Embed Size (px)
Citation preview
Macchiato Caffe & Lounge
Aki Hévízen jó kávét és különleges sütiket keres, az mindenképp látogasson el a Macchiatóba, ahol minőségi alapanyagokból készült krémeseket, tortákat, mousse-okat és egyéb nyalánkságokat találni. Családi sütizéshez és esti lazulós borozáshoz is tökéletes, a környék legnagyobb palackozott bor- és koktélválasztékával.
Hévíz, Széchenyi u. [email protected]+36 30 969 4076www.macchiato.hu
Nyitva tartás: minden nap 8:00-23:00
1.
Télikert Bisztró
Ősztől tavaszig hamisítatlan Balaton-életérzés a nyár folytatásaként Keszthely szívében. Hétköznaponként DéliDeli menü, esténként bisztró hangulat a Balaton legbitangabb házi hamburgerével, péntekenként élőzene, szombatonként vagány bulik. Mottó: ha a fine dining a gasztronómia operája, akkor a Télikert az AC/DC!
Keszthely, Pethő utca [email protected]+36 70 421 7413www.facebook.com/TelikertKeszthely/
Nyitva tartás: hétfő - csütörtök: 11:30-22:00péntek: 11:30 - 00:00 szombat: 18:00 - 03:00
2.
Pampetrics Borkereskedések
Ismert borászatok nagy borai és kézműves ritkaságok, előtérben a balatoni pincészetekkel. A két keszthelyi üzlet a borkedvelők paradicsoma: 1400 féle bor - köztük 350 balatoni tétel - közül válogathatunk. A hangulatos belvárosi üzlet alkalmanként borbárként is üzemel.
+36 30 505 1056www.pampetrics.hu
Borszaküzlet és Borbár:Keszthely, Kossuth u. 22.Nyitva tartás: hétfő - szombat: 10:00 - 18:00
Telephely és Borszaküzlet:Keszthely, Rezi út 2.Nyitva tartás: hétfő - péntek: 8:00 - 17:00 szombat: 8:00 - 13:00
3.
Bakos Attila Vendéglője
Ha egy étterem a tulajdonosról van elnevezve, akkor majdnem biztosak lehetünk benne, hogy úgy vendégelnek majd meg minket, mint egy családi barátot. Bakos Attilánál sincs ez másképp, akihez bármikor jólesik betérni. Az Antalhegy lábánál megbújó ikonikus vendéglő a letűnt monarchia házi múzeuma is egyben. Az étterem magyaros-Attilás ételeket kínál, biztosan nem távozunk éhesen.
Szigliget, Iharos u. [email protected]+36 87 461 210www.bakosvendeglo.hu
Nyitva tartás: egész évben, hétfő - vasárnap: 12:00-22:00
5.
Pura Vida Wine & Dine
A Pura Vida bontott tégla falával, tágas tereivel és fehér bútoraival olyan, mint egy nagy vintage nappali, ahol bármikor meginnánk egy pohár bort. A Tapolca főterén található borbár és étterem étlapja szezonálisan változó, előtérben a mediterrán konyha fogásaival.
Tapolca, Fő tér [email protected]+36 87 687 080www.puravidadine.hu
Nyitva tartás: hétfő - kedd: Zárvavasárnap - csütörtök: 11:00- 21:00 (nyáron 22.00-ig)péntek-szombat: 11:00-22:00 (nyáron 23.00-ig)vasárnap: 11:00-21:00
6.
Bock Bisztró Balaton
A Bock Bisztró Balaton egy igazán nemes helyen, a főúri Festetics család egykori présházában kapott helyet a vonyarcvashegyi domboldalban. A klasszicista oszlopos balkonon borozgatva a Balaton egyik legszebb panorámáját élvezhetjük a Bocktól megszokott minőségi étel- és italválaszték mellett. Az étlap gerincét a jellegzetes balatoni és zalai ételek adják, újragondolt formában.
Vonyarcvashegy, Helikon u. [email protected];+36 83 348004 vagy +36 20 246 8020www.bockbisztrobalaton.hu
Nyitva tartás: egész évben, ünnepnapokon is.hétfő - vasárnap: 10:00 – 22:00
4.
