Makalah Ekologi Industri Kimi

Embed Size (px)

Citation preview

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    1/35

    BAB I

    PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang

    Pengenalan tentang “Kimia-Industri” diawali dengan pembahasan

     berdasarkan asal katanya, yang dimulai dari kata “Industri” dan dilanjutkan

    dengan kata “Kimia”. Kata Industri berasal dari bahasa latin, yaitu industria

    yang artinya buruh atau tenaga kerja. Dewasa ini, istilah industri sering

    digunakan secara umum dan luas, yaitu semua kegiatan manusia untuk memenuhi kebutuhan hidupnya dalam rangka mencapai kesejahteraan.

    Kegiatan industri sebenarnya sudah lama ada, yaitu sejak manusia berada di

    muka bumi ribuan tahun yang lalu dalam tingkat yang sangat sederhana.

    Seiring dengan pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan dan teknlgi yang

    dimiliki manusia, kegiatan industri pun tumbuh dan berkembang semakin

    kmpleks.

    Industri juga merupakan suatu prses yang mengubah bahan-baku

    menjadi prduk yang berguna atau mempunyai nilai-tambah, serta prduk 

    tersebut dapat digunakan secara langsung leh knsumen sebagai pengguna

    akhir dan prduk tersebut disebut dengan “prduk-akhir”, selain itu prduk 

    dari industri tersebut dapat juga digunakan sebagai bahan baku leh industri

    lain, yang disebut juga sebagai prduk-antara.

    Pengalaman beberapa negara berkembang khususnya negara-negara

    latin yang candrung memakai teknlgi dalam industri yang ditrans!er dari

    negara-negara maju "core industry# untuk pembangunan eknmi seringkali

     berakibat pada terjadinya distrsi tujuan. Keadaan ini terjadi karena aspek-

    aspek dasar dari man!aat teknlgi bukannya dinikmati leh negara imprtir,

    tetapi memakmurkan negara pengekspr atau pembuat teknlgi. $egara

     pengadpsi hanya menjadi knsumen dan ladang pembuangan prduk 

    teknlgi karena tingginya tingkat ketergantungan akan suplai berbagai jenis

     prduk teknlgi dan industri dari negara maju. %lasan umum yang

    digunakan leh negara-negara berkembang dalam mengadpsi teknlgi

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    2/35

    "iptek# dan industri, searah dengan pemikiran %l!in &!!ler maupun 'hn

     $aisbitt yang menyebutkan bahwa untuk masuk dalam era glbalisasi dalam

    eknmi dan era in!rmasi harus melewati gelmbang agraris dan

    industrialis. (al ini didukung leh itikad pelaku pembangunan di negara-

    negara untuk beranjak dari satu tahapan pembangunan ke tahapan

     pembangunan berikutnya.

    &etapi akibat tindakan penyesuaian yang harus dipenuhi dalam memenuhi

     permintaan akan berbagai jenis sumber daya "resources#, agar prses industri

    dapat menghasilkan berbagai prduk yang dibutuhkan leh manusia, seringkali

    harus mengrbankan eklgi dan lingkungan hidup manusia. (al ini dapat kita

    lihat dari pesatnya perkembangan berbagai industri yang dibangun dalam rangka

     peningkatan pendapatan "de)isa# negara dan pemenuhan berbagai prduk yang

    dibutuhkan leh manusia.

    Disamping itu, iptek dan teknlgi dikembangkan dalam bidang antariksa

    dan militer, menyebabkan terjadinya eksplitasi energi, sumber daya alam dan

    lingkungan yang dilakukan untuk memenuhi berbagai prduk yang dibutuhkan

    leh manusia dalam kehidupannya sehari-hari.

    Selain itu, terdapat juga indikasi yang memperlihatkan tidak terkendalinya

     plusi dan pencemaran lingkungan akibat banyak *at-*at buangan dan limbah

    industri dan rumah tangga yang memperlihatkan ketidak-perdulian terhadap

    lingkungan hidup. %kibat-akibat dari ketidak-perdulian terhadap lingkungan ini

    tentu saja sangat merugikan manusia, yang dapat mendatangkan bencana bagi

    kehidupan manusia. +leh karena itu, masalah pencemaran lingkungan baik leh

    karena industri maupun knsumsi manusia, memerlukan suatu pla sikap yang

    dapat dijadikan sebagai mdal dalam mengella dan menyiasati permasalahan

    lingkungan.

    Pengertian dan persepsi yang berbeda mengenai masalah lingkungan

    hidup sering menimbulkan ketidak-harmnisan dalam pengellaan lingkungan

    hidup. %kibatnya seringkali terjadi kekurang-tepatan dalam menerapkan berbagai

     perangkat peraturan, yang justru menguntungkan perusak lingkungan dan

    merugikan masyarakat dan pemerintah.

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    3/35

    Itikad penanganan dan pemecahan masalah lingkungan telah ditunjukkan

    leh pemerintah melalui Kantr enteri ingkungan (idup yang

    mempersyaratkan seluruh bentuk kegiatan industri harus memenuhi ketentuan

    %mdal dan menata hasil buangan industri baik dalam bentuk padat, cair maupun

    gas. Disamping itu, berbagai seruan dan ajakan telah disampaikan kepada

    knsumen dan rumah tangga pengguna prduk industri yang buangannya tidak 

    dapat diperbaharui ataupun didaur ulang.

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    4/35

    BAB II

    DAFTAR PUSTAKA

    2.1. Landasan Teori

    Industri adalah suatu kelmpk usaha yang menghasilkan prduk 

    yang serupa atau sejenis. Sedangkan prduk adalah barang atau jasa yang

    ditawarkan leh suatu usaha. Kegiatan industri bertujuan untuk menghasilkan

    suatu prduk dengan spesi!ikasi tertentu. Dalam melakukan kegiatan prses

     prduksi diperlukan bahan baku, enargi dan air serta penlng lain.Kebutuhan kan bahan baku industri di penuhi leh sumber daya alam.

    Industri prses kimia adalah industri yang menglah bahan baku

     bahan mentah menjadi suatu hasil prduk dengan meman!aatkan prses-

     prses kimia. Prses-prses kimia yang dilakukan dalam industri prses

    kimia adalah reaksi kimia dan peristiwa kimia !isik. Peristiwa kimia !isik 

    antara lain /

    0. Pencampuran mlekuler bahan-bahan dengan rumus dan struktur mlekul

    yang

     berlainan.

    1. Pengubahan !ase, antara lain / penguapan, pengembunan, pengkristalan

    2. Pemisahan campuran menjadi *at-*at penyusunnya yang lebih murni

    • 3nth yang termasuk dalam industri prses kimia adalah sebagai

     berikut /

    0. Industri kimia dasar, yaitu industri prses kimia yang menghasilkan

     prduk *at kimia dasar, seperti %sam Sul!at "(1S+4# dan %mmnia

    "$(2#

    1. Industri penglahan minyak bumi atau petrleum re!inery, Pada industri

    ini biasanya dihasilkan kmpnen-kmpnen bahan bakar minyak 

    "55#, seperti / bensin, kersene, bahan bakar penerbangan, slar,

    minyak diesel. Di samping itu dihasilkan juga prduk-prduk selain

    kmpnen bahan bakar minyak "nn 55#, seperti, pelumas, wa6,

    aspal, sl)ent maupun prduk petrkimia.

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    5/35

    2. Industri petrkimia/yaitu industri yang menglah *at atau bahan yang

     berasal dari !raksi minyak bumi, seperti / 7tilen "31(4# dan Prpilen

    "32(8#.

    4. Industri penglahan lgam

    9. Industri lekimia/yaitu industri yang menglah *at atau bahan yang

     berasal dari !raksi minyak atau lemak nabati atau hewani, seperti pabrik 

    3P+ "3rude Palm +il#.

    8. Industri agrkimia/ yaitu industri yang memprduksi aneka pupuk dan

     bahan kimia untuk budidaya pertanian, seperti pestisida, urea,

    ammnium sul!at.

    :. Industri makanan dan minuman, seperti / susu, gula, garam.

