšlenek, zážitků. De-
sign od samého počátku formuje náš svět po kulturní stránce. Vy-
projektovali jsme systémy, města, industrializaci – navrhli jsme prostě
všechno. Mou skutečnou touhou je vidět, jak lidé žijí způsobem, který
odpovídá naší době, zapojují se do moderního světa a oprošťují se
od nostalgie, zastaralých tradic, starých rituálů, prázdného kýče, měli
bychom v tuto chvíli vnímat tento svět a být na něj smyslově nala-
děni. Pokud je v lidské povaze žít v minulosti – potom změna světa
znamená změnu lidské povahy.
jsou pro vás charakteristické objekty s oblými vejčitými tvary. Pro mě je tohle svět měkkosti, proudící energie, neko-nečnosti. a ve vašem světě neexistují hrany?
Podle mě by naše prostory měly být měkké, oblé a koncepční
”všechno zboží ve světě bude existovat jen tehdy, pokud nám poskytne nové zážitky nebo nezbytné zkušenosti.”
je ovlivňovat trh, ne spotřebitele. Chci zbavit svět nostalgie, aby-
chom si mohli vychutnávat, oslavovat a prožívat současný svět bez
neustálých předsudků a subjektivních chutí. Pro lidi je pohodlné žít
s vlastním mateřským jazykem, s jistotou známých jevů i výrazových
prostředků.
může dobrý design změnit náš každodenní život?
Dobrý design je jako zážitková extáze. Podle mě by předměty
a prostory neměly představovat v životě překážky, ale vést k zá-
žitkové extázi. Předměty se stávají organismy, s nimiž žijeme. Jsou
naší lidskou podstatou. Naše životy se povznášejí, když zažíváme
přirozeně propojenou krásu, pohodlí, luxus, provedení a funkčnost.
Tento hlubší smysl krásy znamená, že obsah hraje v kráse věcí pri-
mární roli.
a co vlastně vy považujete za dobrý design?
Věřím, že krása je nenásilné propojení vnitřního a vnějšího. Jako
abstraktní obraz, který považujeme za krásný, protože pod povr-
chem skrývá obsah. Vědomé je to vnější, podvědomé to vnitřní. Měly
by to být neoddělitelné součásti, které naplňují krásu. Proto u krás-
ného předmětu nebo prostoru jsou funkce, materiál, forma, chování,
textura, barva a pohodlí neoddělitelné.
jste vyhlášený svým smyslovým minimalismem. co je jeho hlavní myšlenkou?
Pro designéra je obtížné vidět ‚svůj’ vlastní styl a definovat své
místo ve světě. Vždy jsem svoji tvorbu označoval za smyslový mini-
malismus, ale mluvil jsem o ní také jako o techno-organické a info-
Bosco Pi
19
JARO – LÉTO 2010
xo Baby Bite
hodinky alessi kaj
a měla by se v nich snoubit technologie, vizuální vjemy, textury,
spousta barev se všemi potřebami, které jsou vnitřní, abychom žili
v jednodušším, méně zaplněném, ale senzuálnějším prostředí. Kulaté
místnosti působí měkce a vytvářejí lidsky přívětivější prostředí. Ale
v sobě mám také velmi hranatou stránku.
růžová je rozhodně jedním z vašich charakteris-tických znaků. Používáte ji nejen u svých předmětů a výzdoby interiéru, ale dokonce ji sám často nosíte. Podle časopisu gQ jste z ní udělal mužskou barvu – přestože většina lidí ji má spojenou s Barbie.
Růžová je energická, zářivá, působivá a dodává sílu mužskému
světu, který dominuje našemu okolí. Růžová má spoustu variací a od-
stínů pro každou náladu, dokonce i pro každého člověka. Růžová
také jasně sděluje myšlenku nehmotnosti, entropie, energie a silného
optimismu. Růžová je nová černá!
využíváte ji také u svého nového projektu – do-mácích spotřebičů pro společnost gorenje. Představovaly domácí spotřebiče pro vás velkou výzvu?
Ne, už hrozně dlouho jsem chtěl navrhovat spotřebiče. Bylo to
pro mě ohromné cvičení abych přehodnotil to, co je pro každodenní
život důležité. Příliš často se podřizujeme otřepaným archetypům.
Design znamená tvarovat současnost. Design je klíčový pro pro-
středí, v němž žijeme, pro naše každodenní zážitky, naše výrobky,
naše všechno. Všechno se musí navrhnout, od interiérů letadel, přes
lahvičky šamponu, až po peníze. Potřebujeme zkrášlit tuto planetu,
to znamená každé její místo v každém směru.
jak vlastně začala vaše spolupráce s gorenje?
V posledních letech se Gorenje etabluje jako významná společ-
nost se silným zájmem o moderní design. Sleduji a vysoce hodnotím
její úspěšné kolekce, které přivedla na trh, a když se na mě obrátili,
abych navrhl novou kolekci, nebylo třeba dlouho přemýšlet. Spo-
lečnost jsem znal také proto, že dělám spoustu práce ve východní
Evropě a v Bělehradě mám byt vybavený spotřebiči Gorenje.
v jednom z mnoha rozhovorů jste uvedl, že všechno, co máte ve svém domě, jste si sám navrhl – s výjim-kou ledničky. Takže teď máte šanci tu situaci změnit. Bude u vás doma stát chladnička gorenje od karima?
Rozhodně! 90 % mého domova tvoří mé návrhy. Nemůžu se do-
čkat, až to konečně bude 100 %! Potřebuji navrhnout všechno, každý
detail. Chci žít v dokonale euforických moderních technicko-smys-
lových prostorách.
Zajímáte se o spoustu věcí. můžeme očekávat vaši vlastní módní značku pro muže?
Zrovna jsem připravil dámskou módní řadu pro Seven7 Jeans.
Doufám, že v návaznosti na ni navrhnu také pánskou kolekci.
vím, není zdvořilé mluvit o věku, ale stejně to udělám. Začíná s padesátkou nová éra?
Rozhodně! Je toho ještě tolik, co musím udělat! Chci navrhovat
auta, letadla, oděvy, domy, roboty a tvarovat budoucnost, ale mys-
lím, že budoucnost je, že nebudeme vlastnit nic – to je skutečná při-
rozenost – najímáme si auta, najímáme si domy a brzo se naučíme si
pronajímat všechno, krátkou chvíli si to užívat a pak jít k něčemu
dalšímu. Vytvoříme hyper-spotřební, neustále dynamický, neustále
se měnící lidský stav, kdy všechno bude cyklické, udržitelné, biolo-
gicky odbouratelné a bezešvé. To je utopie, to je svoboda a to je
nirvána. Všechno zboží na světě bude existovat jen tehdy, pokud
nám poskytne nové zážitky nebo nezbytné zkušenosti.
20
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
Nový způsob, jak si pěkně růžově posedět
OD KARIMA RASHIDA
THE CLICQUOTLOVESEAT
21
JARO – LÉTO 2010
Clicquot Loveseat od Karima Rashida, navržený pro přepychovou zábavu s elegantním servírováním vína, je skvělým přírůstkem do světa Veuve Clic-quot Rosé. Design a využití Clicquot Loveseat jsou rovněž průkopnické. Dva ko-runní plátky obří květiny se spojují na pochromovaném podstavci, na jehož vrcholu sedí kbelík na led jako pestík v základních barvách značky. Prostorný Clicquot Loveseat symbolizuje speciální formu zábavy, v níž barevná skvrna s nádechem překvapení promítne.
www.veuve-clicquot.com
„loveseat je slavnostní perlivá oslava skvělého růžového šampaňského, mého oblíbeného … veuve clicquot.“
THE CLICQUOTLOVESEAT
22
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
NOVÉ RETRO Nostalgické spojení minulosti a budoucnosti
Retro je synonymem nos-talgického ohlédnutí za časy, které již minuly. Vášnivé oživení památných kultovních příběhů z minulosti.
Dnes retro zažívá všudypřítomnou rene-
sanci: objevuje se v nábytku, automobilech,
telefonech, jízdních kolech, u dámských ka-
bátů, plavek a účesů. Nyní nastal čas, abyste
se změnily v hollywoodskou divu a vyrazily
na večírek s elegantními lokýnkami a ve vel-
kých slunečních brýlích. Při nahlédnutí
do zákulisí jakékoli módní přehlídky zjistíte,
že lokny v retro stylu jsou prostě „in“. Také
retro hudba nabývá na síle a retro se stává
stále více zdrojem pro výtvarníky, fotografy,
šéfkuchaře, designéry a pracovníky reklam-
ních agentur, kteří se snaží oživit některé ze
starých značek. Retro výrobky evokují asoci-
ace z dětství a vzpomínky na doby, kdy byl
život snazší a zábavnější. Přesahuje meze
pouhého oživování starých výrobků; spíš se
snaží vyvolat uklidňující pocity pohodlí, au-
tentičnosti a útulnosti, které máme tendenci
spojovat se svým mládím.
moderní reinterpretaci stylu 60. a 70. let, jejíhož rozkvětu jsme v posledních letech svědky, se dá označit jako „nové retro“.
vespy a mini jsou už čtyřicet let módním
odkazem.
23
JARO – LÉTO 2010
Na důkaz obrody dokonalého měst-
ského retro stylu znovu po našich ulicích
křižují Vespy a Mini, které jsou už čtyřicet
let módním odkazem, jenž inspiruje mnoho
designérů a umělců. Některé retro výrobky
patří k té klasice, která bude nejspíš vždy
moderní, protože se v nich jen těžko dá po-
znat výrobek, jenž vznikl před několika de-
setiletími. Moderní reinterpretace stylu 60.
a 70. let se současnými přístupy a novými
materiály, jejíhož rozkvětu jsme v posled-
ních letech svědky, se také označuje jako
„nové retro“.
reTro sTyl PromoDernÍ Domov
Už nějakou dobu je retro styl „in“ také
u bytových architektů. A zdá se, že jde
o skvělou volbu pro lidi, kteří váhají mezi
starým a novým, protože retro je kombinací
obojího. Je to nostalgické spojení minulosti
a budoucnosti, a jde o ideální řešení pro sou-
časný domov s módním interiérem.
