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12-04-2016
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• Separação dos componentes de misturas heterogéneas (Pp. 55 a 58)– Processos de separação dos componentes de misturas
heterogéneas• Separação magnética• Peneiração• Sublimação• Dissolução fracionada• Decantação• Filtração• Centrifugação• Decantação com ampola de decantação
Atenção às Páginas do MANUAL
• Manual
– Pg. 58
– Pg. 99 (101) questão 18
• Caderno de atividades:
– questões das pp. 65 a 67
• Ficha de apoio 22
Verifica o que aprendeste (S)
Para separar os componentes de misturas
utilizam-se processos
físicos de separação.
Durante o processo de separação, a
natureza das substâncias que
constituem a mistura não se
altera
as substâncias continuam a ser as
mesmas
apenas são separadas
Os processos físicos de separação
dos componentes das misturas são escolhidos de acordo com:
• o tipo de mistura;
• a composição da mistura;
• as propriedades dos seus componentes;
• o fim a que se destinam os seus
componentes.
Vídeo separação de substâncias
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Relativamente às misturas heterogéneas, vamos ver processos físicos de separação
dos componentes:
• de misturas heterogéneas de sólidos;
• de misturas heterogéneas de sólidos em líquidos;
• de misturas heterogéneas de líquidos. Pro
cess
os
de
se
pa
raçã
o d
os
com
po
ne
nte
s d
e m
istu
ras
he
tero
gé
ne
as
Misturas heterogéneas
de sólidos
Separação magnética
Peneiração
Sublimação
Dissolução fracionada
Misturas heterogéneas
de sólidos em líquidos
Decantação
Filtração
Centrifugação
Misturas heterogéneas
de líquidos
Decantação com
ampola de decantação
Limalha de ferro+
Milho
Separação magnética
• A separação
magnética é uma técnica de separação que se usa quando um dos componentes
da mistura tem a
propriedade de ser
atraído por ímanes, como acontece com o ferro e o aço.
• A separação
magnética é uma técnica de separação que se usa quando um dos componentes
da mistura tem a
propriedade de ser
atraído por ímanes, como acontece com o ferro e o aço.
Vídeo separação magnética
Vídeo separação magnética
Ciência, Tecnologia
e SociedadeA separação magnética é utilizada,
por exemplo, na mineração, como
forma de separar o ferro e outros
componentes ferromagnéticos do
resto do minério.
Ciência, Tecnologia e
Sociedade Farinha+
Grãos de milho
• A peneiração permite separar os componentes de misturas sólidas constituídas por partículas de tamanhos
diferentes.
• Para isso, utilizam-se peneiras (tamises) com malha diferente, dependendo do tamanho das partículas a separar.
• A peneiração permite separar os componentes de misturas sólidas constituídas por partículas de tamanhos
diferentes.
• Para isso, utilizam-se peneiras (tamises) com malha diferente, dependendo do tamanho das partículas a separar.
Peneiração
Vídeo peneiração
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Ciência,
Tecnologia
e SociedadeNas padarias, usa-se a
peneiração para
separar a farinha do
farelo.
Ciência, Tecnologia e
Sociedade
Iodo+
Areia
• Pode usar-se uma sublimação quando um dos componentes da mistura sublima facilmente, isto é, por aquecimento, passa diretamente do estado sólido ao estado gasoso e, por arrefecimento, do estado gasoso ao estado sólido, como acontece com o iodo e a naftalina.
• Pode usar-se uma sublimação quando um dos componentes da mistura sublima facilmente, isto é, por aquecimento, passa diretamente do estado sólido ao estado gasoso e, por arrefecimento, do estado gasoso ao estado sólido, como acontece com o iodo e a naftalina.
Sublimação
Vídeo sublimação
Açúcar+
Farelo
Dissolução fracionada
A dissolução fracionada é uma técnica que permite separar um componente de uma mistura sólida, adicionando à mistura um líquido (solvente) no qual esse componente da mistura seja solúvel e os restantes componentes sejam insolúveis.
