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REVISTA EVOLUCIÓN | EDICIÓN 16 | STAFF:DIRECTOR RESPONSABLE: Comisión Directiva de AMAB / EDITOR: Dr. Raul Stortini.
REDACCIÓN: Dr. Raul Stortini, Dr. Alberto Gómez, Dr. Oscar Ramirez Serrano, Dra. M. Teresa Toddere .
PRODUCCIÓN GENERAL, DISEÑO Y COMERCIALIZACIÓN: SAMI SALUD.
PRODUCCIÓN GRÁFICA: Triñanes Gráfi ca. / TIRADA: 5000 ejemplares.
CONTACTO: [email protected] / Macías 443 - Adrogué / Revista de Distribución Gratuita.
MANOS A LA OBRA...¡MANOS AL RECICLAJE!
2015
Nos encontramos con una nueva edición de nuestra
revista; como les contamos en el número anterior, este
año nos enfocamos en CUIDAR EL MEDIO AMBIENTE,
¿Cómo?, aquí les proponemos una idea sencilla en donde
se funden el reciclaje y la solidaridad, y los invitamos a
sumarse con más propuestas y experiencias para publicar
en las próximas ediciones.
Seguimos brindándoles notas de interés, con un espíritu
renovado, con consejos últiles, novedades tecnológias,
un poco de historia y algunos eventos de nuestra querida
Zona Sur.
¡Esperamos disfruten su lectura!
Hasta la próxima...
El Botiquín de Primeros Auxilios / Ciencia Forense / Sabores Típicos del Litoral y la Región Pampeana Lasagna Pasta Rossa Gratinada / Comprar pescados y mariscos / Copa Amistad Sami Salud / Un sueño de agua para Lomas, nueva cancha de hockey / Muestra Fotográfi ca: Calles EncontradasNueva bicicleta Audi, pura vanguardia / Las Sacheteras / China Moderna/ Evolución de
los Trenes, historia de los ferrocarriles / Dubai, contruir un sueño en el desierto / SAMI SALUD, Buenas Noticias.
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SAMI SALUD | evolución
RECOMENDACIONES:
Dónde ubicarlo: En un lugar accesible pero seguro.
No debe estar expuesto al calor ni a la humedad, previniendo
así que los medicamentos se alteren.
Todos los miembros de la institución u hogar deben saber
donde se guarda el boquitín. Una vez utilizado, déjelo otra vez
en el lugar asignado.
Qué tipo de recipiente utilizar: Una caja metálica o de plás-
tico resistente, que cierre herméticamente y que se pueda
transportar con facilidad.
Debe ser revisado periódicamente, controlando los venci-
mientos y reponiendo lo faltante.
ELEMENTOS DEL BOTIQUÍN:
Antisépticos: Para limpiar y desinfectar lesiones, las manos del
socorrista y los instrumentos como termómetros, pinzas, tijeras.
Evitan la presencia de gérmenes comunes en las lesiones, pre-
viniendo infecciones:
Yodopovidona en jabón o solución -cuidado, contraindicado en
personas con antecedentes de alergia al yodo-.
Alcochol al 70%. Agua oxigenada de 10 volúmenes.
Material de curación: para controlar hemorragias, prevenir
infecciones, limpiar y cubrir heridas y quemaduras.
Gasas estériles de distintas medidas, para limpiar y cubrir
heridas y para detener hemorragias. Las gasas deben ser
manipuladas con cuidado, no tocar las que no van a ser usadas
porque se contaminan. Vendas de 5 y 10 cm de ancho, en
rollos, para cubrir heridas cortantes.
Tela adhesiva.
Apósitos autoadhesivos (comúnmente llamados banditas).
Solución fi siológica.
Bajalenguas o tablillas de maderas. Se utilizan para observar
afecciones en la garganta, también como estabilizadores de
fracturas o luxaciones de los dedos de la mano.
No deben reutilizarse, son descartables.
Algodón.
Jabón neutro y cepillo para uñas.
Otros elementos necesarios:
guantes descartables, tijera,
termómetro, linterna, libreta
y lápiz, pañuelos descartables,
bolsas, vasos descartables, cuchara.
Contar con un botiquín completo es fundamental y necesario para realizar primeros auxilios a cualquier persona, en una institución o en casa, que aparezca lesionada o afectada de una enfermedad repentina. Son elementos que en muchos casos
pueden ser decisivos para salvar vidas.
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SAMI SALUD | evolución
Aplica las prácticas científicas dentro del proceso legal, ana-
lizan las pruebas físicas obtenidas en la escena del crimen y
otros lugares sospechosos, que luego se procesan e investigan
en laboratorios especiales para tal fin.
Las pruebas obtenidas deben presentarse ante el Tribunal
que lleva la causa, de forma objetiva y sin importar si bene-
fician o perjudican al sospechoso acusado.
Los peritos deben concu-
rrir a la escena del crimen
con un traje especial para
evitar que sus propios te-
jidos puedan contactar y
así contaminar potenciales
pruebas y para proteger-
los de posibles sustancias
tóxicas. Debe llevar zapa-
tos con suelas marcadas
para identificarlos de otras
huellas.
