Manual Integração Lavoura-Pecuária

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Integração lavoura-pecuária: saiba como aumentar a produtividade de maneira sustentável. Sistema recupera pastagens degradadas e garante economia ao produtor rural. Manual Integração Lavoura-Pecuária desenvolvido pelo MAPA. http://canalrural.ruralbr.com.br/noticia/2011/12/integracao-lavoura-pecuaria-saiba-como-aumentar-a-produtividade-de-maneira-sustentavel-3610284.html

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  • 1. Integrao Lavoura Pecuria A B E A SCONVNIO N 420013200500139/SDC/MAPAA B E A S

2. ApresentaondiceEsta cartilha, produto do esforo do APRESENTAO3Ministrio da Agricultura, Pecuria eAbastecimento MAPA, em parceria com aINTEGRAO DA LAVOURAAssociao Brasileira de EducaoCOM A PECURIAAgrcola Superior ABEAS, dirigido aprodutores rurais interessados em 1.O que a integrao lavoura- 4 pecuriapromover um salto qualitativo no uso detecnologias sustentveis em suas 2.Objetivos da integrao 5atividades produtivas. lavoura-pecuriaAo longo do texto so apresentadas 3.Benefcios da integrao7informaes sobre o conceito delavoura-pecuriaintegrao lavoura-pecuria, os principais 4. Alternativas de integraobenefcios gerados pela adoo de tais lavoura-pecuria9sistemas e dessas tecnologias e, tambm,informaes sobre como implantar um5.Como implantar um projeto de 12projeto em sua propriedade. A publicao integrao lavoura-pecuriaorienta, ainda, sobre os locais ondepodero obter informaes adicionais 6.Resultados obtidos emsobre o assunto. sistemas de integrao lavoura-14 pecuriaA cartilha no pretende esgotar os 7.Financiamento para projetosassuntos citados, mas oferecer umde integrao lavoura-pecuria 16panorama geral da recuperao depastagens degradadas com a utilizao do 8.Centros de referncia e desistema de integrao lavoura-pecuria e divulgao dos sistemas de 18despert-los para a necessidade de pensarintegrao lavoura-pecuriaa produo rural sob o ponto de vista dasustentabilidade ambiental, social eeconmica. Pretende-se, tambm,incentivar os produtores para quebusquem, continuamente, melhorias dequalidade, inovao e competitividade no Produo Tcnica e Editoraocontexto das diversas cadeias produtivas,Ludigraf Editora Ltda.pois no basta mais apenas produzir bem.Consultores: necessrio conhecer o mercado e Eng. Agr. Joo LustosaTec. de Marketing Abdiel Rochaantecipar s suas demandas e exignciaspara garantir a obteno de lucro. Braslia, abril de 2007www.lavourapecuaria.com.br .03 3. INTEGRAO DA LAVOURA COM A PECURIA1. O que a Integrao Lavoura-Pecuria A integrao lavoura-pecuria consiste de diferentes sistemasprodutivos de gros, fibras, madeira, carne, leite e agroenergia, implantados namesma rea, em consrcio, em rotao ou em sucesso. Normalmente essaintegrao envolve, principalmente, o plantio de gros e a recuperao ouimplantao de pastagens. O plantio de lavouras em reas de pastagens degradadas umafrmula usada h muitas dcadas pelos produtores rurais para recuperar acapacidade produtiva dos pastos e dos solos. Com o avano da tecnologia nocampo, essa prtica se modernizou e vem sendo executada com a adoo detcnicas combinadas que geram altas produtividades. Uma dessas tcnicas oplantio direto, que promove a reduo do impacto da agricultura sobre o meioambiente.A formao de palhada condio essencial para a utilizao do sistema plantio diretoO Que o Plantio Direto na Palha O sistema de plantio direto na palha um conjunto de tcnicasintegradas que visa melhorar as condies ambientais para as plantas,respeitando-se trs requisitos mnimos: O no revolvimento do solo; A rotao de culturas; e O uso de culturas de cobertura para formao de palhada, que servirde proteo para o solo..04 www.lavourapecuaria.com.br 4. A cobertura do solo com a palhada reduz a perda na lavoura mesmo se houver pequenos perodosde estiagem no ps-plantio2. Objetivos da Integrao Lavoura-PecuriaOs objetivos da integrao so variados, conforme pode ser visto a seguir:Recuperar ou reformar pastagens degradadasNesse sistema, as culturas anuais so utilizadas a fim de que a produo de grospague, pelo menos em parte, os custos da recuperao ou da reforma daspastagens. Na rea da pastagem degradada cultiva-se gros por um, dois oumais anos e, depois, volta-se com a pastagem, que vai aproveitar os nutrientesresiduais das lavouras.A pastagem degradada poder ser recuperada de forma mais econmica com a utilizao dosistema de integrao lavoura-pecuriaProduzir pasto, forragem e gros para alimentao animal na estaosecaAlm da produo de silagem e de gros, a integrao lavoura-pecuriapossibilita que a pastagem produzida no consrcio seja utilizada durante aestao seca. A correo do solo proporciona melhor desenvolvimento dosistema radicular da forrageira que, assim, aprofunda-se no solo e absorvegua a maiores profundidades, mantendo-se verde por mais tempo.www.lavourapecuaria.com.br .05 5. Pastagem recuperada por meio da integrao lavoura-pecuria. Observa-se a gramnea dominando o campo de pastejo aps a colheita do milhoRecuperar a fertilidade do solo com a lavoura em reas de pastagensdegradadasA correo qumica do solo e a adubao para cultivo de lavouras recuperam afertilidade do solo. Isso aumenta a oferta de nutrientes para o pasto e, porconseguinte, o seu