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Universidad Católica de Santa María Facultad de Ingeniería Industrial PRACTICAS DE DISEÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTA TEMA: Manufactura Celular DOCENTE: -ING. María Eugenia Rivera Chávez Integrantes: -Gómez Zela Christofer Franco -Lazo Huanca Jonathan -Montesinos Aguilar Gustavo Eduardo Semestre: VI Semestre Arequipa –Perú

MANUFACTURA CELULAR

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MANUFACTURA CELULAR

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Page 1: MANUFACTURA CELULAR

Universidad Católica de Santa María

Facultad de Ingeniería Industrial

PRACTICAS DE DISEÑO Y DISTRIBUCION DE PLANTA

TEMA: Manufactura Celular

DOCENTE:-ING. María Eugenia Rivera Chávez

Integrantes:-Gómez Zela Christofer Franco-Lazo Huanca Jonathan-Montesinos Aguilar Gustavo Eduardo

Semestre:VI Semestre

Arequipa –Perú

2013

PRACTICA N°12 MANUFACTURA CELULAR

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OBJETIVOS

Identificar la manufactura celular en la distribución de planta Reconocer cuando en una planta es factible o no la manufactura celular Observar los beneficios que trae la implementación de este tipo de manufactura.

1. Ferrari:

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Ferrari es un fabricante de automóviles deportivos con sede en Maranello (Italia). Fue fundada en 1929 por Enzo Ferrari como Scuderia Ferrari, construyendo automóviles de competición y más tarde, en 1947, también pasó a fabricar autos deportivos.

Esta al ser una gran empresa cuenta con pequeñas mini fábricas las cuales generan valor al producto y regulan costos de operación y duración dentro del plazo de operación.

Esta fábrica posee una dinámica de tener pequeños puntos de procesos en donde se atienden una familia de productos para cada área.

A su vez esta tiene a su disposición manejar inventarios pequeños de sus productos en proceso, ya que no maneja una gran cantidad de productos a grandes series, sino de poco a poco.

Además los trabajadores son los más indispensables para esta fábrica ya que son los que tienen que manejar la calidad necesaria para que cada producto salga según las restricciones pedidas. Además de la capacitación que tienen todos los empleados.

Todos los equipos a manipular son flexibles y se toman en cuenta las operaciones balanceadas de los procesos.

2. Airbus S.A.S:

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Más conocida como Airbus simplemente, empresa paneuropea aeronáutica y aeroespacial, es desde el año 2011, el mayor fabricante de aviones y equipos aeroespaciales del mundo.

Esta empresa cuenta con zonas separadas para la construcción de aviones, en este caso el factor maquina no es tan importante que el factor hombre, ya que esta empresa requiere de un personal calificado para la manipulación de estas piezas a usar dentro del modelo de su producto.

Debido a que se refiere a un producto a gran escala es necesario que halla una capacitación continua y un compromiso tanto operarios como empresa.

Las distancias que se mueven de estación a estación en el caso de esta empresa son muy cortos debido a la cantidad del producto que hay que mover, además que agrandaría el costo de operación de la planta.

Debido a que en esta empresa solo se mueve un solo producto a lo largo de una cadena de operaciones, las cuales están dadas por pequeños grupos de operarios los cuales trabajan de forma paralela, parecido al anterior ejemplo, cabe resaltar que en este caso no se puede producir un poco de todo, sino lo necesario, dependiendo de la demanda.

3. Hewlett-Packard:Más conocida como HP, es una de las mayores empresas de tecnologías de la información del mundo, siendo estadounidense y con sede en Palo

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Alto, California. Fabrica y comercializa hardware y software además de brindar servicios de asistencia relacionados con la informática.

HP, cuenta con un modelo de manufactura celular, ya que las maquinas que utiliza esta empresa van de la mano con un grupo de empleados, los cuales debido a ser pequeños factores los que determinan la calidad y el funcionamiento del producto, no se dan en gran volumen, sino en el adecuado y de a poco, siendo así un proceso veloz, produciendo en parte cada uno de los productos.

