BAB I

PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang

Buah Pisang merupakan buah yang tak asing lagi bagi kita, masyaraat Indonesia. Tidak hanya enak

rasanya, namun juga kaya manfaat sebagai penyembuh berbagai penyakit. Buah ini juga terkenal

dikalangan masyarakat dunia. Para saudagar Islam menyebarluaskan pertumbuhan tanaman ini

hingga ke Afrika Barat, Amerika Selatan, dan Amerika Tengah. Akhirnya tanaman pisang ini pun

menyebar luas ke berbagai penjuru dunia. Begitu istimewanya buah pisang sehingga disejajarkan

dengan buah surga lainnya yaitu Kurma, Delima, Zaitun, dan Anggur. Sangat mengagumkan

informasi (kandungan) Al-Quran, Ia telah telah menginformasikan kepada kita jauh hari sebelum

penelitian tentang khasiat buah pisang dilakukan dewasa ini.

I.2 Rumusan Masalah

1. Apa pengertian dari buah pisang ?

2. Bagaimana keistimewaan dari buah pisang ?

3. Apa saja pelajaran yang didapat dari buah pisang ?

4. Apa hubungan buah pisang dengan ilmu kedokteran ?

I.3 Tujuan Penulisan

1. Untuk mengetahui pengertian buah pisang

2. Untuk mengetahui keistimewaan buah pisang

3. Untuk mengetahui pelajaran yang didapat dari buah pisang

4. Untuk mengetahui hubungan buah pisang dengan ilmu kedokteran

I.4 Metode Penulisan

1

Dalam penelitian ini, kami menggunakan metode penelitian studi pustaka dimana segala usaha yang

dilakukan oleh peneliti untuk menghimpun informasi yang relevan dengan topik atau masalah yang

akan atau sedang diteliti. Penelitian di terapkan dengan metode historis berbentuk bibliografis

(kepustakaan), dilakukan dengan berbagai karya tulis, seperti buku-buku, jurnal, ensiklopedia,

majalah surat kabar dan lain-lain terbitan masa lalu, untuk merangkai saran-saran tindakan dalam

mengatasi suatu masalah yang terjadi di masa sekarang di lingkungan tertentu. Tidak sedikit karya

tulis dari tokoh tokoh pemerintahan yang belum di manfaatkan.

BAB II

PEMBAHASAN

II.1 Pengertian Buah Pisang

Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan di Asia Tenggara yang oleh

para penyebar agama Islam disebarkan ke Afrika Barat, Amerika Selatan dan Amerika Tengah.

Selanjutnya pisang menyebar ke seluruh dunia, meliputi daerah tropis dan subtropis. Negara-negara

penghasil pisang yang terkenal di antaranya adalah: Brasilia, Filipina, Panama, Honduras, India,

Equador, Thailand, Karibia, Columbia, Mexico, Venezuela, dan Hawai. Indonesia merupakan

negara penghasil pisang nomor empat di dunia.

Klasifikasi botani tanaman pisang adalah sebagai berikut:

Divisi : Spermatophyta

Sub divisi : Angiospermae

Kelas : Monocotyledonae

Keluarga : Musaceae

Genus : Musa

Spesies : Musa spp.

Suhu merupakan faktor utama untuk pertumbuhan. Di sentra-sentra produksi utamanya suhu udara

tidak pernah turun sampai di bawah 15° C dengan jangka waktu yang cukup lama; suhu optimum

2

untuk pertumbuhannya adalah sekitar 27° C, dan suhu maksimumnya 38° C. Di dataran tinggi

daerah ekuator, pisang tak dapat tumbuh pada ketinggian di atas 1600 m dpl. Kebanyakan pisang

tumbuh baik di lahan terbuka, tetapi kelebihan penyinaran akan menyebabkan terbakar-matahati

