Lønnsomme nisjearter i Lønnsomme nisjearter i Industriparker for oppdrettIndustriparker for oppdrett

- er Norge modent for et girskifte?- er Norge modent for et girskifte?

Victor Øiestad – Victor Øiestad – Dr. Phil.Dr. Phil.

Akvaplan-niva - NorwayAkvaplan-niva - Norway

Spanish officeSpanish office

LOS MOLLES – CHILELOS MOLLES – CHILEOPPSTART AV EN INDUSTRIPARKOPPSTART AV EN INDUSTRIPARK

PIGGVAR OG ABALONE

FRA FEM TIL HUNDRE!FRA FEM TIL HUNDRE!

I VERDEN FINNES MER ENN I VERDEN FINNES MER ENN 200200 AKVATISKE AKVATISKE ARTER I OPPDRETTARTER I OPPDRETT

VI SPILLER EN VIKTIG ROLLE I OPPDRETT VI SPILLER EN VIKTIG ROLLE I OPPDRETT AV KUN AV KUN FEM ARTERFEM ARTER: : ATLANTISK LAKSATLANTISK LAKS REGNBUEØRRETREGNBUEØRRET KVEITEKVEITE TORSKTORSK PIGGVARPIGGVAR

KAN NORGE KUPPE LØNNSOMME KAN NORGE KUPPE LØNNSOMME DELER AV GLOBALT HAVBRUK?DELER AV GLOBALT HAVBRUK?

VI HAR UNIK VI HAR UNIK INDUSTRIELLINDUSTRIELL ERFARING ERFARING VI HAR RIKE VI HAR RIKE MENNESKELIGEMENNESKELIGE RESSURSER RESSURSER VI HAR BRED VI HAR BRED INTERNASJONALINTERNASJONAL ERFARING ERFARING VI HAR TEKNOLOGISK VI HAR TEKNOLOGISK SPISSKOMPETANSESPISSKOMPETANSE VI BEHERSKER BEST VI BEHERSKER BEST VINNERKONSEPTETVINNERKONSEPTET

HYPER-INTENSIVT LANDBASERT OPPDRETT HYPER-INTENSIVT LANDBASERT OPPDRETT KOMBINERT MEDKOMBINERT MED

INDUSTRIPARKER FOR OPPDRETTINDUSTRIPARKER FOR OPPDRETT

VI LØPER ”I BENA” PÅ HVERANDRE, VI LØPER ”I BENA” PÅ HVERANDRE, MEN...MEN...

KAN EN TENKE SEG EN ”STRUKTUR” DER ”NORGE” KAN EN TENKE SEG EN ”STRUKTUR” DER ”NORGE” PLANLEGGER GLOBALT KOORDINERTE FRAMSTØT PLANLEGGER GLOBALT KOORDINERTE FRAMSTØT FOR Å BLI FOR Å BLI STERKE AKTØRERSTERKE AKTØRER PÅ ET KNIPPE AV PÅ ET KNIPPE AV OPPDRETTSARTER?OPPDRETTSARTER?

KAN DEN SAMME ”STRUKTUREN” SKISSERE KAN DEN SAMME ”STRUKTUREN” SKISSERE STRATEGISKE GREPSTRATEGISKE GREP FOR Å EROBRE DISSE HØYT FOR Å EROBRE DISSE HØYT BETALTE NISJEARTENE FOR NORSKE BETALTE NISJEARTENE FOR NORSKE INTERESSENTER?INTERESSENTER?

KAN EN TENKE SEG EN ”KAN EN TENKE SEG EN ”TILRETTELEGGER-TILRETTELEGGER-STRUKTURSTRUKTUR” SOM FORBEREDER VÅR INNTREDEN ” SOM FORBEREDER VÅR INNTREDEN SLIK AT DEN BLIR VELLYKKET FRA DAG 1?SLIK AT DEN BLIR VELLYKKET FRA DAG 1?

FOKUS:FOKUS:VÅRT TEKNOLOGISKE FORSPRANGVÅRT TEKNOLOGISKE FORSPRANG

INDUSTRIPARKER OG CLUSTERSINDUSTRIPARKER OG CLUSTERS BASERT PÅ BRUK AVBASERT PÅ BRUK AV

DEN GRUNNE LENGDESTRØMSRENNENDEN GRUNNE LENGDESTRØMSRENNEN

ILLUSTRASJONILLUSTRASJON: DE 26 PARKENE UNDER : DE 26 PARKENE UNDER OPPBYGGING I GALICIA (SPANIA) STIPULERER OPPBYGGING I GALICIA (SPANIA) STIPULERER

EN PRODUKSJON PÅ EN PRODUKSJON PÅ 25.000 TONN25.000 TONN – MED – MED NY NY TEKNOLOGITEKNOLOGI KAN PRODUKSJONEN BLI KAN PRODUKSJONEN BLI

200.000 TONN – TIL EN VERDI AV 2 MLD EURO200.000 TONN – TIL EN VERDI AV 2 MLD EURO

Så hvordan maksimere Så hvordan maksimere produksjonproduksjon og og inntjeninginntjening fra industriparker? fra industriparker?

