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Remerciements
Le présent rapport a été rédigé par :
Lindsay Whitmore, épidémiologiste, Section de l’épidémiologie, Santé publique Ottawa
Nous tenons également à remercier les employés de Santé publique Ottawa qui ont contribué
au présent rapport, soit :
Amira Ali, épidémiologiste principale, Santé publique Ottawa
Brenda MacLean et l’équipe de la Gestion des éclosions
Cameron McDermaid, épidémiologiste, Santé publique Ottawa
Membres du Comité directeur sur l’état de santé : Dr Vera Etches, Siobhan Kearns,
Esther Moghadam, John Steinbachs, Orhan Hassan, Amira Ali et Angèle Beaulieu
Nous remercions tout particulièrement le pair examinateur suivant pour ses conseils et
examens techniques :
Sherri Deamond, M.Sc.S, épidémiologiste, Bureau de santé de Durham
Tout renvoi au présent document doit être formulé ainsi :
Santé publique Ottawa. Les maladies entériques à Ottawa, 2011. Ottawa (ON) : Santé publique Ottawa; 2011.
Pour obtenir des copies supplémentaires du rapport, visitez le site ottawa.ca/sante.
Pour de plus amples renseignements, communiquez avec Amira Ali au 613-580-6744, poste 23484,
ou à l’adresse : [email protected]
Conception :
Adhawk Communications Inc.
Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Contenu
Maladies entériques à déclaration obligatoire à Ottawa ..............................................................1
Résumé des constatations .............................................................................................................1
Guide du présent rapport................................................................................................................3
Présentation des données..............................................................................................................4
Sources des données ......................................................................................................................5
Limites des données ......................................................................................................................6
Amibiase...........................................................................................................................................7
Botulisme........................................................................................................................................10
Entérite à Campylobacter ..............................................................................................................11
Choléra ...........................................................................................................................................14
Cryptosporidiose............................................................................................................................15
Cyclosporose ..................................................................................................................................19
Lambliase .......................................................................................................................................22
Hépatite A.......................................................................................................................................25
Listériose.........................................................................................................................................29
Fièvre paratyphoïde.......................................................................................................................32
Salmonellose ..................................................................................................................................34
Shigellose........................................................................................................................................39
Fièvre typhoïde ..............................................................................................................................43
E. coli producteur de vérotoxine...................................................................................................46
Yersiniose........................................................................................................................................49
Glossaire .........................................................................................................................................52
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 i
Contenu
Figures
Figure 1 : Cas déclarés (% de tous les cas) de maladies entériques, Ottawa, 2010..............................2
Figure 2 : Incidence de l’amibiase par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010.......................................................... 8
Figure 3 : Incidence de l’amibiase par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010............8
Figure 4 : Nombre de cas d’amibiase déclarés, par mois, Ottawa, 2010 ..............................................9
Figure 5 : Incidence de l’entérite à Campylobacter par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010........................................................ 12
Figure 6 : Incidence de l’entérite à Campylobacter par âge et par sexe, Ottawa, 2010.......................12
Figure 7 : Nombre de cas déclarés d’entérite à Campylobacter, par mois, Ottawa, 2010 ...................13
Figure 8 : Incidence de la cryptosporidiose par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ............................................................16
Figure 9 : Incidence de la cryptosporidiose par âge et par sexe, Ottawa, 2010 .................................16
Figure 10 : Nombre de cas déclarés de cryptosporidiose, par mois, Ottawa, 2010 ...........................17
Figure 11 : Incidence de la cyclosporose par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................20
Figure 12 : Incidence de la cyclosporose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010.....20
Figure 13 : Nombre de cas déclarés de cyclosporose, par mois, Ottawa, 2010..................................21
Figure 14 : Incidence de la lambliase par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................23
Figure 15 : Incidence de la lambliase par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010.....23
Figure 16 : Nombre de cas déclarés de lambliase, par mois, Ottawa, 2010 .......................................24
Figure 17 : Incidence de l’hépatite A par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................26
Figure 18 : Incidence de l’hépatite A par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010 .....26
Figure 19 : Nombre de cas déclarés d’hépatite A, par mois, Ottawa, 2010........................................27
Figure 20 : Incidence de la listériose par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................30
Figure 21 : Incidence de la listériose par 100 000 habitants, par âge et par sexe,
Ottawa, 2006–2010 (incidence sur cinq ans)...................................................................30
ii Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Contenu
Figure 22 : Incidence de la fièvre paratyphoïde par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................33
Figure 23 : Incidence de la salmonellose par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................35
Figure 24 : Incidence de la salmonellose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010 ....35
Figure 25 : Nombre de cas déclarés de salmonellose, par mois, Ottawa, 2010 .................................36
Figure 26 : Incidence de la shigellose par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................40
Figure 27 : Incidence de la shigellose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010 ........40
Figure 28 : Nombre de cas déclarés de shigellose, par mois, Ottawa, 2010.......................................41
Figure 29 : Incidence de la fièvre typhoïde par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................44
Figure 30 : Incidence de la fièvre typhoïde par 100 000 habitants, par âge et par sexe,
Ottawa, 2006–2010 (incidence sur cinq ans) ...................................................................44
Figure 31 : Incidence d’E. coli producteur de vérotoxine par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................47
Figure 32 : Incidence d’E. coli producteur de vérotoxine par 100 000 habitants, par âge et par sexe,
Ottawa, 2006–2010 (moyenne de cinq ans) .....................................................................47
Figure 33 : Nombre de cas déclarés d’E. coli producteur de vérotoxine, par mois, Ottawa, 2010........48
Figure 34 : Incidence de la yersiniose par 100 000 habitants, par année,
à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010 ..........................................................50
Figure 35 : Incidence de la yersiniose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010........50
Figure 36 : Nombre de cas déclarés de yersiniose, par mois, Ottawa, 2010 ......................................51
Tableaux
Tableau 1 : Résumé de 2010 pour l’amibiase........................................................................................7
Tableau 2 : Résumé de 2010 pour l’entérite à Campylobacter .............................................................11
Tableau 3 : Résumé de 2010 pour la cryptosporidiose .......................................................................15
Tableau 4 : Source d’exposition des cas déclarés de cryptosporidiose, Ottawa, 2010 .......................17
Tableau 5 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de cryptosporidiose, 2010.........................18
Tableau 6 : Résumé de 2010 pour la cyclosporose..............................................................................19
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 iii
Contenu
Tableau 7 : Résumé de 2010 pour la lambliase...................................................................................22
Tableau 8 : Résumé de 2010 pour l’hépatite A ...................................................................................25
Tableau 9 : Source d’exposition pour les cas déclarés d’hépatite A, Ottawa, 2010 ...........................27
Tableau 10 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés d’hépatite A, Ottawa, 2010.....................28
Tableau 11 : Résumé de 2010 pour la listériose ..................................................................................29
Tableau 12 : Résumé de 2010 pour la fièvre paratyphoïde ................................................................32
Tableau 13 : Résumé de 2010 pour la salmonellose ...........................................................................34
Tableau 14 : Cas déclarés de salmonellose par sérotype,
Ottawa, 2010 et moyenne sur cinq ans (2005–2009)....................................................36
Tableau 15 : Source d’exposition pour les cas déclarés de salmonellose, Ottawa, 2010 ...................37
Tableau 16 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de salmonellose, 2010.............................38
Tableau 17 : Résumé de 2010 pour la shigellose ................................................................................39
Tableau 18 : Nombre de cas déclarés de shigellose par agent,
Ottawa, 2010 et moyenne sur cinq ans (2005–2009)....................................................41
Tableau 19 : Source d’exposition pour les cas déclarés de shigellose, Ottawa, 2010.........................42
Tableau 20 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de shigellose, 2010 ..................................42
Tableau 21 : Résumé de 2010 pour la fièvre typhoïde........................................................................43
Tableau 22 : Source d’exposition pour les cas déclarés de fièvre typhoïde, Ottawa, 2010................45
Tableau 23 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de fièvre typhoïde, 2010 .........................45
Tableau 24 : Résumé de 2010 pour E. coli producteur de vérotoxine ................................................46
Tableau 25 : Source d’exposition pour les cas déclarés d’E. coli producteur de vérotoxine,
Ottawa, 2010...................................................................................................................48
Tableau 26 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés d’E. coli producteur de vérotoxine, 2010 ...48
Tableau 27 : Résumé de 2010 pour la yersiniose ................................................................................49
Tableau 28 : Source d’exposition pour les cas déclarés de yersiniose, Ottawa, 2010 ........................51
Tableau 29 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de yersiniose, 2010..................................51
iv Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Maladies entériques à déclaration obligatoire à Ottawa
Le présent rapport fait partie d’une série de rapports sur l’état de santé publiés par Santé publique
Ottawa. Ces rapports complets constituent une importante partie du mandat de la santé publique
de faire état de la santé de la population et de fournir les preuves nécessaires à l’identification
des tendances et des problèmes de santé d’intérêt public à Ottawa. Les données au niveau
local contribuent à adapter la planification et la prise de décision pour améliorer la santé de
la population d’Ottawa.
