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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA -U.S.A.C- ESCUELA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA ACTIVIDAD FISICA Y EL DEPORTE E.C.T.A.F.I.D.E- CONTROL Y EVALUCION DEL ALTO RENDIMIENTO LICDA: ALMA BARRIENTOS LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO RUTH GUADALUPE PEDROZA BELIZ 200811211 GUATEMALA OCTUBRE 2015

Los Tres Pilares Del Alto Rendimiento

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA -U.S.A.C-

ESCUELA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA ACTIVIDAD FISICA Y EL DEPORTE –E.C.T.A.F.I.D.E-

CONTROL Y EVALUCION DEL ALTO RENDIMIENTO LICDA: ALMA BARRIENTOS

LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

RUTH GUADALUPE PEDROZA BELIZ

200811211

GUATEMALA OCTUBRE 2015

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

THREE PILLARS OF HIGH PERFORMANCE

FEEDING, TRAINING AND PSYCHOLOGICAL WORK

In high performance sport will mention three pillars which are the essential part for

every athlete begin by mentioning what is feeding this is a fundamental and basic

part for its preparation and proper nutrition provides a balanced manner the energy

and nutrients needed for careful preparation, performance and fast recovery after

exercise. The bases of power for high performance are: macronutrients, which are

formed by carbohydrates, proteins and lipids. Micronutrients, which are vitamins

and minerals. Adequate food and also carry out a second pillar which is the sports

training that meets a number of features and mechanisms that the coach should

know. Which is to determine a systematic process, this process needs a thorough

and rigorous monitoring does not interfere in the course of training to prevent

adaptations are lost because of measuring.

In this process they enter training principles which we can say that is the basic

part of every sports training work. These being the functional unit principle,

principle of specificity, overload principle, principle of supercompensation, principle

of continuity, recovery principle and principle of individuality. Also mention the third

pillar which is psychology in sport, which is understood not only in sports but also

in the competition, time and space in which the life of the athlete develops: their

home, place training, place of concentration and movement. The psychologist or

trainer must then assault a series of various psychological tasks to improve the

process of improvement and development of the athlete and the set.

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

ALIMENTACION, ENTRENAMIENTO Y TRABAJO PSICOLOGICO

En el deporte de Alto Rendimiento mencionaremos tres pilares los cuales son la parte primordial para todo deportista comenzaremos mencionando lo que es la alimentación esta es una parte fundamental y básica para su preparación ya que una nutrición adecuada suministra de manera equilibrada la energía y nutrientes necesarios para lograr una buena preparación, actuación y una rápida recuperación después del esfuerzo. Las bases de la alimentación para el alto rendimiento son los siguientes: macronutrientes, que se constituyen por carbohidratos, proteínas y lípidos. Los micronutrientes, los cuales son las vitaminas y los minerales. Así como una alimentación adecuada también se llevara a cabo un segundo pilar el cual es el entrenamiento deportivo que reúne una serie de características y mecanismos que el entrenador debe conocer. Lo cual viene a determinar un proceso sistemático, todo este proceso necesita un control exhaustivo y riguroso que no interfiera en el transcurso del entrenamiento para evitar que se pierdan adaptaciones por el hecho de medirlas.

En este proceso entran los principios del entrenamiento los cuales podemos decir que es la parte básico de todo trabajo de entrenamiento deportivo. Siendo estos Principio de la unidad funcional, principio de la especificidad, principio de la sobrecarga, principio de la supercompensacion, principio de la continuidad, principio de la recuperación y principio de la individualidad. También mencionaremos el tercer pilar el cual es la psicología en el deporte, lo cual está comprendido no solo en su deporte sino que además en la competición, el tiempo y el espacio en el cual se desarrolla la vida del deportista: su hogar, el lugar de entrenamiento, el lugar de concentración y los desplazamientos. El psicólogo o preparador físico debe entonces asaltar una serie de tareas psicológicas diversas, a fin de mejorar el proceso de perfeccionamiento y desarrollo del deportista y del conjunto.