CIENCIA FORENSEEn búsqueda de potenciales evidencias...
Grandes detectives.
el cadáver habla
Lleva además un MALETÍN donde debe haber:
- Cinta para acordonar la zona.
- Marcas numeradas para señalar las pruebas.
- Bolsas especiales para embalar las muestras recolectadas.
Las mismas se rotulan con el nombre de quienes las transpor-
tan a fi n de asegurar una “Cadena de custodia”.
- Lupa, pinceles y polvo magnético, para investigar huellas digi-
tales (DACTILOSCOPÍA).
Debe haber en el lugar un FOTÓGRAFO FORENSE para
registrar las pruebas.
Se debe realizar un rastreo del área. El mismo puede ha-
cerse en forma de espiral, en cuadrícula, lineal o en zona
y siempre se deben realizar 2 veces por si no se observó
alguna prueba en la primera oportunidad.
Una vez en el laboratorio se realizan varias técnicas para ana-
lizar las pruebas:
- PERFILES DE ADN: A partir de una muestra biológica (sa-
liva, sangre, esperma, chicle, colilla, etc.) podemos extraer el
ADN contenido en dicha muestra. Entonces determinamos el
perfi l genético del individuo de donde procede el ADN. Este
se compara luego con un banco de datos y es una prueba
segura en un 99,9%.
- BALÍSTICA: Estudia todo lo relativo al movimiento de los
proyectiles, los peritos recrean su trayectoria para ver la ubica-
ción de quien disparó, las características de las armas secues-
tradas determinando el calibre del arma disparada. También
se ocupa de determinar la correspondencia entre proyectiles
o vainas (casquillos) halladas en el sitio del suceso con algún
arma hallada en poder de un sospechoso o en el lugar mismo
del hecho delictivo; asimismo, verifi ca la presencia de residuos
de pólvora sobre el blanco, a fi n de obtener una aproximación
de la distancia a la que fue rea-
lizado el disparo.
-COTEJO DE HUELLAS DI-
GITALES: Cada individuo tiene
huellas características, no se re-
piten. Se estudian las registra-
das en la escena y se comparan
con las del banco de datos, es
una prueba concluyente.
-MICROSCOPÍA: Las pruebas recolectadas se estudian con
microscopios especiales de gran precisión.
-SEROLOGÍA: Se analiza el material biológico obtenido de la
víctima o de la escena del crimen pudiéndose identifi car man-
chas de sangre (determinando si es humana o no, y de serlo el
grupo y factor de la misma), de semen, saliva, fi bras (de origen
vegetal o animal) y de allí obtener un perfi l genético.
Los resultados son tan concluyentes que se puede decir que “el cadáver habla”.
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SAMI SALUD | evolución
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La REGIÓN PAMPEANA es el mayor productor de carnes
vacuna y porcina del país, además es la gran productora de
trigo, maíz, girasol, soja, papa, maní y sorgo, impulsando la
industria aceitera.
También en esta región, está la mayor cuenca lechera (Cór-
doba, Santa Fe, Buenos Aires) que abastece de lácteos a todo
el país y es el origen de un derivado fundamental en la dieta
argentina: el dulce de leche.
Córdoba es el segundo productor de maní comestible des-
pués de EE.UU.
La MESOPOTAMIA, es la región con mayor cantidad de es-
pecies en fl ora y fauna, rodeada de ríos y esteros; es gran
productora de arroz y sus derivados. Principalmente, Entre
Ríos junto a Corrientes dan origen a gran cantidad de cítricos
y ajíes.
Misiones es la tierra del te y otro ícono argentino: la yerba
mate, que, por el aplastante calor se la toma caliente o con
agua fría (terere) o asociándola con jugos de fruta.
Existen algunas comidas típicas del litoral: el chipa, hecho en
base a harina de mandioca y queso; el reviro, de harina, agua
cocida y grasa mechada en un caldero, a veces se adiciona
azúcar; la sopa paraguaya, que es una tortilla de harina de
maíz, leche y queso; y el mbeyú que cambia la harina de maíz
por almidón.
Región de gran producción de chacinados al típico estilo italia-
no con dos centros principales: en Córdoba, la región de Co-
lonia Caroya y Oncativo (donde se realiza la Fiesta Nacional
del Salame) al estilo friulano y, en el centro de la Provincia de
Buenos Aires con epicentro en Tandil y Mercedes al viejo es-
tilo traído por los inmigrantes y que, aparte de ser exquisitos,
servía para conservar y acarrear la carne.
Desde la ciudad de Santa Fe y hasta reconquista se encuen-
tra el llamado corredor de la Costa de 320 km de largo. Se
viaja bordeando ríos y arroyos y cruzando varios afl uentes del
Paraná.
Lugar clásico para comer pescados de río: milanesas de surubí
y raya, empanadas de pescado, boga despinada asada, chupin
(es una especie de guiso), albondigas, escabeches, etc.