(sunburn). Dalarn keadaan cuaca berawan atau di bawah naungan ringan, daur pertumbuhannya

sedikit panjang dan tandannya lebih kecil. Pisang sangat sensitif terhadap angin kencang, yang akan

merobek-robek daunnya, menyebabkan distorsi tajuk dan dapat merobohkan pohonnya. Diperlukan

pasokan air yang cukup; untuk pertumbuhan optimalnya curah hujan hendaknya 200-220 mm, dan

kelembapan tanahnya jangan kurang dari 60- 70% dari kapasitas lapangan, jadi sebagian besar

lahan memerlukan pengairan tambahan. Tanah yang paling baik untuk pertumbuhan pisang adalah

tanah liat yang dalam dan gembur, yang memiliki pengeringan dan aerasi yang baik. Kesuburan

yang tinggi akan sangat menguntungkan dan kandungan bahan organiknya hendaknya 3% atau

lebih. Tanaman pisang toleran terhadap pH 4,5-7,5 (Sumartono, 1981). Sedangkan dalam AL-

QUR’AN Buah Pisang adalah buah yang disebut dalam Al Qur'an sebagai salah satu buah-buahan

surga. Seperti dalam QS. Al-Waqi'ah ayat 29. Dalam surat tersebut Allah berfirman :

وطلحمنضود"Dan pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya)," (QS. Al-Waqi'ah : 29)

Seperti semua karunia lainnya, buah pisang yang dinikmati para penghuni surga tentu akan jauh

lebih sempurna dari pisang yang dapat dibayangkan kini tersedia di dunia. Betapapun, pisang-

pisang yang tersedia di surga tidak pernah jadi busuk dan akan memiliki rasa dan wangi yang tidak

mungkin kita bayangkan sekarang. Namun, di dunia ini pun Allah sudah menciptakan sejenis buah

yang sangat mirip dengan yang ada di surga dan telah menyediakannya untuk kita.

Buah Pisang adalah buah yang sangat bergizi, terdiri atas air (75%), protein (1.3%) dan lemak

(0.6%). Tiap buah pisang juga mengandung karbohidrat dan potassium dalam jumlah cukup. Di

samping menolong menyembuhkan banyak penyakit, pisang sangat dianjurkan untuk penyembuhan

demam, gangguan sistem kerja pencernaan, kejang-kejang, dan terkilir. Tingginya jumlah

potassium yang dikandungnya (0.24%) memfasilitasi pembuangan ampas dari tubuh.

3

II.2 Keistimewaan Buah Pisang

Buah pisang yang ada di surga tersebut belum tentu sama dengan buah-buahan yang ada di dunia.

Namun keterangan al Quran tentang buah-buahan khas surga tersebut mengingatkan kita kepada

janji Allah Swt. tentang surga dan segala kenikmatannya.

Sedikit Informasi tentang khasiat buah pisang ini,

1. Mencegah gangguan jantung dan pembuluh darah

2. Mengobati gangguan pencernaan

3. Mengobati hipokalimea

4. Menurunkan kadar gula darah

5. Mengurangi mual

6. Mencegah depresi dan mengobati insomnia

Khasiat pisang sebenarnya tidak hanya sebatas sumber kalori bagi tubuh, khasiat pisang bisa kita

manfaatkan dari mengobati luka bakar hingga menormalkan detak jantung. Berikut kandungan zat-

zat gizi yang terdapat pada 100gr buah pisang :

a. 1.2 gm protein

b. 0.3 gm lemak

c. 17 mg kalsium

4

d. 78 mg karotin

e. 88 mg kalium

f. 27.2 gm karbohidrat

g. 0.4 gm fiber

h. 116 kcal tenaga

Di samping menolong menyembuhkan banyak penyakit, pisang sangat dianjurkan untuk

penyembuhan demam, gangguan sistim kerja pencernaan, kejang-kejang, dan terkilir. Tingginya

jumlah potassium yang dikandungnya (0.24%) memfasilitasi pembuangan ampas dari tubuh.