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

ALIMENTACION

La importancia de la buena alimentación tiene que estar planificada en el deporte de alto rendimiento, también los beneficios que pueden traer para el atleta a nivel competitivo, La alimentación tiene una relación directa con el rendimiento deportivo. Si el atleta se alimenta de una forma adecuada va a incrementar su rendimiento y por el contrario al no alimentarse debidamente su rendimiento se verá disminuido.

Los tres elementos que necesita el ser humano para poder producir su propia energía y generar nuevos tejidos son: los alimentos, el agua y el oxígeno. Por esta razón es de gran importancia que el atleta escoja los alimentos de mayor calidad, los prepare del modo correcto y los ingiera en los horarios adecuados. La alimentación que tiene un atleta de alto rendimiento no es muy diferente a la que posee una persona que realiza deporte a nivel aficionado. La mayor diferencia que se puede encontrar es la de la cantidad de calorías que se ingieren.

Los deportistas que compiten al más alto nivel tienen un gasto energético muy elevado, por lo tanto necesitan recuperar esa energía lo más pronto posible. Esto se logra al incluir una gran cantidad de carbohidratos, como por ejemplo arroz, pastas, papas entre otros, en la dieta diaria, ya que estos nutrientes constituyen la fuente primaria de energía para el organismo. Para llevar una alimentación adecuada para la actividad física que realiza el atleta, primeramente se deben determinar los hábitos alimenticios y la ingesta de calorías.

OBJETIVOS DE UNA BUENA

ALIMENTACION

Optimizar el rendimiento

deportivo

Alcanzar y mantener el

mejor estado nutricional

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

Un atleta de alto rendimiento necesita mucha energía para poder realizar el entrenamiento diario y tomar parte de las diversas competencias a lo largo del año. Para lograr esto el deportista debe ingerir un cierto tipo de alimentos que le den esa cantidad de energía. Este tipo de alimento son los macronutrientes, que se constituyen por carbohidratos, proteínas y lípidos.

Con estos nutrientes el organismo puede generar una gran cantidad de energía para las actividades físicas. El cuerpo humano también necesita otro tipo de nutrientes, los micronutrientes, los cuales son las vitaminas y los minerales. Estos son necesarios para mantener saludable al organismo, sin embargo no producen energía. Nos enfocaremos solamente en los macronutrientes, ya que estos son los de mayor importancia para el atleta de alto rendimiento.

El atleta debe cuidar que sus reservas de glucógeno estén siempre completas antes de realizar un entrenamiento o una competencia. Esto se logra teniendo una adecuada alimentación y una correcta distribución en las cargas de entrenamiento. Y para ello tenemos que tener en cuenta una dieta acunada en tres grupos elementales los cuales son: carbohidratos, proteínas y lípidos.

Ventajas que trae la alimentacion en el deporte de alto rendimiento

Si el atleta se alimenta

correctamente mantendrá un rendimiento

óptimo

Se incrementa la masa

muscular y se minimiza el tejido graso

Para el atleta será más fácil llegar al peso

deseado según la disciplina

que practique

Aumenta las defensas del

cuerpo, es decir, refuerza

el sistema inmunitario

Previene y disminuye los procesos de

recuperación de lesiones

Alarga la vida deportiva del

atleta

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

CARBOHIDRATOS PROTEINAS LIPIDOS

Son la principal fuente de energía del organismo ya que este los convierte rápidamente en energía. Los hidratos de carbono se dividen en simples y complejos, los cuales se analizarán a continuación.

Simples: se absorben rápidamente y llegan al torrente sanguíneo para su utilización. Algunos ejemplos son el azúcar, jugos de frutas, frutas y mermeladas.

