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LOS LLANOS
Estados llaneros: Apure, Portuguesa, Cojedes, Guárico, Anzoátegui y Monagas
Se llaman "Los Llanos" a una amplia extensión que va desde el extremo
occidental del estado Apure hasta el extremo oriental del estado Monagas. Esta
extensión corresponde prácticamente a una tercera parte del territorio del país que
limita al norte con los Andes, la cordillera central y oriental y al sur con la frontera
colombiana y con el Orinoco.
CULTURA
La cultura de los llanos ha marcado profundamente la identidad de Venezuela. Los
llaneros, con su imagen romantizada de hombres a caballo viviendo de y luchando
contra la naturaleza, ha representado por décadas al ideal de lo verdaderamente
venezolano. Por ende, la cultura llanera, a pesar de su generalidad debido al gran
número de estados que representa, se basa principalmente sobre el llanero y sus
costumbres.
La música llanera es el represéntate máximo de la cultura popular venezolana y es
comúnmente utilizada como sinónimo de música venezolana.
El deporte de la región es el coleo, competencia similar al rodeo norteamericano,
que consiste en derribar reses desde un caballo en estadios llamados mangas
construidos especialmente para esta actividad.
Las artesanías llaneras son otra expresión importante de la zona, y son hechas
mayormente por indígenas con técnicas heredadas de antepasados. Para estas se
utilizan materiales como el cogollo de palma sabanera, el cogollo de moriche, la
arcilla, semillas, madera, cuero, guaruras, azabache, entre otros y así se fabrican
tinajas, chinchorros, sombreros, alpargatas y artesanías de cuero. Los indígenas
de la etnia Yaruro elaboran artículos de arcilla como jarras, floreros y tazas. Los
indígenas ubicados en el municipio Pedro Camejo fabrican mapires, cestas,
esteras y demás objetos tejidos en palma sabanera o llanera.
Un tipo de artesanía más especializada pero igualmente autóctona se encuentra
en la elaboración de los instrumentos típicos de la región, como
el cuatro,arpa y maracas
MÚSICA
El llanero se acompaña en sus trabajos con el ganado, entonando cantos de arreo
y de ordeño, libres e inspirados. En sus bailes o joropos, se tiempla la recia Arpa o
Bandola Llanera junto con el Cuatro y las Maracas, para que el cantante dispare
su voz en alto con coplas y contrapunteos de versos tejidos. Con pasajes, golpes y
corridos, la música llanera ha representado a Venezuela como su principal género
musical. En la parte noroeste de Guárico, existe una tradición criolla única de
aerófonos de origen Kari'ña: Los Carrizos de San José de Guaribe, junto con el
Cuatro, Maracas y el Tambor, ejecutan golpes para bailes familiares. Muy cerca,
en Altagracia de Orituco se celebra el Baile de los Pintaos en el Día de las Marías.
La presencia indígena en los Llanos se ubica al sur del estado Apure y Guárico
con los Jiwi o Guajibo, y en el centro de Apure donde se encuentran los Pumé.
BAILE
El baile de la región es el joropo, que también es el baile nacional de Venezuela,
así como el liquiliqui o liquilique, indumentaria típica de los llanos, es el traje
tradicional del país.
GASTRONOMÍA
La cocina llanera se basa en peces de río, carne, arroz, yuca y maíz, los cuales se
utilizan en una variada gama de platos criollos. Con la yuca se preparacasabe, o
se come frito o sancochado, y con el maíz se preparan arepas. Platos autóctonos
de la gastronomía local son el pisillo de chigüire, el pastel de morrocoy,
el paloapique llanero, el currito apureño, el guiso de galápago, y la carne en vara.
Con el pisillo de chigüire se prepara el pabellón veguero, compuesto por el pisillo,
arroz, tajada de plátano frito maduro y queso.