Retro odráží prvky stylu 60. a 70. let,
reinterpretované v moderních variantách
s novými materiály. Je jednoduché a funkční
a po estetické stránce důsledné. Největší
oblibě se těší mezi obyvateli městských pro-
středí, kteří žijí v rychlém tempu a chtějí své
domovy zařídit v souladu se svým životním
stylem.
Ať už jde o nábytek, police, křesla, chlad-
ničku, židle nebo třeba světla či drobné do-
plňky a dekorativní předměty, retro styl se
nejčastěji vyznačuje oblými liniemi, které
mohou působit minimalisticky, ale často jsou
oživeny dynamickými geometrickými vzory,
abstraktním potiskem, živými barvami a po-
chromovanými kovovými detaily.
Odborníci z oblasti módy předpovídají
old Timer od gorenje (1999), oblíbený už
celé desetiletí
trend živých a optimistických barev, které
symbolizují probuzení. Kromě standardních
základních barev patří do palety tempera-
mentní a hravé odstíny, jimž dominují energií
sálající červená, oranžová a žlutá, osvěžující
zelená a živá růžová.
CHLAZENÍ JE NYNÍNEOBYČEJNĚ COOL
SEZNAMTE SE S GORENJE RETRO, NOVOU KOLEKCÍ KOMBINOVANÝCH CHLADNIČEK, KTERÁ VÁS OHROMÍ ELEGANTNÍ, ROMANTICKOU NEBO ODVÁŽNOU PALETOU BAREV!OBJEVTE SVŮJ RETRO STYL! Chic. Vintage. Funky.To, co si vyberete, je špičková technologie se zcela novým vzhledem a kouzelným nádechem nostalgie. Zaoblený vypouklý design je charakteristickým znakem celé kolekce nejmodernějších, dokonale navržených, hospodárných a ekologicky ohleduplných spotřebičů, jejichž nové barvy skvěle odpovídají tomu, co očeká-váte od osobitosti. Jedinečné a v souladu s vaším životním stylem.
www.gorenje.com/retro
CHLAZENÍ JE NYNÍNEOBYČEJNĚ COOL
SEZNAMTE SE S GORENJE RETRO, NOVOU KOLEKCÍ KOMBINOVANÝCH CHLADNIČEK, KTERÁ VÁS OHROMÍ ELEGANTNÍ, ROMANTICKOU NEBO ODVÁŽNOU PALETOU BAREV!OBJEVTE SVŮJ RETRO STYL! Chic. Vintage. Funky.To, co si vyberete, je špičková technologie se zcela novým vzhledem a kouzelným nádechem nostalgie. Zaoblený vypouklý design je charakteristickým znakem celé kolekce nejmodernějších, dokonale navržených, hospodárných a ekologicky ohleduplných spotřebičů, jejichž nové barvy skvěle odpovídají tomu, co očeká-váte od osobitosti. Jedinečné a v souladu s vaším životním stylem.
www.gorenje.com/retro
26
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
27
JARO – LÉTO 2010
Chladničky retro mají dokonalé technologie, která se pojí s odvahou v podobě vzrušující řady nových trendy barev. Víme, že moderní spotřebitelé touží po větším indivi-dualismu a odvážných, živých a osvě-žujících barvách. Tak se zrodila nová retro kolekce, která je k dispozici ve třech různých stylech: Chic, Vin-tage a Funky.
Každý z nich obsahuje vybrané barvy a různé kombinace chladicí a mrazicí části. Tyto spotřebiče oslo-vují zákazníky s vybraným vkusem, kteří se odváží přenést svůj životní styl také do kuchyně. Nová kolekce byla v Gorenje navržena jako oslava desátého výročí uvedení první kombi-nované chladničky Old Timer na trh. Stal se z ní skutečný prodejní hit. Na nejvyšší příčce seznamu oblíbe-nosti stanula kultovní jednodveřová retro chladnička v barvách bordó a béžová. Před několika lety osvěžila vzhled chladničky nová rukojeť. V re-akci na velkou oblibu mezi zákazníky
RETRO CHLADNIČKY GORENJE V NOVÝCH BARVÁCH
Kombinované chladničky Old Timer od Gorenje, které se těší oblibě už celé desetiletí, nyní získaly dokonalejší vzhled a novou barevnou paletu. Plně zapadají do nejnovějších trendů. Kolekce Gorenje Retro.
se nyní v Gorenje rozhodli rozšířit ba-revnou paletu.
„Širší nabídkou barev oslovujeme větší skupinu potenciálních uživa-telů, kteří dosud marně hledali správ-nou barvu svého oblíbeného modelu chladničky. Typickým znakem ko-lekce zůstává zaoblený retro vzhled a současně došlo k vylepšení podoby rukojetí. Modely Funky budou nabízet rukojeti také v barvě pláště, zatímco u ostatních se budou používat nadča-sové chromové rukojeti,“ uvedl Tomi Krašovec z týmu Gorenje Design Stu-dio při uvedení nové kolekce retro chladniček Gorenje na trh.
Barvy jsou přitažlivější, od limetkové zelené a šťavnaté oranžové až po úžasnou tmavě čokoládovou…
28
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
novÝ vZhleD DokonalosTi
Za dokonalým vzhledem se skrývají nejmodernější techno-
logie, uživatelsky přívětivé řešení a hospodárný provoz. Kultovní
jednodveřové chladničky i dvoudveřové kombinované chladničky
s mrazicím oddílem pod chladničkou nyní patří do hospodárné
energetické třídy A+, zatímco dvoudveřové modely s mrazničkou
nahoře se pyšní hodnocením A++. Kromě vynikající tepelné izolace
mají vylepšené dveřní těsnění, dokonalejší chladicí systém a chla-
dicí elektroniku, vše navržené tak, aby se minimalizovala spotřeba
elektrické energie.
chic, vinTage, a FUnky.
PoDle vaŠeho vkUsU.Kolekce Gorenje Retro Chic bude přitažlivá především pro ty,
kdo ocení moderní klasiku, minimalismus u vybraných kusů elegant-
ního nábytku, pro rozhodné vizionáře, kteří tvrdí, že „méně zna-
mená více“ a hledají dokonalou harmonii. Retro krásky od Gorenje
v kouzelných odstínech bordó, stříbrné a černé je určitě okouzlí.
Jednoduchá elegance, kde nic není nadbytečné.
Střízlivé tóny kolekce Gorenje Retro Vintage zaujmou nostal-
gické romantiky, kteří milují přírodní barvy. Kolekce si získá pozor-
nost těch, kdo si vychutnávají potěšení z klasického umění a milují
nové obrazy s vyzrálým charakterem. Pro ně budou kombinované
chladničky k dispozici v prestižní barvách tmavá čokoláda, králov-
ská káva a šampaňské.
Kolekce Gorenje Retro Funky byla vytvořena pro věčné hravé
optimisty a zvídavé cestovatele, kteří prostě milují svobodu, pro
milovníky adrenalinu, kteří neznají meze. Retro chladničky v mo-
derních, živých a lákavě energických odstínech: limetkové zelené,
malinové růžové a šťavnaté oranžové. Funky hravost doplňuje řada
rukojetí, které jsou k dispozici v nadčasově módní chromové verzi
nebo v barvě pláště zvolené chladničky. Pro všechny ty, kteří sní
v barvách.
29
JARO – LÉTO 2010
BUBBLES
Chladnička může být módním prvkem, uměleckým dílem. Výsledkem společného projektu Gorenje a ruské designérky Viky Gazinské je výrobek, který by si mohl snadno najít cestu na rozjezdové dráhy.
Vika Gazinskaja oblékla kultovní retro
chladničky Gorenje do jemných akvarelových
bublin, které jsou také ústředním motivem její
aktuální letní kolekce. Bubliny elegantně doplňují
oblý tvar chladniček a vyprávějí příběh nového
mistrovského díla.
www.gorenje.ru
30
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
Nika Zupanc, jedna z nejprominentnějších slovinských designérek mladé generace, designérka, o jejíž inovaci a odvaze se říká, že je nejen vzrušující, ale posunuje hranice kreativity. Její výjimečná novinka - minivařič Mrs. Dalloway navržený speciálně pro Gorenje boří mýty o ženě hospodyni. Jako většina výrobků od Niky je také tento odlišný, odvážně inovativní a hravě vtipný. Vzhledem ke svému nezvyklému tvaru má blíž k módnímu doplňku než ke kuchyňskému spotřebiči. Jinak řečeno, je to nutnost pro každou dívku z města nebo zoufalou manželku.
SPOLUPRÁCE S NOVOUDESIGNÉRKOU
Gorenje navržené Nikou Zupanc
MILANFuori Salone 2009
Portrét Nika Zupanc
31
JARO – LÉTO 2010
Řada ženskýcha smyslných lamp „Lolita“ navržených pro holandskou společnost Moooi. Po úspěšném představení na Milánském veletrhu designu byla tato kolekce v minulém roceuvedena na trh.
Fuori salone, Temporary museum of new Design:
květiny si budu kupovat sama, expozice nika Zupanc
Po spolupráci se známým italským designovým studiem Pininfarina
a zapáleným francouzským designérem Ora-Ïtem nyní Gorenje sází
na talent a odvahu designérky Niky Zupanc, která získala množství cen
ve Slovinsku i v zahraničí. Její kreace vnesly do často minimalistického
a studeného světa domácích spotřebičů svěžest a něžný ženský
dotek. Tím spotřebiče povyšila na exkluzivní módní doplňky.
