Upload
eric-myers
View
106
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
"Nici un lucru important nu a fost vreodata realizat fara pasiune. G. W. F. Hegel"...
Pagina de pornire
Liliana Botescu
Aici imi puteti lasamesaj
[email protected] in ORASTIE-HUNEDOARA
June 2012S M T WT F S- - - - - 1 23 4 5 6 7 8 9101112131415161718192021222324252627282930
3:49:01 PM
About
Lissa's Cakes
Vizualizai
profilul meucomplet
Abonare prin email
Enter your emailaddress:
Delivered byFeedBurner
Cele mai noi torturi
Torturi poze
Creme>> 9 DECEMBRIE 2008
Cremele se pot face in foarte multe combinatii ,cu unt sau cu frisca ,toate sunt bune
si cred ca toata lumea le stie.
Cantitatile se maresc in functie de trebuinta.
Cateva din cremele mele :o crema care mie imi place si care se poate face si cu unt
si cu frisca.
-7 galbenusuri ,7 lg de lapte ,150g zahar,3 vanilii ,se fierb pe abur pana se ingroase
apoi se lasa la racit.Un pachet de unt ,sau margarina,se spumeaza si se adauga la
crema .Se poate inlocui laptele cu cafea si avem alt gust la crema ,se poate inlocui
untul cu 300ml frisca batuta tare.
Crema caramel:
-10lg de zahar se caramelizeaza si se stinge cu 200ml lapte fierbinte;se amesteca cu
grija pana se topeste caramelul si se da deoparte.
Se freaca 3 galbenuse cu 1 lg amidon si se amesteca cu caramelul;se pune iar pe
foc sa fiarba pana se face ca o smantana groasa ,apoi se lasa la racit.
200ml frisca se bate spuma tare si se amesteca cu crema caramel.Se pot pune in
crema si albusele batute spuma tare ,dar atunci se pune o gelatina(10g)hidratata in
3lg de lichid.
Crema cu budinca:
-o budinca praf de vanilie(ciocolata ,capsuni ,caramel),400ml lapte ,5lg zahar .1 lg
amidon sau faina;se fierb toate pe baie de abur si se pune la rece acoperita cu o
folie pt a nu face pojghita deasupra.Rece se mixeaza bine si se adauga pe rand 3-4
lg de frisca batuta tare ,cat sa fie o crema tare si cremoasa ,se pot adauga fructe .
Crema diplomat cum o fac eu:
-bat un litru de frisca tare si il las deoparte.
- 3 plicuri si jumatate de gelatina granule de dr.O(35 g sau chiar 40g) se pun la
inmuiat in apa calduta ( lapte sau suc din compot),le amestec pana se
omogenizeaza.Asez castronelul in altul cu apa fierbinte si-l las deoparte .
-la 7 oua intregi,pun 14 linguri de zahar si le bat pe abur pana se face ca o
smantana mai groasa.Cand este gata ,iau deoparte pun gelatina ,mai bat cu telul pt
ca gelatina are tendinta de a se lasa la fund.Calduta o adaug la frisca si amestec
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
albinuzzaRelax and Dance
Alexa's kitchenCraciunfericit!
Ama in bucatarieBiscuiti cu quinoa siorez
AniTocanita de soia cuciuperci
aventuri bubulinareTort cu
Negerksse
Aventuri culinare cuDaneza
Prajituracumoussede
ciocolata, piersici sifructul pasiunii
Betty's KitchenTort Rosenkrantz
TranslateSelect Language
Gadgets poweredby Google
Chat
6 iun 12, 02:23Ape Nie?: -->Ape Nie?
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
blog de mamistefTorturipentrucei dragi:)
Blogger: UserProfile: Jack T
BloggolosoLa miatortaDivina,omaggioagli abitidi DomoAdami
bucatar maniacPaste cuspanacsi
mozzarella
Bucataresele VeselePrajituracucremade
smantana si capsuni
Bucataria AdrianeiSlanina fiarta cuceapa verde si rosii
Bucataria din casamea.
Drob depui
Bucataria GabrieleiLAMULTIANI2011!
Bucataria LumiiCei maibunibucatari!
Bucataria mea
CHURROS
Bucataria-ParadisSpicyOrientalGreen
Pasta de lapte praf
Pasta de zahar
Pian
Poinsettia
Poinsettia 2
Roti de masina
Saboi
Telefon mobil
Trandafir
Torturi
Coffee cake
Tort "pasareaparadisului"
Tort ''cadou''
Tort ''ileana''
Tort ''lilium''
Tort Alcazar
Tort caramel
Tort crocant cu piersici
Tort cu cale
Tort cu mousse deciocolata si mousse depiersici
Tort cu mousse deciocolata,piersici siciocolata alba
Tort cu nuca
Tort cutie cu sampanie
Tort de ciocolata sijeleu de capsuni
Tort de Craciun
Tort diplomat
Tort dobos
Tort exotic
Tort Kiss
Tort magnas
Tort pentru Alin
Tort pentru mamasoacra
Tort pentru Sylvia
Tort revelion 2010
Tort revelion 2011
Tort revelion 2012
Tort Sylvia
Cu placere Camelia!
