Principiile folosirii raionale a punilor 1. Determinarea produciei punilor. Pentru determinarea produciei punilor se folosesc dou metode: metoda cosirilor repetate i metoda zootehnic.a. Metoda cosirilor repetate. Numit i metoda direct, const n cosirea repetat a unor suprafee de prob n cursul perioadei de punat, care trebuie s fie reprezentative n ceea ce privete producia. n cazul punilor cu producii uniforme se aleg 4-5 parcele de 2,5 m2, iar pe punile cu producie neuniform, 10 parcele. Pe punile pe care se practic punatul liber, suprafaa unei parcele de prob poate fi pn la 100 m2.P = p1 + p2 + p3 + .+ pn (kg/ha); n care: p1, p2, p3, pn reprezint producia fiecrui ciclu de punat.R = r1 + r2 + r3 + .... + rn (kg/ha); n care: r1, r2, r3, rn reprezint producia de resturi pe cicluri de punat.Pr= P - R (kg/ha)Cunoscnd producia global i producia real a punii, se poate stabili coeficientul de folosire sau consumabilitate (K) al punii, dup relaia:K = (Pr/P)100 (%)

Producia punii se poate exprima fie n tone mas verde la hectar, fie n uniti nutritive (UN), cunoscnd c o unitate nutritiv se realizeaz din:- 4 kg iarb de calitate foarte bun, alctuit din graminee i leguminoase foarte valoroase;- 5 kg iarb de calitate bun, alctuit din graminee i leguminoase valoroase;- 6 kg de iarb de calitate mijlocie;- 7 kg de iarb de calitate slab, alctuit din rogozuri, epoic i alte plante, mai puin valoroase.Valoarea medie a coeficientului de folosire la diferite tipuri de pajiti

Tipul de puneCoeficientul mediu de folosire (K%)Puni umede, cu multe rogozuri25Puni alpine cu epoic35Puni de es, uscate, cu graminee mrunte50Puni montane cu epoic50Puni inundabile, de pe terenuri revene75Puni montane cu graminee valoroase85Puni neinundabile, de pe terenuri revene, cu graminee valoroase90Puni semnate90

b. Metoda zootehnic, denumit i metoda indirect, const n determinarea produciei punii prin transformarea produselor animaliere obinute n perioada de punat n uniti nutritive, cunoscndu-se consumul de U.N. necesare pentru realizarea unui litru de lape i a unui kg spor greutate vie, iar acestea n mas verde, pe baza coeficienilor redai mai sus.Uniti nutritive necesare pentru producerea unui litru de lapte cu 3,8% grsime Uniti nutritive necesare pentru un kg spor n greutate vie (bovine la ngrat)

Greutatea corporal (kg)Producia medie de lapte pe cap (l)6-810-1212-1418-204001,070,960,770,70500 i peste1,160,910,810,75

Tineret sub doi aniAnimale peste doi aniGreutate vie (kg)U.N.Greutate vie (kg)U.N.2507,5pn la 4009,83007,945010,13508,250010,44008,655010,74509,260011,0

2. Capacitatea de punat. Capacitatea de punat sau ncrcarea punii reprezint numrul de animale exprimat n U.V.M. (unitate vit mare) care poate fi repartizat pe 1 ha de pune ntr-o perioad de punat, n funcie de producia acesteia. Capacitatea de punat se determin dup relaia: Cp =Pr/G (UVM/ha); n care: Cp- capacitatea de punat; Pr- producia real a punii; G- necesarul de mas verde pentru 1 U.V.M. pe durata sezonului de punat, care se determin nmulind necesarul zilnic de mas verde pentru o U.V.M. cu durata perioadei de punat. Deoarece capacitatea de punat este o noiune destul de relativ, ntruct producia punii nu este constant n cursul perioadei de vegetaie, n timp ce necesarul de iarb este constant, rezultatul obinut prin calcul se diminueaz cu pn 30%.

Pentru a transforma n U.V.M. diferitele specii i categorii de animale care puneaz, se pot folosi coeficienii de transformare. Coeficienii de transformare n U.V.M. pentru diferite specii i categorii de animale

Specia i categoria de animaleCoeficientul de transformareVaci cu lapte1,0Vite cornute mari, de toate vrstele0,7-0,8Tauri i boi de traciune1,0-1,2Tineret bovin peste 1 an0,5-0,7Tineret bovin pn la 1 an0,2-0,3Oi i capre de toate vrstele0,14Oi i capre mature0,15-0,16Cai de toate vrstele0,8Cai de traciune1,0-1,1Tineret cabalin peste 1 an0,5-0,7Tineret cabalin pn la 1 an0,25-0,30Porci0,20-0,25