„Opravdu se těším na letošní předvedení své kolekce
v Superstudiu Più, zejména proto, že se jedná o úžasný a velmi
důležitý projekt připravený ve spolupráci s Gorenje a Trimo.
Kromě renomované kolekce‚ La femme et la maison‘ se
na výstavě dočkají premiéry dvě moje novinky: minivařič Mrs.
D., navržený ve spolupráci s Gorenje, a poněkud škodolibý
dům nazvaný Doll House, navržený společně s Trimo,“ před
konáním veletrhu vyjádřila Nika Zupanc, smělá průmyslová
designérka se zvláštním citem pro emocionální extravaganci.
www.nika-zupanc.net
Zona Tortona je považována za jedno z hlavních míst dění Milánského
týdne designu, kde se vystavují pouze vybrané příklady kreativity a inovace
v průmyslovém designu z celého světa. Pro společnost Gorenje, designově orien-
tovaného výrobce domácích spotřebičů, to byla jedna z významným příležitostí
ke společné prezentaci s nejznámější slovinskou designérkou Nikou Zupanc.
„Affair Table“ – toaletní stolek a péřováprachovka od Niky Zupanc
“Maid Chair” od Niky Zupanc
32
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
Ora-ÏtoBOY DELUXE
Mr. Ora-Ïto je francouzský designér sršící činorodostí, který úspěšně dobijí svoji energii tím, že ze své dětské posedlosti velkými značkami udělal svou celoživotní práci. A nepřekvapí, že v době, kdy se většina designérů zaměřuje na oslavu starých zavedených značek, Ora-Ïtovy stránky jsou stále trhák a zaznamenávají návštěvnost v řádu milionů měsíčně. Identitu jeho sdílené značky, v níž existuje v paralelním světě slávy a pompéznosti, formují např. Vuitton, Heineken, Cartier a Gorenje. Ora-Ïto je hrdý Pařížan, snílek designu, boy de luxe, který nás pozval k sobě domů.
Autorka: Manca Krnel Fotografie: Špela Kasal, Gorenje archive
JARO – LÉTO 2010
Ça va? náročné týdny nebo tentokrát scénář lehčí
verze?
Jsem v pohodě. Je to dobré. Tentokrát zlehka, jo.
ale vy jste spíš noční typ, lidé kolem vás obvykle
tančí, ne?
Ano, mám rád večírky. Každý výrobek se rodí s velkým výbu-
chem. Je to oslava na konci dlouhé náročné práce; při takových příle-
žitostech se opravdu rád uvolním. Takovéhle oslavy mají samozřejmě
dvě strany. Jsou uvolněním pro tým a současně propagací nového
výrobku. Prostřednictvím večírku se ten výrobek dostane lidem pod
kůži. Potom je mnohem pravděpodobnější, že ho lidé budou brát
spontánněji, s větší lehkostí.
no jistě, o téhle vaší propagační dovednosti se už
dávno ví.
Snad to není moje jediná dobrá vlastnost (smích). Nejsem nijak
zvlášť dobrý ve shánění kontaktů. Nikdy nevyužívám postavení lidí.
Ale znám takové, co si rádi vezmou moji vizitku, a pak možná spo-
lečně něco zajímavého uděláme.
Takže se na vás lidé lepí. Proč myslíte?
Zazvoní telefon: „oh, allo, ça va,“… rychle ukončí hovor klasickou
hláškou agenta 007: „je mi líto, drahý příteli, ale mám mnohem lepší
společnost. na shledanou!“ neodpověděl na moji otázku, ale dostal
mě. a pokračuje...
Jsem dobrý v propagování hlavně proto, že jsem do toho tupého
a bolestného monotónního poslání zvaného design vnesl trochu
zábavy. Není nic horšího než špatný designový večírek, nemyslíte?
V podstatě je to tak, protože jsem tyhle záležitosti – aspoň ve Francii
– zpopularizoval. Svým způsobem je to všechno velmi logické. Začínal
jsem, když mi bylo 20, a choval jsem se jako dvacetiletý kluk ve světě
dospělých.
Kávu, lžičku, cukr? Nebude vám vadit, když si zapálím? …
jistě, ne, nevadí, klidně.
a pak už taky dostávám espresso; espresso, které vydrží věčně,
putuje ústy a rozpouští se do nepředstavitelně aromatické emulze,
takové, které neslepí ústa, ale zanechá za sebou nebeskou vůni. Za-
míchám si je malou lžičkou ora-Ïto, plodem spolupráce s christofle,
luxusní značkou, která se chtěla stát ora-popem, zaujmout, uchvátit
a dobýt elegantní mládí, jako to udělal heineken s hliníkovou láhví
ora-Ïto.
celý ora-Ïtův byt je vlastně plný prototypů, které jsou výsledkem
spolupráce se značkami: nevyužité pohovky Frigetto, židle Zanotta,
kuřácké sady Davidoff a láhve na kyslíkovou vodu ogo… v jedné
místnosti také hrdě stojí luxusní stolek s integrovanou chladničkou
od gorenje – smarTable. jedním slovem jde o ora-Ïtovu říši divů.
s jedním významným rysem: byt dost překvapivě dosahuje své do-
konalé harmonie prostřednictvím časem zušlechtěného a generacemi
hromaděného pařížského kapitálu. není zde dokonce ani nejmenší
náznak naparování, ani nevoní novými penězi, bílou kůží, naleštěnými
lustry, skleněnými koupelnami nebo klíčky k sUv. Právě naopak: strop
je holý, hrázděné zdi zdobí malby z konce 18. století, kouty plní ro-
bustní bonsaje a etno trofeje, a mezi tím je sem tam grafika, prostorná
krabice na tabák a další potěšení, vyšívané pokrývky a stůl na ping-
pong. vhodná směsice koloniálního odkazu, futurismu a chlapecké
zlomyslnosti.
jako dvacetiletý kluk ve světě dospělých jste říkal…
jenže svět dospělých se točí hlavně kolem vlastností, které máte,
mimo jiné; kolem marketingu, pravidelných kontaktů a scházení se
na večírcích.
Máte pravdu, náhodou taky znám pár designérů, kteří se tomu
věnují úmyslně. Buď jejich výrobek není dost dobrý, nebo nemají jiné
”jsem dobrý v propagování hlavně proto, že jsem do toho tupého a bolestného monotónního poslání zvanéhodesign vnesl trochu zábavy.”
34
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
atributy. Když chcete prodávat, musíte mít co prodat, a čím lepší to
něco je, tím lépe to prodáte. Je pravda, že koncepční kuchyni Gorenje
jsme představili akcí, která se daleko víc podobala módní přehlídce.
A proč ne?
možná by to tak mělo být.
Myslím, že rozhodně ano. Podívejte se, když za mnou přijde klient
s tím, že chce vytvořit silnou identitu pro svoji značku, vždy mě to
zaujme. Rád navrhuji příběhy a všechno tohle k nim patří. A taková
práce je pro mě vysoce kreativní. Kuchyň Gorenje například proces-
tovala Evropu, postavili ji na většině hlavních náměstí světa, před
mnohé slavné památky… Já myslím, že příběh Gorenje měl dobrou
interpretaci.
jsou nějaké čerstvé plány pro gorenje ora-Ïto?
Právě teď, zatímco spolu hovoříme, se na některých trzích před-
stavuje nová kolekce Gorenje Ora-Ïto. Jsem velice rád, že můžu spolu-
pracovat s lidmi v Gorenje. Nakonec to jsou oni, kdo mě vzali do všech
těch zajímavých zemí. Hodně často jezdím do Bělehradu.
je bílá kuchyň gorenje ora-Ïto stejná jako černá?
Ano, je stejná. Jediný rozdíl spočívá v té bílé barvě, která je v mé
hlavě víc než pouze barva. Symbolizuje moji vizi budoucnosti a bu-
doucnost je mým hlavním inspiračním zdrojem. Bílá má schopnost
přenášet světlo odrazem, evokuje pocit jasu, který opticky zvětšuje
prostor.
možná byste měl také zkusit značku swarovski?
To už v Gorenje udělali. Ora-Ïto úplně pokrytý krystaly. Dokážete
si to představit?
je neuvěřitelné, co svět chce. Zdá se, že je to pro vás
i pro gorenje velmi výhodné spojení. jaké je tajemství tak plodné
spolupráce?
Snažíme se vytvořit společný příběh, ale přitom současně dbáme
na to, aby bylo velmi jasné, co je Ora-Ïto a co je Gorenje. Možná to
lépe pochopíte, když vám vysvětlím proces spojení značek na příkladu
této lžičky. Tahle lžička byla vyrobena pro Christofle. Vyrobili jsme ji
z oceli, ne ze stříbra, což zcela změnilo cenu té lžičky. Jak možná víte,
Christofle je velmi vysoce postavená značka šperků a luxusního zboží.
Díky tomuto výrobku jsme dosáhli mnohem přijatelnější ceny, ale sou-
časně se nám podařilo udržet trvalý vzhled a vznešenost značky.
co přesně může ora-Ïto nabídnout velkým znač-
kám?
Značka Ora-Ïto vytváří svůj vlastní příběh na základě produkto-
vého designu, který se zaměřuje na mladé lidi s vkusem. Na lidi, kteří
mají rádi inovaci, nové, moderní věci, ale současně mají v úctě histo-
rii a know-how zavedených značek, které si ve světě vytvořily jistou
legitimitu. Díky naší spolupráci se výrobky výlučných značek stávají
dostupnějšími, a tím získávají mladou veřejnost, která se vyvíjí spo-
lečně s rozvojem značky a může se jednoho dne stát kupcem jejich
hlavních drahých řad.
