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8/14/2019 Marco conceptual. Normalizacin y certificacin de competencias laborales
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Programa de Calidaddel Empleo y la
Formacin ProfesionalUnidad Tcnica deCertificacin de Competencias
A
El marco conceptualde la normalizacin
y certificacinde competenciaslaborales
Documento elaborado en el marco de la transferenciadel Programa de Certificacin de Competencias Laborales
rea CalidadDireccin Nacionalde Orientacin yFormacin Profesional
Direccin de Fortalecimiento InstitucionalDireccin Nacional de Orientacin ofesionaltacin y Formacin Profesionaly Formacin Pr
Secretara de EmpleoSecretara de Empleo
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Las competencias integran conocimientos y destrezas,as como habilidades cognitivas, operativas,organizativas, estratgicas y resolutivas que se movilizany se orientan para resolver situaciones problemticasreales de carcter social, laboral, comunitario yaxiolgico.
En el caso del mundo del trabajo, las competencias sonaquellas capacidades que permiten a los individuosestablecer estrategias cognitivas y resolutivas enrelacin con los problemas que se les presentan en el
ejercicio de sus roles laborales.
Las normas de competencia pretenden ser descriptoresdensos de estas habilidades, conocimientos y criterios de
actuacin.
Qu es unacompetencia laboral?
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Cul es la relacin queexiste entre las normde calidad y las norm
de competencia?
asasEl certificado de calidad de una empresa es un claromensaje para los clientes sobre la alta probabilidad desatisfacer sus necesidades en una organizacin que sepreocupa por desarrollar sus actividades en un marco de
calidad total.
Sin embargo, las normas de calidad no aseguran por ssolas el mejoramiento de la gestin, la disminucin de losdesperfectos, el mejor relacionamiento con los clientes yel xito global de la institucin. Es en la gestin delpersonal donde se llevan adelante acciones que permitanalcanzar a los trabajadores, los estndares de producto,los procesos esperados y documentados.
Una diferencia de fondo que podemos inferir es que, en
tanto los certificados de calidad garantizan la calidad delproceso y del producto, la certificacin de los trabajadoresdemuestra que el desempeo de los mismos se
corresponde con el estndar validado por el sector.
La relacin entre normas de calidad y normas decompetencia laboral tienen en comn que:
Comparten la lgica implcita en el proceso mismo decertificacin: la identificacin de las normas, laparticipacin de los trabajadores y la evaluacin en base anormas validadas.
Contemplan la premisa de que la organizacin detectenecesidades y desarrolle programas de capacitacinadecuados para sus trabajadores.
En las directrices de la Norma ISO 9000 referidas a lacalificacin del personal se sostiene:Es conveniente evaluar e implantar, donde sea necesario,la necesidad de requerir y documentar las calificacionesdel personal para efectuar ciertas operaciones, procesos,pruebas o inspecciones especializadas, en particular paratrabajo relacionado con la seguridad. Es recomendableconsiderar la necesidad de evaluar peridicamente y/orequerir demostracin de habilidades y/o capacidad.Tambin es conveniente considerar la adecuada
educacin, capacitacin y experiencia.
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Es la especificacin de un desempeo laboral que ha sidoacordado entre los actores del mundo del trabajo paraser utilizado en procesos de certificacin, evaluacin,
informacin, orientacin, formacin y de proyeccin decarrera profesional.
Cmo se define unanorma de competencia?
La norma de competencia es una herramienta crticapara transparentar el conjunto de capacidades dequienes se desenvuelven en un determinado contextosocio-productivo.
Es, al mismo tiempo, producto de un proceso deconstruccin y consenso colectivo sobre dichas
capacidades.
Qu es una norma de
competencia laboral?
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1.- De Identificacin.Proceso tcnico deanlisis cualitativo deltrabajo.
El propsito es establecerloscriterios,desempeos,resultados y
conocimientos esperadopara ejercerefectivament
s
e un rollaboral.
2.- De Validacin.Proceso de interaccin yconsenso entre losdiferentes actores.
El propsito es establecer lavalidez y legitimidad de lanorma de competencia y
determinar su aplicacin adiferentes procesos: deevaluacin, decertificacin, de formacin,de seleccin, de proyeccinde carrera pr
ofesional.
La responsabilidad de estaetapa est a cargo de unComit de Normalizacindel sector.
