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Manejo Conservacion Praderas Altoandinas

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PASTOS NATURALES PERU

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  • Elaboracin y Colaboracin: DIRECCIN ZONAL AGRORURAL PUNO Edicin: Agosto 2014

    Gestin y Coordinacin: Direccin General de Competitividad Agraria. Direccin de Informacin Agraria.www.minagri.gob.peJr. Yauyos 262, Lima-Per.Telf: 051-2098600 (2251)

    Impresin: Corporacin Grfica Rodrguez S.A.C.

    Prohibida la reproduccin parcial o total, por cualquier medio o mtodo de este libro sin previa autorizacin del Ministerio de Agricultura y Riego.

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    PRESENTACIN

    PROGRAMA PRESUPUESTAL DE SUELOS 0089REDUCCIN DE LA DEGRADACIN DE LOS SUELOS AGRARIOS

    El Ministerio de Agricultura y Riego en coordinacin con sus organismos pblicos adscritos: la Direccin General de Asuntos Ambientales-DGAAA, la Direccin General de Competitividad Agraria-DGCA, el Programa de Desarrollo Productivo-AGRORURAL, el Instituto Nacional de Innovacin Agraria-INIA, y en un trabajo conjunto con el Ministerio de Ambiente a travs del Servicio Nacional de Meteorologa e Hidrologa del Per-SENAMHI, dan a conocer para el ejercicio 2014 el Programa Presupuestal Multisectorial Reduccin de la Degradacin de Suelos Agrarios 0089 el cual se encuentra enmarcado dentro de los objetivos nacionales y sectoriales del sector agrario, contribuyendo con el incremento de la productividad, competitividad, sostenibilidad e inclusin en bien de la seguridad alimentaria del pas y en especial de los pequeos y medianos productores.

    En este contexto, el MINAGRI, cumpliendo con su rol promotor, articulador y orientador viene implementando la actividad 5004175:Difusin de Campaas Informativas a Productores del programa presupuestal indicado, con tres sub-actividades:

    a) Difusin y promocin orientada a la aptitud de suelos.b) Difusin y sensibilizacin a travs de jornadas de informacin agroclimtica y suelos.c) Sensibilizacin y difusin del uso adecuado de los productos qumicos en los cultivos

    (fertilizantes y plaguicidas).

    Para la realizacin de esta labor, el programa presupuestal ha priorizado siete departamentos: Ancash, Ayacucho, Cajamarca, Huancavelica, Hunuco, Pasco y Puno, y con un trabajo conjunto de los gobiernos regionales y locales se espera lograr que los productores agrcolas a travs de la sensibilizacin y difusin de la informacin agraria especializada logren emplear tcnicas adecuadas para reducir la degradacin del suelo considerando factores crticos como: disponibilidad de insumos, caractersticas del suelo, caractersticas del clima, disponibilidad del agua y rentabilidad.

    En esta oportunidad presentamos el manual informativo especializado: Manejo y Conservacin de Praderas Altoandinas, elaborado por la Direccin Zonal de AGRORURAL Puno.

    CONCIENCIA, VOLUNTAD Y COMPROMISO POR UN AGRO COMPETITIVO E INCLUSIVO

    Ministerio de Agricultura y Riego

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    NDICE

    PRESENTACIN 1 Praderas andinas 3

    1. Propiedades de las praderas 32. Tipos de pradera o pastizal 4 3. Condicin de la pradera 5

    II. Manejo de praderas para la conservacin de suelos 51. Oferta forrajera 5 2. poca apropiada de pastoreo 63. Capacidad de carga 64. Pastoreo 6

    III. Principios para un buen manejo de las praderas 6IV. Utilizacin de pastizales 7

    1. Problemas por uso inadecuado de praderas naturales 7a. El sobrepastoreo 7

    V. Prcticas de manejo y mantenimiento de praderas 71. Sistemas de pastoreo 7

    a. Pastoreo continuo 7 b. Pastoreo rotativo 7c. Pastoreo en franjas 8

    2. Establecimiento de potreros para pastoreo rotativo 8 a. Plan de manejo de pastoreo 8

    3. Plan de establecimiento y rotacin de potreros 84. Delimitacin de los tipos de vegetacin 95. Entre siembra de pastos cultivados dentro del pastizal natural 9

    a. Riego de praderas 9b. Fertilizacin y aplicacin de enmiendas 9c. Clausuras temporales 10d. Recuperacin de praderas 10

