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LOGISTICA
Ing. Alexis Valderrama Wong
Cap. I
Logística y la cadena de
abastecimiento
ANTECEDENTES
Antigüedad
El concepto de Logística, probablemente aparece originalmente, en un
contexto militar, en el que se le precisa como: "el conjunto de técnicas y
procedimientos, utilizados por los ejércitos, para garantizar la
disponibilidad de los recursos que se requieren en el campo de batalla.
ANTECEDENTES
Antes de 1920
Departamento de compras
Antes de 1950
Se asigna al dpto. de compras
la responsabilidad de controlar inventarios y almacenes, especialmente los asociados al mantenimiento y reparación de los equipos fabriles, e incluyen entre sus funciones, las correspondientes a las operaciones de recepción e inspección de materiales.
Después de 1950
Es recién a comienzos de la década de los años cincuenta, en que empieza a cristalizarse el concepto de la Logística Integrada y costo total de la logística.
Logística integral
• La logística integral no solo abarca a todas las áreas de una empresa sino también incluye diferentes métodos de producción, testeo y distribución del producto terminado; la primera etapa de logística integral tuvo lugar en 1950 pero no se conocía con ese nombre sino con el rótulo de “Origen y nueva dirección”. En los años posteriores a la guerra el auge de productos y la comercialización desordenada forzaron a los administradores a buscar alguna manera de controlar los costos de producción y distribución. Aunque parezca mentira, la logística y la distribución no se consideraban conceptos nuevos ni fascinantes pero todavía no podía comprenderse completamente.
• Fue Peter Drucker quien pudo introducir la logística integral debido a que él fue le primero en enfocar su atención en la conexión que ésta tenía con la producción, los tiempos y la distribución de las manufacturas
CONCEPTO DE LOGISTICA
"La logística es un conjunto de técnicas y medios
destinados a gestionar el flujo de materiales e información,
coordinando los recursos y la demanda para asegurar un
nivel determinado de servicios al menor costo posible
Objetivos de la estrategia
logística
• Reducción de costos
• Reducción de capital
• Mejorar el servicio
Objetivos específicos
• Determinar los productos necesarios en función del proceso productivo o comercial
• Relacionarse con los proveedores.
• Determinar la cantidad de mercancías precisas en cada momento en base a criterios de rentabilidad.
• Determinar los recursos humanos y materiales precisos.
• Gestionar el almacén con criterios de eficiencia.
• Controlar la ubicación y el estado de las mercancías.
• Priorizar las necesidades de los clientes.
• Adaptarse a las necesidades cambiantes del mercado.
• Distribuir las mercancías en la forma y tiempos óptimos con el menor costo posible.
CADENA DE VALOR
CADENA DE VALOR
La cadena valor es una herramienta de gestión diseñada
por Michael Porter que permite realizar un análisis
interno de una empresa, a través de la desagregación en
sus principales actividades generadoras de valor.
El desagregar una empresa en estas actividades permite
realizar un mejor análisis interno de ésta, permitiendo,
sobre todo, identificar fuentes existentes y potenciales de
ventajas competitivas, y comprender mejor el
comportamiento de los costos.
La logística agrega
valor a la cadena
Durante años, la logística ha sido considerada como una
actividad rutinaria, meramente operativa y necesaria para
hacer llegar los productos desde los centros de producción a
los de uso o consumo, generando solamente gastos y costos
en las organizaciones.
La logística actualmente añade valor a los clientes, ellos
esperan que los productos tengan la calidad esperada, sean
inocuos, estén a tiempo y están dispuestos a pagar por ello.
Al aumentar las ventas y disminuir los costos también se
obtiene mayor rentabilidad para los socios.
SISTEMA LOGISTICO
Lo Logística inversa
L4
Logística reversa
• La logística inversa se ocupa de los aspectos derivados en la gestión de la cadena de suministros del retorno de materiales desde el usuario o consumidor hacia el fabricante o hacia los puntos de recogida, para su reutilización, reciclado o eventualmente, su destrucción. Otros autores incluyen en la definición teórica de logística inversa la etapa de desmontaje o proceso de los materiales para su reutilización o eliminación de forma respetuosa con el medioambiente.
Elementos del sistema
logístico
• Adquisición y control (Aprovisionamiento)
• Almacenes
• Inventarios y control
• Transporte y manipulación
• Personal
• Comunicaciones
• Mantenimiento
• Planeamiento y control de la producción(PCP)
Elementos del sistema
logístico
• El subsistema de aprovisionamiento (Compras) abarca a todos los proveedores
y comprende todos los procesos necesarios para poner: materias primas, piezas y
partes adquiridas al servicio del subsistema de producción.
Precio
Servicio
Velocidad Puntualidad Volúmenes Localizaciones
Calidad
Elementos del sistema
logístico
El almacén es la dependencia de la Empresa que guarda la materia prima o el producto, para proporcionarlo cuando se necesite, es lógico que su finalidad será: "Realizar las operaciones necesarias, a objeto de suministrar los bienes en el momento justo que son requeridos, evitando paralizaciones por falta de ellos, o en caso contrario, por la inamovilidad de Capitales asignados a sobre existencias"; es decir que, el Almacén debe controlar lo que guarda de manera de estar alerta para solicitar la reposición o impulsar su movimiento según se observe su agotamiento o su acumulación.
Elementos del sistema
logístico
INVENTARIO (control)
• Desde el punto de vista de la administración logística , se define
como “INVENTARIO” a la cantidad de cada artículo que se guarda
en las bodegas o almacenes y que la empresa requiere para sus
operaciones
Una función muy importante de los inventarios, es actuar como regulador entre los ritmos de salida de unas fases y los de entrada de las siguientes.
Elementos del sistema
logístico
El TRANSPORTE, es una función eminentemente Logística, mediante la cual, se realiza el movimiento / desplazamiento de materiales, desde la fuente de abastecimiento (obtención) hacia las instalaciones donde van a ser almacenados (Almacenes de Recepción / Centrales / Productos Terminados) y desde los cuales, hacia instalaciones de atención a clientes y/o hasta Puntos de Distribución
Ventajas y
desventajas
de los
principales
sistemas de
transporte
Planeamiento y control de la
producción
Es responsable del planeamiento, la
programación, la preparación, el lanzamiento y la
supervisión del cumplimiento
del programa de materiales, mano de obra, instalaciones,
instrucciones y todos los
elementos adicionales necesarios para que estén
disponibles en las fechas en que
se requieren para cumplir con el programa de producción.
