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UT 1 – Unidad 2
Producción de Pequeños Rumiantes y Cerdos – F.C.V. – UNNE
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Manejo Reproductivo de la majada (Parte 1)
Sumario:
I. Ritmo sexual de la hembra.
II. Duración de la temporada sexual.
III. Estacionalidad en las diferentes razas.
IV. Pubertad.
V. Endocrinología de la pubertad y el celo.
a) Períodos del ciclo sexual.
b) Duración del ciclo estral.
c) Retorno al celo post-parto.
d) Retorno al celo post-aborto.
e) Duración del celo. Factores que lo afectan.
VI. Factores que afectan la fertilidad de la hembra.
¤ Edad.
¤ Peso corporal.
¤ Nutrición.
VII. Características fisiológicas del macho.
VIII. Época de servicios.
a) Factores a tener en cuenta para fijar época de servicio.
b) Servicio Primavera-verano.
c) Servicio otoño.
IX. Fecha y duración de los servicios según zona y época.
a) Zona Pampeana.
b) Zona Patagónica.
c) Zona Mesopotámica.
Manejo Reproductivo de la majada.
I. Ritmo sexual de la hembra:
La hembra ovina se caracteriza por poseer anualmente una estación sexual durante la cual recibe al
macho y otra no receptiva de anestro. Durante la estación sexual la oveja manifiesta períodos
sucesivos de celo a intervalos regulares mientras no resulte fecundada.
Se clasifica por ello como Poliéstrica Estacional.
Esta periodicidad está regulada por el fotoperíodo, es decir que se encuentra controlada por los
cambios estacionales que experimenta la luz del día, o sea la relación luz-oscuridad denominado
índice heliofánico.
Este estímulo lumínico producido por la relación luz-oscuridad, es conducido hasta el hipotálamo
por el nervio óptico con el cual la hipófisis modifica la relación en la producción de las hormonas
gonadotróficas F.S.H. y L.H. y comienza la temporada sexual.
II. Duración de la temporada sexual:
Está determinada por las condiciones ecológicas de donde se originaron las razas. Las
mediterráneas (por ejemplo la Merino) presentan un período de actividad sexual prolongado, es
decir son poco estacionales debido a que en la zona de origen las estaciones del año son poco
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marcadas, mientras que las británicas son de marcada estacionalidad, debido a que allí las
estaciones son muy definidas. En Gran Bretaña las diferencias entre los días largos y cortos es de
12 horas (verano-invierno). En el Hemisferio Sur ésta diferencia es de 2 horas, por ejemplo en
Sudáfrica. En los países cercanos al ecuador es mucho menor, en la línea del ecuador es de solo 2
minutos. En resumen donde las estaciones son muy definidas la época sexual es breve, comienza en
otoño lo que determina que las crías nazcan en la época más favorable para su supervivencia, es
decir, en primavera. Mientras que las razas originarias de las regiones más cercanas al ecuador
tienen estaciones sexuales más largas, lo que nos permite una época de servicio menos estricta.
III. Estacionalidad en las diferentes razas:
En general las razas notablemente estacionales como las británicas, en su mayoría comienzan sus
ciclos en un muy temprano otoño, terminando cuando se inicia el invierno. Pero el comportamiento
sexual de estas razas presenta variaciones entre sí:
RAZAS ORIGEN INICIO DE TEMPORADA FIN DE TEMPORADA
Merino Español Septiembre Julio
Ideal (75% Merino) Octubre Julio
Corriedale (50% Merino y
50% Lincoln) Octubre-noviembre Julio
Caras negras Gran Bretaña Diciembre Julio
Romney marsh Gran Bretaña Febrero Julio
Lincoln Gran Bretaña Marzo Julio
Dorset Horn Gran Bretaña Todo el año -----------
La temporada sexual en “borregas” es más tardía y termina antes que en las adultas. La duración
relativa es de un tercio de las adultas.
Existen otros factores que intervienen en la estacionalidad reproductiva como por ejemplo la
temperatura y nutrición, pero son de menor importancia que el índice heliofánico (las
temperaturas bajas aumentan la fertilidad e inducen al celo).
