13
Maslinarstvo u EU Ivan Jakovčić Zastupnik u Europskom parlamentu Član Odbora za poljoprivredu i ruralni razvoj 3. Festival maslina Zagreb, 24. veljače 2018.

Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

  • Upload
    others

  • View
    0

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Maslinarstvo u EU

Ivan Jakovčić Zastupnik u Europskom parlamentu

Član Odbora za poljoprivredu i ruralni razvoj

3. Festival maslinaZagreb, 24. veljače 2018.

Page 2: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Svjetska potrošnja biljnih ulja

Palmino ulje

Maslinovo ulje

Ulje sjemenki pamuka

Kokosovo ulje

Suncokretovo ulje

Sojino ulje

Uljana repicaUlje od kikirikija

Ulje palmine jezgre

Palmino ulje – 63 mil tona

Sojino ulje – 54 mil tona

Uljana repica – 29 mil tona

Suncokretovo ulje – 16 mil tona

Ulje palmine jezgre – 7 mil tona

Ulje od kikirikija – 6 mil tona

Ulje sjemenki pamuka 4 – mil tona

Kokosovo ulje – 3 mil tona

Maslinovo ulje – 3 mil tona

Velika prilika za osvajanje novih tržišta

Page 3: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

EU proizvodnja

Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:

- Grčka- Španjolska- Francuska- Hrvatska- Italija- Cipar- Malta- Portugal- Slovenija

Proizvodnja maslina za maslinovo ulje, 2016 (Eurostat)

Vrijednost proizvodnje maslinova ulja

5 mlrd €

Page 4: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Međunarodna trgovina

EU je najveći svjetski proizvođač maslinova ulja i stolnih maslina:

• 3/4 proizvodnje maslinova ulja • 1/3 stolnih maslina

Izvoz541 000 tona (65% svjetskog izvoza)

Uvoz121 000 tona (15% svjetskog uvoza)

prvenstveno prema prvenstveno iz

Japanu, Kini, Kanadi, Brazilu i Australiji Tunisa, Maroka i Sirije

Page 5: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Međunarodno vijeće za maslineInternational Olive Council - IOC

• Osnovano 1959. pod pokroviteljstvom Ujedinjenih Naroda

• Forum za diskusiju i suradnju oko standardizacije i istraživanja, te prijenosa tehnologije

-> aktivnosti usmjerene prema održivom i odgovornom razvoju uzgoja maslina

• Djeluje na temelju Međunarodnog sporazuma o maslinovu ulju i stolnim maslinama

-> u tijeku je prihvaćanje sklapanje novog Sporazuma iz 2015.

Participacijski udjeli u proračunima Organizacije ustanovljeni u skladu s Člankom 8.

Albanija 5

Alžir 19

Argentina 18

Crna Gora 5

Egipat 23

Europska unija 717

Irak 5

Iran 5

Izrael 5

Jordan 8

Libanon 6

Libija 5

Maroko 41

Tunis 67

Turska 66

Urugvaj 5

Ukupno 1000

Page 6: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Klasifikacija prema IOC

I. Maslinovo uljeA. Djevičansko maslinovo ulje

(a) Djevičansko maslinovo ulje pogodno za potrošnju:(i) Ekstra djevičansko maslinovo ulje(ii) Djevičansko maslinovo ulje(iii) Obično djevičansko maslinovo ulje

(b) Djevičansko maslinovo ulje koje je potrebno obraditi prije potrošnje:(i) Djevičansko maslinovo ulje lampante

B. Rafinirano maslinovo uljeC. Maslinovo ulje sastavljeno od mješavine rafiniranog i djevičanskog maslinovog ulja

II. Ulje komine maslinaA. Sirovo ulje komine maslinaB. Rafinirano ulje komine maslinaC. Ulje komine maslina koje se sastoji od rafiniranog ulja komine maslina i djevičanskog maslinova ulja

Page 7: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

„Premium” kategorija

Potreba za novom Premium kategorijom:

• EU je svjetski lider u proizvodnji maslinova ulja najbolje kvalitete

• Zaštita visokih tržišnih standarda EU

• Spriječiti nelojalnu konkurenciju zemalja Sjeverne Afrike

• Zaštita potrošača jasnim standardima kvalitete

• Valorizacija EU poljoprivrednih proizvoda na svjetskom tržištu

Flos Olei proglasio Istru najboljom maslinarskom regijom

na Svijetu 2016. i 2017. godine

Procjenjuje se da je od cjelokupne proizvodnje maslinova ulja na tržištu 15% Premium kvalitete!

Page 8: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

„Premium” kategorija

Europska komisija trebala bi predložiti Međunarodnom vijeću za masline uvođenje, u službenu klasifikaciju, novi naziv maslinova ulja

„ Premium ” kategorija spominje se po prvi put u službenom dokumentu EU-a:Mišljenje Odbora za poljoprivredu EP-a o sklapanju Međunarodnog sporazuma o maslinovu ulju i stolnim maslinama iz 2015.

Autor i Izvjestitelj: Ivan Jakovčić

„Premium ekstra djevičansko maslinovo ulje”

Page 9: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Opasnost od lažnih kategorizacija

Page 10: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Bio – Eko – Organska poljoprivreda

• Ukupno tržište svih ekoloških proizvoda u EU vrijedno je oko 27 milijardi EUR, 125 % više nego prije deset godina

• Ukupna površina svih zemljišta za ekološku poljoprivredu raste za otprilike 400 000 hektara godišnje

• Novi propisi stupaju na snagu 1. siječnja 2021.

Page 11: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Pokrivna (conservation) poljoprivreda – novi trend

1. Minimalna obrada zemlje

2. Trajni pokrivač tla

3. Rotacija usjeva

Page 12: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Pokrivna (conservation) poljoprivreda - novi trend

5% ukupnih poljoprivrednih površina

2,23 % ukupnih poljoprivrednih površina

• Uvažavanje tradicionalnih metoda

obrade zemljišta

• Održiva proizvodnja temeljena na

mjerama prilagođenim usjevima i

lokalnim uvjetima

• Zaštita tla od erozije i propadanja

• Poticanje bioraznolikosti i očuvanja

prirodnih resursa (poput vode i zraka)

Page 13: Maslinarstvo u EUzagreboliveinstitute.hr/.../site_files/maslinarstvo... · Plantaže maslina pokrivaju područje od 5 milijuna hektara u EU:-Grčka-Španjolska - Francuska - Hrvatska

Hvala na pažnji!

Ivan Jakovčić Zastupnik u Europskom parlamentu

Član Odbora za poljoprivredu i ruralni razvoj

[email protected]+32 2 28 47 639