Típicos son también los alfajores santafesinos con abundante
dulce de leche, hojaldre y baño azucarado.
También se pueden probar algunas carnes exóticas, como
el yacaré.
En la región costera paranaense de Corrientes y Entre Ríos se
encuentran restaurantes con estas comidas típicas.
En Córdoba, se comen muy buenos cabritos, asados a la cruz,
principalmente en enero, en que se realiza la Fiesta Nacional
del Cabrito. Ni que decir del típico asado en el verde colchón
de toda la Pampa Húmeda.
Entre Ríos y la Provincia de Buenos Aires proveen de pollo a
toda la zona, alimento que se ingiere en abundancia.
Gracias a la infl uencia italiana se desarrolló una buena pro-
ducción de vino típico en Córdoba; en Colonia Caroya se
elabora un vino espumante con el método champenoise.
Para terminar, la cerveza, que se produce en Córdoba, en
Villa General Belgrano y Villa Allende, y que es otro producto
emblemático, donde hay festivales y se consume con comidas
alemanas. Santa Fe, de larga tradición cervecera, cuenta con la
fábrica más grande del país, iniciada bajo la dirección de Otto
Schneider, y precede la mayoría de las marcas de las góndolas.
Allí se sirve como “Liso”, vaso de
250 ml, con cerveza no pas-
teurizada, translucido y sin
protuberancias, que a di-
ferencia del “Chop” es
más suave y más fácil de
tomar.
Se deben servir entre 3,3°
y 4,5° de temperatura.
SAMI SALUD | evolución
PREPARACIÓN:
Pasta RossaSe arma en una asadera para 20 porciones, colocando en este
orden capas de: Masa de crepes, relleno de espinaca, jamón
cocido, masa de crepes, queso mozzarella de barra, salsa bo-
loñesa (escurrida), y tapa de crepes.
Se presenta en plato playo y al salir se salsea con pomodoro y
cremel. Decorar con unas hojas de albahaca.
Se calienta en microondas por 5 minutos.
(Depende del microondas).
Luego se gratina en gratinadora 5 minutos más.
CHEF_ Orellano
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INGREDIENTES:Cantidades para 20 porcionesPeso por porción: 330 g. (sin salsa).
MASA 600 grs.
RELLENO DE CARNE Carne cortada a cuchillo 2 kg. Panceta juliana y cuero de panceta 400 grs. Zanahoria 200 grs. Puerro 50 grs. Cebolla 400 grs. Queso Reggiano 100 grs. Salsa Pomodoro 100 grs. Aceite 50 cc. Sal 40 grs. Vino Tinto 5 grs.
RELLENO DE VERDURA Espinaca 2 kg. Ricota 1 kg Cebolla 200 grs. Sal 20 grs. Queso Reggiano 600 grs. Ajo 15 grs. Queso mozzarella de barra 200 grs. Jamón Cocido 200 grs. Nuez Moscada 15 grs.
SALSAIngredientes por porción: Salsa Pomodoro 80 grs. Salsa Crema 80 grs. Albahaca (hoja para decorar) 1 g.
www.pastarossa.com.ar
Adrogué: Pellerano 754. Tel: 4214-3437 / Canning: Av. Castex 1277. Tel: 2061-1472
Las Lomitas: Italia 545. Tel: 4244-3558 / CASA CENTRAL: [email protected]
PASTA ROSSA OFRECE TAMBIÉN PASTAS PARA CELÍACOS EN SU CARTA
El restaurante italiano Pasta Rossa, con pastas artesanales fabricadas fatta in casa,sigue ofreciendo para el mercado celíaco sus pastas libres de gluten.
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ALMACENAMIENTO
Como usted no sabe cuando fue capturado el pescado, espe-cialmente si lo compra en el supermercado, le recomendamos que lo compre y consuma el mismo día. Desafortunadamente, las heladeras modernas no son el mejor lugar para almacenar pescados, ya que la temperatura es de unos 5°C y los pesca-dos se mantienen mejor a 0°C. Si tiene que conservarlo, no lo guarde por más de uno o dos días. Colóquelo en un recipiente plástico y echa hielo por encima. Cúbralo con papel transpa-rente y póngalo en el lugar más frío de la heladera.Los pescados de carne fi rme, como el rodaballo, el gallo y el rape, se pueden congelar más fácilmente que los de carne blanda, como el róbalo, el lenguado y la solla, pero todos se deterioran en un espacio de tiempo relativamente corto.
HERVIDO Sumerja el pescado en el líquido en el que se va a hervir, por ejemplo, un “court bouillon” (caldo compuesto de agua, vino blan-co y especias), caldo de pescado, leche, cerveza o sidra. Llévelo al punto de ebullición y retire la olla del fuego inmediatamente, deje que el pescado se cueza con el calor restante. Este método evita cocer demasiado el pescado y es además excelente si quiere servirlo frío.
AL VAPORTanto a los pescados como a los mariscos les favorece la cocción al vapor. También en este caso puede utilizar un líquido que ten-ga sabor para que el pescado tome gusto mientras se cuece. Este método es excelente para mantener el pescado jugoso y darle un sabor suave. Puede utilizar una besuguera, una olla doble para cocer al vapor o una vaporera que se coloque encima de otra olla con agua hirviendo.
