MAKALAH Biologi Padi

8/19/2019 MAKALAH Biologi Padi

1/12

MAKALAH

PENGARUH PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN

DAN PRODUKSI TANAMAN PADI ( Oriza Sativa )

Oleh :

Kelompok 1 c25 :

Nama :Eko Irianto Gultom (1525010126)Isbachul lail (152501012 )!" #i$k% Nur &''an % (152501012 )#atih *erni +utrika (152501012,)#isalatul !u'i ah (15250101-0)

PRODI S1 AGROTEKNOLOGIFAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL VETERAN JAWA TIMUR

Tahun 2015


2/12

I" .ab +en ahuluan

a" /atar .elakan

anaman pa i (Or%$a sati a /") merupakan tanaman pan an seba aisumberener i %an umumn%a ikonsumsi mas%arakat In onesia" *ampir separuhpen u uk unia3 terutama i &sia men antun kan hi upn%a ari tanaman pa i" .e itupentin n%a arti pa i sehin a ke a alan panen apat men akibatkan e4olak sosialluas" pa%a penin katan pro uksi tanaman pan an iha apkan pa a berba ai ken ala

an masalah3 antara lain kekerin an an ban4ir"alah satu upa%a penin katan pro ukti itas tanaman pa i a alah en an

mencukupkan kebutuhan haran%a" +emupukan bertu4uan untuk menambah unsur hara%an ibutuhkan oleh tanaman sebab unsur hara %an ter apat i alam tanah ti akselalu mencukupi untuk memacu pertumbuhan tanaman secara optimal ( alikin3 200-)"

+en unaan pupuk kimia secara terus menerus men%ebabkan peranan pupukkimia tersebut men4a i ti ak e'ekti'" Kuran e'ekti'n%a peranan pupuk kimia ikarenakantanah pertanian %an su ah 4enuh oleh resi u sisa bahan kimia" &stinin rum (2005)men%atakan bah7a pemakaian pupuk kimia secara berlebihan apat men%ebabkanresi u %an berasal ari $at pemba7a (carier) pupuk nitro en tertin al alam tanahsehin a akan menurunkan kualitas an kuantitas hasil pertanian" !enurut utanto(2006) pemakaian pupuk kimia %an terus menerus men%ebabkan ekosistem biolo itanah men4a i ti ak seimban 3 sehin a tu4uan pemupukan untuk mencukupkan unsur hara i alam tanah ti ak tercapai" +otensi enetis tanaman pun ti ak apat icapaimen ekati maksimal"

elama ini petani cen erun men unakan pupuk anor anik secara terusmenerus" +emakaian pupuk anor anik %an relati' tin i an terus8menerus apatmen%ebabkan ampak ne ati' terha ap lin kun an tanah3 sehin a menurunkanpro ukti itas lahan pertanian" Kon isi tersebut menimbulkan pemikiran untuk kembalimen unakan bahan or anik seba ai sumber pupuk or anik" +en unaan pupukor anik mampu men4a a keseimban an lahan an menin katkan pro ukti itas lahanserta men uran i ampak lin kun an tanah"

+upuk or anik merupakan hasil ekomposisi bahan8bahan or anik %an iurai( irombak) oleh mikroba3 %an hasil akhirn%a apat men%e iakan unsur hara %an

ibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan an perkemban an tanaman" +upuk or aniksan at pentin artin%a seba ai pen%an a si'at 'isik3 kimia3 an biolo i tanah sehin a

apat menin katkan e'isiensi pupuk an pro ukti itas lahan"

+en unaan pupuk or anik pa at an cair pa a sistem pertanian or anik san atian4urkan" e4umlah penelitian menun4ukkan bah7a pemakaian pupuk or anik 4u aapat memberi pertumbuhan an hasil tanaman %an baik" #ahmatika (2010)

menemukan pen aruh %an sama antara perlakuan pemupukan urea 1009iban in kan en an pen unaan 1009 nitro en %an berasal ari a$ola pa a

tanaman pa i" *al serupa 4u a itemukan #ohmat an u i%anta (2010) %an menelitikombinasi pupuk or anik an anor anik pa a tanaman pa i" +en unaan pupukor anik 10 ton ha an pupuk anor anik (200k rea ha ; 100k +8-6 ha ; 100kK