IV. Pubertad:
La pubertad en las hembras ovinas es variable. Para determinarla se tienen en cuenta peso corporal
y edad de la cordera. Podemos decir que la pubertad ocurre alrededor de los 25 y 30 kg de peso
vivo y entre 6 a 10 meses de edad de la cordera.
En el macho la esperamatogénesis se da a una edad similar pero su poder fecundante es escaso o
nulo con elevada cantidad de formas inmaduras y escaso volumen.
El primer celo está condicionado también a la estación de nacimiento, así surge:
Nacidas en: Edad al 1º celo Peso al 1º celo
Primavera 6 meses (165 días) 34 kg
Otoño 1 año (369 días) 43 kg
Invierno 9 meses (268 días) 37 kg
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Las corderas nacidas tarde inician su “temporada sexual” siempre tarde a través de los años, es
decir que la época de nacimiento determinará en parte la “amplitud de la temperatura sexual”. Es
una característica de alta heredabilidad y repetibilidad.
En estos primeros celos no se debe dar servicio debido a que la borrega no completó su desarrollo.
V. Endocrinología de la ovulación y el celo:
Estimulo exterior
(Relación luz-oscuridad)
Retina
Nervio óptico
Hipófisis
F.S.H.
Crecimiento folicular
Estrógenos (E)
L.H.
Celo evidente
Cuerpo lúteo
Progesterona (P4)
Estrógenos placentarios Prolactina
El comienzo de la temporada sexual es provocado por la respuesta al efecto del fotoperíodo, en el
cual hay una inducción por estímulo nervioso originado al disminuir el número de horas luz a la
que está expuesto ese ovino. Este estímulo generado, en la retina, es transmitido a través del
sistema nervioso central a la glándula pineal. A su vez la glandula pineal se comporta como
“transductor” neuroendócrino, transformando el estímulo neural en una respuesta endócrina,
liberando melatonina durante los períodos de oscuridad. Esta señal influye a su vez sobre la
secreción, por parte del hipotálamo, de la hormona liberadora de gonadotrofinas (GnRH) que
determina el inicio de la actividad gonadal. La hormona GnRH liberada actúa a nivel de la hipófisis
anterior provocando la liberación de gonadotrofinas. La liberación de hormona folículo estimulante
(FSH), por parte de la hipófisis causa el crecimiento del folículo de De Graff en el ovario, el cual a
partir de su teca interna, comienza a producir estrógenos (E) que se vierten a la sangre. Cuando los
estrógenos llegan a un cierto nivel, la hipófisis deja de segregar FSH y empieza a producir hormona
luteinizante (LH), que hace madurar el folículo y se produce la ovulación. La LH también estimula
la formación del cuerpo lúteo el cual comienza a segregar progesterona (P4), que si hubo
Elaboración: Cátedra Producción de Pequeños Rumiantes
y Cerdos, FCV – UNNE. 2011.
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fecundación da origen a la leche uterina, que va a servir de alimento al embrión hasta que se
implante en el útero.
El cuerpo lúteo se mantiene hasta el parto y la producción de progesterona actúa en la hipófisis para
que deje de liberar gonadotrofinas, impidiendo de esta forma una nueva ovulación y celo.
Si no hubo fecundación la progesterona inhibe la actividad hipofisiaria por 13 a 16 días, a partir de
los cuales comienza la involución del cuerpo lúteo (luteólisis), y por ende se deja de segregar
progesterona, permitiendo nuevamente la liberación de FSH por parte de la hipófisis y con ello el
inicio de un nuevo ciclo.
La primera ovulación al iniciarse la temporada sexual no se acompaña de manifestaciones de celos,
ya que no existe la sensibilización previa con progesterona, debido a la falta de cuerpo lúteo
encargada de producirlas. Esto sucede de manera similar en 3 ocasiones y por la misma causa (falta
de progesterona), la primera ovulación post-parto, la primera ovulación post-pubertad y la recién
mencionada (Post-anestro).
El carnero no puede descubrir a la oveja en celo. La ovulación se produce en el tercio final del celo,
aproximadamente entre las 18 a 30 horas de iniciado el mismo.
a) Períodos del ciclo sexual:
Fase Duración Características
Proestro 3 días Preparatoria del celo.