    VI. Prcticas para incrementar la productividad y produccin de pastos 10a. Conservacin del agua 10b. Uso y manejo de agua 11

    VII. Mejoramiento de pastizales con introduccin de especies 11a. Mejoramiento de pastizales muy pobre y pobre 12b. Mejoramiento de pastizales de regular a pobre 12

    VIII. Rehabilitacin de praderas degradadas 12 IX. Silvopastura 12

    CUADROSCuadro N 1 Uso de los pastos naturales y cultivados 8Cuadro N 2 Carga animal por condicin de pastizal (Nmero de animales/ha/ao) 9Cuadro N 3 Caractersticas de gramneas y leguminosas 11Cuadro N 4 Equivalencias ganaderas 12

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    I. Praderas andinas

    Las praderas alto andinas son reas dominadas por especies forrajeras nativas que se desarrollan a partir de los 3500 msnm. Representadas por la proporcin relativa de gramneas, graminoides y hierbas. Se encuentran entre los 3.800 a 4.400 msnm. Estn compuestas por una vegetacin baja, cuya poca de crecimientocoincide con la estacin de lluvias. La mayora son gramneas perennes. Su tamao, sin considerar los tallos florferos, alcanza un metro en las especies ms altas como la chilligua (Festuca dolichophyla). Al finalizar la estacin de lluvias (de crecimiento para todos los pastos), sigue la estacin seca, en la que las hierbas ms delicadas desaparecen y queda una vegetacin compuesta principalmente por gramneas (Fotos 1 y 2).

    Sitios de praderas son reas que tiene caractersticas micro climticas, edficas y biticas, que la hacen diferente de las reas adyacentes.

    Importancia de la condicin del pastizal

    La condicin del pastizal es importante por las siguientes razones:1. Existe una correlacin alta y significativa entre

    la condicin del pastizal y la produccin de forrajes. La produccin de forrajes asciende con un aumento en la condicin.

    2. Se mantiene una relacin entre la condicin del pastizal y el promedio de la capacidad de carga animal ptima, la cual permite el uso de sistemas adecuados de pastoreo.

    3. Se presenta una relacin significativa entre lacondicin del pastizal y la conservacin del suelo y agua. La infiltracin en el suelo aumenta y la erosin se reduce con un mejoramiento en la condicin del pastizal (Foto 3).

    1. Propiedades de las praderasLas praderas altoandinas, como ecosistemas deben presentar cuatro condiciones o propiedades bsicas: Estabilidad, Productividad, Eficiencia y Sostenibilidad.a. Estabilidad.

    Capacidad de recuperarse de una perturbacin y retornar a su estado original.b. Eficiencia.

    Incremento de la produccin de forraje por unidad de insumo que se adiciona al sistema.

    c. Productividad.Cambio neto en la produccin vegetal que se logra en un periodo.

    d. SostenibilidadGrado de dificultad para manejar la pradera y la comunidad vegetal productiva en el tiempo.

    Foto N 1. Zona dominada por ChillihuaFoto N 2. Vegetacin de pasto corto

    Foto N 3. Conservacin del suelo en relacin al pastizal.

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    2. Tipos de pradera o pastizalLa riqueza en diversidad vegetal es enorme. En las praderas altoandinas, se encuentra una diversidad de familias botnicas como las gramneas. Dentro de esta familia, se encuentran los gneros, como Festuca, y dentro de los gneros, las especies, como la Festuca dolichophylla (chilligua). Otras familias como las leguminosas, rosceas, ciperceas, juncceas, etc. tambin tienen esta divisin; as como un nmero similar de gneros y especies.

    Los tipos de pradera, o pastizal; se ha identifi-cado cinco tipos de pastizales:Pajonal, Csped de puna, Bofedal, Tolar y Canllar.

    a. PajonalesPredominan gramneas anuales y perennes de tamao alto, medio y pequeo. Son conocidos como Ichu o Ichales (Foto 4).

    b. Csped de punaTamao pequeo (5 cm de altura); la cobertura vegetal es muy denso. Las especies rastreras y arrosetadas.Ejemplo: Aciachne pulvinata pacu pacu, Pycnophyllum sp. (Foto 5).

    c. TholaresComunidades vegetales en las que predo-minan las especies del gnero Baccharis, Pycnophyllum, Azorella y Margiricarpus sp. (Fotos 6 y 7).

    d. BofedalesLos Bofedales constituyen forrajes de reserva para las pocas secas, de estiaje (Foto 8).