    ;. Industri bahan pewarna dan pencelup.

    aktr-!aktr yang penting dalam industry, yaitu /

    0. &enaga ahli

    1.  5ahan baku tambahan

    2.  Peralatan

    4.  7nergy

    2.2 Instr!entasi dan Pengkran

    http://id.wikipedia.org/wiki/Industrihttp://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Petrokimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Agrokimia&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Farmasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Polimerhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cathttp://id.wikipedia.org/wiki/Oleokimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Proses_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Proses_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Reaksi_kimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sifat&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Kelarutanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kelarutanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Muatan_ion&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Muatan_ion&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Distilasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahan_mentahhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Penambangan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Penambangan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Pertanianhttp://id.wikipedia.org/wiki/Materialhttp://id.wikipedia.org/wiki/Senyawa_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Senyawa_kimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Produk_akhir&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Produk_akhir&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Produk_antara&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Petrokimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Agrokimia&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Farmasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Polimerhttp://id.wikipedia.org/wiki/Cathttp://id.wikipedia.org/wiki/Oleokimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Proses_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Reaksi_kimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Sifat&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Kelarutanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Muatan_ion&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Muatan_ion&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Distilasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahan_mentahhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Penambangan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Pertanianhttp://id.wikipedia.org/wiki/Materialhttp://id.wikipedia.org/wiki/Senyawa_kimiahttp://id.wikipedia.org/wiki/Senyawa_kimiahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Produk_akhir&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Produk_antara&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Industri

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    6/35

    Setiap alat yang digunakan dan diperasikan dalam sebuah pabrik 

    dilengkapi dengan instrumen untuk mengukur parameter parameter tertentu

    sesuai kndisi perasi yang harus selalu dipantau setiap saat. Instrumen yang

    dimaksud terdiri dari dua macam yaitu instrumen lkal dan instrumen panel.

    Skala ukur yang terbaca dalam instrumen lkal merupakan kntrl terhadap

    skala ukur instrumen panel. ?ntuk mendasari pengetahuan yang diperlukan

    dalam kegiatan mengukur maka di bawah ini dibahas tentang satuan dan

    standardnya, knsep angka penting dan galat serta kelainan skala ukur. %lat-

    alat ukur yang banyak digunakan dalam industri dapat diklasi!ikasikan terdiri

    dari alat pengukur suhu, alat pengukur tekanan, alat pengukur aliran, dan alat

     pengukur si!at kimiawi/ p( atau keasaman, 3+D, 5+D.

    2." Teknologi Proses

    Kata teknlgi mempunyai arti aplikasi dari ilmu pengetahuan

    "scienti!ic# yang digunakan dalam rangka untuk memepermudah kehidupan

    manusia. Dengan teknlgi, maka manusia akan dapat melakukan sesuatu

    menjadi lebih mudah. Sedangkan prses secara umum merupakan perubahan

    dari masukkan "input # dalam hal ini bahan baku setelah melalui prses maka

    akan menjadi keluaran "output # dalam bentuk prduk. %da tiga kata kunci

    dalam mengartikan prses, yaitu input, perubahan, dan utput.

    Dengan demikian “teknlgi prses” merupakan aplikasi dari ilmu

     pengetahuan untuk merubah bahan baku menjadi prduk atau bahan yang

    mempunyai nilai lebih "added value#, dimana perubahan dapat berupa

     perubahan yang bersi!at !isik maupun perubahan yang bersi!at kimia dalam

    skala besar atau disebut dengan skala industri. Perubahan yang bersi!at !isik disebut dengan satuan perasi "unit operation#, sedangkan yang bersi!at

     perubahan kimia disebut dengan satuan prses "unit process#. ?ntuk bisa

    memahami suatu prses yang terjadi di industri kimia maka terlebih dahulu

    harus bisa membaca diagram alir prses serta mengenal simbl dan jenis-

     jenis peralatan yang digunakan pada industry kimia.

    Ketika mengperasikan peralatan industri kimia maka perlu memahami

     beberapa satuan perasi, mulai dari /

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    7/35

    0. Prses mengubah ukuran bahan padat dengan menggunakan mesin pemecah

    "crusher #, mesin giling " grinder #, dan mesin ptng "cutting machine#.

    1. Pencampuran bahan yang merupakan peristiwa menyebarnya bahanbahan

    secara acak, dimana bahan yang satu menyebar ke dalam bahan yang lain

    demikian pula sebaliknya, sedang bahan-bahan itu sebelumnya terpisah dalam

    keadaan dua !ase atau lebih yang akhirnya membentuk hasil yang lebih

    seragam "hmgen#.

    2. Distilasi "penyulingan# adalah prses pemisahan kmpnen dari suatu

    campuran yang berupa larutan cair-cair dimana karakteristik dari campuran

    tersebut adalah mampu campur dan mudah menguap, selain itu kmpnen-kmpnen tersebut mempunyai perbedaan tekanan uap dan hasil dari

     pemisahannya menjadi kmpnen-kmpnennya atau kelmpk-kelmpk 

    kmpnen. Karena adanya perbedaan tekanan uap, maka dapat dikatakan pula

     prses penyulingan merupakan prses pemisahan kmpnenkmpnennya

     berdasarkan perbedaan titik didihnya. 5aik distilasi dengan peralatan skala

    labratrium maupun skala industry.

    4. %dsrpsi atau penjerapan adalah prses pemisahan bahan dari campuran gas

    atau cair, bahan yang akan dipisahkan ditarik leh permukaan *at padat yang

    menyerap "adsrben#. isalnya, limbah industri pencuciankain batik 

    diadsrpsi *at warnanya dengan menggunakan arang tempurung kelapa yang

    sudah diakti!kan. imbah elektrplating yang mengandung nikel, lgam berat

    nikel diadsrpsi dengan *elit yang diakti!kan.

    9. %bsrpsi adalah prses pemisahan bahan dari suatu campuran gas dengan

    cara pengikatan bahan tersebut pada permukaan absrben cair yang diikuti

    dengan pelarutan. &ujuan nya untuk meningkatkan nilai guna dari suatu *atdengan cara merubah !asenya.

    8. 7kstraksi adalah pemisahan suatu *at dari campurannya dengan pembagian

    sebuah *at terlarut antara dua pelarut yang tidak dapta tercampur untuk 

    mengambil *at terlarut tersebut dari satu pelarut ke pelarut yang lain.

    :. >iltrasi adalah pembersihan partikel padat dari suatu !luida dengan

    melewatkannya pada medium penyaringan, atau septum, dimana *at padat itu

    tertahan. Pada industri, !iltrasi ini meliputi ragam perasi mulai dari

     penyaringan sederhana hingga pemisahan yang kmpleks. >luida yang

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    8/35

    di!iltrasi dapat berupa cairan atau gas@ aliran yang lls dari saringan

    mungkin saja cairan, padatan, atau keduanya. >iltrasi dengan peralatan skala

    labratrium sampai slaka pilt plantindustri baik batch maupun kontinyu.

    ;. +perasi e)aprasi atau penguapan pada dasarnya merupakan perasi

     pendidihan khusus, dimana terjadi peristiwa perpindahan panas dalam cairan

    mendidih. &ujuan perasi e)aprasi adalah untuk memperleh larutan pekat

    dari larutan encer dengan jalan pendidihan dan penguapan.

    luida yang paling umum digunakan adalah air panas dan uap air karena

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    9/35

    alasan murah dan memiliki kapasitas panas tinggi. >luida lain biasanya digunakan

    untuk kndisi pertukaran panas pada suhu di atas 0===3 pada tekanan atms!er.

    2.$ Indstri dan Klasi%ikasin&a

    Industri diklasi!ikasi menjadi 2 bagian, yaitu sebagai berikut @ "0# Industri

    dasar atau hulu, "1#. Industri hilir, dan "2#. Industri kecil. Sesuai dengan prgram

     pemerintah untuk lebih memudahkan dalam pembinaannya, industri dasar dirinci

    menjadi Industri Kimia Dasar dan Industri mesin dan lgam dasar, sedangkan

    industri hilir sering juga disebutkan dengan %neka Industri. Selain pengglngan

    tersebut industri juga diklasi!ikasikan menjadi 2, yaitu/ industri primer, industri

    yang mengubah bahan mentah menjadi setengah jadi@ industri sekunder, adalah

    industri yang merubah barang setengah jadi menjadi barang jadi@ dan industri

    tertier, sebagian besar meliputi industri jasa ataupun industri lanjutan yang

    menglah bahan industri sekunder.