L’objectif du présent rapport est d’offrir des données sur les maladies entériques (intestinales)
à déclaration obligatoire à Ottawa. Ces données répondent aux exigences des Normes de santé
publique de l’Ontario concernant la surveillance des maladies infectieuses et des maladies liées à
l’eau potable d’importance pour la santé publique ainsi que leurs facteurs de risque et les tendances
émergentes. Les objectifs des Normes de santé publique de l’Ontario concernant les maladies
entériques comprennent :
• la prévention ou la réduction du fardeau des maladies infectieuses ayant une incidence sur
la santé publique;
• la prévention ou la réduction des maladies d’origine alimentaire;
• la prévention ou la réduction des maladies d’origine hydrique liées à l’eau de consommation;
• la prévention ou la réduction des maladies d’origine hydrique et des blessures associées aux
activités nautiques.
Les maladies entériques sont transmises essentiellement par l’ingestion de nourriture ou d’eau
contaminée. Toutefois, elles peuvent également être transmises de personne à personne ou d’animal
à personne, par contact direct ou oro-fécal. Les symptômes habituels sont la diarrhée, les nausées, les
vomissements et la fièvre. Les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système
immunitaire est déficient sont davantage à risque de développer des complications graves, bien que
de telles complications puissent survenir également chez de jeunes adultes en santé.
La plupart des cas de maladies entériques sont bénins. Ils représentent toutefois un important
fardeau pour la population sur le plan de la perte de productivité et des autres coûts s’y rattachant.
D’autres cas sont aigus et peuvent mener à des hospitalisations, à des états chroniques graves ou à
la mort. En Ontario par exemple, on estime qu’Escherichia coli aurait causé en moyenne 600 décès
et plus de 450 000 cas de maladie nécessitant les soins d’un médecin (étude sur le fardeau des
maladies infectieuses en Ontario, 2010).
Résumé des constatations Il y a eu 689 cas de maladies entériques à déclaration obligatoire à Ottawa en 2010. Les cas les plus
communément déclarés étaient l’entérite à Campylobacter (n=204), la salmonellose (n=176),
la lambliase (n=125) et l’amibiase (n=81).
Comparativement aux cinq années précédentes, l’incidence de la cryptosporidiose et de la
cyclosporose est en hausse, et moins de cas d’entérite à Campylobacter et d’E. coli producteur de
vérotoxine (ECPV) ont été déclarés.
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 1
Maladies entériques à déclaration obligatoire à Ottawa
Les maladies ayant touché principalement les enfants de moins de cinq ans en 2010 sont :
• la cryptosporidiose;
• la lambliase;
• la salmonellose;
• la shigellose;
• E. coli producteur de vérotoxine.
Les maladies ayant touché principalement les adultes âgés en 2010 sont :
• l’amibiase;
• la listériose.
En 2010, on a rapporté l’éclosion des maladies entériques à déclaration obligatoire suivantes à
Ottawa et en Ontario :
• la salmonellose;
• la cryptosporidiose.
Figure 1: Cas déclarés (% de tous les cas) de maladies entériques, Ottawa, 2010
Entérite à Campylobacter
Salmonellose
Lambliase
Amibiase
Cryptosporidiose
Yersiniose
Cyclosporose
Shigellose
Hépatite A
E. coli producteur de vérotoxine
Fièvre typhoïde
Listériose
Fièvre paratyphoïde
Choléra
Botulisme
204 cas
176 cas
125 cas
81 cas
30 cas
21 cas
17 cas
15 cas
9 cas
5 cas
3 cas
2 cas
1 cas
0 cas
0 cas
0 % 5 % 10 % 15 % 20 % 25 % 30 % 35 %
Pourcentage du nombre total de cas déclarés
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
2 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Guide du présent rapport
Le présent rapport comprend toutes les maladies entériques à déclaration obligatoire selon
le Protocole concernant les maladies infectieuses des Normes de santé publique de l’Ontario.
Les éclosions de maladies gastrointestinales dans les institutions comme les hôpitaux et les foyers
de soins de longue durée doivent être déclarées à Santé publique Ottawa à des fins d’enquête, même
si elles découlent de maladies qui ne sont habituellement pas à déclaration obligatoire (p. ex. le
norovirus, le rotavirus et Clostridium difficile). On peut obtenir des renseignements sur certaines de
ces maladies nosocomiales en ligne au www.health.gov.on.ca/patient_safety (anglais seulement).
Ces éclosions sont toutefois exclues du présent rapport.
Les éclosions dans la communauté déclarées par les citoyens font également l’objet d’une enquête,
et ce, quel que soit l’agent étiologique. Comme ces éclosions doivent être rapportées par la
population, il est possible que bon nombre d’entre elles passent inaperçues. Ainsi, les éclosions dans
la communauté ne sont pas traitées dans le présent rapport, à moins qu’elles n’aient été causées par
une maladie à déclaration obligatoire.