    Foto N 4. Pajonal con predominanciade ichu

    Foto N 5. Cesped de Puna conpastos de pequea altura

    Foto N 6. Tholares en laderaFoto N 7. Tholares en ladera baja

    Foto N 8. Bofedales con granriqueza de pastos

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    e. CanllaresEspecies semi-arbustivas de pobre valor forrajero, predominan las familias de rosceas espinosas como las del gnero Margiricarpus sp. (Foto 9 y 10).

    3. Condicin de la praderaLa condicin de la pradera est definida por el Estado de Salud del Pastizal, y es cuantificada a travs de la Capacidad de Produccin bajo condiciones naturales.Establecindose as pastizales de condicin excelente, buena, regular, pobre y muy pobre.a. Excelente:

    El 60% de la pradera con especies deseables. Por lo menos 20% de especies deseables.b. Buena:

    El 40% de la pradera, de especies deseables y poco deseables, por lo menos 20% de especies deseables. El grado de erosin debe ser menor a 60%.

    c. Regular:Entre 15 y 39% de la pradera, o pastizal, conformado por especies deseables y pocodeseables. La proporcin de especies deseables no debe ser menor al 5%. El grado de erosin ser menor a 60%.

    d. Pobre:Menos de 15% de especies deseables y poco deseables. Grado de erosin mayor al 60%.

    e. Muy pobre:La calificacin del pastizal adquiere valores mnimos.

    II. Manejo de praderas para la conservacin de suelos.

    El manejo de praderas consiste en la aplicacin planificada de estrategias acerca de la utilizacin de los pastos naturales y que se orienta a la mxima produccin animal, econmica, sostenida y compatible con la con-servacin de los recursos naturales (Foto 11).Es el arte y la ciencia de planificar y dirigir el uso de la pradera para obtener una mxima y soste-nible produccin animal y, a la vez, la conserva-cin del recurso natural. Para ello, es necesario:

    Adecuar la carga animal por hectrea. Dar descansos oportunos de la pradera. Aplicar un eficiente sistema de pastoreo. Complementar el uso de la pradera con el uso

    de pasturas cultivadas.

    1. Oferta forrajera:Considera tres componentesa. Indicadores de plantas

    La Condicin de la Pradera como principal indicador de la disponibilidad y del estado de los pastizales. Se juzga la composicin vegetal: Especies presentes y produccin de forraje en un sitio relativo. En cada sitio debern registrarse la cobertura del suelo, el vigor de las especies y los residuos acumulados.

    Foto N 9. Canllares ladera WenqueFoto N 10. Canllares ladera baja

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    Foto N 11. Eficiente manejo en pasturascultivadas

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    b. Indicadores de disturbiosDebe buscarse evidencias de la presencia, o ausencia, de los indicadores de erosin. Si los canales tienen agua y estn empezando a repoblarse de vegetacin, es evidente que la pradera est mejorando.

    c. Indicadores de la condicin animalRepresenta la carga animal apropiada que puede soportar un sitio; tambin es conocida como performance animal. Para realizar las determinaciones correctamente se requieren de habilidad y entrenamiento adecuado.

    2. poca apropiada de pastoreoMuchas reas no pueden, y no deben, ser usadas durante parte del ao. Tres factores determinan la poca de uso:a. Estado de desarrollo y Salud del Animal

    Como meta principal debemos proveer una nutricin mxima y completa a los animales en pastoreo.

    b. Influencia del pastoreo sobre la salud de las plantasSe debe pastorear evitando que las reservas de energa de las plantas lleguen a un nivel muy bajo. Deben conservarse reservas para el crecimiento de las plantas en la nueva estacin y luego del periodo de latencia.

    c. Condicin fsica de la praderaEn la zona altoandina de pendientes pronunciadas, el pastoreo no debe contribuir a la erosin.

    3. Capacidad de cargaSe refiere al nmero de animales que pueden pastorear un rea determinada ao tras ao sin inducir retrogresin. Se expresa en unidades animal ao (UAA).

    4. PastoreoEl pastoreo es la actividad por la cual la produccin primaria vegetal es aprovechada por los herbvoros en forma directa en el campo. Un adecuado pastoreo debe asegurar que los componentes del ecosistema conserven sus propiedades como pastizal y sin mayores alteraciones.