REGIÓN OCCIDENTAL
La región centro-occidental es una región político-administrativa que se compone
de los estados Falcón, Lara, Portuguesa y Yaracuy, su sede y sitio de reunión de
representantes de los estados ya dichos es en Barquisimeto.
CULTURA
Por la cercanía con el mar el Estado Falcón es recinto de numerosas culturas, que
por vía marítima han ingresado a esta región. Contribuyendo en gran medida al
crecimiento poblacional, como a la mezcla de costumbres credos y razas.
En las zonas bajas y en la costa de Falcón la gente es atenta y noble, de pieles
curtidas por el sol, la sal y el viento; los habitantes de la sierra son gente luchadora
y visionaria, que al igual que teje mágicas leyendas de duendes alrededor de las
cavernas, proyecta sueños de libertad e igualdad para todos los ciudadanos.
Artesanía
La artesanía falconiana es rica en expresiones artísticas. Dentro de la artesanía
popular se encuentran los chinchorros con estilos, técnicas y valores únicos del
estado. Los artesanos de los pueblos cercanos a la ciudad de Coro se
especializan en la fabricación de muebles con la madera del cardón, del palo de
arco y del curarí. La madera es complementada utilizando fibras vegetales como el
sisal o con cueros de vaca y chivo. En las manos laboriosas de los pobladores de
Paraguaná el barro adquiere las formas de los objetos de usos domésticos
actuales, aplicando las mismas técnicas utilizadas por los indígenas caquetíos. En
la costa oriental el atractivo es la cestería elaborada con enea, cocuiza y bejucos y
las hamacas hechas con hilo. Así como también los sombreros de palma
confeccionados a mano, los artículos elaborados con cuero de chivo.
El estado Lara inicialmente fue ocupado por grupos indígenas como los caquetíos,
los jirajaras y los gayones, asentados en el Tocuyo; mientras que los Axaguas y
Achaguas se localizaban en el actual municipio Torres.
Hoy día no existen asentamientos indígenas, pero su gente lleva en la sangre toda
una herencia del mestizaje, siendo personas sencillas, amables, cordiales y muy
alegres
Yaracuy es la tierra de Mitos y Leyendas. Forman parte del acervo cultural de
Yaracuy, un sin fin de leyendas y mitos, propias en algunos casos, adaptaciones
en otra; que gozan incluso de representaciones en distintos festivales y eventos.
La mayoría de los relatos, guardan la misticidad propia que en Yaracuy se atribuye
a la antes mencionada María Lionza.
MÚSICA
Entre las fiestas tradicionales del estado lara se encuentran la Zaragoza, que es
una fiesta en honor a los santos inocentes; y el Tamunangue o baile de los negros
de San Antonio, la cual es una fiesta en honor a este santo celebrada en su día.
No se dejan de lado muestras autóctonas como "La Parranda de San Juan", "El
Velorio de la Cruz" o el "Oso Melero", ésta última, metáfora enfocada en los
indígenas Jira-Jara (ancestros del pueblo yaracuyano).
BAILES
Las expresiones folclóricas, costumbristas y religiosas ofrecen un sello de
originalidad y por esa circunstancia devienen en acentuado incentivo turístico.
El "Baile de Las Turas" Los Locos de La Vela
El canto de "décimas" Fiesta de San Isidro Labrador
Tambor coriano Santo Cristo de Cumarebo
Fiesta de los comerciantes El Polo Coriano
Fiesta de los Reyes Magos
Entre las fiestas tradicionales del estado se encuentran la Zaragoza, que es una
fiesta en honor a los santos inocentes; y el Tamunangue o baile de los negros de
San Antonio, la cual es una fiesta en honor a este santo celebrada en su día.
Yaracuy No se deja de lado muestras autóctonas como "La Parranda de San
Juan", "El Velorio de la Cruz" o el "Oso Melero", ésta última, metáfora enfocada en
los indígenas Jira-Jara (ancestros del pueblo yaracuyano).