Este proceso consta de dos etapas
A travs de un proceso de normalizacin de competencias.Los estndares de competencia construidos son validados,rectificados y ratificados por los actores del mundo deltrabajo del sector (empresas, sindicatos e institucionespblicas) y convertidos en norma de competencia.
Cmo se obtiene unanorma de competencia?
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Qu significa certificarcompetencias?
La Certificacin de la Competencia es el reconocimiento
pblico, formal y temporal de la capacidad laboraldemostrada por un trabajador.
Este reconocimiento no est sujeto a la culminacin de unproceso educativo, sino que se utiliza la norma decompetencia laboral como referencia de base para laevaluacin de sus competencias.
El Certificado de Competencias es el testigo de lascompetencias laborales del trabajador y como tal debe: Tener significado en trminos de empleo: debe
describir aquello que el trabajador sabe hacer, noindicar contenidos acadmicos.
Tener validez: ser expedido en un marco institucionalreconocido y legtimo.
Ser transparente: abierto a todos los interesados y defcil visibilidad.
En el proceso de certificacin se utilizan algunosinstrumentos fundamentales:1. Normas de Competencia.
2. Instrumentos y Procedimientos de Evaluacin.3. Procedimientos de Certificacin.
Qu significa evaluarcompetencias laborales?
La evaluacin de competencias es un proceso en el cual unevaluador y el postulante a la certificacin se ponen deacuerdo para obtener las evidencias requeridas por una
norma de competencia a fin de establecer si su desempeocumple con dicho estndar.
Este proceso se compone de las siguientes etapas:
Diseo de instrumentos vlidos y confiables. Aplicacin y registro de resultados. Ponderacin y registro de los resultados para iniciar
procesos de certificacin y/o de formacin.
Para desarrollar este proceso se requiere formar y
certificar evaluadores, quienes deben contar conexperiencia en el rea ocupacional de la norma decompetencia.
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3. Elemento de Competencia
Resultado de la trascripcin de las subfunciones
identificadas en el mapa funcional, a capacidades ycompetencias implcitas en el ejercicio de dichassubfunciones. Esta inferencia permite construir cadaelemento de competencia,los cuales describen:
Criterios de desempeo.
Evidencias de desempeo.
Evidencias de producto.
Evidencias de conocimiento.
Evidencias de conocimiento circunstancial.
Campo de aplicacin. Gua para la evaluacin.
El desarrollo de estos productos ser presentado para suratificacin o rectificacin por el Comit deNormalizacin en el que intervienen los actores del
sector.
2. Unidad de Competencia
Resultado de la transcripcinde las funciones identificadasen el mapa funcional, a capacidades y competenciasimplcitas o inferidas en el ejercicio de dichas funciones.
En el momento la definicin de cada unidad decompetencia, se debe tener como criterio de integracinsu significacin a nivel de empleo, ya que sta es el
componentemnimo certificable del rol.
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Evidencias de desempeoRecopilacin de los signos concretos, observables o conposibilidades de ser reconstruidos a travs de preguntasrealizadas al trabajador, que permiten establecer si sudesempeo est de acuerdo con las reglas del arte deloficio o de la profesin, o si existe en el trabajador unaactuacin consciente y reflexiva.
Ejemplo: Verificar la aptitud bromatolgica y el estadoorganolptico de las materias primas seleccionadas,desechando aquellas de dudosa procedencia o estado.
En trminos gramaticales, el nfasis est puesto en unaclara definicin del verbo ya que es ste el que expresala accin o desempeo.
Criterios de desempeoSon juicios de valor (relativos a la seguridad en eltrabajo, al cuidado del medio ambiente, a la calidad y ala productividad) que orientan el accionar del trabajadoren su situacin concreta de trabajo.
El juicio de valor o criterio de actuacin, resulta centralal momento de evaluar la accin reflexiva realizada porun trabajador y reviste gran significacin respecto de su
desempeo competente.
Ejemplo: Preparar las materias primas, teniendo encuenta la frmula y cantidad de productos a elaborar,controlando la calidad de las mismas.
En trminos de la estructura gramatical propuesta, el
nfasis aqu est puesto en la condicin.
Componentes de un elemento de
competencia
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Campo de aplicacin
Describe las reas ocupacionales en las que se aplica o
puede aplicarse la unidad de competencia que esevaluada.
