Manual Prosedur Skripsi - thp.ub.ac.id Pendidikan S1/06605 MP SKRIPSI.pdfNaskah skripsi pada saat ujian skripsi harus sudah lengkap (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi) 15

Manual Prosedur Skripsi

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG

2014

Manual Prosedur Skripsi

Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Brawijaya

Kode Dokumen : 01001 06605

Revisi : 0

Tanggal : 6 Februari 2014

Diajukan oleh : Ketua Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Dr.Widya Dwi R.P., STP.MP NIP. 19700504 199903 2 002

Dikendalikan oleh : Sekretaris Jurusan Dr. Teti Estiasih, STP. MP. NIP. 19701226 200212 2 001

Disetujui oleh : Ketua Jurusan Dr. Agustin Krisna Wardani, STP. MSi. NIP. 19690807 199702 2 001

1. Tujuan

Menjamin bahwa mahasiswa pada akhir semester 6 mengetahui langkah-langkah yang harus ditempuh dalam pelaksanaan skripsi di lingkungan Jurusan THP.

2. Ruang Lingkup

Dokumen ini memuat prosedur pelaksanaan skripsi bagi mahasiswa akhir semester 6.

3. Pihak Terkait

1. Koordinator administrasi Jurusan bertanggung jawab terhadap prosedur pelaksanaan skripsi

2. Ketua Program Studi bertanggungjawab pada pelaksanaan skripsi

3. Jurusan yang dimaksud dalam dokumen ini adalah Koordinator Administrasi dan Ketua Program Studi.

4. Prosedur

1. Ketua program studi melakukan plotting dosen pembimbing skripsi sesuai dengan bidang minat mahasiswa dan beban dosen (01001 07605 01 IK Plotting Dosen Pembimbing Skripsi)

2. Mahasiswa melakukan konsultasi topik skripsi dan konsultasi penulisan proposal skripsi kepada dosen pembimbing 1 dan 2 sesuai dengan kompetensi dosen yang bersangkutan (01001 07605 01 IK Penentuan Dosen Pembimbing Skripsi)

3. Dosen pembimbing 1 dan 2 melakukan tindakan pencegahan plagiarism terhadap proposal skripsi dengan menggunakan software yang telah ditentukan (01001 07605 01 IK Penentuan Dosen Pembimbing Skripsi)

4. Mahasiswa melaksanakan seminar proposal secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing 1 dan 2 (01001 07605 02 IK Seminar Proposal Skripsi)

5. Mahasiswa merevisi proposal sesuai dengan hasil seminar proposal (01001 07605 02 IK Seminar Proposal Skripsi)

6. Mahasiswa melaksanakan penelitian sesuai dengan proposal yang telah disetujui oleh dosen pembimbing 1 dan 2 (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)

7. Mahasiswa yang akan melaksanakan analisa di laboratorium di luar UB harus mendapat persetujuan dosen pembimbing 1 dan 2 (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)

8. Dosen melakukan pembimbingan pelaksanaan skripsi sesuai dengan proposal yang telah disetujui (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)

9. Dosen mengadakan pertemuan dengan mahasiswa secara rutin terkait dengan progress report skripsi mahasiswa (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)

10. Mahasiswa menyusun laporan skripsi dan membuat draft jurnal dari hasil penelitian yang telah dilakukan. Laporan skripsi dan draft jurnal tersebut menjadi bagian dari komponen penilaian ujian skripsi (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)

11. Mahasiswa melakukan konsultasi kepada dosen pembimbing 1 dan 2 terkait laporan skripsi dan draft jurnal yang telah dibuat (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)

12. Dosen pembimbing 1 dan 2 memberi masukan untuk perbaikan laporan skripsi dan draft jurnal (01001 07605 03 IK Pelaksanaan Skripsi)

13. Mahasiswa mendaftar ujian skripsi ke administrasi jurusan, kemudian administrasi jurusan mengirim daftar peserta ujian skripsi ke KPS untuk diplot pengujinya (01001 07605 04 IK Pendaftaran Ujian Skripsi).

14. Mahasiswa melaksanakan ujian skripsi secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing, dosen penguji dan rekan mahasiswa. Naskah skripsi pada saat ujian skripsi harus sudah lengkap (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi)

15. Mahasiswa wajib membawa logbook ketika melaksanakan ujian skripsi secara terbuka (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi)

16. Dosen pembimbing dan penguji melakukan penilaian terhadap skripsi dan draft jurnal mahasiswa sesuai dengan ketentuan yang telah ditetapkan (01001 07605 06 IK Penentuan Nilai Akhir Skripsi)

17. Mahasiswa melakukan revisi draft laporan akhir skripsi dan jurnal sesuai dengan hasil koreksi dari dosen pembimbing dan penguji (01001 07605 07 IK Revisi Naskah Skripsi)

18. Mahasiswa yang dinyatakan harus mengulang ujian skripsi, dapat mendaftar pada bulan berikutnya (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi).