Entre las danzas, bailes criollos y rondas estan: "El Sebucán", "Mare Mare", "El
Pájaro Guarandol",
GASTRONOMÍA
La comida típica falconiana permite el disfrute de una variedad de sabores
representados en sus especialidades, como son:
Talkarí de chivo Manzanilla
Chivo en yuca Leche de burra
Chivo en coco Cocuy
Mojito de chivo Dabudeque o
Debudeque
Selse coriano Macarron
Escabeche costeño Cocadas
Dulce de leche de cabra Paledonias
Arroz con coco Suero
Dulce de batata. Queso de Ca
La gastronomía de Lara es muy variada porque reúne casi todos los platos
nacionales.
Hallaca Queso de cabra
Mondongo de chivo Lomo prensao
Olleta de gallo Turrón de semilla de auyama
Mute larense Acemita tocuyana
Queso de mano Pan de Aguadagrande
Caratillo Pan de Tunja
Guarapo de canela Catalinas
Cocuy Piñonata
Semeruco Jugo de semeruco
Estofado de gallina Guarapo de papelón
Sueros Caratillo
Cuajadas
En toda la geografía Yaracuyana, se elaboran distintos platos típicos como:
Hallacas de quinchoncho Falda nirgüeña
Mute de chivo Cachapas
Platos preparados con plátanos como el
arifuque y el cosacoBollitos pelones
Plato elaborado con pescado aderezado con
especies envuelto en hoja de plátanoSopa de arroz.
Caraotas negras
Con respecto a su dulcería, podrá degustar:
Churruchuchú Majarete
Cambur pasado Pan de horno
El exquisito pavito, rollete envuelto con dulce de plátano Rosquetas
Torta de pan viejo Cantinolloras
Dulces de lechosa, de leche y de naranja Masatos
Los melindres, mostachones, gofios, alfeñiques Mazamorras.
En cuanto a bebidas, se ofrecen:
Guarapo de caña Guarapita
Papelón con limón Leche de
burra
Chicha de maíz
REGIÓN CAPITAL
La Región Capital es una de las diez regiones político-administrativas en la que se
encuentra dividida Venezuela. Ésta está conformada por los estados Miranda,
Vargas y el Distrito Capital. La región Capital es coordinada por la división de
Cordiplan para dicha región. En la actualidad es conocida de manera informal
como la Gran Caracas.
CULTURA
capital tenemos la Colonia Tovar dentro de las tradiciones que se mantienen se
encuentra la artesanía, herencia de sus antepasados, que aún conserva la técnica
del arte hecho a mano y que nos permite gozar de fabulosas piezas en madera,
cerámica y muchos otros materiales. Dentro de los centros de venta y exposición
de artesanía están: Arte Cerámica Tovar y Diseño y Arte de Carlos Kohler.
Museos, teatros, música, exposiciones permiten un acercamiento a la cultura,
normalmente con precios muy razonables, e inclusive con muchos eventos
gratuitos.
MÚSICA
Se habla de dos elementos de importancia capital en la música de esta región: el
tambor, en sus diferentes variedades (redondo, puya, mina y cumaco) y el arpa
mirandina, con sus 36 cuerdas e invariablemente acompañada por las maracas.
De domingo en domingo el repique del tambor en Barlovento se transforma en
parte espiritual imprescindible del mirandino y así mismo el arpa entorna su
señorío en los valles del Tuy. Tanto una como otra manifestación están esparcidas
por todo el territorio del estado y al igual que escuchamos el bordonear del arpa en
Barlovento, retumba también el repique del tambor en los valles del Tuy.
BAILE
*Diablos dansantes de Yare
*La Santisima Cruz de Mayo de Santa Teresa del Tuy
*La Parranda de San Juan
*La Burriquita del Municipio Independencia
*Carreras de Sacos y Huevos
*Celebracion a los Indios Coromotanos
*Joropo tuyero
En Navidad los aguinaldos, parrandas y las patinatas después de las misas de
aguinaldo.