Pisang menurunkan tekanan darah dan digunakan untuk penyembuhan beragam alergi.

Potassium berfungsi bersama sodium, meningkatkan pertumbuhan sel dan otot, dan mengatur

ekuilibrium air dan detak jantung. Setiap perubahan pada keseimbangan sodium-potassium dapat

mandatangkan ketidakteraturan pada sistim kerja saraf dan otot. Itulah sebabnya, orang harus

menjaga ekuilibrium potassium tubuh.

Di samping itu, kekurangan potassium dapat berakibat pada edema (penumpukan air berlebihan di

suatu organ tubuh) dan menurunkan jumlah sirkulasi gula di dalam darah. Maka, keseimbangan ini

perlu tetap dijaga. Ada catatan, bahwa kekurangan vitamin B6 dapat mengakibatkan letih,

memengaruhi kemampuan berkonsentrasi seseorang, insomnia, anemia, penyakit kulit, dan lain-

lain. Sementara, pisang kaya vitamin B6. Pisang memainkan peran penting dalam menggugah

reaksi-reaksi unsur kimia dari protein dan asam amino dan merupakan alat penting untuk menjaga

5

otak berfungsi normal. Unsur-unsur kimiawi ini meningkatkan produksi sel darah merah, menjaga

keseimbangan kimia dalam cairan tubuh, membantu produksi energi, dan memberikan kemampuan

bertahan terhadap tekanan (stres).

Karbohidrat berfungsi sebagai enzim penolong dalam proses metabolisme lemak dan protein. Selain

itu, pisang menyembuhkan banyak jenis penyakit anemia (kekurangan sel darah merah dalam darah

atau dalam kadar hemoglobin penderita), instrumen dalam pembangunan sel dan otot, memelihara

keseimbangan cairan tubuh, dan menyembuhkan penyakit-penyakit pada jantung.

Sungguh, Allah telah menciptakan pisang -buah bermanfaat- dan menjuruskan perhatian kita pada

manfaatnya. Maka, atas nikmat ini, hendaklah kita tak termasuk manusia yang “Sangat zalim dan

sangat mengingkari (nikmat Allah)” (QS. Ibrahim 14:34). Demikian, Harun Yahya menutup

kajiannya.

Dan Dia telah memberikan kepadamu [keperluanmu] dari segala apa yang kamu mohonkan

kepadanya. Dan jika kamu menghitung ni’mat Allah, tidaklah dapat kamu menghinggakann ya.

Sesungguhnya manusia itu, sangat zalim dan sangat mengingkari [ni’mat Allah]. (QS. Ibrahim

14:34)

Berikut keistimewaan buah pisang dalam Al-Qur’an

 Allah berfirman dalam al Qur'an surat Al-Waqiah ayat 27-29 yang berbunyi:

  خضود سدر في- ٢٧ -اليمين أصحاب ما اليمين وأصحاب نضود وطلح- ٢٨ -م ٢٩ -م

   “Dan golongan kanan, Alangkah bahagianya golongan kanan itu. Berada di antara pohon bidara

yang tak berduri, dan pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya)”

Ayat tersebut menginformasikan tentang keistimewaan buah pisang yang ternyata salah satu buah

khas surga. Begitu istimewanya buah pisang sehingga disejajarkan dengan buah surga lainnya yaitu

kurma, delima, dan anggur. Sangat mengagumkan informasi (kandungan) Al-Quran, Ia telah telah

menginformasikan kepada kita jauh hari sebelum penelitian tentang khasiat buah pisang dilakukan

dewasa ini.

6

Keistimewaan buah pisang yang ada di surga tersebut belum tentu sama dengan buah-buahan yang

ada di dunia. Namun keterangan al Quran tentang buah-buahan khas surga tersebut mengingatkan

kita kepada janji Allah Swt. tentang surga dan segala kenikmatannya. Kesimpulannya, marilah kita

mengonsumsi buah pisang ini sekarang juga.