potencial de produo .Reduzir os custos, tanto da atividade agrcola quanto da pecuriaO sistema de integrao lavoura-pecuria aumenta a produtividade das lavourase das pastagens, reduz o consumo de agrotxicos e racionaliza a utilizao damo-de-obra. Em conseqncia, os custos de produo se reduzem.Melhorar as condies fsicas e biolgicas do solo com a pastagem emreas de lavouraAs pastagens deixam quantidades apreciveis de palha e de razes no solo. Issoaumenta a quantidade de matria orgnica, que fundamental na melhoria dasua estrutura fsica. Ela tambm fonte de nutrientes para os organismos do solo.Esse novo ambiente, criado no solo pela integrao lavoura-pecuria, fundamental para aumentar a produtividade tanto da lavoura quanto da pecuria. A pastagem dessecada com herbicida proporciona o aumento da quantidade de matria orgnica no solo e a melhoria da sua estrutura fsica e qumica. O resultado um menor gasto com fertilizantes, aumento da produtividade da lavoura e da renda do produtor.06 www.lavourapecuaria.com.br 6. Diversificar e estabilizar a renda do produtorA diversificao de culturas nos sistemas de rotao e o aumento deprodutividade conferem maior estabilidade de renda, pois diminuem os riscosinerentes ao cultivo de uma nica cultura.3. Benefcios da Integrao Lavoura-PecuriaA integrao lavoura-pecuria se baseia na melhor utilizao dos recursosdisponveis na propriedade, permitindo, com baixo investimento, otimizar o usodos recursos requeridos para desenvolver essas atividades.Os benefcios do sistema de integrao lavoura-pecuria pode ser dividido emtrs grupos: 1. Benefcios da pecuria para a lavoura; 2. Benefcios da lavoura para a pecuria; 3. Benefcios decorrentes do plantio direto.Consrcio de culturaanual com pastagemamortiza parte dasdespesas com aimplantao ourecuperao de pastosdegradadosBenefcios da pecuria para a lavoura 1. Produo de palha para ser usada no sistema plantio direto; 2. Eliminao de plantas daninhas; 3. Reciclagem de nutrientes (extrados de camadas profundas graas aosistema radicular das pastagens); e 4. Retorno de matria orgnica ao solo (com seus benefcios fsicos equmicos na fertilidade e estrutura do solo).O sistema radicular dasgramneas possuicapacidade de extrairnutrientes das camadas maisprofundas do solo. Essareciclagem de nutrientesreduz a despesa comfertilizantes por ocasio doplantio da cultura anual, queser realizada aps adessecao da pastagem www.lavourapecuaria.com.br .07 7. Benefcios da lavoura para a pecuria 1. Aproveitamento do resduo das adubaes da lavoura; 2. Produo de forragem de melhor qualidade; 3. Recuperao da produtividade da pastagem; 4. Menor custo na implantao de uma nova pastagem; 5. Aumento da produtividade de carne; e 6. Ganho de peso dos animais mesmo na poca seca.Benefcios decorrentes do plantio diretoBenefcio econmico:O plantio direto reduz a necessidade de mquinas na atividadeprodutiva (at 48% a menos do que um plantio convencional), de mo-de-obra (at 70%) e de leo combustvel (at 74%). Promove, ainda, ocontrole de ervas daninhas e conseqente reduo de capinasmecnicas ou qumicas. Tudo isso somado se traduz em custosmenores para implantar e manter a lavoura.O plantio direto reduz a utilizao demquinas e mo-de-obra, quandocomparado com o plantioconvencionalBenefcio agronmico:O uso de gramneas para a produo de palhada proporciona oaumento de matria orgnica nos solos, em quantidade e em qualidade.Benefcio para o meio ambiente:A importncia do plantio direto na palha reduz a compactao e controlaa eroso em face da reduo do escorrimento superficial e aumento nainfiltrao da gua no solo. Os benefcios so a reteno de umidade nosolo, a reduo do assoreamento dos cursos dgua e maior aporte degua para o lenol fretico..08 www.lavourapecuaria.com.br 8. Plantio de lavoura anual sobre a palhada dessecada: garantia contra perdas de solo Benefcios do Sistema de Integrao Lavoura-PecuriaMaior produo de forragem na secaFornecimento de nutrientes para a pastagemFacilita a troca de espcie forrageiraAumento da produtividade da pastagemReduo nos custos de implantao da pastagemPossibilita expandir a produo de gros sem a necessidade de novas derrubadas de florestaAumento da renda com a atividade ruralReduz a compactao do soloPromove o controle da erosoQuebra os ciclos de pragas e doenasAumento da matria orgnica no soloReduo no assoreamento dos cursos dgua4. Alternativas para Integrao da Lavoura com a PecuriaALTERNATIVA 1Integrao em reas com pastagem e solo degradadosConsrcios, rotaes e sucesses lavouras-forrageiras sorecomendados para a recuperao de solos e pastagens degradados. Naseqncia, seguem alguns exemplos de integrao:Consrcio de culturas anuais com forrageiras: Pastagens degradadas em solo degradado podem ser recuperadasconsorciando-se arroz com pastagens. A produo de gros tem sido suficientepara amortizar, parcial ou totalmente, os gastos despendidos com a recuperaoou renovao das pastagens.www.lavourapecuaria.com.br .09 9. O aproveitamento doresduo da adubaoaplicada na cultura anual,alm de proporcionarforragem de melhorqualidade, reduz o custo deimplantao da novapastagemSucesso lavoura anual-pastagem anual:A sucesso de culturas anuais com forrageiras anuais tem sido utilizadaquando o objetivo produzir forragem para ensilagem ou p