Al pescado graso no le favorece ser congelado. Sin embargo, si tiene que guardarlo por más de uno o dos días, congelarlo es su mejor opción. Asegúrese de descongelarlo por com-pleto antes de cocerlo.
PREPARACIÓN
El tiempo que requiere preparar el pescado depende de dónde lo ha comprado. Algunos supermercados cuentan con mostradores de pescados frescos y con un pescadero, mien-tras que otros venden el pescado envasado al vacío. Muchos pescados se consiguen ya descamados y limpios, enteros o en fi letes. Le será más económico comprar un pescado en-tero y prepararlo usted mismo en casa, aunque si lo compra a un pescadero, éste, usualmente hará el trabajo por usted.
* Los ojos del pescado deben ser cristalinos, brillantes y húmedos. Evite aquellos con ojos opacos, grisáceos o empañados.
* Las agallas del pescado deben ser de color rojo brillante o rosa, no opacas y grises.
* El pescado debe tener olor a mar y a nada más.
* Si presiona la piel del pescado con el dedo pulgar, la carne debe regresar a su sitio y podrá observar algo de su huella o nada en absoluto.
* Las conchas de los mariscos con charnelas como las ostras, los mejillones y las almejas deben estar selladas antes de ser cocidas. Si están un poco abiertas, dele un golpe fi rme, si no se cierran, deséchelas.
* Los mariscos cocidos deben oler a fresco y no a amoníaco, ni siquiera un poco. Si es posible verifi que la fecha de consumo.
LAS PAUTAS QUE TIENE QUE SEGUIR:
ALGUNOS MÉTODOS DE COCCIÓN
Existen diferentes métodos para cocer el pescado dependiendo de su tipo, pero por lo general, hervido, al vapor o estofado resulta mucho mejor, ya que queda jugoso, a diferencia del cocinado a la plancha,
al horno o a la parrilla.
SAMI SALUD | evolución
EN ESTOFADOSTanto el pescado entero como en trozos se pueden cocer en un líquido al que se le incluyen otros ingredientes como verduras, es decir, un estofado. El pescado suelta su sabor en el líquido mien-tras se cuece y le da un sabor único.
AL GRILLÉste es uno de los métodos más rápidos y fáciles de cocer el pescado. También sirve para cocer mariscos, pero primero tendrá que abrirlos por la mitad y a lo largo. Independientemente de lo que decida cocinar, asegúrese de colocar el grill al fuego máximo y poner el pescado lo más cerca posible de la fuente de calor. Cocer el pescado a la parrilla también es muy efectivo. En estos casos, unte el pescado con matequilla, aceite o marinada antes y durante la cocción para mantener la carne jugosa.
AL HORNOEste método incluye todas las formas de cocción al horno, tales como asar al descubierto, en cazuela y en papillote (asado con manteca y aceite y envuelto en un papel). Éste es uno de los mejores métodos para cuando tenga invitados, ya que una vez que meta el plato en el horno, estará libre para dedicarse a otras cosas.
FRITO EN ABUNDANTE ACEITEEn este caso el pescado se cubre con un rebozado, con harina o con pan rallado y se fríe en aceite. Necesitará una olla grande y resistente o una freidora. Los trozos muy grandes de pescado cubiertos de rebozado se fríen mejor a una temperatura baja, unos 180° C, que permite que el pescado se cueza sin quemar el rebozado. Los trozos más pequeños en pan rallado, deben cocer-se a temperaturas más altas, unos 190°C. Elimine el exceso de aceite colocando las piezas fritas sobre papel absorbente.
COPA AMISTAD DE SAMI SALUD
SAMI SALUD | evolución
SAMI SALUD, siguiendo con su apoyo al deporte de zona sur, entregó la Copa Amistad de Rugby luego del clásico entre San Albano y Lomas disputado en Corimayo, donde resultó ganador el equipo tricolor por 13-3. Previo al match, representantes de la empresa líder en medicina prepaga en zona sur participaron en el almuerzo de camaradería entre dirigentes de ambas instituciones, entregando obsequios y
donando un sistema de audio a la Comisión Directiva local.
El partido tuvo todos los ingredientes de un verdadero clásico, con cánticos y mucho color en ambas tribunas. En un encuen-tro muy cerrado en una cancha pesada, el visitante apoyó el único try del partido a través de Bruno Quercia (convertido por Ignacio Ceballos). El apertura se encargó de convertir dos penales más, mientras que Ignacio Gastaldi marcó los únicos tantos del local a tra-vés de un panel en el primer tiempo.Sami Salud, entregó la Copa Amistad luego del partido a Juan Pablo Bordacahar, ca-pitán del equipo vencedor, lo que desató el festejo de todo el plantel de Lomas.