GASTRONOMÍA
Caracas posee una importante cultura gastronómica y culinaria, esto debido a la
influencia de las corrientes migratorias; por ello es frecuente encontrar las
especialidades culinarias de las diversas regiones venezolanas, conjuntamente
con la de muchos países. Existe una gran variedad de restaurantes franceses,
italianos, españoles, portugueses, libaneses, hindúes, chinos, japoneses,
tailandesas, mexicanos, entre otros. La zona de La Candelaria es muy conocida
por los restaurantes españoles, ya que en esta zona se concentraron gran parte
de los inmigrantes gallegos, canarios y sus descendientes llegados a Venezuela a
mediados del siglo XX, contribuyendo así a la riqueza gastronómica de la ciudad.
Entre los principales platos típicos se encuentran: el pabellón criollo (que es el
plato nacional a base de judías negras, arroz blanco, carne mechada y tajadas),
las empanadas, la arepa, la cachapa con queso guayanés, la hallaca, el asado
negro criollo y la ensalada de gallina. Entre las bebidas típicas encontramos la
chicha (bebida a base de arroz), guarapo de papelón con limón, carato y la tizana
(bebida de frutas), también debe citarse la famosa "cocina mantuana", que data de
tiempos de la colonia y que dejó como legado algunos platos típicos, como la
Torta Melosa, la Resbaladera (bebida hecha con agua de arroz y perfumada con
esencia de Azahar), entre otros
REGIÓN DE LOS ANDES
Comprende a los estados Mérida, Trujillo, Táchira, el Distrito Alto Apure,
A pocos kilómetros de de las extensas llanuras, contempla las cumbres nevadas
de los Andes venezolanos, déjese seducir por las alturas en el teleférico más alto
y largo del mundo, intérnese en el corazón de las montañas y conozca los típicos
pueblos del páramo a pie o a caballo. Olor a café y sabor a tradición, lo esperan
en estas tierras de gente amable y cordial, un lugar ideal para el descanso y la
meditación.
CULTURA
Los Andes venezolanos se caracterizan por su clima frío, su gente amable, su
deliciosa gastronomía, sus increíbles paisajes y por los lugares históricos y
tradiciones que se han conservado de generación en generación.
Aún hoy se respira en sus calles y en cada uno de sus pueblos la grandeza de un
lugar lleno de historia, rodeado de montañas y verdes paisajes que invitan al
descanso y a la tranquilidad. En parques, plazas, museos y pueblos típicos
andinos se ha conservado buena parte de la arquitectura colonial y de las
costumbres y tradiciones de antaño.
Posee excelentes riquezas naturales que se funden con el agradable clima de
montaña. Los pueblos andinos tienen muy arraigadas las tradiciones católicas y
son fieles a sus dogmas.
MÚSICA
Bambuco andino
Siendo típicamente andino (Estados Táchira, Mérida y Trujillo), este género
musical se localiza también en los estados Zulia, Lara y Distrito Capital,
encontrándose en éstos últimos bajo formas de melodías románticas.
La sonoridad de la palabra «bambuco» evoca en la mente del oyente cierta
cercanía con las melodías africanas. Sin embargo, la realidad es otra: El Bambuco
es un ritmo acompasado y cadencioso que tiene su origen en España y América,
específicamente en Colombia. Su profunda raigambre en el territorio neogranadino
hace que el Bambuco trascienda las fronteras y se arraigue en el occidente
venezolano, específicamente en los Andes y Zulia, donde sufre algunas
modificaciones en los compases y estructura. Cabe destacar que en cada región
adquiere un acento propio de la geografía y las tradiciones.