VED Å TA I BRUKVED Å TA I BRUK HYPERINTENSIV HYPERINTENSIV TEKNOLOGI – TEKNOLOGI – SOM VED DETTE ANLEGGET SOM VED DETTE ANLEGGET

FOR TUNGEFOR TUNGE

INDUSTRIPARKER FOR OPPDRETT ER INDUSTRIPARKER FOR OPPDRETT ER SÆRLIG EGNET FOR SÆRLIG EGNET FOR NISJEARTERNISJEARTER & &

SETTEFISKSETTEFISK FOR MERDOPPDRETT FOR MERDOPPDRETT

NISJEARTERNISJEARTER FLATFISK (PIGGVAR, TUNGE OG KVEITE)FLATFISK (PIGGVAR, TUNGE OG KVEITE)

HØYT VERDSATTE RUNDFISKARTERHØYT VERDSATTE RUNDFISKARTER HØYT VERDSATTE PELAGISKE ARTERHØYT VERDSATTE PELAGISKE ARTER

SETTEFISKSETTEFISK PRE-SMOLT AV LAKSEFISKPRE-SMOLT AV LAKSEFISK

COMMODITYCOMMODITY-ARTER GENERELT (TORSK, -ARTER GENERELT (TORSK, SEA BASS, SEA BREAM, TILAPIA OG KOBIA)SEA BASS, SEA BREAM, TILAPIA OG KOBIA)

ERFARINGER MED PIGGVAR FRA ERFARINGER MED PIGGVAR FRA SPANIA:SPANIA:

STOLT SEA FARM (PRODEMAR) STOLT SEA FARM (PRODEMAR) PRODUSERTE OG SOLGTE OMLAG PRODUSERTE OG SOLGTE OMLAG 4000 4000 TONNTONN I 2007 FOR 8 TIL 12 EURO/KG MED EN I 2007 FOR 8 TIL 12 EURO/KG MED EN NETTOFORTJENESTE PÅ 3 EURO/KGNETTOFORTJENESTE PÅ 3 EURO/KG..

100 million NOK i fortjeneste i 2007100 million NOK i fortjeneste i 2007

ER NISJEARTER ØKONOMISK ER NISJEARTER ØKONOMISK LØNNSOMME?LØNNSOMME?

RENNEN EGNER SEG OGSÅRENNEN EGNER SEG OGSÅ FOR PIGGVAR – FOR PIGGVAR – LENGDESTRØMSRENNER I SEKS NIVÅER - LENGDESTRØMSRENNER I SEKS NIVÅER -

GALICIAGALICIA

TEKNOLOGIEN ER EGNET OGSÅ FOR TEKNOLOGIEN ER EGNET OGSÅ FOR PELAGISKPELAGISK OG OG BUNNLEVENDE FISKBUNNLEVENDE FISK

DEN ER OGSÅ EGNET FOR DEN ER OGSÅ EGNET FOR KVEITEKVEITE (TUSTNA KVEITE) – DE LEGGER NÅ OM (TUSTNA KVEITE) – DE LEGGER NÅ OM

FOR FOR YNGEL AV TORSKYNGEL AV TORSK

PRINSIPPTEGNING AV ANLEGG MED PRINSIPPTEGNING AV ANLEGG MED LENGDESTRØMSRENNER ELLER LENGDESTRØMSRENNER ELLER SHALLOW SHALLOW

RACEWAY SYSTEM (SRS)RACEWAY SYSTEM (SRS)

55.000 tungeyngel på 6 m55.000 tungeyngel på 6 m22

Planlegging av Planlegging av Industriparker for Industriparker for oppdrett oppdrett i regi av i regi av Akvaplan-niva og Akvaplan-niva og NIVANIVA- Tjeldbergodden- Tjeldbergodden- Kårstø- Kårstø- - RubbestadRubbestad- Mongstad- Mongstad- Melkøya- MelkøyaHvorfor nøler vi?Hvorfor nøler vi?

