7/25/2019 Massa para assados.docx

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Massa para assados

Para a massa (xícara medidora 150ml):

1 e 1/2 (ou 200ml) xícaras de água morna

1/2 xícara de óleo2 colheres (sopa) de açúcar 

1/2 colher (sopa) de sal

1 colher (sopa) de fermento biológico seco (no ! fermento de bolo" ! o de po)

1/2 #g de farinha de trigo

$isture% o óleo" o açúcar" o sal e o fermento" &unte a água morna" em seguida a farinha de trigo

aos poucos" com as pontas dos dedos" no ! preciso so'ar muito" só alisar a massa aça os

salgados *ue preferir" pincele gema de o'o e le'e ao forno

+ssa receita rendeu uma assadeira grande de esfihas e dois pes enrolados ,or mim pode

 &ogar fora todas as outras receitas de massa-

a. e 'olta a*ui p/ me contar se no ! a melhor massa *ue 'ocs experimentaram-