perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

MANAJEMEN OPERASI DENGAN ANALISIS PERAMALAN

PERMINTAAN PADA PT. SENTRAL TELEKOMUNIKASI MODERN

JAYA PT. STMJ – INDOSAT

SUKOHARJO

TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas Tugas Dan Memenuhi

Syarat-Syarat Untuk Mencapai Derajat Ahli Madya

Program Studi DIII Manajemen Bisnis

Disusun Oleh :

FEDERICO BAYU MURTI

F3509030

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2014

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

MANAJEMEN OPERASI DENGAN ANALISIS PERAMALAN

PERMINTAAN PADA PT. SENTRAL TELEKOMUNIKASI MODERN

JAYA PT. STMJ – INDOSAT

SUKOHARJO

TUGAS AKHIR

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas Tugas Dan Memenuhi

Syarat-Syarat Untuk Mencapai Derajat Ahli Madya

Program Studi DIII Manajemen Bisnis

Disusun Oleh :

FEDERICO BAYU MURTI

F3509030

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2014

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

ABSTRAK

MANAJEMEN OPERASI DENGAN ANALISIS PERAMALAN

PERMINTAAN PADA PT.SENTRAL TELEKOMUNIKASI MODERN

JAYA PT.STMJ – INDOSAT

SUKOHARJO

FEDERICO BAYU MURTI

F3509030

Peramalan menggunakan metode runtun waktu adalah peramalan yang

menggunakan serangkaian pengamatan terhadap suatu peristiwa, kejadian, gejala,

atau variabel yang diambil dari waktu ke waktu. Atau dengan kata lain, peramalan

yang menggunakan serangkaian data masa lampau. Peramalan penjualan produk

dengan teknik analisis adalah merupakan cara dari sebuah perusahaan untuk

menghitung atau memprediksikan skala permintaan konsumen di masa yang akan

datang melalui data-data permintaan di masa yang lalu. Permasalahan yang

diangkat dalam Tugas Akhir ini adalah studi mengenai Peramalan Permintaan dari

: Produk Starter Pack pada penjualan Voucher Pulsa Indosat.

Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah: 1. Untuk

mengetahui bentuk metode apa yang digunakan perusahaan PT. Sentral

Telekomunikasi Modern Jaya Indosat Sukoharjo untuk peramalan permintaannya

2. Untuk menghitung peramalan penjualan produk perusahaan PT. Indosat

Sukoharjo periode Tahun 2013 dengan metode Time series analysis 3. Untuk

mengetahui analisis Error dari masing-masing metode peramalan 4. Untuk

membandingkan metode mana yang paling mendekati hasil yang riil pada

permintaan produk berdasarkan analisis Error-nya.

Pada tahap pertama analisis, dilakukan perhitungan terhadap peramalan

permintaan pada penjualan produk kartu matrix perdana perusahaan untuk periode

bulan Februari 2013. Metode peramalan permintaan yang digunakan perusahaan

adalah analisis peramalan dengan metode ARIMA.

Sedangkan analisis kedua, dengan software POM for Windows 3 metode

time series analysis dengan teknik rata-rata bergerak sederhana (Simple

Moving Averages) skala tiga bulan. Peramalan dengan teknik rata-rata

bergerak dengan bobot (Weighted Moving Averages).Terakhir, metode

penghalusan eksponensial (Exponential Smoothing) dengan alpha 1.

Pada tahap akhir penelitian dilakukan perbandingan antara masing-masing

metode peramalan dengan perbandingan jumlah MSE (mean square error).

Jumlah MSE terkecil adalah peramalan yang paling mendekati hasil riil. MSE

metode ARIMA: 47,3704; MSE teknik rata-rata bergerak sederhana (Simple

Moving Averages): 47,37; MSE rata-rata bergerak dengan bobot (Weighted

Moving Averages): 57,421; dan MSE metode penghalusan eksponensial

(Exponential Smoothing): 20,625. Sehingga berdasarkan hasil diatas MSE

(mean square error) dari metode penghalusan eksponensial (Exponential

Smoothing) α=1 (20.625) adalah yang paling mendekati dengan hasil riil.

