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TRABAJO DE LABORATORIO. Luis David Arrieta Montiel Jairet Domínguez cobo Elizabeth Montes Martínez María Isabel Quintero German Pilar Salcedo Pimienta Maryuris Vargas Carrascal 11°c Lic.: Rovin Alba Esc. Normal superior Lacides Iriarte Sahagún – Córdoba

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TRABAJO DE LABORATORIO.

Luis David Arrieta Montiel Jairet Domnguez cobo Elizabeth Montes MartnezMara Isabel Quintero German Pilar Salcedo PimientaMaryuris Vargas Carrascal

11c

Lic.: Rovin Alba

Esc. Normal superior Lacides Iriarte

Sahagn Crdoba

11 06 2015

TABLA DE CONTENIDO

Introduccin

Objetivos

Justificacin

Materiales

Marco terico

Procedimiento

Formulas

Reflexin

Conclusiones

Referencias

Anexos

INTRODUCCION

El siguiente trabajo se realizara con el fin de obtener un mejor conocimiento acerca de algunos reactivos que fueron utilizadas a travs de distintos materiales para la elaboracin de una mezcla homognea (caf) mediante el cual logramos observar la reaccin despus de usar distintos reactivos.

OBJETIVOSObjetivo general: Experimentacin materiales y reactivos en la elaboracin de un proceso en el laboratorio a travs del cual obtuvimos una mezcla la cual resulto homognea, esto fue realizado tambin con la ayudo de algunos materiales.Objetivos especficos:*Investigar las funciones de los reactivos y as tener un mayor conocimiento de sus utilidades y funciones*Identificar de qu manera podemos utilizar los reactivos, teniendo en cuenta las precauciones.*Profundizar acerca de cules son los materiales reciclables que en este caso me servirn de mucha utilidad.

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JUSTIFICACIONCon este experimento, tendremos ms conocimientos acerca de los procesos qumicos que podemos realizar en nuestra vida cotidiana, ya que luego de hacer esto hemos conocido muchas cosas las cuales no sabamos, aprovechar los distintos materiales del medio fue uno ya que aqu utilizamos latas de cervezas como recurso principal, este trabajo fue de mucha utilidad porque logramos saber que hay otra manera de crear fuego y cocinar alimentos.

MATERIALES.-2 latas de cerveza.-una olla mediana-tijeras -esptula-fsforos-probeta

REACTIVOS-azcar -caf-Alcohol etlico 96%-agua

MARCO TEORICO.

COMBUSTION: Es una reaccin qumica de oxidacin, en la cual generalmente se desprende una gran cantidad de energa en forma de calor y luz, manifestndose visualmente gracias al fuego, u otros.En tosa combustin existe un elemento que arde (combustible) y otro que produce la combustin (comburente), generalmente el oxgeno en forma de O2 gaseoso. Los explosivos tienen oxigeno ligado qumicamente, por lo que necesitan el oxgeno del aire para realizar la combustin.Los tipos ms frecuentes de combustible son las materias orgnicas que contienen carbono e hidrogeno. En una reaccin completa todos los elementos que forman el combustible se oxidan completamente. Los productos que se forman son el dixido de carbono y el agua, y pueden aparecer xidos de nitrgeno, dependiendo de la temperatura, la cantidad de oxgeno en la reaccin, y sobre todo de la presin.En la combustin incompleta los productos que se queman pueden no reaccionar con el mayor estado de oxidacin, debido a que el comburente y el combustible no estn en la proporcin adecuada, dando como resultado compuesto como el monxido de carbono, adems se puede generar carbn.

ESTEQUEOMETRIA: es el clculo de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y productos en el transcurso de una reaccin qumica. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teora atmica, aunque histricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composicin de la materia, segn distintas leyes y principios.Una reaccin qumica se produce cuando hay una modificacin en la identidad qumica de las sustancias intervinientes; esto significa que no es posible identificar a las mismas sustancias antes y despus de producirse la reaccin qumica, los reactivos se consumen para dar lugar a los productos.

A escala microscpica una reaccin qumica se produce por la colisin de las partculas que intervienen ya sean molculas, tomos o iones, aunque puede producirse tambin por el choque de algunos tomos o molculas con otros tipos de partculas, tales como electrones o fotones. Este choque provoca que las uniones que existan previamente entre los tomos se rompan y se facilite que se formen nuevas uniones.

PORCENTAJE DE SOLUTO: En qumica, la concentracin de una solucin es la proporcin o relacin que hay entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente, donde el soluto es la sustancia que se disuelve, el solvente es la sustancia que disuelve al soluto, y la solucin es el resultado de la mezcla homognea de las dos anteriores. A menor proporcin de soluto disuelto en el solvente, menos concentrada est la solucin, y a mayor proporcin ms concentrada est.En nuestro caso el porcentaje total del soluto, es decir el alcohol es de 96%

PROCEDIMIENTOAl iniciar la clase colocamos sobre la mesa todos los materiales luego separamos materiales y reactivos.

De all tomamos una de las latas de cerveza y marcamos un punto en la lata hacia abajo y la parte de arriba debe quedar ms alta y volver a marcarla hacia arriba con ms o menos 1cm, luego con el bistur hicimos un corte alrededor de esta y despus hacer presin sobre la lnea que est en la parte de arriba de la lata con la esptula, seguidamente hicimos los cuatro puntos cardinales ejerciendo presin de arriba hacia abajo luego en medio de cada cual presionamos para as crear cuatro lneas ms hasta obtener ocho de estas, luego se unen los dos pedazos de la lata quedando as una sola.

Luego colocamos 10c de alcohol etlico en la lata y cierta cantidad de agua en la olla y luego encender con los fsforos el alcohol y mirar en cuanto tiempo se calienta el agua y si los 10cm de alcohol alcanzan para esto. El tiempo en que logro hervir el agua fueron aproximadamente 2 minutos, 57 segundos. Finalmente se agregaron 20cm de alcohol, para preparar el caf.

FORMULAS

d = m/p m = d.v % v / v = sin/sin x 100%Nsto = w.gr.sto Vsto = % OH. V / 100%EK cal / n ? Xn d = densidadm = masav = volumen% = porcentajeNsto = moles de solutoVsto = volumen del solutoE = energaKcal = kilocalorasOH = alcoholW = trabajoGr = gramos CALCULOS

E . K Cal/ n = 5 Xn = 142n1n5 279 = 0.01 K cal/ n

k/cal/n

REFLEXION

Este trabajo fue una experiencia muy divertida e interesante ya que conocimos nuevas formas de cmo realizar fuego a travs de un reactivo (alcohol), y poder conocer como suplir una necesidad que nos sirve para nuestra vida cotidiana.Fuimos al laboratorio para realizar este procedimiento con mayor facilidad y precaucin a la hora de realizar este experimento tomando las precauciones planteadas por el docente.

CONCLUSION

Despus de realizar este trabajo podemos concluir las formas ms prcticas y sencillas a la hora de realizar experimentos con ayuda de materiales que se encuentran en el laboratorio como lo son la esptula, la probeta, ect.Adems tomamos las precauciones y orientaciones dadas por el docente y teniendo en cuenta a lo anterior y con base a la explicacin obtuvimos un resultado satisfactorio.