    2." 'iri()iri indstri

    Ciri -ciri industri adalah sebagai berikut : Industri hulu mempunyai ciri-

    ciri padat mdal, berskala besar, menggunakan teknlgi maju dan teruji.

    kasinya selalu dipilih dekat dengan bahan baku yang mempunyai sumber 

    energi sendiri, dan pada umumnya lkasi ini belum pembangunan. Karena itu

    diperlukan perencanaan yang matang beserta tahapan pembangunan, mulai dari

     perencanaan sampai perasinal.

    I$P?&

      I5%(

      +?&P?&

      PA+S7S

    -5ahan baku -Industri primer -Prduk utama -$ilai eknmis

    - &enaga kerja -Industri skunder -Prduk sampingan -tidak eknmis

    - esin Cperalatan -Industri tersier -imbah

    - imbah

    *a!#ar 1.1 Siste! in+t(ot+t indstri dan li!#a,

    Dari sudut lain diperlukan pengaturan tata ruang, rencana pemukiman,

     pengembangan kehidupan pereknmian, pencegahan kerusakan lingkungan dan

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    10/35

    lain-lain. Pembangunan industri ini akanmengakibatkan perubahan lingkungan

     baik dari aspek ssial eknmi dan budaya dan pencemaran. &erjadi perubahan

    tatanan ssial, pla knsumsi, bentang alam, tingkah laku, habitat binatang,

     permukaan tanah, sumber air, kemunduran kualitas udara, pengurangan

    sumberdaya alam lainnya.

    0. Industri hilir. Industri ini sebagai perpanjangan prses dari industri hulu. Pada

    umumnya industri ini menglah bahan setengah jadi menjadi barang jadi.

    kasinya selalu diupayakan dekat pasar. enggunakan teknlgi madya dan

    teruji. 5anyak menyerap tenaga kerja.

    1. Industri kecil. Industri ini banyak berkembang di pedesaan maupun di kta.

    Industri kecil peralatannya sederhana. Falaupun hakekat prduksi sama

    dengan industri hilir, tapi sistem penglahannya lebih sederhana. Sistem tata

    letak pabrik, penglahan limbah belum mendapat perhatian. Industri ini

     banyak menyerap tenaga kerja.

    2.- Indstri se#agai S!#er Pen)e!aran

    >ungsi industri menglah input menjadi output  Sebagai input meliputi

     bahan baku, bahan penlng, tenaga kerja mesin dan tenaga ahli dan lain-lain.

    Pilihan klasi!ikasi industri tergantung pada jenis bahan baku sehingga

     pengelmpkannya dapat dilakukan dengan mudah apakah suatu industri itu

    termasuk dalam kelmpk industri primair, sekunder ataupun tertier. ?ntuk 

     beberapa hal industri primer dapat diidenti!ikasi sebagai industri hulu karena

     pada dasarnya industri itu menglah bahan baku menjadi bahan setengah jadi,

    seperti penglahan hasil pertanian, perkebunan, pertambangan dan bat-

    batan. Sebagai output industri diklasi!ikasikan prduk utama, sampingan

    dan limbah yang dapat diuraikan menjadi limbah bernilai eknmis dan

    nneknmis. Penyelidikan sumber pencemaran dapat dilaksanakan pada

    input,  prses maupun pada output-nya dengan melihat jenis dan spesi!ikasi

    limbah yang diprduksi.

    5agan 0 menggambarkan hubungan antara sub kegiatan dengan kegiatan

    lain yang terdapat kemungkinan limbah diprduksi. Pencemaran yang

    ditimbulkan industri karena ada limbah keluar pabrik mengandung bahan beracun

    dan berbahaya. 5ahan pencemar keluar bersama bahan buangan melalui media

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    11/35

    udara, air dan bahan padatan. 5ahan buangan yang keluar dari pabrik masuk 

    dalam lingkungan dapat diidenti!ikasi sebagai sumber pencemar. Sebagai sumber 

     pencemar perlu diketahui jenis bahan pencemar yang keluar, jumlah dan

     jangkauannya. %ntara pabrik satu dengan yang lain berbeda jenis, dan jumlahnya

    tergantung pada penggunaan bahan baku, sistemprses, dan cara kerja karyawan

    dalam pabrik. ?ntuk mengidenti!ikasi industri sebagai pencemar maka perlu

    diketahui jenis industrinya, bahan baku, sistem prses dan penglahan akhir.

    2. Indstri /erss Lingkngan

    Pencemaran terjadi akibat bahan beracun dan berbahaya dalam limbah

    lepas masuk lingkungan hingga terjadi perubahan kualitas lingkungan.

    Sumber bahan beracun dan berbahaya dapat diklasi!ikasikan, yaitu /

    0. industri kimia rganik maupun anrganik,

    1. penggunaan bahan beracun dan berbahaya sebagai bahan baku atau bahan

     penlng dan,

    2. peristiwa kimia-!isika, bilgi dalam pabrik .

    ingkungan sebagai badan penerima akan menyerap bahan tersebut sesuai

    dengan kemampuan. Sebagai badan penerima adalah udara, permukaan tanah, air 

    sungai, danau dan lautan yang masing-masing mempunyai karakteristik berbeda.

    %ir di suatu waktu dan tempat tertentu berbeda karakteristiknya dengan air pada

    tempat yang sama dengan waktu yang berbeda. %ir berbeda karakteristiknya

    akibat peristiwa alami serta pengaruh !aktr lain. Kemampuan lingkungan untuk memulihkan diri sendiri karena interaksi pengaruh luar disebut daya dukung

    lingkungan. Daya dukung lingkungan antara tempat satu dengan tempat yang lain

     berbeda. Kmpnen lingkungan dan !aktr yang mempengaruhinya turut

    menetapkan nilai daya dukung.

    5ahan pencemar yang masuk ke dalam lingkungan akan bereaksi dengan

    satu atau lebih kmpnen lingkungan. Perubahan kmpnen lingkungan secara

    !isika, kimia dan bilgis sebagai akibat dari bahan pencemar, membawa

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    12/35

     perubahan nilai lingkungan yangdisebut perbahan kualitas. imbah yang

    mengandung bahan pencemar akan merubah kualitas lingkungan bila lingkungan

    tersebut tidak mampu memulihkan kndisinya sesuai dengan daya dukung yang

    ada padanya. +leh karena itu penting diketahui si!at limbah dan kmpnen bahan

     pencemar yang terkandung. Pada beberapa daerah di Indnesia sudah ditetapkan

    nilai kualitas limbah air dan udara. $amun baru sebagian kecil. Sedangkan

    kualitas lingkungan belum ditetapkan. Perlunya penetapan kualitas lingkungan

    mengingat prgram industrialisasi sebagai salah satu sektr yang memerankan

    andil besar terhadap pereknmlan dan kemakmuran bagi suatu bangsa.

    Penggunaan air yang berlebihan, sistem pembuangan yang belum

    memenuhi syarat, karyawan yang tidak terampil, adalah !aktr yang harus

    dipertimbangkan dalam mengidenti!ikasikan sumber pencemar. Prduk akhir,

    seperti pembungkusan, pengamanan tabung dan ktak, sistem pengangkutan,

     penyimpanan, pemakaian dengan aturan dan persyaratan yang tidak memenuhi

    ketentuan merupakan sumber pencemar juga. 5agan berikut menunjukkan

    sistimatika identi!ikasi pencemar pada pabrik.

    Pengadaan/ 5ahan baku diangkut dari sumbemya menuju pabrik. ?ntuk 

    hal tersebut perlu diketahui si!at bahan baku, bagaimana cara pengambilannya, di

    mana diambil, melalui apa diangkut dan bagaimana cara mengangkut terbuka atau

    tertutup merupakan keadaan yang perlu dikaji secara mendalam. isalnya sumber 

     pengambilan bahan baku berdekatan dengan sumber mata air yang mengakibatkan

    kn!lik kepentingan. Kemudian pepyimpanan bahan baku di mana dilakukan dan

    selama penyimpanan berlangsung harus diketahui si!at-si!atnya/ mudah busuk,

    mudah berkarat dan lain-lain.