19. Dosen penguji yang tidak bisa menguji sesuai jadwal yang ditentukan maka sebelum pelaksanaan ujian harus segera konfirmasi kepada administrasi jurusan (paling lambat 1 hari sebelumnya) (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi)

20. Apabila dosen penguji melakukan pemberitahuan mendadak dengan alasan sakit atau force majeur maka diganti dengan dosen yang lain dan jam pelaksanaan ujian skripsi diundur, namun dilakukan di hari yang sama (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi).

21. Apabila dosen pembimbing 1 dan 2 berhalangan hadir maka ujian akan ditunda (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi).

5. Bagan Alir

Ketua program studi

Mahasiswa

Dosen

pembimbing 1 dan 2

Mahasiswa

A

Melakukan pembimbingan pelaksanaan skripsi sesuai dengan

proposal yang telah disetujui

Melaksanakan penelitian sesuai dengan proposal yang telah

disetujui oleh pembimbing 1 dan 2

Merevisi proposal sesuai dengan

hasil seminar proposal

Melaksanakan seminar proposal secara terbuka yang dihadiri oleh

dosen pembimbing 1 dan 2

Melakukan tindakan pencegahan

plagiarism terhadap proposal skripsi

Proposal skripsi Melakukan konsultasi topik skripsi

dan penulisan proposal skripsi kepada dosen pembimbing 1 dan 2

Daftar plotting dosen pembimbing skripsi

Melakukan plotting dosen pembimbing skripsi

Mulai

Mahasiswa

Dosen

Mahasiswa

Dosen

Mahasiswa

Mahasiswa

Administrasi jurusan

Mahasiswa

Form kelengkapan ujian skripsi

A

Membawa logbook ketika melaksanakan ujian skripsi secara

terbuka

Melaksanakan ujian skripsi secara terbuka yang dihadiri oleh dosen pembimbing, dosen penguji dan

rekan mahasiswa

Mengirim daftar peserta ujian skripsi ke KPS untuk diplot pengujinya

Mendaftar ujian skripsi ke administrasi jurusan

Memberi masukan untuk perbaikan laporan skripsi dan draft jurnal

Melakukan konsultasi kepada dosen pembimbing 1 dan 2 terkait laporan skripsi dan draft jurnal yang telah

dibuat

Menyusun laporan skripsi dan membuat draft jurnal dari hasil penelitian yang telah dilakukan

Mengadakan pertemuan dengan mahasiswa secara rutin terkait dengan progress report skripsi

mahasiswa

Logbook

Daftar peserta ujian skripsi

Laporan skripsi dan draft jurnal

A

Dosen pembimbing 1 dan 2

Mahasiswa

Mahasiswa

Lampiran

Ya

Tidak

Selesai

Mengulang

A

Melakukan revisi draft laporan akhir skripsi dan jurnal sesuai dengan hasil koreksi dari dosen pembimbing dan

penguji

Melakukan penilaian terhadap skripsi dan draft jurnal mahasiswa sesuai

dengan ketentuan yang telah ditetapkan

Dosen pembimbing dan

penguji

Mahasiswa

Mahasiswa

Form penilaian

Laporan akhir skripsi dan jurnal

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

MALANG

FORMULIR PEMILIHAN BIDANG MINAT

NAMA

NIM

ALAMAT ASAL

TELPON/HP

ALAMAT DI MALANG

TELEPON/HP

JUMLAH SKS

NILAI E/D/D+ (SKS)

IPK

Rencana Memprogram Tugas Akhir/Skripsi

Pada semester ke ............... Genap/Ganjil Tahun Ajaran ................../....................

Pilihan bidang minat penelitian (lingkari pilihan Saudara)

1. Food Chemistry, Technology and Analysis

2. Food Processing and Engineering

3. Food Safety and Microbiology

4. Applied Food Science

TOPIK

Demikian, formulir ini saya isi dengan sebenarnya guna memperlancar studi saya di Jurusan Teknologi Hasil Pertanian FTP-UB.

Malang,

..................................... NIM.

SEMINAR REGULER / EKSTENSI





MALANG

LEMBAR PERSETUJUAN

Judul Skripsi :

Nama Mahasiswa :

NIM :

Jurusan : Teknologi Hasil Pertanian

Fakultas : Teknologi Pertanian

Pembimbing Utama, Pembimbing Kedua,

NIP. NIP.






