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Proyecto de Javier Corrales y Diana López Los campamentos de la Zona Bananera, creados por la United Fruit Company desde comienzos de 1900, albergan los hogares y las historias personales y comunitarias de miles de zoneros que hoy los habitan. La historia de estas casas es de hecho la historia de sus pobladores. Las memorias de la United se entretejen con la comida, los juegos de los niños, las fiestas, los patios y los cultivos de banano, de palma y de pan coger que hoy hacen parte de la vida de los antiguos campamentos. El gran afecto que sienten los pobladores hacia sus casas se refleja, entre otras prácticas, en los jardines medicinales que adornan sus viviendas y que han heredado de sus familias por generaciones.
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PaulinaLos Jardines de
Herbario medicinal
“Las plantas tienen diferentes usos, para embellecer las
casas y para las tomas. Por ejemplo ésta sirve para los
riñones, ésta que le dicen lengua de suegra (entre risas)
sirve para hacer buches si te duelen las muelas, entonces
uno de campesino todo lo tiene en su misma casa.”
Para los pobladores de Paulina la historia de esta vereda es su propia historia. Una historia que narra las llegadas y partidas de aquellos que siguieron las bonanzas y los declives del banano, los recuerdos familiares anclados en casas que han convertido en sus hogares, y las dificultades y anhelos propios de pertenecer al hoy municipio de la Zona Bananera. Paulina es una de las veredas del corregimiento de Guacamayal y es conocida por haber sido uno de los
campamentos construidos por la United Fruit Company. Después de la partida de la compañía, las casas y algunas tierras circundantes hicieron parte de un proceso de readjudicación liderado por el INCORA en el gobierno de Lleras. A estos beneficiarios se les conoce en la Zona como parceleros del INCORA o Incorados. Actualmente, sólo cinco de aquellas familias beneficiarias siguen viviendo en sus casas y mantienen sus tierras.
PaulinaLos Jardines de
Herbario medicinal
La historia de Paulina es también la historia de los jardines y patios. Las plantas son legados familiares a través de las cuales los pobladores se han forjado un espacio en la región en medio de las extensas plantaciones de palma africana o banano que limitan las entradas, salidas y contornos de los antiguos campamentos. “Mi jardín es lo que más me gusta de mi casa, mis flores que por las noches echan olor. Yo de ahí cojo pa’ comer, el limón sirve pa´ una limonada o una ensalada; la matimba pa’ alejar los muertos o las cosas malas que entran a las casas.”
Proyecto de Javier Corrales y Diana LópezFotografías por Pedro González
Zona Bananera - Colombiawww.zoneros.co
© 2014
Para los pobladores de Paulina, cada planta tiene un uso particular y puede aliviar cualquier dolor que se tenga en el cuerpo. “A mi hija le hicieron cursos de puras plantas medicinales y ella en el patio de la casa tiene cantidades, las tiene enumeradas y con etiquetas para saber para qué sirven.”
En estas postales, En estas postales, Javier Corrales y Diana López, Juan Castaño, con la colaboración de Tracy Buzón y Emilio Ortega, presentan algunas de las plantas que conocen, utilizan y tienen en sus jardines.
Guarumo
− ¡El Guarumo! es un árbol leñoso, ese sube bastante.
− Una de las características que tiene es que el centro, el tallo, es hueco. Las hojas sirven para hacer baños.
− Para la gripa también, cocinas la pelusita con panela y la cuelas.
Anteriormente ese tipo de remedios se utilizaban para los niños, usted sabe que los niños son problemáticos para tomar remedios. “Que sabe feo, que es amargo”.
− ¡Por eso la panela! La panela no es sino como el saborizante, el endulzante.
− Sí, no es para nada amargo.
− Ese tipo de medicamentos naturales casi siempre tienen dos características, o son amargos o tienen la característica de ser como tierrosos.
Proyecto de Javier Corrales y Diana López
Fotografías por Pedro González
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Guarumo
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Hierbabuena
− La Hierbabuena es buena pa’ la lombriz, a mí me la daban para el dolor de estómago.
− Cuando los pelaos están desnutridos se la dan con leche en el desayuno y eso los nutre.
− La Hierbabuena entonces, pudiéramos decir que es como un reconstituyente. Para un niño que está de pronto débil o desnutrido se mezcla eso con la leche, sabemos que la leche
alimenta, pero se necesita de la Hierbabuena.
− Yo quiero decir otra cosa, si usted ve un pelao desnutrido y le da leche sola, sin Hierbabuena, ese pelao sigue desnutrido, y si todas las mañanas le da leche, le está haciendo un daño. Le provoca la leche sola una diarrea, una cosa peor de lo que tenía, pero la del poder es la Hierbabuena.