    Praprses/ Di antara bahan baku memerlukan prses pendahuluan sebelum

    dilakukan penglahan. 5ahan baku kayu untuk  plywood  perlu diptng-ptng

    dahulu, lalu dicuci. Pencucian memerlukan banyak air dan menimbulkan umpur.

    5ahan baku ubi kayu mendapat perlakuan pendahuluan. 5anyak bahan baku yang

    membutuhkan pencucian, pencampuran dengan bahan baku kimia, kemudian

    disimpan beberapa lama sampai pada waktunya diprses.

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    13/35

    Prses/ Pada waktu prses berlangsung perlu diteliti bagian yang banyak 

    menggunakan air, menghasilkan bahan buangan antara bcran dan jenis mesin

    yang dipergunakan. Dalam hal ini perlu dilihat bagian mana yang ptensial

    menciptakan limbah dan penghasil limbah. Kemudian limbah ini memerlukan

    daur ulang. Kalau masih bernilai eknmis maka limbah tadi dikembalikan untuk 

    memperleh bahan yang masih bernilai eknmi. imbah yang tidak mempunyai

    nilai eknmis, dilah sampai memenuhi syarat buangan, baru selanjutnya

    dibuang.

    Prduk/ Prduk suatu pabrik secara rinci dapat diklasi!ikasikan menjadi

     prduk utama, prduk sampingan, prduk antara dan buangan. Prduk sampingan

    dan antara memerlukan penglahan lanjut, sedangkan buangan harus segera

    ditangani. 5uangan akhir ini juga perlu diteliti apakah mempunyai nilai eknmi

    atau tidak. 5ila masih terdapat nilai eknmis maka limbah didaur ulang,

    sedangkan bila tidak mempunyai nilai eknmis, limbah tersebut dibuang setelah

    memenuhi syarat buangan.

    Kualitas lingkungan pada suatu peride dan lkasi tertentu perlu diketahui

    dalam kaitannya dengan perencanaan pryek industri. Setiap industri yang akan

     berdiri pada lkasi tersebut harus mengetahui kndisi lingkungan sehingga

    kehadiran pabrik tidak menyebabkan rusaknya lingkungan. nitring terhadap

     pengaruh limbah pabrik dapat dilakukan setiap saat sampai kualitas lingkungan

    mengalami perubahan dan langkah yang dilaksanakan untuk menjaga kelestarian

    lingkungan. Daya dukung lingkungan juga belum ditetapkan, hal ini perlu dibuat

    dalam rangka menetapkan standar kualitas buangan. Kualitas yang ditetapkanseharusnya merupakan indikasi bahwa dalam kndisi tersebut lingkungan masih

    mampu menerima. %rtinya dengan kualitas limbah tersebut kualitas lingkungan

    tidak mengalami perubahan.

    (ubungan antara kualitas dan daya dukung lingkungan serta kualitas

    limbah merupakan hubungan yang saling ketergantungan dan perlu distandarkan.

    2.6.1 Daya Lingkungan

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    14/35

    ingkungan secara alami memiliki kemampuan untuk memulihkan

    keadaannya. Pemulihan keadaan ini merupakan suatu prinsip bahwa

    sesungguhnya lingkungan itu senantiasa ari! menjaga keseimbangannya.

    Sepanjang belum ada gangguan GpaksaG maka apapun yang terjadi,

    lingkungan itu sendiri tetap bereaksi secara seimbang. Perlu ditetapkan daya

    dukung lingkungan untuk mengetahui kemampuan lingkungan menetralisasi

     parameter pencemar dalam rangka pemulihan kndisi lingkungan seperti

    semula. %pabila bahan pencemar berakumulasi terus menerus dalam suatu

    lingkungan, sehingga lingkungan tidak punya kemampuan alami untuk 

    menetralisasinya yang mengakibatkan perubahan kualitas. Pkk 

     permasalahannya adalah sejauh mana perubahan ini diperkenankan.

    &anaman tertentu menjadi rusak dengan adanya asap dari suatu pabrik, tapi

    tidak untuk sebahagian tanaman lainnya. 3nth lain/ dengan buangan air 

     pada suatu sungai mengakibatkan peternakan ikan mas tidak baik 

     pertumbuhannya, tapi cukup baik untuk ikan lele dan ikan gabus. 5erarti

    daya dukung lingkungan untuk kndisi kehidupan ikan emas berbeda

    dengan daya dukung lingkungan untuk kndisi kehidupan ikan lelelgabus.

    Kenapa demikian, tidak lain karena parameter yang terdapat dalam air tidak 

    dapat dinetralisasi lingkungan untuk kehidupan ikan emas. %da saatnya

    makhluk tertentu dalam lingkungan punya kemampuan yang luar biasa

     beradaptasi dengan lingkungan lain, tapi ada kalanya menjadi pasi! terhadap

    !aktr luar. 'adi !aktr daya dukung tergantung pada parameter pencemar 

    dan makhluk yang ada dalam lingkungan.

    2.6.2 Kualitas Lingkungan

    Pengaruh pencemar lingkungan diukur dengan perubahan kualitas

    lingkungan. Kualitas lingkungan ditetapkan pada suatu peride dan tempat

    tertentu. Kualitas adalah suatu numerik yang ditetapkan berdasarkan situasi

    dan kndisi tertentu dengan mempertimbangkan berbagai !aktryang

    mempengaruhi lingkungan. Kualitas lingkungan mengalami perubahan pada

    suatu peride tertentu sesuai dengan interaksi kmpnen lingkungan,

    dengan adanya kegiatan baru dalam lingkungan timbul interaksi baru antara

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    15/35

    satu kegiatan atau lebih dengan satu atau lebih kmpnen lingkungan.

    Interaksi tersebut menyebabkan saling pengaruh mempengaruhi dan pada

    gilirannya akan menimbulkan dampak psitip maupun negatip.

    asuknya limbah pada lingkungan, katakanlah air buangan pabrik 

    kelapa sawit, masuk pada badan air tentu akan menimbulkan perubahan

    sekecil apa sekalipun. Perubahan ini dapat membuat air menjadi keruh,

     berwarna, berbau dan sebagainya atau sebaliknya tidak menimbulkan

     pengaruh yang berarti. 5ila limbah tidak memberikan perubahan kndisi air,

     berarti badan air masih mampu menetralisasinya. %rtinya kualitas air belum

    mengalami perubahan yang berarti dan dengan demikian makhlukmakhluk 

    dan tanam tanaman dalam air hidup GtenteramG biasa. Perlunya penetapan

    kualitas lingkungan adalah salah satu upaya untuk memantau kndisi

    lingkungan dan perubahannya akibat suatu kegiatan baru. $ilai kualitas ini

     berkaitan erat dengan kualitas limbah. Kualitas lingkungan diukur dari

     berbagai kmpnen yang ada dalam lingkungan, termasuk tleransinya.

    2.0. Li!#a, Indstri

    imbah adalah buangan yang kehadirannya pada suatu saat dan

    tempat tertentu tidak dikehendaki lingkungannya karena tidak mempunyai

    nilai eknmi. imbah mengandung bahan pencemar yang bersi!at racun

    dan bahaya. imbah ini dikenal dengan limbah 52 "bahan beracun dan

     berbahaya#. 5ahan ini dirumuskan sebagai bahan dalam jumlah relati! 

    sedikit tapi mempunyai ptensi mencemarkanmerusakkan lingkungan

    kehidupan dan sumber daya. 5ahan beracun dan berbahaya banyak dijumpai

    sehari-hari, baik sebagai keperluan rumah tangga maupun industri yang

    tersimpan, diprses, diperdagangkan, diangkut dan lain-lain. Insektisida,

    herbisida, *at pelarut, cairan atau bubuk pembersih deterjen, amniak,

    sdium nitrit, gas dalam tabung, *at pewarna, bahan pengawet dan masih

     banyak lagi untuk menyebutnya satu per satu. 5ila ditinjau secara kimia

     bahan-bahan ini terdiri dari bahan kimia rganik dan anrganik. &erdapat

    lima juta jenis bahan kimia telah dikenal dan di antaranya 8=.=== jenis

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    16/35

    sudah dipergunakan dan ribuan jenis lagi bahan kimia baru setiap tahun

    diperdagangkan.

