MAKRO Katalog WESELA 22 [12 05 2014].indd

Menu weselne i komunijno-okolicznościowe

Oferta handlowa aktualna od 06.05 do 30.06.2014 r.

32

Koktajl powitalnyWino musujące Dorato

Obiad 1Zupa: Krem z brokułów podawany z grzankami ziołowymiDanie główne: Polędwiczka wieprzowa zawijana w szynkę parmeńską z grillowanymi warzywami, ziemniakami pure z prażoną cebulą i sosem pieprzowymDeser: Crêpe Suze e w sosie Cointreau z dodatkiem pomarańczowej skórki i bitej śmietany

Serwis Familijny (na stół)• Carpaccio z wołowiny z parmezanem, pieczarkami, rukolą i oliwą• Śledzie z jabłkiem, cebulą i śmietaną• Nóżki wieprzowe w galarecie z musem chrzanowym• Tatar z łosoś wędzonego na zimno podawany

z zielonym ogórkiem z sosem musztardowym i kiełkami lucerny• Kaczka wędzona w herbacie na fi letach z pomarańczy• Pasztety• Jajka faszerowane

Zestawy sałatek• Z cielęciny z kaszą, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą,

pomidorami, szczypiorkiem i natką pietruszki• Z wędzonego łososia z makaronem, majonezem,

pomidorami suszonymi, zielonym ogórkiem i pesto• WłoskaDodatkiPikle, Sosy, pieczywo

Obiad 2 Zupa:Żurek z kiełbasa i jajkiemDanie główne:Łosoś z rusztu podawany na warzywach w paski z ziemniakami po polsku, cytryną i sosem koperkowym

Desery• Sernik• Szarlotka• Tort Weselny

Stół PolskiZestaw wędlin i pieczystych

Menu weselne 1EKONOMICZNE

Szanowni Państwo

Spotkania rodzinne najczęściej odbywają się wokół stołu z jedzeniem. Imprezy szczególnie ważne, jak choćby wesela, chrzciny, komunie, wymagają odrobiny bardziej uroczystego menu. Dlatego właśnie przygotowaliśmy dla Państwa nasz specjalny katalog z propozycjami produktów i dań na rodzinne imprezy okolicznościowe. Znajdziecie tu Państwo rzeczy świeże, tradycyjne, dobrze znane, ale też te odrobinę bardziej egzotyczne i zaskakujące. Wszystkie łączy jakość i korzystna cena – cechy charakterystyczne dla MAKRO.

54

SZACOWANY FOOD COST SZACOWANY FOOD COST

gramaturailość w kg/szt./l rekomendowany artykuł nr artykułu MU

cena zakg/szt./l wartość

KOKTAJL POWITALNY 132,89 zł Wino musujące Dorato 0,06 6,00 17,96 zł 107,76 zł Syrop smakowy Rioba 0,015 1,50 RIOBA SYROP KOKTAJLOWY

Z GRENADINY 1 l 583494 1 16,75 zł 25,13 zł

ZUPA, DANIE GŁÓWNE i DESER 1 na początek

0,52 51,79 655,22 zł

Krem z brokułów podawany z grzankami ziołowymi

0,13085 13,09 83,76 zł

Brokuły 0,08 8,00 BROKUŁ 500 g 51537 1 5,98 zł 47,84 zł Wywar mięsno -warzywny (kostki rosołowe) 0,00025 0,03 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 0,45 zł

Włoszczyzna mrożona 0,01 1,00 HS WŁOSZCZYZNA MIX PASKI 2,5 KG 694723 1 4,39 zł 4,39 zł Ziemniaki 0,02 2,00 HS-ZIEMNIAK OBIADOWY 5 KG 46767 1 2,19 zł 4,38 zł

Gałka muszkatołowa 0,0001 0,01 KOTANYI GAŁKA MUSZKATOŁOWA 13 G 66785 1 314,00 zł 3,14 zł Boczek prażony w paseczkach 0,0035 0,35 HS-BOCZEK WĘDZ/PARZ PL 1 KG 626833 1 25,19 zł 8,82 zł

Śmietana 18% 0,015 1,50 ŁACIATA ŚMIETANA UHT 18% 500 ML 131830 4 6,36 zł 9,54 zł Grzanki ziołowe 0,002 0,20 HS GRZANKI 500 G 27109 1 25,98 zł 5,20 zł

Polędwiczka wieprzowa zawijana w szynkę parmeńską z grillowanymi warzywami, ziemniakami pure z prażoną cebulą i sosem pieprzowym

0,345 34,50 475,74 zł

Polędwiczka wieprzowa 0,13 13,00 HS-POLĘDWICZKI WP PAKIET 5 SZT. 19173 1 22,98 zł 298,74 zł Ogonówka dojrzewająca 0,02 2,00 24,90 zł 49,80 zł

Papryka świeża (dwa kolory) 0,02 2,00 PAPRYKA CZERWONA 5 kg, PAPRYKA ŻÓŁTA 2,5 kg

68629, 69933

1 5,99 zł 11,98 zł

Marchewka 0,02 2,00 MARCHEW 3 kg 47802 1 1,43 zł 2,86 zł Cukinia 0,02 2,00 CUKINIA ZIELONA 1 kg 51560 1 5,99 zł 11,98 zł

Bakłażan 0,01 1,00 BAKŁAŻAN 2,5 kg 69943 1 7,99 zł 7,99 zł Ziemniaki pure 0,1 10,00 HS-ZIEMNIAK OBIADOWY 5 KG 46767 1 2,19 zł 21,90 zł Sos pieprzowy 0,01 1,00 KNORR SOS ZIELONY PIEPRZ 850 G 69039 1 63,50 zł 63,50 zł

Olej 0,01 1,00 ARO OLEJ UNIWERSALNY 10 L 763789 1 3,99 zł 3,99 zł Cebula 0,005 0,50 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 3,00 zł

Crêpe Suze e w sosie Cointreau z dodatkiem pomarańczowej skórki i bitej śmietany

0,042 4,20 95,73 zł

Naleśniki 0,012 1,20 13,73 zł 16,48 zł Cointreau 0,004 0,40 121,41 zł 48,56 zł

Pomarańcze 0,01 1,00 HS-POMARAŃ. LANE LATE WOREK 5 KG 56568 1 4,39 zł 4,39 zł Śmietana 0,015 1,50 HS ŚMIETANA 12% 3 L 547088 1 5,56 zł 8,34 zł

Mięta 0,001 0,10 HS-MIĘTA 1 SZT. 48951 1 4,49 zł 17,96 zł



ZESTAWY SAŁATEK 0,33 33,40 636,50 zł

Z cielęciny z kaszą, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą, pomidorami, szczypiorkiem i natką pietruszki

0,109 10,9 330,97 zł

Udziec cielęcy 0,05 5,00 TADEX-UDZIEC CIEL B/K VAC 109843 1 39,99 zł 199,95 zł Ogórek małosolny 0,02 2,00 OGÓRKI MAŁOSOLNE 3 KG 46421 1 7,99 zł 15,98 zł Czerwona cebula 0,01 1,00 HS-CEBULA CZERWONA 5 KG 59399 1 5,59 zł 5,59 zł

Pomidory 0,02 2,00 POMIDOR OKRĄGŁY 6 kg 51936 1 6,17 zł 12,34 zł Szczypiorek 0,003 0,30 HS-SZCZYPIOREK 1 SZT. 48960 1 3,99 zł 47,88 zł

Natka pietruszki 0,003 0,30 HS-PIETRUSZKA 1 SZT. 48953 1 3,99 zł 47,88 zł Musztarda ostra 0,003 0,30 HS MUSZTARDA SAREPSKA 5 KG 21231 1 4,49 zł 1,35 zł

Z wędzonego łososia z makaronem, majonezem, pomidorami suszonymi, zielonym ogórkiem i pesto

0,065 6,5 139,80 zł

Łosoś Wędzony 0,02 2,00 HS ŁOSOŚ SAŁATKOWY 1 KG SUEM 62574 1 28,99 zł 57,98 zł Majonez 0,01 1,00 HS MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY 4 KG 50572 1 6,99 zł 6,99 zł

Makaron Penne 0,01 1,00 HS PENNE RIGATE 5 KG 689131 1 7,39 zł 7,39 zł Pomidory suszone 0,005 0,50 HS POMIDORY SUSZONE W OLEJU

740 G 34149 1 18,90 zł 9,45 zł

Ogórek 0,01 1,00 OGÓREK DŁUGI 3 kg 70345 1 2,99 zł 2,99 zł Pesto 0,01 1,00 GOCCIA PESTO GENOVESE 130 G 69422 1 55,00 zł 55,00 zł

Włoska 0,08 8 33,85 zł Warzywa korzeniowe (mix sałatkowy MAKRO) 0,04 4,00 3,99 zł 15,96 zł

Majonez 0,02 2,00 HS MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY 4 KG 50572 1 6,99 zł 13,98 zł Musztarda 0,01 1,00 HS MUSZTARDA STOŁOWA 5 KG 36118 1 3,29 zł 3,29 zł

Jaja 0,01 1,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 0,62 zł

SERWIS FAMILIJNY na stół 0,41 41,29 1 075,09 zł

Carpaccio z wołowiny z parmezanem, pieczarkami, rukolą i oliwą

0,07 7,00 275,93 zł

Ligawa 0,04 4,00 UDZIEC WOŁOWY LIGAWA VAC 41683 1 29,98 zł 119,92 zł Rukola 0,006 0,60 RUCOLA 100 g 53706 1 32,90 zł 19,74 zł

Parmezan 0,007 0,70 HS PARMIGIANO REGGIANO1/32 KR. 24 MSC

689397 1 94,99 zł 66,49 zł

Pieczarki 0,007 0,70 HS-PIECZARKI KROJONE 500 G 72271 1 73,98 zł 51,79 zł Oliwa 0,01 1,00 HS OLIWA EXTRA VERGINE 5 L 649728 1 17,99 zł 17,99 zł

Śledzie z jabłkiem, cebulą i śmietaną 0,043 4,30 82,44 zł Śledzie z oleju 0,03 3,00 HS FILETY ŚLEDZIOWE A'LA MATIES

5/4 KG 660030 1 14,99 zł 44,97 zł

Jabłko 0,005 0,50 HS-JABŁKO GALA 3 KG 46373 1 3,99 zł 2,00 zł Cebula 0,005 0,500 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 3,00 zł

Śmietana 0,001 0,100 HS ŚMIETANA 12% 3 L 547088 1 5,56 zł 0,56 zł Szczypior 0,002 0,20 HS-SZCZYPIOREK 1 SZT. 48960 1 3,99 zł 31,92 zł

Nóżki wieprzowe w galarecie z musem chrzanowym

0,089 8,90 114,66 zł

Nóżki wieprzowe 0,02 2,00 SOKOŁÓW NOGI WP PRZEDNIE MAP 855764 1 6,99 zł 13,98 zł Wywar mięsny (kostka rosołowa) 0,04 4,00 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 72,68 zł

Żelatyna 0,003 0,30 ARO ŻELATYNA SPOŻYWCZA 10 X 45 G 664558 10 44,22 zł 13,27 zł Chrzan 0,001 0,10 ROLNIK CHRZAN TARTY 315 ML 75287 1 27,71 zł 2,77 zł

Śmietana 18% 0,005 0,50 ŁACIATA ŚMIETANA UHT 18% 500 ML 131830 4 6,36 zł 3,18 zł Warzywa włoszczyzna Mix (mrożone) 0,02 2,00 HS WŁOSZCZ. MIX PASKI 2,5 KG 694723 1 4,39 zł 8,78 zł

Tatar z łosoś wędzonego na zimno podawany z zielonym ogórkiem z sosem musztardowym i kiełkami lucerny

0,072 7,2 408,87 zł

Łosoś wędzony na zimno 0,05 5,00 ARO ŁOSOŚ NORWESKI WĘDZ. N/Z PL. 200 G

693236 1 73,45 zł 367,25 zł

Ogórki 0,002 0,20 HS OGÓRKI KONSERWOWE 2500 G 642593 1 14,86 zł 2,97 zł Musztarda Słoneczna 0,001 0,10 FANEX MUSZTARDA SŁONECZNA 1 KG 304796 4,49 zł 0,45 zł

Ser fi ladelfi a 0,01 1,00 PHILADELPHIA SEREK 1,65 KG 64177 1 27,26 zł 27,26 zł Jajka przepiórcze 0,005 0,50 FF (3) JAJA PRZEPIÓRCZE 18 SZT. 687781 1 7,29 zł 3,65 zł

Miód 0,003 0,30 HS MIÓD WIELOKWIATOWY 4 KG 53184 1 14,99 zł 4,50 zł Kiełki lucerny 0,001 0,10 HS-KIEŁKI LUCERNY 250 G 47137 1 27,96 zł 2,80 zł

Kaczka wędzona w herbacie na fi letach z pomarańcza

0,031 3,10 77,87 zł

Pierś z kaczki 0,02 2,00 DROP-FILET Z PIERSI KACZKI T 647885 1 35,99 zł 71,98 zł Pomarańcze 0,01 1,00 HS-POMARAŃ. LANE LATE WOREK 5 KG 56568 1 4,39 zł 4,39 zł

Miód 0,001 0,10 HS MIÓD WIELOKWIATOWY 4 KG 53184 1 14,99 zł 1,50 zł

Pasztety 0,03 3,00 49,62 zł Domowy z suszonymi śliwkami 0,015 1,50 IND-PASZTET Z IND. ZE ŚLIWKĄ 302413 1 12,29 zł 18,44 zł

Myśliwski z dziczyzny z orzechami 0,015 1,50 ŻYWIEC-PASZTET Z DZICZYZNĄ VAC 912105 1 20,79 zł 31,19 zł

Jajka faszerowane 0,0779 7,79 65,71 zł Jajka 0,035 3,50 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 2,17 zł

Farsz z paluszków krabowychPaluszki krabowe 0,01 1,00 HS PALUSZKI SURIMI KRAB. 750 G 75181 1 10,65 zł 10,65 zł

Cebula 0,0001 0,01 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 0,06 zł Majonez 0,003 0,30 HS MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY 4 KG 50572 1 6,99 zł 2,10 zł

Rzodkiewka 0,0035 0,35 RZODKIEWKA PĘCZEK (25) 80090 1 0,99 zł 0,35 zł Kapary 0,0025 0,25 HS KAPARY MARYNOWANE 880 G 18417 1 25,81 zł 6,45 zł

Farsz z pstrąga - zł Pstrąg Wędzony 0,015 1,50 FF PSTRĄG WĘDZONY N/G 695335 1 24,99 zł 37,49 zł Ogórek kiszony 0,002 0,20 HS-OGÓREK KWASZONY 6 KG 46638 1 5,49 zł 1,10 zł

Majonez 0,0015 0,15 HS MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY 4 KG 50572 1 6,99 zł 1,05 zł Jajka 0,005 0,50 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 0,31 zł

Szczypiorek 0,0003 0,03 HS-SZCZYPIOREK 1 SZT. 48960 1 3,99 zł 3,99 zł

Menu weselne 1 Menu weselne 1EKONOMICZNE EKONOMICZNE

76


DESERY 0,35 34,70 353,38 zł

Sernik 0,13 13 91,39 zł Ser do sernika 0,05 5,00 ARO SEREK TWAROGOWY 1 KG 930774 1 7,61 zł 38,05 zł

Jajka 0,02 2,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 1,24 zł Cukier 0,02 2,00 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795,

904819 1,85 zł 3,70 zł

Ciasto kruche 0,02 2,00 HENGLEIN CIASTO KRUCHE 350 G 641309 1 14,71 zł 29,42 zł Bakalie 0,02 2,00 ARO - RODZYNKI SUŁTAŃSKIE 2 KG 43723 1 9,49 zł 18,98 zł

Szarlotka 0,102 10,2 79,70 zł Masa Jabłkowa prażona 0,05 5,00 HS JABŁKA PRAŻONE 5,5 KG 29720 1 5,82 zł 29,10 zł

Ciasto kruche 0,02 2,00 HENGLEIN CIASTO KRUCHE 350 G 641309 1 14,71 zł 29,42 zł Cukier 0,02 2,00 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795

904819 1,85 zł 3,70 zł

Rodzynki 0,01 1,00 ARO - RODZYNKI SUŁTAŃSKIE 2 KG 43723 1 9,49 zł 9,49 zł Cynamon 0,002 0,20 HS CYNAMON MIELONY 150 G 636434 1 39,93 zł 7,99 zł

Tort Weselny 0,115 11,5 182,30 zł Biszkopt 0,02 2,00 FF SPODY TORTOWE JASNE 400 G 684656 1 14,97 zł 29,94 zł

Masa Marcepanowa 0,03 3,00 25,95 zł 77,85 zł Cukier 0,012 1,20 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795

904819 1,85 zł 2,22 zł

Żelatyna 0,003 0,30 ARO ŻELATYNA SPOŻYWCZA 10 X 45 G 664558 10 44,22 zł 13,27 zł Śmietana 36% 0,03 3,00 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 31,38 zł

Frużelina wiśniowa 0,02 2,00 PROSP. FRUŻELINY MIX 3 X 380 G 518856 3 13,82 zł 27,64 zł

STÓŁ POLSKI 0,22 21,5 669,40 zł Zestaw wędlin i pieczystych 0,185 18,500 669,40 zł

Karkówka pieczona 0,01 1,00 ŻYWIEC-KARCZ. PIECZ. OK 500 G 56678 1 57,98 zł 57,98 zł Szynka z komina 0,03 3,00 TARCZ-SZYNKA Z KOTŁA M OK. 750 G 1553 1 46,52 zł 139,56 zł

Baleron wiejski 0,02 2,00 HS- BALERON OK. 1,3 KG 68830 1 13,76 zł 27,52 zł Boczek zawijany 0,02 2,00 PEK-POL-ROLADA BOCZK. OK. 1 KG 697702 1 22,89 zł 45,78 zł