A decir de algunos musicólogos, el Bambuco presenta ciertas analogías con las
llamadas «habaneras», especialmente en los lánguidos matices del fraseo de sus
versos. Sin embargo, mientras la versión cubana tiene un compás 3/4, el ritmo
venezolano es 6/8 (semicorchea-corchea-semicorchea). Los especialistas
recuerdan que las introducciones e interludios del Bambuco emulaban
instrumentalmente los tríos de boleros que colmaron la escena en el siglo XX. Su
estructura musical rompe con todos los cánones, al no estar limitada a cuatro
tonos cíclicos.
En cuanto al acompañamiento, en el Bambuco venezolano están presentes el
piano, el bajo y la guitarra, teniendo una característica especial en la región andina
donde se incorporan la mandolina, el violín, el tiple, el cuatro y la flauta. Los temas
de inspiración son idílicos, nostálgicos y evocadores, con ciertos matices
señoriales y hasta sublimes.
BAILE
Toques y bailes en honor a San Benito: El día escogido para celebrar la fiesta de
San Benito es el 29 de diciembre, la Paradura del Niño, se celebra desde los días
siguientes a la Navidad hasta el 2 de febrero, la pasión viviente en la población de
Santiago de la Punta (La Parroquia), se lleva a cabo la representación simbólica
de la Pasión de Cristo, la Quema de Judas: se celebra el domingo de
Resurrección en todo el estado, Fiesta de San Isidro Labrador Los nativos de
algunos pueblos circunvecinos de la ciudad de Mérida celebran con toda
solemnidad, el 15 de mayo, la fiesta de San Isidro Labrador, Velorios de Cruz de
Mayo el velorio de Cruz de Mayo se celebra durante todo el mes de mayo. Allí se
reza el rosario y se baila al son del cuatro, las maracas, la bandolina y la tambora,
y la Danza de los Negros de San Jerónimo se efectúa el 1º de enero y el 30 de
septiembre, día de San Jerónimo.
GASTRONOMÍA
La comida andina está influenciada por las culturas indígenas, española e italiana.
Cada plato es exquisito, lleno de sabor e historia, uno de los más famosos platos
andinos es la arepa de maíz acompañada de caraotas. Ají picante (uno de los
mejores de Venezuela), mojo andino y cuajada.
Las arepas son sabrosas en todas sus presentaciones colores y sabores, pero no
se puede negar que la andina (maíz pelado) es deliciosa, y si se acompaña con
cuajada aún más. uno de los platos típicos del estado Táchira es la pisca andina, a
pesar de que se ve mucho en la Región Andina, especialmente lo preparan más
en Táchira.
En el esto Trujillo es el mojito trujillano, a base de verduras huevos y leche y por
supuesto acompañado del picante, este ultimo nunca falta en la mesa. Mientras
que en el estado Mérida es la arepa pero en vez de ser de harina de maíz
precocida es con harina de trigo, y entre los dulces el más famoso, el más
buscado por los turistas y el típico de la región son las fresas con crema.
REGIÓN ORIENTAL
La región nor-oriental está integrada por los estados: Anzoátegui, Sucre y
Monagas. Su principal actividad es la pesca pero también la agricultura y la
explotación petrolera.
MÚSICA
El joropo, considerado como baile típico nacional, pero que, dependiendo de la
región en que se practique, presenta ciertas variantes. En la zona oriental se
interpreta el joropo con estribillo o golpe y estribillo el cual permite la improvisación
del cantante que construye el texto poético.
Se emplean como instrumentos principales: el bandolín, la bandola de ocho
cuerdas o la cuereta; y para el acompañamiento; el cuatro, las maracas, la
marímbola, la caja y la tambora. Un elemento característico del joropo oriental es
la elegancia de su baile. Aquí las parejas se van deslizando sin levantar los pies
del suelo ni realizar movimientos bruscos de cadera. Asimismo se destaca en el
estado Monagas una variante conocida como guacharaca cuyo baile es expresivo
por su gracia y galanteo. Las parejas bailan sueltas y la mujer se desplaza por la
pista mientras que el hombre la persigue respetuosamente hasta tomarse de las
manos.