    Sebagai limbah, kehadirannya cukup mengkhawatirkan terutama yang

     bersumber dari pabrik industriy 5ahan beracun dan berbahaya banyak 

    digunakan sebagai bahan baku industri maupun sebagai penlng. 5eracun

    dan berbahaya dari limbah ditunjukkan leh si!at !isik dan kimia bahan itu

    sendiri, baik dari jumlah maupun kualitasnya. 5eberapa kriteria berbahaya

    dan beracun telah ditetapkan antara lain mudah terbakar, mudah meledak,

    krsi!, ksidatr dan reduktr, iritasi bukan radiakti!, mutagenik,

     patgenik, mudah membusuk dan lain-lain. Dalam jumlah tertentu dengan

    kadar tertentu, kehadirannya dapat merusakkan kesehatan bahkan

    mematikan manusia atau kehidupan lainnya sehingga perlu ditetapkan

     batas-batas yang diperkenankan dalam lingkungan pada waktu tertentu.

    %danya batasan kadar dan jumlah bahan beracun danberbahaya pada

    suatu ruang dan waktu tertentu dikenal dengan istilah nilai ambang batas,

    yang artinya dalam jumlah demikian masih dapat ditleransi leh

    lingkungan sehingga tidak membahayakan lingkungan ataupun pemakai.

    Karena itu untuk tiap jenis bahan beracun dan berbahaya telah ditetapkan

    nilai ambang batasnya. &ingkat bahaya keracunan yang disebabkan limbah

    tergantung pada jenis dan karakteristiknya baik dalam jangka pendek 

    maupun jangka panjang. Dalam jangka waktu relati! singkat tidak 

    memberikan pengaruh yang berarti, tapi dalam jangka panjang cukup !atal

     bagi lingkungan. +leh sebab itu pencegahan dan penanggulangan haruslah

    merumuskan akibat-akibat pada suatu jangka waktu yang cukup jauh.

    elihat pada si!at-si!at limbah, karakteristik dan akibat yang ditimbulkan

     pada masa sekarang maupun pada masa yang akan dating diperlukan

    langkah pencegahan, penanggulangan dan pengellaan.

    2.7.1 Pencemaran dan Lingkungan

    Pembangunan industri di Indnesia berdasarkan knsepsi Filayah

    Pusat Pertumbuhan Industri yang mencerminkan keterpaduan dan

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    17/35

    keterkaitan serta bertumpu pada ptensi sumberdaya alam dan energi. %tas

    dasar ini dilakukan dua macam pendekatakan yaitu pendekatan sektral dan

     pendekatan reginal. Pendekatan sektral dilakukan melalui pembangunan

    industri dasar sedangkan pendekatan reginal dilakukan melalui

     pengembangan wilayah industri, meliputi wilayah pusat pertumbuhan

    industri, *na industri, kawasan industri, pemukiman industri kecil dan

    sentra-sentra industri kecil, pada dasarnya pengembangan wilayah adalah

    usaha pembangunan daerah yang memperhitungkan keterpaduan prgram

    sektral seperti pertanian, pertambangan, aspirasi masyarakat dan ptensi

    dengan memperhatikan kndisi lingkungan

    Pembangunan industri dasar berrientasi pada lkasi tersedianya

    sumber pembangunan lain. Pada umumnya lkasi industri dasar belum

    tersentuh pembangunan, baik dalam arti kualitati! maupun kuantitati! 

     bahkan masih bersi!at alami. %danya pembangunan industri ini akan

    mengakibatkan perubahan lingkungan seperti berkembangnya jaringan

    in!rastruktur dan akan menumbuhkan kegiatan lain untuk menunjang

    kegiatan yang ada. Pembangunan di satu pihak menunjukkan dampak psiti! 

    terhadap lingkungan dan masyarakat seperti tersedianya jaringan jalan,

    telekmunikasi, listrik, air, kesempatan kerja serta prduknya sendiri

    memberi man!aat bagi masyarakat luas dan juga meningkatkan pendapatan

     bagi daerah yang bersangkutan. asyarakat sekitar pabrik langsung atau

    tidak langsung dapat menikmati sebagian dari hasil pembangunannya. Di

     pihak lain apabila pembangunan ini tidak diarahkan akan menimbulkan

     berbagai masalah seperti kn!lik kepentingan, pencemaran lingkungan,

    kerusakan, pengurasan sumberdaya alam, masyarakat knsumti! serta

    dampak ssial lainnya yang pada dasarnya merugikan masyarakat.

    Pembangunan industri pada gilirannya membentuk suatu lingkungan

    kehidupan *na industri. Dalam *na industri kehidupan masyarakat makin

     berkembang@ *na industri secara bertahap dilengkapi pembangunan sektr 

    eknmi lain seperti peternakan, perikanan, home  industry, dan pertanian

    sehingga diperlukan rencana pembangunan wilayah berdasarkan knsep tata

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    18/35

    ruang. &ujuan rencana tata ruang ini untuk meningkatkan asas man!aat

     berbagai sumberdaya yang ada dalam lingkungan seperti meningkatkan

    !ungsi perlindungan terhadap tanah, hutan, air, !lra, !ungsi industri, !ungsi

     pertanian, !ungsi pemukiman dan !ungsi lain. Peningkatan !ungsi setiap

    unsur dalam lingkungan artinya meningkatkan dampak psiti! semaksimum

    mungkin sedangkan dampak negati! harus ditekan sekecil mungkin.

    Knsepsi pembangunan wilayah dengan dasar tata ruang sangat dibutuhkan

    dalam upaya pembangunan industri berwawasan lingkungan.

    2.7.2 Kualitas Limbah

    Kualitas limbah menunjukkan spesi!ikasi limbah yang diukur dari

    kandungan pencemar dalam limbah. Kandungan pencemar dalam limbah

    terdiri dari berbagai parameter. Semakin sedikit parameter dan semakin kecil

    knsentrasi, menunjukkan peluang pencemar terhadap lingkungan semakin

    kecil. imbah yang diprduksi pabrik berbeda satu dengan yang lain, masing-

    masing memiliki karakteristik tersendiri pula. Karakteristik ini diketahui

     berdasarkan parameternya. %pabila limbah masuk ke dalam lingkungan, ada

     beberapa kemungkinan yang diciptakan. Kemungkinan pertama, lingkungan

    tidak mendapat pengaruh yang berarti@ kedua, ada pengaruh perubahan tapi

    tidak menyebabkan pencemaran@ ketiga, memberi perubahan dan

    menimbulkan pencemaran. %da berbagai alasan untuk mengatakan demikian.

    &idak memberi pengaruh terhadap lingkungan karena )lume limbah kecil

    dan parameter pencemar yang terdapat di dalamnya sedikit dengan

    knsentrasi kecil. Karena itu andaikata masuk pun dalam lingkungan ternyata

    lingkungan mamp,u menetralisasinya. Kandungan bahan yang terdapat dalam

    limbah knsentrasinya barangkali dapat diabaikan karena kecilnya. %da

     berbagai parameter pencemar yang menimbulkan perubahan kualitas

    lingkungan namun tidak menimbulkan pencemaran. %rtinya lingkungan itu

    memberikan tleransi terhadap perubahan serta tidak menimbulkan

    dampak negatip.

    Kualitas limbah dipengaruhi berbagai !aktr. Haitu )lume air limbah,

    kandungan bahan pencemar, !rekuensi pembuangan limbah Penetapan standar 

    kualitas limbah harus dihubungkan dengan kualitas lingkungan. Kualitas

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    19/35

    lingkungan dipengaruhi berbagai kmpnen yang ada dalam lingkungan itu

    seperti kualitas air, kepadatan penduduk, !lra dan !auna, kesuburan tanah,

    tumbuh-tumbuhan dan lain-lain. %danya perubahan knsentrasi limbah

    menyebabkan terjadinya perubahan keadaan badan penerima. Semakin lama

     badan penerima dituangi air limbah, semakin tinggi pula knsentrasi bahan

     pencemar di dalamnya. Pada suatu saat badan penerima tidak mampu lagi.

    emulihkan keadaannya. Jat-*at pencemar yang masuk sudah terlalu banyak dan

    mengakibatkan tidak ada lagi kemampuannya menetralisasinya. %tas dasar ini

     perlu ditetapkan batas knsentrasi air limbah yang masuk dalam lingkungan badan

     penerima. Dengan demikian walau dalam jangka waktu seberapa pun lingkungan

    tetap mampu mentlerirnya. &leransi ini menunjukkan kemampuan lingkungan

    untuk menetralisasi ataupun mengeliminasi bahan pencemaran sehingga

     perubahan kualitas negati! dapat dicegah. Dalam hal inilah perlunya batasan-

     batasan knsentrasi yang disebut dengan standar kualitas limbah.