Keywords: PT. Sentral Telekomunikasi Modern Jaya, Forecast, Peramalan,

ARIMA, Minitab 16, Time Series Analysis, Simple Moving Average, Weighted

Moving Average, Eponential Smoothing, POM For Windows 3

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iii

HALAMAN PERSETUJUAN

Proposal Tugas Akhir dengan judul :

MANAJEMEN OPERASI DENGAN ANALISIS PERAMALAN

PERMINTAAN

PADA PT. SENTRAL TELEKOMUNIKASI MODERN JAYA

PT. STMJ – INDOSAT SUKOHARJO

Surakarta, 18 Januari 2014

Dosen Pembimbing

Drs. Sunarjanto .M M

NIP . 195603271985031004

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iv

HALAMAN PENGESAHAN

Tugas Akhir dengan Judul :

MANAJEMEN OPERASI DENGAN ANALISIS PERAMALAN

PERMINTAAN PADA PT.SENTRAL TELEKOMUNIKASI MODERN

JAYA

PT.STMJ – INDOSAT SUKOHARJO

Telah disahkan oleh Tim Penguji Tugas Akhir

Program Studi Diploma 3 Manajemen Bisnis

Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret

Surakarta, 18 Januari 2014

Tim Penguji Tugas Akhir

Dra. Anastasia Riani Suprapti. M.Si

NIP . 195903301986012001 Penguji

Drs. Sunarjanto. MM

NIP . 195603271985031004

Pembimbing

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Motto :

“ Takut akan kegagalan seharusnya tidak menjadi alasan untuk tidak mencoba

sesuatu, kepemimpinan adalah anda sendiri dan apa yang anda lakukan “----

(Frederick Smith, Pendiri Federal Express)

“ Keadaan dan situasi memang memberi warna pada kehidupan, tetapi Anda

telah diberikan pikiran untuk memilih warna yang digunakan “--- (Miller)

“ Sedikit pengetahuan yang berperan bernilai jauh lebih baik dari banyak

pengetahuan namun terputus ”---- (Kahlil Gibran)

“ Life Is An Adventure “----- (Nutrilon Royal Commercial)

Karya ini dipersembahkan kepada :

1. Bapak/ Ibu ( S. Sudibyo dan Enny S.), atas

Restu & Cinta yang diberikan,

2. Denny K.J, Mas ku atas bantuan Moral &

Moneter-nya,

3. Pemuda pemudi UKM KMK UNS 2009 –

seterusnya .“Teruskan Kasih , Semangat

Cinta Kasih Tuhan, Kekuatan Jiwa Muda“

4. Segenap Almamater FE UNS SOLO

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur atas berkat dan rahmat Tuhan, terima kasih kepada Dekan

Fakultas Ekonomi UNS Bapak Dr. Wisnu Untoro ,MS, Ketua Prodi D3

Manajemen Bisnis ibu Sinto Sunaryo ,SE,MSi, Bapak Drs. Sunarjanto ,MM

selaku Dosen pembimbing Tugas Akhir, Orangtua & Mas ku di Depok, Ibu

Kristin dan Bapak Bambang di rumah, Bapak Herry selaku General Manager dan

Bapak Teguh Heru Sasongko selaku Branch Manager dari PT.STMJ

Distributor Indosat Sukoharjo.

Proposal Tugas Akhir dengan judul: MANAJEMEN OPERASI DENGAN

ANALISIS PERAMALAN PERMINTAAN PADA PT.SENTRAL

TELEKOMUNIKASI MODERN JAYA PT.STMJ – INDOSAT SUKOHARJO

mengangkat pembahasan mengenai analisis pola permintaan konsumen terhadap

produk chip voucher pulsa dengan teknik peramalan (Forecasting) penjualan serta

perbandingannya dengan analisis penjualan yang telah dilakukan oleh perusahaan,

sehingga dapat diketahui mana hasil yang paling baik.