    III. Principios para un buen manejo de las praderas

    Debemos considerar los siguientes:

    Balance del nmero de animales con la disponibilidad de forraje. Obtener una distribucin uniforme de los animales en la pradera. Alternar periodos de pastoreo y descanso para manejar y mantener la vegetacin. Usar las especies y clases de animales de pastoreo ms adecuados a la pradera y

    objetivos del manejo. Por ejemplo, si la pradera es de vegetacin alta, como el chilliguar, entonces de preferencia se debe pastorear con vacunos; y si es de vegetacin baja, es ms adecuada para los ovinos o alpacas.

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    IV. Utilizacin de pastizales

    Se refiere a la cantidad de forraje areo que ha sido consumido, durante el proceso de pastoreo, se expresa en porcentaje y si un pastizal produce 2 kg/m2 (antes del pastoreo) y luego de un pastoreo determinamos que el forraje residual asciende a 1 kg/m2 entonces el forraje consumido fue 50% y el residual es 50%. Se evala muestras colectadas antes y despus del pastoreo, empleando un cuadrante de 0.25 m2, con el cual se colectan dos o tres muestras al azar por hectrea. Los cortes de las muestras debern ser realizadas a ras del suelo, sin daar el punto de crecimiento.

    1. Problemas por uso inadecuado de praderas naturales.a. El sobrepastoreo

    Situacin de exceso de uso del pastizal provoca un gran desequilibrio entre la capacidad de carga de la pradera y la po-blacin animal durante un determinado periodo.Las consecuencias del sobrepastoreo se pueden apreciar a travs de: Prdida de especies de pastos palatables

    y de alto valor forrajero. Mayor compactacin del suelo por efecto

    del pisoteo de los animales. Menor capacidad de infiltracin del agua

    en el suelo por efecto de la Compactacin e incremento de la escorrenta. Aceleracin de los procesos de erosin de los suelos. Encostramiento superficial. Agotamiento progresivo de las reservas de las plantas. Evita la maduracin de semillas de las especies forrajeras deseables.Incrementa la erosin de suelos por la lluvia, el viento y efectos antrpicos. Causa la Erosin Gentica, relacionada a la desaparicin de especies vegetales; y si el dete-rioro contina, se forman reas desertificadas (Foto 12).

    V. Prcticas de manejo y mejoramiento de praderas

    El manejo de praderas es la aplicacin planificada de estrategias de utilizacin de pastos naturales para obtener una mxima produccin animal econmica, sostenida y compati-ble con la conservacin de los recursos naturales.1. Sistemas de pastoreo

    a. Pastoreo continuoEste sistema se caracteriza por ser de tipo extensivo y los animales permanecen en la pradera durante un tiempo indefinido que concluye con el agotamiento de la oferta forrajera.

    b. Pastoreo rotativoEn este sistema, con fines de recuperacin, se procede al descanso del pastizal, difiriendo, por un perodo determinado.

    Figura N 1. Altura de corte sin daarel punto de crecimiento

    Foto N 12. Depredacin de tholaresusado como lea

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    c. Pastoreo en franjasEsta modalidad de pastoreo rotativo intensivo se caracteriza por el establecimiento de asociaciones de pastos cultivados altamente productivos y nutritivos.

    2. Establecimiento de potreros para pastoreo rotativoLos potreros son reas con pastos naturales, que han sido debidamente delimitadas y en los cuales el ganado pasta por un tiempo determinado. En la delimitacin de los potreros se establecen cercos en base a las consideraciones de topografa del rea, tipo y condicin de pradera, capacidad de carga animal y tamao del rebao.a. Plan de Manejo de Pastoreo:

    Tamao de potrero = variable (mnimo 10 ha) Nmero de potreros = variable Perodo de pastoreo = 6 12 das Perodo de descanso = 30 60 das Distancia entre postes = 3 5m N lneas del alambrado = 5 Tamao de postes = 1.80 2 m. (1/3 de la longitud enterrado y 2/3 superficial) Distanciamiento entre lneas del alambrado = 10, 15, 20, 25, 35 cm.

    Identificacin de las reas con potencial de pastoreo. Se evaluar: Composicin ycaractersticas vegetales, condicin y soportabilidad de la pradera.