Anonim 08 noiembrie, 2009
am facut crema diplomat cu ciocolata si mi a iesit foarte bine si superbuna.esti ce a mai minunata!!cu ornatul stau mai greu dar sper sareusesc sa invat cate ceva...multi pupici
Lissa's Cakes 09 noiembrie, 2009
Ce mult ma bucur ca a iesit diplomatul si ca-ti place.Ornatul il inveti peparcurs si ai sa vezi ca o sa fie din ce in ce mai usor ...pupici si de lamine!
irina 30 decembrie, 2009
Sarbatori fericite si Un An Nou plin de impliniri!ajutor Lisa, scuze ca te deranjez acum dar am o mare problema, aminceput sa fac crema caramel dar cand am pus laptele peste zaharul arsmi s-a branzit laptele.asa trebuie sa fie sau am gresit eu ceva?poatelaptele nu a fost bun?dar a tinut la fiert:( nu stiu ce sa fac acum, sacontinuu sau sa fac alta crema???pupici si multa sanatatesi putere demunca in noul an!
Lissa's Cakes 30 decembrie, 2009
Irina,stiu ce zici si stiu cum arata dar nu are nimic ,poti sa continui ca osa iasa buna si asa ,dupa ce o amesteci cu frisca nu se mai cunoate tare,am patit si eu odata.La multi ani si an nou fericit!
irina 30 decembrie, 2009
multumesc mult Lisa! o sa merg inainte! sarbatori cu sanatate si multetorturi delicioase!
Anonim 01 martie, 2010
draga Lissa, la crema de ciocolata, ciocolata de menaj se pune pe focsau dupa ce oprim focul? te intreb pentru ca trebuie sa se topeasca si nustiu cum sa procedez. multumesc
Lissa's Cakes 01 martie, 2010
Crema dupa ce e gata se ia de pe foc si in ea asa fierbinte se puneciocolata bucatele sau rasa pe razatoarea mare,se amesteca pana setopeste si apoi se lasa crema sa se raceasca.
Anonim 05 martie, 2010
draga Lissa , mai am o intrebare. untul se spumeaza cu mixerul sau culingura de lemn? cum procedez atunci cand il adaug la crema racita?folosesc lingura sau mixerul? am mai stricat astfel de creme pentru canu am stiut exact cum sa procedez. multumesc
Lissa's Cakes 06 martie, 2010
Eu spumez cu mixerul si pun crema in unt cate o lg, pana seincorporeaza toata.
Anonim 31 martie, 2010
buna Lissa, Ika ma numesc, sunt si eu o minicofetareasa, sunt fanablogului tau, am mai vizitat multe bloguri, dar nu erau stilul meu. eulucram cu cremele mele, de care eram sigura, insa duminica de florii amfacut un tort cu crema diplomat(reteta ta ) si a fost suuuuper, l-aminvelit in pasta de zahar, cu care am lucrat foaaarte usor, desi nu mai
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
Beans
CAIETUL CURETETE
KotanyiGrillParty
Cakes to dream on.Tortfloareasoarelui.
Sunflower cake.
Cami's Magic WorldKamut-Dinkelsauerteigbrotmit 50% Vollkorn
carmenhoffmann
Clipe dulci siparfumate
Socatasi siropde soc
CristinaK's blog
Napolitane cu susan simiere
Cristina's blogTortdiplomat-decorfructe
cu mimi in bucatarie
TORTURI COPII
cucina.jugariu.roReteta de tarta cubranza Ricotta (urda)
Culorile din farfuriePrajituraruladacucapsuni
DAVELLA CULINAR
Tort''floare deprimavara''
Tort''martisor''
Tort''upsidedown''
Tortul de ziua mea
Tortul pentru Karina
Tortul pentru mama
Prajituri
Cabanuta
Deliciu cu ciocolata sicapsuni
Felii cu crema decapsuni si ciocolataalba
Prajitura ''amandina"'
Prajitura ''Inghetata"'
Prajitura ''lissa''
Prajitura amandina
Prajitura cu branza sicacao
Prajitura cu cacao sispuma de albus
Prajitura cu cirese
Prajitura cu foaie denapolitana
Prajitura cu iaurt sibanane
Prajitura cu mere
Prajitura cu mere sialbus
Prajitura cu visine sicrema Ole
Prajitura curcubeu
Prajitura delicioasa cuciocolata
Prajitura delicioasa cuciocolata
Prajitura Elena
Prajitura foi cu zaharars
Prajitura kinder-pingui
Prajitura"foi cu zaharars"
Roll cu crema desampanie
Tiramisu
aveam timp sa o tin la frigider, cad am terminat-o de framantat am totintins-o, dar am reusit, nu am inca forme de decupat in pasta, ce am,sunt de la fursecuri si-s prea mari, o sa-mi comand de pe net cand o sastau mai bine financiar. acuma de Pasti am de facut 4 torturi si m-aiajutat tare mult, o sa fac si cu crema ganache, sper sa-mi iasa, apropociocolata trebuie sa fie de o anumita calitate, sau cioco normala? si incaceva, parca retin ca ziceai ca pasta de zahar nu rezista in contact cufrisca, deci nu pot orna cu frisca peste pasta? macar marginea jos...darcu crema ganache?