Estro 36 horas (en promedio) Fase de celo. Ovulación.
Metaestro 2 – 3 días Formación del cuerpo luteo.
Diestro 9 – 10 días Funcionamiento del cuerpo luteo
Anestro Variable, depende de la duración de la
temporada sexual (2 a 6 meses).
Reposo sexual.
b) Duración del ciclo estral:
La duración del ciclo estral en la oveja es de 16 a 17 días para todas las razas con extremos de 14 a
21 días. Es más prolongado en las razas menos estacionales como la Merino.
Se repite cada 17 días hasta que desaparece el estímulo y la oveja entra en anestro hasta la próxima
temporada.
c) Retorno al celo post-parto:
Aparece 40-50 días post-destete, es decir que la oveja no cicla durante la lactancia.
d) Retorno al celo post-aborto:
El retorno al celo luego de haberse producido un aborto se da alrededor de 60 a 90 días posteriores,
siempre y cuando se encuentren dentro de la temporada sexual. Si esto no es así, la hembra entra en
anestro hasta la próxima estación de monta. Si la pérdida fue embrionaria el celo retorna
aproximadamente en 25 a 30 días.
e) Duración del celo. Factores que lo afectan.
En los animales adultos, el promedio de la duración del celo es de 36 horas con un rango de entre
24 y 48 horas. En la borrega se acorta sustancialmente situándose el mismo entre 3 y 24 horas.
La duración del celo puede verse afectada por los siguientes factores:
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¤ Raza: en las razas laneras generalmente es más larga la duración.
¤ Edad: al aumentar la edad del animal, la duración aumenta.
¤ Temporada reproductiva: la duración del celo a mediados de la estación sexual es mayor
que al comienzo y que al final.
f) Signos de celo en la hembra:
Las hembras ovinas en celo se acercan al alambrado que las separa de los carneros y permanecen
junto a él. En los corrales cuando se encierran machos y hembras, éstas rodean al macho y no se
apartan de éste. Mantienen la cola enhiesta y adquieren un aspecto característico diferente a las
restantes (ovejas que no están en celo). Orinan con frecuencia y caminan lentamente. Ante el
manoteo del carnero e inminencia del salto se mantienen quietas, miran hacia atrás y mueven la
cola.
La oveja adulta resiste los embates brutales del macho mientras la borrega lo rehuye.
La vulva se encuentra congestiva y edematosa. Hay presencia de moco filante e incoloro que
escurre de la misma.
Mediante vaginoscopía, el cérvix puede observarse congestionado y abierto. Cuando el celo tiene
más de 15 horas se aprecia una sustancia caseosa característica.
VI. Factores que afectan la fertilidad de la hembra:
¤ Edad: la fertilidad en relación a la edad, aumenta progresivamente desde la madurez sexual
hasta hacer su pico a los 5 o 6 años y luego declina.
¤ Peso corporal: altos pesos corporales durante el apareamiento, inducen a altos índices de
ovulación y de partos múltiples (melliceras principalmente).
¤ Nutrición: el estímulo nutritivo antes y durante el servicio, mediante una técnica
denominada Flushing (ó golpe de alimentación), aumenta marcadamente la tasa ovulatoria y
la incidencia de ovulaciones múltiples en ovejas fértiles, pero no disminuye el porcentaje
de ovejas infértiles en la majada, es decir, que la técnica no aumenta la fertilidad de la
majada, sino que solamente afecta la tasa ovulatoria de la misma.
Obtener mellizos mediante esta técnica es conveniente solo en aquellos establecimientos
donde se disponga de un buen recurso alimenticio, de alta calidad y elevado valor
energético, ya que las ovejas que gestan y amamantan mellizos poseen un mayor
requerimiento de nutrientes que las de cordero único.
Por otro lado si las ovejas ya tenían un peso adecuado para el servicio, el flashing no
incidirá significativamente. Solo se refleja favorablemente si las ovejas tienen un franco
aumento de peso (alrededor de 3 a 4 kg.) durante esa temporada, se producirá un aumento
en la producción hipofisiaria, en las ovulaciones y en las concepciones.