3/12

berperan pentin untuk salin melen kapi antara kelebihan an kelemahan ke uapupuk or anik tersebut" +upuk or anik pa at %an iberikan le7at tanah perlu

ikombinasikan en an pupuk or anik cair melalui aun3 untuk memaksimalkanpertumbuhan an perkemban an tanaman pa i"

II" #umusan !asalah

III" u4uan

!en etahui pupuk or anik seba ai unsur hara pa a tanaman +a i!en etahui bentuk pupuk or anik seba ai unsur hara pa a tanaman +a i!en etahui berapa osis %an baik alam pemberian pupuk or anik!en etahui kapan 7aktu %an tepat alam pemberian pupuk or anik!en etahui alasan pen unaan pupuk or anik!en etahui ba aimana mencapai pro uksi %an maksimal

!en etahui siklus tanaman +a i en an men unakan pupuk or anik

I=" +embahasan

+upuk or anik+upuk or anik merupakan pupuk %an bahann%a berasal ari bahan or anikseperti: tanaman3 he7an ataupun limbah or anik" .ahan8bahan %an apat

i unakan seba ai pupuk or anik misaln%a: 4erami3 tanaman per u3 tanamanle um3 sekam3 bekas er a4ian ka%u3 ll" +upuk or anik men4a i bahan untukperbaikan struktur tanah %an terbaik an alami" +emberian pupuk or anik pa atanah akan memperbaiki struktur tanah an men%ebabkan tanah mampu

men ikat air lebih ban%ak"+upuk or anik memiliki ciri8ciri umum memiliki kan un an hara ren ah3 namunkan un an hara ber araiasi ter antun bahan %an i unakan> keterse iaanunsur hara lambat3 hara ti ak apat lan sun iserap oleh tanaman3memerlukan perobakan atau ikomposisi baru apat terserap oleh tanaman>

4umlah hara terse ia alam 4umlah %an terbatas"+en aruh pupuk or anik!eski memiliki kelemahan pupuk or anik mempun%ai ban%ak kelebihan ankeuntun an" +en unaan pupuk or anik membuat tanah men4a i embur sehin a mu ah ter4a i sirkulasi u ara an mu ah itembus perakaran tanaman"

ntuk tanah %an bertekstur pasiran bahan or anik akan menin katkanpen ikatan antar partikel tanah an menin katkan kemampuan men ikat air"

elain memperbaiki si'at 'isik tanah pupuk or anik 4u a memperbaiki si'at kimiatanah3 %aitu en an membantu proses pelapukan bahan mineral" .ahan or anik

4u a memberikan makanan ba i kehi upan mikrobia alam tanah" .ahan or anikalam tanah mempen aruhi 4umlah mikrobia %an a a alam tanah"

.erba ai 4enis pupuk or anik?alam kehi upan sehari8hari apat itemui berba ai 4enis pupuk or anik".erba ai 4enis bahan %an apat i unakan seba ai pupuk or anik misaln%a:1" +upuk hi4au+upuk hi4au a alah pupuk %an ter iri ari aun8 aunan %an mu ah membusuk

alam tanah" ?aun8 aunan apat lan sun imasukkan ke alam tanah seba aipupuk hi4au" nsur hara %an ter apat pupuk hi4au misaln%a: N3 +3 K3 an unsur lainn%a"


4/12

tanaman" +en embalian sisa tanaman iperlukan untuk men embalikan unsur8unsur %an iambil tanaman unutk pertumbuhann%a kembali la i ke lahanpertanian" pa%a ini untuk men4a a kesuburan tanah"+en embalian sisa tanaman perlu memperhatikan a ar proses peruraian bahanor anik ti ak men an u tanaman musim tanam berikutn%a" +enanamantanaman sebaikn%a menun u proses peruraian sempurna" +a a saat proses

peruraian bahan or anik 4ika ter apat tanaman bisa men%ebabkan tanamansakit" +erlu iperhatikan a ar proses peruraian bahan or anik ti ak men an ukesehatan tanaman" +roses peruraian bahan or anik ter antun 4enisbahan sisa tanaman"a" anaman /e um+upuk hi4au apat 4u a itanam pa a 7aktu sela antar 7aktu tanam"