Por Esteban Tomeo
Foto
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SAMI SALUD | evolución
UN SUEÑO DE AGUA PARA LOMAS
Tras 6 meses de intenso trabajo y un gran esfuerzo institucional, Lomas Athletic
Club inauguró su nueva cancha de hockey con sistema de agua, una superfi cie
de primer nivel internacional. SAMI SALUD acompaño al “Tricolor” en este hito institucional.
Nueva Cancha de Hockey
“Hubo un sueño, una esperanza y logramos construir esta cancha sintética de agua con un presupuesto muy alto, pero recibimos mucha ayuda...”
El viernes 1° de mayo, Lomas Athletic Club vivió un día tras-
cendental en su centenaria historia. Con la presencia de cien-
tos de socios, se inauguró la anhelada cancha de hockey de
agua, reemplazando a la de arena utilizada durante 14 años.
El corte de cintas estuvo encabezado por el presidente de la
institución, Roberto Cambpell, quien estuvo acompañado por
el intendente de Lomas de Zamora, Martín Insaurralde, y el
presidente de la Confederación Argentina de Hockey, Anibal
Fernández.
Durante su discurso, Campbell reconoció que “Hubo un sue-
ño, una esperanza y logramos construir esta cancha sinté-
tica de agua con un presupuesto muy alto, pero recibimos
mucha ayuda, principalmente de los socios del club, los ju-
gadores y jugadoras, sus padres, familias, eventos del club y
sponsoreos”.
SAMI SALUD entregó una placa en reconocimiento al gran
trabajo realizado por el club en este nuevo sueño hecho rea-
lidad y seguirá apoyando a Lomas Athletic en hockey y en
otras disciplinas.
Luego de una coreografía con jugadores del club, Las Leonas
(invitadas especiales) enfrentaron al primer equipo de Lomas
A.C., sumándose así a la celebración del equipo tricolor. El
resultado, anecdótico, fue 2 a 0 en favor de las visitantes con
goles de Sofía Toccalino y Lara Oviedo. Para el local jugaron
Alejandra Gulla, Silvina Mas y Mariana Lategana, tres glorias
de la institución. En el segundo turno, el equipo masculino
venció 3-1 a un combinado de Buenos Aires con dos goles
de Montelli y uno de Ferreiro, descontando Marc Ganly para
el visitante. Ambos partidos se disputaron en dos tiempos de
20 minutos.
La nueva cancha, de primer nivel internacional, será funda-
mental para los 600 jugadores de hockey distribuidos en los
equipos A, B, C, D y E de damas y A de caballeros.
Nota y fotos: Esteban Tomeo
1818
EL VIERNES 5 DE JUNIO SE REALIZÓ EN LA
CASA MUNICIPAL DE LA CULTURA, LA EXPO-
SICIÓN FOTOGRÁFICA “CALLES ENCONTRA-
DAS” DEL AUTOR HORACIO “TATI” DI RENZI.
EN LA MISMA EL ARTISTA BUSCÓ REFLEJAR
SITUACIONES COTIDIANAS QUE PASAN
INADVERTIDAS EN EL COMÚN DE LA GENTE.
LAS FOTOGRAFÍAS FUERON PRESENTADAS
EN BLANCO Y NEGRO, EN LAS QUE RESAL-
TÓ UNA TEMÁTICA SOCIAL, CULTURAL Y
CONTEMPORÁNEA.
Muestra fotográfica
SAMI SALUD | evolución
INDUMENTARIA DEPORTIVA
SOMOS FABRICANTESUniformes para todos los colegis de la zonaCamisetas en todos los colores y diseños para: FÚTBOL, VOLEY, BASQUET, RUGBY Y HOCKEY
Maipú 494 - Banfield - Tel.: 4202-7785 - E.mail: [email protected]
En una noche de pura camaradería se hicieron presentes vecinos de Alte. Brown, autoridades municipales, sponsors y medios de prensa.
NUEVA BICICLETA AUDI,PURA VANGUARDIA
La Audi Sport Racing Bike es una edición limitada mostrada
por primera vez en el showroom de Audi en Shibuya, Tokio.
Su cuadro es de fi bra de carbono. El frame pesa tan sólo
790 gr., menos de lo que pesa el nuevo MacBook de Apple.
Es un tipo de fi bra de carbono denominada T1000 creada
por la japonesa Toray Industries, empleada en algunos de los
coches de gama alta deportivos de la compañía.
La bicicleta de Audi pesa tan sólo 5.8 kilogramos, algo que
los propios representantes de Audi reportan felizmente sor-
prendidos: “No soy ningún experto en bicicletas, pero me han
dicho que es muy raro que una bicicleta pese menos de 6 kilo-
gramos”. Materiales superligeros y resistentes son el factor
determinante de un precio tan elevado.
Sólo habrá 50 unidades disponibles de momento, y una se
quedará en Japón. El producto habitual de lujo que las marcas
desarrollan y muestran para enseñar al mundo de lo que son
capaces de realizar. Se trata de mostrar que son los mejores.
La compañía alemana de
vehículos de alta gama Audi
ha presentado su nueva bi-
cicleta en Japón: ultraligera
y equipada con lo mejor de
lo mejor. Su precio de venta
es parecido al de un coche,
aunque no un buen Audi.