    'angka waktu yang cukup jauh akan timbul kesulitan menetapkan

     perubahan kualitas karena peride waktu yang demikian jauh. Dengan knsentrasi

    limbah tertentu, tidak terjadi perubahan kualitas lingkungan. %rtinya perubahan

    kualitas lingki.ngan tidak muncul dalam waktu relati! pendek bila hanya

     berdasarkan standar kualitas limbah. Perubahan hanya dapat dipantau pada masa-

    masa 1= atau 19 tahun yang akan datang. Dengan demikian maka standar kualitas

    lingkungan perlu ditetapkan sebagai bagian dari penetapan kualitas limbah.

    Sebagai air limbah diukur dengan parameter standar kualitas limbah dan sebagai

     badan penerima diukur dengan standar kualitas lingkungan. 5erikut diuraikan

    !aktr-!aktr yang mempengaruhi kualitas limbah.

    0. lume %ir 

    Kualitas limbah ditentukan dari banyaknya parameter dalam limbah dan

    knsentrasi setiap parameter. Semakin banyak )lume air yang bercampur 

    dengan limbah semakin kecil knsentrasi pencemar. 5adan penerima yang

    menerima limbah sering tidak mendapat pengaruh.

    1. Kualitas %ir 

    Kualitas air badan penerima mengandung bahansenyawa tertentu

    sebelum menerima buangan. Kualitas tersebut menetapkan arah penggunaan

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    20/35

    air. %danya bahan pencemar yang sama, tidak akan mempengaruhi

    knsentrasi bahan dalam air penerima. &etapi bila knsentrasi bahan

     pencemar dalam limbah lebih besar dari knsentrasi bahan pencemar dalam

     badan penerima "kemungkinan juga tidak ada#, maka knsentrasi bahan

     pencemar setelah bercampur akan menjadi lebih kecil. Sejauh mana

    knsentrasi tersebut dapat ditleransi sesuai dengan standar kualitas

    lingkungan agar kualitas lingkungan tidak mengalami perubahan sebagai

    yang telah distandarkan.

    2. Kegunaan %ir 

    %ir dibutuhkan untuk bermacam-macam keperluan. Kualitas air untuk keperluan minum berbeda dengan untuk keperluan industri.

    4. Kepadatan Penduduk 

    Kepadatan penduduk dalam suatu lkasi tertentu turut mempengaruhi

    tingkat pencemaran lingkungan. (al ini dikaitkan dengan tingkat kesadaran

     penduduk dalam memelihara lingkungan yang sehat dan bersih. 5uangan air 

    rumah tangga, padatan berupa sampah yang dibuang ke sungai, air cucian

    kamar mandi maupun buangan tinja akan mempengaruhi tingkatkandungan

    5+D, 3+D dan bakteri cli dalam air sungai. Semakin padat penduduk suatu

    lingkungan semakin banyak limbah yang harus dikendalikan

    9. ingkungan

    ingkungan seperti hutan, perkebunan, peternakan, alam yang luas

    mempengaruhi kndisi badan penerima. Dalam keadaan tertentu badan-badan

     pencemar akan ternetralisasi secara alamiah. intasan air sungai yang panjang

    dengan turbulensi yang keras akan mempengaruhi tingkat penyerapan

    ksigen ke dalam air. %danya sinar matahari yang langsung masuk dalam

     badan penerima terjadi !tsintesa hingga sejumlah bakteri tertentu akan

    terancam. %danya tumbuhan tertentu dalam badan penerima akan

    menetralisasi senyawa pencemar sebab sesuai dengan kndisi pertumbuhan.

    Phsphat dalam air buangan menyuburkan tumbuh-tumbuhan tertentu, tapi

    tumbuhan itu sendiri akan merusak lingkungan.

    8. lume %ir imbah

    Seluruh air dalam pabrik pada umumnya ditampung dalam saluran-

    saluran untuk kemudian disatukan dalam saluran yang lebih besar. 5anyak 

    saluran dan )lume saluran disesuaikan dengan keadaan pabrik dan jumlah

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    21/35

    air yang akan dibuang. lume air limbah akan menentukan knsentrasi

     bahan pencemar. 5ahan pencemar dari suatu pabrik tergantung kepada

     banyaknya bahan-bahan yang terbuang. Dengan asumsi bahwa semua

    terkendali dengan baik. Pengendalian hanya terbatas pada bahan pencemar 

    yang tidak dapat dihindari, maka knsentrasi bahan pencemaran telah dapat

    diperkirakan jumlahnya. Penambahan )lume air hanya menyebabkan

    knsentrasi turun. Dengan perkataan lain bahwa akibat pengenceran tmatis

    menyebabkan knsentrasi turun.

    :. >rekuensi Pembuangan imbah

    imbah dari suatu pabrik ada kalanya tidak tetap )lumenya. ?ntuk  beberapa pabrik tertentu limbah airnya mengalir dalam jumlah yang sama

    setiap hari, tetapi ada lain yang mengalirkan limbah pada jam-jam "waktu#

    tertentu bahkan pada satu minggu atau satu bulan. 5ercampurnya limbah air 

     pada jumlah yang berbeda-beda mengakibatkan knsentrasi bahan pencemar 

     pada badan penerima ber)ariasi. Kndisi ini menunjukkan bahwa standar 

    kualitas lingkungan juga mengalami perubahan sesuai dengan limbah yang

    diterima.

    2. enis Li!#a, Indstri

    imbah berdasarkan nilai eknminya dirinci menjadi limbah yang

    mempunyai nilai eknmis dan limbah nneknmis. imbah yang

    mempunyai nilai eknmis yaitu limbah dengan prses lanjut akan

    memberikan nilai tambah. isalnya/ tetes merupakan limbah pabrik gula.

    &etes menjadi bahan baku untuk pabrik alkhl. %mpas tebu dapat dijadikan

     bahan baku untuk pabrik kertas, sebab ampas tebu melalui prses sul!inasi

    dapat menghasilkan bubur  pulp. 5anyak lagi limbah pabrik tertentu yang

    dapat dilah untuk menghasilkan prduk baru dan menciptakan nilai tambah.

    imbah nneknmis adalah limbah yang dilah dalam prses bentuk 

    apapun tidak akan memberikan nilai tambah, kecuali mempermudah sistem

     pembuangan. imbah jenis ini yang sering menjadi persalan pencemaran dan

    merusakkan lingkungan@ Dilihat dari sumber limbah dapat merupakan hasil

    sampingan dan juga dapat merupakan semacam GkatalisatrG. Karena sesuatu

     bahan membutuhkan air pada permulaan prses, sedangkan pada akhir prses air 

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    22/35

    ini harus dibuang lagi yang ternyata telah mengandung sejumlah *at berbahaya

    dan beracun. Di samping itu ada pula sejumlah air terkandung dalam bahan baku

    harus dikeluarkan bersama buangan lain. %da limbah yang terkandung dalam

     bahan dan harus dibuang setelah prses prduksi. &api ada pula pabrik 

    menghasilkan limbah karena penambahan bahan penlng.

    Sesuai dengan si!atnya, limbah diglngkan menjadi 2 bagian, yaitu/

    limbah cair, limbah gasasap dan limbah padat. %da industry tertentu

    menghasilkan limbah cair dan limbah padat yang sukar dibedakan. %da beberapa

    hal yang sering keliru mengidenti!ikasi limbah cair, yaitu buangan air yang

     berasal dari pendinginan. Sebuah pabrik membutuhkan air untuk pendinginan

    mesin, lalu meman!aatkan air sungai yang sudah tercemar disebabkan leh sektr 

    lain. Karena kebutuhan air hanya untuk pendinginan dan tidak untuk lain-lain,

    tidaklah tepat bila air yang sudah tercemar itu dikatakan bersumber dari pabrik 

    tersebut. Pabrik hanya menggunakan air yang sudah air yang sudah tercemar 

     pabrik harus selalu dilakukan pada berbagai tempat dengan waktu berbeda agar 

    sampel yang diteliti benar-benar menunjukkan keadaan sebenarnya.

    imbah gasasap adalah limbah yang meman!aatkan udara sebagai media.