ORGANIZACION DEL ENTE LOGISTICO
ORGANIZACIÓN TIPO STAFF
GERENCIA
PRODUCCION VENTAS FINANZAS
LOGISTICA
Aún cuando el staff tiene una preparación específica con
algunos sectores de un negocio es común encontrar que su
especialización ha creado la falta de perspectiva para
comprender el cuadro integral relativo a todas las
operaciones.
No tiene responsabilidad directa
otro problema es la tendencia del staff a usurpar las
prerrogativas de las funciones de líneas, lo que ocasiona
conflictos con el personal de línea.
Bajo
responsabilidad de
un área
LOGISTICA
almacén
compras
transporte
GERENCIA
PRODUCCION VENTAS FINANZAS
Las funciones logísticas están bajo responsabilidad de un área.
Las operaciones logísticas las realizan
diferentes áreas
GERENCIA
PRODUCCION VENTAS FINANZAS
almacén compras
transporte
Area logística
Finanzas Ventas
Control de inventarios
Compras
Almacén
Distribución
Logística Producción
Gerente General
Posición En el organigrama y responsabilidades bien definidas.
• EJEMPLOS
Empresa metal mecanica
SERVICIO DE SALUD
DIRECCION DE SALUD LIMA SUR II
Cadena de abastecimiento
Competencia moderna
Cap. II
ABASTECIMIENTO Y
COMPRAS
LOGISTICA GESTION COMPRAS
Sub sistema compras
• La función logística en la empresa empieza en esta área. Esta tiene como finalidad adquirir para la empresa todos aquellos productos necesarios para el desarrollo de su actividad.
• Por ello, la gestión eficiente de las compras es un objetivo estratégico de primer orden que precisa la implementación de un proceso coherente y sistemático para ser eficiente
SITUACIONES DE COMPRA
COMPRA NUEVA
Se produce cuando es la primera vez que se compra un determinado bien o servicio, por lo tanto no se tiene experiencia y se debe buscar toda la información posible.
RECOMPRA
Se da cuando es necesario reaprovisionarse, es la situación que mas se produce.
RECOMPRA MODIFICADA
Se da cuando en el proceso de compra se produjo un error. Es necesario una revisión completa del proceso.
FASES DE GESTION COMPRA
FASE 1
Planificación de
compras
Análisis de
necesidades
Desarrollo de
especificaciones
FASE 2
Gestión de
proveedores
Búsqueda de
proveedores
Solicitud de
ofertas
Evaluación de
alternativas
Análisis de
necesidades
FASE 3
Realización de la
compra
Decisión de
compra
FASES DEL PROCESO DE COMPRAS
OPERACIONES PREVIAS
•Conocimiento detallado de las necesidades
•Determinación de las condiciones en que estas deben ser satisfechas .
PREPARACION
•Investigación de Mercado Proveedores
•Preselección de proveedores
REALIZACIÓN
•Análisis y comparación de ofertas
•Negociación con los ofertantes
•Elección de proveedores
•Confección de pedidos(Orden de Compra)
SEGUIMIENTO
•Vigilancia y Reclamación de las entregas
•Control cualitativo y cuantitativo de los productos recibidos
•Eventual devolución de los productos no conformes
OPERACIONES
DERIVADAS
•Recuperación de envases, embalajes, desperdicios, sobrantes, etc.
•Gestión de los inventarios de los materiales y productos adquiridos
Análisis de
necesidades
Todo proceso de compra nace de una necesidad. Por tanto
el primer paso consiste en determinar la necesidad que
implica una compra y analizarla para determinar su
influencia en los objetivos de la empresa.
Las necesidades surgen de los departamentos y ellos son
los responsables de su respectivo análisis.
Especificaciones
Se denominan especificaciones a las características que ha de tener un producto para cubrir con su uso los requerimientos que han originado el proceso de compra.
Las especificaciones deben incluir:
Características técnicas del producto
Cantidad
Plazo de aprovisionamiento
Costo unitario máximo
Estándar de calidad mínimo
El desarrollo de estándares corresponde a los técnicos de la empresa que entienden el proceso que ha generado la necesidad.
Ejemplo de
especificaciones
• Ejemplo: el departamento de producción necesita 200
pernos de 2” x 3/8 acerados
Si analizamos el mercado se
puede observar que existe
una gran variedad de tipo de
pernos, con diferentes
característica y
especificaciones
Especificaciones
reales
• Pernos
• Cabeza hexagonal
• Material : Acero
• Resistencia al torque : Grado 8
• Recubrimiento : zinc
• Diámetro : 3/8 pulgada
• Largo : 2 pulgadas
• Tipo de rosca : Milimétrica completa
• Cantidad : 200 unidades
DIFERENCIA ENTRE APROVISIONAMIENTO Y
COMPRAS
GENERALIDADES
Aprovisionamiento es el conjunto de operaciones que realiza la empresa para abastecerse de los materiales necesarios.
Comprende las siguientes actividades :
1. Prever las necesidades de la empresa
2. Planificarlas en el tiempo
3. Expresarlas en términos adecuados desde el punto de vista descriptivo en forma cuantitativa y cualitativa
4. Buscar en el mercado los productos que las satisfacen
5. Adquirir (Comprar)los productos
6. Asegurarse que son recibidos en las condiciones demandadas
7. Pagar los productos adquiridos.
APROVISIONAMIENTO
• El aprovisionamiento, abarca tres áreas: Compras,
almacenamiento y gestión de inventarios, las que aportan
técnicas y procedimientos que permitan lograr el mejor
resultado del aprovisionamiento en su conjunto. 1
Compras 2
Almacenamiento
3
Inventarios
COMPRAS
Por otra parte las COMPRAS como función empresarial presenta un carácter más restringido y tiene por objeto adquirir los bienes y servicios que la empresa necesita, garantizando el abastecimiento de las cantidades requeridas en términos de tiempo, calidad y precio.
Comprende las siguientes actividades :
1. Buscar en el mercado los productos que las satisfacen
2. Adquirir los productos
3. Asegurarse que son recibidos en las condiciones demandadas
4. Pagar los productos adquiridos
OBJETIVOS
• Mantener una continuidad en los suministros de acuerdo
con los programas de fabricación o de compras
• Proporcionar los productos, materiales y componentes de
acuerdo con las especificaciones de calidad requeridas
• Establecer políticas y normas de adquisiciones
• Obtener los productos necesarios al costo total mas bajo
posible dentro de las necesidades de calidad y plazos de
entrega requeridos
• Prevenir al Dpto. Comercial y a la gerencia general de
las variaciones de precios, coyunturas, tendencias, etc.