En borregas esto no es aconsejable, ya que los partos múltiples en esta categoría traen
aparejado el abandono de las crías.
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VII. Características fisiológicas del macho:
Los carneros son fértiles durante todo el año, pero su máxima capacidad reproductiva coincide
con la temporada sexual de la hembra. Durante ésta, la libido es permanente e intensa, siendo
máxima su capacidad de producción de semen, tanto en cantidad como en calidad. Esta capacidad
reproductiva es mínima en invierno, mediana en primavera y aumentando para llegar a su máxima
en otoño.
En coincidencia con esto, fluctúa el tamaño y tono testicular. En los períodos de producción
mínima, poseen un menor tamaño y una mayor flaccidez.
Durante el otoño se produce diariamente 2.600 millones de espermatozoides por testículos y la
reserva del epidídimo es de 50 a 80 millones. Durante el reposo sexual estos parámetros se reducen
en un 20 a 50 %.
El eyaculado normal es de 1 a 1,5 cc, con una cantidad total de 4000 a 6000 millones de
espermatozoides.
Por último diremos que la heliofanía influye también sobre la actividad sexual masculina, pero no
tan marcadamente como en las hembras.
Comportamiento del macho para la cópula:
1)El cortejo: dura 3 o 4 minutos y el comportamiento del macho es el siguiente:
¤ Acercamiento
¤ Olfateo de los genitales de la hembra
¤ Oteo del aire levantando el labio superior (reflejo de Flehmen)
¤ Roza los flancos y cuartos de las hembras con la cabeza y las manos.
¤ Intenta algunos saltos exploratorios.
¤ Movimientos: topan y manotean los cuartos y flancos de la oveja. Lordosis momentánea
(arquea el dorso). Orina.
2)Salto: Puede realizar uno o varios.
¤ Invaginación.
¤ Golpe de riñón ó riñonada, con eyaculación en fondo de vagina.
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¤ Desciende y permanece quieto junto a la oveja.
¤ Si no fue completo ó hubo monta pero no riñonada, renueva los intentos copulatorios.
VIII. Época de servicios:
La fecha más importante para lograr un buen manejo de las majadas de cría, es la fecha en que se
largan los carneros para dar comienzo al período de servicio. Ya que ésta condicionará todas las
demás actividades de manera que la determinación de la “época de servicio” resulta clave para
lograr altos niveles de reproducción y por lo tanto para el éxito de la empresa. A los efectos de
determinar la más apropiada, se deberán analizar varios factores y en función de los mismos
adoptar un criterio.
a) Factores a tener en cuenta para fijar la época de servicio:
Extensión de la temporada sexual y las variaciones fisiológicas (de fertilidad) a través de
ella. (Estacionalidad).
Recursos forrajeros a través del año, haciendo coincidir el momento de mayores
requerimientos nutritivos de la majada con el momento de la mayor oferta forrajera del
campo.
Condiciones climáticas durante el servicio.
Condiciones climáticas durante la parición.
Estudio de los mercados. (por ejemplo, época de venta de los corderos).
Manejo de la esquila.
Todas estas variables estacionales que influyen sobre el animal directa o indirectamente a través del
alimento, deben ser tenidas en cuenta para hallar un punto óptimo de equilibrio entre ellas. De la
combinación de las mismas surge la posibilidad de dos épocas de servicios bien diferenciadas en
las majadas ovinas.
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Elaboración: Cátedra Prod. Pequeños Rumiantes y Cerdos – FCV – UNNE, 2011. En base a estudios del INTA Mercedes.
b) Servicio de Primavera-Verano
Ventajas:
¤ Condiciones climáticas: Se evitan los inconvenientes de las miasis durante la señalada,
frecuentes en el Litoral en la época del año en que se debe realizar ésta según este tipo de
servicios. Hoy en día ese inconveniente podría ser subsanado con la utilización de endectocidas
sistémicos como la Ivermectina, muy eficaces en ese sentido, pero cuya limitante sería el costo.
¤ Mercado: La obtención de la lana cordero no se perdería ya que esta categoría podría esquilarse
al hallarse destetados al momento de la esquila.
¤ Esquila: El manejo de ésta se ve facilitado ya que los corderos han sido destetados previamente.