Kindziuk 0,015 1,50 TAR-KINDZIUK LITEWSKI OK. 1 KG 15407 1 48,39 zł 72,59 zł Kiełbasa gospodarska 0,015 1,50 SOKOŁÓW-KIEŁBASA KRUCHA OK. 1 KG 678725 1 21,29 zł 31,94 zł

Kiełbasa wędzona 0,015 1,50 ŻYWIEC-KIEŁBASA POLSKA PIECZONA OK 400 G

687789 1 88,22 zł 132,33 zł

Kiełbasa myśliwska 0,02 2,00 FF-KIEŁBASA MYŚLIWSKA OK. 200 G 5362 1 34,99 zł 69,98 zł Smalec Starapolski 0,01 1,00 TARCZ- SMALEC DOMOWY 250 G 690972 1 22,76 zł 22,76 zł

Salceson Wiejski 0,03 3,00 ŻYWIEC-SALCESON LUKSUSOWY VAC 417794 1 22,99 zł 68,97 zł

CAŁKOWITY KOSZT NA 100 OSÓB 4 217,39 zł

KOSZT NA 1 OSOBĘ 42,17 zł

Pikle 0,08 8 76,10 zł Suszone pomidory 0,012 1,20 HS POMIDORY SUSZONE W OLEJU

740 G 34149 1 18,90 zł 22,68 zł

Czarne oliwki 0,012 1,20 HS OLIWKI CZARNE 3000 G 30162 1 6,66 zł 7,99 zł Kapary 0,0015 0,15 HS KAPARY MARYNOWANE 880 G 18417 1 22,72 zł 3,41 zł Śliwki 0,005 0,50 ROLNIK ŚLIWKI POŁ. 720 ML 17202 1 5,54 zł 2,77 zł Dynia 0,012 1,20 ROLNIK DYNIA KONSERWOWA 540 ML 63138 1 8,24 zł 9,89 zł

Cebulki koktajlowe 0,012 1,20 HS CEBULKA MARYNOWANA 760 G 18416 1 6,49 zł 7,79 zł śliwki marnowane 0,012 1,20 ŚLIWKA CIEMNA 500 G 51867 1 11,98 zł 14,38 zł Papryka jalepeno 0,0015 0,15 HS PAPRYKA JALAPENO KROJ. 2,8 KG 30301 1 8,92 zł 1,34 zł

Papryka konserwowa 0,012 1,20 HS PAPRYKA KONS.ĆWIARTKI 4100 G 22130 1 4,88 zł 5,86 zł

Sosy 0,012 1,2 16,90 zł Tatarski 0,004 0,40 BIAŁUTY SOS TATARSKI 180 G 74448 1 15,50 zł 6,20 zł

Vinagre e 0,004 0,40 DEVELEY DRESSING VINE. 200 ML 105368 1 14,95 zł 5,98 zł Czosnkowy 0,004 0,40 DEVELEY SOS 250 G CZOSNKOWY 60005 1 11,80 zł 4,72 zł

Pieczywo 0,05 5 38,89 zł Chleby wiejskie 0,02 2,00 OSKROBA CHLEB WIEJSKI KROJONY

500 G 521190 1 4,78 zł 9,56 zł

Chleby ciemne żytnie na zakwasie 0,015 1,50 OSKROBA CHLEB PEŁNOZIAR.450 G ŻYTNI

100156 1 7,17 zł 10,76 zł

Ciaba a 0,015 1,50 12,38 zł 18,57 zł

ZUPA 2 0,33 33 80,58 zł Żurek z kiełbasa i jajkiem 0,25 25,00

Jajka 0,25 25,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 15,50 zł Wkład: 0,08 8

Boczek wędzony 0,005 0,50 HS-BOCZEK WĘDZ. PARZ. KOSTKA 1 KG 649265 1 22,99 zł 11,50 zł Kiełbasa toruńska 0,005 0,50 HS-KIEŁBASA TORUŃSKA OK. 1,5 KG 12962 1 10,59 zł 5,30 zł Zakwas do Żurku 0,06 6,00 7,81 zł 46,86 zł

Warzywa białe 0,003 0,30 3,99 zł 1,20 zł Mąka 0,002 0,20 ARO-MĄKA TYP 650 UNIWERSALNA

10 X 1 KG 76183 10 1,15 zł 0,23 zł

DANIE GORĄCE 2 0,44 44,43 491,50 zł Łosoś z rusztu podawany na warzywach w paski z ziemniakami po polsku cytrynąi sosem koperkowym

0,3443 34,43 491,50 zł

Ryba 0,29 29,00 395,51 zł Filet z łososia 0,1 10,00 HS ŁOSOŚ PAC. FIL. B/S 3 KG NC 41113 1 33,33 zł 333,30 zł

Warzywa w paski (mrożone) 0,08 8,00 HS WŁOSZCZYZNA MIX PASKI 2,5 KG 694723 1 4,39 zł 35,12 zł Ziemniaki 0,1 10,00 HS-ZIEMNIAK OBIADOWY 5 KG 46767 1 2,19 zł 21,90 zł

Bułka tarta 0,01 1,00 HS BUŁKA TARTA 5 KG 689389 1 5,19 zł 5,19 zł Sos koperkowy 0,0543 5,43 95,99 zł

Koperek 0,004 0,40 HS-KOPER 1SZT 48946 1 3,99 zł 63,84 zł Śmietana 18% 0,05 5,00 ŁACIATA ŚMIETANA UHT 18% 500 ML 131830 4 6,36 zł 31,80 zł

Bulion rybny( kostka rosołowa) 0,0003 0,03 ARO ROSÓŁ WARZYWNY 12 X 60 G 538315 12 11,50 zł 0,35 zł Deska Serów 0,04 4,2 122,85 zł

Brie 0,005 0,50 ARO SER BRIE 125 G 649529 4 87,12 zł 43,56 zł Camember 0,005 0,50 HS CAMEMBERT NATURALNY 90 G 50489 6 27,44 zł 13,72 zł Pleśniowy 0,002 0,20 HS SER PLEŚNIOWY NIEBIESKI 15506 1 27,99 zł 5,60 zł Inne sery 0,03 3,00 MLEKOVITA SER CHEDDAR BLOK 634277 1 19,99 zł 59,97 zł


cena zakg/szt./l wartość gramatura

ilość w kg/szt./l rekomendowany artykuł nr artykułu MU


Menu weselne 1EKONOMICZNEMenu weselne 1 EKONOMICZNE

Zupa, danie główne na początek I 0,518 51,785Serwis Familijny na stół 0,413 41,290

Zupa II 0,330 33,000Danie Gorące III 0,444 44,430

Sery 0,042 4,200Desery 0,347 34,700

Stół Polski 0,215 21,5002,309 230,905

230,905 kg

98


KOKTAJL POWITALNY 132,89 złWino musujące Dorato 0,06 6,00 17,96 zł 107,76 zł

Syrop smakowy 0,015 1,50 RIOBA SYROP KOKT. Z GRENADINY 1 583494 1 16,75 zł 25,13 zł

ZUPA, DANIE GŁÓWNE i DESER 1 na początek

0,70 29,05 2 995,73 zł

Sałatka z wędzonego półgęska podawana z gotowaną w czerwonym winie gruszką, roszponką, migdałami i sosem z mrożonych malin

0,122 12,15 441,76 zł

Roszponka 0,003 0,30 SAŁATA ROSZPONKA 100 G 53707 1 32,90 zł 9,87 złPółgęsek 0,04 4,00 79,00 zł 316,00 złGruszka 0,035 3,50 GRUSZKA MIX 4 SZT. 79899 1 7,99 zł 27,97 zł

Czerwone wino 0,01 1,00 13,32 zł 13,32 złPłatki migdałów 0,0035 0,35 HS MIGDAŁY PŁATKI 750 G 654192 1 70,65 zł 24,73 złMrożone maliny 0,02 2,00 HS MALINY 2,5 KG 70288 1 15,59 zł 31,18 zł

Cukier 0,006 0,60 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZT. 10 X 1 KG 663795904819

10 1,85 zł 1,11 zł

Wiśniówka 0,004 0,40 43,98 zł 17,59 zł

Bisqu rybny podawany z szyjkami rakowymi, profi trolką i pianką koperkową

0,216 21,60 867,35 zł

Wywar z ryb i owoców morza 0,15 15,00 FF MIESZANKA MORSKA 500 G.ABR. 52373 1 31,10 zł 466,50 zł Śmietana 18% 0,03 3,00 ŁACIATA ŚMIETANA UHT 18% 500 ML 131830 4 12,72 zł 38,16 zł Szyjki rakowe 0,01 1,00 ALMAR SZYJKI RAKOWE 100 G 29837 1 182,90 zł 182,90 zł

Ciasto francuskie 0,012 1,20 FF CIASTO FRANC. 500 G 630895 1 15,98 zł 19,18 zł Koncentrat pomidorowy 0,005 0,50 HS KONCENTRAT POMIDOROWY 2500 G 77665 1 7,39 zł 3,70 zł

Koperek 0,002 0,20 HS-KOPER 1 SZT. 48946 1 3,99 zł 31,92 zł Koniak 0,007 0,70 178,57 zł 125,00 zł

Chateaubriand z polędwicy wołowej z sosem z grzybów leśnych podawana z ziemniaczanym gra ne i zielonymi szparagami

0,435 1 521,83 zł

Polędwica wołowa 0,14 14,00 82,90 zł 1 160,60 zł Grzyby leśne suszone mix 0,0025 0,25 108,00 zł 27,00 zł

Szparagi zielone 0,05 5,00 SZPARAGI ZIELONE 450 G 51372 1 28,86 zł 144,30 zł Masło 0,01 1,00 ARO MASŁO EXTRA 200 G 11165 9 16,95 zł 16,95 zł Mleko 0,03 3,00 ARO MLEKO UHT 1,5% 1 L 15974 12 2,19 zł 6,57 zł

Śmietana 36% 0,03 3,00 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 31,38 zł Ziemniaki 0,15 15,00 HS-ZIEMNIAK OBIADOWY 5 KG 46767 1 2,19 zł 32,85 zł

Cebula 0,012 1,20 HS-CEBULA BIAŁA 5K G 59395 1 5,99 zł 7,19 zł Ser parmezan 0,01 1,00 HS PARMIGIANO REGGIANO

1/32 KR. 24 MSC689397 1 94,99 zł 94,99 zł

Kremówka z musem waniliowym, malinami, płatkami czekolady, kulką lodów śmietankowych i karmelowym nugatem

0,142 14,20 164,78 zł

Ciasto francuskie 0,035 3,50 FF CIASTO FRANCUSKIE 500 G 630895 1 15,98 zł 55,93 zł Śmietana 36% 0,025 2,50 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 26,15 zł

Czekolada 0,011 1,10 ARO CZEKOLADA 100 G MLECZNA 17894 12 12,80 zł 14,08 zł Lody Śmietankowe 0,035 3,50 ARO LODY 1 L ŚMIETANKOWE 30712 1 3,29 zł 11,52 zł

Orzechy 0,012 1,20 HS ORZECH LASKOWY 1,5 KG 694336 1 39,99 zł 47,99 zł Cukier 0,012 1,20 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1KG 663795

90481910 1,85 zł 2,22 zł

Laska Wanilii 0,012 1,20 KOTANYI WANILIA LASKA 2,5 G 66762 1 5,75 zł 6,90 zł

SERWIS FAMILIJNY NA STÓŁ 0,68 24,00 2 155,31 zł

Tatar z wołowiny podawany z ogórkiem konserwowym, pieczarkami, cebulą, musztardą i przepiórczym jajem

0,069 6,90 182,39 zł

Górna zrazowa QMP 0,04 4,00 37,96 zł 151,84 zł Ogórek 0,006 0,60 OGÓREK DŁUGI 3 KG 70345 1 3,33 zł 2,00 zł

Pieczarki marynowane 0,002 0,20 ARO PIECZARKI MARYNOWANE CAŁE 1,6 KG

811057 1 8,12 zł 1,62 zł

Cebula 0,002 0,20 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 1,20 zł Musztarda 0,002 0,20 HS MUSZTARDA STOŁOWA 5 KG 36118 1 3,29 zł 0,66 zł

Pomidorki cherry 0,002 0,20 HS-POMIDOR CHERRY 2,5 KG 46447 1 17,19 zł 3,44 zł Przepiórcze jaja 0,005 0,50 FF (3) JAJA PRZEPIÓRCZE 18 SZT. 687781 1 7,29 zł 3,65 zł

Oliwa 0,01 1,00 HS OLIWA EXTRA VERGIN 5 L 649728 1 17,99 zł 17,99 zł

Koktajl powitalnyWino musujące Dorato

Obiad 1Starter: Sałatka z wędzonego półgęska podawana z gotowaną w czerwonym winie gruszką, roszponką, migdałami i sosem z mrożonych malinZupa: Bisqu rybny podawany z szyjkami rakowymi, profi trolką i pianką koperkowąDanie główne: Chateaubriand z polędwicy wołowej z sosem z grzybów leśnych podawana z ziemniaczanym gra ne i zielonymi szparagamiDeser: Kremówka z musem waniliowym, malinami, płatkami czekolady, kulką lodów śmietankowych i karmelowym nugatem

Serwis Familijny (na stół)• Tatar z wołowiny podawany z ogórkiem konserwowym, pieczarkami, cebulą,

musztardą i przepiórczym jajem• Carpaccio z przegrzebków• Pieczony schab wieprzowy w galarecie podawany z musem chrzanowym• Łosoś wędzony w ciepłym dymie z czerwonym kawiorem,

concase z ogórków i kwaśną śmietaną• Tymbaliki z cielęciny podawane z musem z czerwonej cebuli• Roladki z bakłażana z serem philadelphia, rukolą i sosem z pesto• Pieczona szynka wieprzowa z ćwikłą, musztardą, chrzanem,

marynowaną dynią i żurawiną• Kompozycja wędlin• Jajka faszerowane• Ryby wędzone

Zestawy sałatek• Sałatka z krewetek koktajlowych z makaronem azjatyckim,

papryką, avocado, mango, kolendrą i sosem ponzu• Z pieczonej jagnięciny z kiełkami sojowymi, kolendrą, cukinią,

miętą, ogórkiem i sosem z chili i kolendry• Z grillowanej piersi z indyka z ananasem, laskowymi orzechami,

papryką, sałatą lodową, orientalnym sosem słodko pikantnymDodatki• Pikle, Sosy, pieczywo

Obiad 2 Zupa:Węgierska zupa gulaszowa z papryką i ziemniakamiDanie główne:Filet z kurczaka w sosie ananasowo-paprykowym podawany na ryżu basma z jogurtem i trybułą

Danie gorące 3 Stek z dorsza panierowany w parmezanie podawany na pureé z zielonego groszku z duszonym szpinakiem, grillowaną papryką i sosem maślanym

Desery• Torcik bezowy• Torcik migdałowy • Tort Weselny Orzechowy• Mus czekoladowy i waniliowy• Patera owoców

Menu weselne 2 Menu weselne 2WYSOKOBUDŻETOWE WYSOKOBUDŻETOWE



1110


Ryby wędzone 0,156 13,8 584,76 zł Łosoś wędzony 0,03 3,00 HS ŁOSOŚ PLASTRY 1 KG SUEMPOL 62564 1 56,99 zł 170,97 zł

Węgorz wędzony 0,03 3,00 ARO WĘGORZ WĘDZONY N/G 400+ 306333 1 99,99 zł 299,97 zł Pstrąg wędzony 0,03 3,00 FF PSTRĄG WĘDZONY N/G 695335 1 24,99 zł 74,97 zł

Makrela wędzona 0,03 3,00 MP FF MAKRELA TU 300/500 WE 22296 1 12,95 zł 38,85 zł

Dodatki 0,018 50,25 zł Cytryna 0,006 0,60 HS-CYTRYNA 2,3 KG 52252 1 6,95 zł 4,17 zł Kapary 0,005 0,50 HS KAPARY MARYNOWANE 880 G 18417 1 22,72 zł 11,36 zł

Cebula czerwona 0,005 0,50 HS-CEBULA CZERWONA 5 KG 59399 1 5,59 zł 2,80 zł Szczypior 0,002 0,20 HS-SZCZYPIOREK 1 SZT. 48960 1 3,99 zł 31,92 zł


Sałatka z krewetek koktajlowych z makaronem azjatyckim, papryką, avocado, mango, kolendrą i sosem ponzu

0,017 1,70 88,08 zł

Krewetki koktajlowe 0,005 0,50 HS KREWETKA KOKT. 2/3 2 KG ABR 619850 1 21,24 zł 10,62 zł Avocado 0,002 0,20 FF AWOKADO TACKA 4 SZT. 64281 1 10,99 zł 2,20 zł

Mango 0,002 0,20 MANGO KAL. 6 47527 1 5,99 zł 1,20 zł Papryka ostra(czerwona) 0,002 0,20 PAPRYKA CHILLI CZERWONA 250 G 47508 1 27,96 zł 5,59 zł

Kolendra 0,001 0,10 HS-KOLENDRA 1 SZT. 48944 1 4,99 zł 19,96 zł Sos Sojowy 0,002 0,20 TAO-TAO SOS SOJOWY 150 ML 306847 1 204,00 zł 40,80 zł

Makaron azjatycki 0,002 0,20 HA MAKARON RYŻOWY 200 G 36422 1 32,95 zł 6,59 zł Sok z limonki 0,001 0,10 LIMONKA 4 KG (54 SZT.) 47656 1 11,24 zł 1,12 zł

Z pieczonej jagnięciny z kiełkami sojowymi, kolendrą, cukinią, miętą, ogórkiem i sosem z chili i kolendry

0,0705 7,05 273,00 zł

Udziec jagnięcy 0,025 2,50 72,50 zł 181,25 zł Kiełki sojowe 0,005 0,50 21,95 zł 10,98 zł

Kolendra 0,001 0,10 HS-KOLENDRA 1 SZT. 48944 1 4,99 zł 19,96 zł Cukinia 0,01 1,00 CUKINIA ZIELONA 1 KG 51560 5,99 zł 5,99 zł