    Pabrik mengeluarkan gas, asap, partikel, debu melalui udara, dibantu angin

    memberikan jangkauan pencemaran yang cukup luas. Las, asap dan lain-lain

     berakumulasibercampur dengan udara basah mengakibatkan partikel tambah

     berat dan malam hari turun bersama embun. imbah padat adalah limbah yang

    sesuai dengan si!at benda padat merupakan sampingan hasil prses prduksi. Pada

     beberapa industry tertentu limbah ini sering menjadi masalah baru sebab untuk 

     prses pembuangannya membutuhkan satu pabrik pula. imbah penduduk kta

    menjadikan kta menghadapi prblema kebersihan. Kadang-kadang bukan hanya

    sistem penglahannya menjadi persalan tapi bermakna, dibuang setelah dilah.

    enurut si!at dan bawaan limbah mempunyai karakteristik baik !isika,

    kimia maupun bilgi. imbah air memiliki ketiga karakteristik ini, sedangkan

    limbah gas yang sering dinilai berdasarkan satu karakteristik saja seperti halnya

    limbah padat. 5erbeda dengan limbah padat yang menjadi penilaian adalah

    karakteristik !isikanya, sedangkan karakteristik kimia dan bilgi mendapat

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    23/35

     penilaian dari sudut akibat. imbah padat dilihat dari akibat kualitati! sedangkan

    limbah air dan limbah gas dilihat dari sudut kualitati! maupun kuantitati!.

    BAB III

    PE3BAHASAN

    ".1 Konse+(Konse+ Untk 3e!a,a!i 3asala, Lingkngan Dan

    Pen)e!aran 4le, Indstri

    Seringkali ditemukan pernyataan yang menyamakan istilah eklgi

    dan lingkungan hidup, karena permasalahannya yang bersamaan. Inti dari

     permasalahan lingkungan hidup adalah hubungan makhluk hidup,

    khususnya manusia dengan lingkungan hidupnya. Ilmu tentang hubungan

    timbal balik makhluk hidup dengan lingkungan hidupnya di sebut eklgi.

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    24/35

    ingkungan hidup adalah sistem yang merupakan kesatuan ruang dengan

    semua benda, daya. keadaan dan makhluk hidup, termasuk di dalamnya

    manusia dengan perilakunya, yang mempengaruhi kelangsungan peri

    kehidupannya dan kesejahteraan manusia serta makhluk hidup lainnya.

    Dari de!inisi diatas tersirat bahwa makhluk hidup khususnya

    merupakan pihak yang selalu meman!aatkan lingkungan hidupnya, baik 

    dalam hal respirasi, pemenuhan kebutuhan pangan, papan dan lain-lain.

    manusia sebagai makhluk yang paling unggul di dalam eksistemnya,

    memiliki daya dalam mengkreasi dan mengknsumsi berbagai sumber-

    sumber daya alam bagi kebutuhan hidupnya.

    5erbagai sumber daya alam yang mempunyai si!at dan perilaku yang

     beragam tersebut saling berinteraksi dalam bentuk yang berbeda-beda pula.

    Sesuai dengan kepentingannya maka sumber daya alam dapat dibagi atas@

    "0#. !isikimia seperti air, udara, tanah, dan sebagainya, "1#. bilgi, seperti

    !auna, !lra, habitat, dan sebagainya, dan "2#. ssial eknmi seperti

     pendapatan, kesehatan, adat-istiadat, agama, dan lain-lain.

    Dalam memanipulasi lingkungan hidupnya, maka manusia harus mampu

    mengenali si!at lingkungan hidup yang ditentukan leh macam-macam !aktr.

    5erkaitan dengan pernyataan ini, Semarwt "0

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    25/35

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    26/35

    kehidupan, akibat relasi kemajuan yang bersinggungan dengan lingkungan

    hidupnya. Karena jika tidak mampu menghadapi berbagai tantangan yang

    muncul dari permasalahan lingkungan, maka kemajuan yang telah dicapai

    terutama berkat ke-magnitude-an teknlgi akan mengancam kelangsungan

    hidup manusia.

    ".2.1  Dampak ndustri dan !ekn"l"gi terhadap Lingkungan

    'seph Schumpeter "dalam archinelli dan Smelser,0

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    27/35

    dan tetra fluoro ethylene  polymer  yang digunakan justru memiliki kntribusi bagi

    menipisnya lapisan *ne di strats!er.

    &eknlgi memungkinkan negara-negara trpis "terutama negara

     berkembang# untuk meman!aatkan kekayaan hutan alamnya dalam rangka

    meningkatkan sumber de)isa negara dan berbagai pembiayaan pembangunan,

    tetapi akibat yang ditimbulkannya merusak hutan trpis sekaligus berbagai jenis

    tanaman berkhasiat bat dan beragam jenis !auna yang langka.

    &erlepas dari berbagai keberhasilan pembangunan yang disumbangkan leh

    teknlgi dan sektr industri di Indnesia, sesungguhnya telah terjadi

    kemerstan sumber daya alam dan peningkatan pencemaran lingkungan,

    khususnya pada kta-kta yang sedang berkembang seperti Lresik, Surabaya,

    'akarta, 5andung hkseumawe, edan, dan sebagainya. 5ahkan hampir seluruh

    daerah di 'awa telah ikut mengalami peningkatan suhu udara, sehingga banyak 

     penduduk yang merasakan kegerahan walaupun di daerah tersebut terglng

     berhawa sejuk dan tidak pesat industrinya.

    • 5erkaitan dengan pernyataan tersebut, %msyari "0

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    28/35

    • Sumber daya alam yang dimiliki bangsa Indnesia terasa semakin menipis,

    seperti minyak bumi dan batu bara yang diperkirakan akan habis pada tahun1=1=.

    • uas hutan Indnesia semakin sempit akibat tidak terkendalinya perambahan

    yang disengaja atau leh bencana kebakaran. Kndisi hara tanah semakin

    tidak subur, dan lahan pertanian semakin menyempit dan mengalami

     pencemaran.

    2.2.1 Klasi#ikasi Pencemaran Lingkungan

    asalah pencemaran lingkungan hidup, secara teknis telah

    dide!inisikan dalam ?? $. 4 &ahun 0

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    29/35

    Dalam ?ndang-?ndang AI $mr 12 &ahun 0aktr Perilaku

    •  >aktr Pelayanan Kesehatan

    •  >aktr 5awaan "Keturunan#

    Dari keempat !aktr tersebut, !aktr lingkungan merupakan !aktr yang

     paling besar pengaruhnya dibandingkan dengan ketiga !aktr yang lain.

    Pada umumnya, bila manusia dan lingkungannya berada dalam keadaan

    seimbang, maka keduanya berada dalam keadaan sehat. &etapi karena sesuatu

    sebab sehingga keseimbangan ini terganggu atau mungkin tidak dapat tercapai,

    maka dapat menimbulkan dampak yang merugikan bagi kesehatan.

    Keseimbangan tersebut sangat kmpleks. Dari lingkungan alaminya

    manusia mengambil makanan dan sumber daya lain yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan materinya, ke lingkungan alami pula manusia membuang

     berbagai bahan buangan baik dari badannya maupun dari prses prduksinya.

    Prses pengambilan maupun pembuangan ini bila tidak terkendali,

    menimbulkan dampak terhadap lingkungan yang dapat merugikan bagi kehidupan

    manusia itu sendiri, antara lain gangguan kesehatan, gangguan kenyamanan,

    gangguan eknmi dan ssial. Dalam hal tersebut diatas yang perlu kita cermati

    adalah bahwa alam mempunyai daya dukung dan daya tampung yang terbatas.

    5ila pengellaannya tidak seimbang maka kelestarian lingkungan juga akan

    terganggu.