La gaita, ritmo musical propio de las festividades navideñas, se entona también en
la región y se refiere a temas sociales, históricos, humorísticos o amorosos. Posee
acordes musicales fijos que guardan relación con las décimas zulianas. Se
acompaña con cuatro, guitarra y mandolina. La malagueña, otro de los ritmos
tradicionales, forma parte de los velorios de Cruz, de los que se hará referencia
más adelante. Para su composición se emplean cuartetas de once, doce y hasta
catorce sílabas en la que se rinde homenaje a la Virgen del Valle. A través de
éstos se expresa la cotidianidad de los pueblos pesqueros, se relatan
acontecimientos históricos y se cantan múltiples sentimientos. Se emplean para
su interpretación: el cuatro, la guitarra y el bandolín. La Fulía, interpretada durante
los Velorios de Cruz de Mayo, es una expresión musical de contenido religioso
que se alterna con el galerón y el punto. En esta manifestación rítmica los solistas
se intercambian y reciben la respuesta del coro; asimismo suelen intercalarse
pasajes instrumentales después de la exposición de los cantantes. Se usa para su
interpretación: el cuatro, el bandolín, la guitarra y en ocasiones las maracas.
GASTRONOMÍA
La gastronomía del Estado Anzoátegui presenta una gran variedad de bebidas,
dulces y platos elaborados a base de pescado.
Entre las principales bebidas encontramos: Agua de Coco, Guarapo de Piña,
Guarapo de Papelón, Ron con Poncigué y Ron con Píritu.
Entre los dulces típicos de la región se encuentran: Majarete, Arroz con Coco,
Buñuelo, Jalea, Dulce de Merey.
Los pescados y mariscos, el Pastel de Morrocoy, Talkarí de Chivo, Hervido de res,
Chicharrón.
Morcilla y las Huevas de Lisa representan los platos más esquistos de la región.
Casabe: Torta elaborada con harina extraída de la yuca o mandioca, que es el pan
típico de la región.
En el estado Monagas se encuentran los siguientes platos típicos
El delicioso casabe de Monagas acompaña la cabeza de ternera horneada al
estilo de la sabana: es el plato representativo de la región maturinesa.
Sancocho de cangrejo de río: Elaborado con este crustáceo de carne delicada y
sabor exquisito.
El sancocho de guaraguara: Sopa elaborada a base de pescado de río, verduras y
ají dulce.
Sancocho de bisco: Sopa elaborada con pescado de río, verduras y ají dulce.
Cachapa burrera: Torta elaborada a base de jojotos tiernos, azúcar y un punto de
sal.
Carato de mango: Bebida preparada a base de mango verde sancochado, se le
extrae la pulpa y se licúa con agua y azúcar.
El Corazo: Se destaca por su dulcería (dulces en almíbar).
Tostones: plátano verde con sal y ajo. Luego se fríen.
Empanadas de cazón
Pabellón criollo
La gastronomía del estado sucre esta designada por:
Sancocho de pescado: Con verduras, ají dulce, ajo, cebolla, salsa picante y
pimienta.
Consomé de chipichipi: Es un caldo de almejas en concha con aliños y verduras.
Olleta: Plato surtido de pescados o mariscos, horneados y servidos en una
cazuela de barro.
Pescado frito: Se escogen pescados tales como cataco, lamparosa, corocoro,
tajalí, lisa, jurel, atún, anchoas, calamares, sierra, carite, pargo y mero, y se
cocinan con la técnica única y tradicional de la región.
Chucho frito: Pescado salado tipo bacalao, remojado en agua antes de freírlo.
Luria: Calamar servido en ensaladas, rebosado o empanado.
Escabeche: Plato frío que usualmente contiene carite y pescado precocido, y es
sumergido en una salsa hecha de pimentón, ajo, zanahoria, laurel, pimienta en
grano, bastante vinagre, aceite y aceitunas.