    3. Plan de establecimiento y rotacin de potreros.a. Reconocimiento de la zona y evaluacin - Delimitacin de reas para pastoreo.b. Evaluacin de la condicin de los pastos naturales disponibles para pastoreo y

    determinacin de la soportabilidad ganadera.c. Diseo y distribucin de los potreros: asignacin y delimitacin de potreros para

    pastoreo rotativo (6 o ms) y para descanso estacional (2 ms).d. Los estimados de carga animal por potrero, y la asignacin de animales se

    establecern en funcin del nmero y capacidad de los potreros a rotar sin incluir a los denominados los diferidos.

    e. Balance de la oferta forrajera, soportabilidad con la poblacin ganadera de la zona. Toma de Decisiones para lograr el equilibrio en el tiempo, se incluye periodos de crecimiento y saca del ganado. Sistema de pastoreo es rotar de manera sistemtica y recurrente, con tratamientos

    diferidos y descanso a un rea de pastoreo. Rotar es mover a los animales de una cancha a otra, evitando el pastoreo de las

    especies claves durante periodos fenolgicos crticos. Diferir es retrazar la entrada de animales a un rea de pastoreo hasta que las

    semillas de las especies claves hayan madurado. Descansar es prevenir el pastoreo durante el periodo de crecimiento y dormancia.

    Cuadro N 1. Uso de los pastos naturales y cultivados

    Instalacin y Manejo

    Criterio de rotacin

    Periodo de descanso

    Programa de pastos y forrajes, 1987-UNALM. Uv = Unidad vacuna

    Nmero de potreros

    Carga animal

    Periodo de pastoreo

    Pastos naturales

    40-60 % utilizacin

    45-60 das

    0.07-0.75 uv/ha/ao

    06-10 das

    Pastos cultivados

    60-75% utilizacin

    30-45 das

    02-06 uv/ha/ao

    03-07 das

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    4. Delimitacin de los tipos de vegetacinLos sitios son equivalentes a los ecosistemas y responden de manera diferente a las prcti-cas de manejo y mejoramiento de pastizales.a. Determinacin en base a la Clasificacin de

    Tierras por Capacidad de Uso MayorLas principales caractersticas son: Profun-didad efectiva del suelo, Textura, Estructura, Contenido de Materia Orgnica, pH, Pendiente, Permeabilidad, Grado de Erosin y Uso Actual.

    b. Delimitacin de los sitiosLos sitios representan unidades de manejo y conservacin a partir de los cuales se puede disear el plan de manejo y mejoramiento de praderas naturales que se define como la manera econmica y ordenada de planificar la implementacin de estrategias extensivas e intensivas de mejoras de pastizales a travs del cercado de los sitios, rotacin de canchas, quema, manejo del agua y el control integrado de plantas indeseables, fertilizacin y resiembra (Foto 13 y 14).

    c. Determinacin de la condicin y tendencia del pastizalMediante la relacin que establece el mtodo de transeccin al paso. (Flores A. y E. Malpartida, 1987; Flores M, 1992).

    d. Capacidad de carga y soportabilidadSe determina a partir de la condicin del pastizal y empleando la siguiente Tabla:

    5. Entre-siembra de pastos cultivados dentro del pastizal naturalLas asociaciones mejoran la cobertura vegetal y generan diversos beneficios como el control de la erosin y la oferta de forrajes de mejor calidad durante el pastoreo.Las especies cultivadas ms recomendables son: trbol blanco y rojo, pasto phalaris, pasto dactylis, alfalfa de secano. En condiciones de secano se recomienda el dactylis + trbol rojo o alfalfa (en especial para suelos con pH entre 4 - 5), cuando prevalecen las condiciones de sequa y fro. Para suelos de pH de 6.8 7.2, bajo riego se recomienda Rye grass + treboles.a. Riego de praderas

    Regar tan pronto pasen las heladas (agosto y setiembre).Uno de los sistemas de riego aplicable para pastos cultivados es el de aspersin.

    b. Fertilizacin y aplicacin de enmiendasSe puede usar el mismo estircol animal fresco o descompuesto, la rotacin de dormideros, el compost u otras enmiendas orgnicas.Con la finalidad de corregir las deficiencias en nitrgeno y fsforo de los suelos alto andinos se recomienda la aplicacin de 40 - 60 kg/ha de N y 80 kg de P

    2O5 ha/ao.