Pour obtenir plus de détails sur les organismes mentionnés dans le présent rapport, sur les maladies
qu’ils engendrent et sur les définitions de cas de la province, veuillez consulter le Protocole de
2009 concernant les maladies infectieuses des Normes de santé publique de l’Ontario. L’Annexe A,
offerte en ligne à www.health.gov.on.ca/english/providers/program/pubhealth/oph_standards/
ophs/progstds/idprotocol/appendixa/appendix_a.pdf (en anglais seulement), fournit des détails sur
les organismes et les maladies qu’ils engendrent. L’Annexe B, offerte en ligne à www.health.gov.
on.ca/english/providers/program/pubhealth/oph_standards/ophs/progstds/idprotocol/appendixb/
appendix_b.pdf (en anglais seulement), présente les définitions de cas de la province.
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 3
Guide du présent rapport
Présentation des données Le présent rapport fait état des données épidémiologiques de 15 maladies entériques se présentant à
Ottawa. Pour chacune des maladies, les données sont présentées comme suit :
Tableau sommaire
Ces tableaux récapitulatifs présentent des indicateurs épidémiologiques comme le nombre de cas,
l’incidence globale, l’incidence pour les hommes et les femmes et l’âge au moment de la maladie. La
moyenne sur cinq ans résume les données de 2005 à 2009 et sert de modèle de comparaison avec 2010.
Incidence par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010
Cette figure compare l’incidence de la maladie à Ottawa par rapport au reste de l’Ontario sur une
période de 10 ans (si les données sont disponibles). L’incidence dans le reste de l’Ontario a été calculée
en soustrayant le nombre de cas à Ottawa du nombre total de cas en Ontario. Ainsi, le « taux pour le
reste de l’Ontario » n’est pas le même que le taux pour la province en entier étant donné qu’Ottawa
n’est pas comprise. Tout changement significatif au fil des ans est traité dans le texte.
Incidence par âge et par sexe, Ottawa, 2010
Cette figure compare l’incidence de la maladie dans cinq groupes d’âge (0–4, 5–19, 20–39, 40–59,
60+) et par sexe (homme ou femme). Tout écart significatif est traité dans le texte. Lorsque le
nombre de cas par année est bas, les données sur l’incidence se calculent sur cinq ans.
Nombre de cas déclarés par mois, Ottawa, 2010
Certaines maladies entériques suivent des tendances saisonnières. Cette figure fait ressortir le
nombre de cas attendus dans un mois précis grâce à une moyenne par mois, sur cinq ans, avec
un intervalle de confiance de 95 %. Ces données ne sont pas fournies pour toutes les maladies,
notamment celles dont le nombre de cas est peu élevé.
Source d’exposition
Le mode de transmission (p. ex. origine alimentaire, hydrique, de personne à personne).
Contexte d’exposition
L’environnement dans lequel l’exposition a eu lieu. N’est mentionné que dans le cas où des
enquêtes de cas ont été faites et si les données sur l’exposition sont disponibles pour suffisamment
de cas pour être représentatives.
4 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Guide du présent rapport
Sources des données Toutes les données pour Ottawa comprises dans le présent rapport sont tirées du Système
d’information en santé publique (SISPi), un système provincial sécurisé, dans lequel sont saisies les
données déclarées, servant à la gestion des maladies transmissibles et des éclosions en Ontario. Le
SISPi a été implanté en Ontario en 2005 pour remplacer le Système informatique sur les maladies à
déclaration obligatoire (SIMDO). Les données antérieures à 2005 ont été transférées du SIMDO vers
le SISPi pour faciliter les comparaisons.
Les données provinciales ont également été extraites du SISPi par le ministère de la Santé et des
Soins de longue durée de l’Ontario et rendues accessibles aux bureaux de santé sur le portail de la
santé publique (www.publichealthontario.ca — mot de passe requis).
Les données entrées dans le SISPi proviennent de rapports de laboratoires ou d’hôpitaux,
d’entrevues avec des médecins et d’entrevues en profondeur avec des patients.
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Guide du présent rapport
Limites des données La plupart du temps, la surveillance de ces maladies se base sur les rapports de laboratoire. Pour
être déclarés à Santé publique Ottawa, les cas doivent avoir fait l’objet de soins médicaux, et les
patients avoir fourni un échantillon de selle pour analyse. Certaines de ces maladies disparaissent
d’elles-mêmes et ne nécessitent donc pas de soins médicaux. La recherche indique que pour chaque
cas de salmonellose déclaré, entre 13 et 37 cas ne le sont pas (Thomas, M.K. et collab. « Estimated
numbers of community cases of illness due to Salmonella, Campylobacter and verotoxigenic
Escherichia coli: Pathogen-specific community rates ». The Canadian Journal of Infectious Diseases
& Medical Microbiology, vol. 17, no 4, 2006, p. 229-234.). Par conséquent, le présent rapport peut
sous-représenter l’incidence réelle de certaines maladies.
6 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Amibiase Entamoeba histolytica
Nombre total de cas : 81
L’incidence des cas d’amibiase est significativement plus élevée à Ottawa que dans le reste de
l’Ontario (Figure 2). À Ottawa, l’incidence de l’amibiase était plus élevée chez les adultes plus âgés
et touchait davantage les hommes (56 cas; 69,1 %) que les femmes (25 cas; 30,9 %).
Tableau 1 : Résumé de 2010 pour l’amibiase
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 81 82,2
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 9,0 9,6
Femmes 5,4 5,9
Hommes 12,8 13,4
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 44,2 38,7
Médiane 42,7 39,8
Étendue 8,0–82,9 2,2–88,0
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 7
Amibiase
Figure 2 : Incidence de l’amibiase par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 70 85 61 68 69 68 91 105 78 81
Taux d’incidence à Ottawa 8,7 10,4 7,4 8,2 8,2 8,0 10,6 12.3 8,8 9,0
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 7,0 6,5 6,2 5,1 5,9 5,1 6,0 5,4 5,3
0
20
40
60
80
100
120
Nom
bre
de c
as
Année
14
12
10
8
6
4
2
0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011 Note sur les données : Le taux d’incidence du reste de l’Ontario pour 2010 n’est pas consigné en raison d’un changement dans la définition de cas
Figure 3 : Incidence de l’amibiase par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010
25
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
20
15
10
5
0 0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 0,0 3,9 8,2 5,2 4,4
Hommes 0,0 5,1 11,5 17,5 19,3
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
8 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Amibiase
Figure 4 : Nombre de cas d’amibiase déclarés, par mois, Ottawa, 2010
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010 9 10 6 7 5 4 7 5 12 4 4 8
Moyenne sur cinq ans (2005–2009) 5,8 8,4 7,4 7,2 7,8 5,6 7,6 7,2 7,8 7,6 5,6 4,2
0
2
4
6
8
10
12
14
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Source et contexte de l’exposition à l’amibiase
Le résumé de l’information sur l’exposition n’est pas disponible.
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 9
Botulisme Clostridium botulinum
Nombre total de cas : 0
Le botulisme est une maladie rare. Le dernier cas déclaré à Ottawa remonte à 2005. Avant cette
date, seulement deux cas provenant du même foyer ont été déclarés, en 1991. Dans l’ensemble de
l’Ontario, un seul cas a été déclaré en 2010. En général, moins de cinq cas sont déclarés chaque
année dans l’ensemble de l’Ontario.