Allah Subhanahu wa Ta’ala menceritkan tentang para penghuni Surga dan kenikmatan yang dialami

mereka dengan firman-Nya:

” Dan golongan kanan, alangkah bahagianya golongan kanan itu. Berada diantara pohon bidara

yang tidak berduri, dan pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya), dan naungan yang

terbentang luas, dan air yang tercurah.” (QS. Al-Waaqi’ah: 27-31)

Dan yang menjadi pendapat mayoritas Ulama dari kalangan Shahabat dan Tabi’in adalah bahwa

yang dimaksud dengan الطلح adalah pisang. Dan ini adalah yang disebutkan oleh para ahli Tafsir

seperti ath-Thabari, ar-Razi, al-Qurtubi, Ibnu Katsir dan asy-Syaukani rahimahumullah.

Pisang (Banana) adalah pohon jenis Terna (pohon dengan batang yang lunak dan tidak berkayu)

dari suku Musaceae, yang tingginya mencapai enam meter, dengan batang yang kuat, dan daun-

daun yang besar memanjang dan berwarna hijau tua. Buah pohon ini nampak dalam bentuk sisir-

sisir, yang tiap sisirnya berisi (10 20) pisang, dan dalam buahnya tidak terdapat biji.

Kata pisang (dalam bahasa Arabnya dan namanya dalam ,(موزا) berasal dari bahasa India (الموز

bahasa Arab adalah sebagaimana yang tercantum dalam al-Qur’an, yaitu Dan orang-orang .الطلح

Arab menyebutnya dengan Banan (jari-jari), karena ia mirip dengan jari-jari kedua tangan. Dan

ketika ia sampai ke Eropa melalui jalur Spanyol, mereka (orang Eropa) menyebutnya dengan kata

dalam bahasa Arab yaitu Banana (pisang). Dan manusia telah mengenal pisang semenjak ribuan

tahun SM (sebelum Masehi), dan ada yang mengatakan bahwa ia pada asalnya berasal India.

II.3 Pisang Dalam Ilmu Kedokteran

7

Dalam ilmu kedokteran buah pisang dapat dibedakan menjadi dua zaman yaitu ilmu kedokteran

kuno dan ilmu kedokteran modern

II.3.1 Pisang Dalam Ilmu Kedokteran Kuno

Dalam pengobatan kuno bahwa pisang bermanfaat dalam (pengobatan) inflamasi (radang)

ada, paru-paru, dan batuk. Dan melancarkan buang air kecil, dan bermanfaat untuk luka ginjal

dan kandung kemih. Ia juga membangkitkan hasrat hubungan suami isteri dan meningkatkan

produksi sperma (air mani). Di samping itu ia juga melunakkan perut, meningkatan produksi

empedu, dan kelenjar yang lain, namun terlalu banyak mengkonsumsinya juga kurang bagus

karena ia berat dicerna (oleh lambung). Dan masih banyak lagi manfaat pisang yang lainnya.

Berikut komposisi ilmiah dan zat aktif yang dikandungnya.

Analisis menunjukkan bahwa pisang mengandung (68%) air, (25%) gula, (2%) protein, (1%),

lemak dan minyak, (1%) serat Selulosa. Sebagaimana juga ia mengandung pati dan asam

tanin, vitamin A (300 IU per seratus gram), vitamin B dengan berbagai jenisnya; B1, B2, B 6,

dan 12 (100 mg per seratus gram), persentase yang cukup dari vitamin D, dan sedikit Vitamin

Z. Dan pisang juga mengandung Kalsium (100 mg per seratus gram), Fosfor, Besi, Sodium,

Kalium (potassium), Magnesium, dan Seng.