“Pesa tan sólo 5.8 kilogramos”
Fuente: Vanguardia
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SAMI SALUD | evolución
SAMI SALUD | evolución
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María Paz Zavala y Gabriela Dodero son las creadoras de “La
Sachetera” quienes comenzaron en junio de 2012. Ellas son las
encargadas de enseñar a transformar esos envases desechables
en abrigo. Goda Dodero, cuenta su experiencia personal en
unas vacaciones de camping donde pasó frío y esto hizo que se
cuestionara cómo hacen las personas que no tienen recursos
para aislarse del frío y del agua. Ahí es cuando se le ocurrió
que los sachets, que son muy buenos aislantes, serían una buena
solución momentánea para las personas necesitadas.
La recolección de envases se hace
a través de campañas en colegios,
parroquias y casas de voluntarias
para luego realizar el Día Sachete-
ro que no es más que una jorna-
da solidaria donde se fabrican los productos que luego serán
entregados a quienes lo necesiten con mayor urgencia a tra-
vés de los grupos que salen a recorrer las calles para brindar
asistencia. Se intenta que en el mismo día se entreguen los
trabajos realizados.
LAS SACHETERASCada día estamos más acostumbrados a reciclar todo tipo de residuos que consumimos en
nuestra vida cotidiana como las botellas plásticas, el Tetra Brik, las tapitas, el vidrio, etc.Pero, ¿Qué podemos hacer con los sachets de leche considerando que una familia promedio
consume entre 7 a 10 por semana?¿Cómo se pueden reciclar?
La Sachetera, un proyecto solidario y volunta-rio, que trabaja con el reciclado de sachets para confeccionar diferentes productos resistentes y aislantes; luego son donados a personas de bajos recursos. Además de su pro-yección solidaria esta acción tiene como fi n el cuidado del medio ambiente reciclando un producto que de otra forma terminaría en labasura, contaminando el mismo.
LA SACHETERA Y LA PLANCHA
LA SACHETERA
SAMI SALUD | evolución
Si alguien va a aprender a uno de estos encuentros, después
puede copiar el proyecto “La Sachetera” en su zona, lleván-
dose todos los pasos para poder enseñar en el nuevo grupo.
La Sachetera funciona sin ningún tipo de ayuda gubernamental,
dado que busca consolidarse en el camino del voluntariado.
“Las Sacheteras” juntan sachets de leche y yogurt. El producto fi nal serán bolsas de dormir para las per-sonas sin hogar, capas de lluvia para niños destinadas a escuelas rurales y también grandes lonas que sirven como aislantes para los techos de las viviendas más precarias.
¿Cómo preparar el material de la mejor manera?
Para reciclar un sachet, este debe estar abierto con tijera don-
de tiene todas las partes selladas y lavado como si fuera un
plato, con agua y un poco de detergente. Esto les permite
almacenarlos y ahorrar mucho tiempo de trabajo. Luego los
clasifi can por tamaño (varía según la marca) y los sellan o co-
sen hasta obtener el elemento deseado.
¿Cómo tiene que hacer la gente
que se quiera sumar o colaborar con sus sachets?
Visitando su página www.facebook.com/lasachetera van a
encontrar un listado de los sitios que reciben, o escribiendo
un mail a: [email protected].
Fuente: Juliana Kranewitter / Fotografi a: dondereciclo.org.ar / Facebook: lasachetera
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Recortar el Borde Grueso, y emparejar los laterales
MUY IMPORTANTE:No olvidar lavar con agua y detergente y dejar secar bien.
SACHETS PARA HACER BOLSAS DE DORMIR
Podés ingresar a YOU TUBEy buscar los videos para ver
el paso a paso...
SAMI SALUD | evolución
Su bandera tiene un color rojo que representa la sangre de
los que murieron durante la guerra con Japón y una estrella
grande en el ángulo superior izquierdo que representa al líder,
rodeada de 4 pequeñas que representan sus clases sociales.
Al asumir MAO (Asumió como presidente el 1º de octubre
de 1949), habló ante una multitud de millones y declaró: “¡El
pueblo chino se ha puesto en pie!”. Se produjo entonces una
revolución cultural y religiosa. Eliminó la propiedad privada,
reformó los sistemas agrícolas, empresariales y educativos
que no evitó una gran hambruna que mató 30 millones de
chinos entre 1958 y 1961.
En 1978, comienzan a modernizar sus fábricas por lo cual au-
mentó considerablemente su comercio exterior y gran
cantidad de habitantes pasaron del campo a las ciuda-
des. La vida rural es muy diferente a la de
las ciudades importantes, las casas son
de madera, muy sencillas, las rutas no son
asfaltadas y los poblados están
cerca de los arrozales que es su
principal actividad (tienen un
gran sentido de comunidad),
producen 1/3 del arroz mundial pero comen tanto arroz
que deben importar de Tailandia y Vietnam. La vida en las
ciudades esta muy masifi cada, en las callezuelas plagadas por
casas (hutongs) se cocina, se lava y se realizan otras activi-
dades domésticas, a pesar de que se está cediendo paso a
edifi cios de departamentos y calles más anchas; a muchos le
cuesta el cambio de vida.