FUNCIONES
• Estudio de las fuentes de suministro
• Selección de proveedores
• Control de las especificaciones de calidad requeridas
• Gestión de precios
• Seguimiento de las operaciones realizadas en todos los
acuerdos y condiciones establecidas con el proveedor
• Venta de sobrantes y productos obsoletos
ACTIVIDADES
Búsqueda y evaluación de proveedores
Mantenimiento de un registro actualizado de productos con información referida a: Características técnicas, códigos de identificación, suministradores, precio y condiciones de entrega y pago
Negociación permanente de: Precios, Calidades, Condiciones de pago y Plazos de entrega
Previsión de compras en sus aspectos técnicos, económicos y financieros
Planificación de pedidos por articulo y proveedor, determinando los volúmenes de pedidos y fechas de lanzamiento previstos
Preparación de ordenes de compra, lanzamiento de pedidos y seguimiento de los mismos hasta su recepción y control de calidad
Solventar discrepancias en la recepción del producto
Analizar variaciones en precio, plazos de entrega, calidad
PROCESO DE COMPRA
NORMAS ADQUISICIONES
Se dice que existen cuatro aspectos básico que rigen las compras
Calidad
CALIDAD.- La calidad estará en razón directa al uso que se vaya a dar al bien o servicio que se adquiere. Por lo tanto, se fijarán los parámetros de calidad en función a su finalidad en el desenvolvimiento empresarial. En términos generales, a este respecto se requiere:
Definir la “calidad” en términos de un conjunto de Atributos medibles, Propiedades y/o especificaciones,
Esto significa que el comprador, debe recoger del usuario y trasladar al proveedor las propiedades y especificaciones que tendrán los materiales que quiere adquirir, de manera que, puedan ser medidos por medio de sus propiedades físicas o químicas.
La calidad no debiera ser inferida directa y unívocamente por el precio,
En la vida cotidiana, resulta común pensar que a mejor precio, se obtiene mejor calidad. En compras debe tenerse presente que los precios varían de una fuente de adquisición a otra, en artículos idénticos y aún de inferior calidad.
Calidad
Definir un valor o parámetro de calidad “ad hoc” de aceptación, relacionándolo con el costo y el precio de venta.
Hay que tener presente que no siempre las adquisiciones se rigen por la mejor calidad o en otras palabras que la calidad conveniente no será siempre la mejor. Por ello debe indicarse en las especificaciones al solicitar un material, la calidad mínima que puede aceptarse, ya que debemos relacionar este aspecto con el precio de costo y con el costo de venta.
El parámetro de calidad “ad hoc” debe estar siempre disponible De nada valdrá que obtengamos un artículo de “gran calidad” relativa, si cuando se vuelva a necesitar, no está disponible o no se encuentra en el mercado. Este concepto de disponibilidad, se refiere a que el material pueda ser adquirido con facilidad, a un precio económico, dentro de un plazo razonable y en varias fuentes de suministro.
Cantidad
CANTIDAD .- En primer lugar, es un deber ineludible del comprador, el estar seguro de que la cantidad que adquiere es la correcta. Para ello debe estar capacitado para determinar si la cantidad que le solicitan responde al consumo y al mismo tiempo poder establecer la cantidad económica. Este aspecto de la gestión de compras, establece que se debe poner a disposición de los usuarios, “la cantidad” que satisfaga cabalmente sus necesidades. Para ello es menester equilibrar los siguientes tres aspectos:
• Las necesidades de consumo
• Las ventajas económicas
• La seguridad del almacenamiento
• Por ello, las normas que sobre cantidad se establezcan, deben considerar estos tres puntos. Dichas normas pueden ser las siguientes:
Cantidad
a) LA CANTIDAD DEBE BASARSE EN EL CONTROL DE EXISTENCIAS.-
Para los artículos de consumo constante que se mantienen en el almacén, las cantidades a pedir, deben estar basadas en el consumo que de ellos se haga. Por consiguiente, en la entidad debe establecerse un control de existencias que facilite la obtención de datos necesarios en la determinación de la cantidad a pedir, que permita comparar las cantidades que se solicitan con las que se consumen y que evite los caprichos o preferencias de los usuarios. Sólo así logrará Compras adquirir cantidades correctas y económicas.
b) LA CANTIDAD DEBE ESTAR RESPALDADA.-
Toda requisición que reciba Compras por determinadas cantidades a adquirir, debe tener un respaldo en cuanto a su determinación se refiere. En el caso de artículos de stock, ya hemos manifestado que dicho respaldo será el control de existencias; en el caso de artículos que se adquieren por primera vez o de adquisición esporádica, este respaldo consiste en la indicación concreta del uso que se le va a dar o del programa a ejecutar, de manera que pueda determinarse si es o no correcta la cantidad.
Cantidad
• c) LA CANTIDAD NO DEBE SER INFLUENCIADA POR EL PRECIO.-
• Se conoce que a mayor cantidad en la adquisición será menor el precio unitario de compra. Sin embargo, no por ello se comprarán grandes cantidades. La obtención de un buen precio obliga a analizar la cantidad que facilite ese precio, y establecer si el consumo permite adquirirlo. En caso contrario, el comprador no debe influenciarse por el bajo precio unitario, sino que adquirirá la cantidad prevista. Las fluctuaciones de los precios en el mercado debe ser tenida en cuenta por el comprador para establecer su política de compras, que podría consistir en:
• Para artículos cuyo precio varían poco, comprar de acuerdo a las necesidades.
• Para artículos de mucha variación en el precio, comprar cuando baja, teniendo en cuenta las necesidades de los períodos en que sube.
• d) LA CANTIDAD QUE SE DETERMINE DEBE TENER EN CUENTA EL TIEMPO DE DEMORA.-
• El tiempo que se demorará en contar con el material desde sus trámites iniciales hasta su disponibilidad en el almacén, es un factor que hay que tener en cuenta, si se quiere mantener la continuidad del servicio a los usuarios, por ello es que debe ser evaluado al establecer la cantidad por adquirir.