II.3.2 Pisang Dalam Kedokteran Modern

8

Buah pisang memiliki banyak khasiat dan manfaat yang sangat banyak. Pisang berkhasiat

sebagai kesehatan karena memiliki beberapa vitamin diantaranya

1. Pisang terhitung sebagai makanan (sumber gizi) yang hampir sempurna dikarenakan ia

mengandung nutrisi yang enam, yaitu: air, gula, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

Dan berkat tingginya nilai gizi yang dikandungnya, maka ia telah menjadi makanan

penting (pokok) bagi banyak orang.

2. Sebagaimana juga pisang terhitung sebagai salah satu makanan yang menyediakan energi

dan kalori bagi tubuh dalam jumlah yang cukup. Maka setiap 100 gram pisang segar dan

matang memberikan tubuh (100 kalori), yaitu seperti yang diberikan oleh seratus gram

daging. Dan adapun seratus gram pisang kering memberikan (250 kalori)

3. Sebagaimana juga dapat dimanfaatkan dari pisang dalam pencegahan Osteomalasia

(pelunakan tulang pada bayi) pada anak dan Osteoporosis (pengeroposan tulang) pada

orang dewasa (tua), dan kekurangan kalsium pada wanita hamil dan ibu menyusui.

Dikarenakan ia mengandung jumlah kalsium yang cukup, yaitu setiap 1 kg pisang

mengandung 1gr kalsium. Dan perlu diketahui bahwa kebutuhan harian kalsium untuk

tubuh adalah satu setengah gram, dan bahwasanya kalsium pisang lebih mudah dicerna

dibandingkan kalsium susu dan kalsium dari produk susu.

4. Pisang juga mengandung Fosfor dalam jumlah yang cukup, dan inilah yang membuatnya

bermanfaat dalam perkembangan otak dan kemampuan akal, seperti kecerdasan, berpikir

dan menghafal.Dahulu dikatakan tentang pisang bahwa ia adalah makanan para ahli

Filosofi, karena mereka memakannya secara rutin, seperti yang terjadi pada orang-orang

(bangsa) Asyur dari bangsa kuno.

5. Pisang juga bermanfaat dalam perlindungan dan pencegahan gigi dari kerusakan. Dan

juga bermanfaat untuk radang mulut dan gusi, karena ia mengandung fluoride, yaitu suatu

zat penyeteril.

9

6. Pisang mengandung zat Besi dan vitamin D, sehingga berguna dalam pencegahan dan

pengobatan anemia dan kekurangan zat Besi, dimana vitamin D mempermudah

penyerapan zat besi dalam usus.

7. Pisang mengandung vitamin B 1, B 6, B 12, karena itu ia berguna dalam pengobatan

peradangan (infeksi) saraf dan kerusakan saraf, seperti dalam disk (gangguan pada saraf

lumbar dan sakral) dan cerebral Bell (gangguan pada saraf wajah). Dan yang perlu

diketahui bahwa kekurangan vitamin vitamin B 1, B 6, B 12 menyebabkan peradangan

saraf yang berbeda dari yang lain, dan kekurangan vitamin B 12 menyebabkan anemia, di

samping radang saraf.

8. Sebagaimana pisang juga berguna untuk memperbaiki penglihatan dan mencegah

timbulnya penyakit mata dan penglihatan, karena ia mengandung vitamin A dalam

jumlah yang cukup (300 IU per seratus gram). Dan yang perlu diketahui bahwa

kebutuhan harian vitamin A bagi tubuh adalah (3500 IU per hari)

9. Dan pisang juga bermanfaat dalam pengobatan diare, jika pisang itu matang namun, jika

ia mentah maka ia berguna dalam pengobatan sembelit.

10. Penelitian baru menguatkan bahwa pisang mengandung hormon-hormon yang berfungsi

untuk mengatur aktivitas sistem saraf dan pisang juga bermanfaat dalam pengobatan

penyakit psikologis dan depresi, terutama pada anak-anak.

Berikut beberapa manfaat yang didapat dari buah pisang antara lain.