Representa un elemento de enorme utilidad para elevaluador con respecto al conocimiento de losdeterminantes del contexto.
Evidencias de conocimiento circunstancial
Se relaciona con procesos de adaptacin de tecnologas,sistemas, informaciones y metodologas, a la elaboracinde un producto o al desarrollo de un serviciodeterminado.
Ejemplo: Composicin, propiedades y formas deconservacin de las materias primas utilizadas en laelaboracin de los productos especficos.
Dimensiones de estructura, funcionalidad y reglas deoperacin del equipamiento (horno mampostera,elctrico, rotativo) e impacto en las formas de
organizacin del trabajo.
Gua para la evaluacin
Campo en el que se describen someramente lassituaciones o las formas que puede adoptar la evaluacinde determinada unidad de competencia.
Ejemplo: Realizacin de un ejercicio prctico de uso de
equivalencia de medidas a partir de distintas recetas.
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Ejemplos:
1. Elemento de Competenciaa.-b.-
2. Mapa Funcional
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1.Elemento de competenciaa.-
Rol ocupacional:
Ttulo de la Unidad de Competencia:
Ttulo del Elemento de Competencia:
Criterios de desempeo Evidencias de desempeo Eviden
Evidencias de conocimiento
Conocimiento fundamental Conocimie
Campo de aplicacin
Guas de evaluacin
Son juicios de valor(relativos a la seguridaden el trabajo, alcuidado del medioambiente, a la calidady a la productividad)que orientan elaccionar del trabajadoren su situacinconcreta de trabajo.
Signos observables o con posibilidades de serreconstruidos a travs de preguntas realizadas al
trabajador, que permiten establecer si, en eldesempeo, se est procediendo de acuerdo conlas reglas del arte del oficio o profesin, o si
existe en el trabajador una actuacin conscientey reflexiva.
Describe las reas ocupacionales en la que se aplica-o en las que puede aplicarse- la unidad decompetencia que es evaluada.
Comprenden tanto losconocimientos que formano fortalecen a lascompetencias bsicas,como los conocimientoscientficos y tcnicospropios del sector deactividad en el que seopera.
Descrisituacpuedede decompe
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Evidencias de conocimiento
Conocimiento fundamental
Conocimientos medios de la gestin de compras y stocks en pastelera: ciclo de productos, rotacin y periodde compra asociados a la infraestructura de conservacin y giro comercial.Circuitos administrativos de la gestin de compras: aspectos legales y ec onmicos implicados en los circuitoInterpretacin de documentos comerciales bsicos (factura, remito, recibo, notas de dbito y crdito, etc.)de conformar e intervenir, etc.
Identificacin y tratamiento de indicadores de deterioro de materias primas e insumos no alimentarios segn forma de conservacin y funcionalidad.
Campo de aplicacin
Mayor incidencia de empleo de la ocupacin.Establecimientos que elaboran panificados artesanales para la venta al pblico:
Panaderas-confiteras.Confiteras.
Establecimientos que elaboran productos de pastelera y confitera integrados a servicios gastronmicos en ge Restaurantes, servicios de catering social o corporativo, pizzeras o similares. Hoteles con servicio de alimentos y bebidas para huspedes y/o terceros (servicios de restaurante, buffet, a
por encargo o en pequea escala de piezas de pastelera para consumo domstico o reventa.
imas (incluye demostraciones a clientes; en eventos promocionales,
Microemprendimientos
Ampliacin a otros mbitos de empleo1.Elaboracin
Representante de ventas de materias pr Representante de ventas de equipamiento (incluye demostraciones a clientes; en eventos promocionales, et Asistencia en desarrollo de productos (I & D en industria de la alimentacin).
Docencia en instituciones de capacitacin tcnica-profesional.Guas de evaluacin
1Supone el desarrollo de capacidades complementarias o de mayor alcance a las especificadas para el perfil en el mbito de empleo habitual.