Liliomkert Piac - Káptalantóti
Ikonikus piac a Káli-medencében, ahová nem csak vásárolni, hanem nézelődni, találkozni, falatozni, szóval időzni jár az ember. A termelői zöldségek-gyümölcsök mellett házi finomságokat, lekvárokat, szószokat, húsárut és kézműves sajtokat is találunk, érdemes megpihenni egy frissen sült kenyérlángos mellett, ellátogatni a piac bisztrójába, a Gábliba, aztán pedig válogatni a régiségpiac kincsei közt.
Káptalantóti Liliomkert, a Zánka felé kivezető ú[email protected]+36 30 266 0706www.liliomkert.lapunk.hu
Nyitva tartás: vasárnap: 8:00 - 14:00
9.
Bonvino Borhotel
A szálloda minden apró szeglete egyben egy apró történet is a környékről, a Balatonról, a borról és a szőlőkultúráról. Az borbár közel 100 fajta bora között éppúgy találunk korszerű reduktív eljárással készülő tételeket, mint hagyományos fahordós érlelésű borokat. Az itt időzők kikapcsolódását úszómedence, jacuzzi, szaunák és gőzfürdő teszi teljessé.
Badacsony, Park utca [email protected]+36 87 532 210www.hotelbonvino.hu
Nyitva tartás: egész évben
11.
Borbarátok Vendéglő-Panzió, Fata Pince
Dédnagyapánk Fata István kéményseprő mester, 1927-ben vette meg borospincéjét. Az udvarban hűsöt adó diófa alatt forró nyári délutánokon már közel egy évszázada poharaztak vendégeink. 1989- ben szüleimmel és testvéreimmel úgy döntöttünk, hogy a családi vendégszeretet örökségét a borászkodáson túl a gasztronómiában is továbbvisszük. Ebben az évben nyitottuk meg a Borbarátok Vendéglőt. Panziónk vendégeinek Édesanyánk készíti a híres Borbarátok reggelit. Boros pincénket 2008-ban felújítottuk, kibővítettük dédnagyapánk tiszteletére a Fata pince nevet kapta.
Badacsonytomaj, Római út [email protected] +36 87 471 000, +36 30 467 3089www.borbaratok.hu, www.facebook.com/borbaratok.badacsony,
Nyitva tartás: hétfő - vasárnap: 10:00-19:00
12.
kutyabarát gyerekmenü panoráma pincészet
Kreinbacher Birtok
A Kreinbacher Birtok Somló és a kortárs építészet kivételes összhangja, a hegy felé autózva érdemes betérni. A szezonra hangolt menüt a tanúhegy karakteres borai és a pincészet tradicionális pezsgői kísérik. Az ételekben a klasszikus magyar és a modern bisztró konyha találkozik, a borlapon a régió emblematikus szőlőfajtáit találjuk. A szálláson designos szobák várják a vendégeket, programként izgalmas a bor- és pezsgőkészítést bemutató birtoklátogatás.
Somló hegy (megközelítés a 8-as útról)[email protected]+36 88 236 420www.kreinbacher.accenthotels.hu, www.kreinbacher.hu
Nyitva tartás*:szerda-csütörtök: 12:00-20:00péntek-szombat: 12:00-22:00vasárnap: 12:00-15:00*Nyitva tartás májustól októberig a hét minden napján.
Birtoklátogatás és borkóstoló program minden szombaton. Bejelentkezés telefonon, egyéni időpontok egyeztetés szerint.
7.
Laposa Birtok
A Laposa család Badacsony szívében, a régi Bogyai úri birtokon várja a borok szerelmeseit. Azokat, akik a Római útról hegynek fölfelé veszik az irányt, hogy a borok mellé megcsodálják a badacsonyi kilátást. Egész éves nyitva tartás, festői környezet, kiváló terroir borok és hideg ízelítők adják az alapot, a teraszon gyakran összefutni a Laposa család tagjaival is.
Badacsony, Bogyai Lajos út [email protected]+36 20 7777 133 www.bazaltbor.hu
Nyitva tartás: egész évben, hétfő - vasárnap: 11:00-19:00
8.