10 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Entérite à Campylobacter Campylobacter jejuni et Campylobacter coli
Nombre total de cas : 204
L’entérite à Campylobacter est la maladie entérique la plus rapportée à Ottawa, même si son
incidence a diminué à Ottawa et dans le reste de l’Ontario depuis 2001.
Les cas d’entérite à Campylobacter culminent habituellement en juillet, en août et en septembre.
Cette maladie touche tous les groupes d’âge, même si l’incidence est légèrement plus élevée chez les
hommes que chez les femmes.
Tableau 2 : Résumé de 2010 pour l’entérite à Campylobacter
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 204 238,8
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 22,8 27,9
Femme 19,6 25,4
Homme 26,1 30,3
Période de 5 ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 37,8 38,8
Médiane 35,5 37,2
Étendue < 1–98 < 1–92,9
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 11
Entérite à Campylobacter
Figure 5 : Incidence de l’entérite à Campylobacter par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de
l’Ontario, 2001–2010
50
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 6 : Incidence de l’entérite à Campylobacter par âge et par sexe, Ottawa, 2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 252 265 264 219 249 247 244 233 221 204
Taux d’incidence à Ottawa 31,2 32,4 31,9 26,3 29,7 29,2 28,5 27,2 25,0 22,8
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 42,9 38,3 33,3 32,5 29,5 30,2 30,2 29,3 24,1 25,3
0
50
100
150
200
250
300
Nom
bre
de c
as
Année
40
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts 35
30
25
20
15
10
5
0 0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 17,1 13,0 27,7 16,3 18,8
Hommes 33,4 16,5 33,1 28,9 16,6
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
12 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Entérite à Campylobacter
Figure 7 : Nombre de cas déclarés d’entérite à Campylobacter, par mois, Ottawa, 2010
11 15 17 14 14 18 18 29 20 24 13 11
16,8 15,0 17,6 16,8 19,4 24,0 27,6 26,8 27,6 19,8 17,0 10,4
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Source et contexte d’exposition à l’entérite à Campylobacter
Le résumé de l’information sur l’exposition n’est pas disponible.
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 13
Choléra Vibrio cholerae
Nombre total de cas : 0
Le choléra est une maladie rare à Ottawa. Seulement six cas ont été déclarés à Ottawa depuis 1991.
Il s’attrape habituellement dans les pays étrangers où la nourriture et l’eau non contaminées ne
sont pas toujours disponibles. Aucun cas de choléra n’a été déclaré dans l’ensemble de l’Ontario en
2010 et, de façon générale, moins de trois cas sont déclarés annuellement.
14 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Cryptosporidiose Cryptosporidium
Nombre total de cas : 30
Les cas de cryptosporidiose ont augmenté graduellement depuis 2001. En 2010, le nombre de cas
rapportés était le plus élevé des dix dernières années. L’augmentation s’est faite principalement
dans le groupe des 20 à 39 ans. Toutefois, l’incidence globale est plus élevée chez les enfants de
0 à 4 ans.
La cryptosporidiose est saisonnière et culmine habituellement en août.
En octobre 2010, une éclosion de cryptosporidiose a été observée chez les étudiants du programme
de technique en santé animale du Collège Seneca de King City. Un des cas d’Ottawa était lié à
cette éclosion.
Les cas de cryptosporidiose dont l’origine est connue étaient principalement attribuables à des
voyages à l’extérieur du Canada (50 %).
Tableau 3 : Résumé de 2010 pour la cryptosporidiose
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 30 21
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 3,3 2,5
Femme 3,9 2,6
Homme 2,8 2,3
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 25,4 20,9
Médiane 23,6 20,1
Étendue < 1–56,8 < 1–81,4
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 15
Cryptosporidiose
Figure 8 : Incidence de la cryptosporidiose par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de
l’Ontario, 2001–2010
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 9 : Incidence de la cryptosporidiose par âge et par sexe, Ottawa, 2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 8 17 19 12 16 20 25 23 21 30
Taux d’incidence à Ottawa 1,0 2,1 2,3 1,4 1,9 2,4 2,9 2,7 2,4 3,3
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 2,2 1,9 2,3 2,5 2,1 3,2 3,2 2,6 2,4 2,2
0
5
10
15
20
25
30
35
Nom
bre
de c
as
Année
4,0
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 12,8 5,2 6,7 1,5 0,0
Hommes 8,4 1,3 3,8 3,1 0,0
0
2
4
6
8
10
12
14
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
16
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Cryptosporidiose
Figure 10 : Nombre de cas déclarés de cryptosporidiose, par mois, Ottawa, 2010
1 2 1 0 1 3 5 10 3 1 3 0
1,4 0,6 1,0 1,4 0,8 0,6 3,0 6,2 3,0 1,4 1,0 0,6
0
2
4
6
8
10
12
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Tableau 4 : Source d’exposition des cas déclarés de cryptosporidiose, Ottawa, 2010
Source d’exposition déclarée Nombre de cas* % du total des
expositions déclarées
Eau — activités aquatiques 9 28,1
Animal à personne 3 9,4
Eau — eau potable 1 3,1
Origine alimentaire 1 3,1
Inconnue 18 56,3
Total 32
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 17
Cryptosporidiose
Tableau 5 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de cryptosporidiose, 2010
Contexte d’exposition déclaré Nombre de cas* % du total des contextes
d’exposition déclarés
Voyage — à l’extérieur du Canada 12 37,5
Voyage — en Ontario, à l’extérieur d’Ottawa 5 15,6
Autre 3 9,4
Maison privée 2 6,3
Ferme 1 3,1
Restaurant 1 3,1
Inconnu 8 25,0
Total 32
* Les cas peuvent représenter plus d’une exposition possible
18 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Cyclosporose Cyclospora cayetanensis
Nombre total de cas : 17
Les cas de cyclosporose ont augmenté à Ottawa et dans le reste de l’Ontario depuis que la maladie
est devenue à déclaration obligatoire en 2002. En 2010, 17 cas ont été déclarés, soit le nombre le
plus élevé depuis 2002.
La cyclosporose est saisonnière et culmine en été (habituellement en juin).
Les gens qui contractent la cyclosporose ont habituellement plus de 20 ans. Cette réalité reflète
possiblement les habitudes de voyage de ce groupe d’âge, la cyclosporose étant endémique dans les
pays tropicaux.