Cantidad
• e) EL TRANSPORTE A ELEGIR ESTA EN FUNCION DE LA CANTIDAD QUE SE ADQUIERA.-
• Si tenemos en cuenta que los medios de transportes establecen cantidades y volúmenes mínimos al fijar sus precios, es lógico que para determinar el medio y la vía a utilizar se tenga en cuenta la cantidad del artículo que está solicitando. Este aspecto nos puede hacer variar muchas veces la cantidad a adquirir si el consumo nos lo permite.
• f) LA CANTIDAD DEBE TENER EN CUENTA EL ESPACIO DISPONIBLE.- El espacio de que se dispone en el almacén y el costo de dicho espacio, influyen sobre la cantidad a pedir y sobre el método a adoptar en la adquisición. El comprador deberá tener este aspecto muy presente para no abarrotar los almacenes y tendrá que estudiar la solución adecuada antes de cursar un pedido
Oportunidad de compra
• OPORTUNIDAD DE LA COMPRA .- Es menester identificar el momento óptimo de efectuar una compra, atendiendo criterios racionales como el control de existencias, que permite establecer un determinado nivel que entendemos como el “punto de pedido” y que constituye la señal para la solicitud de material. La determinación del momento en que hay que comprar el material, evita gastos inútiles y compras de último minuto, y para ello hay que tener en cuenta el consumo, el tiempo de demora, la vía a utilizar, la cantidad por adquirir y la distancia del proveedor. Podemos decir a este respecto que la norma a tener presente es: “El momento en que hay que comprar
Precio mas conveniente
PRECIO MAS CONVENIENTE .- Probablemente , este factor es el más relevante, debido a que involucra el desembolso de dinero de la empresa, por lo que se debe tener en cuenta:
El precio de adquisición, es un elemento básico de la venta,
Gran parte del precio de venta de un artículo está formado por el de compra, por lo tanto, para lograr vender a precios de competencia en el mercado, hay que adquirir a un precio que le permita a la compañía competir cuando exponga su producto a los consumidores.
El precio debe buscarse en alguna relación con la Calidad y la Cantidad,
Sabemos la influencia que sobre el precio tienen la calidad y la cantidad, por lo tanto hay que tener en cuenta que no se trata de buscar lo más barato, sino el más bajo precio que se pueda pagar por un artículo que tenga la calidad mínima requerida y en la cantidad necesaria. Para ello los compradores deben explorar y analizar el mercado hasta obtener dicho precio.
El precio no es sólo el monto desembolsado / facturado por la adquisición. El valor real de la adquisición incluye además los costos de: embalaje, transporte, recepción, almacenamiento y otros relacionados no explícitos (mermas, obsolecencia, seguros, etc.). A efectos de cuantificar el “costo real” de una compra, es necesario evaluar los criterios antes señalados.
Documentos del
sistema
aprovisionamiento
ORDEN DE COMPRA
Una orden de compra es un comprobante que sirve para saber que cosas se han solicitado, a qué precio, qué cantidad, condiciones de pago, detalles de la entrega y cualquier otra información relacionada a la transacción.
Lo gira la empresa que compra al proveedor
Las órdenes de compra deben contener los siguientes elementos:
Lugar
Cantidades a comprar
Fecha
Precio pactado
Forma de pago
Tiempo de entrega
Descripción de los productos
Y se pueden agregar cuantos elementos sean necesarios.
Orden de compra
Importancia
Los vendedores aprecian el uso de las Ordenes de compra,
porque trae claridad a una orden. Cualquier objeto puede ser
reducido a sus componentes esenciales y deja poco margen para
el error. Se reducen a una orden por escrito. Las situaciones
quedan claras antes del envío. La eliminación de posibles errores
en los pedidos entregados es un buen negocio.
Una orden de compra es considerada un documento legal y es
vinculante para el comprador si el vendedor realiza la entrega
según lo acordado.
El original se envía al proveedor y las copias usualmente van al
departamento de contabilidad para ser registrados en la cuenta
por pagar y otra copia para el departamento de compras o
almacén.
Nota de pedido
• Es el documento que utilizan las empresas proveedoras,
para que a través de él, los clientes soliciten los artículos
deseados.
Se extienden por duplicado o triplicado, según las
necesidades de la empresa, el original queda para la
empresa proveedora y la copia se entrega al cliente para
que pueda controlar su pedido.
Dicho documento es emitido por la empresa proveedora,
con fines de control interno dentro de su negocio
Nota de pedido
Guía de remisión
Es un documento que se emplea en el comercio para enviar las mercaderías solicitadas por el cliente según su Nota de Pedido y este se encuentra impreso y membretado, según necesidad de la Empresa sirve para que el comercio tenga testimonio de los artículos que han entregado en las condiciones solicitadas y aprobado por el departamento de venta.
Este documento se extiende por duplicado o triplicado según la necesidad de la empresa, por lo general es práctico que sea un talonario con 3 copias una queda en el talonario para la empresa que vende, la otra es entregada al cliente junto con las mercaderías; y la tercera es devuelta con la firma de conformidad del cliente, en el que certifica haber recibido conforme
Requisitos Guía remisión
Requisitos de una Guía de Remisión.- Los requisitos son los siguientes: 1. Requisitos de una Guía de Remisión.- Los requisitos son los siguientes:
1. Membrete o razón social de la casa vendedora
2. Numeración correlativa
3. Lugar y fecha
4. Nombre o razón social de comprador
5. Dirección del cliente
6. Detalle de los artículos
7. Cantidad (indicando si son docenas, cientos, etc.)
8. Precio unitario y total
9. Firma del vendedor
10. Firma del cliente, comprador o persona que recibe los artículos.
Importancia.- Con la guía de remisión se materializa el derecho del vendedor y la obligación del comprador, justifica la salida de las mercaderías del depósito, entonces constituye un elemento importante. constituye un elemento importante.
Las encuestas muestran que más del 68% de los clientes que abandonan su relación comercial con una empresa, lo hacen porque el servicio es deficiente
PROVEEDORES
Características de un
buen proveedor
Deben actuar de forma responsable y consciente ante sus compradores.
Deben saber las ultimas tendencias del mercado.
Deben ofrecer bajos precios y con buena calidad.
Deben tratar de cumplir lo más rápidamente con los compromisos adquiridos con los compradores.(Rapidez)
Capaz de ajustarse a las necesidades imprevistas.
Toma iniciativa para sugerir modos más adecuados a la clientela.
Notifica con anticipación los cambios latentes en el mercado que pueden afectar las operaciones del comprador.