un Paste fericit tie si familiei tale.
Lissa's Cakes 01 aprilie, 2010
Buna Ika!Bine-ai venit pe la mine si ma bucur sa aud ca blogul meu ti-a placut simai ales ca ai incercat si din retete.Diplomatul e foarte usor de facut si efoarte bun.Pasta de zahar nu trebuie neaparat lasata de pe o zi pealta,eu o fac mai repede cand nu am timp in ziua respectiva si atuncitrebuie lasata la rece.La crema ganache merge ciocolata de menaj,daca ai cumva in zona latine mag "plus" ,eu ti-as sugera sa folosesti cu incredere ciocolata"sonata",eu o folosesc si e foarte buna si pt crema si la gust...se gasestealba ,cu lapte si amaruie.Paste se inmoaie pusa peste frisca,daca tragi doar o margine jos nu credca are asa putere sa o topeasca,cu crema ganache poti incerca pt cacontine multa ciocolata si nu o topeste cu siguranta.Multumesc frumos pentru urare ,la fel iti doresc si eu ,un Paste plin debucurii alaturi de familie.
Larissa 08 aprilie, 2010
Buna Lissa,Am incercat azi crema ta diplomat si este foarte gustoasa, insa a iesitdestul de moale. Este normal? Se va intari pe maine? Incercam sa facun tort. Sper sa iasa. Fondantul a iesit super, din fericire. L-am facut totdupa reteta ta. Multumesc anticipat!
Lissa's Cakes 08 aprilie, 2010
Buna Larissa,daca ai repectat intocmai reteta sa nu-ti faci probleme case intareste.E un pic mai moale crema...nu stiu cat de moale a fost a ta,poate crema de oua a fost un pic mai fierbinte cand ai pus peste frisca,dar eu zic sa nu-ti faci probleme.
Larissa 08 aprilie, 2010
Multumesc mult, Lissa. M-am mai linistit. Oricum am observat ca seintareste. Sper sa iasa bine pe maine!
Lissa's Cakes 08 aprilie, 2010
O sa iasa bine ,sa-mi zici ...te pup!
Larissa 09 aprilie, 2010
Am terminat tortuletul si a iesit minunat. Mulumesc pentru incurajari! Atrecut foarte bine, si toata lumea a fost inacantata de el, mai alessarbatoritul.
Lissa's Cakes 09 aprilie, 2010
Bravo Larissa!Ma bucur ca a iesit bine si ca v-a placut .Te pup!
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
Gteau
d'anniversaireTRANSFORMERS / TortTransformers dedicatZilei Copilului
De re coquinaria -KikenParfait de capsuni cumenta si vin de Porto
De toateTarta cucremadepatiseriesifructe..
DEEA'S BLOG
Facebook TimelineCovers
Delicii by Florance
CHEESCAKE cuzmeura
DELICIOS, by LilyMusat
handmade bylily
Delizie del PalatoGelato
Homemade Fiordilatte/ Pistacchio
DiaMar-bucatariagalbena
PRAJITURA CUBRANZA SI NUCA
Diamond lovesCuisine!
Alte retete dulci
Bavareza cu mar
Blat de tort
Chec cu cacao si nuca
Chec cu mere,nuci sistafide
Chec cu stafide si nuca
Chec marmorat
Chec pufos
Cheesecakes
Ciocolata de casa
Cornuri cu ciocolata
Coronite fragede
Cosulete cu nuci
Coupelle cu crema deportocala
Cozonac cu nuca si mac
Cozonac trandafir
Crema ganache
Creme
Eclere
Eclere
Gris cu lapte,caramelizat
Inimioara cu nuca
Muffins cu bucatele deciocolata
Oua de ciocolata
Pancake Jamie Oliver
Papanasi
Placinta cubranza,insiropata!