    Perilaku manusia yang tidak sehat, akan memperburuk kndisi lingkungan

    dengan timbulnya “man made breeding places” bagi kuman dan )ektr penyakit

    maupun sumber pencemar yang dapat memajani manusia.

    Selaras dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknlgi, bertambahnya

     jumlah penduduk dengan mbilitas yang cepat, sangat berpengaruh terhadap

    kebutuhan manusia yang tidak hanya kebutuhan dasar saja. Dari kebutuhan dasar 

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    30/35

    yang berupa makanan dan sandang sampai pada kebutuhan materi sebagai hasil

     prses industri, memunculkan kecenderungan semakin meningkatnya tempat

    kegiatan yang juga menghasilkan limbah berupa bahan berbahaya dan beracun

     bagi kehidupan manusia maupun makhluk hidup lainnya.

    Kndisi tersebut, bila tidak terkendali akan menimbulkan masalah

    kesehatan yang semakin berat dan luas dengan semakin tingginya angka

    kesakitan, baik karena penyakit in!eksi maupun nn in!eksi sebagai akibat dari

     pencemaran lingkungan leh bahan-bahan yang tidak diinginkan.

    5eberapa tahun terakhir ini telah terjadi transisi epidemilgik, yaitu

     bergesernya pla penyakit yang sebelumnya didminasi leh penyakit in!eksi,

     pada saat ini penyakit nn in!eksi antara lain hipertensi, jantung, diabetes melitus,

    gangguan !ungsi ginjal, kanker, lebih mennjl dibanding tahun-tahun

    sebelumnya.

    ".$  Li!#a, dan 3asala,n&a

    Karena limbah dibuang ke lingkungan, maka masalah yang ditimbulkannya

    merata dan menyebar di lingkungan yang luas. imbah gas terbawa angin dari

    satu tempat ke tempat lainnya. imbah cair atau padat yang dibuang ke sungai,

    dihanyutkan dari hulu sampai jauh ke hilir, melampaui batas-batas wilayah

    akhirnya bermuara di laut atau danau, selah-lah laut atau danau menjadi tng

    sampah.

    imbah bermasalah antara lain berasal dari kegiatan pemukiman, industri,

     pertanian, pertambangan dan rekreasi.

    imbah pemukiman selain berupa limbah padat yaitu sampah rumah tangga,

     juga berupa tinja dan limbah cair yang semuanya dapat mencemari lingkungan

     perairan. %ir yang tercemar akan menjadi sumber penyakit menular.

    imbah industri baik berupa gas, cair maupun padat umumnya termasuk 

    kategri atau dengan si!at limbah 52.

    Kegiatan industri disamping bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan,

    ternyata juga menghasilkan limbah sebagai pencemar lingkungan perairan, tanah,

    dan udara. imbah cair, yang dibuang ke perairan akan mengtri air yang

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    31/35

    dipergunakan untuk berbagai keperluan dan mengganggu kehidupan bita air.

    imbah padat akan mencemari tanah dan sumber air tanah.

    imbah gas yang dibuang ke udara pada umumnya mengandung senyawa

    kimia berupa S+6, $+6, 3+, dan gas-gas lain yang tidak diinginkan. %danya S+ 1

    dan $+6  di udara dapat menyebabkan terjadinya hujan asam yang dapat

    menimbulkan kerugian karena merusak bangunan, eksistem perairan, lahan

     pertanian dan hutan.

    imbah bahan berbahaya dan beracun "52# yang sangat ditakuti adalah

    limbah dari industri kimia. imbah dari industri kimia pada umumnya

    mengandung berbagai macam unsur lgam berat yang mempunyai si!at

    akumulati! dan beracun "toxic# sehingga berbahaya bagi kesehatan manusia.

    imbah pertanian yang paling utama ialah pestisida dan pupuk. Falau

     pestisida digunakan untuk membunuh hama, ternyata karena pemakaiannya yang

    tidak sesuai dengan peraturan keselamatan kerja, pestisida menjadi bisidaB 

     pembunuh kehidupan. Pestisida yang berlebihan pemakaiannya, akhirnya

    mengkntaminasi sayuran dan buah-buahan yang dapat menyebabkan keracunan

    knsumennya.

    Pupuk sering dipakai berlebihan, sisanya bila sampai di perairan dapat

    merangsang pertumbuhan gulma penyebab timbulnya eutrofikasi. Pemakaian

    herbisida untuk mengatasi eutr!ikasi menjadi penyebab terkntaminasinya ikan,

    udang dan bita air lainnya.

    Pertambangan memerlukan prses lanjutan penglahan hasil tambang

    menjadi bahan yang diinginkan. isalnya prses di pertambangan emas,

    memerlukan bahan air raksa atau mercury akan menghasilkan limbah lgam berat

    cair penyebab keracunan syara! dan merupakan bahan teratogenik .

    Kegiatan sektr pariwisata menimbulkan limbah melalui sarana transprtasi,

    dengan limbah gas buang di udara, tumpahan minyak dan li di laut sebagai

    limbah perahu atau kapal mtr di kawasan wisata bahari.

    ".-  Toksikologi Lingkngan

    Karena limbah industri pada umumnya bersi!at sebagai bahan

     berbahaya dan beracun "52#, maka substansi atau *at beracun di lingkungan

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    32/35

    yang sangat menjadi perhatian ialah yang bersumber pada kegiatan manusia

    yang dibuang ke lingkungan sebagai limbah.

    Karena kajian tksiklgi adalah bahan beracun, maka byek 

    tksiklgi lingkungan ialah limbah kimia yang beracun, umumnya termasuk 

    kelmpk limbah bahan berbahaya dan beracun "hazardous waste and toxic

    chemical #.

    Sedangkan yang dimaksud dengan toxicology  lingkungan adalah

     pengetahuan yang mempelajari e!ek substansi tksik "beracun# yang terdapat

    di lingkungan alam maupun lingkungan binaan@ mempelajari dampak atau

    resik keberadaan substansi tersebut terhadap makhluk hidup.

    Didalam Peraturan Pemerintah A.I. $mr 0; &ahun 0

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    33/35

    diabsrbsi atau mengkntaminasi kelenjar ludah " saliva# yang kemudian dapat

    meracuni alat-alat pencernaan, dan selanjutnya menyebar ke rgan )ital lainnya.

    imbah 52 dari kegiatan industri yang terbuang ke lingkungan akhirnya

    akan berdampak pada kesehatan manusia. Dampak itu dapat langsung dari sumber 

    ke manusia, misalnya meminum air yang terkntaminasi atau melalui rantai

    makanan, seperti memakan ikan yang telah menggandakan "biological 

    magnification# pencemar karena memakan mangsa yang tercemar.

    BAB I/

    PENUTUP

    ".1 Kesi!+lan

    Industri adalah suatu kelmpk usaha yang menghasilkan prduk yang

    serupa atau sejenis. Sedangkan prduk adalah barang atau jasa yang ditawarkan

    leh suatu usaha. Kegiatan industri bertujuan untuk menghasilkan suatu prduk 

    dengan spesi!ikasi tertentu. Dalam melakukan kegiatan prses prduksi

    diperlukan bahan baku, enargi dan air serta penlng lain. Kebutuhan kan bahan

     baku industri di penuhi leh sumber daya alam.

    ".2 Saran

    eskipun memiliki industri bahan baku yang melimpah, namun

     perkembangan industri ini masih kalah dibandingkan dengan negara tetangga

    seperti alaysia yang kapasitas prduksinya mencapai dua kali lipat dari

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    34/35

    Indnesia. +leh karena itu, perlu di perluas dan dipelihara lahan perkebunan di

    Indnesia sebagai kebun kelapa sawit karena dapat digunakan sebagai bahan baku

     bagi industry lekimia dan hasil prduksinya baik untuk kategri pangan

    ataupun nn pangan bagi kebutuhan utama masyarakat banyak.

  • 8/17/2019 Makalah Ekologi Industri Kimi

    35/35

     

    DAFTAR PUSTAKA

    Deslia Prima, 1=00, makalah Industri Kimia, www.scribd.cm, =1 'anuari

    1=01. Pekanbaru.

    Prabusetiawan, 1=0=, Industri Kimia Pabrik, www.5lgspt.cm, =1 'anuari

    1=01. Pekanbaru.

    http://www.scribd.com/http://www.scribd.com/