3. mprirea punii n parcele. Numrul de parcele n care se mparte o pune este n funcie de durata medie a ciclului de punat (C), timpul de ocupare a unei parcele (O), numrul de turme cu care se puneaz (n) i numrul de parcele care se las pentru refacere (pr). n funcie de condiiile staionale, posibilitile organizatorice i economice. Durata ciclului de punat (C) este echivalent cu numrul zilelor de refacere a ierbii dup folosire (R) i numrul zilelor ct rmn animalele pe o parcel (O). Durata ciclului de punat difer, mai ales n funcie de regimul de precipitaii.Astfel, n regiunile srace n precipitaii, durata ciclului de punat va fi de peste 35-40 de zile. n regiuni cu precipitaii suficiente, plantele se refac mai rapid, iar durata ciclului de punat dureaz 25-35 de zile. Numrul de zile ct animalele ocup o parcel se recomand s nu depeasc 6 zile. Aceasta permite folosirea tuturor pacelelor n cursul unui ciclu de punat. a. Numrul de parcele (N) se determin mprind durata ciclului de punat la numrul de zile ct animalele ocup o parcel, dup relaia:N = C/O; n care: C - durata unui ciclu de punat (zile); O- timpul ct animalele ocup o parcel (zile).

b. Suprafaa unei parcele se stabilete n funcie de uniformitatea produciei punii. n cazul n care producia punii este uniform, suprafaa unei parcele (s) se determin mprind suprafaa total a punii (S) la numrul de parcele calculat (N), folosind relaia: s = S/N (t/ha) Cnd producia punii este neuniform, suprafaa parcelelor se va calcula astfel nct acestea s aib producii apropiate, fiind necesare cteva operaiuni suplimentare, cum ar fi: mprirea punii n trupuri cu producii uniforme, calcularea produciei reale totale a punii (Prt), determinarea produciei ce trebuie realizat pe o parcel (Pp), calcularea numrului de parcele din fiecare trup delimitat (n1n) i apoi suprafaa unei parcele din trupurile respective (s1n). Se folosesc relaiile:Prt = Pr1S1 + Pr2 S2 + Pr3 S3 + + Prn Sn (kg), n care: Pr1n produciile reale la hectar din fiecare trup de pune; S1n suprafeele trupurilor respective; Pp = Prt/N (kg), n care:Prt producia real total a punii; N numrul de parcele calculat;n1 = (Pr1 S1)/Pp; n2 = (Pr2 S2)/Pp = , nn = (Prn Sn)/Pp;s1 = S1/n1 (ha); s2 = S2/n2 (ha); , sn = Sn/nn (ha);

Forma parcelelor se stabilete n funcie de configuraia terenului, folosind n felul acesta ct mai mult formele naturale ale reliefului n vederea delimitrii parcelelor. Este de preferat forma dreptunghiular, cu lungimea de 2-3 ori mai mare dect limea i cu orientare de-a lungul curbei de nivel. Delimitarea parcelelor se poate face prin formele naturale ale reliefului, ca: vi, drumuri, anuri etc., garduri fixe sau garduri electrice. Gardurile fixe sunt alctuite din stlpi nali de 2 m, la o deprtare de 3-4 m unul de altul, cu 3-4 rnduri de srm. n zona forestier se pot folosi ipci de lemn n locul srmelor. Dezavantajul gardurilor fixe este costul lor ridicat. Gardurile electrice, sau gardurile mobile, se folosesc att la delimitarea parcelelor, ct i pentru delimitarea poriunii de punat n cazul metodelor moderne de folosire a punii. n afara uurinei fixrii i exploatrii gardului electric, se realizeaz o mai bun valorificare a ierbii pe pune. 4. Desimea animalelor (D) se determin pe punile parcelate i reprezint numrul de animale exprimat n U.V.M. ce revine la 1 ha de parcel. Se calculeaz cu relaia: D = Cp x N (UVM/ha parcel), n care: Cp capacitatea de punat,N numrul de parcele. Astfel, o pune alctuit din 8 parcele, cu o capacitate de punat de 2 U.V.M./ha, va avea o desime de 16 U.V.M./ha parcel.

5. Alegerea modului de folosire a tarlalelor. Folosirea punilor numai prin punat duce, cu timpul, la nrutirea compoziiei floristice prin dispariia treptat a plantelor valoroase. Prin rotaia punilor, adic schimbarea periodic a modului de folosire prin punat cu folosirea prin cosit, se realizeaz mbuntirea compoziiei floristice i creterea produciei punii.Organizarea rotaiei unei puni pe o perioad de 3 ani

AnulRegimul de folosire a parcelelor123456789IPPPPPPC+PC+PC+PIIC+PC+PC+PPPPPPPIIIPPPC+PC+PC+PPPP