Rozete cu mac
Rulada cu nuca sicrema caramel
Savarine
Strudel cu mere
Tarta cu fructe
Tarta cu mascarpone sijeleu de mere
Tarte cu visine
Triunghiuri cu mere siciocolata
Anonim 23 mai, 2010
Draga mea, m-am tot uitat, am citit si am invatat tot ce ai avut de aratat. Estigeniala! Esti o profesoara foarte buna. Folosesc pasta din lapte praf sisunt foarte incantata de ea. Fac ornamente pentru torturi. Am sa-titrimit sa vezi ca am invatat bine (de la tine). Am petrecut ore in siruitandu-ma la tot ce faci. Am rabdat pana am invatat si eu si am sa-titrimit si tie cateva poze sa vezi daca-ti plac. Esti cea mai tare!Dumnezeu sa te binecuvinteze, sa-ti dea putere de munca.Esti deosebita, in primul rand esti foarte buna. Altcineva nu ar fi aratatsi altora ce stie. Multumesc foarte mult de lectii. Te sarut!
Lissa's Cakes 25 mai, 2010
Multumesc mult de tot pentru cuvintele frumoase si ma bucur sa stiu cacineva a reusit sa invete de la mine.Cu rabdare asa cum ai zis, se potface lucruri foarte frumoase,se pare ca ai reusit si asa imi umple sufletulde bucurie.O zi buna si pupici de la mine.
nati 02 septembrie, 2010
buna lissaLa crema caramel, amidonul se poate inlocui cu faina si frisca e totvegetala. mersi
Lissa's Cakes 03 septembrie, 2010
Buna Nati ,sigur ca poti pune faina ,mai pun si eu cand nu am amidon silaptele il inlocuiesc cateodata cu apa fierbinte,nu se schimbagustul....frisca folosesc vegetala.
Anonim 01 octombrie, 2010
Buna Lissa ma numesc Gabriela si sant foarte captivata de tot ceea cefaci de altfel am si incercat unele retete care au fost foarte apreciate simultumesc pe aceasta cale,am o fetita care in dec. va implini doi anisorisi nu stiu ce tort sa ai fac as vrea de fapt doua torturi daca ai putea sama ajuti cu un sfat .iti multumesc
Lissa's Cakes 04 octombrie, 2010
Buna Gabriela.Daca-ti plac torturile mele pt copii sau copilasi poti alege un model deacolo,sau poti face o combinatie ,de obicei la cei mici le atrage atentia untort mai colorat si daca nu intelegi ceva ,o sa incerc sa-ti explic.Ca sicreme eu recomand pt copii crema diplomat sau o crema cu vanilie incare se pot pune si fructe.
Anonim 05 octombrie, 2010
buna Lissa,inca odata iti cer ajutorul ptr o crema de kiwi pe care vreausa o fac vineri, ma poti ajuta cu o reteta ? multumescluminita
Anonim 05 octombrie, 2010
iti multumesc inca o data si ma mai gandesc pt ca sant atat de frumoaseincat nu pot sa ma decid.iar eu sant inca incepatoare in ornat nu mapricep ff bine
Lissa's Cakes 06 octombrie, 2010
Buna Luminita,crema cu kivi am folosit la tortul topsy-turvy si la tortul
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
Tapenade
divianas-worldHRISTOSA INVIAT!
Doinitza`s cakesTort
"Bunicuta in gradina"
DORA'SSWEETTREASURES
SNOWMAN CAKE /TORTA PUPAZZO DINEVE
Dulce si dolcePartecipa al concorsoExtrascape e vinci!
Dya's KitchenDovleac copt
Edith's kitchen &more
CUPCAKES CUCAPSUNI
Elenas bloggLennart (Xant, Sprite,Lime, is)
Flori de ZaharCasutadin turtadulce
Gabriela's Blog
INGHETATA TIRAMISUIN CORNET FACUT INCASA
Gargarita Gospodina
Gateste cu Herminesi Alex
Sa ilajutampeStefan
Biscuiti
Bile din nuca de cocos
Biscuiti cu cacao siness
Biscuiti fragezi cu gustde lamaie
Biscuiti simpli
Biscuiti spritati
Bomboane rafaelo
Braduti de Craciun
Fursecuri bicolore
Fursecuri cu nuca
Fursecuri cu nuci sistafide
Ineluse dulci
Piersici
Aperitive
Aperitiv ''casuta''
Baghetute crocantzoase
Carne tocata in crusta
Chec aperitiv
Clatite umplute cucarne
Cornuri picante
Coronita
Cosie
Cosulet suedez
Cosulete de parmezan
Covrigei si saratele
Crochete de cartof sicascaval
Evantai
Floricele cu ficat sicabanos
Muffins aperitiv
Oua in aspic
Pastalopitta
Pernute
Placinta cu carne siciuperci
Rulada cu carne sispanac
Rulade mozaic
Rulouri de vinete cubranza
martisor ,eu zic ca merge in tort in combinatie cu alta crema.Daca nu intelegi ceva sa-mi zici.
Anonim 08 octombrie, 2010
buna Lissa, am facut crema de kiwi de la tortul martisor , acum este lafrigider, totul a fost ok, mersi mult.Luminita
Lissa's Cakes 11 octombrie, 2010
Cu placere ,Luminita .
