SAP Nutrisi pada Ibu Hamil

SATUAN ACARA PENYULUHAN

( SAP )

Pokok bahasan : Nutrisi pada ibu hamil

Sub pokok bahasan : Pengertian, Manfaat, faktor – faktor yang mempengaruhi, mengatur pola makan pada ibu hamil

Hari / tanggal : …………..

Waktu : ± 30 menit

Tempat : ……………..

Sasaran : Ibu – ibu hamil

Petugas : Mahasiswa

I. Tujuan Instruksional umumSetelah mengikuti pendidikan kesehatan pada ibu hamil di harapkan mampu mengetahui nutrisi ibu hamil dengan benar

II. Tujuan Instruksional umumSetelah mengikuti pendidikan kesehatan selama ± 30 menit ibu hamil di dusun Campurejo Atas di harapkan mampu:

a. Menjelaskan pengertian nutrisi pada ibu hamil dengan benarb. Menyebutkan manfaat nutrisi pada ibu hamil dengan benarc. Menyebutkan nutrisi apa saja yang di butuhkan ibu hamil dengan benard. Menyebutkan faktor – faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi ibu hamil

dengan benare. Menjelaskan bagaimana mengatur pola makan ibu hamil dengan benar

III. Materia. Pengertian nutrisi pada ibu hamilb. Manfaat pada ibu hamilc. Nutrisi apa saja yang di butuhkan ibu hamild. Faktor – faktor yang mempengaruhi kebutuhan gizi ibu hamile. Bagaimana mengatur pola makan ibu hamil

IV. Metodea. Ceramahb. Diskusi

V. Mediaa. Leafleatb. Flipchart

VI. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Waktu Kegiatan pemberian materi

Kegiatan sasaran

Orientasi(pembukaan)

5 menit

Memberikan salam, memperkenalkan diri

Mejawab salam Memperhatikan penjelasan

Working(penyampaian

materi )Terminasi (penutup )

15 menit

10 menit

Menyampaikan maksud dan tujuan ( TIU dan TIK )

Menjelaskan proses belajar mengajar

Mengkaji tingkat pengetahuan sasaran terhadap materi yang akan disampaikan dengan cara apersepsi atau secara lisan

Menjelaskan pada sasaran tentang;

a. Pengertian nutrisi pada ibu hamil

b. Menjelaskan manfaat nutrisi pada ibu hamil Menjelaskan nutrisi apa

yang harus di butuhkan ibu hamil Merangkum materi yang telah disampaikan

Mengevaluasi materi yang telah disampaikan dengan pertanyaan terarah

Memberikan reinforcement positif

Menyimpulkan hasil pendkes

Kontrak waktu berikutnyabila masih dibutuhkan

Salam penutup

Memperhatikan Menjawab dan

menyampaikan apa yang diketahui

Memperhatikan Mendengarkan Menjawab pertanyaan Kooperatif,bersemangat Memperhatikan Mendengarkan Menjawab salam

VII. Evaluasia) Evaluasi dilaksanakan selama proses dan pada akhir kegiatan penkes dengan

memberikan pertanyaan secara lisan sebagai berikut :

1. Jelaskan pengertian nutrisi ibu hamil

2. Jelaskan manfaat nutrisi ibu hamil

3. Nutrisi apa yang harus di butuhkan ibu hamil

b) Jelaskan Kriteria evaluasi

1. Evaluasi struktur

a) Menyiapkan SAP

b) Menyiapkan materi dan media

c) Kontrak waktu dengan sasaran

d) Menyiapkan tempat

e) Menyiapkan pertanyaan

2. Evaluasi proses

a) Sasaran memperhatikan dan mendengarkan selama penkes berlangsung

b) Sasaran aktif bertanya bila ada hal yang belum dimengerti

c) Sasaran memberi jawaban atas pertanyaan pemberi materi

d) Sasaran tidak meninggalkan tempat saat penkes berlangsung

e) Tanya jawab berjalan dengan baik

3. Evaluasi hasil

a) Penkes dikatakan berhasil apabila sasaran mampu menjawab pertanyaan

80 % lebih dengan benar

b) Penkes dikatakan cukup berhasil / cukup baik apabila sasaran mampu

menjawab pertanyaan antara 50 – 80 % dengan benar

c) Penkes dikatakan kurang berhasil / tidak baik apabila sasaran hanya

mampu menjawab kurang dari 50 % dengan benar

LAMPIRAN MATERI

Nutrisi adalah

Bahan makanan yang kaya denagn karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral

yang di butuhkan ibu hamil dan janinnya.

Manfaat nutrisi

Nutrisi untuk pertumbuhan

Makanan sebagai suku cadang

Makanan sebagai bensin tubuh

Nutrisi yang dibutuhkan

Karbohidrat

Contoh: Nasi, ketela, jagung

Protein

Contoh: Ikan, tahu, tempe

Lemak

Contoh: Daging, susu

Vitamin

Contoh: Mmangga, tomat

Mineral

Contoh: Brokoli, pisang, jeruk

Asam folat

Contoh: Kacang – kacangan, Buah – buahan

Zinc

Contoh:

Kalium

Contoh: Sayur –sayuran

Fosfor

Contoh: Kacang – kacangan

Faktor –faktor yang mempengruhi kebutuhan ibu hamil

Umur kehamilan

Kebiasaan

Sosial ekonomi

Primipara (wanita yang pernah mengandung / melahirkan satu anak atau lebih yang

hidup )

Multipara ( wanita yang telah hamil 2x / lebih )

Adat

Kepercayaan

Pola makan ibu hamil

Makan – makanan sumber karbohidrat secukupnya

Makan banyak sayuran dan buah

Konsumsi susu dan produknya ( keju, yoghurt, dll )

Makan makanan yang mengandung protein

Jangan terlalu banyak makan manis dan berlemak

Minum ± 1-5 lt cairan / hari ( air putih, jus buah, susu / makanan cair )