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MAPA FUNCIONAL Maquinista de impresin offset a pliegos
a. Gestionar la informacin y verificar
las condiciones operativas de la
mquina a su cargo.
a.1. Analizar el programa de producc
personal a su cargo las caracterstica
a.2. Verificar las condiciones operatiinformar a mantenimiento las anorma
realizar en el equipo.
a.3. Registrar, en el parte de producc
productividad e incidentes del proces
b. Organizar las tareas de impresin y
administrarmaterias primas e insumos.
b.1. Organizar el trabajo a cargo de s
acerca de las contingencias y de la pr
b.2. Controlar que los materiales e in
con lo establecido en la orden de tra
c. Arrancar y poner a punto la mquina.
c.1. Armar tinteros y definir el perfil
c.2. Verificar el montaje o montar pl
las mantillas.
c.3. Ajustar los componentes mviles
de pliegos y del sistema de rodillos.
c.4. Arrancar la mquina, entintar y
c.5. Verificar las condiciones del plie
el conforme.
d. Operar la mquina en rgimen de
produccin y en condiciones de seguridad
de personas y equipos.
d.1. Controlar las condiciones de ope
produccin.
Propsito clave
Imprimir pliegos de
diversos sustratos,
por el procedimiento
de offset plano, de
acuerdo a los
estndares de
produccin
establecidos en la
orden de trabajo que
fuera confeccionadasegn los
requerimientos del
cliente, operando de
acuerdo a criterios
de seguridad
ambiental y de
prevencin de
accidentes para s y
terceros y para los
equipos a su cargo.
e. Mantener operativa y preventivamente
la mquina y el entorno de trabajo.
e.1. Parar la mquina, administrar eldesechos e informar resultados en el
e.2. Administrar el orden y la limpiez
herramental.
e.3. Cumplir con el programa de man
impresora.
2. Mapa Funcional
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DATOS GENERALES DE LA OCUPACIN
1. REA DE COMPETENCIAS:
2. SUB-REA DECOMPETENCIA
3. REAS OCUPACIONALES
4. NORMAS GENERALES DE LA ACTIVIDAD
5. ALCANCES Y CONDICIONES DEL ROL PROFESIONAL
6. RELACIONES FUNCIONALES Y JERRQUICAS EN EL ESPACIO SOCIAL DE TRABAJO
7. COBERTURA DE LA NORMA DE COMPETENCIA
8. ORGANIZACIN DEL TRABAJO
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Rol ocupacional:
Ttulo de la Unidad de Competencia:
Ttulo del Elemento de Competencia:
Criterios de desempeo Evidencias de desempeo
Evidencias de conocimiento
Conocimiento fundamental Co
Campo de aplicacin
Guas de evaluacin
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Informar acerca de trabajadores certificados.
Explicitar el perfil de las organizaciones vinculadas ala normalizacin, evaluacin y certificacin.
Difundir las calificaciones requeridas por los sectoresde actividad expresadas en Normas deCompetencias.
PRODUCTOS ESPERADOSNormas de Competencia, Organizaciones vinculadas
a la Normalizacin, Evaluacin y Certificacin yTrabajadores Certificados, registrados
Registro
PRODUCTOS ESPERADOSConsensos y compromisos sobre roles y funciones a
asumir por las partes intervinientes.
Promover en los sectores pblicos y privados lasventajas de los procesos de normalizacin y
certificacin.
Desarrollar Normas de Competencia.
Desarrollar la formacin de evaluadores.
Desarrollar la institucionalidad de la Certificacin.
Desarrollar Procedimientos e Instrumentos deEvaluacin.
PRODUCTOS ESPERADOSRoles normalizados.
Participacin en la institucionalidad de laCertificacin.
Evaluadores certificados.Trabajadores certificados.
Desarrollar metodologas de relevamiento.
Difusin,sensibilizaciny capacitacin
Asesoramiento,asistencia tcnica y
monitoreo
Proceso de Competencias Laborales:Acciones y Productosesperados
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Programa de Calidad del Empleo y la Formacin Profesional
http://www.trabajo.gov.ar/calidad/index.asp
Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social
Leandro N. Alem 638 piso 13, Ciudad de Buenos Aires (C1001AAN)
(54-11) 4310-5628 / [email protected]
Integrantes de la UnidadTcnica de Certificacin
de Competencias
Coordinadora
Lic. Mara Isabel Varela
ConsultoresProf. Hayde Chacn
Hernn de San Fernando
Lic. Pablo Granovsky
Aldana Guimaraens
Lic. Sebastin Lerer
Lic. Ana Sampaolesi
Direccin de Fortalecimiento Institucional
DirectoraLic. Mnica Sladogna
Asistente TcnicoMara Ester Baez Vera
4310-5620 / 4310-5856