Anonim 12 octombrie, 2010
buna Lissa ma numesc Gabriela si am mai vb acum mam decis ce torturisa fac dar am o nelamurire.am sa fac un tort dreptunghiular cu wafa sias vrea sa fac un tort barbie,aici e nelamurirea am vazut pe blogul taufilmulet de pe you tube cum se realizeaza dar acolo e facut cu cremasimpla eu as vrea sa fac cu crema diplomat si nu stiu cand decupezblatul pt a intoduce papusa dupa ce al ansamlez sau cand. iti multumescsi imi cer scuze daca sant prea insistenta.
Lissa's Cakes 13 octombrie, 2010
Buna Gabriela,vrei sa faci papusa din crema diplomat? e mai greu,papusa trebuie sa o cladesti cu straturi de blat..deci blat crema ,blatcrema...si nu stiu cum ai sa pui diplomatul care normal se pune in stratgros.Eu fac rochia de obicei cu crema de vanilie si fructe(sau ce crema sevrea)o cladesc pana sus si apoi implant papusa cu grije...am o papusa lacare i-am scos picioarele si i-am implantat un batz,e mai bine pt ca esubtire si nu e risc sa se crape tortul.Te rog sa nu-ti ceri scuze si daca nu intelegi sa ma mai intrebi ...te pup.
Viorika 15 octombrie, 2010
buna lissa, pentru mine retele tale sunt ca o biblie cand ma apuc deceva. am incercat si mi-au iesit absolut toate. acum vreau sa incerc ocrema diplomat. am inteles eu bine? sincer imi este frica, ouale se punintregi?sau numai galbenusurile?
Lissa's Cakes 15 octombrie, 2010
Buna Viorika,ma bucur ca-ti plac retetele ,diplomatul se face foarte usorsi e foarte bun ,sa nu-ti fie teama,o sa iasa cu siguranta.Ouale se pun intregi apoi zaharul peste ele si le bati pe abur pana seingroase...am poze cum se face la ''tort diplomat''...
gabriela 31 octombrie, 2010
buna sant Gabriela imi cer scuze ca iti scriu asa tarziu dar fetita mea imiocupa tot timpul am sa fac atunci tortul barbie cu crema de vanilie sifructe cum miai zis multumesc inca o data.gabi
Anonim 03 martie, 2011
buna lissa daca fac diplomatul ciocolatos cu frisca hulala de cacao careeste noua pe piata crezi k ar iesi?si daca da mai adaug siropul incompozitie?te pup astept raspuns.cristina
Lissa's Cakes 03 martie, 2011
Cristina draga,nu pot sa-ti dau un raspuns pentru ca nu stiu,sincer nicinu stiam de frisca hulala de cacao..
Anonim 21 martie, 2011
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
Gateste cu MariaShrimp Stir Fry (StirFry cu Creveti)
GATIM, MANCAM,SAVURAM
File decod curosii si
mirodenii
GeorgianaLa MultiAni!
giovanna's cakesAn oldtimefavoriteon thisblog
GourmandinePapanasi in sos desmantana
GULAIn UE vor sa interzicacomercializareaproduselor naturiste sia plantelor medicinale
Gustos & picantLumeavinului I
Hai sa gatim cuAmaliaAdriansi caprese
Happy Blogging!
Televizorul dinbuctrie
Homemade cookiesby Leo Flori
http://blog.e-cazare.net/Telina cu maioneza
http://veronicascakes.blogspot.com/
Tarta cuananassi
Saleuri
Tarta cu ceapa
Tarte picante
Tort aperitiv
Diverse
Cadou de la Ana
Dulciuri de Craciun
Flori
La multi ani ,Dana!
La multi ani ,Karina!
La multi ani ,Sylvia!
La multi ani,Carmen!
La multi ani,Marcel!
La multi ani...mie!
Multumesc!
Ouale pentru Paste
Paste fericit!
Retetele mele copiatepe un blog
Revelion 2010
tort pentru Andrei
tort pentru Maria
tortul de absolvire
tortul vapor
Torturi de Craciun 2012
Ziua mea
Etichete
Aperitive (25)
Diverse (11)
Jocuri (4)
Ornamente (23)
Premiile mele (35)
Realizarea unui tort: (5)
Retete (83)
Torturi de nunta (3)
Torturi poze (12)
Labels
Buna sunt Georgiana ,citesc si nu mai ma pot opri,esti geniala.Itimultumesc ca ne dedici din timpul tau,pt a putea invata de la tine.Iimultumesc lui Dzeu ca te-am gasit si ai un suflet asa mare.