Mięta 0,001 0,10 HS-MIĘTA 1 SZT 48951 1 4,49 zł 17,96 zł Czosnek 0,005 0,50 CZOSNEK 1 KG 46755 1 9,99 zł 5,00 zł

Ziarno sezamowe 0,007 0,70 HS SEZAM 2 KG 694209 1 16,49 zł 11,54 zł Ogórek świeży 0,01 1,00 OGÓREK DŁUGI 3 KG 70345 1 3,33 zł 3,33 zł

Świeże chili (czerwone) 0,001 0,10 PAPRYKA CHILLI CZERWONA 250 G 47508 1 27,96 zł 2,80 zł Sok cytrynowy 0,002 0,20 HS ZAPRAWA CYTRYNOWA 1 L 41273 1 2,29 zł 0,46 zł

Sos rybny 0,002 0,20 TH SOS RYBNY 200 ML 571685 1 37,45 zł 7,49 zł Olej sezamowy 0,0015 0,15 TAO-TAO OLEJ SEZAMOWY 50 ML 306621 1 41,66 zł 6,25 zł

Z grillowanej piersi z indyka z ananasem, laskowymi orzechami, papryką, sałatą lodową, orientalnym sosem słodko pikantnym

0,064 6,4 110,50 zł

Piersi z indyka 0,03 3,00 16,90 zł 50,70 zł Ananas z puszki 0,02 2,00 HS ANANAS PLASTRY 3,1 KG 73097 1 5,16 zł 10,32 zł

Orzechy laskowe 0,01 1,00 HS ORZECH LASKOWY 1,5 KG 694336 1 39,99 zł 39,99 zł Papryka 0,001 0,10 PAPRYKA CZERWONA 500 G 52742 1 9,98 zł 1,00 zł

Sałata Lodowa 0,001 0,10 SAŁATA LODOWA 1 SZT (10) 49358 1 3,99 zł 0,40 zł Sos Orientalny słodko - ostry 0,001 0,10 43,45 zł 4,35 zł

Sos rybny 0,001 0,10 TH SOS RYBNY 200ML 571685 1 37,45 zł 3,75 zł

Carpaccio z przegrzebków 0,053 5,30 344,31 złPrzegrzebki 0,03 3,00 MAŁŻE ŚW. JAKUBA (PRZEGRZEBKI) 768092 1 69,99 zł 209,97 zł

Wakame 0,01 1,00 64,00 zł 64,00 złPieczarki 0,005 0,50 HS-PIECZARKI KROJONE 500 G 72271 1 73,98 zł 36,99 zł

Sos sojowy 0,005 0,500 TAO-TAO SOS SOJOWY 150 ML 306847 1 32,00 zł 16,00 złRukola 0,001 0,100 HS-SAŁATA RUKOLA 1 SZT. 48957 1 3,99 zł 15,96 zł

Cytryna 0,002 0,20 HS-CYTRYNA 2,3 KG 52252 1 6,95 zł 1,39 zł

Pieczony schab wp w galarecie podawany z musem chrzanowym

0,069 6,90 131,06 zł

Schab wieprzowy 0,02 2,00 HS-SOCZYSTY SCHAB WP B/K VAC 19057 1 17,99 zł 35,98 zł Wywar mięsny 0,04 4,00 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 72,68 zł

Żelatyna 0,003 0,30 ARO ŻELATYNA SPOŻYWCZA 10 X 45 G 664558 10 44,22 zł 13,27 zł Chrzan 0,001 0,10 ROLNIK CHRZAN TARTY 315 ML 75287 1 27,71 zł 2,77 zł

Śmietana 18% 0,005 0,50 ŁACIATA ŚMIETANA UHT 18% 500 ML 131830 4 12,72 zł 6,36 zł

Łosoś wędzony w ciepłym dymie z czerwonym kawiorem, concase z ogórków i kwaśną śmietaną

0,0621 6,21 297,23 zł

Łosoś 0,05 5,00 FF ŁOSOŚ NORWESKI STEK WĘDZ. N/G 695333 1 56,99 zł 284,95 zł Czerwony Kawior 0,0001 0,01 ABBA KAWIOR 80 G 666215 1 174,87 zł 1,75 zł

Zielone ogórki 0,002 0,20 OGÓREK DŁUGI 3 KG 70345 1 3,33 zł 0,67 zł Musztarda Słoneczna 0,001 0,10 FANEX MUSZTARDA SŁONECZNA 1 KG 304796 1 4,49 zł 0,45 zł

Śmietana 36% 0,005 0,50 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 5,23 zł Sok z cytryny 0,003 0,30 HS ZAPRAWA CYTRYNOWA 1 L 41273 1 2,29 zł 0,69 zł

Kiełki słonecznika 0,001 0,10 HS-KIEŁKI SŁONECZNIKA 200 G 47134 1 34,95 zł 3,50 zł

Tymbaliki z cielęciny podawane z musem z czerwonej cebuli

0,0902 9,02 187,37 zł

Udziec cielęcy 0,02 2,00 HS-STEK Z UDŹCA WOŁOWEGO MAP 18929 1 42,99 zł 85,98 zł Wywar mięsny 0,03 3,00 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 54,51 zł

Masło 0,01 1,00 ARO MASŁO EXTRA 200 G 11165 9 16,95 zł 16,95 zł Żelatyna 0,0001 0,01 ARO ŻELATYNA SPOŻYWCZA 10 X 45 G 664558 10 44,22 zł 0,44 zł

Tymianek 0,0001 0,01 HS-TYMIANEK 1 SZT. 48962 1 4,99 zł 4,99 zł Czerwona cebula 0,02 2,00 HS-CEBULA CZERWONA 5 KG 59399 1 5,59 zł 11,18 zł

Czerwone wino 0,01 1,00 13,32 zł 13,32 zł

Roladki z bakłażana z serem philadelphia, rukolą i sosem z pesto

0,0775 7,75 206,68 zł

Bakłażan 0,02 2,00 BAKŁAŻAN 2,5 KG 69943 1 7,99 zł 15,98 zł Ser Philadelphia 0,022 2,20 PHILADELPHIA SEREK 1,65 KG 64177 1 16,52 zł 36,34 zł

Cukier 0,002 0,20 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZT. 10 X 1 KG 663795904819

10 1,85 zł 0,37 zł

Rukola 0,0025 0,25 HS-SAŁATA RUKOLA 1 SZT. 48957 1 3,99 zł 39,90 zł Pesto 0,03 3,00 FF PESTO Z POMIDORAMI 160 G 50887 12 37,43 zł 112,29 zł

Żurawina 0,001 0,10 HS OLIWA EXTRA VERGIN 5 L 649728 1 17,99 zł 1,80 zł

Pieczona szynka wieprzowa z ćwikłą, musztardą, chrzanem, marynowaną dynią i żurawiną

0,03 3,30 50,51 zł

Szynka z kością 0,02 2,00 18,90 zł 37,80 zł Chrzan 0,005 0,50 HS CHRZAN TARTY 680 G 695820 1 7,34 zł 3,67 zł

Musztarda 0,001 0,10 HS MUSZTARDA STOŁOWA 5 KG 36118 1 3,29 zł 0,33 zł Ćwikła 0,002 0,20 FL BURAKI TARTE 350 G 77631 1 5,40 zł 1,08 zł

Marynowana Dynia 0,003 0,30 ROLNIK DYNIA KONSERWOWA 540 ML 63138 1 15,26 zł 4,58 zł Żurawina 0,002 0,20 HS ŻURAWINA 720 G 23319 1 15,26 zł 3,05 zł

Kompozycja wędlin 0,052 5,2 120,76 zł Salceson biały 0,008 0,80 21,90 zł 17,52 zł

Salceson czarny 0,008 0,80 23,50 zł 18,80 zł Kabanos 0,008 0,80 ARO KABANOSY DROB-WIEP. OK. 1 KG 40499 1 19,69 zł 15,75 zł

Kiełbasa wiejska 0,008 0,80 FF-KIEŁB. SPOD STRZECHY OK. 460 G 36323 1 41,28 zł 33,02 zł Baleron 0,01 1,00 HS- BALERON OK. 1,3 KG 68830 1 13,76 zł 13,76 zł

Schab pieczony 0,01 1,00 21,90 zł 21,90 zł






Pikle 0,017 1,7 26,73 zł Borowiki 0,002 0,20 HS BOROWIKI MARYN. CAŁE 850 G 67724 1 29,40 zł 5,88 zł

Suszone pomidory 0,0015 0,15 HS POMIDORY SUSZONE W OLEJU 740 G 34149 1 18,90 zł 2,84 zł Czarne oliwki 0,0015 0,15 HS OLIWKI CZARNE 3000 G 30162 1 6,66 zł 1,00 zł

Kapary 0,0015 0,15 HS KAPARY MARYNOWANE 880 G 18417 1 22,72 zł 3,41 zł Śliwki 0,0015 0,15 ROLNIK ŚLIWKI POŁ. 720 ML 17202 1 7,69 zł 1,15 zł Dynia 0,0015 0,15 ROLNIK DYNIA KONS. 540 ML 63138 1 15,26 zł 2,29 zł

Cebulki koktajlowe 0,0015 0,15 HS CEBULKA MARYNOWANA 760 G 18416 1 8,54 zł 1,28 zł śliwki marnowane 0,0015 0,15 ŚLIWKA CIEMNA 500 G 51867 1 11,98 zł 1,80 zł Papryka jalepeno 0,0015 0,15 HS PAPRYCZKI JALAPENO KROJ. 2,8 KG 30301 1 10,41 zł 1,56 zł

Papryka konserwowa 0,0015 0,15 HS PAPRYKA KONSERWOWA ĆWIARTKI 4100 G

22130 1 4,87 zł 0,73 zł

Pomidory cherry 0,0015 0,15 POMIDOR CHERRY ZEBRA XXL 500 G 53653 1 31,96 zł 4,79 zł

1312


DANIE GORĄCE III 0,34 34,3 683,17 złStek z dorsza panierowany w parmezanie podawany na puree z zielonego groszku z duszonym szpinakiem, grilowaną papryką i sosem maślanym

0,343 34,3 683,17 zł

Ryba 0,284 28,40 573,11 zł Polędwica z dorsza 0,12 12,00 FF DORSZ BALT. FIL. B/S 1 KG TAHA 39187 1 24,99 zł 299,88 zł

Tarty Parmezan 0,015 1,50 HS PARMIG. REGG. 1/32 KR. 24 MSC 689397 1 94,99 zł 142,49 zł Pure z zielonego groszku 0,04 4,00 11,97 zł 47,88 zł

Szpinak 0,04 4,00 HS SZPINAK LIŚCIE IQF 1 KG 52866 1 7,59 zł 30,36 zł Śmietana 36% 0,015 1,50 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 15,69 zł

Czosnek 0,005 0,50 CZOSNEK 1 KG 46755 1 9,99 zł 5,00 zł Świeża czerwona papryka 0,01 1,00 PAPRYKA CZERWONA 500 G 52742 1 9,98 zł 9,98 zł

Wino Białe 0,007 0,70 7,58 zł 5,31 zł Bulion warzywny 0,005 0,50 HS ROSÓŁ WARZYWNY 1,8 KG 41461 1 16,66 zł 8,33 zł

Cebula 0,006 0,60 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 3,59 zł Ziemniaki 0,02 2,00 HS-ZIEMNIAK OBIADOWY 5 KG 46767 1 2,19 zł 4,38 zł

Sok z cytryny 0,001 0,10 HS ZAPRAWA CYTRYNOWA 1 L 41273 1 2,29 zł 0,23 zł Sos kaparowy 0,059 5,9 110,06 zł

Masło 0,004 0,40 ARO MASŁO EXTRA 200 G 11165 9 16,95 zł 6,78 zł Szalotka 0,005 0,50 FINESTRO-CEBULA SZALOTKA BANAN. 250 G 52120 1 39,96 zł 19,98 zł

Bulion rybny 0,05 5,00 16,66 zł 83,30 zł Deska Serów 0,13 13,20 466,61 zł

Briee 0,005 0,50 ARO SER BRIE 125 G 649529 4 21,78 zł 10,89 zł Edam 0,005 0,50 FF SER EDAMSKI BLOK 691828 1 17,99 zł 9,00 zł

Roqueford 0,002 0,20 ROQUEFORT SER 100 G 548685 1 121,90 zł 24,38 zł Chedar 0,03 3,00 MLEKOVITA SER CHEDDAR BLOK 634277 1 19,99 zł 59,97 zł

Cammember 0,03 3,00 HS CAMEMBERT NAT. 90 G 50489 6 50,81 zł 152,43 zł Kozi 0,03 3,00 CHEVRE DU POITOU SER KOZI 560632 1 49,99 zł 149,97 zł

Mazdamer 0,03 3,00 MLEKOVITA SER PLASTRY 1 KG Mazdamer 24047 1 19,99 zł 59,97 zł

DESERY 0,51 50,81 1 182,85 złTorcik bezowy 0,1026 10,26 95,79 zł

Białka jajek 0,025 2,50 HS (3) JAJA L 20SZT NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 1,55 zł Cukier kryształ 0,017 1,70 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZT. 10 X 1 KG 663795

90481910 1,85 zł 3,15 zł

Mąka ziemniaczana 0,005 0,50 MELVIT MĄKA ZIEMNIACZ. 10 X 1 KG 408911 10 5,49 zł 2,75 zł Sok z cytryny 0,0005 0,05 HS ZAPRAWA CYTRYNOWA 1 L 41273 1 2,29 zł 0,11 zł

Serek mascarpone 0,015 1,50 E'PIU SER MASCARPONE 500 G 904950 1 30,10 zł 45,15 zł Śmietana 36% 0,035 3,50 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 36,61 zł

Gorzka czekolada 0,005 0,50 ARO CZEKOLADA 100G GORZKA 17899 12 12,80 zł 6,40 zł Sól 0,0001 0,01 ARO SÓL WARZONA JODOWANA 10 KG 328471 1 7,29 zł 0,07 zł

Torcik migdałowy 0,0905 9,05 194,71 zł Mielone migdały 0,02 2,00 74,50 zł 149,00 zł

Maka pszenna 0,02 2,00 ARO-MĄKA TYP550 LUKSUS 12 KG 76185 1 1,09 zł 2,18 zł Masło 0,005 0,50 ARO MASŁO EXTRA 200 G 11165 9 16,95 zł 8,48 zł

Cukier puder 0,02 2,00 FF CUKIER PUDER 400 G 38573 6 1,00 zł 2,00 zł Kakao 0,0015 0,15 WEDEL KAKAO KLASYCZNE 200 G 75625 1 111,25 zł 16,69 zł

Śmietana 36% 0,005 0,50 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,45 zł 5,23 zł Jaja 0,01 1,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 0,62 zł

Czekolada 0,006 0,60 ARO CZEKOLADA 100 G MLECZNA 17894 12 12,80 zł 7,68 zł Bakalie 0,003 0,30 ARO - RODZYNKI SUŁTAŃSKIE 2 KG 43723 1 9,49 zł 2,85 zł

Tort Weselny Orzechowy 0,205 20,5 514,58 zł Biszkopt 0,03 3,00 FF SPODY TORT. JASNE 400G 684656 1 14,97 zł 44,91 zł

Masa Tichino 0,04 4,00 46,14 zł 184,56 zł Masło 0,025 2,50 ARO MASŁO EXTRA 200G 11165 9 16,95 zł 42,38 zł

Rum 0,005 0,50 78,43 zł 39,22 zł Budyń czekoladowy 0,03 3,00 GELLWE BUDYŃ CZEKOLADOWY 45G 77101 1 15,33 zł 45,99 zł

Cukier puder 0,025 2,50 FF CUKIER PUDER 400G 38573 6 1,00 zł 2,50 zł Żelatyna 0,005 0,50 ARO ŻELATYNA SPOŻYWCZA 10X45G 664558 10 44,22 zł 22,11 zł

Śmietana 36% 0,02 2,00 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5L 32652 6 10,46 zł 20,92 zł Masa z orzechów laskowych 0,025 2,50 FF KREM KAKAOWY Z ORZECHÓW LASKO-

WYCH 350 G692415 1 44,80 zł 112,00 zł

Desery 0,11 11 377,77 złMus czekoladowy 0,015 1,50 NESTLÉ MUS CZEKOLADOWY 1 KG 699934 1 48,99 zł 73,49 zł

Mus Waniliowy 0,015 1,50 NESTLÉ MUS WANILIOWY 1000 G 26459 1 45,79 zł 68,69 zł Patera owoców 0,08 8,00 OWOCE (BANAN, POMARAŃCZA, JABŁKO,

MELON, TRUSKAWKA) 29,45 zł 235,60 zł

Sosy 0,016 1,6 32,48 zł BBQ 0,004 0,40 21,72 zł 8,69 zł

Tatarski 0,004 0,40 18,36 zł 7,34 zł Vinagre e 0,004 0,40 19,95 zł 7,98 zł

Czosnkowy 0,004 0,40 21,16 zł 8,46 zł

Pieczywo 0,05 5 38,89 złChleby wiejskie 0,02 2,00 OSKROBA CHLEB WIEJSKI KROJONY

500 G521190 1 4,78 zł 9,56 zł

Chleby ciemne żytnie na zakwasie 0,015 1,50 OSKROBA CHLEB PEŁNOZIAR. 450 G ŻYTNI

100156 1 7,17 zł 10,76 zł

Ciaba a 0,015 1,50 12,38 zł 18,57 zł

ZUPA II 0,27 27,37 549,01 złWęgierska zupa gulaszowa z papryką

i ziemniakami0,2737

Wołowina 0,075 7,50 29,98 zł 224,85 zł Boczek wędzony 0,035 3,50 HS-BOCZEK WĘDZ. PARZ. KOSTKA 1KG 649265 1 22,99 zł 80,47 zł