1. Pisang Tingkatkan Konsentrasi Anak

10

Manfaat Pisang ternyata dapat meningkatkan konsentrasi anak. Buah Pisang termasuk buah yang

padat nutrisi dan energi. Teksturnya yang lembut membuat pisang sering dijadikan buah pilihan

untuk makanan bayi. Bagi anak-anak, manfaat pisang juga bisa menjadi bekal sehat ke sekolah.

Di banyak negara Maj., pisang kerap menjadi bekal makanan anak-anak ke sekolah. Mereka juga

memiliki resep pisang tersendiri dengan memasukkan potongan buah pisang ke dalam sereal dan

susu saat sarapan. Pisang menyediakan cukup energi bagi anak-anak untuk siap mengikuti

pelajaran di sekolah. Dr Ir Sobir dari Pusat Kajian Buah-buahan Tropika IPB menjelaskan,

sebuah penelitian tentang buah pisang dilakukan terhadap 200 pelajar di sekolah Twickehnham

di Middlesex, Inggris. Kepada mereka diberikan makanan tambahan berupa buah pisang saat

sarapan, istirahat, dan makan siang. Penelitian dilakukan menjelang waktu ujian.

Hasilnya, menurut Dr Sober, konsumsi pisang ( produk kesehatan) tersebut membantu proses

belajar mereka. Kalium yang terdapat pada pisang inilah yang berperan meningkatkan

konsentrasi belajar anak. Selain itu, kandungan vitamin B pada pisang yang cukup tinggi juga

mampu mempertahankan aktivitas kerja sistem saraf. Hal inilah yang mendorong pelajar bisa

berkonsentrasi lebih lama. Dalam satu pisang memang terkandung banyak zat gizi. “Kandungan

vitamin dan mineralnya lebih unggul dibandingkan buah dan sayuran lain, terutama untuk

vitamin B6 (piridoksin), C, kalium, serat, dan mangan,” katanya.

Jima dibandingkan dengan apel, pisang mengandung 4 kali lebih banyak protein, dua kali lebih

banyak karbohidrat, tiga kali lebih banyak fosfor, lima kali lebih banyak vitamin A dan zat besi,

serta dua kali lebih banyak vitamin dan mineral lainnya. Banyak manfaat yang bisa diperoleh

dari satu pisang. Selain sangat bermanfaat dalam mencegah stres, pisang juga meningkatkan

daya pikir, mengobati radang cerna, serta menyehatkan mata.

2. Sembuhkan Tukak Lambung

11

Bagi anak yang mengalami gangguan pencernaan, pisang juga bisa dimanfaatkan. Beberapa

penelitian, seperti dijelaskan Dr Sobir, menemukan bahwa pisang dapat menyembuhkan luka

pada sistem pencernaan. Penelitian atas efek antipektin pada hewan percobaan yang diberi

perlakuan ekstrak pisang varieties Palo dan Horn, mampu menyembuhkan luka sebesar 70 dan

88 persen dibandingkan tanpa perlakuan. Pisang pun dianjurkan untuk dikonsumsi anak yang

bermasalah dengan sistem pencernaan karena tekstur daging buahnya yang halus dan lunak.

“Pisang dapat dimakan tanpa menambah kerja sistem pencernaan. Latek yang terdapat pada

pisang juga dapat mencegah iritasi dengan melapisi dinding lambung dan usus,” ujar Dr Sobir.

Bagi anak yang mengalami anemia, pisang merupakan makanan yang baik. Ini karena pisang

kaya akan zat besi yang dapat merangsang pembentukan sel darah merah. Tambahan lagi,

dengan mengonsumsi pisang, anak tidak akan sembelit, seperti yang terjadi apabila diberi

suplemen zat besi. Selain menjadi favorit sebagian besar atlet, buah pisang juga memiliki khasiat

bagi kesehatan serta kecantikan. Namun untuk mendapatkan manfaatnya, Anda perlu cermat

memilih. Pasalnya hanya pisang yang matang saja yang dapat mengubah gula darah menjadi

glukosa alami, serta cepat diabsorsi ke dalam peredaran darah.