La familia tiene un papel importante en la vida de los chi-
nos. Solían ser muy numerosas, pero en 1979 el líder DENG
XIAOPING introdujo la política de “un solo hijo” para con-
trarrestar la muy alta tasa de natalidad. Las parejas que no lo
cumplían sufrían severas multas.
Su escritura usa símbolos en vez de letras y se fue simplifi can-
do a través del tiempo.
Las principales religiones son el BUDISMO, TAOISMO Y
CONFUCIONISMO, que a veces se práctica en conjunto.
Con el lanzamiento de su nave SHENZHOU V, en 2003, fue
el tercer país en enviar una
persona al espacio.
Su tripulante YANG LIWEI
navegó durante 21 horas.
Es un país colonial, el más poblado del mundo, gobernado por un Sistema Imperial hasta 1912 en que se convierte en una República. Luego de la derrota de Japón en
la 2º Guerra Mundial, el líder mundial MAO TSE-TUNG fundó en 1949, la República Popular de China.
HUTONGSCHINA DEL ESTE - SHANGHÁI
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LA ERA DEL VAPOR:
Las primeras locomotoras a vapor aparecen a principios del
Siglo XIX. Permitieron transportar pasajeros y mercaderías
a una velocidad nunca imaginada antes y se extendieron por
todo el mundo, eran potentes y muy fi ables.
El fuego calentaba el agua en una caldera, esto producía va-
por que movía un pistón para adelante o para atrás, y hacía
girar las ruedas de la locomotora.
LOS MOTORES DIESEL:
El ingeniero alemán RUDOLPH DIESEL en 1956 inventó este
motor que lleva su nombre. El motor suministra energía a
un generador que produce corriente eléctrica que pone en
funcionamiento los motores eléctricos de la maquina, que
hacen girar las ruedas. Estos reemplazan
las máquinas a vapor.
SAMI SALUD | evolución
El ingeniero ferroviario GEORGE STEPHENSON es considerado el padre del ferrocarril, porque construyó en 1825 un precario primer
ferrocarril público, que viajó de STOCKTON a DARLINGTON en Inglaterra. Junto a su hijo también fabricó locomotores
a vapor.
EVOLUCIÓN DE LOS TRENES
F E R R O C A R R I L E SHISTORIA DE LOS
Recorramos la
26
SAMI SALUD | evolución
ERA DE LOS ELÉCTRICOS:Directamente toman la corriente que los hace circular por
sistemas de distribución eléctrica a los cuales están unidos.
Hoy son mayoría. Existen algunos sin conductor que viajan so-
bre neumáticos de caucho sobre una vía de hormigón guiados
por un riel central de acero, que también brinda la corriente
eléctrica para que circule. Para todas las operaciones tiene una
computadora central.
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TRENES MAGLEV(Que en ingles signifi ca LEVITACIÓN MAGNÉTICA):
El maglev de Shanghai. Fuente: Ecozine.
El tren bala, el símbolo por excelencia de la modernidad de Japón, cele-bra más de cincuenta años, una efeméride marcada a partes iguales por la nostalgia y el desarrollo del nuevo ferrocarril de levitación magnética.
No circula sobre ruedas, se elevan
10 cm por encima de vías metálicas
y se desplazan gracias a la fuerza de
imanes. No tiene desgastes de piezas,
tienen poco mantenimiento y son
muy silenciosos. Actualmente, se fa-
brican de alta velocidad. El tren de le-
vitación magnética en fase de pruebas
que opera la ferroviaria nipona Cen-
tral Japan Railway, batió este pasado
abril su propio récord mundial de ve-
locidad al alcanzar los 603 kilómetros
por hora. Central Japan Railway tiene
intención de que el “Maglev” empie-
ce a operar en 2027 entre la estación
de Shinagawa, al sur de Tokio, y la ciu-
dad de Nagoya, en el centro de Japón.
TREN BALA: Se denomina tren de alta velocidad (TAV), tren rápido o tren
bala a aquel que alcanza velocidades superiores a 200 km/h
sobre líneas existentes actualizadas, y 250 km/h sobre líneas
específi camente diseñadas para tal efecto. El tren de alta ve-
locidad está considerado como el medio de transporte más
seguro del mundo, superando incluso al avión.
UNA CIUDAD EN CONSTANTE CRECIMIENTO QUE, GRACIAS A UNA MENTE ABIERTA,
QUIERE CONVERTIRSE A MEDIO PLAZO EN UNO DE LOS DESTINOS TURÍSTICOS MÁS
IMPORTANTES DEL MUNDO Y PARA ELLO, ESTÁ TRABAJANDO EN
CONSTRUIR SU SUEÑO EN MEDIO DEL DESIERTO.
Hotel Burj Al Arab
SAMI SALUD | evolución
Dubai, la ciudad del petróleo, ubicada en los Emiratos Árabes
es el centro de las excentricidades arquitectónicas.