Brindan asesoría técnica y de cualquier otra índole que necesite el comprador.(servicio)
Estas entre otras características tanto éticas como profesionales.
FUENTES DE INFORMACION SOBRE PROVEEDORES
• prensa, radio y televisión,
• publicaciones especializadas,
• publicaciones e informes de bancos y cajas de ahorro,
• ferias y exposiciones comerciales,
• Páginas Amarillas,
• Internet,
• asociaciones empresariales, cámaras de comercio y bases de datos de
organismos públicos y privados,
• otras empresas de nuestro sector
Selección de
proveedores
• Los proveedores que posea una empresa determinarán en
gran medida el éxito de ésta. El contar con buenos
proveedores no sólo significa contar con insumos de
calidad y, por tanto, poder ofrecer productos de calidad,
sino también la posibilidad de tener bajos costos, o la
seguridad de contar siempre con los mismos productos
cada vez que se requieran.
Por lo que cada vez que tengamos que elegir a nuestros
proveedores, debemos tomarnos nuestro tiempo y evaluar
bien las diferentes alternativas que existan.
Criterios de selección
Precio
Uno de los principales criterios que se debe tomar en cuenta al momento de evaluar un proveedor, son sus precios.
Siempre debemos procurar proveedores con precios razonables, que sean acordes a la calidad del producto o servicio que ofrecen, y a los precios promedio del mercado.
No olvidar los gastos relacionados que pueden elevar este precio como: transporte, seguros embalaje, etc. Asimismo, debemos considerar los posibles descuentos que el proveedor nos pueda otorgar.
Calidad
De nada sirve tener un proveedor con bajos precios, si la calidad de sus productos o servicios es mala.
Al evaluar la calidad del producto, debemos tomar en cuenta los materiales o componentes del producto, sus características, sus atributos, su durabilidad, etc.
Pago
En el criterio del pago evaluamos las formas de pago que ofrece el proveedor, por ejemplo, si ofrece la posibilidad de hacer pagos vía transferencia bancaria, o vía Internet.
Y también evaluamos las condiciones o el plazo del pago, por ejemplo, si nos piden pagar al contado, o nos dan la posibilidad de pagar a 30 días, pagar un 50% a 60 días, etc.
Entrega
Otro criterio importante a tener en cuenta al momento de seleccionar un proveedor es la entrega, en donde lo primero que debemos evaluar es que si el proveedor requiere de un pedido mínimo para poder trabajar con nosotros.
Y también evaluamos la rapidez o los plazos de entrega, que es el tiempo que transcurre desde que hacemos el pedido hasta que nos entregan el producto, por ejemplo, si nos hacen la entrega del producto a los 3 días, a los 30 días, etc.
Servicio de post venta
En el servicio de post venta evaluamos principalmente las garantías que el proveedor nos pueda brindar, qué garantías nos otorga y cuál es el periodo de éstas.
También evaluamos la capacitación que nos pueda brindar en el uso de sus productos, la asistencia técnica, el servicio de mantenimiento, su política de devoluciones, la posibilidad de canjear productos de baja rotación, etc.
Otros factores
Los criterios que hemos mencionado anteriormente son los más importantes y los que más debemos tener en cuenta al momento de evaluar y seleccionar un proveedor; sin embargo, también existen otros factores que siempre es bueno considerar:
experiencia
reputación
organización: servicio al cliente:
situación económica:
tamaño:
fabricante o mayorista:
devoluciones
PROCESO DE SELECCIÓN, EVALUACIÓN Y REEVALUACIÓN DE
PROVEEDORES
Método ponderación
Según encuesta Según los objetivos de la empresa
En el ejemplo la calidad tiene mayor ponderación que los demás factores.
Según Norma del departamento Por ejemplo solo se aceptan proveedores que califiquen con mas de 80 pts.
Ejemplo de encuesta
Negociación con los
proveedores
El siguiente paso es contactar a los proveedores seleccionados para iniciar el proceso de negociación, que establezca las condiciones definitivas de compra-venta.
En esta etapa algún proveedor que no fue bien valorado pude mejorar su opción.
Elementos del proceso de negociación:
• Sujetos: Personas que tomaran parte del proceso de negociación
• Objetivos: Lo que quiere lograr ambas partes, por lo general son objetivos contrapuestos que han de encontrar un punto de confluencia.
• Acuerdo : Es el resultado final, lo mas conveniente es que sea equilibrado y que suponga ventajas para ambas partes.
TECNICAS DE
NEGOCIACION
Negociar
• El proceso de negociación se puede definir como un
proceso humano entre dos o más partes, con intereses
comunes, pero a la vez en conflicto, que deciden
intercambiar para satisfacer sus intereses y necesidades y
lograr un acuerdo.
• Negociar es un proceso de resolución de un conflicto
entre dos o más partes, pues hay siempre, bajo la
negociación, un conflicto de intereses.
Espacio de
negociación
Las dos figuras A y B representan dos partes de una negociación. Cada una de ellas si pudiera elegir libremente, elegiría la posición más favorable para sus intereses. Estas posiciones están representadas por los extremos del diagrama. Es muy poco probable que una parte logre convencer a la otra para que acepte su P.M.F.
Por ello cada parte deberá desplazarse hacia la posición de su opositor. Este desplazamiento tiene un límite, llamado a veces punto de ruptura, que de superarse haría que las partes prefirieran romper la negociación a aceptar un acuerdo.
Espacio de negociación
A
B
Limite
Limite
Zona común Punto
mas
favorable
Punto
mas
favorable
Margen de maniobra
Margen de maniobra
Negociaciones estancadas
A
B
Limite
Limite
El intervalo que separa el punto más favorable del límite puede
ser grande o pequeño. Cuando los negociadores hablan de su
margen de maniobra, están refiriéndose a la distancia que
separa ambos puntos.
En algunas negociaciones puede ocurrir que no exista zona
común. En dichas circunstancias las negociaciones quedan
estancadas, salvo que una o ambas partes recurran a una
postura de fuerza con el fin de convencer a la otra parte para
que reajuste su límite.
Margen de
maniobra
Margen de
maniobra
Concepciones sobre la
negociación
• Negociaciones competitivas
(Yo gano tu pierdes)
Se establece en términos de confrontación
No importa lo que sienta el otro
• Negociaciones colaborativas
(Yo gano tu ganas)
Se establece en términos de colaboración
La otra parte debe quedar satisfecha con el acuerdo.