Inconvenientes:
¤ Escasa fertilidad:
de la oveja al comienzo de la temporada, la que aumenta hasta llegar a un pico en abril
y luego decrece. Los servicios a principios de la estación sexual coinciden con la
(número de óvulos liberados) por lo que afecta el porcentaje de la cabeza de parición en
marzo-abril).
Otro problema son las altas temperaturas, que conduce a la mortalidad embrionaria:
el óvulo fecundado en su etapa de implantación, entre 7 a 21 días posteriores a la
concepción es muy sensible a los niveles hormonales y a las altas temperaturas y
humedad.
El estrés térmico para la oveja de cría comienza a los 33ºC y 80% de humedad relativa.
En estas condiciones se ha comprobado que pueden llegar a ocurrir hasta un 30% de
mortalidad de esos embriones aún no anidados.
Las ovejas que sufren este proceso durante el servicio primavero-estival vuelven a
ciclar en otoño cuando los carneros ya se han retirado.
0
100
200
300
400
500
600
E F M A M J J A S O N D
Req. Nutricionales
Prod. de Forraje
Deficiencia nutricional.
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en los carneros puede producirse una baja fertilidad como consecuencia de las altas
temperaturas, las que van a producir en éstos una patología denominada Infertilidad de
verano: El ciclo de la espermatogénesis dura 49 días (7 semanas) para la diferenciación
celular y luego 14 días (2 semanas) más para la maduración en el epidídimo. En sí, son
9 semanas para que el espermatozoide sea fecundante.
Las temperaturas elevadas durante este proceso provocan "Infertilidad temporal" (su
duración depende de la temperatura soportada y la persistencia de la misma).
La temperatura testicular es inferior en 5 a 7ºC que la corporal. Para preservar esto,
existen tres mecanismos:
• Control reflejo de las fibras musculares del dartos y el cremaster, el escroto se contrae
o se relaja según la temperatura.
• Sudoración escrotal.
• Red arterio-venosa de los testículos.
La temperatura elevada puede ser febril o climática.
Su acción sobre la espermatogénesis se manifiesta como infertilidad de 50 a 60 días
más tarde cuando las espermatogonias se convierten a espermatozoides. Los carneros
sufren degeneración seminal y presentan los testículos faltos de tono (fofos).
Es importante aclarar que los machos que sufren esta patología no pierden la libido por
lo que la misma no puede detectarse por el comportamiento sexual del carnero.
Los borregos son menos sensibles que los carneros.
¤ Pariciones prolongadas: de cuatro meses por lo menos. Esto trae inconvenientes de manejo
debido a la atención necesaria que demanda la misma y además se deben realizar varias
operaciones de señalada, destetes y la comercialización de corderos en varios grupos,
generalmente desuniforme.
¤ Lactancia: El período de máximos requerimientos nutricionales coincide con el invierno y
el mínimo de forraje (fosa ó bache invernal de la curva de pasturas), lo que hace necesario
disminuir la carga animal por unidad de superficie ó suplementar, junto con el consiguiente
aumento de costos.
c) Servicio de otoño
Ventajas:
¤ Mayor fertilidad de la oveja: (recordar el fotoperíodo), según el cual a menor cantidad de
horas luz, mayor porcentaje de celo y ovulación en esta especie.
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Es decir que el otoño es la estación más propicia para el apareamiento. Esto es válido para
todas las razas ovinas en todo el mundo. Desde el punto de vista fisiológico abril es el mes
más positivo debido a la mayor cantidad de ovejas en celo, con un 10% de ovulaciones
múltiples. Así mismo la libido de los carneros y la calidad del semen alcanzan su máxima
expresión y la mortalidad embrionaria es mínima.
¤ Pariciones concentradas: La presentación masiva de los celos hace que la parición se
concentre en menos de 60 días.
¤ Señalada y destete: Facilita el manejo debido a que se realiza todo en una sola operación.
Destete único y uniforme.
¤ Lactancia: Esta se realiza en la época de máxima producción forrajera. Debido a esto, es
posible el aumento de la carga animal ya que los nacimientos se producen en el momento de
mayor receptividad del campo. Los índices de señalada se pueden incrementar en un 20 a
un 30%.