Wywar wołowo - warzywny 0,1 10,00 HS ROSÓŁ WARZYWNY 1,8 KG 41461 1 16,66 zł 166,60 zł Papryka (3 kolory) 0,03 3,00 PAPRYKA MIX TRICOLOR 500 G 53422 1 19,16 zł 57,48 zł

Śmietana 0,03 3,00 HS ŚMIETANA 12% 3 L 547088 1 5,56 zł 16,68 zł Ziele angielskie 0,0005 0,05 ARO ZIELE ANGIELSKIE 10 X 15 G 544211 10 43,33 zł 2,17 zł

Mąka 0,003 0,30 ARO-MĄKA TYP550 LUKSUS 12 KG 76185 1 1,09 zł 0,33 zł Papryka mielona ostra 0,0002 0,02 HS PAPRYKA OSTRA 1170 G 636456 1 22,21 zł 0,44 zł

DANIE GORĄCE II 0,34 40,61 1 106,48 złFilet z kurczaka w sosie ananasowo-paprykowym podawany na ryżu basma z jogurtem i trybułą

0,34 40,61 1 106,48 zł

Farsz 0,19 19,10 341,57 złPiersi z kurczaka 0,100 10,00 HS-FILET KUR.110-130 G X 20 SZT. MAP 18673 1 18,49 zł 184,90 zł

Warzywa orientalne mix mrożony 0,030 3,00 HS MIESZANKA CHIŃSKA 2,5 KG 77548 1 2,87 zł 8,61 złŚwieża czerwona papryka 0,001 0,10 PAPRYKA CZERWONA 500 G 52742 1 9,98 zł 1,00 zł

Ananas z puszki 0,020 2,00 HS ANANAS PLASTRY 3,1 KG 73097 1 5,16 zł 10,32 złKokosowe mleko 0,020 2,00 BLUE DRAGON MLECZKO KOKOSOWE

400 ML129 1 42,42 zł 84,84 zł

Sos Curry madras 0,020 2,00 25,95 zł 51,90 złRyż basma 0,13 20,00 754,70 zł

Ryz 0,11 11,00 HS RYŻ BASMATI 5 KG 39107 1 6,79 zł 74,69 zł Masło 0,01 1,00 ARO MASŁO EXTRA 200 G 11165 9 16,95 zł 16,95 zł

Bulion warzywny 0,01 1,00 HS ROSÓŁ WARZYWNY 1,8 KG 41461 1 16,66 zł 16,66 zł Goździki 0,02 2,00 KOTANYI GOŹDZIKI CAŁE 10 G 756691 1 145,00 zł 290,00 zł

Cynamon w całości 0,05 5,00 HS CYNAMON CAŁY 70 G 636438 1 71,28 zł 356,40 zł Garnish 0,02 1,51 10,22 zł

Jogurt gęsty 0,02 1,50 HS JOGURT NATURALNY 3% 3 KG 73456 1 4,15 zł 6,23 zł Trybuła 0,0001 0,01 3,99 zł 3,99 zł








Zupa, danie główne na początek 0,698 29,050Serwis Familijny na stół 0,680 24,000

Danie Gorące II 0,336 40,610Zupa II 0,274 27,370

Danie Gorące III 0,343 34,300Sery 0,132 13,200

Desery 0,508 50,8102,971 219,340

297,07 kg

1514


ZUPA, DANIE GŁÓWNE i DESER na początek

0,96 36,50 935,82 zł

Krem pomidorowy z grzankami i natką z pietruszki

0,28 28,00 245,98 zł

Krem pomidorowy 0,25 25,00 7,78 zł 194,50 zł Grzanki 0,01 1,00 HS GRZANKI 500 G 27108 1 25,98 zł 25,98 zł

Śmietana 18% 0,015 1,50 ŁACIATA ŚMIETANA UHT 18% 500 ML 131830 4 6,36 zł 9,54 zł Zielona pietruszka 0,005 0,50 HS-PIETRUSZKA 1 SZT. 48953 1 3,99 zł 15,96 zł

Filet z piersi kurczaka zapiekany z serem mozzarella, pomidorem i świeżą bazylią serwowany z młodymi ziemniakami i szpinakiem

0,531 53,10 497,85 zł

Pierś z kurczaka 0,16 16,00 FILET Z KURCZAKA KARTON 370043 1 13,99 zł 223,84 zł Ser mozzarella w gałce 0,04 4,00 ZOTTARELLA SER 125 G 556064 1 25,52 zł 102,08 zł

Szpinak mrożony 0,09 9,00 HS SZPINAK LIŚCIE IQF 1 KG 52866 1 7,59 zł 68,31 zł Młode Ziemniaki 0,15 15,00 ZIEMNIAK WCZESNY 15 kg 51140 1 2,99 zł 44,85 zł

Bazylia świeża 0,001 0,10 HS-BAZYLIA 1 SZT. 48941 1 3,99 zł 15,96 zł Pomidor 0,03 3,00 POMIDOR OKRĄGŁY 6 kg 51936 6,17 zł 18,51 zł

Sos pomidorowy 0,04 4,00 HS PASSATA 2650 ML 69482 1 3,58 zł 14,32 zł Olej 0,01 1,00 ARO OLEJ UNIWERSALNY 10 L 763789 1 3,99 zł 3,99 zł

Cebula 0,01 1,00 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 5,99 zł

Tiramisu 0,152 15,20 191,99 złSer mascarpone 0,05 5,00 PIĄTNICA SER MASCARPONE 500 G 582285 1 18,58 zł 92,90 zł

Żółtka 0,04 4,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 2,48 zł Amare o 0,01 1,00 29,98 zł 29,98 zł

Kawa 0,005 0,50 HS KAWA ROZPUSZCZALNA LIOFILIZOWANA 450 G

629430 1 99,97 zł 49,99 zł

Biszkopty 0,002 0,20 HS BISZKOPTY WŁOSKIE 600 G 32430 1 21,65 zł 4,33 zł Cukier puder 0,04 4,00 FF CUKIER PUDER 400 G 38573 6 1,00 zł 4,00 zł

Dekoracja z rurki cygaretkowej 0,005 0,50 TAGO RURKA PUSTA LUZ 1,5 KG 145717 1 16,63 zł 8,32 zł

SERWIS FAMILIJNY NA STÓŁ 0,33 24,00 1 036,07 zł

Szparagi zielone zawijane w wędzonego łososia

0,14175 14,18 362,88 zł

Szparagi 0,08 8,00 SZPARAGI ZIELONE 450 g 51372 28,86 zł 230,88 zł Łosoś wędzony 0,02 2,00 HS ŁOSOŚ PLAST 1 KG SUEMPOL 62564 1 56,99 zł 113,98 zł

Sałata karbowana 0,02 2,00 1 2,69 zł 5,38 zł Wywar z warzyw (kostka rosołowa) 0,00025 0,03 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 0,45 zł

Żelatyna 0,0005 0,05 ARO ŻELATYNA SPOŻYWCZA 10 X 45 G 664558 10 44,22 zł 2,21 zł Pomidor 0,02 2,00 POMIDOR OKRĄGŁY 6 kg 51936 2,99 zł 5,98 zł

Natka pietruszki 0,001 0,10 HS-PIETRUSZKA 1 SZT. 48953 1 3,99 zł 3,99 zł

Gravalax podawany z sosem musztardowym i grillowaną cukinią

0,104 10,4 227,26 zł

Łosoś wędzony na zimno 0,07 7,00 HS ŁOSOŚ SAŁAT 1KG S UEM 62574 1 28,99 zł 202,93 zł Świeży koper 0,02 2,00 HS-KOPER 1 SZT. 48946 1 3,99 zł 7,98 zł

Winiak 0,002 0,20 63,98 zł 12,80 zł Cukinia 0,002 0,20 CUKINIA ZIELONA 1 kg 51560 1 5,99 zł 1,20 zł

Musztarda Słoneczna 0,001 0,10 FANEX MUSZTARDA SŁONECZNA 1 KG 304796 1 4,49 zł 0,45 zł Jajka 0,005 0,50 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 0,31 zł

Pomidory 0,003 0,30 POMIDOR OKRĄGŁY 6 kg 51936 1 2,99 zł 0,90 zł Kiełki słonecznika 0,001 0,10 HS KIEŁKI SŁONECZNIKA 200 g 47134 1 6,99 zł 0,70 zł

Ozorki cielęce podawane z masłem chrzanowym

0,061 6,10 100,90 zł

Ozorki cielęce 0,03 3,00 SOKOŁ - OZÓR CIELĘCY MAP 933398 1 20,99 zł 62,97 zł Wywar mięsny (kostka rosołowa) 0,0008 0,08 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 1,45 zł

Masło 0,01 1,00 ARO MASŁO EXTRA 200 G 11165 9 16,95 zł 16,95 zł Żelatyna 0,0001 0,01 ARO ŻELATYNA SPOŻYWCZA 10 X 45 G 664558 10 44,22 zł 0,44 zł

Majeranek 0,0001 0,01 HS-MAJERANEK 1 SZT. 48948 1 3,99 zł 3,99 zł Chrzan 0,01 1,00 ROLNIK CHRZAN TARTY 315 ML 75287 1 8,73 zł 8,73 zł

Śmietana 18% 0,01 1,00 ŁACIATA ŚMIETANA UHT 18% 500 ML 131830 4 6,36 zł 6,36 zł

Menu komunijne 1 Menu komunijne 1EKONOMICZNE EKONOMICZNE

Obiad na początekZupa: Krem pomidorowy z grzankami i natką z pietruszkiDanie główne: Filet z piersi kurczaka zapiekany z serem mozzarella, pomidorem i świeżą bazylią serwowany z młodymi ziemniakami i szpinakiemDeser: Tiramisu

Serwis Familijny (na stół)• Szparagi zielone zawijane w wędzonego łososia• Gravlax podawany z sosem musztardowym i grillowaną cukinią• Ozorki cielęce podawane z masłem chrzanowym• Pasztety• Kompozycja wędlin

Zestawy sałatek• Salami z serem gouda, warzywami i majonezem• Z indyka z ananasem, wiórkami kokosowymi i curry• Śledzie z piklamiDodatki• Pikle, sosy, pieczywo



1716


Pasztety 0,06 6,00 79,47 zł Drobiowy 0,03 3,00 HS - PASZTET DROBIOWY OK. 1 KG 64479 1 9,59 zł 28,77 zł

Cielęcy 0,03 3,00 16,90 zł 50,70 zł

Kompozycja wedlin 0,105 10,5 265,57 zł Karkówka pieczona 0,02 2,00 18,90 zł 37,80 zł

Schab w czosnku 0,02 2,00 21,90 zł 43,80 zł Kabanos 0,02 2,00 ARO KABANOSY DROB-WIEP. OK. 1 KG 40499 1 19,69 zł 39,38 zł

Szynka z komina 0,02 2,00 TARCZ-SZYNKA Z KOTŁA M OK. 750 G 1553 1 46,52 zł 93,04 zł Baleron wiejski 0,01 1,00 HS- BALERON OK. 1,3 KG 68830 1 13,76 zł 13,76 zł

Boczek zawijany 0,015 1,50 HS-BOCZEK WĘDZ/PARZ PL 1 KG 626833 1 25,19 zł 37,79 zł


Salami z serem gouda, warzywami i majonezem

0,167 16,7 224,35 zł

Salami 0,03 3,00 HS-SALAMI PL 2 KG 639149 1 18,94 zł 56,82 zł Ser gouda 0,03 3,00 HS SER GOUDA PLASTRY 1 KG 15175 1 22,65 zł 67,95 zł

Czerwona cebula 0,01 1,00 HS-CEBULA CZERWONA 5 KG 59399 1 5,59 zł 5,59 zł Pomidory 0,02 2,00 POMIDOR OKRĄGŁY 6 KG 51936 1 2,99 zł 5,98 zł

Szczypiorek 0,005 0,50 HS-SZCZYPIOREK 1 SZT. 48960 1 3,99 zł 15,96 zł Ogórek świeży 0,01 1,00 OGÓREK DŁUGI 3 KG 70345 1 2,99 zł 2,99 zł

Papryka czerwona 0,01 1,00 PAPRYKA CZERWONA 5 KG 68629 1 5,99 zł 5,99 zł Majonez 0,04 4,00 HS MAJONEZ NISKOTŁ. 4 KG 50572 1 6,99 zł 27,96 zł

Musztarda ostra 0,01 1,00 HS MUSZTARDA SAREPSKA 5 KG 21231 1 3,19 zł 3,19 zł Natka pietruszki 0,002 0,20 HS-PIETRUSZKA 1 SZT. 48953 1 3,99 zł 31,92 zł

Z indyka z ananasem, wiórkami kokosowymi i curry

0,16 16 148,65 zł

Pierś z indyka 0,05 5,00 FILET INDYKA OK. 2,5 KG VAC 543590 1 7,59 zł 37,95 zł Ananas konserwowy 0,03 3,00 HS ANANAS PLASTRY 3,1 KG 73097 1 5,16 zł 15,48 zł

Wiórki kokosowe 0,02 2,00 HS WIÓRKI KOKOS. 2 KG 694212 1 14,99 zł 29,98 zł Kolendra świeża 0,01 1,00 HS-KOLENDRA 1 SZT. 48944 1 3,99 zł 3,99 zł

Curry 0,02 2,00 HS CURRY 1000 G 636453 1 21,99 zł 43,98 zł Majonez 0,02 2,00 HS MAJONEZ NISKOTŁ. 4KG 50572 1 6,99 zł 13,98 zł

Musztarda 0,01 1,00 HS MUSZTARDA STOŁOWA 5KG 36118 1 3,29 zł 3,29 zł

Śledzie z piklami 0,055 5,50 87,71 zł Śledzie z zalewy 0,03 3,00 LISNER FILETY ŚLEDZIOWE A'LA MATJAS

S. 5/4 KG 600262 1 14,99 zł 44,97 zł

Jabłko 0,008 0,80 HS -JABŁKO GALA 3 KG 46373 1 3,99 zł 3,19 zł Cebula 0,005 0,500 HS - CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 3,00 zł

Konserwowy ogórek 0,005 0,500 HS OGÓRKI KONSERWOWE 2500 G 642593 1 37,16 zł 18,58 zł Konserwowa papryka 0,005 0,500 HS PAPRYKA KONS. ĆWIARTKI 4100 G 22130 1 19,99 zł 10,00 zł

Szczypiorek 0,002 0,20 HS SZCZYPIOREK 1 SZT. 48960 1 3,99 zł 7,98 zł

Pikle 0,024 2,4 21,10 złSuszone pomidory 0,004 0,40 HS POMIDORY SUSZONE W OLEJU 740 G 34149 1 18,90 zł 7,56 zł

Czarne oliwki 0,004 0,40 HS OLIWKI CZARNE 3000 G 30162 1 6,66 zł 2,66 złŚliwki 0,004 0,40 ROLNIK ŚLIWKI POŁ. 720 ML 17202 1 5,54 zł 2,22 złDynia 0,004 0,40 ROLNIK DYNIA KONSERWOWA 540 ML 63138 1 8,24 zł 3,30 zł

Cebulki koktajlowe 0,004 0,40 HS CEBULKA MARYNOWANA 760 G 18415 1 8,54 zł 3,42 złPapryka konserwowa 0,004 0,40 HS PAPRYKA KONSERWOWA ĆWIARTKI

4100 G 22130 1 4,87 zł 1,95 zł

Sosy 0,012 1,2 16,90 złTatarski 0,004 0,40 BIAŁUTY SOS TATARSKI 180 G 74 448 1 15,50 zł 6,20 zł

Vinagre e 0,004 0,40 DEVELEY DRESSING VINE. 200 ML 105 368 1 14,95 zł 5,98 złCzosnkowy 0,004 0,40 DEVELEY SOS 250 G CZOSNKOWY 60 005 1 11,80 zł 4,72 zł

Pieczywo 0,05 5 45,29 złChleby wiejskie 0,02 2,00 OSKROBA CHLEB WIEJSKI KROJ. 500 G 521 190 1 4,78 zł 9,56 zł

Chleby ciemne żytnie na zakwasie 0,015 1,50 OSKROBA CHLEB PEŁNOZIARNISTY 450 G ŻYTNI

100 156 1 11,44 zł 17,16 zł

Ciaba a 0,015 1,50 12,38 zł 18,57 zł


cena zakg/szt./l wartość Obiad na początek

Zupa: Delikatny krem z raków zabielany śmietaną z warzywną kostką i grzankąDanie główne: Smażona pierś kaczki podawana z zielonymi szparagami zapiekanymi z parmezanem, włoskimi kluskami gnochi i sosem portoDeser: Kremowy mus kawowy z cynamonem i karmelem

Serwis Familijny (na stół)• Szynka Parmeńska z melonem Cuantalupa skropiona kremem balsamicznym• Cykoria faszerowana musem z wędzonego pstrąga, podawane z chrzanem i pomidorami cherry• Gravlax z łososia marynowany w wódce z koperkiem, podany z ciemnym pieczywem• Carpaccio z pieczonego indyka z ananasem i sosem miętowo-pomarańczowym• Pasztety Staropolskie• Kompozycja wędlin• Cukinia faszerowana pastą z suszonych pomidorów

Zestawy sałatek• Sałatka ze świeżego szpinaku z karmelizowaną cebulą,

serem rokpol, jabłkami i sosem balsamicznym• Z pieczonego kurczaka z winogronami, orzechami i jogurtem• Ze schabu, selera naciowego, rodzynek i jabłka

z dressingiem jogurtowym• Z krewetek z awokado, papryką jalapeno

i czerwoną cebuląDodatki• Pikle, Sosy, pieczywo

Obiad 2 Zupa:Consome z kaczki z warzywami i wędzoną śliwkąDanie główne:Stek z polędwicy wołowej faszerowany serem feta, orzechami i liśćmi szpinaku, podawany z ziemniakami „Gra n” i młodą karmelizowaną marchewką

Desery• Torcik czekoladowy z orzechami • Strudel jabłkowy z kremem waniliowym• Mus czekoladowy i waniliowy• Panna Co a

