Upload
zetocha-milan
View
79
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
5/12/2018 Malurile Graului (Tilletia Caries, Tilletia Foetida) - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/malurile-graului-tilletia-caries-tilletia-foetida 1/5
MĂLURILE GRÂULUI
1. MĂLURA COMUNĂ
(Tilletia caries, Tilletia foetida)
Este o boală răspândită şi păgubitoare. În 2008 a f ăcut pagube foarte mari, mai
ales în Câmpia Burnasului din judeul Teleorman, şi aceasta datorită unor tratamente
defectuoase efectuate la sămână.
Boala este periculoasă atât prin reducerea nivelului recoltei, dar mai ales prin
distrugerea calităii – a inducerii mirosului de peşte stricat generat de trimetil-amină, o
substană toxică.
Încă din faza de germinaie a sporilor frunzele indică prezena unor mici pete
clorotice. Plantele atacate rămân mai scurte şi au o înfrăire slabă. Boala se manifestă
puternic la spice şi devine evidentă după înspicare. O dată cu înflorirea şi după aceea
spicele infectate se deosebesc de departe de spicele sănătoase prin culoarea verde-
albăstruie şi de obicei sunt mai mari, iar alteori mai subiri decât cele sănătoase.
Glumele sunt deschise iar boabele se observă cu uşurină (figura 20).
De regulă sunt atacate toate boabele din spic. Boabele mălurate se deosebesc uşor
de cele sănătoase după forma, culoarea, greutatea şi structura lor (figura 24). Ele sunt
mai scurte şi mai groase, cu şanul ventral mai puin pronunat, de culoare brună mată.
Boabele mălurate se sparg uşor, lăsând să se împrăştie sporii. Sporii se prezintă sub
forma unei mase pulverulente fină, de culoare neagră-brună, cu miros de trimetil-amină
(peşte alterat).
La recoltare boabele mălurate sunt distruse şi pun în libertate sporii carecontaminează seminele sănătoase.
Transmiterea bolii se realizează prin sporii de pe boabe şi mai puin prin cei aflai
în pământ. Germinaia sporilor are loc. Se realizează aproape simultan cu cea a grâului
şi pătrund în plantule prin vârful de creştere. Miceliul ciupercii creşte o dată cu planta
infectată iar la înspicare pătrunde în ovar unde fructifică umplând bobul cu pulberea
neagră mai sus prezentată.
5/12/2018 Malurile Graului (Tilletia Caries, Tilletia Foetida) - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/malurile-graului-tilletia-caries-tilletia-foetida 2/5
2
Ciclul biologic (fig. 19) se întinde pe durata unui an. Sporii căzui pe sol pot
rămâne viabili doar două săptămâni, după care dispar. Această sursă de infecie nu este
deci importantă. Teliosporii de pe sămâna semănată germinează însă cam în acelaşi
moment cu boabele de grâu dar plantulele sunt sensibile la atacul patogenului numai
până la formarea coleoptilului. O dată cu apariia primei frunze planta devine practic
imună. Durata de infecie (2) care se realizează prin coleoptil este redusă şi de aceea
apar variaii mari ale atacului de la un an la altul. Un coleoptil mai scurt generat de o
adâncime mai mică de semănat (recomandată de noi) reduce posibilitatea de infecie.
Miceliul de infecie pătrunde direct prin cuticulă sau prin răni ale acesteia. De aici
miceliul î şi continuă dezvoltarea până la spic, ocupând ovarul şi fructificând în maniera
descrisă (3, 4, 5). Plantele bolnave (7) eliberează din fiecare bob, o dată cu recoltarea,
între 1,5 şi 6 milioane teliospori (7). Condiiile optime pentru germinaia telesporilor se
realizează la temperaturi de 14 – 16oC, la umiditate medie şi condiii de aerisire.
Semănatul adânc şi solurile mai uşoare, aerisite, favorizează de asemenea atacul.