Takže nejdříve máme dostupnost značky ora-Ïto,
potom možná luxus od louise vuittona?
Musím to znovu zopakovat, pro mě je velmi důležité, aby byl
výrobek široce dostupný. Když jsem začínal, nebyl jsem v žádném
ohledu bohatý, ale navzdory tomu jsem miloval krásné věci, a nikdy
jsem nedokázal pochopit, proč jsou tak zatraceně drahé. A čím víc
jsem o tom přemýšlel, tím jednodušší design vznikal, což ho také zlev-
nilo – ale současně byl luxusnější. Takže luxus mých výrobků se skrývá
v tom myšlení za nimi… tedy můj čas se rovná luxusu.
no tedy! a poslední dobou přemýšlíte hodně nebo
málo, bude hodně nebo málo luxusu?
Ha, ha… ano, máme před sebou hromadu projektů: hotely a byd-
lení pro LH&R, nové výrobky pro Gorenje, koupelnu společně se Su-
pergriff a Altro, novou kolekci nádobí pro skvělou značku Christofle
a exkluzivní architektonický projekt pro jednu francouzskou luxusní
značku ...
výrobky, které navrhujete, vypadají navenek velmi fu-
turisticky, ale pod touhle slupkou jsou vlastně v podstatě stejné, jako
byly dřív, že?
”jsem velice rád, že můžu spolupracovat s lidmi v gorenje. nakonec to jsou oni, kdo mě vzali do všech těch zajímavých zemí.”
ora-Ïto during the launching of the new gorenje ora-Ïto White
collection in the russian market (moscow Fashion Week, 2008)
35
JARO – LÉTO 2010
Přesně tak. Není moc těžké vyrobit lžíci, která by nepřipomínala
lžíci, protože pak už nemluvíme vlastně o lžíci. Mnohem rafinovanější
je vnést do toho nějakou evoluci. A také je daleko těžší znovu vyrobit
novou lžíci, která pořád vypadá jako lžíce, a ne jako něco zcela jiného.
Víte, lžíce bude vždycky lžící, a pohovka je pořád pohovkou, prostě
proto, že musíte dát jednu ruku sem, druhou sem, záda dozadu a zadek
dolů. Mým mottem je „symplexity“, kombinace jednoduchosti a složi-
tosti. Snažím se co nejvíce omezit materiály. Snažím se navrhovat vý-
robky, které se vyrábějí z jediného materiálu, nebo alespoň vyžadují
minimum materiálů, abychom nemuseli materiály dovážet z Indie, Číny,
Turecka, a v důsledku toho, jako jakýsi vedlejší přínos, abychom tolik
neznečišťovali prostředí. Tohle podle mě odráží mentalitu budoucnosti.
Podívejte se například na tuhle lampu, když jsem ji navrhl poprvé, byl
k dispozici jenom neon a já musel skrýt tu tyč za plastovou vrstvu, aby
to všechno působilo nějak decentně. Nový model stejného světla je
vyvinutější verzí toho předešlého, teď máme ale novou technologii…
leD!
Ano, LED diody, a já jsem nemusel nic zakrývat a nepotřeboval
jsem žádný další plast. Možná je to světlo samo trošku studenější, ale
už tady skoro není jeho zdroj. A možná dalším krokem bude, že se ob-
jeví jenom světlo. To je moje vidina jako designéra – snažit se omezit
nebo eliminovat všechny zbytečné materiály. Samozřejmě, nakonec
k tomu přidám trošku toho svého módního designu, a to je všechno.
K tomuhle typu procesu je potřeba vážné uvažování.
milý ora-Ïto, přeji vám úspěšnou cestu k novým
vidinám!
The gorenje ora-Ïto collection White, 2008
The gorenje ora-Ïto collection, 2007
38
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
k inovativnímu designu patří přesné umístění topných těles pro perfektní pečení, kdy klenutý vnitřní prostor zajistí účinnější cirkulaci a rovnoměrné rozptýlení horkého vzduchu uvnitř trouby. výsledkem jsou šťavnaté, ale přitom křupavé pokrmy, měkký chléb s perfektní kůrkou a mnoho dalších dokonale připravených pokrmů. originální a pozorný přístup gorenje k designu trouby je poctou tradičním zkušenostem a výsledkem plodné spolupráce s renomovanými výzkumnými ústavy. jedinečná ino-vace vytvořená podle tradičních, dřevem vytápěných pecí na chléb!
mnoho chyTrÝch FUnkcÍ
Trouba, která dokládá originální přístup gorenje k designu, se vyznačuje velkým objemem 65 l s dosud největší pečicí plochou, inovativním řešením horního grilu umožňujícím rovnoměrné propečení a dobrou připravu všech pokrmů za pomoci rychlého přede-hřevu trouby za pouhých 6 minut a množstvím dalších praktických funkcí.
Bigspace, super-velká pečicí plocha Perfectgrill pro pohodlné grilování Plně vysouvací teleskopické vodicí prvky a pečení v několika výškách
Když jde o trouby, tak na tom, co je uvnitř, záleží. je jedinečná forma klenutého stropu u vestavných trub Gorenje. Byla vytvořena podle tradičních, dřevem vytápěných pecí na chléb a je prokázáno, že zaručuje vynikající výsledky při pečení.
ohromUjÍcÍ novinka
39
JARO – LÉTO 2010
extra hluboký XXl plech na pečení WarmPlate, pro profesionální servírování stayWarm, udržuje pokrm ohřátý na správnou teplotu
1 2 3
DirecToUch je zcela nový patentovaný elektronický pro-gramový modul pro ovládání trub pomocí dotekové obrazovky. DirecToUch vychází z inovativní technologie Uselogic® integro-vané do celé generace nových vestavných spotřebičů.
Jen 3 kroky k domácímu chlebu
jednoduchým dotekem vyberte požadovaný přednastavený program a inovativní technologie Uselogic® zvládne všechno ostatní za vás.
Po zapnutí trouby proveďete volbu tak, že se dotknete symbolu pro pokrm, který chcete připravovat, potom stiskněte „start“. množství přednastavených programů automaticky nastaví správnou kombinaci topných prvků, teploty a doby přípravy. velké a jasně rozeznatelné symboly zaručují snadné použití trouby a stále ponechávají možnost nastavit všechny parametry přípravy podle vaší potřeby a kuchařských dovedností. svá oblíbená nastavení můžete uložit v paměti a jednoduše vyvolat, až je budete potřebovat.
PATENTOVANÉ OVLÁDÁNÍ DirecTOUCH
40
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
Autor: Valentina Smej Novak
TO „NĚCO“ V CHLEBU
Je to takový malý zá-zrak, stále dokola: sypká mouka se spojí s tekutinou, nejprve vznikne lepkavá směs, pak postupně začne být těsto hladké, pružné a jemné. Zázrak kynutí. Potom vložíte naky-nutý pecen do vyhřátého ústí kle-nuté pekařské pece, oblého otvoru, který evokuje pocit útulnosti. Jako bychom se s každým bochníkem vra-celi na místo, kde jsme kdysi už byli: na místo původního tepla.
Vždycky jsem si říkala, že ta oblá a kle-
nutá konstrukce tady není jen proto, že
mistrům hrnčířům, kameníkům a stavite-
lům pecí se v této podobě prostě snáze
stavěla. Věřila jsem, že tento tvar má hlubší
smysl a účel a že ten smysl by se dal nej-
spíš popsat souborem rovnic se spous-
tou čísel a symbolů, jimiž by se spoutala
teorie o proudění teplého vzduchu, a to
kvůli potvrzení faktu, který je tak zřejmý
u dřevem vytápěné pece. Nyní odborníci
v Gorenje udělali právě tohle. A to, co je
k tomu vedlo, nebyl jen jejich zájem o tra-
dici, ale spíš snaha využít nejnovější zjištění
a objevy. Proto je nová zázračná trouba
klenutá a oblá, tak jako byly odjakživa pe-
kařské pece. Jako kdyby ten oblouk pece
na chleba napodoboval tvar vykynutého
pecnu. V tomto místě se symbollika se-
tkává s fyzikou.
Nemusím snad říkat, že když prosívám
mouku do mísy, jen málo se starám o to, co
si ve svých laboratořích počítají a zkoušejí
41
JARO – LÉTO 2010
ty zahloubané bílé pláště. V kuchyni mám
na sobě zástěru a jen zřídka pomyslím
na přesná měření, výpočty a čísla. Kuchyň
je vědecký prostor, který se vyvíjel po celá
tisíciletí, ale také prostor intuice a rituálů.
A správný oběd není nic jiného než rituál.
Může to být jen náhoda, že se ve vět-
šině velkoměstských oblastí stalo pečení
chleba novou posedlostí? Elegantní Paří-
žanky, platinově bronzové Kaliforňanky,
městsky neurotické Newyorčanky, lon-
dýnské báječné mamky i veselé ženy
z Lublaně znovu listují kuchařkami a snaží
se najít způsob, jak vyvolat ten zázrak
z nadýchané mouky. Chtějí péct CHLÉB.
Pečení chleba se stalo novou psychoana-
lýzou, novou terapií krásy, novou svépo-
mocnou terapií, novým trendem. Přestože
jsme možná už zapomněli na původní
smysl metafor a přísloví jako „vydělat si
na chleba“ nebo „chleba o dvou kůrkách“
– a přestože víme, že prohlášení Marie
Antoinetty o chlebu a koláčích nikdy ne-
zaznělo nahlas, fráze „pověz, jaký chleba
jíš, a já ti povím, jaký jsi“ platí v moderních
multikulturních centrech mnohem víc, než
„čí chleba jíš, toho píseň zpívej“.