MALANG

Perihal : Permohonan Seminar

Kepada : Yth. Bag. Pendidikan Tingkat Sarjana

Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

Fakultas Teknologi Pertanian


Malang

Dengan hormat,

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama : NIM :

Bersama ini mengajukan permohonan untuk melaksanakan Seminar Proposal

/ Seminar Hasil Penelitian pada :

Hari :

Tanggal :

Tempat : Jurusan THP

Demikian, atas dikabulkannya permohonan ini kami ucapkan terima kasih.

Malang,

Hormat kami,

NIM.

Mengetahui

Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II,

NIP. NIP.






MALANG

PENDAFTARAN SEMINAR PROPOSAL / HASIL PENELITIAN

Nama : NIM :

Mendaftarkan diri untuk menempuh Seminar Proposal / Seminar Hasil

Penelitian pada Semester Ganjil / Genap Tahun Ajaran /

Judul Penelitian :

Dosen Pembimbing : 1.

2.

Malang,

Hormat kami,

NIM.

Mengetahui

Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II,

NIP. NIP.






MALANG

NILAI SEMINAR PROPOSAL / HASIL PENELITIAN

Nama :

NIM :

No. Komponen Penilaian Nilai Angka

1 Penulisan Naskah

2 Penyajian

3 Diskusi

Rerata

Keterangan : ____________________________________________________

____________________________________________________

____________________________________________________

Malang,

Dosen Pembimbing,

Keterangan :

> 80 = A

> 75 – 80 = B+ NIP.

>70 – 75 = B

> 65 – 70 = C+

> 60 – 65 = C

Diisi rangkap 2






MALANG

Nomor : /UN10.10/THP/AK/2012

Lampiran :

Perihal : Undangan

Kepada : Yth.

Fakultas Teknologi Pertanian


Malang Mengharap dengan hormat kesediaan Saudara untuk menjadi penguji (Seminar Proposal /

Hasil Penelitian ) bagi mahasiswa

Nama : NIM :

Judul Penelitian :

Yang akan dilaksanakan pada :

Hari :

Tanggal :

Jam :

Tempat : Jurusan THP

Demikian, atas kesediaan Saudara kami ucapkan terima kasih.

Malang,

Bagian Pendidikan TK. Sarjana,

Suniasih, S.Pi., MP

NIP.19670102 200112 2 001

Diisi Rangkap 6






MALANG

PENGUMUMAN

Nomor : /UN10.10/THP/AK/2012

Diberitahukan kepada segenap mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian

Universitas Brawijaya, bahwa akan diselenggarakan Seminar Proposal / Hasil

Penelitian pada :

Hari :

Tanggal :

Jam :

Tempat : THP

Materi :

Pembimbing I :

Pembimbing II :

Pemrasaran :

Penyanggah :

Moderator :

Ringkasan materi dapat diambil di pemrasaran, semua mahasiswa khususnya

Jurusan THP dihimbau untuk hadir.

Malang,

Bagian Pendidikan TK. Sarjana,

Suniasih, S.Pi., MP

NIP.19670102 200112 2 001






MALANG

DAFTAR HADIR DAN NILAI SEMINAR

Nama :

NIM :

Hari/Tanggal :

SEMINAR NILAI

PEMBIMBING I PEMBIMBING II

Proposal

Hasil

Nama /

Tanda Tangan

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN-UNIVERSITAS BRAWIJAYA J L. V E T E R A N – M A L A N G

KARTU KEGIATAN MENGIKUTI SEMINAR

Nama :

Nomor Induk :

Jurusan :

No

Seminar Tanggal

Seminar

H

P

*

Tanda tangan Dosen

Pembimbing Seminar Judul Nama

Pembawa

Nrp

* Keterangan :

H – Seminar Hasil

P – Seminar Proposal

Malang, ……………………..

Mengetahui

Ketua Jurusan

(………………………..)

REGULER / EKSTENSI S- 2

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

Perihal : Permohonan Ujian Skripsi Kepada : Yth. Bag. Pendidikan Tingkat Sarjana

Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya Malang

Dengan hormat, Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : NIM : Bersama ini mengajukan permohonan untuk melaksanakan Ujian Skripsi pada : Hari : Tanggal : Tempat : Jurusan THP Demikian, atas dikabulkannya permohonan ini kami ucapkan terima kasih. Malang, Hormat kami, NIM.

Mengetahui Dosen Pembimbing I, Dosen Pembimbing II

NIP. NIP.