    Foto N 13. Sitios determinados paraquema de pastizales

    Foto N 14. Rebrote despus de la quema

    Cuadro N2. Carga animal por condicin de pastizal(Nmero de animales/ha/ao)

    Condicin

    Pobre

    Bueno

    Fuente: Florez, et al. L a Molina. Lima, Per

    Excelente

    Muy pobre

    Regular

    Ovinos LlamasAlpacas Vacunos Vicuas

    0.5 0.20.3 0.13 0.55

    3.0 1.32.0 0.75 3.33

    4.0 1.82.7 0.75-1.0 4.44

    0.25 0.100.17-0.2 0.07 0.28

    1.5 0.71.0 0.38 1.65

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    c. Clausuras temporalesLa clausura es el impedimento del ingreso de animales a una pradera por tiempos establecidos. Siendo los objetivos: La instalacin de semilleros naturales y la recuperacin de praderas. El tiempo de clausura de los pastizales de condicin regular sea como mnimo dos aos. Realizar la introduccin de especies exticas como el Trbol Blanco, Rye Grass Ingles, Dactylis glomerata, Phleum pratense, alfalfa, etc.; a razn de 4 a 5 kg de gramneas y 2 a 3 kg de leguminosas. Tambin es recomendable la fertilizacin fosforada.

    d. Recuperacin de praderasEn los pastizales de condicin pobre y muy pobre, se usan las clausuras, para lograr el repoblamiento de especies, permanecer como mnimo tres aos y est debe estar acompaada con un programa de introduccin de especies.

    VI. Prcticas para incrementar la productividad y produccin

    a. Conservacin del aguaEs comn encontrar en esta zona adecuaciones de los propios productores de canales y bocatomas rsticos en la captacin y uso de agua, existen en la zona andina periodos bien diferenciados de secas y de precipitaciones as como los periodos de transicin de finalizacin o inicio de periodos lluviosos, en consecuencia, no solamente es necesario los sistemas de riego en s, sino tambin otras formas de represarlas, como los espejos de agua en las partes bajas, as como las qocha y los waru warus; en cambio en las partes medias se debe implementar pequeos reservorios para las familias campesinas,pero tambin contar con represas de mayor alcance que apoye a las familias organizadas y de mayor rea ganadera. En la parte alta donde predomina el ganado camlido, es necesario proteger y ampliar los bofedales, que generalmente son naturales y se forman gracias a las precipitaciones y filtraciones y forman bofedales con una biodiver-sidad de gran importancia porque permite tanto la alimentacin del ganado camlido como de las aves en extincin como los suris, que podran servir para el bienestar del poblador andino.Segn Flores Mariaza, la disponibilidad de agua de riego permite obtener mejores co-sechas de avena y cebada forrajera, as como de Phalaris tubero-arundinacea, especie gramnea de reciente introduccin al ecosistema andino y de similar comportamiento a la avena forrajera.Movilizar las organizaciones y formar nuevas puede ser una alternativa viable para el desarrollo de los pastizales alto andinos. El cambio climtico es un reto que convoca a la sociedad organizada a fin de adecuarse o adaptarse a los nuevos desafos en la produccin de la alimentacin y del medio ambiente cambiante.

    6.1 Prcticas de conservacin del suelo y aguas en la zona andinaLas prcticas mecnico estructurales contribuyen al mayor rendimiento de la pradera y disminuye la erosin. Zanjas de infiltracin. Terrazas de formacin. Terrazas de absorcin. Rehabilitacin de andenes. Forestacin.

    De la misma forma, tambin contribuyen al mejor uso del agua, las prcticas agron-micas culturales, como la asociacin de cultivos, rotacin de cultivos, incorporacin de abono verde y tambin la proteccin con vegetacin muerta.

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    b. Uso y manejo del aguaComplementada con otras prcticas como: Reservorios artesanales. Canales de riego. Riego por aspersin. En praderas incremento de la biomasa. En pasturas. Mejoramiento de bofedales. Conservacin de agua.

    VII. Mejoramiento de pastizales con introduccin de especies

    La estrategia de introduccin de especies exticas (trbol blanco, dactylis, y el phalaris) debe utilizarse como un complemento por representar una alternativa restringida a sue-los de alto potencial y para zonas de baja altitud (< 4,200 msnm), donde las posibilida-des de compensar su alto costo, son mayores (Foto 14).