Tableau 6 : Résumé de 2010 pour la cyclosporose
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 17 9,2
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 1,9 1,1
Femme 1,3 1,4
Homme 2,5 0,8
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 44,9 45,6
Médiane 48,2 44,5
Étendue 21,8–74,0 17,1–86,1
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 19
Cyclosporose
Figure 11 : Incidence de la cyclosporose par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de
l’Ontario, 2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 4 7 9 10 5 7 15 17
Taux d’incidence à Ottawa 0,5 0,8 1,1 1,2 0,6 0,8 1,7 1,9
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 0,3 0,8 1,0 0,7 0,8 0,8 1,0 1,2
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
Nom
bre
de c
as
Année
2,0
1,8
1,6
1,4
1,2
1,0
0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011 Note sur les données : La cyclosporose est à déclaration obligatoire depuis 2002
Figure 12 : Incidence de la cyclosporose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010
0– 4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 0,0 0,0 2,2 1,5 1,1
Hommes 0,0 0,0 3,1 2,3 5,5
0
1
2
3
4
5
6
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
20
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Cyclosporose
Figure 13 : Nombre de cas déclarés de cyclosporose, par mois, Ottawa, 2010
0 0 0 2 1 5 3 4 0 1 1 0
0,2 0,2 0,4 1,4 0,6 2,8 1,2 0,6 0,0 0,2 0,4 1,2
0
1
2
3
4
5
6
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Source et contexte d’exposition à la cyclosporose
Le résumé de l’information sur l’exposition n’est pas disponible.
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 21
Lambliase Giardia lamblia
Nombre total de cas : 125
Les enfants de moins de cinq ans sont plus susceptibles d’attraper la lambliase que le reste de la
population; l’incidence diminue avec l’âge. La lambliase est l’une des causes les plus fréquentes
des éclosions de diarrhée dans les centres de garde d’enfants. L’incidence est plus élevée chez les
hommes que chez les femmes, dans chaque groupe d’âge.
Les cas de lambliase sont habituellement déclarés plus fréquemment en septembre.
Tableau 7 : Résumé de 2010 pour la lambliase
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 125 150,6
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 14,0 17,6
Femme 10,2 15,8
Homme 17,8 19,2
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 26,8 29,3
Médiane 25,6 27,5
Étendue < 1–98,4 < 1–85,6
22 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Lambliase
Figure 14 : Incidence de la lambliase par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario,
2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 160 139 127 134 116 151 151 186 149 125
Taux d’incidence à Ottawa 19,8 17,0 15,4 16,1 13,8 17,9 17,6 21,7 16,9 14,0
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 17,0 15,6 13,1 12,3 12,6 11,8 12,2 11,3 10,3 9,8
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
Nom
bre
de c
as
Année
25
20
15
10
5
0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 15 : Incidence de la lambliase par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010
50
s 45
tant 40
habi 35
00 30
00 0 25
20
Inci
denc
e pa
r 1
15
10
5
0 0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 30,0 10,4 16,5 5,9 2,2
Hommes 45,9 29,2 18,5 10,7 8,3
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 23
Lambliase
Figure 16 : Nombre de cas déclarés de lambliase, par mois, Ottawa, 2010
8 9 14 6 9 9 6 10 21 12 13 8
10,6 6,2 12,0 13,0 13,2 10,0 15,0 11,4 21,4 13,2 14,0 10,6
0
5
10
15
20
25
30
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Source et contexte d’exposition à la lambliase
Le résumé de l’information sur l’exposition n’est pas disponible.
24 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Hépatite A Picornaviridae
Nombre total de cas : 9
Sur les neuf cas d’hépatite A déclarés à Ottawa en 2010, quatre ont possiblement été contractés à
l’extérieur du Canada.
Un cas non relié au voyage mais plutôt à un résident d’un foyer de soins de longue durée a été
déclaré en décembre 2010. Ce cas appartenait à un groupe de l’Ontario identifié par génotypage en
laboratoire. Il n’a pas été possible de trouver de source commune ni de lien entre le cas d’Ottawa et
les cas de l’Ontario.
Tableau 8 : Résumé de 2010 pour l’hépatite A
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 9 5,6
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 1,0 0,7
Femme 1,3 0,6
Homme 0,7 0,7
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 44,4 32,2
Médiane 49,1 35,7
Étendue 10,9–84,7 2,3–65,5
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 25
Hépatite A
Figure 17 : Incidence de l’hépatite A par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario,
2001–2010
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 18 : Incidence de l’hépatite A par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 7 7 9 9 5 4 11 1 7 9
Taux d’incidence à Ottawa 0,9 0,9 1,1 1,1 0,6 0,5 1,3 0,1 0,8 1,0
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 1,5 1,3 1,5 1,5 1,2 1,6 0,9 0,9 1,0 1,0
0
2
4
6
8
10
12
Nom
bre
de c
as
Année
1,8
1,6
1,4
1,2
1,0
0,8
0,6
0,4
0,2
0,0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 0,0 1,3 0,8 2,2 1,1
Hommes 0,0 0,0 1,5 0,8 0,0
0,0
0,5
1,0
1,5
2,0
2,5
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
26 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Hépatite A
Figure 19 : Nombre de cas déclarés d’hépatite A, par mois, Ottawa, 2010
2 1 0 2 0 0 0 0 3 0 0 1
0,6 0,8 0,4 1,0 1,0 0,4 0,2 0,2 0,4 0,4 0,0 0,2
0
1
2
3
4
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Tableau 9 : Source d’exposition pour les cas déclarés d’hépatite A, Ottawa, 2010
Source d’exposition déclarée Nombre de cas* % du total des
expositions déclarées
Origine alimentaire 3 30
Personne à personne 1 10
Inconnue 6 60
Total 10
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 27
Hépatite A
Tableau 10 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés d’hépatite A, Ottawa, 2010
Contexte d’exposition déclaré Nombre de cas* % du total des contextes
d’exposition déclarés
Voyage — à l’extérieur du Canada 4 40
Magasin — épicerie/supermarché 2 20
Institutionnel — foyer de soins de longue durée 1 10
Maison privée 1 10
Voyage — en Ontario, à l’extérieur d’Ottawa 1 10
Inconnu ou manquant 1 10
Total 10
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
28 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Listériose Listeria monocytogenes
Nombre total de cas : 3
La listériose touche habituellement les adultes plus âgés (en moyenne 65 ans). Lorsque les patients
sont plus âgés ou qu’ils ont un système immunitaire défaillant, la listériose peut se transformer en
une maladie grave.
Depuis 2006, la listériose a causé sept décès à Ottawa (28 % des cas déclarés). L’âge moyen des
personnes décédées était de 80 ans, soit 15 ans de plus que l’âge moyen de tous les cas de listériose
confondus.
La listériose est également dangereuse pour les très jeunes enfants et peut se transmettre de la mère
au fœtus. En 2010, un tel cas de transmission mère-enfant a été déclaré à Ottawa.
Tableau 11 : Résumé de 2010 pour la listériose
2010 Moyenne de cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 2 confirmés, 1 probable 6
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 0,2 0,7
Femme 0,4 0,7
Homme 0,0 0,7
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 40,3 65,1
Médiane 40,3 70,2
Étendue < 1–80,6 < 1–98,2
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 29
Listériose
Figure 20 : Incidence de la listériose par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario,
2001–2010
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 21 : Incidence de la listériose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2006–2010
(incidence sur cinq ans)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 1 3 6 2 7 7 4 6 6 2
Taux d’incidence à Ottawa 0,1 0,4 0,7 0,2 0,8 0,8 0,5 0,7 0,7 0,2
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,8 0,4 0,5
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Nom
bre
de c
as
Année
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
2,5
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0 0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 0,9 0,3 0,2 0,3 2,4
Hommes 0,0 0,0 0,3 0,3 1,8
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
30 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Listériose
Source d’exposition pour les cas déclarés de listériose
La source d’exposition de la listériose est souvent inconnue étant donné que la maladie a une
durée d’incubation de 3 à 70 jours — souvent trop longue pour que les personnes se souviennent
de ce qu’elles ont mangé. Pour 2010, une source d’exposition est demeurée inconnue, soit celle où
l’infection a été transmise de la mère à l’enfant avant la naissance.