Inconvenientes:
¤ Esquila: Se debe realizar con cordero al pie. Son necesarios mayores cuidados durante la
esquila así como lentitud en el manejo para evitar el “aguachamiento” de los corderos que
se encuentran en plena lactancia. Estos no se esquilan por lo que se pierde su lana.
¤ Mercado: Se debe comercializar el cordero antes de fin de año, para no alargar demasiado
el ciclo.
IX. Fecha y duración de los servicios según zona y época:
a) Zona Pampeana:
¤ Servicio de otoño: puede extenderse desde los primeros días de abril a mediados de mayo.
Elaboración: Cátedra Producción de Pequeños Rumiantes y Cerdos – FCV – UNNE, 2011.
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Como fecha tentativa se puede decir desde el 05 de abril al 20 de mayo. Son 45 días.
Se elige esta fecha pues si fuera del 01 de abril la iniciación de la parición caería cerca del
30 de agosto y como alrededor de ese día se produce la tormenta de Santa Rosa esta
provocaría un incremento de la mortalidad perinatal de corderos.
¤ Servicio primavera-verano: se extiende desde octubre a diciembre para la raza Merino y
sus cruzas (90 días). En el caso de la Corriedale va de octubre a enero o febrero (120 días).
b) Zona Patagónica:
Aquí hay una sola época de servicio que comienza a principios de mayo, con pequeñas
variaciones que dependen del área patagónica. Aquí el factor casi determinante es el momento
en que nacerán los corderos que debe ser, no antes del mes de octubre por la gran mortandad
producida por el riguroso clima invernal (nevazones, escarchillas o grandes heladas).
En el norte patagónico y costa Atlántica es algo más temprano pudiendo iniciarse en abril.
La duración apropiada es de siete semanas (49 días).
c) Zona Mesopotámica:
¤ Servicio de otoño: en nuestra zona en orden descendente abril, marzo y febrero son los
meses más apropiados para este servicio.
La fecha exacta puede depender de la raza con la que se está trabajando, en ese sentido los
trabajos de INTA proponen:
Corriedale e Ideal: 01 de marzo al 15 de abril.
Romney Marsh: 15 de marzo al 30 de abril.
Actualmente existe otro factor determinante de la fecha de iniciación de servicio que es la
esquila pre-parto. El mes más adecuado para realizarla en esta zona es agosto (debido a las
pocas lluvias), por lo tanto los establecimientos que adoptan esta modalidad atrasan los
servicios al mes de abril (a partir del 10 ó 12 para esquivar la tormenta de Santa Rosa como
se explico antes) de manera que los partos se inicien en la primer semana de septiembre
pudiéndose esquilar dentro de los 30 días previos a la parición.
¤ Servicio de primavera-verano: los establecimientos que aun lo ponen en práctica lo realizan
a partir del mes de noviembre hasta enero o febrero.
Recordar que cuando se trabaja con razas británicas por su marcada estacionalidad
este tipo de servicio no es posible.
En cuanto a la duración de los servicios diremos que en otoño aprovechando la máxima fertilidad
de la oveja 60 días son más que suficientes ya que de esa manera se cubren holgadamente tres
ciclos sexuales de la oveja (17 x 3 = 51). Les damos de esta manera, tres oportunidades de quedar
preñadas.
Se pueden reducir a un mínimo de 45 días utilizando todas las herramientas tecnológicas descriptas
para maximizar la fertilidad (tareas previas al servicio).
Para el servicio primavero-estival se duplica o triplica la duración (90 - 120 días), debido a las
variaciones de fertilidad de los vientres en esa época del año (60% a 65%).
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FOTOS DEL CAPÍTULO DE MANEJO REPRODUCTIVO (PARTE 1)
Reflejo de flehmen en carnero.
Carnero con reflejo de flehmen.
Olfateo de genitales por parte del carnero.
Etapa del salto.
Carnero Dorset Horn, raza de ciclo poliestarica anual.
Volumen normal eyaculado por carnero Ideal.
Carnero Merino con ovejas en celo en un corral.
Carnero retajo marcador detectando ovejas en celo.