Etapas de la
negociación
1. La Planificación
Es primera etapa y de repente la mas importante aquí se determinara objetivos y estrategias , así como los limites máximos y mínimos de negociación.
2. El desarrollo
Esta es la parte central de la negociación. Se trata de un diálogo por turno, en forma oral (excepto los resultados que se consignan por escrito), en el cual ambas partes tratan de llevar adelante sus propias estrategias.
En la fase de desarrollo
• Toda propuesta debe ser condicional.
Si Ud. Acepta X nosotros aceptaremos Y
• Nunca demos algo por nada.
• Presentar primero nuestras condiciones.
• Mantengamos los temas entrelazados.
3. El cierre
Corresponde a la parte final de la etapa de discusión. Es
una decisión difícil, pues nunca se sabrá si de continuar
ésta se pudieran obtener más ventajas.
Hay que cerrar en una etapa de beneficio de la
negociación, y expresar esta decisión de modo que no se
entienda como una agresión a la otra parte. Por eso, el
anuncio del cierre debe tener dos características: ser
creíble (o firme) y ser aceptable por ambas partes.
Algunas estrategias
Expectativa de futuro
Se habla de beneficios a futuro, para contra restarla hay
que poner a prueba dichos ofrecimientos.
El Ancla
Se da cuando el opositor arranca la negociación haciendo
una petición muy alta.
las alternativas son hacer una propuesta mas baja o revisar
nuestra posición.
El bueno y el malo
Consiste en que una persona hace el papel del
intransigente, o la persona que hace las peticiones mas
altas y de pronto una persona de su grupo aparece como
un interlocutor mas asequible bajando las propuestas.
Para contrarestar esta estrategia se recomienda hacer dos
contrapropuestas extremas.
El Farol
Consiste en hacer pensar que si su propuesta no es
aceptada se retirara por que tiene mejores propuestas.
Para contrarestarla se recomienda pedir que muestre esas
propuestas, otra alternativa mas radical es pedirle que
acepte dicha propuesta.
El enlace
En este caso la otra parte pide una mejora enlazándola a
una debilidad de la empresa, por ejemplo solicita una
rebaja argumentando los retrasos de atención.
Para contrarrestarla se puede enlazar fortaleza
Políticas y normas de
compras
Las políticas y normas de compras marcan pautas de
actuación para el correcto desarrollo de la actividad, y
buscan maximizar la aportación de valor de compras a la
compañía
Ejemplo:
No se aceptan regalos
Compras mayores a 10000 serán aprobadas por un
comité de compra.
Los proveedores serán calificados 2 veces al año.
ETICA EN LA GESTION DE
COMPRAS
Los conceptos que se exponen en éste acápite, fueron
obtenidos de la Asociación Nacional de Gerencia de
Compras, de los Estados Unidos de Norte América, la que
nos brinda niveles y recomendaciones para las
adquisiciones y que abarcan los siguientes puntos:
PERCEPCIÓN
Evitar los intentos de prácticas comprometedoras no éticas
en relaciones, acciones y comunicaciones con proveedores.
Los resultados de una “simple apariencia” de deslealtad,
pueden llegar a ser más dañinos que una trasgresión.
Cualquier actividad con proveedores actuales o potenciales,
debe ser lo más clara y transparente posible, ya que
demostrar una apariencia que parezca no totalmente
translúcida, podría tomarse en forma errada y por ende,
traería malas consecuencias.
Se debe evitar toda relación de negocios en la que
intervenga una amistad y si por razones estrictamente
convenientes a los intereses empresariales, llegara a ser el
caso, ésta relación deberá ser informada a un superior.
• RESPONSABILIDAD CON EL EMPLEADOR
Ante todo, se debe demostrar lealtad al empleador. Entender
que la autoridad que se nos ha otorgado, sirve para proteger
al empleador y no para beneficiarse la persona encargada de
compras. Es necesario tratar de obtener los máximos
beneficios monetarios y evitar cualquier actividad que
pudiera dar lugar a un compromiso a largo plazo.
Se debe tener mucho cuidado en mantenerse al día en
cuanto a normas y leyes gubernamentales, técnicas de
adquisición y responsabilidades de la gerencia.
CONFLICTO DE INTERESES
Los compradores profesionales, deben evitar cualquier
actividad personal o privada dentro de su empleo. No es
recomendable utilizar nuestra posición en casos en que
estén envueltos algún familiar o que por una u otra razón
nos dé un beneficio personal, pudiendo interpretarse éste en
forma negativa hacia nosotros, por lo tanto, se debe evitar
tener otro negocio o empleo que perturbe el puesto de
responsabilidad que se nos ha otorgado, sobre todo por la
lealtad que debemos a nuestro empleador.
Es importante no tener que ver con otra empresa que sea la
competencia de la nuestra, ni trabajar o tener relaciones de
negocios con algún proveedor de nuestro empleador.
GRATITUD
Nunca se debe aceptar dinero o “gratitudes” como bienes
materiales o servicios ofrecidos con la intención de
conseguir se les compre algo o como un aparente
agradecimiento por una adquisición ya efectuada. Es
recomendable evitar cualquier tipo de influencia de los
proveedores que nos comprometa a comprar, o que nos
induzca a olvidar que estamos en la obligación de velar por
los intereses del empleador.
La Ética profesional del personal de compras lo obliga a,
por ningún motivo, aceptar cualquier tipo de regalos que
influyan de alguna manera en la decisión de una compra
INFORMACIÓN CONFIDENCIAL
El manejo de información confidencial (o reservada), es de naturaleza prioritaria en empleados y/o acreedores. Hay que considerar con mucho cuidado y con ética profunda, el manejo de esta clase de información.
En actividades diarias, los compradores que tengan que ver con información confidencial, deben saber tratarla en todo el sentido de la palabra, proteger el nombre de la empresa y prever las consecuencias que traería el mal uso de esta información. La información de un proveedor, jamás deberá ser compartida con otro.
Algunos ejemplos de información confidencial son los siguientes:
Precios, hojas de costos, planes, estrategias de la compañía, información de bienes, información de clientes, programas de computadoras (software), información de artículos, fórmulas y procesos de producción, metas, información de utilidades, escala de salarios, fuentes de aprovisionamiento.
TRATO A PROVEEDORES
Se debe promover las relaciones positivas e imparciales con el proveedor en todas las fases del ciclo de compras. El buen trato y la cortesía son fundamentales para las relaciones entre e comprador y el proveedor, ya que cualquier signo de descortesía o falta de respeto las resquebrajaría.