Lissa's Cakes 24 martie, 2011
buna Georgiana,bine-ai venit pe la mine.
baltag gabriela 10 mai, 2011
buna,Lissa...la motul fetei noastre,Arianna,as dori sa fac tortul de la ziuata...fiind insuficient pt 20 pers,in loc sa-l fac mai mare,m-am decis safac inca unul micut pt nasi...si simplu,deci diplomat...am onelamurire...eu de obicei folosesc frisca vegetala Hopla(asa se numesteaici,in It,presupun ca e varianta la Hulala)numai ca este dejaindulcita,nu mai e nev de zahar...deci,cat zahar pun la crema??si incaceva...pasta de zahar in contact cu frisca nu rezista...la tortul diplomatnu e probl?iti multumesc si am sa te urmaresc in continuare cu multdrag pt ca invat f multe de la tine!o seara placuta!
Lissa's Cakes 11 mai, 2011
buna Gabriela..si eu folosesc frisca vegetala gata indulcita gen hulala,viva, weeping ...daca ti se pare foarte dulce mai reduci putin din zaharla crema,eu am facut exact cum e scris in reteta si ne-a placut....si la tortul diplomat dau un strat foarte subtire de unt ca sa selipeasca bine pasta.
gabriela baltag 11 mai, 2011
multumesc mult pentru raspuns!!uite asa devenim noi gospodine :-)))cu sacrificiul si rabdarea dvs...multi pupici!
Anonim 17 mai, 2011
buna Lissa,iti spun direct ca daca ai fi acum in preajma mea ti-as oferi"muuulti pupicei" pentru ceea ce ne inveti.Am vazut un tort ce contineasi o crema de vanilie cu mascarpone,esti buna sa-mi spui in ce consta sicum se face?Iti multumesc -Roxana
Lissa's Cakes 18 mai, 2011
multumesc Roxana ,in crema de vanilie ce o fac eu cu oua pe foc ,cuciocolata alba si cu frisca..am amestecat si cu o cutie cu mascarpone,adica 250 g.mascarpone.
vezi crema de vanilie de la tortul Liliumhttp://torturilelissei.blogspot.com/2010/04/tort-lilium.html
Anonim 03 iunie, 2011
Multumim pentru retete. Am o rugaminte: as vrea sa fac un tort pentrufamilie, deci fara mari pretentii, dar in concediu, adica undeva unde nupot cara tot ce imi trebuie, in special mixer. Ce crema crezi ca pot facefara mixer, sa fie si gustoasa? Multumesc mult. Adina
Alma 27 iulie, 2011
Buna Lissa,
Te rog din suflet sa-mi spui daca pot ca in loc de frisca sa pun pasta dezahar din reteta de aici:http://torturilelissei.blogspot.com/2009/01/pasta-de-zahar.html
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
capsuni
http://www.lauraadamache.ro/Humus de anghinare
Isabela CuisineRainbow Cake si 5 anide blogging
Iulia's kitchenUntaromat
Kitchen ForDummiesPaine cu lapte
KZHATCEMUTFAKTA
Dnyann En SessizSprgesi Rowenta ileTann!
La manchega locaTARTAPEONIASCON
VOLANTES PARABODA??PROGRAMAMOS UNCURSO????
Laly's WorkshopJerseurisitricoturi-reloaded
Laura LeckereienTORTPeter
Laura's blogTort cucapsuni
le Rose di Ghiacciodi Giulialistini di blog/list ofblogs/friends
Le torte di Diana 2
Aperitive (25)
Diverse (11)
Jocuri (4)
Ornamente (23)
Premiile mele (35)
Realizarea unui tort: (5)
Retete (83)
Torturi de nunta (3)
Torturi poze (12)
Blog Archive
2012 (17)
2011 (49)
2010 (92)
2009 (111)
2008 (35)
decembrie (8)
Premiul culi-oscar
Catel
Creme
Lizuca
Pernute
Premiul "BlogAmico"
Lebada
Cornuri picante
noiembrie (26)
octombrie (1)
Live Traffic
Multumesc.
Anonim 21 octombrie, 2011
Scuza-mi ignoranta, dar la crema diplomat de ce bati ouale "pe abur"?ca sa se...coaca asa putin, adica sa nu fie crude? Si cu ce le bati, cumixerul? Si pe aburi, adica in bain marie??? Merci, vreau sa incerc si eu.. si n-am inteles pasajul asta: "Cand estegata ,iau deoparte pun gelatina ,mai bat cu telul pt ca gelatina aretendinta de a se lasa la fund.Calduta o adaug la frisca si amestec usorcu o lg . de lemn;pun fructe,aroma (coaja de portocala ,sau lamaie sivanilie ,bucatele de ciocolata)si rastorn in ce forma trebuie " - cumadica, "calduta o adaug la frisca" ???