Istvándy Borműhely
Bár a káptalantóti melletti Istvándy terasz télen zárva van, a család vendégszeretetét ilyenkor sem kell nélkülöznünk. A badacsonyi Borműhely szlogenje: Hozzánk vendégként érkezel, és barátként térsz vissza! A Borműhely pincéjében és balatoni panorámás teraszán az elegancia mellett a lazaság, az igényesség és a kötetlen hangulat uralkodik. Valódi boros élményközpont, ahol a bor háziasításától a palackozáson át a címke készítést is kipróbálhatjuk.
Badacsony, Római út [email protected]+36 70 230 4713 www.istvandy-pincszet.hu
Nyitva tartás:péntek: 11:00-19:00szombat: 11:00-21:00vasárnap: 11:00-19:00
10. Pálffy Pince és Borterasz
A köveskáli Pálffy család hét generáció óta foglalkozik szőlészettel és borászattal. A hagyományos technológiával készült borokat a káli-medencei vulkánikus talaj és a magas sav- és ásványianyag-tar-talom teszi karakteressé és igazán jellegzetessé. A Borteraszon és a hozzá tartozó otthonos beltérben, a cserépkályha mellett egy pohár borral a kézben nyugalomra lelhet minden utazó.
Köveskál, Fő u. [email protected]@gmail.com+36 30 927 5713www.palffypince.hu
Nyitva tartás: tél: bejelentkezés alapján tavasz: március 11.-május 29.: 12:00-20:00 (szünnap hétfő, kedd)nyár: június 1.- szeptember 4.: 10:00-22:00ősz: szeptember 5.- november 30.:12:00-20:00 (szünnap Hétfő, Kedd)
13.
MI A KŐ Étterem és Borház
Trombitás Tamás borász-képzőművész Köveskál egykori kocsmaépületében nyitott télen-nyáron nyitva tartó vendéglátóhelyet és vinotékát. A MI A KŐ konyhájában minőségi alapanyagokból – lehetőleg helyi ős- és kistermelők portékáival – dolgoznak, szezonális fogásokat szem előtt tartva. A hagyomán-yos konyhai technológiák itt találkoznak a korszerű eljárásokkal, akárcsak a rusztikus fabútorok a robosztus betonpulttal.
Köveskál, Fő u 25.+36 87 468 277www.mia-ko.hu
Nyitva tartás: Az év minden napján nyitva. hétfő - péntek: 12:00 - 21:00szombat - vasárnap: 10:00 - 21:00
14.
Káli Art Inn Hotel és Étterem
A Káli-medence, és azon belül Köveskál egyik legszebb kertje várja az itt megszálló vendégeket és a kényeztetés sem marad el: klasszikus berendezés, szőlőlugas, stílusos polgárividékiség. Reggelire kézműves kecske- és tehénsajtok, házi készítésű felvágottak, friss házi tej , helyben sült pékárú, és saját házi lekvárok díszelegnek az asztalon. Vacsorára mindig megújuló négyfogásos menü dukál, amit Kollát Marcell konyhafőnök frissen készít, nagy fantáziával. de mindig a szezonalitást figyelembe véve. Igazi simogatás minden itt töltött nap.Az étteremben minden esetben asztalfoglalás szükséges: +36 30 922 8715
Köveskál Fő u. [email protected]+36 30 922 8715www.kaliartinn.hu
Nyitva tartás: folyamatos
15.
Kővirág "ÉTEL-ITAL-ÁGY" étterem, és szálláshely
A magyar vidéki vendéglátás évtizedes, hangsúlyos szereplője. Az étterem kínálata, a szezonalitás, és a többnyire regionális, prémium alapanyag beszerzés függvényében, folyamatosan változó, hagyományos, modern, és reform fogásokból áll. A Kővirág romantikus, mai, és időtlen Káli medencei stílusú: terméskő, meszelt falak, zöldfűszerek, fák, virágok, fények, árnyékok, illatok.