Figura 19 Ciclul biologic la Tilletia caries
1 – germinaia plantei1b – germinaia telesporului2 - infecia3 – dezvoltarea miceliului în plante4 – infecia ovarului
5 – dezvoltarea sporilor în ovar6 – plante alocate7 – boabe cu spori care plesnesc şi reiau infecia
1b
2
3
4
5
6
7
5/12/2018 Malurile Graului (Tilletia Caries, Tilletia Foetida) - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/malurile-graului-tilletia-caries-tilletia-foetida 3/5
3
Măsuri de control
Preventive:
- Utilizarea exclusivă a seminei certificate şi tratate. Este interzisă utilizarea
seminei necertificate şi netratate.
- Respectarea perioadei optime de semănat.- Alegerea celor mai potrivite fungicide pentru tratarea seminelor.
Curative, cu fungicide, pentru tratare să mân ă :
- Divident Star 036 FS (1,0 l/to)- Dithane 75 mg (2,5 kg/to)- Miclobor Extra 65 PTS (2,0 kg/to)- Orius ST 2 WS (1,5 l/to)- Panoctine 35 LS (2,0 l/to)
- Prelude SP (1,5 kg/to)- Raxil 060 FS (0,5 l/to)- Sumi 8 Olus (1,5 kg/to)- Royal FLO 42 S (2,5 l/to) şi altele.
2. MĂLURA PITICĂ A GRÂULUI
(Tilletia controversa)
Este o boală cu întindere mai redusă comparativ cu mălura comună. Se găseşte
însă pe întregul teritoriu cultivat cu grâu din România. Deşi atacul este asemănător cu almălurii comune, deosebirea apare îndeosebi în mărimea taliei care, aşa cum reiese şi din
Figura 20
Spic atacat de Tilletiacaries.
5/12/2018 Malurile Graului (Tilletia Caries, Tilletia Foetida) - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/malurile-graului-tilletia-caries-tilletia-foetida 4/5
4
denumire, este mai mică decât la Tilletia caries. Este prezentă atât la grâu cât şi la
secară.
Spicele sunt mai zbârlite iar boabele sunt mai scurte şi mai umflate, mai
rezistente decât la mălura comună, dar pline cu aceeaşi masă compactă, negricioasă de
spori cu miros de trimetil - amină (peşte stricat). Spre deosebire de mălura comună, cea
pitică se transmite de la un an la altul, mai ales prin sporii aflai la suprafaa solului şi
foarte puin prin cei de pe semine. Sporii rezistă în sol 7 – 9 ani şi germinează numai la
suprafaa solului datorită cerinelor lor faă de lumină. Sporii germinează la temperatură
scăzută 5 – 6oC şi la lumină slabă. Infecia plantelor are loc de toamnă la circa 25-40
zile după semănat. Infecia continuă şi mai târziu dacă vremea permite, mai ales în
toamnele lungi şi iernile întârziate. Ciclul evolutiv, anual, este similar cu cel al mălurii
comune. Factorii care favorizează boala sunt: monocultura sau rotaiile scurte,
semănatul prea în faă, epocile întârziate de semănat. Solurile acide şi nutriia
dezechilibrată, prea bogată în azot.
Controlul bolii
Preventiv:
- Interzicerea seminei provenite din zone contaminate
- Interzicerea oricărei semine necertificate- Se interzice categoric monocultura în zonele infectate (rotaiile de 4-5 ani devin
obligatorii)
Figura 21Tilletia controversa – spori fotografiaila microscop.
Figura 22Tilletia controversa – boabe atacate.
5/12/2018 Malurile Graului (Tilletia Caries, Tilletia Foetida) - slidepdf.com
http://slidepdf.com/reader/full/malurile-graului-tilletia-caries-tilletia-foetida 5/5
5
- În zonele infestate grâul se seamănă mai la adâncime (5-6 cm).
Tratamente chimice:
- La sămână sunt ineficace pentru că sporii sunt pe sol şi germinează mai tîrziu decât
sămâna. Totuşi sămâna trebuie tratată împotriva bolii surori.
- Tratamentele la sol cu fungicide speciale sunt scumpe şi se aplică la două săptămâni
de la semănat.
Figura 23Tilletia foetida – sporifotografiai la microscop.
Figura 24Tilletia foetida
Comparaie: boabe neatacate(sus) , boabe atacate )jos).Alexandria, 2008.