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 31
Fièvre paratyphoïde Salmonella paratyphi
Nombre total de cas : 1
Peu de cas de Salmonella paratyphi sont déclarés à Ottawa, et l’infection est toujours liée à un voyage
à l’extérieur de l’Amérique du Nord.
Tableau 12 : Résumé de 2010 pour la fièvre paratyphoïde
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 1 1
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 0,1 0,1
Femme 0,0 0,1
Homme 0,2 0,1
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 34,9 29,9
Médiane 34,9 29,9
Étendue – 5,2–66,5
32 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Fièvre paratyphoïde
Figure 22 : Incidence de la fièvre paratyphoïde par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de
l’Ontario, 2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 1 4 1 2 0 2 1 1 1 1
Taux d’incidence à Ottawa 0,1 0,5 0,1 0,2 0,0 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 0,1 0,2 0,2 0,4 0,5 0,4 0,4 0,4 0,3 0,5
0
1
2
3
4
5
Nom
bre
de c
as
Année
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Sources d’exposition des cas déclarés de fièvre paratyphoïde
Les personnes qui contractent la fièvre paratyphoïde sont celles qui voyagent à l’extérieur du
Canada, dans des pays où la nourriture et l’eau non contaminées ne sont pas toujours disponibles.
Depuis 2005, les pays où la fièvre paratyphoïde a été possiblement contractée sont l’Inde,
le Bangladesh et le Pakistan.
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 33
Salmonellose Salmonella
Nombre total de cas : 176
À plusieurs moments en 2010, il y a eu significativement plus de cas de salmonellose qu’aux mêmes moments
en 2009. La moyenne d’âge des cas était de 31,8 ans, même si l’incidence est plus élevée chez les enfants de
0 à 4 ans.
En juin 2010, Santé publique Ottawa a mené une enquête sur une éclosion de Salmonella typhimurium.
Neuf jeunes adultes qui sont allés au même restaurant servant des chawarmas tard le soir ou tôt le matin
ont contracté la maladie. Ils étaient âgés entre 19 et 26 ans, la médiane étant de 21 ans. Cinq d’entre eux
étaient des femmes et quatre des hommes. Une personne a dû être hospitalisée.
Plusieurs directives de surveillance accrue en Ontario concernaient la salmonellose en 2010. Ces
directives sont diffusées lorsque the le ministère de la Santé et des Soins de longue durée de l’Ontario
décèle un groupe important ou une augmentation significative des cas de salmonellose. Ces directives
mentionnaient S. enteriditis, S. oranienburg, S. heidelberg et S. newport.
Parmi les 49 personnes ayant contracté la salmonellose à l’extérieur du Canada, 29 (59,2 %) ont rapporté
l’avoir contractée dans un centre de villégiature tout inclus des Caraïbes ou du Mexique.
Le poulet et les œufs étaient la principale source d’exposition d’origine alimentaire déclarée (47,7 % de tous les
aliments). Les reptiles étaient la principale source d’exposition d’origine animale déclarée (33 % de toutes
les sources d’origine animale).
Tableau 13 : Résumé de 2010 pour la salmonellose
2010 Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nombre de cas 176 158,8
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 19,7 18,6
Femme 22,2 18,4
Homme 17,0 18,6
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 31,8 31,4
Médiane 29,0 26,6
Étendue < 1–84,8 < 1–88,4
34 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Salmonellose
Figure 23 : Incidence de la salmonellose par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de
l’Ontario, 2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 152 148 116 138 153 188 150 154 149 176
Taux d’incidence à Ottawa 18,8 18,1 14,0 16,6 18,3 22,2 17,5 18,0 16,9 19,7
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 21,4 20,4 16,4 17,1 23,8 18,3 22,3 18,4 17,3 20,4
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
Nom
bre
de c
as
Année
25
20
15
10
5
0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 24 : Incidence de la salmonellose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010
80
ts 70
bita
n
60
00 h
a
50
00 0 40
par
1
30
ence 20
Inci
d
10
0 0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 68,5 16,9 33,7 13,3 11,1
Hommes 25,1 20,4 20,8 10,7 15,2
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 35
Salmonellose
Figure 25 : Nombre de cas déclarés de salmonellose, par mois, Ottawa, 2010
15 6 21 7 22 20 23 22 12 11 8 9
12,4 10,2 12,2 12,6 12,0 11,8 18,8 17,2 17,2 12,6 10,0 11,8
0
5
10
15
20
25
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Tableau 14 : Cas déclarés de salmonellose par sérotype, Ottawa, 2010 et moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Rang 2010 Sérotype Cas déclarés 2010
(% du nombre total de cas)
Moyenne des cas déclarés 2005–2009
(% du total) Rang 2005–2009
1 Salmonella enteriditis 66 (37,5) 35 (21,9) 2
2 Salmonella typhimurium 24 (13,6) 15 (9,5) 3
3 Salmonella heidelberg 16 (9,1) 15 (9,5) 3
4 Salmonella non spécifiée 8 (4,5) 50 (31,7) 1
5 Salmonella saintpaul 5 (2,8) 3 (1,8) 8
6 Salmonella havana 4 (2,3) < 1 (0,1) 29
6 Salmonella infantis 4 (2,3) 3 (1,9) 7
6 Salmonella newport 4 (2,3) 2 (1,4) 10
9 Salmonella brandenburg 3 (1,7) – –
9 Salmonella mississippi 3 (1,7) < 1 (0,1) 29
9 Salmonella virchow 3 (1,7) 1 (0,5) 21
9 Salmonella bareilly 3 (1,7) – –
36 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Salmonellose
Tableau 15 : Source d’exposition pour les cas déclarés de salmonellose, Ottawa, 2010
Source d’exposition déclarée Nombre de cas* % du total des
expositions déclarées
Origine alimentaire 86 48,9
Animal à personne 12 6,8
Personne à personne 3 1,7
Origine hydrique — activités aquatiques 2 1,1
Objet à personne 1 0,6
Inconnue 72 40,9
TOTAL 176
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 37
Salmonellose
Tableau 16 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de salmonellose, 2010
Contexte d’exposition déclaré Nombre de cas* % du total des contextes
d’exposition déclarés
Voyage — à l’extérieur du Canada 49 27,8
Maison privée 37 21,0
Restaurant 37 21,0
Magasin — épicerie 6 3,4
Voyage — au Canada 3 1,7
Autre 3 1,7
Institutionnel 2 1,1
Ferme 1 0,6
Marché de producteurs agricoles 1 0,6
Zoo pour enfants 1 0,6
Magasin — dépanneur 1 0,6
Inconnu 34 19,3
Total 176
* Les cas peuvent représenter plus d’une exposition possible
38 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Shigellose Shigella boydii, Shigella dysenteriae, Shigella flexneri, Shigella sonnei
Nombre de cas : 15
L’incidence de la shigellose est stable depuis 2003. Le nombre exceptionnel de cas de shigellose en
2002 (Figure 26) était dû à une éclosion de Shigella sonnei liée à une salade de pâtes grecque.