Köveskál, Fő út 9/[email protected]+36 20 568 4724 www.kovirag.hu
Nyitva tartás: március - április: péntek - vasárnap 12:00-22:00május: kedd, szerda kivételével minden nap 12:00 - 22:00június - szeptember: minden nap 12:00-22:00 október: kedd, szerda kivételével minden nap 12:00-22:00novemberben: péntek - vasárnap 12:00 - 22:00
Egész évben, mindegyik iskolaszünetben, minden nap 12:00-22:00.
január - február: tematikus hétvégéket tartanak, melyekről a honlapon, vagy hírlevelükre feliratkozva tájékozódhatsz.
16.
Káli Kövek Borászat
Kis borászat, ami nem is akar nagyra nőni. Természetes egyszerűségre, eredetiségre és minőségre törekednek, olyan borban gondolkodnak, amely a szőlőfajta jellegzetességei mellett hitelesen mutatja be a vulkanikus Káli vidék sajátos, minerális ízvilágát. A borászat mindennapjait a tanulás öröme és a kihívás izgalma határozza meg. Központjukat Köveskál főutcáján találni, nyáron a kertben üldögélve, télen a meleg beltérben lehet kóstolgatni.
Köveskál, Fő u. [email protected]+36 30 842 6995www.kalikovek.huwww.facebook.com/kali.kovek
Nyitva tartás: hétfő - szerda 9:00-14:00, csütörtök - szombat 12:00-20:00
17.
Liszkay Borkúria
Egy igazi kuriózum a Balaton-felvidéken, pazar kilátással a teljes Káli-medencére. A birtok egy különleges komplexum: 10 hektáros szőlőültetvény, működő borászat, exkluzív borhotel és páratlan esküvői- és rendezvényhelyszín egyben. 9 egyedien berendezett szoba, tágas nappali kandallóval és Liszkay úr Bösendorfer zongorájával, mediterrán látványkonyha, panorámás kültéri medence, hatalmas finn szauna, borgaléria, levendula-tenger és nem utolsó sorban a díjnyertes Liszkay borok várják a vendégeket.
Monoszló, hrsz. 048/[email protected]+36 21 252 3449www.liszkay.com
Nyitva tartás: A Kúria egész évben nyitva tart. Bortúrák előzetes egyeztetés szerint.
18.
Terazza Bistro Bar
A Terazza a mediterrán országok hangulatát csempészi a sümegi hegyoldalba. Az étterem hegyoldalba bevágott teraszai a mediterrán kertekre jellemző bujasággal biztosítanak hátteret a konyha remekeinek élvezetéhez. A michelin csillagos tapasztalatokkal rendelkező chef Klaus Deutschmann modern európai ételeket prezentál fine dining módra, azoknak a vendégeknek szeretnének megfelelni, akik nyitottak az új ízekre és nem "követelik" a 30 éve megszokott ételkombinációkat.
Sümeg, Csalogány utca [email protected]+36 30 814 8447www.terazza.huwww.facebook.com/terazzabistrobar
Nyitva tartás: A Kúria egész évben nyitva tart. Bortúrák előzetes egyeztetés szerint.
19.
Gilvesy Pincészet
A 13 hektáros Gilvesy Pincészet friss ötletekkel teszi gazdagabbá a Badacsonyi borvidéket. A Szent György-hegy ősi vulkanikus lejtőin rajnai rizling, olaszrizling, furmint és sauvignon blanc fajtákból karakteres fehérborok készülnek a hagyományokat innovációval ötvözve. A Gilvesyék rajongása a borokon kívül a minőségi gasztronómiának is szól, így a Balaton egyik legszebb panorámája mellett izgalmas gasztro programok várják a látogatókat egész évben, mint a nagy sikernek örvendő Bohém Légyott.
Hegymagas, Szent György-hegy hrsz.: 028 / [email protected]
Nyitva tartás: előzetes egyeztetés alapján
20.
BALATONI GASZTROTÉRKÉP MINDEN JOG FENNTARTVA - SZAUER JUDIT / BUDAVÁRI DÓRA / KEREKES KATA -
www.facebook.com/balatonigasztroterkep
TAPOLCA
Tapolca
TapolcaTapolca
Tapolca
Tapolca
Tapolca
TapolcaTapolca