Merci
Cristina
Lissa's Cakes 24 octombrie, 2011
Cristina,asa e..sa se coaca putin ouale,nu as putea sa pun atatea ouacrude in crema,le bat pe abur (bain-marie)si ele se umfla ,isi dubleazavolumul,se topeste zaharul si crema se ingroase.Le poti bate cu mixerulsau cu telul...deci cand sunt gata umflate si crema groasa...iau vasul depe abur, adaug gelatina dizolvata si mai bat de cateva ori ca sa amestecgelatina in crema.Crema calda o amestec in frisca batuta....am pozecum se face la tort diplomat aicihttp://torturilelissei.blogspot.com/2009/01/tort-diplomat.html
Angelica 01 noiembrie, 2011
Buna. In primul rand felicitari pentru tot ceea ce faci, si pentru darniciacu care imparti retetele si sfaturile tale.as vrea sa fac si eu un tort pentru fetita mea. Am o tava cu diamentrul28, as vrea un blat din 8 oua, taiat in 3, tebuie sa folosesc portie dublala crema de ciocolata?cred ca am facut 5 torturi maxim pana acum, deci s-ar putea sa te maideranjez cu cate o intrebare. Multumesc.
Lissa's Cakes 06 noiembrie, 2011
Multumesc Angelica,la un tort mare ai nevoie de crema dubla ,depinde side cat pui stratul de gros ,poti face si o portie jumate pt doua umpluturi.
Angelica 14 noiembrie, 2011
Am facut crema de cicolata. Excelenta. O recomand tuturor celor carorale place ciocolata. Multumesc si pentru raspuns, si pentru reteta.
veronica grumeza 14 noiembrie, 2011
buna.in primul rand vreau sa te felicit,nu-mi vine sa cred ce torturifaci.eu sunt abia la inceput,dar imi place enorm de mult sa fac torturi siam speranta ca odata o sa ajung si eu ca tine.rabdarea,priceperea siambitia ma vor duce pe drumul cel bun.poti,te rog sa-mi spui ce fel delapte praf folosesti la pasta din lapte praf?eu fac fondant din zaharpudra,dar nu pot face petale de flori,de ex,mai subtiri.pot inlocui siropulde zahar cu mierea?multumesc.
Lissa's Cakes 15 noiembrie, 2011
buna Veronica,multumesc pentru felicitari.Folosesc lapte praf malita saudr.O pe care il mai dau inca o data prin rasnita ca sa fie fin.Poti sainlocuiesti siropul cu mierea... sau,eu in urma cu cativa ani cand aminvatat sa fac trandafiri faceam din lapte praf si serbet,sunt foarte buni
Live Traffic Feed
See yourvisitors in RealTime!Get the Free LiveTraffic Feed GetFeedjit Now!A visitor from Vulcan,Mehedinti viewed"lissa: Torturi diferite3" 13 secs ago
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
Benvenuti
Lifestyle blog
Smoothies cu capsunipentru micul dejun
Lily's CakesTortAikido /AikidoCake
m.m.'s cakesBuchetde flori
Maya's world!Pere cu
gorgonzola, nuci simiere
mihaelabunatati din bucatariamea
MiRa CakesCaramelSchnitte
MONONOKEKITCHEN
Shinasoba
My cookingcreations
Verduregrigliatial pesto
genovese *
My corner-torturi byMona
flowerbasket
MY WORLD by Mika11 cure
si la gust.
vio 12 aprilie, 2012
Buna, am o nelamurire.: cand fac crema de galbenuse pe aburi imi iesebine, dar problema e ca nu pot face untul sau margarina spuma. Ori cumixerul cand fac iese f tare se lipeste de palete si nu iese cum trebuie.Cum sa procedez? Ultima data cand am facut aceasta crema degalbenuse, cand am adaugat margarina mi s-a taiat crema. Va rog sama ajutati!
Lissa's Cakes 14 aprilie, 2012
buna Vio,untul sau margarina trebuie sa fie la temperatura camerei ,safie deja moale si apoi frecat bine ,se pune crema in unt cate o lingurasau doua si se amesteca,crema de oua sa nu fie calda.