Saya mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya, kepada pihak –

pihak yang tidak bisa disebutkan disini, “ Kertas dan pena takkan jadi halangan,

ikatan hati takkan terlupakan “. Terima Kasih.

Solo, 03 Juni 2013,

Penulis

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL……...…………………………….…..…………… i

ABSTRAK ………………………………………………………………. ii

HALAMAN PERSETUJUAN …………..…………………………….... iii

HALAMAN PENGESAHAN…………….…………………….……….. iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ………………………………………. v

KATA PENGANTAR ..…………………………………………………. vi

DAFTAR ISI …………………….……………………………………..... vii

DAFTAR TABEL ……………………………………………………….. viii

DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………. ix

DAFTAR LAMPIRAN …………………………………………………. x

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ............................................... 1

B. Rumusan Masalah ......................................................... 7

C. Tujuan Penelitian............................................................ 8

D. Manfaat Penelitian ......................................................... 9

E. Metode Penelitian ......................................................... 10

F. Analisis Data …………………....………………..……. 12

G. Kerangka Pemikiran …………………………………… 15

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Manajemen Proyek ………………………………… 17

B. Definisi Peramalan .................................................... 17

C. Klasifikasi Peramalan …………………………........ 22

D. Pendekatan Dalam Peramalan…..…………………… 23

BAB III PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan …………………….. 25

B. Laporan Magang Kerja.…………………………….. 33

C. Pembahasan Masalah ………………………………. 34

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ……………….…………….…….…… 60

B. Saran ………………………...…………….………. 63

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

viii

DAFTAR TABEL

TABEL Halaman

1.1 Tabel Pelaku Pasar Telepon Seluler Indonesia ………………… 2

1.2 Prosentase Pelanggan 3G Terhadap Pelanggan Keseluruhan

Komunikasi Bergerak Di Berbagai Negara ……………………... 5

2.1 Metode peramalan permintaan dengan metode ARIMA (4,0,2)

Wilayah Solo……………………………………….................... 45

2.2 Tabel peramalan permintaan rata-rata bergerak sederhana

(simple moving averages) Matrix IOC periode Februari 2013

wilayah Solo ………….…………………………………………. 47

2.3 Analisis error rata-rata bergerak sederhana (simple moving

averages) peramalan permintaan bulan Februari 2013…............. 48

2.4 Contoh model time series analysis (weighted moving averages).. 49

2.5 Tabel rata-rata bergerak tiga bulan dengan bobot jumlah

permintaan produk Matrix IOC wilayah Solo Bulan

Februari 2013 …………………………………………………… 50

2.6 Analisis error rata-rata bergerak dengan bobot

(Weighted Moving Averages) peramalan permintaan bulan

Februari 2013……………………………………………………… 51

2.7 Tabel penghalusan eksponensial ( Exponential smoothing) dengan

α=1 peramalan permintaan bulan Februari 2013…………........... 53

2.8 Tabel Perbandingan Nilai Hasil Peramalan………………………... 54

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ix

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR Halaman

1.1 Kerangka Pemikiran……………………………………………… 15

2.1 Struktur Organisasi PT. Sentral Telekomunikasi Modern

Jaya Wilayah Sukoharjo………….…………………………….... 29

3.1 Analisa dengan software Minitab 16 komputer dengan

Windows 7……………………………………………………….. 36

3.2 Peramalan dengan metode ARIMA pada Minitab 16…………… 37

4.1 Grafik peramalan permintaan produk perusahaan PT. STMJ dengan

metode simple moving averages…………….……....................... 56

4.2 Grafik peramalan permintaan produk perusahaan PT. STMJ

dengan metode weighted moving averages………………………. 57

4.3 Grafik peramalan permintaan produk perusahaan PT. STMJ

dengan metode exponential smoothing………………………….. 58

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. : Foto-foto Magang Kerja Perusahaan PT. Sentral

Telekomunikasi Modern Jaya (PT. STMJ) – Indosat

Sukoharjo

Lampiran 2. : Surat Pernyataan

Lampiran 3. : Surat Keterangan Magang Kerja

Lampiran 4. : Nilai Magang Kerja