Tehnica punatului Data nceperii punatului prezint importan, deoarece influeneaz vegetaia pajitilor, producia, nsuirile solului i sntatea animalelor. Data ncetrii punatului se stabilete astfel nct plantele s-i refac rezervele de substane nutritive n organele subterane, sporind astfel rezistena la iernare. Se recomand ncetarea punatului cu 3-4 sptmni naintea ngheurilor permanente. Una din cauzele dispariiei unor specii din compoziia floristic a pajitilor este tocmai ntrzierea punatului toamna. nlimea de punat. Punatul se face pn la o anumit nlime de la suprafaa solului, considerat ca optim, pentru regenerarea plantelor i meninerea nivelului de producie al pajitii. Frecvena punatului reprezint numrul de recoltri de pe o pune. Recoltrile dese i prea de jos reduc capacitatea de regenerare a plantelor, acestea pot s dispar din covorul ierbos i n final producia scade. Modul de efectuare a punatului n interiorul fiecrei parcele prezint importan pentru compoziia floristic a punilor i pentru producia animalelor. Sunt dou moduri de efectuare a punatului n interiorul parcelelor: liber pe toat parcela i treptat, pe msur ce se consum iarba, folosindu-se gardul electric.

6. ntocmirea graficului de punat se face n funcie de numrul de parcele, durata de refacere a ierbii, timpul ct animalele puneaz pe o parcel, numrul turmelor de animale, data nceperii punatului i durata perioadei de punat. Data nceperii punatului 12 mai; data ncheierii punatului 23 octombrie.

Cicluri de punatParcele12345678IO = 5 zileR= 35 zile12-V16-V17-V21-V22-V26-V27-V31-V1-VI5-VI6-VI10-VI11-VI15-VI16-VI20-VIIIO = 5 zileR= 35 zile21-VI25-VI26-VI30-VI1-VII5-VII6-VII10-VII11-VII15-VII16-VII20-VII21-VII25-VII26-VII30-VIIIIIO = 5 zileR= 35 zile31-VII4-VIII5-VIII9-VIII10-VIII14-VIII15-VIII19-VIII20-VIII24-VIII25-VIII29-VIII30-VIII3-IX4-IX8-IXIVO = 5 zileR= 35 zile9-IX13-IX14-IX18-IX19-IX23-IX24-IX28-IX29-IX3-X4-X8-X9-X13-X14-X18-XVO = 5 zileR= 35 zile19-X23-X-------

7. Lucrrile care se fac pe puni n vederea nceperii, n timpul i dup ncheierea punatului nainte de a ncepe punatul i la sfritul acestuia se efectueaz urmtoarele lucrri: curirea de buruieni, mrciniuri i resturi organice aduse de ape, nlturarea excesului de umiditate, fertilizarea de primvar i de toamn, repararea sau construirea de drumuri de acces la pune, de poduri i podee peste anuri sau canale, asigurarea surselor de ap pentru animale. Lungimea adptorilor (L) se poate calcula folosind relaia: L = (N*t*l)/T (m), n care: N - numrul de animale; t - timpul necesar pentru adparea unui animal (minute);l - limea de jgheab necesar pentru un animal (m);T - timpul necesar pentru adparea unei turme (circa o or).

Aplicaie practic Organizarea unui punat raional, pe suprafaa total de 22 ha. Producia util este de 22000 kg/ha. Modul de folosire a pajitii va fi prin punat cu ovine, data nceperii punatului este 12 mai, iar perioada de punat de 165 zile. S-a stabilit c un ciclu de punat este de 40 zile, timpul de refacere alocat fiecrei parcele fiind de 35 zile, iar timpul de ocupare, de 5 zile.

Capacitatea de punat:G = Z x R = 165 x 50 = 8250 kg;Cp = PU:G = 22000 : 8250 2,67 UVM/ha;Capacitatea fizic de punat:Cp (capete ovin) = Cp x coeficient = 2,67 x 0,14 = 19,05 19 capete ovine/ha;Se determin producia total a pajitii:P = p x S = 22000x22 = 484000 kg;Se calculeaz numrul de parcele n care se va mpri suprafaa total:N = C:O = (O+R):O =(5+35):5 = 8 parcele;Prducia de mas verde de pe fiecare parcel:P = P : N = 484000 : 8 = 60500 kg/parcel;Se va determina suprafaa parcelelor:s = S : N = 22 : 8 = 2,75 ha;Desimea de punat:D = Cp x N = 2,67 x 8 21,36 UVM/ha parcel (152 capete ovine/ha parcel);Efectivul:Ef= Cp x S = 2,57 x 22 59 UVM (418 capete ovine).

Data nceperii punatului 12 mai; data ncheierii punatului 23 octombrie.ntocmirea graficului punatului pe parcele:

Aplicaie practic Organizarea unui punat raional, pe suprafaa total de 20 ha. Producia total este de 20000 kg/ha, coeficientul de utilizare este de 75%. Modul de folosire a pajitii va fi prin punat cu tineret bovin mai mare de un an, data nceperii punatului este 10 mai, iar perioada de punat de 168 zile. S-a stabilit c un ciclu de punat este de 40 zile, timpul de refacere alocat fiecrei parcele fiind de 35 zile, iar timpul de ocupare, de 5 zile, dou parcele vor fi destinate producerii de fn.