Água corada+
AreiaDecantação
• A decantação utiliza-se para separar um líquido
de um sólido depositadono fundo de um recipiente.
• Para isso, o líquido é transferido cuidadosamente para outro recipiente, com a ajuda de uma vareta de vidro.
• A decantação utiliza-se para separar um líquido
de um sólido depositadono fundo de um recipiente.
• Para isso, o líquido é transferido cuidadosamente para outro recipiente, com a ajuda de uma vareta de vidro.
Vídeo decantação
Vídeo decantação
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Ciência, Tecnologia
e SociedadeA acumulação de pó, nos
móveis
de uma casa, ocorre por
ação da
gravidade, sendo
basicamente
uma decantação.
Ciência, Tecnologia e
Sociedade
Água corada +
Farelo
Filtração
• A filtração é uma técnica que permite separar as partículas que se encontram em suspensão num
líquido, utilizando-se um papel de filtro que permita reter essas partículas e deixe passar o líquido.
Vídeo filtro com pregas
Vídeo filtro liso
Vídeo filtração
Vídeo filtração
Ciência, Tecnologia
e SociedadeAs partículas que se
encontram
em suspensão no ar são
removidas por filtração
nos
aparelhos de ar
condicionado.
Ciência, Tecnologia e
Sociedade
Centrifugação
Esta técnica permite, utilizando uma centrifugadora, separar, de
forma rápida e com maior eficiência, partículas que se
encontram em suspensão num
líquido.
Esta técnica permite, utilizando uma centrifugadora, separar, de
forma rápida e com maior eficiência, partículas que se
encontram em suspensão num
líquido.
Vídeo centrifugação
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Ciência, Tecnologia
e SociedadeA centrifugação do
sangue, nos
laboratórios de análises,
permite separar o
plasma das células
sanguíneas. Estas
acumulam-se no fundo
dos tubos de
centrifugação.
Ciência, Tecnologia
e SociedadeAs máquinas de lavar
roupa
removem uma grande
parte da
água absorvida pelos
têxteis por
centrifugação.
Ciência, Tecnologia e
Sociedade
Azeite
Água
As misturas heterogéneas de líquidos podem ser separadas por decantação com uma ampola de
decantação.
A mistura é colocada numa ampola de decantação. Após a decantação, o líquido menos denso fica retido
na ampola e o mais denso é recolhido num gobelé.
Vídeo decantação
líquido-líquido
Vídeo decantação
líquido-líquido
Utilizar amostras de misturas de sal de cozinha
com areia para se proceder à separação e recuperação
dos dois componentes.
Elaboração, passo a passo, dos procedimentos a
realizar.
Discutir, em seguida, as planificações.
Questionar sobre o material que necessário
para a realização da atividade.
Para separar os componentes de misturas utilizam-se processos
físicos de separação.
Os processos físicos de separação dos componentes de misturas são escolhidos de acordo com o tipo de mistura, a sua composição, as propriedades dos seus componentes e o fim a que estes se destinam.
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Processos físicos de separação dos componentes
de misturas heterogéneas de sólidos:
• Separação magnética
• técnica utilizada quando um dos componentes da mistura tem a propriedade de ser atraído por um íman.
• Peneiração
• técnica utilizada quando as partículas dos componentes da mistura têm tamanhos diferentes.
• Dissolução fracionada
• técnica utilizada quando um dado solvente adicionado à mistura dissolve apenas um dos componentes sólidos da mistura.
Processos físicos de
separação dos componentes de
misturas heterogéneas
de sólidos em líquidos:
Decantação
técnica utilizada para separar um líquido de um
sólido depositado no fundo de um recipiente.
Filtração
técnica utilizada para separar as partículas que
se encontram em suspensão num líquido.
Centrifugação
técnica utilizada para separar de forma rápida e
com maior eficiência partículas que se
encontram em suspensão num líquido.
Processos físicos de
separação dos
componentes de misturas
heterogéneas de
líquidos:
• Decantação com ampola de
decantação – técnica utilizada para separar líquidos que não se misturam (imiscíveis).
