La manzana

CEIPANEP

Presentación para escolares organizado por Gèant- Grupo DISCO S.A.

Mayo de 2010

Deliciosas manzanas

A elegir manzanas…

Idared

Jonagold

Golden Delicious

Nicoter (cov)

Fuji

Fuji

Elstar

Braeburn

Royal Gala

Civni (cov) /

Winesap

Stark Delicious

Cripps Pink

Morgenduft

Granny SmithPara conocerlas por su nombre

Representación de las G.A.B.A.“GUÍAS Alimentarias Basadas en Alimentos”

¿Dónde están las manzanas en este

“plato”?

¡aquí ! , donde señala la flecha

¿qué nos aportan las manzanas al organismo?

AguaCarbohidratosFibras naturalesMineralesVitaminas

*Agua: En nuestro organismo

un70% de nuestro peso es agua.Las frutas nos

aportan parte de esa agua quenecesitamos , y ahí

tenemos las manzanas, aportandoagua ( con su jugo).

*Carbohidratos= Energía

• Energía , para el funcionamiento permanente de todo el organismo.

*Fibras naturales:¿para qué las necesitamos?Cuando pasa esto

Para ir al ….

Para nuestro intestino debemos consumir

Minerales :Fósforo: Es el 2º mineral más importante en cantidad en el cuerpo.*Relacionado con el desarrollo del esqueleto y dientes.*Participa en las funciones renales, nerviosas y genéticas.*Importante neurotransmisor cerebral

*****************************************

Magnesio : * la mayor cantidad se encuentran en los huesos y los músculos.

*El magnesio también se necesita para la síntesis de laproteína, la activación de genes. *Es esencial para el funcionamiento del sistema nervioso.*Junto con el Calcio regulan los latidos cardíacos.

Vitaminas:Pro. vit. A óBetacarotenos:•Antioxidante•*Propicia el crecimiento de huesos, piel, cabellosy dientes y su vitalidad. * Se transforma en Vit.A en el organismo.

Las manzanas tienen funciones para diferentes situaciones

orgánicas.*Si se necesitan como fibra

“ mecánica” para hacer movilizar el intestino, se comerán con

cáscara, siempre bien lavadas.*Si se necesitan como fibras

suaves y protectoras se comen peladas.

Pueden consumirse crudas o cocidas ,enteras o ralladas .

Lavarse las manos y lavar bien las frutas antes de comerlas

aunque se vayan a pelar.

Ideas

Show de animadosen manzanas

Y se acuerdan de…

Y lo que pasó…por una manzanalustrada y envenenada?Las manzanas son tan importantes que están hasta en los cuentos .

Blanca Nieves queda dormida y la despiertaun beso de amor….

del príncipe.

Luego se casan y viven felices …

y seguirán comiendo ricas manzanas pero NO envenenadas.

•Ahora a saborear!

• ¡¡¡ y Muchas Gracias !!!

• Producción y presentación • Mery Bolla• Lic. en Nutrición• Programa de Alimentación Escolar• C.E.I.P.• A.N.E.P.