La plupart des cas de l’éclosion étaient à Ottawa.
Le taux d’infection est plus élevé chez les enfants de moins de cinq ans, et la moyenne d’âge de
tous les cas déclarés est basse (34,1 ans). La plupart des cas de shigellose (80 %) à Ottawa sont causés
par Shigella sonnei.
Les voyages à l’extérieur du Canada sont le principal contexte d’exposition déclaré pour la
shigellose (72 %).
Tableau 17 : Résumé de 2010 pour la shigellose
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 15 20,2
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 1,7 2,4
Femme 1,5 2,3
Homme 1,8 2,4
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 34,1 33,4
Médiane 29,2 34,2
Étendue 3,3–74,9 < 1–86,9
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 39
Shigellose
Figure 26 : Incidence de la shigellose par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario,
2001–2010 250 30
25 200
20
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Nom
bre
de c
as 150
15
100
10
50 5
0 0 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 32 213 24 21 25 19 25 16 16 15
Taux d’incidence à Ottawa 4,0 26,0 2,9 2,5 3,0 2,2 2,9 1,9 1,8 1,7
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 1,8 5,7 2,2 2,3 2,4 1,5 1,7 1,9 1,9 1,9
Année
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 27 : Incidence de la shigellose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010
4,5
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts 4,0
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0 0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes
Hommes
4,3
4,2
1,3
1,3
1,5
1,5
Âge
2,2
2,3
0,0
1,4
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
40 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Shigellose
Figure 28 : Nombre de cas déclarés de shigellose, par mois, Ottawa, 2010
0 1 2 4 0 0 0 4 1 0 2 1
3,2 1,6 0,8 1,2 0,6 1,6 2,0 2,0 3,2 0,8 2,4 0,8
0
1
2
3
4
5
6
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Tableau 18 : Nombre de cas déclarés de shigellose par agent, Ottawa, 2010 et moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Cas 2010 % cas 2010 Moyenne 2005–2009
% moyenne 2005–2009
Shigella sonnei 12 80,0 9,8 48,5
Shigella dysenteriae 2 13,3 0,6 3,0
Shigella flexneri 1 6,7 4,6 22,8
Shigella boydii 0 0,0 1,0 5,0
Shigella non spécifiée 0 0,0 4,2 20,8
Total 15 101
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 41
Shigellose
Tableau 19 : Source d’exposition pour les cas déclarés de shigellose, Ottawa, 2010
Source d’exposition déclarée Nombre de cas* % du total des
expositions déclarées
Origine alimentaire 2 11,1
Eau — activités aquatiques 1 5,6
Inconnue 15 83,3
Total 18
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
Tableau 20 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de shigellose, 2010
Contexte d’exposition déclaré Nombre de cas* % du total des contextes
d’exposition déclarés
Voyage — à l’extérieur du Canada 13 72,2
Restaurant 2 11,1
Voyage — en Ontario 1 5,6
Inconnu 2 11,1
Total 18
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
42 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Fièvre typhoïde Salmonella typhi
Nombre de cas : 3
Il y a moins de cas de fièvre typhoïde à Ottawa (0,3/100 000) que dans le reste de l’Ontario
(0,7/100 000). La fièvre typhoïde est plus fréquente chez les 20–39 ans, qui voyagent plus souvent.
Habituellement, les personnes qui contractent la fièvre typhoïde ont voyagé récemment dans
un pays extérieur à l’Amérique du Nord où l’eau et la nourriture non contaminées n’étaient pas
toujours disponibles. Un cas de fièvre typhoïde non lié au voyage a été déclaré en décembre 2010.
La source de l’exposition n’a pas été identifiée.
Tableau 21 : Résumé de 2010 pour la fièvre typhoïde
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 3 2,6
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 0,3 0,3
Femme 0,4 0,2
Homme 1,2 0,4
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 27,3 28,3
Médiane 20,7 27,4
Étendue 9,2–52,2 10,4–48,5
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 43
Fièvre typhoïde
Figure 29 : Incidence de la fièvre typhoïde par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de
l’Ontario, 2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 5 4 2 5 2 3 4 1 3 3
Taux d’incidence à Ottawa 0,6 0,5 0,2 0,6 0,2 0,4 0,5 0,1 0,3 0,3
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 0,5 0,5 0,4 0,6 0,5 0,8 0,7 0,8 0,6 0,7
0
1
2
3
4
5
6
Nom
bre
de c
as
Année
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 30 : Incidence de la fièvre typhoïde par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2006–2010
(incidence sur cinq ans)
0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 0,0 0,3 0,6 0,0 0,0
Hommes 0,0 0,8 0,6 0,3 0,0
0,0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
44
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Fièvre typhoïde
Tableau 22 : Source d’exposition pour les cas déclarés de fièvre typhoïde, Ottawa, 2010
Source d’exposition déclarée Nombre de cas* % du total des
expositions déclarées
Inconnue 3 100,0
Total 3
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
Tableau 23 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de fièvre typhoïde, 2010
Contexte d’exposition déclaré Nombre de cas* % du total des contextes
d’exposition déclarés
Voyage — à l’extérieur du Canada 2 66,6
Inconnu 1 33,3
Total 3
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 45
E. coli producteur de vérotoxine Escherichia coli
Nombre de cas : 5
L’incidence d’E. coli producteur de vérotoxine (ECPV) a diminué à Ottawa et dans le reste de
l’Ontario depuis 2002. L’infection à E. coli se rencontre plus fréquemment chez les enfants de moins
de cinq ans, et la moyenne d’âge de tous les cas déclarés est basse (11,9 ans).
ECPV est saisonnier et culmine habituellement en août.