Čím to je, že ve většině sofistikovaných
společností, které se topí v nekonečné
nabídce zboží, se vracíme k něčemu tak
základnímu a prostému, jako je domácí
pečení chleba? Jako kdyby se neprodá-
val na každém rohu. Organický chléb pro
uvědomělé zákazníky, křupavé bagety
pro bonvivány, indický chléb naan, který
se hodí ke kořeněnému kari, hladké ku-
laté housky, které se podávají ve střední
Evropě ke guláši, nebo venkovský žitný
chléb se svým lehce nakyslým aroma
k francouzským rillettes. Do chlebového
těsta jsou vhnětena celá století našich
kultur.
Ve vyspělém světě už domácí pečení
chleba dávno přestalo být nutností. Je
to luxus, v němž se snoubí tři nehmotné,
ale přesto velmi žádané ingredience: čas,
znalosti a tradice. Proto nemůže existovat
jediný dokonalý recept na chleba. Pečení
chleba si našlo své místo na rozhraní mezi
minulostí a budoucností, mezi materiálním
a symbolickým světem. Pokaždé, když hně-
teme těsto, těšíme se na to jisté „něco“, co
se zachytí mezi moukou a droždím, mimo
recept, na to, co dělá z chleba jídlo.
FRANCOUZSKÝ OŘE-CHOVÝ CHLÉB slova „chléb“ a „Francie“ se nám oka-mžitě spojí s pařížskou bagetou, dlou-hými štíhlými šiškami křupavého chleba, které vykukují z nákupních tašek nebo košíků. Pečení bagety ovšem vyžaduje vysoce zkušeného šéfkuchaře a výsledky homemaDe, na koleně dělaných pokusů, jsou od reality obvykle na hony vzdálené. Proto jsme se rozhodli představit vám jiný, velmi speciální typ francouzského chleba. ořechový chléb je nejlepší podá-vat se sýrem a vínem nebo s mořskými plody. vlašské ořechy, které se přidá-vají do chlebového těsta, se také mohou zkombinovat s rozinkami nebo zcela na-hradit směsí různého sušeného ovoce.
Přísady:•400 gmouky•150 mlolejezvlašskýchořechů•100 mlvody•2sáčkysušenéhodroždí(14 gnebo4 polévkové lžíce)•1sáčekpráškudopečiva(2polévkové lžíce)•250 gcelýchvlašskýchořechů•1čajoválžičkasoli•olejnapotření
Postup:vyloupejte vlašské ořechy. suché přísady – mouku, droždí a prášek do pečiva – vsypte do velké mísy a dobře promíchejte. Přidejte olej z vlašských ořechů, vodu a čajovou lžičku soli. Promíchejte. Pokud se těsto příliš lepí, přisypte trochu mouky. Přidejte vyloupané ořechy a pomalu hněťte těsto. Těsto zakryjte a nechte kynout v teple alespoň tři hodiny. opatrně vyklopte nakynutý bochník na vyma-zaný plech a povrch potřete olejem. vložte chléb do chladné trouby. Potom nastavte tep-lotuna250°Capečte30až40minut.
42
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
Lázeň SteamPowerPři vaření se pára přivádí do trouby ze spe-
ciálního ohřívače vody. Díky inovativnímu umís-
tění vstupního potrubí se rozptýlí rovnoměrně
po celém prostoru trouby. Tím vzniká neuvěři-
telná parní lázeň SteamPower s automatickou
regulací proudu páry podle zvoleného předna-
staveného programu pro vaření. Samozřejmostí
je, že si uživatel také může sám nastavit požado-
vaný objem páry pro každý pokrm.
Kombinovaná parní trouba o objemu 27 litrů
umožňuje současnou přípravu jídel ve dvou pat-
rech. Pokud použijete tradiční topná tělesa k pe-
čení drobného pečiva, můžete použít dokonce
tři úrovně trouby současně.
Každého, kdo to myslí se zdravou stravou vážně, potěší nová vestavná kompaktní kombinovaná parní trouba od Gorenje. Chutné nebo zdravé, to už dávno nepředstavuje dilema; v parní troubě Gorenje se obojí zkombinuje na jednom talíři.
PLNOU PAROU VPŘED ...
... KE ZDRAVÉ STRAVĚ
43
JARO – LÉTO 2010
Lehce solený pstruh s pórkem a holandskou omáčkou
Přísady:600 g filé ze pstruha2 polévkové lžíce mořské soli12 mladých pórků½ dl bílého vinného octa½ dl vody10 kuliček pepře½ dl vody6 žloutků400 g másla, na malé kostky1 svazek hladkolisté petržele
Postup:Zkontrolujte, že filé neobsahuje kosti, případně je odstraňte. Naporcujte filé na čtyři stejné díly. Rybu zlehka posypte solí a vložte na 2–6 hodin do chladničky. Pórek opláchněte a odstraňte vnější listy. Troubu přede-hřejte na 160 °C. Po uplynutí 2–6 hodin vyjměte nasolenou rybu, vložte pórky na talíř a na něj položte kousky ryby.
Vložte talíř do trouby a vařte v páře 15–20 minut. Do hrnce nalijte bílý vinný ocet, vodu, přidejte kuličky pepře a na silném plameni svařte na polovinu. Sejměte hrnec z plotny a počkejte, až redukce zchladne. Přidejte žloutky a rychle je prošlehejte nad středním plame-nem, až bude hmota hustá a nadýchaná. Důležité je nepřekročit tep-lotu 82 °C. Do našlehané směsi začněte za stálého prošlehávání přidávat máslo. Okamžitě podávejte. Znovu neohřívejte!
Doporučené víno: šéfkuchař doporučuje Chardonnay.
Zdravá strava už dávno přestala být pouhou módou. Naopak, kvalitní a vyvá-žená strava se stala důležitou a neoddělitelnou součástí našeho každodenního života. Vaření v páře si získává stále větší oblibu, protože si díky němu pokrm uchová svoji přirozenou chuť, barvu, vitaminy a minerály. Tímto způso-bem připravené pokrmy jsou lehce stravitelné a vyžadují minimum příměsí např. koření. Vaření v páře je ideální volbou také pro diabetiky.
Kombinovaná parní trouba Gorenje patří
do energetické třídy A. Umožňuje přípravu jídel
v páře, horkém vzduchu nebo kombinací obo-
jího! Kromě 50 přednastavených programů a růz-
ných funkcí se trouba vyznačuje jednoduchým
a pohodlným ovládáním pomocí dotekového dis-
pleje. Funkce, které jsou k dispozici, se zobrazují
na displeji v jednom z pěti přednastavených zvo-
lených jazyků. Díky vyspělým technologiím a po-
užitým materiálům se trouba velmi snadno čistí.
PLNOU PAROU VPŘED ...
44
KUCHYNĚ GORENJE PREMIUM
Oblé hrany kuchyní Delta Multicolor ve spojení s nápaditě navrženými
madly podtrhují linii svůdných tvarů charakteristických pro spotřebiče Go-
renje Ora-Ïto. Černobílá kombinace podněcuje odvahu moderního životního
stylu, při němž se lesklé plochy bílé a elegantně černé mění v odrazy oka-
mžiků, na než se nedá zapomenout.
KUCHYŇ DELTA MULTICOLOR
kuchyň Delta multicolor je nápadná svými speciálně
navrženými madly. mají stejné linie jako hliníkové rukojeti spotřebičů
kolekce gorenje ora-Ïto.
45
JARO – LÉTO 2010
Pro kuchyň Libra jsou charakteristické hladké a jednoduché linie v souladu
s minimalistickými zásadami moderního interiérového designu. Podle nich už
kuchyně a obývací pokoje neoddělují dveře. Právě naopak. Kuchyň se v mo-
derním bydlení stává místem společenského života rodiny. V důsledku toho je
stále důležitější, aby nábytek neomezoval prostor, ale zapadl do něj, a umožnil
tak svobodu kombinace.
kuchyně gorenje Premium zapůsobí svými čistými liniemi
a důmyslnými kombinacemi materiálů. můžete si ji
upravit podle svého a změnit ji v místo mnoha
vzácných prožitků.
Dvířka bez madel, množství barevných verzí a výjimečná funkčnost, to jsou výhody kuchyně libra z kolekcegorenje Premium.
KUCHYŇ LIBRA
46
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
exkluzivní verze smarTable, vyrobená z bílého kerrocku, s fialovými
designovými akcenty.
MÓDNÍ A ELEGANTNÍ VE
SmarTable je jedinečný prestižní stůl s dálkově ovládanou chladničkou, integrovanou v centrální válcové noze stolu. Uchovává potraviny a nápoje chladné, což okamžitě vnáší nový rozměr nejen do obchodních a společenských setkání, ale i do soukromých okamžiků. Nyní představujeme SmarTable v exkluzivní verzi. V hravé a módní bílo-fialové kombinaci.
Designér Matevž Popič z Gorenje Design Studio se ne-
chal inspirovat „Beyond White“, ústředním tématem loňské
prezentace Gorenje na IFA, a vytvořil exkluzivní verzi Smar-
Table v hravém spojení bílé a fialové. Okouzlil fascinující
SmarTable
47
JARO – LÉTO 2010
kerrock je kompozitní materiál s vynikající odolností, snadnou
a nenáročnou údržbou, příjemný na pohled i na dotek. vyvo-
lává pocit přírodního mramoru nebo žuly, ale zůstává teplý
a neporézní. k dispozici je v množství barev. svými mnoha
výhodami a nezpochybnitelnou kvalitou se odlišuje od jiných
podobných materiálů a jeho použití umožňuje vdechnout
život odvážným a kreativním designovým řešením.