Menu komunijne 1 EKONOMICZNE Menu komunijne 2WYSOKOBUDŻETOWE




Zestawy sałatek 0,41 41,301,71 101,80

170,6 kg

1918


ZUPA, DANIE GŁÓWNE i DESER na początek I

0,78 32,60 1473,36 zł

Delikatny krem z raków zabielany śmietaną z warzywną kostką i grzanką

0,251 25,10 503,46 zł

Raki 0,07 7,00 RAKI GOTOW CAŁE 1 KG NC 20425 1 39,99 zł 279,93 zł Cebula 0,02 2,00 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 11,98 zł

Czosnek 0,001 0,10 CZOSNEK 1 KG 46755 1 9,99 zł 1,00 zł Koncentrat 0,005 0,50 HS KONCENTRAT POMIDOROWY 2500 G 77665 1 7,39 zł 3,70 zł

Wywar warzywny 0,1 10,00 HS ROSÓŁ WARZYWNY 1,8 KG 41461 1 16,66 zł 166,60 zł Pieczywo tostowe 0,05 5,00 HS CHLEB TOST PSZE. SANDWI. 800 G 23873 1 4,86 zł 24,30 zł Zielona pietruszka 0,005 0,50 HS PIETRUSZKA 1 SZT. 48953 1 3,99 zł 15,96 zł

Smażona pierś kaczki podawana z zielonymi szparagami zapiekanymi z parmezanem, włoskimi kluskami gnochi i sosem porto

0,365 36,50 885,01 zł

Pierś z kaczki 0,12 12,00 DROP-FILET Z PIERSI KACZKI 647885 1 35,99 zł 431,88 zł Szparagi zielone 0,08 8,00 SZPARGI ZIELONE 450 g 51372 1 28,86 zł 230,88 zł

Masło 0,02 2,00 ARO MASŁO EXTRA 200 G 11165 9 16,95 zł 33,90 zł Mąka pszenna 0,01 1,00 ARO-MĄKA TYP550 LUKSUS 12 KG 76185 1 1,09 zł 1,09 zł

Ziemniaki 0,1 10,00 HS-ZIEMNIAK OBIADOWY 5K G 46767 1 2,19 zł 21,90 zł Parmezan 0,01 1,00 HS PARMIGIANO REGGIANO

1/32 KR.24 MSC689397 1 94,99 zł 94,99 zł

Wino porto 0,01 1,00 1 49,20 zł 49,20 zł Wywar mięsny 0,01 1,00 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 18,17 zł

Cebula 0,005 0,50 HS CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 3,00 zł

Kremowy mus kawowy z cynamonem i karmelem

0,1631 16,31 84,89 zł

Cukier 0,04 4,00 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795904819

10 1,85 zł 7,40 zł

Jajka 0,03 3,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 1,86 zł Żółtka 0,03 3,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 1,86 zł

Cukier waniliowy 0,001 0,10 HS CUKIER WANILIOWY 1720 G 636474 1 10,56 zł 1,06 zł Cynamon 0,0001 0,01 HS CYNAMON MIEL. 150 G 636434 1 39,93 zł 0,40 zł

Śmietana 36% 0,06 6,00 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 62,76 zł Kawa espresso 0,002 0,20 JACOBS KRONUNG ESPRESSO K.Z. 500 G 672115 1 47,78 zł 9,56 zł

SERWIS FAMILIJNY (na stół) 0,60 24,00 1 258,94 zł

Szynka Parmeńska z melonem Cuantalupa skropiona kremem balsamicznym

0,062 6,20 209,30 zł

Szynka parmeńska 0,01 1,00 HS-SZYNKA PARMEŃSKA 250 G 690182 1 147,96 zł 147,96 zł Melon 0,03 3,00 MELON ŻÓŁTY KAL. 8 52641 1 10,99 zł 32,97 zł

Krem balsamiczny 0,001 0,10 HS KREM BALS. MODENA 500 ML 44305 1 23,98 zł 2,40 zł Rukola 0,01 1,00 HS-SAŁATA RUKOLA 1 SZT. 48957 1 3,99 zł 3,99 zł

Oliwa z oliwek 0,01 1,00 HS OLIWA EXT. VERG. 5 L 649728 1 17,99 zł 17,99 zł Kolendra świeża 0,001 0,10 HS KOLENDRA 1 SZT. 48944 1 3,99 zł 3,99 zł

Cykoria faszerowana musem z wędzonego pstrąga, podawane z chrzanem i pomidorami cherry

0,077 7,70 104,77 zł

Cykoria 0,04 4,00 CYKORIA 500 G 47292 1 9,98 zł 39,92 zł Pstrąg wędzony 0,02 2,00 FF PSTRĄG WĘDZONY N/G 695335 1 24,99 zł 49,98 zł

Majonez 0,01 1,00 HS MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY 4 KG 50572 1 6,99 zł 6,99 zł Chrzan 0,005 0,50 ROLNIK CHRZAN TARTY 315 ML 75287 1 8,73 zł 4,37 zł

Oliwa z oliwek 0,001 0,10 HS OLIWA EXTRA VERGIN 5 L 649728 1 17,99 zł 1,80 zł Pomidory cherry 0,001 0,10 HS POMIDOR CHERRY 2,5 KG 46447 1 17,19 zł 1,72 zł

Gravlax z łososia marynowany w wódce z koperkiem, podany z ciemnym pieczywem

0,072 7,2 366,11 zł

Łosoś świeży 0,05 5,00 ŁOSOŚ ŚWIEŻY 1 59,99 zł 299,95 zł Cukier 0,002 0,20 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795

90481910 1,85 zł 0,37 zł

Musztarda dijon 0,001 0,10 MA MUSZTARDA ORYGINALNA DIJON 200 ML

38854 1 43,45 zł 4,35 zł

Ciemny chleb 0,01 1,00 FF CHLEB 500 G RAZOWY 676725 1 2,75 zł 2,75 zł Wódka 0,008 0,80 48,42 zł 38,74 zł

Koperek 0,001 0,10 HS KOPER 1 SZT. 48946 1 4,99 zł 19,96 zł

Carpaccio z pieczonego indyka z ananasem i sosem miętowo-pomarańczowym

0,1243 12,43 130,43 zł

Pierś indyka 0,05 5,00 FILET INDYKA OK. 2,5 KG VAC 543590 1 7,59 zł 37,95 zł Ananas świeży 0,06 6,00 ANANAS ŻÓŁTY KAL. 7 55992 1 6,99 zł 41,94 zł Oliwa z oliwek 0,002 0,20 HS OLIWA EXTRA VERGIN 5 L 649728 1 17,99 zł 3,60 zł

Pomarańcze 0,01 1,00 HS-POMARAŃCZE LANE LATE WOREK 5 KG

56568 1 21,99 zł 21,99 zł

Mięta świeża 0,001 0,10 HS-MIĘTA 1 SZT 48951 1 4,49 zł 17,96 zł Pieprz tłuczony różowy 0,0003 0,03 179,80 zł 5,39 zł

Cytryna 0,001 0,10 HS-CYTRYNA 2,3 KG 52252 1 15,99 zł 1,60 zł

Pasztety Staropolskie 0,03 3,00 49,62 zł Domowy z suszonymi śliwkami 0,015 1,50 IND PASZTET Z INDYKA ZE ŚLIWKĄ 302413 1 12,29 zł 18,44 zł

Myśliwski z dziczyzny z orzechami 0,015 1,50 ŻYWIEC PASZTET Z DZICZYZNĄ VAC 912105 1 20,79 zł 31,19 zł

Kompozycja wędlin 0,1 10 259,97 zł Karkówka pieczona 0,01 1,00 18,90 zł 18,90 zł

Schab w czosnku 0,01 1,00 21,90 zł 21,90 zł Kabanos 0,01 1,00 ARO KABANOSY DROB-WIEP. OK. 1 KG 40499 1 19,69 zł 19,69 zł

Kiełbasa wiejska 0,01 1,00 FF-KIEŁBASA SPOD STRZECHY OK. 460 G 36323 1 18,99 zł 18,99 zł Boczek wędzony z jałowcem 0,01 1,00 PEK-POL-ROLADA BOCZKOWA OK. 1KG 697702 1 22,89 zł 22,89 zł

szynka wędzona z komina 0,01 1,00 TARCZ-SZYNKA Z KOTŁA M OK. 750 G 1553 1 46,52 zł 46,52 zł Kindziuk 0,01 1,00 TAR-KINDZIUK LITEWSKI OK. 1 KG 15407 1 48,39 zł 48,39 zł

Baleron wiejski 0,01 1,00 HS- BALERON OK. 1,3 KG 68830 1 17,89 zł 17,89 zł Boczek zawijany 0,01 1,00 HS-BOCZEK WĘDZ/PARZ PL 1 KG 626833 1 22,90 zł 22,90 zł Schab pieczony 0,01 1,00 21,90 zł 21,90 zł

Cukinia faszerowana pastą z suszonych pomidorów

0,13 13,00 138,74 zł

Cukinia 0,04 4,00 CUKINIA ZIELONA 1 KG 51560 1 5,99 zł 5,99 złSuszone pomidory 0,02 2,00 HS POMID. SUSZ. W OLEJU 740 G 34149 1 18,90 zł 37,80 zł

Ser twarogowy 0,02 2,00 HS TWARÓG DELIKATNY 15,5% 5 KG 680941 1 8,39 zł 16,78 złOliwa z oliwek 0,01 1,00 HS OLIWA EXTRA VERGIN 5 L 649728 1 17,99 zł 17,99 zł

Mix salad 0,03 3,00 HS-CALIFORNIA MIX 800 G 8401 1 18,73 zł 56,19 złSzczypiorek 0,01 1,00 HS-SZCZYPIOREK 1 SZT. 48960 1 3,99 zł 3,99 zł


Sałatka ze świeżego szpinaku z karmelizowaną cebulą, serem rokpol, jabłkami i sosem balsamicznym

0,239 23,90 228,20 zł

Szpinak świeży 0,03 3,00 HS SZPINAK LIŚCIE IQF 1 KG 52866 1 7,59 zł 22,77 zł Jabłka 0,03 3,00 HS-JABŁKO GALA 3 KG 46373 1 3,99 zł 11,97 zł

Ser rokpol 0,01 1,00 CAMEN BLUE SER ROKPOL POR. 100 672322 1 37,90 zł 37,90 zł orzechy włoskie 0,02 2,00 HS ORZECH WŁOSKI 1 KG 694338 1 44,99 zł 89,98 zł

Cebula 0,008 0,80 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 4,79 zł Cukier 0,06 6,00 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795

90481910 1,85 zł 11,10 zł

Sok pomarańczowy 0,05 5,00 ARO SOK POMARAŃCZOWY 6 X 1 L 631253 6 2,96 zł 14,80 zł Ocet balsamiczny 0,01 1,00 HS OCET BALSAMICZNY MODENA 1 L 44287 1 7,99 zł 7,99 zł

Olej 0,01 1,00 ARO OLEJ UNIWERSALNY 10 L 763789 1 3,99 zł 3,99 zł Cytryna 0,01 1,00 HS-CYTRYNA 2,3 KG 52252 1 6,95 zł 6,95 zł

Natka pietruszki 0,001 0,10 HS-PIETRUSZKA 1SZT 48953 1 3,99 zł 15,96 zł

Z pieczonego kurczaka z winogronami, orzechami i jogurtem

0,16 16,00 103,88 zł

Kurczak pieczony 0,05 5,00 7,29 zł 36,45 zł Winogrona 0,03 3,00 WINOGRONO BIAŁE 8,2KG 79902 1 7,99 zł 23,97 zł

Jogurt 0,02 2,00 HS JOGURT NATURALNY 3% 3 KG 73456 1 4,15 zł 8,30 zł Kolendra świeża 0,01 1,00 HS-KOLENDRA 1 SZT. 48944 1 3,99 zł 3,99 zł

Cytryna 0,02 2,00 HS-CYTRYNA 2,3 KG 52252 1 6,95 zł 13,90 zł Majonez 0,02 2,00 HS MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY 4 KG 50572 1 6,99 zł 13,98 zł

Musztarda 0,01 1,00 HS MUSZTARDA STOŁOWA 5 KG 36118 1 3,29 zł 3,29 zł





Menu komunijne 2 WYSOKOBUDŻETOWE Menu komunijne 2WYSOKOBUDŻETOWE

2120


ZUPA II 0,26 25,6 51,73 złConsome z kaczki z warzywami

i wędzoną śliwką0,256 25,6

Korpusy z kaczki 0,05 5,00 SEDAR-POCJE ROSOŁ.Z KACZKI TAC 4383 1 4,99 zł 24,95 zł Wywar z pieczenia kaczek 0,2 20,00

Pierś kaczki 0,005 0,50 DROP-FILET Z PIERSI KACZKI T 647885 1 35,99 zł 18,00 zł Wędzona śliwka 0,005 0,50 ŚLIWKA CIEMNA 500 G 51867 11,98 zł 5,99 zł

Włoszczyzna 0,005 0,50 HS WŁOSZCZYZNA MIX PASKI 2,5 KG 694723 1 4,39 zł 2,20 zł Cebula 0,001 0,10 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 0,60 zł

DANIE GORĄCE II 0,57 57,2 1 880,87 złStek z polędwicy wołowej faszerowany serem feta, orzechami i liśćmi szpinaku, podawany z ziemniakami "Gra n" i młodą karmelizowaną marchewką

0,452 45,2 1 880,87 zł

Polędwica 0,344 34,40 1 269,21 złPolędwica wołowa 0,12 12,00 POLĘDWICA WOŁOWA VAC 41687 1 85,99 zł 1 031,88 zł

Musztarda 0,005 0,50 HS MUSZTARDA STOŁOWA 5 KG 36118 1 3,29 zł 1,65 złCzosnek 0,005 0,50 CZOSNEK 1 KG 46755 1 9,99 zł 5,00 złSer feta 0,01 1,00 HS SER SAŁATKOWY 900 G 43624 1 11,65 zł 11,65 zł

Szpinak świeży 0,03 3,00 HS SZPINAK LIŚCIE IQF 1 KG 52866 1 7,59 zł 22,77 złOrzechy 0,01 1,00 HS ORZECH WŁOSKI 1 KG 694338 1 44,99 zł 44,99 zł

Marchewka 0,04 4,00 MARCHEW 1 KG 53394 1 1,79 zł 7,16 złBułka tarta 0,002 0,20 HS BUŁKA TARTA 5 KG 689389 1 5,19 zł 1,04 zł

Miód 0,002 0,20 HS MIÓD WIELOKWIATOWY 4 KG 53184 1 14,99 zł 3,00 złJajko 0,02 2,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 1,24 zł

Ziemniaki 0,05 5,00 HS-ZIEMNIAK OBIADOWY 5 KG 46767 1 2,19 zł 10,95 złParmezan 0,01 1,00 HS PARMIGIANO REGGIANO

1/32 KR. 24 MSC689397 1 94,99 zł 94,99 zł

Śmietana 36% 0,02 2,00 ARO ŚMIETANKA UHT 36% 0,5 L 32652 6 10,46 zł 20,92 złCebula 0,02 2,00 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 11,98 zł

Sos winny 0,108 10,8 611,67 złCebula 0,004 0,40 HS-CEBULA BIAŁA 5 KG 59395 1 5,99 zł 96,30 zł

Wino czerwone 0,004 0,40 13,32 zł 419,07 złWywar mięsny 0,05 5,00 HS ROSÓŁ WOŁOWY 2,2 KG 43402 1 18,17 zł 90,85 złMąka pszenna 0,05 5,00 ARO-MĄKA TYP 550 LUKSUS 12 KG 76185 1 1,09 zł 5,45 zł

Ze schabu, selera naciowego, rodzynek i jabłka z dressingiem jogurtowym

0,2 20 263,07 zł

Schab 0,05 5,00 HS-SOCZYSTE KOTLETY ZE SCHABU 12 SZT. M 19233 1 37,98 zł 189,90 zł Seler naciowy 0,04 4,00 HS SELER NACIOWY 1 SZT. 52323 1 2,99 zł 11,96 zł

Jabłko 0,03 3,00 HS-JABŁKO GALA 3 KG 46373 1 3,99 zł 11,97 zł Rodzynki 0,02 2,00 ARO RODZYNKI SUŁTAŃSKIE 2 KG 43723 1 9,49 zł 18,98 zł Majonez 0,02 2,00 HS MAJONEZ NISKOTŁUSZCZOWY 4 KG 50572 1 6,99 zł 13,98 zł

Jogurt 0,02 2,00 HS JOGURT NATURALNY 3% 3 KG 73456 1 4,15 zł 8,30 zł Świeża bazylia 0,02 2,00 HS BAZYLIA 1 SZT. 48941 1 3,99 zł 7,98 zł

Z krewetek z awokado, papryką jalapeno i czerwoną cebulą

0,181 18,10 297,59 zł

Krewetki 16/20 0,05 5,00 HS KREWETKA BT 16-20 1 KG MARUB 49093 1 44,99 zł 224,95 zł Awokado 0,05 5,00 FF AWOKADO TACKA 4 SZT. 64281 1 2,75 zł 13,75 zł

Cebula czerwona 0,02 2,00 HS-CEBULA CZERWONA 5 KG 59399 1 5,59 zł 11,18 zł Oliwa z oliwek 0,01 1,00 HS OLIWA EXTRA VERGIN 5 L 649728 1 17,99 zł 17,99 zł

Papryka jalapeno 0,001 0,10 HS PAPRYCZKI JALAPENO KROJONE 2,8 KG 30301 1 8,93 zł 0,89 zł Cytryna 0,03 3,00 HS-CYTRYNA 2,3 KG 52252 1 6,95 zł 20,85 zł

Kolendra świeża 0,02 2,00 HS-KOLENDRA 1 SZT. 48944 1 3,99 zł 7,98 zł

Pikle 0,009 0,9 12,76 zł Suszone pomidory 0,0015 0,15 HS POMIDORY SUSZONE W OLEJU 740 G 34149 1 18,90 zł 2,84 zł