Proyecto de Javier Corrales y Diana López
Fotografías por Pedro González
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Hierbabuena
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Hierbalimón
− La Hierbalimón tiene dos nombres. La utilizan para para varias cosas, en sí, para hacer el calentillo, se hace con panela y picante. − ¿Por qué le dicen Calentillo? − Porque la cogen para hacer cuando hay una novedad, la hacen las nueve noches de una persona fallecida. Entonces le llaman Calentillo porque en las noches le dan a la persona que está rezando la novena. Se utiliza para hacer un té, para las comidas, para hacerlo con leche.
− La Hierbalimón es costosa, puede costarle a uno como mil pesos. Entonces para hacer una cantidad, se necesitan más o menos como dos o tres libras.
− Se prepara, se cocinan las hojas, se cocina con panela y se deja hervir, eso le hecha uno picantico, pimienta. Entonces cuando ya empieza a oler ese aroma tan delicioso, es que ya está.
Proyecto de Javier Corrales y Diana López
Fotografías por Pedro González
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Hierbalimón
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Hierbasanta
− Una planta que se abre y se llama Paico. ¡Hierbasanta! Esa me la daban, tres días tomándola y ya estaba botando parásitos.
− Entonces pudiéramos decir que el Paico es el nombre científico. Yo tenía diez años cuando me daban Hierbasanta. La molían, pero últimamente, ya después de sesenta años ya no es Hierbasanta sino Paico.
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Fotografías por Pedro González
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Hierbasanta-Paico
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Huevito escondido
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Fotografías por Pedro González
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Huevito Escondido
5/16− Eh, el Huevito Escondido. Ése es nativo de esta región, un señor ahí lo recomienda pa’ los riñones... con Sal, Panela y Azúcar y a mi me dio resultado. Y es bueno. Se cocina, se arranca una matica, la lava y la echa a cocinar.
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Toronjil
− Lo utilizan con Sal, con Panela, para algún malestar que tenga la persona en el cuerpo. Sirve pa’ la gripa, con anís en grano o anís estrellado. Se utiliza como agua aromática en vez de tomar tinto, esa es de la tradición de mis abuelos.
− Tiene una propiedad importante, actúa como un relajante muscular cuando se echa un tantico de sal y se toma empocillado.
− Dice la leyenda que el Toronjil es celestial, por ejemplo, si tienes unas matas grandes de Toronjil en tu casa, pero si peleas todos los días con tu mujer y tus hijos, pues la mata de Toronjil se te empieza a morir y se te va. Entonces donde hay un hogar bonito, el Toronjil se crece de un metro con setenta, pero si hay conflictos, el Toronjil se muda.
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Toronjil
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Orégano
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Orégano
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− Tengo conocimiento que cuando tú tienes dolor en un oído, lo ponen al calor y lo exprimen, esa agüita, te la echan, tin, en el oído y se te pasa el dolor en seguida. El agüita de Orégano también sirve para una persona cuando tiene inflamación. ¡Y para dolor de cabeza!
− Y sirve cuando usted vaya a hacer un sancocho de carnes frescas.
− Sirve pal oído y también pa’ la comida.
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Ruda
− La Ruda la utilizan con alcohol, con ron, la echan en una botella, se echa y ra ra ra y tiene hasta buen olor.
- ¿La Ruda no la utilizaban antes cuando los niñitos nacían?¿ Cuándo las mujeres parían?
- ¡Sí! También para los paños, los ponían así y prendían la Ruda abajo pa’ que cogiera buen olor.
− Bueno, en ese tiempo ponían la Ruda pa’ que no se las chuparan las brujas, eso es un misterio...
− Y también tiene otro misterio, antes en mi infancia cuando le daba a uno santigón, lo curaba uno con Ruda, era muy sagrada. También como otras plantas, en toma, sirve pa’ los cólicos, se prepara con panela.
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Ruda
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Sábila
− Tiene la propiedad que ayuda a la persona que tiene cáncer, es la radioterapia natural. Se encarga de matar células cancerígenas, desintegra el tumor y así la persona se recupera. Coja la penca de Sábila, le quita las espinitas y la pica sin lavarla, la mete en una licuadora. Le puede echar 3 cucharadas de Coñac y una botella de miel de abeja, la toma de mañana y tarde.
− También para una persona con quemaduras le pone la Sábila y eso ayuda a bajar la inflamación. Para la gripa, la pela, le echa miel de abejas y le va dando a los pelaos.
− Para el cabello, usamos el cristal, le echamos miel de abejas, un platanito maduro, un huevo criollo, todo eso licuado, lo colamos y lo echamos en el cabello. Nos ponemos un gorro, esperamos media hora y luego se quita con el champú. Ese pelo queda bonito.