Los jeques árabes que representan la minoría de la pobla-
ción invierten millones o quizás billones de dólares para las
construcciones de edifi cios inteligentes, de rascacielos infi -
nitos, de hoteles acuáticos y ellos fueron los pioneros en la
realización de las islas artifi ciales.
Las innovaciones arquitectónicas iniciadas en Dubai inspiran
a arquitectos de cualquier punto del planeta. Y todos o gran
parte de los arquitectos reconocidos internacionalmente han
dejado su huella o están diseñando próximas obras en Dubai;
Zaha Hadid, Jean Nouvel, Norman Foster y Tadao Ando para
nombrar algunos. Otras obras monumentales que ya se erigen
altaneras en el paradisíaco paisaje de Dubai son el Burj Khalifa
el edifi cio más alto del mundo con 827 metros de altura.
El edifi cio inteligente O-14 que con su innovador diseño
permite aislar las ofi cinas para reducir el consumo de la re-
frigeración y por último, es imposible no mencionar el Hotel
Burj al-Arab ícono de la ciudad, un hotel suspendido en el
mar que se dio a conocer como el único hotel siete estrellas
del mundo, ya que sobrepasa los límites de lujo y sofi sticación.
En Dubai existe un superávit de capital que permite diseñar
obras fabulosas e innovadoras.
Se proyecta realizar el “Dubailand”, que será el centro
de diversiones y recreaciones más grande del mundo, el
cual contará con: “Snow dome” formado por pistas de es-
quí, snow pinguinarium y spa, “Sport City” formado por
campos de fútbol, básquet, tenis, voley, golf, villas, hote-
les y restaurants y un sector dedicado al “Espacio Aéreo”.
DUBAI FOUNTAIN
La Dubai Fountain es la fuente danzante más grande del mun-
do. Dispara poderosos chorros de agua a alturas de más de
150 metros acompañada de música e iluminada por proyec-
ciones láser y miles de luces.
Dubai es una ciudad que rompe los esquemas comunes
urbanísticos; aquí no existen una avenida principal o plaza
importante donde a sus alrededores se encuentren edifi -
cios de instituciones. El paisaje de Dubai expone edifi cios
altísimos esparcidos casi aleatoriamente, hoteles de lujos,
restaurantes exóticos, puentes monumentales, mansiones
fabulosas y las calles en perfecto estado son algunos de los
atractivos para los turistas que visitan Dubai.
Podríamos decir que Dubai... es la tierra prometida de
la arquitectura y el urbanismo moderno.
Fuente: Arqhys.
Edifi cio inteligente O-14
Dubai Fountain
Neurología AdroguéNeurología y Medicina del Sueño
J. de la Peña 659 - Adrogué / Tel.: 4294-5308 / E-mail: [email protected]
neurologiaadrogue
Estudios Neurológicos - Evaluación de los Trastornos de la MemoriaLaboratorio de Estudio de los Trastornos del Sueño.
DR. GONZALO JAACKS
CUALQUIER CONSULTA O INQUIETUD, NO DUDE EN COMUNICARSE CON NOSOTROS.
Estimados socios:
Con el fin de seguir mejorando nuestros servicios, llegamos a ustedes en esta oportunidad para informarles modi-ficaciones en nuestros planes y novedades de Sami Salud.
A partir del mes de Mayo 2015
Plan S1: Se implementó la quita del coseguro en los recetarios, por ende, a partir de dicho mes, los mismos son sin cargo.
Plan S35: Se implementó la quita de los coseguros en consulta, es decir que las consultas serán como hasta ahora con firma de planilla pero sin cargo para dicho plan.
A partir del mes de Junio 2015 Mediante una reestructuración en la factura, el vencimiento de la misma será: 1º vencimiento: el 10 de cada mes; 2º vencimiento: el 20 de cada mes.
A partir del mes de Agosto 2015 A fin de agilizar nuestro servicio, y brindarle mayor comodidad y tranquilidad al momento de utilizar Sami Salud, se dejará de emitir con la facturación de cada mes, el troquel de pago mensual.
Recuerde: Deberá presentar únicamente su credencial y DNI para realizar consultas y prácticas médicas.
Altas, Bajas y Modificaciones Aprovechamos para recordarle que todo tipo de modificación, baja o alta tendrán tiempo hasta el día 20 de cada mes para realizarla.
BUENAS NOTICIAS!
IMPORTANTE
Desde el mes de Abril tiene la posibilidad de consultar el importe de su deuda desde nuestra página web; desde allí podrá descargar el cupón de pago alternativo en el momento que lo necesite.
Al ingresar a la web (www.samisalud.com), encontrará en la barra lateral, el botón “ACCESO AFILIADOS” en color verde. Se despliega una pantalla donde deberá completar el USUARIO Y CONTRASEÑA. Al ingresar por primera vez, su “usuario” y “contraseña” serán el Nº DE AFILIADO.
Una vez que se encuentre dentro de “SU CUENTA” podrá cambiar la contraseña (Puede ser alfanumérica).
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