Ciri-ciri pisang yang matang, adalah pisang yang kulitnya berwarna hijau kekuning-kuningan

dengan bercak cokelat atau kuning. Berikut beberapa manfaat pisang:

1. Sumber Tenaga

Pisang dapat dicerna dengan mudah, sehingga gula yang terdapat didalamnya akan diubah

menjadi sumber tenaga yang baik untuk pembentukan tubuh, kerja otot dan juga sangat bagus

untuk menghilangkan lelah.

12

2. Ibu Hamil

Wanita yang tengah hamil dianjurkan untuk mengkonsumsi pisang, karena mengandung asam

folat tinggi yang penting bagi kesempurnaan janin, pembentukan sel-sel baru dan mencegah

terjadi cacat bawaan.Sebuah pisang matang, akan mengandung sekitar 85-100 kalori.

Sehingga dengan memakan dua pisang segar, kebutuhan asam folat yang sekitar 58

mikrogram dapat terpenuhi. Di samping itu pisang akan membantu menjaga kadar gula darah

yang dapat mengurangi morning sick, sehingga pisang sangat baik untuk cemilan ibu hamil.

3. Penderita Anemia

Kandungan zat besi yang cukup tinggi pada pisang, dapat menstimulasi produksi hemoglobin

dalam darah bagi penderita anemia. Dua buah pisang sehari, sangat baik untuk penderita

anemia.

4. Penderita Sakit Maag

13

Sebagai buah yang dapat dikonsumsi langsung, pisang tak membuat iritasi atau kerusakan

usus bagi penderita maag. Buah ini sering digunakan untuk melawan penyakit usus, sebab

teksturnya lembut. Pisang juga dapat menetralkan kelebihan asam lambung dan melapisi perut

sehingga mampu mengurangi iritasi. Bagi yang mengalami penyakit usus atau kolik akibat

asam lambung, Anda dapat mengkonsumsinya dengan di campur pada segelas susu cair.

5. Penderita Penyakit Lever

Bagi penderita lever, dua buah pisang sehari dengan tambahan satu sendok madu, akan baik

untuk menambah nafsu makan dan meningkatkan kuat.

6. Penderita Luka Bakar

Khusus untuk penderita luka bakar, Anda dapat menggunakan daun pisang sebagai

pengobatan. Caranya, kulit yang terbakar dioles dengan campuran abu daun pisang dan

minyak kelapa. Campuran ini mampu mendinginkan kulit yang terbakar.

14

7. Yang Mengalami Stress

Pisang mengandung potasium, yaitu mineral vital yang membantu menormalkan detak

jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan kadar air dalam tubuh. Ketika

mengalami stress, metabolisme tubuh akan meningkat drastis sehingga mengurangi kadar

potasium tubuh. Dengan pisang, potasium dalam tubuh kadarnya akan seimbang.

8. Penderita Stroke

Berdasarkan riset The New England Journal of Medicine, mengkonsumsi pisang setiap hari

akan menurunkan resiko kematian akibat stroke hingga 40%.

9. Mengontrol Temperatur

Di beberapa negara, pisang dipandang sebagai makanan pendingin yang dapat menurunkan

temperatur fisik dan emosional ibu hamil. Di Thailand contohnya, ibu hamil mengkonsumsi

pisang untuk memastikan bayi lahir dengan temperatur sejuk.

15

10. Meningkatkan Kekuatan Otak

Di sebuah sekolah Inggris, 200 pelajar mampu menyelesaikan ujian akhir hanya dengan

sarapan pisang. Mereka juga kerap mengkonsumsi pisang saat jam istirahat serta makan siang,

sebab pisang mampu meningkatkan kekuatan otak

II. 4 Pelajaran yang didapat dari buah pisang

Berikut pelajaran yang didapat dari buah pisang antara lain.