Complejos: al contrario de los carbohidratos simples, los complejos son de una absorción más lenta, sin embargo estos son los que se almacenarán como reserva de energía en el organismo. Ejemplos: pastas, arroz, harina de maíz, pan entre otros.

Son fundamentales para el funcionamiento de todos los procesos intracelulares del organismo, sin ellas la vida no sería posible. Las subunidades de las proteínas se denominan aminoácidos los cuales se dividen en dos grupos; los esenciales (no pueden ser sintetizados por el organismo, por lo que deben ser ingeridos por la persona) y los no esenciales, los cuales sí pueden ser producidos dentro de la célula. Las proteínas pueden ser:

- De origen animal: son de un alto valor biológico. La calidad de una proteína se mide por la cantidad de aminoácidos esenciales que posee, su digestibilidad y su absorción. Ejemplos: carne, leche y huevos.

-De origen vegetal: son de un valor biológico menor al de las proteínas de origen animal, ya que es difícil que estos contengan todos los aminoácidos esenciales, sin embargo es posible aumentar este valor combinándolos con otros alimentos.

Las grasas o lípidos son componentes de las membranas, además son una forma de almacenar energía. Se pueden clasificar en saturados e insaturados.

-Saturados: en general son de origen animal. Eje: manteca, grasa de vacuna etc.

-Insaturados: por lo general son de origen vegetal. Eje: los aceites como el aceite de girasol, soja u oliva

El porcentaje de lípidos en una dieta no debe superar el 25% del valor calórico total. Además de ese 25% un tercio debe ser de lípidos saturados, un tercio de lípidos polinsaturados y un tercio de lípidos monoinsaturados, esto con el fin de cubrir las necesidades básicas de aminoácidos del organismo. También se puede agregar que los lípidos transportan las vitaminas liposolubles (A,D,E y K) a través de la sangre, son fuente de energía para actividades físicas de larga duración, pero de baja intensidad.

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Si el evento es de intensidad moderada a intensa y tiene una duración mayor o igual a una hora y media, tener en cuenta lo siguiente:

Una adecuada selección de alimentos luego del evento es fundamental para restablecer las reservas de nutrientes y así asegurarnos una adecuada y rápida recuperación. Es fundamental realizar una adecuada ingesta de líquidos antes, durante y luego del evento deportivo, así se evitan episodios de deshidratación y disminución del rendimiento deportivo.

Evitar los alimentos con fuente de fibra

Eliminar los alimentos

grasos y reducir el consumo de

proteínas

Comer despacio

No ingerir bebidas deprisa,

ni frías

Nunca incluir algún alimento que no se haya

probado con anterioridad

Incluir alimentos con

hidratos de carbono

complejos

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ENTRENAMIENTO

El entrenamiento deportivo reúne una serie de características y mecanismos que

el entrenador debe conocer. Viene determinado por un proceso sistemático, todo

el proceso necesita un control exhaustivo y riguroso que no interfiera en el

transcurso del entrenamiento para evitar que se pierdan adaptaciones por el

hecho de medirlas.

Esto permitirá un seguimiento del estado de entrenamiento y la posibilidad de

rectificar en momentos determinados en los que se observe que no se están

cumpliendo los objetivos del propio entrenamiento.

El entrenamiento de todo deportista está sometido a una serie de principios que deben ser tenidos en cuenta al momento de planificar tanto el año competitivo como la sesión del día. Tan importante son estos principios que no hace falta más que olvidarse de uno solo para que todo se derrumbe. Si a la hora de realizar un análisis de nuestro trabajo a fin de año vemos algunos inconvenientes, es muy probable que el motivo se encuentre en una falla en los principios del entrenamiento deportivo.

OBJETIVO GENERAL

Lograr un aumento en el rendimiento

del deportista.