Es recomendable tener en cuenta las siguientes recomendaciones:
• Igualdad e imparcialidad en el trato a proveedores,
• Dar oportunidad de manera justa a todos los proveedores,
• Mantener discreción y no revelar precios o costos a los proveedores que compitan,
• Evitar cualquier tipo de renegociación a fin de no causar conflictos entre proveedores,
• Ser amigable, cooperativo y objetivo en las relaciones con los proveedores. Esto evitará dar una imagen de parcialidad
RECIPROCIDAD
Las transacciones a favor de un cliente específico como acreedor,
influenciará al proveedor a ser cliente. Esto constituye
reciprocidad. Los compradores deben tener especial cuidado en
el trato con proveedores - clientes y no demostrar preferencia por
alguno de ellos.
Se debe tomar en cuenta las siguientes recomendaciones:
.. La reciprocidad para una buena función de compras, debe ser
positiva y con mucha estrategia. En el caso de notar alguna
reciprocidad, se debe buscar la ayuda de un consejero legal.
.. el comprador deberá actuar siempre sin esperar recibir algo a
favor que no sea el interés propio del empleador. Auditabilidad
en la Función de Compras y Almacenes
LOTE ECONOMICO
¿Por qué planificar las
compras?
• Inventario excesivo:
• pérdidas por deterioro
• espacio adicional para almacenamiento
• costo de oportunidad del capital
• Escasez de inventarios: (RUPTURA DE STOCK)
• interrupción de producción
• ventas perdidas
• elevado costo de procesamiento de facturas y pedidos
NECESIDAD DE LOS
INVENTARIOS
• Los inventarios son necesarios dadas las diferencias entre el tiempo y la localización de la demanda y el abastecimiento
• Implica dos decisiones básicas:
• Cuánto ordenar
• Cuándo ordenar
Comportamiento de los
stocks
• Stock mínimo : Cantidad mínima que es preciso tener en
el almacén para poder servir los pedidos y no quedar
desabastecidos.
• Stock Máximo : Cantidad máxima que es posible
almacenar. Tiene diferentes limites
• Físico : tamaño del almacén
• Financiero : capacidad financiera de la empresa
• Económico : costos de almacenaje
• Stock de seguridad : Es la cantidad de producto que hay
que tener almacenada para mantener el stock mínimo.
• Ruptura de stock: Esta situación se produce cuando el
stock de seguridad no es suficiente para hacer frente a
pedidos y se produce el desabastecimiento total.
Situación que debe ser evitada a toda costa.
Sistemas de reposición
de mercancías
Sistema de reposición simple: Cuando sale un producto
inmediatamente se hace el pedido para reponerlo.
Sistema de reposición de nivel mínimo. El pedido se hace
cuando llega a un nivel de existencias:
Fijo
Variable
MODELO DEL LOTE
ECONOMICO
Si analizamos los Costos Totales de Gestión de Stock, observaremos que pueden dividirse en dos grandes grupos: Costos de Adquisición y Costos de Almacenamiento.
El Costo de Adquisición se refiere a los costos asociados a la generación del Pedido de Compras (horas de administración, teléfono, correo, carga, transporte, etc.)
El Costo de Almacenamiento está asociado la tenencia del ítem almacenado (seguros, capital inmovilizado, depreciación, gastos de almacenamiento como alquileres del depósito, vigilancia, electricidad, etc.)
Si hacemos un análisis de cómo varían estos costos en función de la cantidad solicitada por cada Pedido de Compras, tendremos el siguiente resultado:
Tipos de Costes relacionados a los
inventarios
• Coste de Adquisición Se compone de una parte fija (coste de lanzamiento o de emisión del pedido), y de otra variable (coste variable de adquisición). El coste de lanzamiento se refiere a la compra de material a un proveedor externo (correo, teléfono, tarea administrativa, carga, transporte, etc.) y a la preparación de los pedidos de artículos manufacturados en la misma empresa (puesta a punto de máquinas, limpieza, etc.).
• Coste de Almacenar o Posesión Debido a la creación y mantenimiento de la capacidad del almacén (alquiler, electricidad, maquinaria, vigilancia, etc.), a la manipulación de material y trabajos administrativos, a los gastos derivados de los seguros internos y externos, a variaciones del valor de los bienes motivados por el desgaste, y al coste de oportunidad del capital (dinero que se deja de ganar por mantener inmovilizado en stock el capital en vez de invertirlo)
• Coste por demanda Insatisfecha Aparece cuando no es posible atender la demanda por falta de existencias (ruptura de stocks)
CONCEPTO
En consecuencia, podemos decir que el Lote Económico
es “la cantidad a solicitar por cada pedido de compras
que generarán los mínimos costos totales de gestión”.
Cabe aclarar que existe un Lote Económico para cada
ítem que esté asignado al inventario, con lo cual el
cálculo del mismo se debe realizar para cada uno de ellos
FORMULAS
COSTO TOTAL
btEOQ
KDEOQ
DCT
2
SUPUESTOS DEL SISTEMA
• La demanda es uniforme
• El abastecimiento se recibe todo junto
cada vez
• El tiempo de entrega es constante
• Todos los costos son constantes
Ejemplo
La empresa XXX SAC. Se dedica a la confección de ropa industrial entre la materia prima que compra se encuentra rollos de tela, cada rollo de tela tiene un precio de $500.
La cantidad requerida al año es de 1000 rollos
Los costos por adquisición (transporte, teléfonos, administración, etc.) ascienden a $800
y el costo de almacenaje (intereses, seguridad, electricidad, etc.) representan el 15% del monto de los bienes almacenados.
Proyección de pedidos y costos
# pedi-dos
Unid. por
pedido
Invent. prome-
dio
Costo prom. invent.
Costo por
mant.
Costo por
pedir
Costo total
comb.
1 1000 500 250000 37500 800 38300
2 500 250 125000 18750 1600 20350
4 250 125 62500 9375 3200 12575
6 167 83 41500 6225 4800 11025
7 143 71 35500 5325 5600 10925
8 125 63 31500 4725 6400 11125
gráficos
0
5
10
15
20
25
0 100 200 300 400 500
Tamaño de pedido
Cost
os
Costo combinado Costo por pedir Costo manteniento
Calculo del lote
económico
• Aplicando la fórmula:
• Tamaño de pedido: 146 unidades
Es la cantidad que se debe pedir para incurrir en los costos mínimos.