Tableau 24 : Résumé de 2010 pour E. coli producteur de vérotoxine
2010 Moyenne sur cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 5 13,4
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 0,6 1,6
Femme 0,7 1,9
Homme 0,4 1,2
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 11,9 27,1
Médiane 8,1 19,9
Étendue 1,1–32,5 < 1–84,8
46 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
E. coli producteur de vérotoxine
Figure 31 : Incidence d’E. coli producteur de vérotoxine par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario, 2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 26 36 28 12 7 15 23 13 9 5
Taux d’incidence à Ottawa 3,2 4,4 3,4 1,4 0,8 1,8 2,7 1,5 1,0 0,6
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 2,9 3,1 3,7 2,6 2,1 2,7 2,4 2,2 1,2 1,2
0
5
10
15
20
25
30
35
40
Nom
bre
de c
as
Année
5,0
4,5
4,0
3,5
3,0
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 32 : Incidence d’E. coli producteur de vérotoxine par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa,
2006–2010 (moyenne de cinq ans)
0–4 5–19 20–39 40–59 60+
Femmes 8,8 1,8 1,7 0,6 1,9
Hommes 3,4 2,3 1,4 0,2 0,6
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656 47
E. coli producteur de vérotoxine
Figure 33 : Nombre de cas déclarés d’E. coli producteur de vérotoxine, par mois, Ottawa, 2010
0 0 0 1 0 1 0 1 2 0 0 0
0,2 0,6 0,6 0,6 1,0 1,2 2,0 2,8 2,0 1,2 0,8 0,4
0
1
2
3
4
5
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Tableau 25 : Source d’exposition pour les cas déclarés d’E. coli producteur de vérotoxine, Ottawa, 2010
Source d’exposition déclarée Nombre de cas* % du total des
expositions déclarées
Eau — activités aquatiques 1 20
Personne à personne 1 20
Inconnue 3 60
Total 5
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
Tableau 26 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés d’E. coli producteur de vérotoxine, 2010
Contexte d’exposition déclaré Nombre de cas* % du total des contextes
d’exposition déclarés
Marché de producteurs agricoles 1 20
Maison privée 1 20
Voyage — au Canada 1 20
Inconnu 2 40
Total 5
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
48 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Yersiniose Yersinia entercolitica et Yersinia pseudotuberculosis
Nombre de cas : 21
En 2010, Ottawa a enregistré le plus grand nombre de cas de yersiniose des dix dernières années.
Cette augmentation est probablement attribuable à un groupe local. Cinq cas confirmés étaient
liés à la même source d’exposition, soit des locaux où l’on vend de la viande. Les patients ont
rapporté avoir acheté de la viande directement des locaux en question ou d’un revendeur qui
s’y approvisionnait. Un type spécifique de saucisse a été nommé par trois des patients. Les dates
d’apparition de la maladie variaient entre août et décembre 2010. L’âge des gens touchés variait de
1 à 56 ans.
La plupart (92 %) des cas déclarés à Ottawa ont affirmé que la source d’exposition était probablement
la viande, en particulier celle de porc.
Tableau 27 : Résumé de 2010 pour la yersiniose
2010 Moyenne de cinq ans
(2005–2009)
Nombre de cas 21 13,6
Incidence (par 100 000 habitants)
Total 2,3 1,6
Femme 1,7 1,6
Homme 3,0 1,6
Période de cinq ans (2005–2009)
Âge au moment de la maladie (ans)
Moyenne 31,0 27,5
Médiane 24,4 26,2
Étendue 1,8–64,8 < 1–86,3
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Yersiniose
Figure 34 : Incidence de la yersiniose par 100 000 habitants, par année, à Ottawa et dans le reste de l’Ontario,
2001–2010
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Cas à Ottawa 18 18 17 8 12 15 14 11 16 21
Taux d’incidence à Ottawa 2,2 2,2 2,1 1,0 1,4 1,8 1,6 1,3 1,8 2,3
Taux d’incidence dans le reste de l’Ontario 2,6 3,2 2,7 2,5 2,8 2,9 2,1 2,0 1,9 1,4
0
5
10
15
20
25
Nom
bre
de c
as
Année
3,5
3,0
2,5
Inci
denc
e pa
r 10
0 00
0 ha
bita
nts
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Figure 35 : Incidence de la yersiniose par 100 000 habitants, par âge et par sexe, Ottawa, 2010
6
tant
s 5
0 ha
bi
4
100
00
3
2
ncid
ence
par
1
I
0 0– 4 5–19 20– 39 40–59 60+
Femmes 0,0 3,9 0,8 2,2 1,1
Hommes 4,2 5,1 3,1 1,5 2,8
50
Âge
Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Yersiniose
Figure 36 : Nombre de cas déclarés de yersiniose, par mois, Ottawa, 2010
2 0 1 1 1 4 1 2 3 1 1 4
1,0 0,8 1,0 2,6 1,0 0,8 1,2 1,6 1,0 1,0 0,6 1,0
0
1
2
3
4
5
Janv. Févr. Mars Avr. Mai Juin Juill. Août Sept. Oct. Nov. Déc.
Cas en 2010
Moyenne sur cinq ans (2005–2009)
Nom
bre
de c
as
Mois Source : SISPi, Santé publique Ottawa, données extraites le 20 mai 2011
Tableau 28 : Source d’exposition pour les cas déclarés de yersiniose, Ottawa, 2010
Source d’exposition déclarée Nombre de cas* % du total des expositions déclarées
Origine alimentaire 12 92,3
Inconnue 1 7,7
Total 13
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
Tableau 29 : Contexte d’exposition pour les cas déclarés de yersiniose, 2010
Contexte d’exposition déclaré Nombre de cas* % du total des contextes
d’exposition déclarés
Maison privée 4 30,8
Usine de transformation — commissariat 3 23,1
Boucherie 2 15,4
Restaurant 2 15,4
Épicerie fine 1 7,7
Inconnu ou manquant 1 7,7
Total 13
* Les patients peuvent avoir signalé plus d’une source d’exposition possible
51ottawa.ca/sante | [email protected] | 613-580-6744 | ATS : 613-580-9656
Glossaire
Âge au moment de la maladie
L’âge du patient à la date de l’épisode
Étendue de l’âge
L’âge le plus élevé et le plus bas des patients dans une période donnée de déclaration. Lorsque l’âge
minimum est inférieur à un an, il est représenté sous la forme « < 1 ».
Entérique
Relatif aux intestins ou qui s’y trouve
Épidémiologie
Étude scientifique et médicale des causes et de la transmission des maladies dans une population
Date de l’épisode
La date de l’épisode est un champ calculé qui représente la date la plus éloignée parmi les
suivantes : la date de manifestation des symptômes, la date de prélèvement d’échantillon en
laboratoire ou la date où la maladie a été déclarée à Santé publique Ottawa.
Moyenne sur cinq ans
Nombre total de cas sur une période de cinq ans, divisé par cinq (le nombre d’années dans la
période de temps)
Incidence par 100 000 habitants
Nombre total de nouveaux cas déclarés dont la date d’épisode correspond à l’année civile du
rapport divisé par le nombre de personnes résidant à Ottawa selon les prévisions du recensement
de 2010
Incidence chez les hommes
Nombre total de nouveaux cas touchant les hommes et dont la date d’épisode correspond
à l’année civile du rapport divisé par le nombre d’hommes résidant à Ottawa selon les
prévisions du recensement de 2010
Incidence chez les femmes
Nombre total de nouveaux cas touchant les femmes et dont la date d’épisode correspond
à l’année civile du rapport divisé par le nombre de femmes résidant à Ottawa selon les
prévisions du recensement de 2010
52 Santé publique Ottawa | Les maladies entériques à Ottawa, 2011
Glossaire
Moyenne
Moyenne du nombre de cas sur une période donnée
Médiane
Point auquel 50 % des données se trouvent au-dessus et 50 % en dessous. Cette mesure du point
central fonctionne mieux dans les cas où les données sont inégales.
Nombre de cas
Nombre de cas confirmés déclarés à Santé publique Ottawa et dont la date correspond à l’année
civile du rapport
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