Mejillones: Se comen hervidos y con gotas de limón; también a la marinera o en
escabeche. Puede ser precocido y envasado en una marinada que se compone de
pimentón, cebolla, vinagre y aceite.
Tarkarí de chivo: Carne de chivo guisada con salsa de curry, uvas pasas y
aceitunas.
Huevas de lisa: Los huevos de este pez se pueden comer frescos, fritos o
rebozadas. También se someten a un proceso especial de secamiento y se comen
en forma de tortillas.
Empanadas de pescado: Pastelillos hechos con maíz y rellenos de pescado
salado.
BAILES
El folklore del estado se caracteriza por la riqueza de bailes tradicionales.
El Maremare Indígena: Es una de las danzas más populares de la región, se
ejecuta para conmemorar el fallecimiento de algún personaje importante o de un
familiar.
Otra fiesta importante el Velorio de Cruz: Generalmente se hace para rendirle
culto a la Cruz de Mayo, pero en el oriente del país se celebra para pagar alguna
promesa o por simple diversión. Los polos y galerones se hacen gala durante
estas fiestas y se recitan décimas al son de la bandola, el cuatro y la guitarra.
El Carite: Constituye una diversión y se realiza en torno a la pesca. En ella
participan hombres y mujeres quienes forman una comparsa y bailan al son de
la música.
El Pájaro Guarandol: Su tema central es la cacería del ave, el ruego para que no
lo maten y la intervención del brujo para resucitarlo.
El Espuntón: Danza que se ejecuta el 6 de enero. Consiste en una danza de
salutación al Niño Jesús, al que pasean por todas las casas. La fiesta se
acompaña con música y cohetes.
Danzas de las Cintas o Sebucán: Una de las danzas más populares y más
conocidas en el resto del país. Esta danza es conocida con diferentes nombres
según el lugar donde se realiza. Consiste en un baile ejecutado por un grupo de
hombres y mujeres, alrededor de un palo de cintas, tejiendo y destejiendo el palo
de esta manera. En el oriente se le llama Sebucán porque su tejido recordó a
alguien el tejido del exprimidor de yuca, que tiene el mismo nombre y es de
procedencia indígena.
CULTURA
Recursos Culturales:
- Museo de la Tradición.
- Galerías de Arte.
- Ateneo de Barcelona.
- Casa de la Cultura de El Tigre.
- Casa de la Cultura José Tadeo Arreaza.
- Teatro Cajigal.
El estado Sucre es famoso por sus playas y por celebrar uno de
los carnavales más pintorescos del país, el de Carúpano. Además, posee una
rica muestra musical que se compone de expresiones provenientes de las culturas
indígenas españolas y africanas.
REGIÓN INSULAR
La región Insular es una de las nueve regiones político-administrativas y una de
las nueve regiones naturales en las que se encuentra dividida Venezuela, formada
por el estado Nueva Esparta y las dependencias federales; su sede principal es
en La Asunción, estado Nueva Esparta. La región es la más pequeña del país, su
característica principal es su condición de estar compuesta por islas de poco
tamaño. El clima es cálido, un poco tropical. Las islas más grandes de Venezuela
se encuentran en el Estado Nueva Esparta y las Dependencias Federales.
MÚSICA
Las grandes festividades de Margarita tienen lugar entre el 8 y el 15 de septiembre
y corresponden a los festejos de la Virgen del Valle, patrona de la isla. A esta
romería que tiene lugar en la población de El Valle del Espíritu Santo, acuden
margariteños y devotos desde todos los lugares de Venezuela a pagar las
promesas hechas a la Virgen. En esta fiesta popular, alegre y bulliciosa, abundan
los bailes, la música, los ventorrillos de comida y golosinas, así como el consumo
de cerveza y aguardiente. La música popular (polos, jotas, malagueñas,
galerones, fulías) tiene el ritmo y el sentimiento de la música oriental venezolana.