    Cuadro N 3. Caractersticas de gramneas y leguminosas

    Fuente: Curso pastos en Ayaracra, 2001

    Foto N 14. Asociacin de leguminosacon gramnea

    GRAMINEAS

    No son muy sensibles a la acidez del suelo

    No causa timpanismo

    Poseen races superficiales

    Evitan la erosin del suelo

    Son menos ricas en calcio

    No son muy sensibles a la ausencia de fsforo, potasio y cal

    Responden positivamente a laaplicacin de Nitrgeno

    Dan volumen a la dieta del ganado

    Apropiadas para ensilaje por su aportede carbohidratos

    Son muy tolerantes al pastoreo fuerte y constante

    Aportan buenos niveles decarbohidratos como fuente de energa

    Son muy sensibles a la excesiva humedad durante su desarrollo

    Son muy sensibles a la deficiencia del Nitrgeno del suelo

    No fijan bacterias

    LEGUMINOSAS

    Son muy sensibles a la acidez del suelo

    Causa timpanismo

    Poseen races profundas

    Conservan y fertilizan el suelo

    Son mucho ms ricas en calcio

    Muy sensibles a la ausencia de fsforo, potasio y cal

    Responden positivamente a laaplicacin de cal en suelos cidos

    Aumentan las protenas de lasgramneas al ser asociadas

    Apropiadas para henificacin por suvalor nutritivo

    Algunas plantas son susceptibles apastoreo fuerte y constante (corona)

    Contienen buenos niveles de protena

    Son muy sensibles a la excesiva humedad durante su instalacin

    Son menos sensibles al contenido de Nitrgeno del suelo

    Fijan nitrgeno atmosfrico

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    a. Mejoramiento de pastizales muy pobre y pobreEsta prctica se inicia con una ligera labranza del terreno (traccin mecnica que jale una rastra de dientes flexibles en una sola pasada), sin voltear el suelo. Luego, se debe fertilizar el suelo aplicando fsforo a razn de 80 kg/ha/ao, en una sola aplicacin. Despus de 7 das de sta aplicacin, se proceder al boleo de 18 kg/ha de Dactylis glomerata y Lolium perenne (Rye grass Ingls), uno dos kg de Trbol Blanco (inocu-lado) o 10 kg/ha de alfalfa. Cercar el rea mejorada.Estas actividades deben de realizarse en Octubre y Noviembre (con el inicio de las primeras lluvias). En Abril o Mayo, estas praderas deben ser sometidas a pastoreo, de baja presin y rpido, esto permitir inducir a las gramneas a que incrementen su vigor, provocando macollamiento y a su consolidacin en el pastizal. Los prximos pastoreos se realizarn luego de un ao de descanso y durante tres aos con cargas bajas y pastoreos rpidos. Junto a la siembra de especies exticas se puede realizarinstalacin de esquejes de especies nativas altamente deseables o palatables como por ejemplo:Festuca dolichophylla Chillywa, Alchemilla pinnata Sillu sillu, etc.

    b. Mejoramiento de pastizales de regular y buenaArar el terreno con yunta cada 40 cm. (cuando el pastizal est ubicado en pendiente la labranza se debe realizar a curvas de nivel), posteriormente se procede a sembrar a chorro continuo Trbol Blanco (trbol mezclado con arena blanca o cualquier otro material inerte), cantidad requerida de semilla es de 1 a 2 kg/ha, semilla que debe ser previamente inoculada peletizada con cal.

    VIII. Rehabilitacin de praderas degradadas

    Es el conjunto de prcticas tendientes a recuperar la capacidad productiva de pastizales naturales sobre pastoreados y degradados mediante la implementacin combinada de tcnicas de propagacin vegetativa y prcticas agronmicas de manejo de pasturas.

    IX. Silvopastura

    Sistema en el que se integran rboles y arbustos con pastos y ganado, buscndose el beneficio total en trminos de produccin. La silvopastura puede establecerse bajo con-diciones de pastos naturales como de pastos cultivados.Pastos naturales periodo de pastoreo de 7 a 12 das por potrero y con un descanso de 30 a 45 das. Los pastos cultivados podrn someterse a pastoreo por perodos de 1 3 das con descansos de 15 a 21 das.

    Cuadro N 4. Equivalencias ganaderas

    1 toro

    1 vaca de 450 kgs

    4 alpacas

    5 borregas

    Fuente: E. Flores

    1 caballo

    1 vaquillona o torete

    3 llamas

    6 venados

    1.5 U.A.

    1.0 U.A. unidad animal

    1.0 U.A.

    1.0 U.A.

    1.5 U.A.

    0.6 U.A.

    1.0 U.A.

    1.0 U.A.

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  • MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO

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  • MANEJO Y CONSERVACIN DE PRADERAS ALTOANDINAS