SmarTable by gorenje
barevnou kombinací. Zatímco zůstává klasicky elegantní
a prestižní, je nyní také nápadně moderní a trendy.
Stůl je vyroben z bílého kerrocku – vysoce odolného
kompozitního materiálu se snadnou a nenáročnou údrž-
bou. Kerrock je výsledkem let bádání a vývoje odborníků
ve společnosti Kolpa. Je to ideální médium, které umož-
ňuje uvést v život odvážné a kreativní návrhy. Kontrast
mezi elegantními bílými plochami a živými fialovými de-
taily v základně stolu vytváří harmonii protikladů a vy-
volává uvolněnou atmosféru pro společenská setkání
u SmarTable.
Módní fialová barva, hit v oděvním průmyslu a také v in-
teriérovém designu a architektuře, symbolizuje tajemno, dů-
stojnost a touhu po nedosažitelném, a právě tyto vlastnosti
se odrážejí v tomto prestižním stole.
Gorenje tuto odvážnou novinku představila poprvé
v roce 2006, a překvapila tak publikum na veletrhu v Lon-
dýně. Následovala prezentace na Foire de Paris, kde byl
SmarTable nominován na cenu Le Grand Prix de l’Innova-
tion. V roce 2008 jeho vylepšená verze získala cenu publika
na výstavě Observeur v Cité des Sciences v Paříži.
www.kolpa.si
www.smar-table.com
FIALOVÉ
módní fialová je letošním hitem v oděvním průmyslu
i v interiérovém designu.
48
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
49
JARO – LÉTO 2010
SmarTable by gorenje
50
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
GORENJE VÍCE ŽIVOTAMÉNĚ ROZHODOVÁNÍ, SIMPLICITY
51
JARO – LÉTO 2010
Řada spotřebičů SIMPLICITY poskytuje množství pečlivě vytvo-
řených režimů a programů. Nabízí jednoduché ovládání pomocí
jediného logického knoflíku. Definitivně se zbavíte se rozhodování,
který program zvolit. Stačí vybrat přednastavený program a vy-
spělá technologie UseLogic® se postará o vše ostatní. Tak zapla-
títe pouze za to, co skutečně používáte. Navíc jsou tyto spotřebiče
vysoce přesvědčivé díky svému hospodárnému provozu ohledupl-
nému k životnímu prostředí. Pracují totiž v úsporných energetic-
kých třídách A, A+ nebo A++.
Spotřebiče Gorenje SIMPLICITY vám zjednoduší život
a ušetří čas.
s jediným logickým knoflíkem SIMPLICITY nabízí nejlogičtější volby. Ty, které skutečně
používáte. Ke všem stačí jediný atraktivní knoflík.
s promyšleným designemSIMPLICITY potěší váš zrak dobře promyšleným tvarem
a původními materiály. Díky ergonomii šetří vaši energii: bez
zbytečných pohybů a zdlouhavého hledání té správné volby.
s hospodárným provozem SIMPLICITY dbá na životní prostředí: má nízkou spotřebu
elektrické energie, sníženou spotřebu vody a tichý provoz.
Za rozumnou cenuSIMPLICITY šetří vaše peníze: platíte pouze za to, co
skutečně používáte. To je možné zásluhou nejmodernějších
vymožeností, zabudovaných do spotřebičů.
V reakci na moderní trendy v interiérovém designu i na důkaz velké ohleduplnosti a úcty k volnému času spotřebitelů představuje Gorenje zcela novou řadu domácích spotřebičů pro kuchyň a koupelnu. Gorenje SIMPLICITY.
52
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
OBRAŤMELISTAutor: Martin Allen-Smith, editor Designer Magazine
Nezdá se to tak dávno, kdy se ‚záchranou planety’ zabývala jen menšina lidí. Jejich ná-zory na menší náročnost na zdroje a nižší tvorbu odpadů se považovaly za poněkud extrémní a zby-tečné. V posledních letech už i ten nejskeptičtější spotřebitel dospěl k názoru, že mnohé z tohoto ‚zeleného myšlení’ má velký význam v mnoha aspektech.
Co je důležité, začíná růst přesvědčení, že mnohé se dá dosáhnout nejen na makro, ale také na mikroúrovni, počínaje jednotlivými spotřebiteli a jednoduchými změnami životního stylu, které lze provést v jejich domovech.
Francouzský architekt Le Corbusier kdysi popsal domov slovy „budova je stroj k byd-lení“. V tomto kontextu by se dalo říct, že kuchyň je strojovnou. Je to část domu, která byla vždy důležitým prostorem, ve kterém se provádí množství úkonů, jež hrají významnou roli v každé domác-nosti. Nejde jen o investice, jaké představuje nákup úsporných spotřebičů. Stejně důležité je pochopit environmentální a energetické náklady na špatnou údržbu stávajícího vybavení.
53
JARO – LÉTO 2010
aŤ náDoBÍUmyje myČka
Když jdete kupovat myčku nádobí, berte v úvahu počet osob,
které žijí v domácnosti, spočítejte kapacitu a využijte ji. Přestože
občas může přijít na návštěvu více lidí, není dostatečně efektivní,
když máte myčku s velkou kapacitou a většinu této kapacity denně
nevyužíváte.
Důležité je také sledovat energetickou třídu. Čím vyšší je třída,
tím méně energie myčka spotřebuje. Energetické úspory lze maxi-
malizovat, pokud budete myčku zapínat v noci, kdy může být elek-
třina levnější. Většina modelů Gorenje je vybavena funkcí odloženého
startu, která umožňuje nastavit spuštění konkrétního programu až 19
hodin předem.
Pokud před vložením do myčky nádobí opláchnete, bude ob-
vykle možné spustit přístroj na nižší nastavení než v případě silně
zašpiněného nádobí. V každém případě u mírně zašpiněného nádobí
programy jako SpeedWash od Gorenje automaticky nastaví tep-
lotu a množství vody, a tím zajistí optimální mytí a sušení v nejkratší
možné době.
Důležitá je pravidelná údržba filtrů, abyste zamezili ucpávání,
které sníží výkon myčky.
spotřebiče gorenje přinášející významné úspory elektrické energie a vody,
jsou opatřeny speciální zelenou nálepkou ECO CARE je to další výrazný
prvek produktů splňujících vysoké ekologické standardy.
Eco
-fri
endly
appliances for a better tomo
rrow
.
Zapněte myčku v době snížených tarifů elektřiny. většina modelů nabízí funkci odloženého startu.
velkÉ, alehosPoDárnĚjŠÍ
Větší chladicí objem nemusí nutně znamenat vyšší účet za elek-
třinu. Kromě vynikající tepelné izolace nyní všechny chladničky
a mrazničky Gorenje obsahují nejen vylepšené dveřní těsnění, ale
také nejmodernější součásti chladicího systému a chladicí elek-
troniku.Vše je navrženo s cílem minimalizovat spotřebu elektrické
energie. Pokud si vyberete jeden z vysoce energeticky úsporných
spotřebičů Gorenje s energetickou třídou A+ nebo A, můžete do-
sáhnout snížení výdajů za elektřinu až o čtvrtinu.
Spotřebiče, které jsou staré více než 15 let, spotřebují až třikrát
více energie než ty nové. To je dobré vědět pro případ, že zvažujete
opravu starého spotřebiče nebo jeho výměnu za nový.
Mezi jednoduchá opatření, jak snížit spotřebu elektřiny u chlad-
ničky/mrazničky, patří to, že počkáte, až připravené jídlo zchladne,
a teprve pak jej vložíte do spotřebiče. Uspoříte také při omezení
otevírání dvířek spotřebiče.
A konečně, u starších chladniček nebo mrazniček byste měli
pravidelně kontrolovat stav těsnění na dvířkách. Jednoduchá
zkouška spočívá v tom, že mezi dvířka vložíte list papíru a zavřete
je. Pokud se dá papír snadno vytáhnout, aniž musíte dvířka otevřít,
měli byste vyměnit těsnění. Pokud je spotřebič starý, můžete jeho
výměnou ušetřit.
54
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
skutečně všechny spotřebiče gorenje se pyšní špičkovými třídami energetické účinnosti a, a+ a a++, třída je u každého spotřebiče uvedena na energetickém štítku.
Naše budoucnost závisí na životním prostředí
Investice do technologií ohleduplných k životnímu prostředí – dokonce v míře vyšší, než vyžaduje legislativa – je důkazem zodpovědnosti vůči životnímu prostředí i vůči budoucím generacím. Pokud jde o ochranu životního prostředí, stojí Gorenje na vrcholu evropského průmyslu z hlediska vývoje spotřebičů i řízení technologických postupů. Gorenje dodržuje nejpřísnější ekologické standardy ISO 14001 i EMAS a zodpo-vědně vyvíjí ekologicky ohleduplné technologie a procesy. Tím, že nabízíme produkty vyrobené z ekologicky šetrných materiálů a začleňujeme do nich prvky pro značné úspory elektrické energie a vody po celou dobu životnosti spotřebiče, se připojujeme ke společnému úsilí chránit životní prostředí pro budoucí generace.
Ekologicky ohleduplné spotřebiče pro lepší zítřek. Gorenje ECO CARE
Kromě vyšší třídy energetické účinnosti jsou nové spotřebiče
vybaveny řadou nových funkcí. Některé integrované chladničky
Gorenje jsou vybaveny speciální konstrukcí pantů, která zajistí do-
konalou integraci vestavných chladniček a mrazniček do kuchyň-
ských skříněk. Díky jejich výjimečné robustnosti je možné na dvířka
spotřebiče vyvinout vysokou zátěž a navíc se dvířka mohou oteví-
rat pod velkým úhlem až 115 stupňů. Díky tomu můžete obsah snáze
kontrolovat a dostat se k němu, zatímco dvířka zůstanou během
této doby bezpečně otevřená.