En los Velorios de Cruz (5 de mayo), se cantan décimas en las que dos o más
contrincantes rivalizan en ingenio e improvisaciones, por lo que han venido a ser
competencias de galerones. Desde el 16 de diciembre hasta el 6 de enero y sobre
todo durante los festejos de carnaval, surgen las llamadas "diversiones", es decir
los cantos y bailes mimeados, de corte humorístico, practicados también en casi
todo el resto del país, como El Pájaro Guarandol, El Sebucán, La Burriquita, El
Chiriguare, La Iguana, La Culebra, y El Carite, este último de origen netamente
insular. Terminada la Semana Santa se lleva a cabo también, como en el resto del
país, la popular Quema de Judas.
CULTURA
Museos
Museo Nueva Cádiz (La Asunción).
Museo de Arte Contemporáneo Francisco Narváez (Porlamar).
Museo Marino (Boca de Río).
Museo Casa Natal de Juan Bautista Arismendi (La Asunción).
Museo Diocesano (El Valle del Espíritu Santo).
Casa Natal de Santiago Mariño (El Valle del Espíritu Santo).
Artesanía
Desde sus comienzos, el Estado Nueva Esparta, ha sido una región compuesta
por artistas. Principalmente por la herencia de culturas precolombinas, como los
Guaiqueries; así como también por artesanos que llegaron a las islas procedentes
de España principalmente. Cada región del estado posee un producto artesanal
reconocido, y aunque estas actividades se han reducido con el tiempo, aún
permanecen ciertas actividades que se mencionan englobadas por región a
continuación:
Poblado Actividad artesanal desarrollada
Santa Ana Chinchorros
La Vecindad Hamacas
El Maco Calzado de cuero y sandalias
El Cercado Alfarería, barro y loza ornamental
San Juan Bautísta Sombreros de
cogoyo, piñonate, carteras y orfebrería
Sabana de
Guacuco y Atamo
Maras (utensilos con forma de media esfera)
Los Millanes Tabacos (la calilla y el rustico)
GASTRONOMÍA
La región insular, posee amplia gama de platos autóctonos, generalmente
elaborados a base de productos del mar y productos obtenidos a través de la
siembra local. El Pastel de chucho, podría considerarse como el plato
emblemático de la región, elaborado con el pez chucho y plátano. Del mismo
modo, se pueden conseguir "hervidos" de pescado, que básicamente son sopas
elaboradas con peces de la zona. Entre los productos de la tierra usados en la
gastronomía local, sobresalen el tomate y ají margariteño (de la isla de Margarita),
reconocidos en toda Venezuela por su alta calidad en cuanto sabor y textura.
Es común observar en muchas de las calles y plazas de los pueblos de Nueva
Esparta, puestos de venta de empanadas de cazón y queso blanco, en donde,
sobresalen los puestos de comida ubicados en el Mercado de Los Conejeros, los
del Valle del Espíritu Santo (en Santa Ana) y los de La Asunción. En cuanto a
dulcería, resalta el piñonate, elaborado en la Parroquia San Juan Bautista, los
besos de coco, las jaleas de mango y las tetas (helados) de leche y coco.
BAILES
El Carite, es una danza realmente muy pintoresca cuyo tema central es la historia
de unos pescadores que embarcan una lancha llamada “Nueva Esparta” y que
cuentan todas las aventuras y peripecias vividas por los pescadores que la ocupan
para atrapar un gran pez llamado El Carite ...la canción comienza y se hace la
representación de cuánto va sucediendo ...Ayer salió la lancha Nueva Esparta,
salió confiada a recorrer los mares... y encontró un pez de fuerza muy ligera que
arranca los anzuelos y revienta los párales
....La representación es realizada por hombres y mujeres que en una comparsa
ejecutan movimientos que atacan al pez que es representado por un hombre que