5/12

memberikan pupuk ke alam tanah" ?alam 4erami men an un ban%ak sekaliunusr nitro en karena seperti a unsur nitro en %an terserap tanaman pa itertin al pa a 4erami" & a berba ai macam cara alam menan ani 4erami pa i"+ertama 4erami lan sun itebarkan ke atas lahan kemu ian iba4ak sehin a

4erami bercampur en an tanah" &tau men olahn%a ahulu men4a i kompos"?alam 4erami setiap 135 ton atau setara en an 1 ton abah kerin men an un

, k nitro en3 2 k +ospor3 25 k ilikat3 6 k


6/12

perkemban ann%a %an cepat a$olla menekan pertumbuhan ulma sehin amenekan bia%a pen%ian an tanaman pa i" Namun %an men4a i ken ala a alahkebutuhan air untuk pertumbuhan tanaman a$olla" Cika masalah air apatterpenuhi3 maka bu i a%a tanaman a$olla ti ak men4a i masalah" ebabtanaman a$olla perlu enan an air"2" +upuk Kompos

Kompos a alah peruraian bahan or anik oleh 4asa renik (mikrobia)" +emberiankompos ti ak han%a memperka%a unsur hara ba i tanamn3 namun 4u aberperanan alam memperbaiki struktur tanah3 tata u ara an air alam tanah3men ikat unsur hara an memberikan makanan ba i 4asa renik %an a a alamtanah sehin a menin katkan peran mikrobia alam men4a a kesuburan tanah"+embuatan kompos 4u a relati' mu ah" nutk membuat kompos perlu

ipertimban kan prinsip8prinsip seba ai berikut:a" .ahan sebaikn%a berukuran kecil3 bebas ari tanaman %an terseranpen%akit3 akar8akar rumput 4ahat seperti: alan 8alan 3 rumput 4ampan 3 rumput

rintin 3 rumput %an ban%ak bi4i3 bahan akar tanaman %an men an u"b" .ila bahan %an i unakan se ikit men an un unsur nitro en sebaikn%a

itambah en an bahan %an ban%ak men an un nitro enc" empat sebaikn%a ti ak terlalu besar a ar memu ahkan pembalikan3pen aturan suhu an tata u aran%a lancar"e" Kelembaban u ara perlu iatur a ar ti ak terlalu kerin an basah!embuat Kompos.ahana" Ceramib" ?aun8 aunan3 pelepah pisan 3 poton an rumput3 sisa hasil pertanianc" +upuk kan an : kotoran itik3 a%am3 sapi3 kambin 3

" &bu apur e" Kapur '" E!8/estari


7/12

b" +embalikan+embalikan iperlukan a ar kompos ti ak kekuran an u ara an mempercepatproses pen uraian" +roses pen uraian akan ber4alan lambat 4ika komposkekuran an u ara"c" +ene uh

& ar proses pen uraian bahan or anik berlan sun sempurna usahakan tempat

pembuatan kompos terlin un ari hu4an an sinar matahari secara lan sun "Karenan%a tempat kompos perlu ibuatkan pelin un "-" +upuk kan an+upuk kan an merupakan pilihan pupuk or anik %an bisa iman'aatkan"Kan un an unsur hara alam pupuk kan an tersebut ter antun ari 4enisternak an makanan ternak %an iberikan3 air %an iminum3 umur ternak3 ll"*in arkan pemakaian pupuk kan an %an masih baru3 sebab pupuk kan an%an masih baru belum masak benar3 an suhun%a masih tin i"

& ar pupuk kan an terurai sebelum i unkaan pupuk kan an perlu itimbuni tempat %an te uh an ti ak boleh kerin " ntuk mempercepat proses

peruraian pupuk kan an perlu ia uk" an a8tan a pupuk %an su ahmen alami peruraian a alah:8 ti ak panas3 temperatur sama en an tanah sekitar 8 kotoran an rumput8rumputan ti ak nampak8 7arna a ak kehitam8hitaman8 mu ah itaburkan


