M1: LESNICKÁ BOTANIKAHOUBY - CHARAKTERISTIKA, MORFOLOGIE,

VÝŽIVA, ROZMNOŽOVÁNÍ A VÝZNAM

Autor modulu: Ing. Radim Církva

Charakteristika hub

• dříve řazené k nižším rostlinám, dnes mají samostatnou říši

• houby jsou eukaryotické organismy

• velikostně různorodé od mikroskopických až po makroskopické

• buňky nemají chlorofyl, zásobní látkou je glykogen a tuk

• buněčná stěna z chitinu (kromě hlenek a řasovek)

mikroskopické kvasinky makroskopické plodnice

Morfologie hub

• tělo je jednobuněčná až mnohobuněčná stélka

• buňky se spojují za sebou v houbová vlákna (hyfy)

• rozvětvením a proplétáním hyf vzniká podhoubí (mycelium)

• splétáním podhoubí vznikají provazce (rhizomorfy), blanité povlaky (syrrocia) nebo odpočinkové hlízy (sklerocia)

• spleť těsně k sobě nahloučených hyf vytváří nepravá houbová pletiva (plektenchym), která tvoří plodnice

podhoubí

plektenchym

provazce(rhizomorfy)

blanité povlaky (syrrocia)

odpočinkové hlízy (sklerocia)

Heterotrofní výživa hub

a) saprofyté – např. slizovka

b) parazité – např. václavka

c) symbionté – lišejník nebo mykorhiza

hyfovýplášť

Typy mykorhizy

ektomykorhiza

endomykorhiza ektendomykorhiza

Hartigova síť

hyfový plášť

arbuskuly

Způsoby nepohlavního rozmnožování

• fragmentací mycelia

• pučením

• nepohlavními výtrusy (spory)

Typy exosporů

Typy endosporů

konidie oidie zoospory sporangiospory

chlamydospory

Způsoby pohlavního rozmnožování

• splýváním pohlavních buněk (gamet)

• splýváním pohlavních orgánů

• splýváním pohlavně různých vláken

Fáze rozmnožování:

1) plazmogamie – splývání cytoplazmy dvou buněk v jednu buňku

2) karyogamie – splynutí jader v jedno diploidní jádro

3) meióza – redukční dělení diploidního jádra a vznik 4 haploidních jader, která se přemění na pohlavní výtrusy

ASKOSPORY BASIDIOSPORY

Vývojový cyklus stopkovýtrusných hub

Plazmogamie

Karyogamie

Význam hub

• rozkládači organické hmoty

• původci různých chorob rostlin a živočichů

• součást potravy člověka

• mykorhizní přípravky

Význam hub • průmyslové využití:

a) ve farmacii – výroba léčiv, vitamínů, enzymů apod.

b) v potravinářství – výroba droždí, lihu, piva, vína a plís. sýrů

c) v zemědělství – krmné droždí pro zvířara

• v biologickém boji – proti hmyzím škůdcům i jinými houbami

Úkoly na příště

1. Jak se dá využít mykorhiza v lesnictví?

2. Které klimatické faktory ovlivňují život hub?

3. Prostudujte si učebnici str. 19 až 22.