06,146)15.0)(500(
)1000)(800(22
bt
KDQ
• Número de pedidos:
1000/146 = 6,85 7
• Días entre órdenes:
365/7 = 52,14 días
O bien:
250/7 = 35,71 días
EVALUACIÓN DE LA
EFICIENCIA DE COMPRAS
La evaluación de la eficiencia en el área de Compras, es vital; debido a que, de algún modo, permite evaluar la gestión de las adquisiciones empresariales, y si los objetivos que se ha trazado la empresa para dicha área, se están satisfaciendo económicamente.
Existen varias propuestas o métodos para la medición de la eficiencia, los cuales se resumen a continuación:
1. ASIGNACIÓN DE OBJETIVOS Este método se realiza sobre la base del seguimiento de objetivos que se ha trazado la empresa para el área de Compras y puede desarrollarse mediante selección de respuestas a preguntas relativas a su gestión.
2. INDICES DE MEDICION DE EFICIENCIA Este método, nos brinda la posibilidad de poder cuantificar con cifras, los resultados obtenidos de la gestión de compras. Se desarrolla mediante "índices" como los que se describen a continuación:
• VARIACIÓN PORCENTUAL DEL INVENTARIO
VS% = VALOR TOTAL DE COMPRAS X 100
CONSUMO TOTAL ANUAL
Este ratio nos permite conocer la cantidad que se compra, adicionalmente el promedio mínimo entre lo presupuestado y lo comprado. Al momento de la evaluación, es preciso tomar en cuenta lo siguiente:
• El saldo puede incluir un stock de seguridad (reposición)
• El saldo puede incluir un saldo de un pedido no consumido.
• El porcentaje incluye un stock de seguridad y un saldo de pedido no consumido.
• El porcentaje nunca deberá ser mayor al Lote Económico.
• VALOR COMPRADO POR ORDEN DE COMPRA
•
VCO/C = VALOR TOTAL DE COMPRAS
No. ÓRDENES DE COMPRA EMITIDAS
• Este ratio nos permite determinar el costo de lo que significa emitir una Orden de Compra. Lo óptimo es poder llegar a emitir menor cantidad de Ordenes de Compra con montos mayores, esto conllevará a que la empresa se preocupe por planificar sus compras en un período determinado, de tal manera que se logren las ventajas de la compra en escala. Lo que significaría que disminuir el costo de comprar influya en el L1 para lograr mayor beneficio en el L3.
• VALOR COMPRADO POR EMPLEADO
VCE = VALOR TOTAL DE COMPRAS .
NUMERO DE EMPLEADOS DEL AREA DE COMPRAS
• Este ratio no es aplicable, debido a que el resultado distorsiona el trabajo realizado realmente por el empleado de compras, como por ejemplo: si una persona compra productos con un bajo monto, este resultado no le sería favorable mientras que si sucediera lo contrario lo inflaría.
• Este indicador podría distorsionar el verdadero valor de compra por cada empleado, no permitiendo identificar a quienes por su valor de compras, justifican su trabajo y aquellos cuyo monto de compras son menores, se serían beneficiados injustamente por el producto de este indicador.
• PORCENTAJE DE EMPLEADOS DE COMPRA EN RELACIÓN AL TOTAL DE EMPLEADOS DE LA EMPRESA
%EC = NUMERO DE EMPLEADOS DE COMPRAS X 100
NUMERO DE EMPLEADOS DE LA EMPRESA
Este criterio resulta relevante porque nos permite inferir y comparar con otras de la misma industria, el tipo de compañía que se mide, sea del sector público o privado. Por ejemplo, de un modo genérico, se considera que, el porcentaje aceptable en las empresas privadas para los empleados de compra es de 5%.
Asimismo, nos permite conocer si existe una gran cantidad de empleados que se dedican a esta actividad dentro de la empresa y si se deberá reducir personal o no.
Por otro lado, mediante la evaluación de este indicador se puede observar si la empresa tiene procedimientos manuales o mecánicos o si su sistema está automatizado, es decir, si una empresa presenta demasiada carga laboral dentro del área de compras, significará que se necesita mucho personal debido a que sus operaciones son netamente manuales, mientras que de la otra forma, daría como resultado lo contrario.
• PORCENTAJE ANUAL DE AHORRO
PAA = AHORRO ANUAL X 100
VALOR TOTAL DE COMPRAS
• Este ratio es importante debido a que nos permite determinar la comparación entre lo presupuestado vs. lo comprado, dando como resultado el porcentaje de ahorro obtenido de las compras anual de la empresa. Lo que nos servirá para contar con un estimado cuantitativo para evaluar la gestión de compras.
• COSTO DE RENOVACIÓN
CR = GASTO ANUAL DE LA DEPENDENCIA DE COMPRAS
No. ORDENES DE COMPRA EMITIDAS
• Este ratio es importante porque nos permite determinar el gasto que nos ocasiona la emisión de una Orden de Compra, estando directamente influenciado en el L1. Asimismo, si el costo fuera muy alto, se determinaría realizar una reingeniería para evaluar el procedimiento en relación a las Ordenes de Compra. Para definir el gasto real de una adquisición, se emplea la siguiente expresión:
VALOR REAL X O/COMPRA = GASTO ADM.COMP.TOT. + VALOR TOT. COMPRA
No. ORDEN DE COMPRA EMITIDAS
• La suma de los Gastos Administrativos de Compra Totales y el Valor Total de Compra, dan como resultado, el Valor Real de Compra. Si se mantiene este criterio para todos los índices de eficiencia en la gestión de compras, el resultado deberá ser más certero.
3. COSTO NETO FINAL DE COMPRAS Mediante este tercer método, se pretende cuantificar la eficiencia del área de Compras, mediante el establecimiento del costo final de compra para la realización de una compra de un valor monetario unitario y comprarlo con las economías obtenidas por la dependencia al realizar su labor.
Su cuantificación requiere los siguientes insumos de datos:
• Economías Comprobadas: Precios pagados en relación a los del mercado,
• Gastos ocasionados por “deficiencias” en las compras: retrasos, falta de materiales, etc.-
• Gastos Operativos de la dependencia de Compras,
• Gastos de Almacenamiento y Mantenimiento de Inventarios (Costo de Posesi
Donde:
• I Ineficiencia
• G Gastos por deficiencias de gestión
• E Economías Comprobadas
• V Valor total de Compras
• EF Eficiencia
EF= 100 - (G — E) x 100
V