Maslaak: tinktura,sok,salata,medMaslaak. ta rei o njemu? Sigurno ne postoji osoba na naim prostorima kojojje nepoznata ova raspostranjena biljka. Ima lep cvet, lako se razmnoava, a deca se esto igraju njegovim semenom koje se raznosi kada doe u kontakt sa vetrommaslacak tinktura sokMaslaak je najrasprostranjenija biljka irom sveta poreklom iz Evrope. Raste svuda, po livadama, batama, kraj puteva u stvari nema mesta gde ne moe da nikne maslaak. Koren mu je debeo i vretenast, a u prizemnoj rozeti razvijaju se duboko nepravilno testerasto useeni listovi. Cveta u prolee predivnim utim cvetovima, smetenim na ravnoj, uspravnoj i upljoj stabljici visokoj od 10 pa ak do 30 cm. Nakon cvetanja razvijaju se deci omiljeni lampioni, seme koje vetar lako raznosi, a maliani vole da duvaju i gledaju male padobrane kako putuju. Od davnina maslaak je poznat kao lekovita biljka, korien je kao hrana i kao lek, ali i u magijskim obredima. U lekovite svrhe koristi se cela biljka. Koren maslaaka se vadi u rano prolee ili jesen, listovi se beru pre cvetanja, a cvetovi i stabljike u vreme cvetanja. Maslaak moemo koristiti na razne naine, a svi e pozitivno uticati na na organizam. U prolee je najbolje jesti ga kao salatu od maslaka, sam ili u kombinaciji s nekom drugom salatom, a ostatak godine moemo ga koristiti u obliku aja od maslaka , tinkture, sirupa, meda ili praha.Vrlo temeljno ienje krvi moemo postii uzimanjem suvog i mlevenog maslaka kojem se doda jedan deo majinskog zelja (Ligusticum mutellina) i malo kima. Meavina tog praha uzima se desetak dana, tri puta dnevno po jedna kaika s medom. Cela biljka maslaak ispunjena je lekovitim belim mlenim sokom koji pomae u ienju tela od otrova, to je posebno korisno u prolee, nakon dugih zimskih dana. Mleni sok maslaka takoe pomae u izotravanju vida. Potrebno je dva puta nedeljno nakapati u oi 2-3 kapi mlenog soka dobijenog od listova maslaka. ienjem organizma i krvi postie se i ienje koe, a time maslaak pomae u leenju osipa i drugih konih bolesti.Maslaak je biljka vrlo korisna za razmenu materija, pomae u oslobaanju od kamenaca jetre i ui, jaa organizam, koristi se kod vodene bolesti, reume i gihta.Tinktura od maslakaDa bismo u prolee oistili organizam od otrova, a time doprineli i lepoti koe, pomoi e nam po inija salate od listova i korena maslaka svakog dana. A da bi lekovitost maslaka mogla da se koristi i tokom godine, napravimo svoju tinkturu od maslaka, koja pomae kod svih nabrojenih tegoba.Svee ubrani maslaak (listovi, cvetovi, stabljike i koren), sve oprano i iseeno, staviti u teglu i zaliti rakijom. Ostaviti 3-4 nedelje, a zatim procediti. Uzima se kao i ostale tinkture, 3 puta dnevno po 20 kapi.Sok od maslakaIsta lekovitost moe se postii i pravljenjem soka od cvetova maslaka. U tu svrhu potrebno je kuvati 3 pune ake cvetova maslaka u 1 litru vode oko 30 minuta. Skinuti s vatre i u malo ohlaeno dodati teglu meda i sok od 2 neprskana limuna. Dobro promeati, sipati u boice i ostaviti na tamno i hladno mesto s poklopcem prema dole. Uzima se tri puta dnevno po jedna kaiica. Maslaak je veoma lekovit, ali kod dueg redovnog uzimanja potrebno je napraviti pauzu od 3 nedelje.Sok od maslaka je jedan od najvrednijih preparata za jaanje organizma. Odlian je za suzbijanje vika kiseline i ponovno uspostavljanje alkalnog stanja u telu. U sebi sadri izuzetno mnogo kalijuma, kalcijuma i natrijuma. To je ivotna namirnica s najveim udelom magnezijuma i gvoa. Sirov sok od maslaka, koji se moe dobiti od listova i korena, pomean sa sokom od argarepa i repe, pomae kod bolova u leima i uopte ublaava kostobolju. Daje zubima vrstinu, spreava upalu desni i truljenje zuba.Evo recepta za pravljenje lekovitog meda od cvetova maslaka:Otvorene cvetove, okrenute nagore, reati u teglu da pokriju dno i posuti eerom. Tako reati red po red do vrha tegle. Pokriti otvor tkaninom i staviti na sunce. Ne sme se meati, a kad pone da se pretvara u jednolinu masu (10-15 dana) uneti teglu unutra i ostaviti da se cela masa pretvori u med i pouti. Tada se procedi kroz gazu i ponovo stavi u teglu. Uzima se po jedna kaiica ujutro na prazan eludac. Posebno se preporuuje onima koji imaju slabu krvnu sliku i proble-me sa zui.Med od maslakaU narodnoj medicini ovaj med je od vajkada poznat kao dobar lek protiv kalja. Pored toga, ima pozitivan uinak na smanjenje masnoa u krvi i kod uklanjanja bradavica. Pomae i u smirivanju eludanih tegoba i goruice. Cvetovi koji se uberu u rano prolee koriste se za pripremu meda ili sirupa od maslaka. Konzumiranje ovog meda najvie se preporuuje puaima i svima koji imaju problema sa disajnim putevima.Salata od maslaka s kuvanim jajimaTvrdo skuvajte jaja. Pripremite maslaak tako da, osim listova, iskoristite i jo nerascvetale glavice i donje bele delove u kojima je obilje hranljivih materija. Isecite maslaak na sitno, dodajte iseena tvrdo kuvana jaja i zainite kao to inae pravite salatu.Salata od maslaka s krompiromSkuvajte krompir u ljusci. Pripremite maslaak kao u gornjem receptu. Jo vru krumpir, im ga oljutite, dodajte u sitno iseen maslaak, posolite i zainite uljem i siretomSalata od maslaka s pasuljemPotopite pasulj dan ranije. Pripremite maslaak kao u prethodnim receptima. Pomeajte ga s kuvanim i oceenim pasuljem, posolite, pa zainite uljem i siretom.