Czarne oliwki 0,0015 0,15 HS OLIWKI CZARNE 3000 G drylowane 30162 1 6,66 zł 1,00 zł Zielone oliwki 0,0015 0,15 HS OLIWKI ZIELONE 3000 G drylowane 30158 1 7,66 zł 1,15 zł

Marynowana feta 0,0015 0,15 ARLA APETINA 200 G KUB. 23451 1 38,45 zł 5,77 zł Cebulki koktajlowe 0,0015 0,15 HS CEBULKA MARYNOWANA 760 G 18416 1 8,54 zł 1,28 zł

Papryka konserwowa 0,0015 0,15 HS PAPRYKA KONS.ĆWIARTKI 4100 G 22130 1 4,87 zł 0,73 zł

Sosy 0,012 1,2 36,26 zł Chrzanowy 0,004 0,40 BIAŁUTY SOS TATARSKI 180 G 74448 1 15,50 zł 6,20 zł

Cumberland 0,004 0,40 41,40 zł 16,56 zł Chutney z mango 0,004 0,40 33,75 zł 13,50 zł

Pieczywo 0,05 5 45,29 złChleby wiejskie 0,02 2,00 OSKROBA CHLEB WIEJSKI KROJ. 500 G 521190 1 4,78 zł 9,56 zł

Chleby ciemne żytnie na zakwasie 0,015 1,50 OSKROBA CHLEB PEŁNOZIAR. 450 G ŻYTNI 100156 1 11,44 zł 17,16 złCiaba a 0,015 1,50 12,38 zł 18,57 zł

DESERY 0,29 29,20 413,62 zł

Torcik czekoladowy z orzechami 0,15 15 146,77 zł Budyń 0,05 5,00 GELLWE BUDYŃ CZEKOLADOWY 45 G 77101 1 0,69 zł 3,45 zł

Jajka 0,02 2,00 HS (3) JAJA L 20 SZT. NAŚWIETL. 23239 2 0,62 zł 1,24 zł Cukier 0,02 2,00 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795

90481910 1,85 zł 3,70 zł

Orzechy 0,02 2,00 HS ORZECH WŁOSKI 1 KG 694338 1 44,99 zł 89,98 zł Ciasto kruche 0,02 2,00 HENGLEIN CIASTO KRUCHE 350 g 641309 1 14,71 zł 29,42 zł

Bakalie 0,02 2,00 ARO - RODZYNKI SUŁT. 2 KG 43723 1 9,49 zł 18,98 zł

Strudel jabłkowy z kremem waniliowym 0,102 10,2 79,70 zł Masa Jabłkowa prażona 0,05 5,00 HS JABŁKA PRAŻONE 5,5 KG 29720 1 5,82 zł 29,10 zł

Ciasto kruche 0,02 2,00 HENGLEIN CIASTO KRUCHE 350 g 641309 1 14,71 zł 29,42 zł Cukier 0,02 2,00 ARO CUKIER BIAŁY KRYSZTAŁ 10 X 1 KG 663795

90481910 1,85 zł 3,70 zł

Rodzynki 0,01 1,00 ARO - RODZYNKI SUŁT. 2 KG 43723 1 9,49 zł 9,49 zł Cynamon 0,002 0,20 HS CYNAMON MIELONY 150 G 636434 1 39,93 zł 7,99 zł

Desery 0,04 4,00 187,15 zł Mus czekoladowy 0,015 1,50 NESTLÉ MUS CZEKOLADOWY 1 KG 699934 1 48,99 zł 73,49 zł

Mus Waniliowy 0,015 1,50 NESTLÉ MUS WANILIOWY 1000 G 26459 1 45,79 zł 68,69 zł Panna Co a 0,01 1,00 NESTLÉ PANNA COTTA 600 G 699936 1 44,98 zł 44,98 zł





Menu komunijne 2 WYSOKOBUDŻETOWE Menu komunijne 2WYSOKOBUDŻETOWE




Danie Gorące II 0,572 57,200Zupa II 0,256 25,600Desery 0,292 29,200

2,494 168,600249,44 kg

2322

ASORTYMENT ASORTYMENTWołowina QMP / MięsoARTYKUŁ PRODUCENT NR ARTYKUŁU

HS POLĘDWICZKI WIEPRZOWE PAKIET 5 SZT.

HORECA SELECT

19173

HS SOCZYSTA KARKÓWKA WIEPRZOWA B/K VAC

HORECA SELECT

19052

HS SOCZYSTE KOTLETY WIEPRZOWE Z KARKÓWKI B/K MAP

HORECA SELECT

19219

HS KOTLETY WIEPRZOWE Z KARKÓWKI B/K MAP

HORECA SELECT

19638

HS SOCZYSTY SCHAB WIEPRZOWY B/K VAC

HORECA SELECT

19057

HS SOCZYSTE KOTLETY WIEPRZOWE ZE SCHAB B/K MAP

HORECA SELECT

19233

HS KOTLETY WIEPRZOWE ZE SCHABU B/K MAP

HORECA SELECT

19639

HS SOCZYSTA SZYNKA WIEPRZOWA B/K FRYK. VAC

HORECA SELECT

19062

HS SOCZYSTA ŁOPATKA WIEPRZOWA B/K EX VAC

HORECA SELECT

19055

KARKÓWKA WP B/K 1327 VAC

RÓŻNI 71274

ŁOPATKA WP B/K 1313 VAC RÓŻNI 563658

SCHAB WP B/K 1606 VAC RÓŻNI 14177

SZYNKA WP B/K 1229 VAC RÓŻNI 14176

ŻEBERKA WP PASKI VAC RÓŻNI 859677

ARTYKUŁ PRODUCENT NR ARTYKUŁU

HS-ROLADA WOŁOWA 8 x 120 G MAP

HORECA SELECT

18833

POLĘDWICA WOŁOWA VAC RÓŻNI 41687

MIĘSO WOŁOWE KL.II VAC RÓŻNI 41670


FILET Z PIERSI KACZEJ MROŻONY DROP 919610

FILET Z PIERSI KACZEJ ŚWIEŻY DROP 506196

KACZKA BARBARIE MROŻONA DROP 919609

KACZKA BARBARIE ŚWIEŻA DROP 506195

KACZKA PEKIN MROŻONA SEDAR 921112

KACZKA PEKIN ŚWIEŻA SEDAR 402124

PIERŚ Z GĘSI MROŻONA DROP, ROLDROB

927688, 400164

FILET Z KURCZAKA KARTON RÓŻNI 929

FILET Z KURCZAKA OK. 2,5 KG RÓŻNI 25310

MIĘSO WIEPRZOWE DRÓB

MIĘSO WOŁOWE

ARTYKUŁ NR ARTYKUŁU

HS ŁOSOŚ PLAST 1 KG SUEMPOL

62564

ŁOSOŚ NORWESKI 3/4 PATROSZONY

209183

ŁOSOŚ NORWESKI FILET 1,0 - 1,5 KG

58459

ŁOSOŚ NORWESKI FILET 1,5- 2,0 KG

39150

PSTRĄG TĘCZOWY PATROSZONY

207974

LISNER -FILETY ŚLEDZIOWE MATJAS 5/4 KG

600262

LISNER -FILETY ŚLEDZIOWE MATJAS 5/4 KG OLEJ

986557


ARO-SZYNKA KONSERWOWA PL 2 KG

ARO 14073

HS - SZYNKA KRÓLEWSKA 1 KG HORECA SELECT

59900

HS - SZYNKA KRÓLEWSKA 2 KG VAC SOKOŁÓW 23774

SOKOŁÓW - SZYNKA BURSZTYNOWA VAC OK. 1,2 KG

SOKOŁÓW 39775

HS - SALAMI 2 KG SOKOŁÓW 639149

HS - FRANKFURTERKI PARZONE OK. 1 KG

SOKOŁÓW 626876

SOKOŁÓW - KIEŁBASA STUDENCKA 20 x 150 G

SOKOŁÓW 515507

CONSTAR - BOCZEK WIEPRZOWY PARZONY VAC

ANIMEX 580509


HS - BOCZEK WĘDZONY/PARZONY 1 KG

HORECA SELECT

626833

MORLINY - BOCZEK WĘDZONY BEZ ŻEBEREK 1 KG

ANIMEX 627962

MORLINY - BOCZEK WIEPRZOWY

ANIMEX 407634

HS - GOLONKA PIECZONA OK. 300 G

HORECA SELECT

10594

SOKOŁ-GOLONKA PRZ. CIĘTA VAC

SOKOŁÓW 592658

WĘDLINY

RYBY

Mięso / Wędliny / Ryby

QMP (Quality Meat Program) to nic innego jak system certyfi kacji mięsa wołowego, stworzony po to, by wspierać produkcję dobrej wołowiny. Wołowina QMP pozyskiwana jest ze specjalnie wyselekcjonowanych ras bydła, hodowanych z myślą o mięsie kulinarnym, które doskonale sprawdza się w kuchni. Tym, co czyni ją wyjątkową, jest naturalna kruchość, miękkość i soczystość oraz łatwość obróbki. W połączeniu z wysoką powtarzalnością jakości wołowina QMP stanowi doskonałą bazę dla wielu tradycyjnych mięsnych dań, a także inspirację dla całkiem nowych kulinarnych pomysłów.Wołowina QMP jest dostępna jedynie w MAKRO.

ARTYKUŁ PRODUCENT NR ARTYKUŁUQMP ANTRYKOT B/K VAC ELKOPOL 641331QMP-ANTRYKOT B/K STEKI T SKIN ELKOPOL 20717QMP-GOLEŃ WOŁ B/K VAC ELKOPOL 641344QMP-ŁATA WOŁOWA SKIN ELKOPOL 20746QMP-ŁOPATKA WOŁOWA EX. VAC ELKOPOL 20719QMP-POLĘDWICA WOŁ VAC ELKOPOL 641374QMP-RUMSZTYK B/K T SKIN ELKOPOL 20728QMP-ROSTBEF WOŁOWY B/K STEK TSKIN ELKOPOL 20741QMP-UDZIEC WOŁOWY SZNYCEL T SKIN ELKOPOL 20750QMP-UDZIEC WOŁOWY B/K VAC ELKOPOL 20751QMP-UDZIEC WOŁOWY KRZYŻOWA VAC ELKOPOL 641733QMP-UDZIEC WOŁOWY ZRAZOWA GÓRNA VAC ELKOPOL 641737QMP-UDZIEC WOŁOWY LIGAWA VAC ELKOPOL 641738

2524

ASORTYMENT ASORTYMENTNabiał / Owoce i warzywa

25

AAAASSSOOOOORRRTTTTYYYYYMMMMMMMMMEEEEEEEENNNNNNNNTTTTTT

PRODUCENT NUMER ARTYKUŁU ILOŚĆ

ZOTTARELLA 125G CLASSIC, BAZYLIA, LIGHT 582719, 556064, 612500

ZOTTARELLA 150G CLASSIC, BAZYLIA 556077, 556079

ZOTTARELLA 250G CLASSIC, BAZYLIA 556073, 556071

ZOTTARELLA 1 KG 561092

Zo Jogurt Naturalny 1 kg 633898 6

Zo Śmietana 18% 1 kg 633897 6

Zo Śmietanka 12% 200g 41838 24

Zo Śmietanka 30% 200g 552217 24

Kup pakiet produktów ZOTT...

... a "Książkę Kucharską ... a "Książkę Kucharską MOZZARELLA" otrzymasz MOZZARELLA" otrzymasz

GRATIS!GRATIS!

ARTYKUŁ NR ARTYKUŁUCYTRYNA 500 G 51573POMIDOR 3 KG 51917POMIDOR OKRĄGŁY 6 KG 46368OGÓREK DŁUGI 3 KG 70345OGÓREK DŁUGI 4,5 KG 46485PIECZARKA 3 KG 56577

ARTYKUŁ NR ARTYKUŁUSAŁATA LODOWA 1 SZT. 49354KAPUSTA BIAŁA 10 KG 46122KAPUSTA CZERWONA 10 KG 46127KAPUSTA MŁODA 1 SZT. 47355KAPUSTA PEKIŃSKA 1 SZT. (100)

66585


ARO 3 JAJA L 30 SZT ARO 566370

GOERTZ 3 JAJA L 30 SZT. GOERTZ POLSKA SP ZOO

566507

MASŁO EXTRA 15 G LACTIMA

LACTIMA 530932

MASŁO LURPAK 8 G ARLA FOODS

35128

ARO MASŁO EXTRA 200 G ARO 11165

MIX ŁACIATY 200 G MLEKPOL 622947

GOSTYŃ MASŁO EXTRA 250 G

SM GOSTYŃ 604461

MLEKOV. MASŁO KLAROWANE WIAD.1 KG

MLEKOVITA 618889

ŁACIATE MLEKO UHT 3,2% 1 L

MLEKPOL 487370

ZOTT JOGURT NATURALNY 1 KG

ZOTT 633898

ZOTT SERDUSZKO 125 G ZOTT 44407

ZOTT SERDUSZKO 125 G ZOTT 44409

ZOTT ŚMIETANA NATURALNA 12% 200 G

ZOTT 41838

ZOTT ŚMIETANA NATURALNA ROZKOSZ 18% 1 KG

ZOTT 633897

HS ŚMIETANKA UHT 18% 1 L HORECA SELECT

610217

ZOTT ŚMIETANA NATURALNA 30% 200 G

ZOTT 552217

HS ŚMIETANKA UHT 30% 1 L HORECA SELECT

610216

ŁOWICZ ŚMIETANA UHT 36% 500 G

AGROSNOVA

921323

AYRAN 200 G CANDIA 35120

APETINA KOSTKA 1 KG ARLA FOODS

620689

FAVITA SER 270 G MLEKOVITA 221416

FAVITA SER KOSTKI 2 KG WIADRO.