REGULER / EKSTENSI S- 5

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

NILAI UJIAN SKRIPSI Nama : Roza Noor NIM : 0611010068

No. Komponen Penilaian Bobot (%)

Nilai Angka

Bobot x Angka

1 Beban Kerja/ Kedalaman Tugas Akhir 40

2 Penulisan Tugas Akhir 20

3 Penyajian/ Presentasi 10

4 Kemampuan Mempertahankan Tugas Akhir 30

NILAI TOTAL

Keterangan :

____________________________________________________

____________________________________________________

____________________________________________________

Malang,

Dosen Penguji

Keterangan :

> 80 = A

> 75 – 80 = B+

>70 – 75 = B

> 65 – 70 = C+

> 60 – 65 = C

REGULER / EKSTENSI S- 7 KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN

SURAT PERNYATAAN

Dengan ini saya Nama : NIM : menyatakan bersedia menyelesaikan revisi / perbaikan skripsi saya yang berjudul : ___________________________________________________________

___________________________________________________________

___________________________________________________________

________________________________________________

maksimal selama 1 bulan terhitung mulai tanggal ______________________ s/d tanggal ____________________. Apabila dalam jangka waktu tersebut saya tidak dapat menyelesaikan revisi, maka saya bersedia menempuh Ujian Ulang Skripsi atau nilai diturunkan satu grade. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya tanpa ada paksaan dari siapapun. Malang, Saksi, Mahasiswa yg bersangkutan,

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

Kepada :Yth. Pembantu Dekan I Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya

PENDAFTARAN UJIAN SKRIPSI Yang bertanda tangan di bawah ini : Nama : NIM : Jurusan : TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN Program Studi : S-1 REGULER mendaftarkan diri untuk menempuh Ujian Skripsi pada Semester Gasal/Genap*) Tahun Akademik 2006 /2007 Judul Skripsi :

Dosen Pembimbing : 1. ......................

2. Malang, Menyetujui : Mahasiswa yang bersangkutan, Dosen Pembimbing, NIP. NIM. Mengetahui : Ketua Jurusan, Agustin K. Wardani, STP.,MSi.,PhD. NIP. 19690807 199702 2 001 Tembusan : Yth. Kepala Sub Bagian Pendidikan FTP Unibraw *) Coret yang tidak perlu

Model U-1


BUKTI PELUNASAN SPP

Yang bertanda tangan di bawah ini menerangkan bahwa : Nama : NIM : Jurusan : Teknologi Hasil Pertanian Program : S-1 Reguler / Ekstensi / ALJ. Telah melunasi pembayaran Sumbangan Pembinaan Pendidikan (SPP) untuk Tahun Akademik 2007 / 2008

Semester Gasal : Agustus 201 s/d Januari 201

Semester Genap : Pebruari 201 s/d Juli 201

Pernyataan lunas SPP ini dipergunakan untuk PENDAFTARAN UJIAN SKRIPSI.

Malang,

Petugas SPP FTP UNIBRAW

NIP.

Catatan :

Lembar I : Ketua Jurusan Lembar II : Sub Bagian Pendidikan Lembar III : Sub Bagian Keuangan Lembar IV : Mahasiswa yang bersangkutan

Model U-2


Kepada : Yth. Pembantu Dekan I Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Brawijaya

SURAT PERNYATAAN BEBAS PINJAMAN

Yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan dengan sebenarnya, bahwa mahasiswa :

Nama : NIM : Jurusan : Teknologi Hasil Pertanian Program Studi: S-1 Ekstensi

Telah bebas dari tanggungan pinjaman selama tahun akademik sebagaimana dinyatakan dalam tabel pernyataan berikut :

NO. NAMA BAGIAN/UNIT KERJA NAMA

PETUGAS TANGGAL

TANDA TANGAN

1. Perpustakaan Pusat Unibraw

2. Perpustakaan FTP Unibraw

- Jurusan Teknologi Hasil Pertanian

- Jurusan Teknik Pertanian

- Jurusan Teknologi Industri Pertanian

3. Jurusan THP :

- Lab. Mutu Produksi Hasil Pertanian

- Lab. Pengolahan Hasil Pertanian

- Lab. Biokimia & Nutrisi Hasil Pertanian

4. Jurusan TEP :

- Lab. Teknik Proses Hasil Pertanian

- Lab. Daya dan Mesin Pertanian

- Lab. Teknik Tanah dan Air

5. Jurusan TIP :

- Lab. Rekayasa Proses & Sistem Industri

- Lab. Pengelolaan Limbah & Bio Industri

- Lab. Manajemen dan Sistem Industri

6. Lab. Sentral Ilmu dan Teknologi Pangan

7. KOPMA Unibraw

Malang,_________________ Koordinator Administrasi Jurusan,

Model U-3

Suniasih, S.Pi., MP

NIP.19670102 200112 2 001 Tembusan : Yth. Kepala Sub Bagian Pendidikan FTP Unibraw

Documents

Manual Prosedur Skripsi - thp.ub.ac.id Pendidikan S1/06605 MP SKRIPSI.pdfNaskah skripsi pada saat ujian skripsi harus sudah lengkap (01001 07605 05 IK Pelaksanaan Ujian Skripsi) 15