Trimitei un comentariu
Abonai-v la: Postare comentarii (Atom)
Postare mai nou Postare mai vechePagina de pornire
A visitor fromFlorence, Toscanaviewed "lissa: Torturipentru copii" 20 secsagoA visitor fromBucharest, Bucurestiviewed "lissa: ''TopsyTurvy ''" 1 min agoA visitor fromCmpina, Giurgiuviewed "lissa: torturipentru copii 2" 1 minagoA visitor from Pitesti,Arges viewed "lissa:Prajitura "foi cu zaharars''" 2 mins agoA visitor from Slatina,Olt left "lissa: TortKiss" viatorturilelissei.blogspot.com 2 minsagoA visitor fromCrdoba, Andalucialeft "lissa: Tortulpentru Karina la 20 deani" via torturilelissei.blogspot.com 2 minsagoA visitor fromBucharest, Bucuresti
GlycerineCrude/BP/EP/USPGlobal suppliers ofglycerine Any gradefor any applicationwww.fayreoaks.co.uk
Private LabelCosmeticsCreating your brandname cosmeticsinstant on-line catalogwww.graftoncosmetics.com
Vitiligo TreatmentIn $39100% Natural &Effective,GuaranteedFast Results InLowest Price!www.VitiligoHerb.com
Safeequip- SafetyShowerssafety showers andeye/face washunits,stainless steelwww.SafeEquip.co.uk
anti wrinkle creamAdvanced Anti-Wrinkle creams are100% all naturalingredientswww.xtremeantiwrinkle.com
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
de
detoxificare
Nelly's CakesTortabsolvire
Octavia'CakesTort sexbomb
pansy 's recipes -retetele Panselutei
GeneralTso'schicken(Puiul
generalului Tso)
Passion for cakesCraciun Fericit tuturor!Merry Christmas!
Poftiti va rog, lamasa !!!
FILE DEMACROUCU
BROCOLI SI SOSPICANT
POVESTI CULINAREO masacu Lia sio Ruladacumorcovisidovlecei
Preparam si mincamLa multiani,puiutmic !!!
Pure RohkostLasagnerohe
Retete ca la mamaRulada cu capsuni sicrema cheesecake
Retete culinareMancaredefasole
PAINEA FERMECATA
COZONACI PUFOSI
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
verde cu
carnaciori afumati
Retete culinarebuneFlyer Oriflame C8 2012(4 - 10 iunie)
Retete de prajituri sialte bunatati de lalume adunate...
Prajituracubranzade vaci
Retete pentru noiChefal cu masline sirosii
Retete usoare &retete ilustrate
CrevetiKungPao
ReteteCulinare-retete sanatoase
Cozonaccu nuca
RETETELEPASIUNEA MEA
Papanasi
sandytza
cupcakes
Sell@'s World!PrajituraCoco-Mac
Silvia lumeadulciurilor
Tortbibliainchisa
Sanctum OrganicSkincareAffordable gifts formothers day. OrganicSkin, Body, Hair &Babycarewww.SanctumAustralia.com
Healthy SkinNaturallyAvoid "Skin CareIndustrys Billion DollarLie" - Free Report!www.MyPureRadiance.com
BB Cream ReviewsReview of all BB CreamsBRTC, Skin79, Etude,Misshawww.bestbbcreams.com
Cellcosmet | SalonImagoTreathments andprodcuts Order onlinewww.salonimago.nl
TierlOleum AnimaleFassware prompt abLagerwww.imperial-oel-import.de
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
The little chinesebakerMousse de portocale
The Swan CakeHobbyPointStore
tort.personalizat byanca_fish
broscute
Torturi NinaTortKitty
Torturile DanieleiTort Lac
Torturile MarieiTort
aniversar cu trandafiri,volanase si broderie
TotoroBiscuiti preparati deYulia
viorica cakesGemeniisi barza
Zahar si sareTortaParadisocuaromadecirese
A Word AboutEverything
BrilliantBeauty
Cu 4 luni n urm
Mai urmaresc :
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
Amiramo"CrystalWave"pentruAndreea
Cu 5 zile n urm
DietsDiet 2011 calorie dietCu 1 an n urm
Home - TERAPIICOMPLEMENTARE
http://coafuritunsorifrizuri.blogspot.com/Blogul s-a mutatCu 1 an n urm
Intreaba orice,descopera,afla,raspunde - Intreborice.ro
lifecarebio-lifecarebio
Cu 2 sptmni n urm
MachiajMachiajde seara2012tendintesi poze
Cu 6 luni n urm
MonkeyMadeBrosa -Broascatestoasa
Cu 3 zile n urm
Nicolina`s blogMoose Lake MontanaCu 18 ore n urm
ArtaCulinara.com
Bucatariaromaneasca
Forum gratuit : Unforum cu aer deparfum
Gustos.ro
Lifestyle cu Gust(ardei iute)
Love of Good Food -Cuisinette
Forumuri
lissa: Creme
http://torturilelissei.blogspot.ro/2008/12/creme.html[07.06.2012 15:49:07]
Persoane interesate
The webpage
Most likely causes:
There might be a typin If you clicked on a link,
What you can try
Jocuri
JOCURI NOI
Lucru de mana
My World - Forums-Bettina Bianca
Retete Culinare -Bucatarul.ro
RSS Culinar Forum
torturilelissei.blogspot.rolissa: Creme
5yby8yMDA4LzEyL2NyZW1lLmh0bWwA: form1: email: input4:
5pbz9BY3JvYmF0V2ViQ2FwVElENAA=: form3: select1:
Zvcm0/QWNyb2JhdFdlYkNhcFRJRDYA: cbox: nme: numeeml: e-mail / urlpst: mesajkey: sub: key_(1):