MLEKOVITA 623260

FETA 150 G CANDIA 38543


ARO SER GOUDA BLOK ARO 615354

ARO SER GOUDA WIÓRY 2 KG ARO 662999

MLEKPOL SER GOUDA PL 1 KG

MLEKPOL 592090

TMT SER GOUDA TARTY 0,5 KG

TMT 516934

ARO ZŁOTY DUKAT BLOK ARO 15505

HS SER PODLASKI BLOK HORECA SELECT

49721

ŁOWICZ SER EDAMSKI BLOK AGROSNOVA

193232

CEKO PIERWSZY WIÓRY 2 KG CEKO 640698

SPAGETTINO SER TARTY 600 G

TMT 620484

ARO SER MOZZARELLA - BLOK ARO 610215

MOZZARELLA 500 g CANDIA 236946

MLEKOVITA MOZZARELLA SER BLOK

MLEKOVITA 33232

PASŁĘK SER MOZZARELLA BLOK

PASŁEK 62432

WARMIA SER MOZZARELLA BLOK

POLMLEK 304151

CREME BRULEÉ 100 g CANDIA 694801

MINI CAMEMBERT HORECA 1,10 kg

HOCHLAND 44929

HS SER PLEŚNIOWY NIEBIESKI HORECA SELECT

15506

WŁOSZCZOWA TWARÓG PÓŁTŁUSTY

WŁOSZCZOWA

616428

WŁOSZCZOWA TWARÓG NA SERNIK 1 KG

WŁOSZCZOWA

75322

NATURALNA ROZKOSZ TWARÓG PÓŁTŁUSTY

ZOTT 41837

ZOTTARELLA CLASSIC SER 1000 G

ZOTT 561092

SER TOPIONY SASZETKA 150 g BLUE CHEESE

LACTIMA 64492

SER TOPIONY SASZETKA 150 g EMMENTALER

LACTIMA 54259

SER TOPIONY SASZETKA 150 g GOUDA

LACTIMA 54260

SER TOPIONY SASZETKA 150g GRZYBOWY

LACTIMA 64491

40 szt. dowolnejgramatury

OWOCEI WARZYWA

2726

ASORTYMENT ASORTYMENTKoncentraty spożywczeARTYKUŁ PRODUCENT NR ARTYKUŁU

FANEX CHRZAN 1 KG WIADRO FANEX 695865

ROLNIK CHRZAN TARTY 900 ML ROLNIK 554664

MOTYL CHRZAN STAROPOLSKI 1,8 KG

MOTYL 501035

HS CEBULKA SMAŻONA 2 KG HORECA SELECT

1811

KAMIS CEBULKA SMAŻONA WIADRO 1750 G

KAMIS 65856

KAMIS CZOSNEK GRANULOWANY 3000 G

KAMIS 79342

CYKORIA ŻELATYNA 1 KG CYKORIA 648354

HS BUŁKA TARTA 5 KG HORECA SELECT

689389

MAGGI PRZYPRAWA W PŁYNIE 960ML

NESTLÉ POLSKA

93873

OCET BALSAMICZNY MODENA 500 ML

533157

OCETIX MAJONEZ POMORSKI 5 KG

OCETIX 590670

KRAKUS BARSZCZ CZERWONY KONCENTRAT 300 ML

AGROSNOVA

28880

WINIARY ROSÓŁ 2,2 KG WINIARY 562271, 638838, 560949

HS PIEPRZ CZARNY MIELONY 1100 G

HORECA SELECT

636450

KAMIS PIEPRZ CZARNY WIADRO 3000 G

KAMIS 65823

KAMIS PAPRYKA WIADRO 2500 G

KAMIS 79340

KAMIS PAPRYKA WIADRO 2500 G

KAMIS 79341

HS PAPRYKA SŁODKA 1100 G HORECA SELECT

636457

KAMIS MAJERANEK WIADRO 450 G

KAMIS 65857

HS PRZYPRAWA UNIWERSALNA WARZONA 3 KG

HORECA SELECT

10540

KAMIS PRZYPRAWA UNIWERSALNA 5 KG

KAMIS 586366

KAMIS GRILL KLASYCZNY WIADRO 3500 G

KAMIS 65844

KAMIS PRZYPRAWA DO KURCZAKA WIADRO 5 KG

KAMIS 207658

KAMIS PRZYPRAWA DO RYB 2800 G

KAMIS 79345

KAMIS PRZYPRAWA GYROS 3500 G

KAMIS 79343

KUCHAREK PRZYPRAWA DO POTRAW 1,5 KG

PRYMAT 542679

VEGETA 3 KG WIADRO PODRAVKA 575643

VEGETA NATUR 3 KG PODRAVKA 65202


ARO MĄKA LUKSUSOWA 550 10 X 1 KG

ARO 545155

ARO MĄKA TORTOWA 450 10 X 1 KG

ARO 545311

ARO RYŻ 5 KG ARO 560935

HS KASZA JĘCZMIENNA WIEJSKA 5 KG

HORECA SELECT

327782

GOLIARD NITKI CIĘTE 2,5 KG

GOLIARD 307463

HS SPAGHETTI 5 KG HORECA SELECT

689132

HS FARFALLE 5 KG HORECA SELECT

689126

HS FUSILLI 5 KG HORECA SELECT

689127

HS FUSILLI TRICOLORE 5 KG

HORECA SELECT

689129

HS CONCHIGLIE RIGATE 5 KG

HORECA SELECT

689124

HS PENNE RIGATE 5 KG HORECA SELECT

689131

WINIARY MAJONEZ 3000 ML

WINIARY 205790

HS MAJONEZ SAŁATKOWY 2,8 KG

HORECA SELECT

642854

Konserwy / MrożonkiARTYKUŁ PRODUCENT NR ARTYKUŁU

KASOL BORÓWKA DO MIĘS 6 X 320 G

KASOL 852345

ROLNIK ŻURAWINA CAŁA 3 X 300 G

ROLNIK 604806

ŁOWICZ ŻURAWINA 8 X 230 G AGROS VOVA

67758

PROSPONA JABŁKO PRAŻONE 5,5 KG

PROSPONA 136472

DAWTONA ANANASY KOSTKA 6 X 565 G

DAWTONA 611908

DAWTONA BRZOSKWINIE POŁÓWKI 6 X 820 G

DAWTONA 611389

ARO KUKURYDZA KONSERWOWA 6 X 340 G

ARO 19403

HS KUKURYDZA 2060 G HORECA SELECT

75125

HS GROSZEK KONSERWOWY 2600 G

HORECA SELECT

41554

ARO OGÓRKI KONSERWOWE 4 KG

ARO 208587

HS OGÓRKI KONSERWOWE 4 KG

HORECA SELECT

616801

HS KAPARY MARYNOWANE 880 G

HORECA SELECT

18417

HS SELER CIĘTY 1400 G HORECA SELECT

40085

HS PAPRYKA KONSERWOWA ĆWIARTKI 4100 G

HORECA SELECT

22130

HS POMIDORY KROJONE 2550 G

HORECA SELECT

24928

HS SAŁATKA SZWEDZKA 2,5 KG

HORECA SELECT

604789

URBANEK SAŁATKA SZWEDZKA 2650 ML

URBANEK 581594

B&K TUŃCZYK KAWAŁKI W SOSIE WŁASNYM 170 G

B&K 303458

LAGUNA TUŃCZYK KAWAŁKI SOSIE WŁASNYM 6 X 170 G

LAGUNA 530231

KUJAWSKI OLEJ 3 L KRUSZWICA 116688

ARO OLEJ UNIWERSALNY 10 L ARO 763789

ARO OLEJ UNIWERSALNY 5 L ARO 763763

HS FRYTURA GASTRONOMICZNA 20 L

HORECA SELECT

26190


HS MARCHEWKI MINI 2,5 KG

HORECA SELECT

694730

HS PODGRZYBKI BRUNATNE CAŁE 900 G

HORECA SELECT

78333

HS KURKI CAŁE 900 G HORECA SELECT

78335

HS SZPINAK LIŚCIE 2,5 KG HORECA SELECT

694727

MCCAIN FRYTKI JUL 6 X 6 PROSTE 2,5 KG

MCCAIN 404261

HS PIEROGI KAPUSTĄ KISZONĄ/GRZYBAMI 2,5 KG

HORECA SELECT

61839

HS PIEROGI KAPUSTĄ SŁODKĄ/GRZYBAMI 2,5 KG

HORECA SELECT

61838

HS PIEROGI KASZĄ/GRZYBAMI 2,5 KG

HORECA SELECT

61842

HS PIEROGI RUSKIE 2,5 KG HORECA SELECT

61831

HS PIEROGI SZPINAKIEM/BOCZKIEM 2,5 KG

HORECA SELECT

61840

HS PIEROGI Z MIĘSEM 2,5 KG

HORECA SELECT

61824

HS MALINY 2,5 KG HORECA SELECT

70288

HS TRUSKAWKI 2,5 KG HORECA SELECT

74208

HS WIŚNIE BEZ PESTEK 2,5 KG

HORECA SELECT

71991

HS LODY WANILIOWE 2,5 L HORECA SELECT

696992

NESTLÉ TORCIK TRUSKAWKOWY 110 ML X 24

NESTLÉ 77847

NESTLÉ TORCIK WANILIOWY 110 ML X 16

NESTLÉ 77846

KONSERWY MROŻONKI

W menu na przyjęcia okolicznościowe nie może zabraknąć najpopularniejszych dań kuchni polskiej.

Sprawdź, jak produkty Unilever Food Solutions pomagają w stworzeniu atrakcyjnego menu i umożliwiają efektywne obsłużenie dużej liczby gości.

Składniki na 10 porcji:

• Zupa krem z kurek Knorr ............................................................................... 80 g

• Rosół z kury ................................................................................................ 2 litry

• Pierś z kurczaka ........................................................................................... 300 g

• Ser blue cheese ............................................................................................. 200 g

• Kurki mrożone .............................................................................................. 250 g

• RAMA Culinesse Profi .................................................................................... 0,9 l

• Cebula ............................................................................................................ 60 g

• Sól ......................................................................................................... do smaku

• Pieprz czarny mielony ........................................................................... do smaku

• Por ......................................................................................................... do smaku

1. Na Ramie Culinesse zasmaż cebulę pokrojoną w kostkę razem z kurkami.

2. Całość zalej rosołem z kury i gotuj na wolnym ogniu około 20 minut. Odłóż kilka kurek do dekoracji, resztę zmiksuj.

3. Aby nadać potrawie pełny smak, do gotującego się wywaru dodaj zupę krem z kurek.

4. Gotuj przez kilka minut na wolnym ogniu.

5. Piersi z kurczaka pokrój w kostkę, przypraw solą, a następnie usmaż.

6. Zupę przelej na talerz, wrzuć kilka kostek usmażonego kurczaka, kurkę, dodaj pokrojony w dowolny sposób ser

Krem z kurek w towarzystwiekurczaka i sera pleśniowego

Kup proponowane poniżej produkty za 500 zł netto, a otrzymasz bon o wartości 50 zł na zakupy w MAKRO!

.................................................. Zupy

BON TOWAROWY

Realizacja bonu

tylko w hali:

Data wa˝noÊci bonu:

Nr seryjny:

50 zł50 złpięćdziesiąt złotych

pięćdziesiąt złotych

BBBBBBOOOOOOONNNNN TTTTTOOOOOWWWWWWWAAAAAWW

RRRRRRROOOOOOWWWWYYYYYYYYYYYYYYYY

ealizacja bonu

ealizacja bonu

tylko w hali:

tylko w hali:

DDNr seryjny:

5550 złłłłłłł555 złłłłłł555555555555055555000000 zzzzzzzzłłłłłłłł55555500000000000zzzzzzzzzzzzłłłłłłłłłłłłłłłł555555555000000000555555555555555000000000000000


pięćdziesiąt złoty h



B

ON TOWAROWY

Realizacja bonutylko w hali:


Nr seryjny:

50 zł50 złpięćdziesiąt złotych


,KRO!

B

ON TOWAROWY

Realizacja bonutylko w hali:


Nr seryjny:

50 zł50 złpięćdziesiąt złotychpięćdziesiąt złotych

Zupa krem z kurek Knorr 1 kg

Szybka w przygotowaniu zupa o rosnącej popularności.


• Barszcz czerwony Knorr 1,4 kg...................................................................... 40 g

• Woda ..........................................................................................................200 ml

• Kefir ................................................................................................................ 2,0 l

• Musztarda ............................................................................................. do smaku

• Sól ......................................................................................................... do smaku

• Pieprz czarny mielony ........................................................................... do smaku

• Cytryna .......................................................................................................... 30 g

• Kalarepa ....................................................................................................... 300 g

• Pomidory ...................................................................................................... 200 g

• Ogórek zielony.............................................................................................. 200 g

• Rzodkiewki ................................................................................................... 100 g

• Koperek świeży .............................................................................................. 10 g

• Roszponka .................................................................................................... 100 g

1. Barszcz czerwony połącz z wrzącą wodą, odstaw do wystudzenia.

2. Zimny barszcz połącz z kefirem, musztardą, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

3. Kalarepę obierz i pokrój w drobną kostkę, chwilę gotuj we wrzącej wodzie; pokrój w kostkę także rzodkiewki oraz miąższ pomidora i zielonego ogórka.

4. Całość wymieszaj, na koniec dodaj pokrojony koperek.

5. Na talerz wlej chłodnik, posyp wypłukaną, osuszoną roszponką i garniszem warzywnym.


• Kaczka oczyszczona ................................................................ 5 szt. (2 kg/każda)• Marynata Premium do drobiu Knorr ............................................................. 50 g• Cebula .......................................................................................................... 250 g• Jabłka ........................................................................................................... 300 g• Gruszki suszone ........................................................................................... 200 g• Majeranek ........................................................................................................ 3 g• Miód ........................................................................................................... 0,040 l• Miód pitny .................................................................................................. 0,030 lSos:• Sos pieczeniowy Knorr ................................................................................... 50 g• Woda .............................................................................................................. 0,5 l• Miód ............................................................................................................. 0,03 l• Cebula ............................................................................................................ 80 g• Czarna porzeczka .......................................................................................... 50 g• Likier Cassis ............................................................................................... 0,050 l• Masło ............................................................................................................ 40 g

1. Kaczki oczyść, natrzyj w środku i na zewnątrz Marynatą i częścią majeranku.

2. Jabłka, cebulę, gruszki pokrój i wymieszaj z majerankiem, nadziej kaczkii odstaw. Wstaw do pieca i piecz w temperaturze 180°C przez 35 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 135°C i ustaw pieczenie z parowaniem na 55 minut.

3. Ciepłe kaczki przekrój na połówki i delikatnie usuń kości, pozostawiając tylko kość z nogi. Tak przygotowaną kaczkę ułóż na patelni, posmaruj miodem wymieszanym z miodem pitnym i glazuruj pod zapiekaczem.

4. Do gorącej wody dodaj sos pieczeniowy, mieszaj doprowadzając do wrzenia.

5. Na miodzie karmelizuj cebulę, dodaj porzeczki i zasmażaj. Następnie dodaj likier i zredukuj.

6. Całość połącz z sosem, gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut.

7. Sos zmiksuj i przecedź, dopraw do smaku. Na koniec dodaj masło i mieszaj do rozpuszczenia.

8. Na talerzu wylej sos porzeczkowy, a na nim połówkę kaczki.

Chłodnik wiosennyz warzywnym garniszem

Kaczka pieczonaluzowana na sosie porzeczkowym

.................................................. Zupy

................................... Dania główne

Barszcz czerwony Knorr 1,4 kg

Zapewnia intensywny smak i kolor barszczu. Polecany jako

baza do przygotowania chłodnika ze względu na brak garniszu

oraz widocznego tłuszczu.

Sos pieczeniowy Knorr 1,4 kg

Stabilny w bemarze do 4 godzin. Sos o wyrazistym smaku

i dużej wydajności.

Rosół z kury Knorr 0,9 kg

[22037]

Żurek Knorr 1,4 kg

[911080]

Barszcz czerwony Knorr 1,4 kg

[561178]

Zupa krem z kurek Knorr 1 kg

[48455]

Rama Cremefine Fraiche do dań zimnych, gorą-cych i deserów 24% 1 L

[698006]

Rama Cremefine Profi do zup i sosów 15% 1 L

[920199]


• Schab bez kości ........................................................................................... 1,6 kg• Marynata Premium do wieprzowiny Knorr ................................................... 20 g• Musztarda ...................................................................................................... 20 g• Primerba czosnkowa Knorr ............................................................................ 10 g• Rama Combi Profi ........................................................................................20 ml• Jabłka ........................................................................................................... 150 g• Śliwki suszone ............................................................................................... 50 g• Majeranek ........................................................................................................ 1 gSos:• Sos pieczeniowy Knorr ................................................................................... 40 g• Woda ..........................................................................................................400 ml• Rama Culinesse Profi ...................................................................................40 ml• Kiełbasa wędzona ........................................................................................ 080 g• Pieczarki ......................................................................................................... 60 g• Ogórki konserwowe ....................................................................................... 60 g• Koncentrat pomidorowy ................................................................................. 10 g• Czerwone wino wytrawne ...........................................................................60 ml• Sól, pieprz czarny .................................................................................. do smaku

1. Jabłka i śliwki pokrój w zapałkę i lekko przesmaż, dodaj majeranek i odstaw.

2. Schab przekłuj wzdłuż i nadziej przesmażonymi owocami. Zwiąż sznurkiem.

3. Marynatę, musztardę i Primerbę wymieszaj i natrzyj nią schab. Gastronormę spryskaj cienko Ramą Combi, połóż schab i górę schabu również spryskaj.

4. Wstaw do pieca nagrzanego do temp. 180°C, pieczenie z parowaniem i sondą 66°C.

5. Do gorącej wody dodaj sos pieczeniowy, mieszaj doprowadzając do wrzenia. Kiełbasę, pieczarki i ogórki pokrój w zapałkę. Kolejno zasmażaj.

6. Dodaj koncentrat i wino, redukuj do odparowania połowy płynu.

7. Dodaj sos, chwilę gotuj. Schab krój na porcje i podawaj na sosie myśliwskim.


• Cukier........................................................................................................... 120 g• Jajka ................................................................................................. (4 szt.) 200 g• Mąka ............................................................................................................ 120 g• Żubrówka .....................................................................................................50 ml• Mus jabłkowy ................................................................................................ 1 kg• Auszpik Knorr 0,8kg ...................................................................................... 10 g • Woda ............................................................................................................50 ml• RAMA Cremefine Profi Wielofunkcyjna (31%) 1 l .....................................150 ml• Mleko .............................................................................................................5 ml• Cukier puder ......................................................................................... do smaku

1. Jaja wymieszaj z cukrem i ubijaj kilkanaście minut.

2. Do masy jajecznej stopniowo dodawaj mąkę - ciągle mieszając aż do całkowitego połączenia.

3. Ciasto wylej do ringa - tortownicy położonej na pergaminie.

4. Piecz około 10 min. w temp. 200°C. Wyjmij z pieca, objedź dookoła nożem przy ringu i pozostaw na pergaminie.

5. Auszpik rozpuść w wodzie i połącz z musem jabłkowym.

6. Przygotowany biszkopt skrop alkoholem, przełóż masą z jabłek, przykryj kolejnym biszkoptem.

7. Ramę 31% wymieszaj z cukrem pudrem, mlekiem i ubijaj do uzyskania pożądanej konsystencji.

8. Tak przygotowany jabłecznik podawaj z ubitą śmietaną i owocami sezonowymi.

Schab pieczonyna sosie myśliwskim

Jabłecznikz bitą śmietaną

................................... Dania główne

.................................................Deser

Rama Cremefine Profi wielofunkcyjna 31% 1 L

Ekonomiczny produkt: 50% więcej objętości

po ubiciu w porównaniu do śmietanki zwierzęcej.

Rama Combi Profi 3,7 LTłuszcz do pieców

konwekcyjno-parowych, który zmniejsza ubytek mięsa podczas smażenia/pieczenia.

1.2.3.

4.5.

6.

Sos pieczeniowy Knorr 1,4 kg

[3298]

Marynata Premium do wieprzowiny Knorr 0,75 kg

[552040]

Marynata Premium do drobiu Knorr 0,75 kg

[665393]

Rama Cremefine Profi Wielofunkcyjna 31% 1 L

[920333]

Auszpik Knorr 0,8 kg

[68999]

Rama Culinesse Profi 0,9 L

[915402]

Rama Combi Profi 3,7 L

[559147]


• Śledzie z zalewy słonej................................................................................. 400 g

• Mleko .........................................................................................................500 ml

• Zimna woda ...............................................................................................500 ml

• Ziemniaki ugotowane .................................................................................. 750 g

• Cebula pokrojona w piórka, sparzona ......................................................... 150 g

• Por pokrojony w półksiężyce ........................................................................ 100 g

• Ogórek konserwowy pokrojony w kostkę ................................................... 200 g

• Majonez Hellmann’s Yofresh ........................................................................ 400 g

• Natka pietruszki, posiekana .......................................................................... 15 g

• Ocet winny ...................................................................................................15 ml

• Sól, pieprz czarny .................................................................................. do smaku

1. Śledzie wypłucz i mocz w wodzie z mlekiem przez 2–3 godziny.

2. Wyjmij z płynu i osusz, pokrój w cząstki.

3. Ziemniaki pokrój w dużą kostkę.

4. Wszystkie składniki wymieszaj delikatnie z majonezem i dopraw do smaku.

Sałatka ze śledziem i ziemniakami

..............................Zimne przekąski

Majonez Hellmann’s Yofresh 5 L

Zawartość 15% jogurtu pasteryzowanego sprawi, że przystawki będą miały

lekki i świeży smak. Yofresh zawiera 58% mniej kalorii w porównaniu do majonezu do dekoracji.

Majonez Hellmann’s do dekoracji 3 L

Idealny do dekoracji zimnych przekąsek, które muszą zachować

atrakcyjny i apetyczny wygląd podczas całego przyjęcia.