− Tener una mata de Sábila es como tener un talismán, una aseguranza. Las personas piensan que la mata recoge males y que luego les cae a las personas. Sale del cuerpo de la mata para posesionarse del cuerpo de la persona. Algo difícil de creer, pero las personas creen en eso.
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Sábila
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Cinco Llagas
− Oye, hay otra planta por ahí. La Cinco Llagas o Siete Llagas como la conocen otras personas.
− La cocinan las mujeres pa’ limpiar la matriz. También he escuchado que se usa para abortar.
− Bueno, usted sabe... a mí me dijeron que tomara eso después de que me viniera la menstruación para limpiar la matriz. Por si acaso un quiste que uno tenga, para lo del aborto, eso lo hace abortar hirviéndola con panela.
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Cinco Llagas
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Altamisa
− La Altamisa sirve pa’ cuando a nosotras las mujeres no nos viene el periodo, entonces uno toma y le viene su regla. Se cocina con panela y se toma un pocillo tres veces al día, durante tres días. Es también abortiva.
− La usan para barrer con ella los rincones porque sirve pa’ los agüeros.
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Altamisa
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Mata Andrea
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12/16− La Mata Andrea es como de la familia del ginger y se usa pa’ cuando los niños tienen muchas flemas en los pulmones, esas gripas rebeldes. Se hacen baños con esa pa’ la congestión y se mejoran.
Mata AndreaPaulinaLos Jardines de
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Árnica
− Yo me fui al Campo de la Cruz con un dolor fuerte. Al día siguiente me encontré con un señor que lo había conocido hace tiempo, al verme así me preguntó: “¡Hombre! ¿Qué tiene?”. Le respondí que un dolor fuerte en la pierna. Él me dijo: “Échele Árnica, Salvia, Toronjil y unos cogollos de Guanábana”, afortunadamente donde yo vivía había Salvia y Árnica, hice el sancocho y me lo tomé, como a los veinte minutos ya no tenía nada.
− Es que si analizamos, la mayoría de los ingredientes para las medicinas están en las plantas.
− También sirve para cuando alguien se golpea, se hace un plasma y le quita la inflamación y el morado.
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Árnica
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Balsamina
− Sirve pa’ los que tienen azúcar en la sangre, eso la baja. La toman mi mamá que es hipoglicémica y mi abuela.
− Yo la he usado en baños para bajar la fiebre. Se cocina con panela para la gripa.
− Sirve pa’ parar hemorragias. Coge un poco de hojas con agua en macito y se pone en la herida.
− Esa crece, la textura es esponjocita, comienza verde pero se va amarillando, se pone salmoncita. Dentro tiene unas pepitas de color rojo, una especie de pellejito dulce.
− También sirve para desparasitar, se toma hervida.
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Balsamina
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Papaya
− Es una gran medicina, sirve pa’ los parásitos, los cayos y los ojos de pescao.
− Yo tengo una niñita, en ese momento ella tenía siete años. Un día viene un señor y enseguida me dice: “oye, yo vengo vendiendo estas pomadas” le dije: “venga yo no tengo con qué comprarle y tengo una niñita que lleva meses ya con ese dolor, con ese cólico, ella come y vomita”. El señor: “usted aquí en el campo tiene la
medicina, ¡la Papaya!” Y ¿cómo? le pregunté, “usted coge la leche de Papaya ¿cuántos años tiene ella?”. “Tiene siete años mi niña”. “Ah bueno, entonces usted coge un chimbecito y raya la Papaya, aparece la leche de la Papaya y tiene que dársela en la mañana en ayunas y le va a medir siete cucharadas y una de azúcar”. Y así hice, vea por ahí una hora después, salió la pelá a ensuciar y botó un parásito blanco. Tiene que ser la Papaya pequeña entera, la lava y la licua y según los años de la persona le da las cucharas.
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Papaya
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Ortiga -Pringamosa
− La ortiga es la pringamosa, no es exactamente la hoja, sino que la hoja tiene como unos vellitos y en esos vellitos es donde está la toxina. También he escuchado que sirve para la circulación, se dan golpecitos.
− Hace crecer el cabello, se combina con Romero, quina, cáscara de Guácimo y la raíz de la Ortiga. Se cocina todo, se deja enfriar y le echas un traguito de Ron. Se mete en la nevera, si puedes te lo echas hoy y a los tres días te vuelves a echar.
− Sirve pa’ los asmáticos, cogen las hojitas y le dan palmaditas en la espalda y en el pecho, luego se cocina y se bañan con esa agua.
− Yo la Ortiga siempre la he asociado con los pelaos, pa’ castigarlos cuando se portan mal. ¡Tin!. Pero también pa’ los que tienen lombrices se les da con una mazamorrita.
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Ortiga-Pringamosa
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