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

El entrenamiento deportivo está basado y regido por los siguientes

principios:

Principio de la unidad funcional Nuestro organismo funciona como un todo, de manera tal que todos los órganos y sistemas están interrelacionados de tal forma que si uno falla es imposible continuar. Por eso, el entrenamiento debe contemplar el desarrollo de todos los sistemas, como así también la manera en que se relacionan.

Principio de la especificidad El entrenamiento debe ser específico, tratando de reproducir lo más fielmente posible las condiciones reales de la competencia. En los deportes de conjunto es de capital importancia abandonar la clásica preparación física basada en el atletismo y empezar a buscar metodologías propias.

Principio de la sobrecarga Este principio también es conocido como principio del umbral, y hace referencia al tipo de carga que se lleva a cabo durante una sesión. Si la carga es la adecuada y da en el umbral, se producen mejoras. Cuando la carga es ineficaz y no llega a ese umbral, el entrenamiento no produce mejores. Finalmente, cuando la carga es muy alta y sobrepasa el umbral, no sólo no hay mejoras sino que además puede haber retrocesos.

Principio de la unidad funcional

Principio de la especificidad

Principio de la sobrecarga

Principio de la supercompensa

ción

Principio de la continuidad

Principio de la recuperación

Principio de la individualidad

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

Principio de la supercompensación

Se trata de un principio básico del entrenamiento. Cuando aplicamos una carga eficaz, nuestro organismo se adapta y luego de la recuperación consigue un estadio más alto, lo cual le permite afrontar una carga ligeramente superior. La aplicación de varias cargas eficaces hace que se eleve el estado de forma a través del fenómeno conocido como “supercompensación”.

Principio de la continuidad Si el entrenamiento se interrumpe, se pierde lo obtenido. Si hay una lesión, habrá que arbitrar los medios para trabajar con el resto del cuerpo pero la consigna siempre será tratar de no parar el entrenamiento. La recuperación también es importante en este principio, porque si no se respeta pueden aparecer lesiones que atenten contra la continuidad del entrenamiento.

Principio de la recuperación Es necesario entender un concepto clave en el entrenamiento deportivo: la recuperación es parte del entrenamiento. Y tiene quizá más importancia incluso que la etapa activa. Cuando se entrena, se van rompiendo fibras musculares. Cuando se recupera, se va sanando y agregando algo más de material para fortalecer aquellas zonas de mayor demanda. Este proceso se llama “adaptación”.

Principio de la individualidad Cada persona es única. No sólo sus características morfológicas y fisiológicas son diferentes, el hombre es algo más que la suma de estas partes. Es un error esperar reacciones idénticas entre dos individuos que realizan el mismo trabajo. Este principio es fundamental porque indica que no se trata simplemente de repetir trabajos o de copiar trabajos. Las respuestas de los deportistas siempre tendrán variaciones, y en algunos casos serán muy grandes.

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TRABAJO PSICOLOGICO

La psicología en el deporte incluye muchos ámbitos en los cuales está reflejada ejemplo: entrenamiento, equipo, competiciones etc. Siendo esta el eje central alrededor del cual gira toda la actividad deportiva. La Psicología en el deporte, comprende además de la competición, el tiempo y el espacio en el cual se desarrolla la vida del deportista: su hogar, el lugar de entrenamiento, el lugar de concentración y los desplazamientos.

En los deportes de equipo, además de las características específicas del nivel físico y técnico-táctico, es imprescindible dominar, controlar y conocer, el nivel de activación de cada uno de los miembros que conforman la plantilla, y del equipo en su conjunto. Es imprescindible conocer los estímulos que tienden a influir individual y colectivamente, los signos o manifestaciones externas e internas de esos estímulos, las relaciones existentes entre los diferentes miembros de la plantilla y equipo técnico, de tal forma que podamos controlar el nivel de activación colectiva y mejorar de esa forma el rendimiento del equipo.

De forma general podemos decir que las situaciones que provocan ansiedad, proporcionan una activación negativa, mientras que la motivación por el reto, por la competición, por el éxito, por las sensaciones positivas, tienden a favorecer una mayor activación positiva.