SKISSE TIL HANDLINGSPLAN (- FRA EN AMATØR)SKISSE TIL HANDLINGSPLAN (- FRA EN AMATØR) Etablere en ressurssterk Etablere en ressurssterk AktørgruppeAktørgruppe (våren 2008) (våren 2008) Få finansiert en utredning om ”Få finansiert en utredning om ”Muligheter knyttet til nye Muligheter knyttet til nye

arter og ny teknologi i et globalt perspektivarter og ny teknologi i et globalt perspektiv” (2008)” (2008) Søke parallelt et Søke parallelt et EUREKA-PROSJEKT EUREKA-PROSJEKT der en kobler seg til der en kobler seg til

en eller flere en eller flere europeiske partnereeuropeiske partnere som er interessert i som er interessert i industripark-konseptetindustripark-konseptet (2008) (2008)

Teste industripark-konseptet f. eks. i en av parkene som nå Teste industripark-konseptet f. eks. i en av parkene som nå åpnes i Galicia (Spania) (start 2008 eller 2009)åpnes i Galicia (Spania) (start 2008 eller 2009)

Identifisere aktører internasjonalt som ønsker joint-venture Identifisere aktører internasjonalt som ønsker joint-venture med med AktørgruppenAktørgruppen

Norge har utdannet et stort korps av forskere og Norge har utdannet et stort korps av forskere og teknikkere med hands-on-erfaring fra oppdrettteknikkere med hands-on-erfaring fra oppdrett

Dette korpset representerer en enorm ressurs Dette korpset representerer en enorm ressurs som vil kunne aktiveres nasjonalt og som vil kunne aktiveres nasjonalt og internasjonaltinternasjonalt

Store deler av dette korpset er undersysselsatt eller Store deler av dette korpset er undersysselsatt eller fyller funksjoner som ikke matcher ønsker eller fyller funksjoner som ikke matcher ønsker eller kompetansekompetanse

Systematisk bruk av denne kompetansen kan bli Systematisk bruk av denne kompetansen kan bli bærebjelken i videre norsk ekspansjon inn i bærebjelken i videre norsk ekspansjon inn i Nye Nye arter & Ny teknologiarter & Ny teknologi

Fornyet vekst vil gi norsk havbruk ytterligere bredde –Fornyet vekst vil gi norsk havbruk ytterligere bredde –dybde – styrke & prestigedybde – styrke & prestige

FINANSIERING AV FINANSIERING AV AMBISJONENEAMBISJONENE

(– hvor og når forsvant visjonen om CERMAQ (– hvor og når forsvant visjonen om CERMAQ som en døråpner internasjonalt)som en døråpner internasjonalt)

FINANSIERING - 1FINANSIERING - 1NORGES FORSKNINGSRÅD - NORGES FORSKNINGSRÅD -

HAVBRUK - en næring i vekstHAVBRUK - en næring i vekst

Brukerstyrte prosjekterBrukerstyrte prosjekter – Blant annen – Blant annen Matprogrammet: Norsk mat fra sjø og landMatprogrammet: Norsk mat fra sjø og land

http://www.forskningsradet.no/servlet/Satellite?c=Page&cid=1176281825042&p=1176281825http://www.forskningsradet.no/servlet/Satellite?c=Page&cid=1176281825042&p=1176281825042&pagename=ForskningsradetNorsk%2FHovedsidemal042&pagename=ForskningsradetNorsk%2FHovedsidemal

SkatteFUNNSkatteFUNN - - http://www.skattefunn.no/http://www.skattefunn.no/ skal bidra til at de gode ideene realiseresskal bidra til at de gode ideene realiseres - -

INNOVASJON NORGEINNOVASJON NORGE - - httphttp://www.invanor.no/default.aspx://www.invanor.no/default.aspx Internasjonalisering - Internasjonalisering - Vi gir lokale idéer globale muligheterVi gir lokale idéer globale muligheter Finansiering - Finansiering - ForskningsForsknings- - ogog utviklingskontrakterutviklingskontrakter

FINANSIERING - 2FINANSIERING - 2

EU SOM MOTIVERT EU SOM MOTIVERT MEDSPILLERMEDSPILLER

NOEN EKSEMPLER FRA NOEN EKSEMPLER FRA EUREKAEUREKA

E!

Tittel Optimised Technology For Rearing Of

Sturgeon Juveniles In Modern Recycling Systems

Sammendrag

Aimed At Development And Marketing Of Optimised Technology For Rearing Sturgeon Juveniles With Improved Adaptation Ability At Intensive Fish Farms With A High Rate Of Water Recycling.

E! 4079-EUROAGRI+ RECOST0.55 mill Euro - 45 months0.55 mill Euro - 45 months

EUROPAFORSKING MED NFRhttp://www.forskningsradet.no/servlet/Satellite?c=Page&pagename=

ForskningsradetNorsk%2FHovedsidemal&cid=1138785973106

Isidro De La Cal Spain Large company

Main

Nutreco Arc Norway SME Partner

E! 3805- BLACKSPOT

– – 2.2 mill Euro 24 months2.2 mill Euro 24 monthsTittel Optimisation Of The Rearing Technology For

Blackspot Seabream (Pagellus bogaraveo)

Sammendrag

To Develop A Rearing Technology For Blackspot Seabream Transferable To The Industrial Sector. Optimisation Of The Preliminary Results Will Enable The Development Of A New Species For European Aquaculture.