Důležité je i to, že pokud dvířka zcela nedovřete nebo je ne-
cháte otevřená pod úhlem do 45 stupňů, pant je automaticky zavře,
zatímco některé jiné modely vás upozorní na otevřená dvířka zvu-
kovým signálem.
PranÍ PŘiniŽŠÍ TePloTĚ
Během několika posledních let došlo v oblasti praní k mnoha
změnám. Podle tradičního názoru nebylo možné dosáhnout
dobrých výsledků vyprání jinak než použitím vysoké teploty
vody. Technologie praček a tekutých pracích prostředků se však
výrazně vyvinuly a efektivní praní je možné už při teplotě 30
stupňů, což představuje výraznou úsporu nákladů na energii.
Energetické ztráty snížíte na minimum i v případě, že budete
prát pouze s plnou náplní – nebo alespoň s nastavením pro po-
loviční náplň.
Pračky Gorenje mají vynikající ekologicko-úsporný systém.
Ten zabrání ztrátám pracího prostředku během napouštění
vody. Díky tomuto systému dokáží snížit spotřebu pracího pro-
středku až o 20 procent, a tím přispět k účinnější ochraně život-
ního prostředí.
vaŘiT hosPoDárnĚa rychle
Navzdory oblíbenému vaření na plynu je skutečně silnou al-
ternativou indukční vaření. Klíčové výhody indukčních varných
panelů spočívají v jejich hospodárnosti, bezpečnosti a rych-
losti, jsou totiž dvakrát rychlejší než tradiční plynové varné
desky. Výkon indukčních varných zón Gorenje dále zlepšuje
funkce Powerboost, s jejíž pomocí ušetříte čas. Volbu Power-
boost můžete snadno aktivovat pouhým dotekem na ovláda-
55
JARO – LÉTO 2010
ocenĚnÍ v oBlasTi ekologie2008 – kandidát na ekologicky orientovanou společnost, Slovinsko 2007 – ocenění za ekologicky ohleduplnou společnost, Slovinsko 2007 – ocenění EcoTopTen Award
pro samostatně stojící chladničky energetické třídy A++, Německo 2007 – vítěz českého spotřebitelského testu kuchyňských spotřebičů Mora z hlediska spotřeby energie,
ceny, užitkovosti a designu, Česká republika 2006 – ocenění Waterwise Award za úsporné použití vody pro pračku Gorenje Premium Touch, Spojené království 2006 –
ocenění TESAW – Top Energy Saver Award pro novou generaci odvětrávacích sušiček, Austrálie 2006 – ocenění za mezinárodní spolupráci v oblasti životního prostředí.
Slovinsko – Srbsko 2006 – 3. místo v analýze Advance Project „Relativní poměr přínosů a nákladů“, která hodnotila účinnost, s jakou společnosti v EU využívají přírodní
zdroje 2005 – ocenění EMAS v kategorii velkých společností, EU 2004 – Ekologický výrobek roku – nová generace praček a sušiček, Slovinsko 2005 – cena European
Environmental Award za udržitelný rozvoj, Evropská unie 2003 - cena za nejlepší ekologickou společnost, Slovinsko 2002 - ocenění za energeticky nejhospodárnější spo-
lečnost ve Slovinsku se speciálním oceněním manažerovi pro energie, Slovinsko 2001 - ocenění za nejlepší ekologickou společnost, Slovinsko 1999 – Ekologický výrobek
roku – nová generace vařičů, Slovinsko 1997 – Ekologický výrobek roku – pračka Simple&Logical, Slovinsko
nastavením rychlosti ždímání na 1 600 otáček za minutu místo na 1 000 se dá ušetřit až 30 procent elektrické energie potřebné k sušení.
až o 30 procent rychlejší ohřevao40procentnižšíspotřebaelektřinyjsou pouze dva z několika argumentů pro podporu úsporných indukčních varných panelů.
cím panelu. Základní vlastností indukčních panelů je to, že se
ohřívá pouze varná nádoba, nikoli vlastní panel. Díky tomu
zůstává plocha panelu víceméně chladná a bezpečná v pří-
padě doteku.
Jakmile sundáte hrnec z varné zóny nebo zónu vypnete,
teplota povrchu panelu rychle klesne. Díky této okamžité
reakci indukční zóny nehrozí nebezpečí, že přeteče obsah
hrnce, a vám tedy odpadá nepříjemné čištění.
U trouby je prioritou minimalizace odpadního tepla
a maximalizace bezpečnosti. Trouby Gorenje jsou osazeny
bezpečnými a energeticky účinnými dvířky CoolDoors,
a propracovanější modely obsahují tepelně odrazná dvířka
UltraCoolDoors s trojitým sklem. Špičková izolace dvířek
ve spojení se speciálními reflexními skleněnými vrstvami
zlepšuje fungování trouby a zajišťuje výrazně nižší spotřebu
energie. Díky nízké teplotě na venkovní straně spotřebiče
nehrozí nebezpečí popálenin v případě, že se dotknete dví-
řek trouby.
Některé trouby Gorenje jsou vybaveny speciálním smalto-
vým povrchem EcoClean, který je tak hladký a nepropustný,
že nedochází k pohlcování tepla, ale k jeho odražení do středu
trouby. Výsledkem tohoto inovativního řešení je rovnoměrné
rozptýlení tepla uvnitř trouby, které zajistí výrazné úspory
elektrické energie a vynikající výsledky přípravy pokrmů.
Kromě toho nepřilnavá smaltová vrstva EcoClean brání
připečení tuků k panelům trouby nebo k plechu, což přispívá
k snazšímu čištění. Některé modely jsou navíc vybaveny vy-
soce praktickou funkcí AquaClean. Stačí nalít půl litru vody
z kohoutku na plech, vložit ho do trouby a zvolit funkci Aqua-
Clean. Působením páry, se nečístoty na stěnách trouby naruší
a přibližně po půl hodině stačí otřít troubu suchým hadříkem.
Výsledek čištění je nejen skvělý, ale dosáhnete ho bez použití
ekologicky škodlivých saponátů.
ÚsPora voDy
Většina vody, která opouští domácnost jako odpadní, je ve sku-
tečnosti velmi čistá. Z puštěného kohoutku může vytéct za minutu
17 litrů vody. Ovšem vodu, kterou používáte například na omývání
potravin nebo mytí nádobí, můžete omezit na minimum. Pokud místo
oplachování potravin pod tekoucí vodou si vodu napustíte do polo-
viny objemu dřezu, zvládnete tuto činnost pouze s polovičním množ-
stvím spotřebované vody. Navíc můžete takovou vodu znovu použít
mimo dům, například k zavlažování zahrady.
Existuje samozřejmě spousta dalších drobností, které můžeme
udělat. Znovu používat nákupní tašky, odhodlat se k recyklaci vět-
šiny odpadů, které dříve končily na skládkách, a vyměnit žárovky
za úsporné zářivky nebo LED svítidla s nižší spotřebou elektrické
energie. Pokud se pokusíte změnit část vašeho každodenního života
a rozhodnete se šetřit, bude vaše kuchyň „zelená“.
56
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
ZÁŽITEK ORIGINÁLNÍ KUCHYNĚ
Vaření je radost. Pokud používáme to správné příslušenství pro jednoduchý, hospodárný a bezpečný provoz, není skutečně žádný důvod, abychom se ho zříkali. Doby, kdy trvalo dlouhé hodiny než se z ohniště nebo dřevem vytápěného sporáku začala linout příjemná vůně, jsou už dávno pryč. Dnes je vaření otázkou lehkého doteku, inspirace, es-tetiky a nápadu. Zejména u technologicky zdokonalených varných panelů Gorenje, které změní i nejnáročnější úkol v hravé tvoření.
57
JARO – LÉTO 2010
Sklokeramický panel s indukčními nebo Hi-Light plotýnkami se speciální technologií UseLo-gic®; plynové hořáky na sklokeramické, skleněné nebo nerezové desce, s hořáky wok a přídavnými grilova-cími deskami; kombinace různých panelů určených k montáži domina, tedy do sérií, které si sami zvolíte – to všechno může přispět ke vzrušujícím kulinářských zážitkům! Každý typ varného panelu má své výhody a všechny varné panely Gorenje se pyšní špičkovým designem. Díky speciálním tvarům a univerzální úpravě hran zapadnou do každého stylu, zatímco množstvím funkcí vykouzlí úsměv na tvářích i těch nejnáročnějších mistrů šéfkuchařů.
inDUkce: jeDnoDUchá a hosPoDárná
Až o 30 procent rychlejší ohřev a o 40 procent nižší spo-
třeba elektřiny. To jsou pouze dva, ale zato ty nejpádnější argu-
menty na podporu rozhodnutí pro indukční varný panel. Přidejte
k tomu jednoduchou údržbu a už nenajdete důvod, proč byste
měli váhat.
Indukční varné panely patří k nejhospodárnějším, nejmoder-
nějším a nejbezpečnějším na trhu. Tyto charakteristiky se spolé-
hají zčásti na funkci PowerBoost, která zlepšuje účinnost tohoto
spotřebiče až o 50 procent. Pozoruhodně rychlým ohřevem
a ochlazováním varného panelu se nejen šetří elektrická energie,
ale také čas, protože jídlo připravíte mnohem rychleji. Mistry ku-
chaře potěší okamžitá změna teploty a tím ovlivnění procesu
přípravy. Inteligentní indukční varný panel se postará také o bez-
pečnost, protože automaticky rozpozná hrnec i materiál, z něhož
je vyroben. Pokud na panel postavíte plastový, skleněný nebo ke-
ramický hrnec, panel se nezahřeje. Během vaření se oblast kolem
nádobí zahřívá pouze mírně. Proto se jídlo, které uteče z hrnce,
jednoduše z panelu setřete. Jestliže si myšlenka indukce získala
vaše sympatie, ale přesto byste se neradi loučili s tradičním ná-
dobím, které nemusí být pro použití s indukcí vhodné, existuje
inteligentní kombinace varného panelu, která obsahuje indukční
varné zóny v kombinaci s hi-light.
možnost vařit v nádobí velikosti Xl
ve své široké nabídce možností nabízí gorenje indukční varný panel se třemi varnými zónami, z nichž největší má průměr 26 centimetrů.