Analizar la importancia del

control emocional en el alto rendimiento

deportivo

OBJETIVO

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Riera (1985) nos menciona que: también se analizó el papel del trabajo psicológico en el rendimiento deportivo, y distinguió dos momentos diferentes: la competición y el entrenamiento. Y a la competición y al entrenamiento es a lo que nos referimos que es en donde más tiene que existir un trabajo psicológico para que el atleta rinda mejor.

La psicología de la competición no sólo abarca, ese momento propiamente dicho, sino que incluye el periodo previo, en el que no se realiza ningún trabajo específico, como el posterior a la competición. El psicólogo o preparador físico debe entonces asaltar una serie de tareas psicológicas diversas, a fin de mejorar el proceso de perfeccionamiento y desarrollo del deportista y del conjunto y las cuales podemos agrupar de la siguiente manera.

ENTRENAMIENTO INDIVIDUAL

-Rehabilitacion

-Control de la anciedad

-Control del pensamieno

-Visualizacion

-Comunicacion

-Motivacion

-Estrategias de enseñanza de tecnica-tactica

ENTRENAMIENTO COLECTIVO

-Cohesion

-Control de la ansiedad

-Resolucion de conflictos

-Comunicacion

-Motivacion

-Estrategias de enseñanza de tecnica-tactica

COMPETICION INDIVIDUAL

-Resolucion de problemas competitivos

-Control de la ansiedad

-Control del Pensamiento

-Control de la competicion

COMPETICION COLECTIVO

-Cohesion

-Control de la ansiedad

-Resolucion de problemas en la competicion

-Control de la competicion

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COMENTARIO

Concluimos este trabajo mencionando que hay varios factores importantes para

desarrollar atletas de alto rendimiento como la buena alimentación, entrenamiento

individualizado donde se trabaje sabiamente las destrezas del deporte, una mente

ganadora y el apoyo de los familiares y amigos en el ámbito de la psicología del

deporte. Hay un componente principal para lograr el máximo potencial en cada

atleta y este está relacionado a los valores, cómo tener movimientos correctos,

cómo ser consistente para lograr el triunfo, la importancia de las relaciones, un

deseo de superación y ser un atleta disciplinado. Todos estos aspectos

mencionados son parte fundamental de los Pilares y de la visión del entrenador

Josué Lionel Rivera donde por medio de personal capacitado y entrenamiento

individualizado podemos ayudar a los atletas desde temprana edad a lograr su

sueño de ser atletas de alto rendimiento.

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RECOMENDACIONES

Contar con técnicas de autocontrol que permitan al

deportista afrontar la competición para la obtención de los

resultados previstos.

Que la redacción de objetivos acordes a las características de

cada deportista esten en una misma linea a las posibilidades

de los principios del entrenamiento.

Que la alimentacion en el alto rendimiento sea visto con mas

control para que esto ayude a un buen resultado

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LOS TRES PILARES DEL ALTO RENDIMIENTO

E-GRAFIAS

http://www.alimenta.com.uy/alimentacion-en-el-deportista-de-

alto-rendimiento/contenido/592/alimenta.com.uy/alimentacion

en el deportista de alto rendimiento/consultado 05-10-15/hora

11:00 am

http://www.efdeportes.com/efd47/psic1.htm/efdeportes.com/la

preparación psicológica y el prepador físico de un deporte

colectivo/consultado 07-10-15/hora 4:00 pm

http://altorendimiento.com/entrenamiento-

deportivo/altorendimiento/los 7 principios del

entrenamiento/consultado el día 10-10-15/ hora 3:00pm

https://nutriosport.wordpress.com/2011/06/22/alimentacion-en-

el- deporte-de-alto-rendimiento/nutriosport/alimentación en el

deporte de alto rendimiento/consultado el día 05-10-15 hora

10:00 am