Pertama, sebagaimana ciptaan Allah yang lain, pisang juga hebat.

“Yang membuat segala sesuatu yang Dia ciptakan sebaik-baiknya (QS. As-Sajdah” 32:7)

16

Kedua, jangan biarkan ‘fenomena’ pisang berlalu tanpa iman kita bertambah karenanya.

“Perhatikanlah, betapa Kami mendatangkan tanda – tanda kebesaran Kami silih berganti

agar mereka memahami(nya)” (QS. Al-An’aam 6: 65)

“Ini adalah sebuah Kitab yang Kami turunkan kepadamu penuh dengan berkah supaya

mereka memerhatikan ayat-ayatnya dan supaya mendapat pelajaran orang-orang yang

mempunyai pikiran” (QS. Shaad 38:29)

Ketiga, setelah berkesempatan membaca ayat Allah –tertulis dan yang tak tertulis- maka

janganlah kita mengingkari-Nya.

“Perhatikanlah, bagaimana Kami berkali-kali memerlihatkan tanda-tanda kebesaran (Kami),

kemudian mereka tetap berpaling (juga)” (QS. Al-An’aam 6:46)

BAB III

PENUTUP

III.1 Kesimpulan

17

Berdasarkan penelitian, kami membuat beberapa kesimpulan :

1. Pisang (Banana) adalah pohon jenis Terna (pohon dengan batang yang lunak dan tidak

berkayu) dari suku Musaceae, yang tingginya mencapai enam meter, dengan batang yang

kuat, dan daun-daun yang besar memanjang dan berwarna hijau tua. Buah pohon ini

nampak dalam bentuk sisir-sisir, yang tiap sisirnya berisi (10 20) pisang, dan dalam

buahnya tidak terdapat biji.

2. Pisang adalah buah yang memiliki keistimewaan dan manfaat. Dalam Al – Quran Pisang

disebut bersamaan dengan buah surga lainnya yaitu Kurma, Delima, Zaitun, dan Anggur

pada surah Al – Waqiah ayat 29. Dari pandangan kesehatan Pisang juga memiliki banyak

manfaat. Karena selain bergizi tinggi, pisang juga dapat digunakan untuk penyembuhan

dan pencegahan berbagai penyakit.

3. Pelajaran yang dapat diambil dari buah Pisang

a. Sebagaimana ciptaan Allah yang lain, pisang juga hebat.

b. Jangan biarkan ‘fenomena’ pisang berlalu tanpa iman kita bertambah karenanya

c. Setelah berkesempatan membaca ayat Allah –tertulis dan yang tak tertulis- maka

janganlah kita menginkari-Nya.

4. Dalam pengobatan kuno bahwa pisang bermanfaat dalam (pengobatan) inflamasi (radang)

ada, paru-paru, dan batuk. Dan melancarkan buang air kecil, dan bermanfaat untuk luka

ginjal dan kandung kemih.Sedangkan dalam ilmu kedokteran modern pemanfaatan Pisang

lebih dikembangkan lagi. Terutama sebagai makanan yang digunakan dalam program diet.

18

III.2 Saran

Pembudidayaan buah pisang dan penyuluhan pengetahuan tentang manfaat dan keistimewaan

pisang kepada masyarakat dapat lebih digencarkan. Agar masyarakat dapat memanfaatkannya

secara optimal.

DAFTAR PUSTAKA

1.http://khazanahislamku.blogspot.com/2013/06/buah-pisang-dalam-al-

quran.html#ixzz3E9c0GDTC

2. Heri Herdiansyah, The Miracle: mengungkap Rahasia Makanan dan Minuman Berkhasiat dalam

Al-Quran, (Jakarta: Zikrul Hakim, 2007) hlm 68.

3.http://www.arrahmah.com/news/2013/02/20/keajaiban-manfaat-buah-

pisang.html#sthash.KIX6qhuX.dpuf

4. Natural health magazine. Penyusun: Rsyari fario

19