8/12

proses 'ermentasi seblum i unakan" +en%impanan pupuk kan an cair ilakukan alam kon isi tertutup a ar u ara ti ak apat masuk" *al ini ilakukan

untuk menekan kehilan an nitro en alam bentuk as amoniak %an men uap"?en an men%impann%a terlebih ahulu sebelum i unakan akan menin katkankan un an 'os'at an membuat kan un an hara men4a i seimban "+en unaan pupuk kan an cair 4u a akan menin katkan e'isiensi pen unaan

'os'at oleh tanaman"?alam pen unaan pupuk kan an perlu i7aspa ai alam pen unaanlan sun alam tanaman a alah kemun kinan a an%a kan un an ulma3or anisme pen%ebab pen%akit %an terkan un alam pupuk kan an kotoranhe7an" +en unaan secara lan sun kemun kinan besar akan ter4a i panaskarena proses pen uraian"Kelebihan"+upuk kan an merupakan pupuk or anik apat berperanan seba ai bahanpembenah tanah" +upuk kan an apat mence ah erosi3 per erakan tanah anretakan tanah" +upuk kan an an pupuk or anik lainn%a menin katkankemampuan tanah men ikat kelembaban3 memperbaiki struktur tanah anpen atusan tanah" +upuk kan an memacu pertumbuhan an perkembanbakteri an mahluk tanah lainn%a" +upuk kan an an mempun%ai kan un anunsur N3 +3 K ren ah3 tetapi ban%ak men an un unsur mikro" Kan un an unsur nitro en alam pupuk kan an akan ilepaskan secara perlahan8lahan" ?en an

emikian pemberian pupuk kan an %an berkelan4utan akan membantu alammemban un kesuburan tanah alam 4an ka pan4an "Nilai ari pupuk kan an ti ak han%a i asarkan pa a pasokan 4umlahn%a tetapi

4umlah nitro en an $at %an terkan un " Nitro en %an ilepaskan en ana an%a akti itas mikroor anisme kemu ian iman'aatkan oleh tanaman".erba ai contoh i atas memperlihatkan bah7a ban%ak sekali bahan %an apat

i unakan seba ai pupuk" !eman alam pen unaann%a pupuk or anik inimemiliki kelemahan iban in kan en an pupuk kimia" !eskipun be itu pupukor anik memiliki ban%ak kelebihan %an ti ak apat i antikan oleh pupuk kimia"

elain itu pen unaan pupuk or anik apat melepaskan keter antun an petaniari unia luar alam hal ini pabrik pupuk" ?en an membiasakan kembali

pen unaan pupuk or anik akan men4a ikan petani ti ak men4a i ti akteromban 8ambin kan oleh perusahaan8perusahaan pupuk baik kimia maupunpabrik pupuk or anik"B" +upuk cair .an%akn%a kan un an unsur hara %an a a i alam lahan pertanian %an a a

i lahan sau ara apat ilihat secara se erhana ari penampakan 7arna

tanaman i lahan sau ara" !isaln%a a a tanaman %an kelihatan hi4ausementara %an lainn%a terlihat kekunin an" anaman hi4au men ambarkanbah7a tanah tersebut mempun%ai cukup unsur hara" e an kan tanaman %anber7arna kunin biasan%a menun4ukkan bah7a tanah tersebut ti ak cukupmempun%ai unsur hara"

ntuk memu ahkan unsur hara apat iserap tanah an tanaman bahan or anikapat ibuat men4a i pupuk cair terlebih ahulu" +upuk cair men%e iakan

nitro en an unsur mineral lainn%a %an ibutuhkan untuk pertumbuhantanaman3 seperti haln%a pupuk nitro en kimia" Kehi upan binatan i alamtanah 4u a terpacu en an pen unaan pupuk cair" +upuk cair tersebut apat

ibuat ari kotoran he7an %an masih baru" Kotoran he7an %an apat

i unakan misaln%a kotoran kambin 3 omba3 kelinci atau ternak lainn%a"+embuatan pupuk cair apat ilakukan en an cara menempatkan kotoranternak ke alam oni" Kumpulkan -0850 k kotoran ternak %an masih se ar"


9/12

!asukkan alam karun oni an ikatlah karun tersebut" !asukkan karun%an berisi kotoran ke alam rum %an berisi air 200 liter air" ?en anmen an kat ke atas an keba7ah alam rum maka kotoran ternak tersebutakan mu a larut" /akukan setiap - hari" ?ibutuhkan 7aktu kira8kira 2 min uuntuk melarutkan semua unsur hara alam pupuk ke alam air" /arutan siap bila7arna ini berubah men4a i coklat tua"