M j H

Majonez Hellmann’s do sałatek 5 L

[919993]

Majonez Hellmann’s do dekoracji 3 L

[560960]

Majonez Hellmann’s yofresh 5 L

[79824]

33

ASORTYMENT

ARTYKUŁPRODUCENT NR ARTYKUŁU

ARO WODA 5 L N GAZ

ARO 133676

CISOWIANKA WODA 12 X 500 ML N GAZ

POLSKIE ZDROJE

130170

CISOWIANKA LEKKI GAZ 12 X 0,5 L

POLSKIE ZDROJE

54168

CISOWIANKA WODA 12 X 500 ML GAZ

POLSKIE ZDROJE

130168

CISOWIAN. PERL. 6 X 0,3 L GAZ SZKŁO; CISOWIAN. CLAS. 6 X 0,3L NG SZKŁO

POLSKIE ZDROJE

42160, 42161

BADOIT 20 x 0,33 l ŻYWIEC ZDRÓJ

62131

EVIAN 20 x 0,33 l ŻYWIEC ZDRÓJ

62116

SUPER BARMAN SYROP 3 L MALINA

HOOP POLSKA

631127

SUPER BARMAN SYROP 3 L WIŚNIA

HOOP POLSKA

645097

HORTEX sok jabłkowy 1 l x 6 szt. karton, HORTEX sok pomarańczowy 1 l x 6 szt. karton

HORTEX 103660, 103663

PEPSI, MIRINDA, 7UP 15 x 1 L

PEPSI 404985, 404991, 404998, 551353, 404988, 405001, 46258, 404987, 51461, 59645

PEPSI, MIRINDA, 7UP 24 x 0,2 l Szkło

PEPSI 130173, 60571, 60574

ARTYKUŁ PRODUCENTNR ARTYKUŁU

SOMERSBY APPLE 24 X 0,4 L BUTELKA

CARLSBERG 24783

SOMERSBY BLACKBERRY 24 X 0,4 L BUTELKA

CARLSBERG 78750

CARLSBERG 10 PAK BUTELKI

CARLSBERG 658137

NAPOJE HERBATY KAWY

PIWO

Napoje / Herbaty i kawy / PiwoARTYKUŁ

PRODUCENT

NR ARTYKUŁU

LIPTON HERBATA EXPRESOWA 100 K

LIPTON 106199

RIOBA HERBATA CZARNA 50 KOPERT

RIOBA 58925

RIOBA HERBATA CZARNA EARL GREY 50 KOPERT

RIOBA 58918

RIOBA HERBATA PREMIUM 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29786

RIOBA HERBATA PREMIUM CHAI 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29795

RIOBA HERBATA PREMIUM DARJEELING 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29801

RIOBA HERBATA PREMIUM EARL GREY 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29804

RIOBA HERBATA PREMIUM GREEN 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29800

RIOBA HERBATA PREMIUM HERBS 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29808

RIOBA HERBATA PREMIUM OWOCOWA 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29811

RIOBA HERBATA PREMIUM ROOIBOS 20 PIRAMIDEK

RIOBA 29791

RIOBA HERBATA ZIELONA 50 KOPERT

RIOBA 58928

RIOBA HERBATA ZIOŁOWA MIĘTA 50 KOPERT

RIOBA 58935

ARTYKUŁPRODUCENT

NR ARTYKUŁU

HS KAWA ROZPUSZCZALNA LIOFILIZOWANA 450 G

HORECA SELECT

629430

RIOBA GOLD 1 KG RIOBA 588665

RIOBA GOLD 3 KG RIOBA 375906

RIOBA PLATINIUM 1 KG

RIOBA 588664

RIOBA PLATINIUM 3 KG

RIOBA 588663

RIOBA SILVER 1 KG

RIOBA 588667

RIOBA SILVER 3 KG

RIOBA 4950

3534

ASORTYMENT ASORTYMENTAlkohol

Wino Solarra 0,75 Lczerwone wytrawne „Cabernet Sauvignon”, czerwone wytrawne „Merlot”, czerwone półwytrawne „Melnik”, czerwone półsłodkie „Melnik”, białe półwytrawne „Blanc de Blanc”, białe półwytrawne „Chardonnay”, białe słodkie „Muscat”

Wino Carlo Rossi 0,75 Lczerwone półwytrawne, białe półwytrawne, różowe półwytrawne, czerwone słodkie, białe słodkie „Moscato”

Wino Elio 0,75 Lczerwone wytrawne „Syrah - Grenache”, białe wytrawne „Grenache Blanc – Vermen no”

Wino Maestri Can neri 5 Lbiałe półwytrawne, czerwone półwytrawne

nr artykułu: 305869, 306231, 305867, 306240, 306235, 308303, 305862

nr artykułu: 212251, 37218, 900445, 900289

nr artykułu: 54228, 54229

nr artykułu: 695306, 695307

Cena sprzedaży 1 butelki:5,69 zł ne o 7,00 zł bru o

12 w cenie 11 tego samego rodzaju

Cena sprzedaży 1 butelki:9,99 zł ne o12,29 zł bru o

Cena sprzedaży 1 butelki:39,00 zł ne o47,97 zł bru o

Szampan Piper Heidsieck 0,75L biały wytrawny

Wermut Mar ni 1 L Bianco, Rosso, Rose, Extra Dry

Mar ni Royale 0,75 LBianco, Rosso

nr artykułu: 336494 nr artykułu: 805610, 805467, 805454, 805259

nr artykułu: 49378, 49379

Za każdą zakupioną butelkęrabat 20 zł

Za każdą zakupioną butelkę, rabat 3 zł


Wódka Bols Pla num 40% 0,5 L nr artykułu: pojedyncza butelka: 530002, opakowanie zbiorcze - 53194 Wódka Soplica Czysta 40% 0,5 L nr artykułu: pojedyncza butelka - 468195, opakowanie zbiorcze - 532511 Wódka Stock Pres ge 40% 0,5 L nr artykułu: pojedyncza butelka - 642913, opakowanie zbiorcze - 678441 Wódka Vladimir Smirnoff 40% 0,5 L nr artykułu: pojedyncza butelka - 59306, opakowanie zbiorcze - 532510 Wódka Finlandia 40% 0,5 L nr artykułu: pojedyncza butelka - 465335, opakowanie zbiorcze - 554922

60 w cenie 5590 w cenie 81

Wódka Smirnoff Black 40% 0,5Lnr artykułu: poj. but.:617844

36 w cenie 3324 w cenie 22

Soplica Wiśniowa, Malinowa, Pigwowa, Orzech Laskowy, Śliwkowa, Czarna Porzeczka 32%/36% 0,5 Lnr artykułu: 672396, 672391, 18861, 75156, 578697, 75155

Cena sprzedaży 1 butelki: 15,99 zł ne o 19,67 zł bru o

Tequila Sierra Silver 38% 0,7 L nr artykułu: 497432 Tequila Sierra Reposado 38% 0,7 L nr artykułu: 498849 Tequila Sauza Silver 38% 0,7 L nr artykułu: 66393 Tequila Sauza Gold 38% 0,7 L nr artykułu: 66390

Rum Bacardi Superior 40% 0,5 Lnr artykułu: 488748

Gin Stock 38% 0,7 Lnr artykułu: 679858



AlkoholKoncesyjne ceny sprzedaży Koncesyjne ceny sprzedaży

3736

ASORTYMENT

Likiery Bols 0,7 L Bols Blue, Sour Apple, Youghurtnr artykułu: 595965, 45106, 206592

Za każde zakupione dwie dowolne butelki, 10% rabatu

Whisky Grant’s 40% 0,7 Lnr artykułu: 569752

Brandy Metaxa 5* 38% 0,7 L bez kartonika Jim Beam White Label 40% 0,7 Lnr artykułu: 498849

Jim Beam Black Label 40% 0,7 Lnr artykułu: 919465

Whisky Johnnie Walker Red Label 40% 0,7 Lnr artykułu: 916136

Whiskey Bushmills 40% 0,7 L nr artykułu: 588753

Whiskey Bushmills Blackbush 40% 0,7 Lnr artykułu: 588752

Whisky Tullamore Dew 40% 0,7 Lnr artykułu: 918350

Whisky Grant’s 12YO 40% 0,7 L nr artykułu: 597743

Whisky Glenfi ddich 12YO 40% 0,7 Lnr artykułu: 158392

Whisky Glenfi ddich 15 YO 40% 0,7 Lnr artykułu: 597748

Whisky Glenfi ddich 18YO 40% 0,7 Lnr artykułu: 597747

Whiskey Jack Daniel’s 40% 0,7 Lnr artykułu: 917311

Za każde zakupione 6 dowolnych butelek, Wódka Smirnoff Black 40% 0,7 L za 1 grosz

Za każde zakupione dwie dowolne butelki, 10% rabatu

Za każdą zakupioną butelkę, rabat 5 złotych

Za każde zakupione 4 butelki, piąta butelka za 50%

AlkoholKoncesyjne ceny sprzedaży

37

WYSOKA JAKOŚĆ NA NOWĄ DROGĘ ŻYCIA

PAN MŁODY • 20 ml Bols Sour Apple• 40 ml whiskey Tullamore D.E.W.• Dwie ćwiartki cytryny• Sprite lub 7up

PANNA MŁODA • 40 ml Bols Yoghurt• Sok pomarańczowy

MIESIĄC MIODOWY

• 20 ml Bols Blue• 20 ml Wódka Bols Platinum• Sprite lub 7up

LIKIERY BOLSPIERWSZY WYBÓR BARMANÓW NA CAŁYM ŚWIECIE. WESELNE KOKTAJLE NA TEN WYJĄTKOWY DZIEŃ!

38

4342

ASORTYMENT ASORTYMENTWyposażenie restauracji Artykuły jednorazowe / Środki czystości / Sprzęt dla gastronomiiARTYKUŁ PRODUCENT NR ARTYKUŁU

HL-PODGRZEWACZ GASTRO 1/1 H-LINE 204163HL-PODGRZEWACZ 4 L OKRĄGŁY H-LINE 138447HL-PODGRZEWACZ OKRĄGŁY 7.5 L H-LINE 552378PALIWO DO PODGRZEWACZA PUSZKA 200 G+

HENDI 336841

PALIWO DO PODGRZEWACZA BUTELKA 1 L+

HENDI 336853

PALIWO Z KNOTEM 6 GODZ. 250 G HEND 556603PALIWO DO PODRZEWACZA 200 GR MAESER 607179PASTA W PUSZK. 200 G - 3 PAK HENDI 649631PÓŁMISEK 38 CM VICTORIA LUBIANA 624180PÓŁMISEK OWALNY 23 CM MERKURY LUBIANA 106575PÓŁMISEK 32 CM VICTORIA LUBIANA 624179PÓŁMISEK OWALNY 34 CM MERKURY LUBIANA 106577PÓŁMISEK OWALNY 29 CM MERKURY LUBIANA 106576PÓŁMISEK 28 CM VICTORIA LUBIANA 624178PÓŁMISEK OWALNY 24 CM HEL-KASZUB LUBIANA 773474PÓŁMISEK OWALNY 28 CM HEL-KASZUB LUBIANA 773981PÓŁMISEK OWALNY 33 CM HEL-KASZUB LUBIANA 774137SALATERKA 21 CM MERKURY LUBIANA 106582SALATERKA 18 CM MERKURY LUBIANA 300421SALATERKA 18 CM VICTORIA LUBIANA 624181SALATERKA 23 CM VICTORIA LUBIANA 624184SALATERKA 13 CM VICTORIA LUBIANA 624183SALATERKA 15 CM MERKURY LUBIANA 106595SALATERKA 23 CM HEL-KASZ LUBIANA 781677SALATERKA 16 CM HEL-KASZUB LUBIANA 779987BULIONÓWKA 300 ML HEL-KASZ LUBIANA 776802BULIONÓWKA + SPODEK 6 X 320 ML VICTORIA LUBIANA 624163BULIONÓWKA 320 ML MERKURY LUBIANA 106594WAZA 3 L MERKURY LUBIANA 106579WAZA 3 L HEL-KASZUB LUBIANA 776763WAZA NA ZUPĘ 3,2 L MAESER 16092WAZON CONIC H 21 CM FLORENTYNA 69348WAZON FLORA FLORENTYNA 69349WAZON CYLINDER 10 X 30 CM/MV600-30 FLORENTYNA 73876WAZON 110 LEDA LUBIANA 5179PATERA AGATA 30 CM P53712 FLORENTYNA 60956


KIELISZKI DO WINA CZERWONEGO 6 X 220 ML ZDOBIONE

KROSNO 634786

PRIMA KIELISZKI DO WINA CZERWONEGO 6 X 280 ML

KROSNO 56873

PRIMA KIELISZKI DO SZAMPANA 6 X 160 ML

KROSNO 56874

PRIMA KIELISZKI DO WINA BIAŁEGO 6 X 280 ML

KROSNO 56876

PRIMA KIELISZKI DO WODY 6 X 400 ML

KROSNO 56893

KIELISZKI DO WINA BIAŁEGO 6 X 150 ML ZDOBIONY

KROSNO 634785

KIELISZKI DO WINA CZERWONEGO 6 X 220 ML ZDOBIONE

KROSNO 634786

SZKLANKI LONG DRINKÓW 6 X 350 ML ZDOBIONE

KROSNO 637428

KIELISZKI DO WÓDKI 6 X 50 ML ZDOBIONE

KROSNO 647528

KIELISZKI DO SZAMPANA 6 X 150 ML ZDOBIONE

KROSNO 634784

FLORENCE 6 X NÓŻ STOŁOWY AMEFA 674606FLORENCE 6 X WIDELEC STOŁOWY AMEFA 674607FLORENCE 6 X ŁYŻKA STOŁOWA AMEFA 674608FLORENCE 12 X ŁYŻECZKA DO HERBATY

AMEFA 674610

FLORENCE 12 X ŁYŻECZKA DO KAWY AMEFA 674612FLORENCE 12 X ŁYŻECZKA DO HERBATY MROŻONEJ

AMEFA 674613

LONDON ŁYŻKA KOKTAJLOWA 6 SZT. FLORENTYNA 55542LONDON ŁYŻECZKA 6 SZT. FLORENTYNA 48524LONDON ŁYŻECZKA DO KAWY 6 SZT. FLORENTYNA 48526LONDON WIDELCZYK DO CIASTA 6 SZT.

FLORENTYNA 48528

LONDON ŁYŻECZKA DO CUKRU FLORENTYNA 48531LONDON WIDELEC 6 SZT. FLORENTYNA 48522LONDON ŁYŻKA 6 SZT. FLORENTYNA 48521LONDON NÓŻ 6 SZT. FLORENTYNA 48523


1. KUCHENKA GAZOWA 5 PALNIKOWA Z MULTIFUNKCYJNYM PIECEM KONWEKCYJNYM

HENDI 62592

2. KUCHENKA INDUKCYJNA KITCHEN LINE 3500 HENDI 6416133. KUCHENKA MIKROFALOWA 24 L HENDI 5686014. TACA GRZEWCZA KITCHEN LINE 660 HENDI 6449425. KRAJALNICA KITCHEN LINE 250 HENDI 5422006. WILK DO MIĘSA HENDI 12 HENDI 5528627. ZMYWARKA DO NACZYŃ KITCHEN LINE 50 X 50 Z DOZOWNIKIEM

NABŁYSZCZACZAHENDI 570016

8. ZMIĘKCZACZE DO WODY 8 L HENDI 5783079. STERYLIZATOR WIELOFUNKYCJNY HENDI 62556510. WYCISKARKA ELEKTRYCZNA DO CYTRUSÓW HENDI 33630611. BLENDER HENDI 62120712. MASZYNA DO BITEJ ŚMIETANY HENDI 2,5 HENDI 62629813. KOCIOŁEK DO ZUP HENDI SAVE ENERGY 8 L HENDI 1889314. KOCIOŁEK DO ZUP PROFI LINE 8 L HENDI 54743415. SZAFKA DO PODGRZEWANIA TALERZY POJEDYNCZA HENDI 55284416. NALEŚNIKARKA POJEDYŃCZA HENDI 64493917. BEMAR KITCHEN LINE GN 1/1 HENDI 33628518. GRILL KONTAKTOWY PANNINI GÓRA I DÓŁ RYFLOWANE HENDI 54097719. GRILL KONTAKTOWY POJEDYŃCZY GÓRA I DÓŁ RYFLOWANE HENDI 33628920. GRILL KONTAKTOWY PODWÓJNY GÓRA I DÓŁ RYFLOWANE HANDI 55284021. BARTSCHER WARNIK 200.054 BARTSCHER 59903822. PAKOWARKA PRÓŻNIOWA HENDI 27894

ARTYKUŁY JEDNORAZOWE

SPRZĘT DLA GASTRONOMII artykuły na zamówienie

ŚRODKI CZYSTOŚCIARTYKUŁ PRODUCENT NR ARTYKUŁU

ARO FOLIA ALUMINIOWA 50 M

ARO 756275

FOLIA ALUMINIOWA 50 M SARANTIS 518596

HS RĘKAW DO PIECZENIA 10 M

HORECA SELECT

680205

HS RĘKAWICZKI LATEKSOWE 100 SZT.

HORECA SELECT

656129


ARO PŁYN DO MYCIA PODŁÓG 1 X 5 KG

ARO 707720

DOMESTOS 1 X 5 L UNILEVER 435409

w okresie od 06.05 do 30.06.2014

15% taniej w okresie od 06.05 do 30.06.2014

15% taniej1.

10.

5.

13.

15.

MAKRO proponuje bezpośrednie dostawy do hoteli, restauracji i cateringu.Sprawdź co możesz z nami zyskać: możliwość negocjacji cen wybór form płatności dostępność całego asortymentu hal MAKRO jakość i bezpieczeństwo potwierdzone certyfi katem ISO 22000 dostawa w 24 h od złożenia zamówienia oszczędność czasu możliwość zamawiania on-line

MAKRO DELIVERY

Infolinia: 22 500 94 94czynna w dni robocze, pn.-pt. w godz. 10:00 - 18:00

Documents

MAKRO Katalog WESELA 22 [12 05 2014].indd