Una de las principales ventajas que tiene HP es que si algo sale mal en una de las áreas, todo lo que lo acontezca también saldrá mal. Por ende se fomenta a los trabajadores el control y la autosuficiencia al momento de poner cada una de las piezas al producto.

4. Franky & Ricky S.A.

Esta empresa dedica a la elaboración de prendas de vestir, es una de las pocas en nuestro país que utiliza este tipo de manufactura celular, ya que al poseer una amplia gama de productos, pero todos ellos al estar dentro de diferentes familias de productos, los cuales pasan por un mismo procesos según el tipo de familia, por eso esta fabrica se divide en cedulas de trabajo, en la cual pasan los diferentes tipos de familias para su elaboración, esto ayuda a reducción de costo de producción y almacén y también reduce tiempos y ayuda a que la rotación de inventarios se continua.

5. Fabrica Toyota

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Al ser esta una fabrica automovilística, es muy recomendable que utilice manufactura celular, ya que esta empresa al fabricar vehículos, todos dependiendo del modelo pasan por un mismo procesos y al fabricar en grandes volúmenes, es recomendable que se tome este tipo de configuración, ya que si sigue una secuencia y la planta se encuentra ordenada de acuerdo a esto, lo que hara será reducir tiempos y costos en producción por unidad, y en este caso ayuda de manera gigantesca ya que al poseer este tipo de manufactura, tiene una ligera ventaja sobre sus competidores.

6. Coca Cola

Esta empresa es muy conocida ya que es la fabricadora de bebidas gasificadas, al presentar un producto principal, el cual debe pasar por los mismos procesos, esta fábrica está diseñada de manera que su manufactura sea celular, ya que esto optimizara los tiempos de producción, reducirá los desperdicios y evitara que se produzcan errores en la producción, también ayudando así a que la fábrica tenga menor cantidad de lotes rechazados y que cumpla con los estándares de calidad.

7.

Southern Perú

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Esta empresa al sacar productos de una misma línea, en este caso minerales oro, plata utiliza los mismos procesos para su extracción y posterior tratamiento para su obtención dependiendo del mineral, por lo cual su planta está distribuida de tal forma que facilite estos procesos y agilice su producción, lo cual ayuda bastante a ala empresa ya que aumenta su productividad, reduce costos y reduce desperdicios, asegurando así poder obtener la mayor cantidad de mineral posible.

8. Lamborghini

Es una de las empresas más reconocidas a nivel mundial en el sector automotriz su proceso es automatizado con una pequeña intervención del hombre. La mayoría de los productos son similares por lo que todos siguen el mismo recorrido el proceso, además cada vez que la empresa saca un nuevo modelo sigue el mismo recorrido por lo que es flexible.

Para la fabricación de los autos se realiza a través del ensamble en celdas el producto se transporta de celda en celda a través de un riel donde en cada celda se le va ensamblando cada vez mas parte y el operario sigue el proceso para tomar del control o el realiza algunos ensambles su distribución es en línea.

9. Pieles y cueros del Perú S.A.C.

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Es una curtiembre que se encuentra en Arequipa procesa productos de ovinos auquénidos y otras especie propias del Perú casi todas las pieles pasan por los mismos procesos por lo que es flexible, la mayor parte del trabajo que realiza el operario es cargar y descargar las pieles en la máquina y activar la máquina, en si el proceso trata de limpiar las pieles y darle una textura suave al pelaje.

10. Joyería Mónaco

Una mype que se encuentra en Arequipa en el proceso de manufactura aunque es artesanal pasa por celdas de trabajo, los productos pasan por los mismos procesos ya sea en oro y en plata, en todos los procesos interviene el hombre con la ayuda de la máquina, algunos de los procesos son el fundido, laminado, armado, recocido, soldado y pulido.

Las operaciones del taller hacen que sea posible fabricar diferentes productos como anillos , cadenas, aretes , etc. El tiempo de demora del producto depende de la complejidad de este.

Conclusiones

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La manufactura celular benéfica mucho a la empresa puesto que el producto tendrá un alto grado de estandarización.

Las empresas que utilizan la manufactura celular tienen un cierto grado de automatización y sus productos necesitan varias operaciones.

Las empresas que aplican la manufactura celular los productos mayormente pasan por los mismos procesos.