10/12

+upuk aun akan men4a ikan tanaman lebih baik an sehat" +emberian pupukaun iberikan melalui pencampuran pupuk en an tanah a ar iserap melalui

akar".an%ak petani menanam tanaman %an lebih sehat en an pemakaian pupuk"+upuk memberi makan pa a tanaman alam bentuk hara untuk membuattanaman lebih kuat" .iasan%a pupuk icampur en an tanah an i serap

tanaman melalui perakaran" +upuk aun masuk ke alam tanaman melaluiluban 8luban kecil pa a aun %an isebut mulut aun (stomata)" /uban 8luban ini membuka an menutup an be itu kecil3 sehin a kita ti ak apatmelihatn%a

anaman bernapas melalui luban 8luban kecil tersebut" /uban 8luban keciltersebut 4u a i unakan tanaman untuk men ambil unsur hara ari u ara" !ulut

aun ini biasan%a terbuka sepan4an malam sampai pa i hari3 an tertutup pa aten ah hari untuk men4a a kelembaban"!un kin kita serin men unakan pupuk aun seba ai penambah unsur haraba i tanaman a ar tumbuh lebih sehat an kuat an tumbuh lebih cepatsehin a mampu mela7an hama an pen%akit"+upuk aun biasan%a ibuat ari bahan %an men an un hara %an iperlukantanaman seperti besi3 beleran 3 nitro en an kalium" +emberian hara tambahanini pa a tanaman akan membantun%a tumbuh lebih kuat an lebih sehat"+upuk aun apat ibuat ari tanaman8tanamn lokal %an a a i sekitar kita%an men an un unsur8unsur besi3 beleran 3 nitro en an kalium" anamantersebut misaln%a se4enis olanum ni rum terun leuca"


11/12

hari" Ca alah a ar kan un an air alam tumpukan calon bokashi ini cukup"emperatur bokashi 4ika 'ermentasi ter4a i akan berkisar B0 s B50


12/12

+a a pertanian non8or anik3 osis pemupukan en an pupuk kimia semakin menin katari tahun ke tahun" /ain en an pen unaan pupuk or anik3 osisn%a 4ustru

cen erun semakin menurun" *al ini su ah ialami beberapa petani pa i or anik iaerah ?elan u3 Ca7a en ah" ?osis a7a' pupuk kan an seba ai pupuk asar

seban%ak 5 ton ha" Namun3 ti a tahun kemu ian osisn%a menurun3 han%a - ton ha"

Kecen erun an menurunn%a pen unaan pupuk kan an tersebut isebabkan olehsi'at ari pupuk or anik itu sen iri %an men untun kan ba i tanah" emua si'atmen untun kan tersebut apat menin katkan kesuburan tanah" Oleh karena iiu3 apat

imen erti bah7a kebutuhan pupukn%a pun makin berkuran karena struktur tanahn%asu ah semakin ba us" & apun beberapa si'at ari pupuk or anik antara laina) memperbaiki struktur tanah3 ari berlempun %an liat men4a i rin an atau remah3b) memperbaiki a%a ikat tanah berpasir sehin a tanah ti ak terurai3c) memperbaiki a%a ikat air pa a tanah3

) memperbaiki rainase an tata u ara alam tanari"e) mempertin i a%a ikat tanah reha ap $at hara3') men an un unsur hara len kap 7alaupun 4umlahn%a se ikit3 ter antun bahanpen%usun pupuk or anik tersebut3

) membancu proses pelapukan bahan mineral3h) men%e iakan makanan ba i mikroba3 sertai) menurunkan akri itas mikroor anisme meru ikan"2" +emupukan susulan+emupukan susulan pa a bu i a%a pa i secara or anik iiakukan ti a kali selamasatu musim canam" +emupukan susulan tahap pertama ilakukan saat tanamanberumur sekitar 15 hari" Cenis pupuk %an i unakan berupa pupuk kan an matanseban%ak 1 ton ha atau kompos 'ermentasi seban%ak 035 ton ha"

Documents

MAKALAH Biologi Padi