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7/23/2019 Llerena - Menú Año Nuevo 2016
http://slidepdf.com/reader/full/llerena-menu-ano-nuevo-2016 1/1
MENÚ ESPECI L ÑO NUEVO
Crema de perdiz y boletus con yema de huevo marinada en salsa de soja.
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Arroz meloso con gambones y chipirones con aceite de foie.
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Sorbete de hierbabuena.
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Solomillo de ibérico con milhojas de patatas al tomillo y reducción de
dátiles al vino tinto.
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Milhojas de bizcocho con helado de turrón y chocolate templado.
38 € por persona IVA incluido
Incluye: vino blanco y tinto D.O. Ribera del Guadiana, agua mineral, cava y café.
924 87 05 97
1 de Enero del 2 16