E!3610- INNOFISK – 0 Euro – 48 months - 0 Euro – 48 months - UMBRELLAUMBRELLA

TITTEL European Network For Innovative Aquaculture

SAMMENDRAG This Umbrella Aims At The Creation Of A European-Wide Platform To Combine R & D Capabilities And Expertise In Order To Generate Projects In The Area Of Fish Breeding.The Netherlands .00% Contact Member

Portugal .00% Participating Member

Iceland .00% Participating Member

Greece .00% Participating Member

Spain .00% Participating Member

Denmark .00% Participating Member

Norway .00% Interested

Israel .00% Interested

France .00% Interested

European Union .00% Interested

Vil industriparker for oppdrett Vil industriparker for oppdrett vvæære aktuelle for Norge?re aktuelle for Norge?

- Har vi et egnet lovverk?- Kan en ha mange ulike arter i oppdrett

innenfor samme park?- Kan en tenke seg oppdrett av

”rømningssikre” arter i parkene (- dvs som ikke kan reprodusere i norske farvann)?- Bør og kan en knytte parker til store

spillvarmekilder?

E! 3744- EURDISKUS - INNOFISH - 0.86 MILL Euro0.86 MILL Euro -

Tittel Farming System Developments Without Medication For Disease Control In The Species Symphysodon Sp.: New Broodstock Lines

Sammendrag Evaluate The Produced Ornamental Fish In The Industry And Develop New Genetic Lines Of Symphysodon Sp. (Discus). Spain Will Carry Out Evaluations And Czech Republic Will Test Their Discus Lines On A Large Scale.

Valenciana De Acuicultura S.A.

Spain SME Main

Discus Farm Aquarium Czech Republic

SME Partner

PLANLAGTE INDUSTRIPARKER I GALICIA: PLANLAGTE INDUSTRIPARKER I GALICIA: FORVENTETE RESULTER MED KONVENSJONELL FORVENTETE RESULTER MED KONVENSJONELL

TEKNOLOGI vs TEKNOLOGI vs HYPERINTENSIV TEKNOLOGIHYPERINTENSIV TEKNOLOGI

Land til disposisjon -

hektar

Tonn/år

Verdi (8€/KG)x Mill €

Ansatte (Direkte)

Verdi€/m2

PGA 320 22.500 180 750 60

HI TeknologiSamme produksjon 32 22.500 180 450 600

HI Teknologi 100,000 tonn 150 100.000 800 1800 550

HI TeknologiAlt land benyttet 320 220.000 1760 4400 550

Species testedSpecies testedTYPE FISK VEKTRANGE

(GRAM)TETTHET

(g/l eller % bunndekning)KOMM/

TEST

FLATFISK

KVEITE 0,1 – 15.000 100-300% CPIGGVAR 0,1 – 10.000 100-400% C

TUNGE 0,1 - 500 100-200% CSENEGALTUNGE 0,1 - 500 100-200% T

CALIFORNSK KVEITE 0,05 - 10 100% TVINTERFLYNDRE 0,05 - 10 <100% T

BUNNLEVENDE

FLEKKSTEINBIT 0,2 – 20.000 500 g/l CGRÅSTEINBIT 0,2 – 5.000 500 g/l TROGNKJEKS 0,05 - 50 100 g/l T

RUNDFISK

TORSK 0,05 - 50 230 g/l THVIT SEA BASS (Cal.) 0,05 - 30 100 g/l T

SEA-BREAM 0,02 - 20 300 g/l T

PELAGISK

ATL. LAKS (PRE-SMOLT) 0,2 - 60 550 g/l T

SEA-BREAM - FRA 2 TIL 15 GRAMSEA-BREAM - FRA 2 TIL 15 GRAMSAMME VEKST – UANSETT TETTHET!SAMME VEKST – UANSETT TETTHET!

DENSITY

0

50

100

150

200

250

300

GR

/L

75

125

225

300

CONTROL

NORWAY MARINE CULTURENORWAY MARINE CULTURE – – TJELDBERGODDEN – EN FIASKOTJELDBERGODDEN – EN FIASKO

▲GAL BRUK GIR DRIFTS-PROBLEMER AV ALLE TYPER

▼RIKTIG BRUK HØY TETTHET GIR SELVRENSING

Antall dager 0 30 60 90 120 150 180

Lofitorsk (2003-2006) NZ

0,0025 0,13 0,7 4,2 24 51 68

Lofitorsk 2007- Naturlig zooplankton

0,0025 0,15 1,0 9,5 33 64 81

Intensiv produksjon

0,0025 0,03 0,2 1,1 6 13 20

PRODUKSJON AV TORSKEYNGEL – PRODUKSJON AV TORSKEYNGEL – METODEVALG UTFRA YNGELKVALITETMETODEVALG UTFRA YNGELKVALITET