58
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
Plyn na skle – v barvě podle vašeho výběru
Skleněné varné panely se čtyřmi plynovými hořáky jsou k dispozici ve třech ba-revných verzích: černé, antracitové nebo bílé. Vysoce odolné litinové mřížky nebo rošty vydrží i nejvyšší teploty.
sklokeramický panel s kombinací plynových hořáků
Kombinace příjemného vzhledu a profesionálního výkonu.
Dominové panely pro hravé dlaždicové skládačky
Domino je speciální program vestavných elektrických a plynových sklo-keramických panelů. Protože se dají uspořádat libovolným způsobem. Výsledkem je bezpočet kombinací, takže si každý může upravit prostor pro vaření podle svých představ.
sliB vĚrnosTi PlynovÝm vaŘiČŮm
Moderně navržené plynové varné desky od Gorenje s ergonomicky řešenými ovladači a velmi jasným uspořádáním vytvá-
řejí prostředí pro vynikající kuchařské výsledky. Plynové desky dále umožňují optimální využití přímého plamene, a tím zlepšují
výkon z hlediska tepelného zpracování potravin. Jídlo se bude rychleji upravovat a tím si uchová výživnou hodnotu i přiroze-
nou chuť. Můžete si vybrat mezi tradičními plynovými hořáky
na nerezovém, sklokeramickém nebo skleněném povrchu,
nebo zvolit kombinaci s klasickými varnými zónami
hi-light či dokonce odnímatelnou desku grilu.
59
JARO – LÉTO 2010
Pro fanoušky restování a grilování
Fanoušky asijské kuchyně nadchnou plynové ho-řáky na sklokeramické ploše s novými vysoce vý-konnými hořáky wok. Ty se dodávají v několika verzích, některé panely dokonce umožňují položit na hořáky liti-novou grilovací desku.
Pro pohodlí i přehled
Sklokeramický varný panel „Connect Four“ od Gorenje má speciální tvar a funkci: díky pohodlnému ergonomickému uspořádání čtyř varných zón v jedné řadě. Tím získáte skvělý přehled, snadný přístup a naprostou kontrolu nad procesem vaření. Panel je dotekově ovládán a nabízí přesnou regulaci výkonu. Varný panel s rozměry 90 × 35 centimetrů je ideální pro umístění do kuchyňských ostrovů.
60
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
SKVĚLÉ KÁVYVYCHUTNEJTE SI SVŮJ ŠÁLEK
Dovolte, abychom vám představili vašeho nového
majordoma: kávovar ovládaný něžnými doteky na ví-
cejazyčné LCD obrazovce. Kromě jednoduchého ovlá-
dání je zcela přesvědčivý i jeho moderní design, který
sleduje vodorovné linie; je zdůrazněný barvou nerezové
oceli a zapadne do nejnovějších trendů v kuchyňském
designu. Díky možnosti uložit nastavení si jediným do-
tekem připravíte oblíbený šálek kávy, našleháte mléko
nebo spustíte samočisticí proces kávovaru. Kávovar Go-
renje se určitě stane vaším nejlepším přítelem v kuchyni.
Vyhoví každému vkusu a oživí i nejospalejší rána.
ČERSTVĚ NAMLETÁ
správná dávka čerstvě namletých zrn je základem vynikající kávy. U kávovaru gorenje si můžete upravit
jemnost mletí kávových zrn a vybrat si až z 9 stupňů
jemnosti. Pomletím zrn těsně před přípravou kávy se doko-
nale ochrání její aroma.
61
JARO – LÉTO 2010
FUNKCE
AUTOCAPPUCCINO
autocappuccino je uni-kátní funkce, s jejíž po-mocí připravíte skvělou italskou kávu jediným dotekem.
64
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
V Gorenje máme ambiciózními vize. Snažíme se určovat trendy místo toho, abychom se řídili těmi, které již existují. Našim cílem je stát se maximálně inovativním a na de-sign zaměřeným tvůrcem do-mácích spotřebičů na světě. Kráčíme bez váhání a bez obav, odvážně vstříct budoucnosti. Proto jsme postupně investovali do rozvoje a nových technolo-gických postupů ve všech výrob-ních programech a zavedli zcela nové generace technologicky vyspělých, inovativních a ekolo-gicky šetrných spotřebičů, které okamžitě rozpoznáte podle vý-razného designu.
BÝT PrvnÍ
V duchu této vize Gorenje jako
první nabídla svým náročným zákazní-
kům designovou a technologicky do-
konalou řadu spotřebičů, vyvinutých
ve spolupráci se světově proslulým
studiem Pininfarina. Gorenje jako první
pronikla do segmentu náročných zá-
kazníků tím, že vycítila trendy ze světa
módy a designu, a proto k dekoraci
spotřebičů použila krystaly Swarovski
elements. Jedna z prestižních kom-
binovaných chladniček vyrobených
s CRYSTALLIZEDTM – Swarovski Ele-
ments se prodala na charitativní aukci
v Moskvě za 110 000 USD a s největ-
ším pravděpodobností se tak stala
nejdražší prodanou chladničkou všech
dob. Další unikátní inovací z Gorenje
Tvoříme pro zítřek
Design bude mítv budoucnosti základní roli. Design je příčinou inovace
a soustavného pokroku ve společnosti.
65
JARO – LÉTO 2010
je prestižní inovativní SmarTable se
zcela integrovanou, dálkově ovláda-
nou chladničkou ve středu stolu. Go-
renje je jednou z prvních firem, která
nabídla městský design ve středním
cenovém pásmu, protože nedávno
uvedla na trh nové výrobky v kolekci
domácích spotřebičů, které navrhl
světoznámý módní designér Ora-Ïto.
inovace v oBlasTi DesignU
Gorenje už v roce 1996 nabídla
obsluhu pomocí dotekového ovládání
u své řady praček Simple&Logica. Tedy
dávno předtím, než se použití displejů
na bázi tekutých krystalů stalo u spo-
třebičů běžným, tak jako je tomu dnes.
Gorenje je první společností, která za-
vedla inovativní ovládání pomocí dote-
kové obrazovky s využitím vyspělé LCD
technologie. Inovace v podobě ovládání
pomocí dotekové obrazovky se použila
také u sklokeramických varných panelů
a digestoří. Nové generace spotřebičů
ovládaných pomocí dotekové obra-
zovky jsou revoluční ve způsobu, jakým
komunikují s uživatelem. Umožňují na-
stavování ve 42 jazycích. Komunikační
funkce těchto spotřebičů jsou inovativní
také z hlediska interakce. Gorenje jako
první zavedla funkce záznamu zpráv
a poznámek, stejně jako poslouchání
rádia ovládaného pomocí dotekové
obrazovky. Gorenje je prvním výrob-
cem, který vyvinul speciální chladicí
technologii v dvířkách chladniček, a tím
vydláždil cestu pro větší poličky ve dvíř-
kách. K uživatelsky přívětivým inovacím
v programu kombinovaných chladniček
patří také revoluční a unikátní technolo-
gie integrace průzoru, který nabízí po-
hled do chladničky, aniž by muselo dojít
k otevření dveří.
Koncepce, kterou se Gorenje řídí je
prostá. Jde o to, porozumět spotřebite-
lům, inovovat, vynalézat a vytvářet pro
ně nové výrobky. Důsledkem této kon-
cepce jsou esteticky přitažlivé a žádané
výrobky s inovativním a praktickým
technologickým řešením. V uplynulém
desetiletí si tak značka Gorenje rychle
a oprávněně vytvořila image hráče,
který udává směr trendům na poli de-
signu, zavádění vyspělých technologií,
inovacím a modernímu bydlení.
koncepce, kterou segorenje řídí, je prostá.jde o to, porozumět spotřebitelům, inovovat, vynalézat a vytvářet proně nové výrobky
Inovativní okno do chladničky, osvětlené zevnitř pouhým dotekem na interaktivní obra-zovce v dvířkách chladničky (kolekce Gorenje Pininfarina Black).
66
GORENJE LIFE STYLE MAGAZÍN
ČERNĚ SE TŘPYTÍCÍ GORENJE
STARRY NIGHT
67
JARO – LÉTO 2010
ČERNĚ SE TŘPYTÍCÍ GORENJE
STARRY NIGHT
Po exkluzivní řadě 5 unikátních kombinovaných chladniček Gorenje vyrobených se 7000 CRYSTALLIZED™ - Swarovski Elements, které byly určeny k prodeji na charitativních aukcích, a komerční řadě prestižních spotřebičů Gorenje v černé nebo stříbrné barvě s 3 500 krystaly (také vítěz ocenění Plus X Award), uvedla společnost Gorenje na trh limitovanou edici 100 prestižních kombinovaných chladniček Gorenje Starry Night, tentokrát už s 26 000 krystaly.
Prozatím se na charitativních akcích, které společnost Gorenje uspořádala
s kombinovanými chladničkami s CRYSTALLIZED™ – Swarovski Elements vybralo
150 000 EUR. Aukce se konaly v několika evropských městech, v Moskvě se chlad-
nička Gorenje vydražila za rekordních 110 000 USD.
www.gorenje.com/inspires/
www.gorenje.czgorenje simPliciTy line