Master rad: Poslovanje hotelskog lanca „Intercontinental ... · Master rad: Poslovanje hotelskog lanca „Intercontinental“ u svetu 6 ... dva značajna poteza: prodaja 16 hotela

UNIVERZITET U NIŠU

PRIRODNO-MATEMATIČKI FAKULTET NIŠ DEPARTMAN ZA GEOGRAFIJU

POSLOVANJE HOTELSKOG LANCA

”INTERCONTINENTAL” U SVETU

MASTER RAD

Mentor: Kandidat: prof. dr Ranko M. Dragović Andrea Stević Br.indexa:78

NIŠ, 2014.

Master rad: Poslovanje hotelskog lanca „Intercontinental“ u svetu

2

Ovaj rad posvećujem svojoj porodici i zahvaljujem im na ukazanom

strpljenju i poverenju svih ovih godina.....


3

Sadržaj Uvod 4

1. Istorija razvoja hotelskog lanca „Intercontinental“ ………. 5 1.1. Razvoj Intercontinental Hotels Group (IHG) ......................... 5

2. Značaj hotelske korporacije u svetskim razmerama ……… 7 2.1. Oblici rasta međunarodnih hotelskih lanaca …………………. 7 2.2. Značaj hotelskog lanca „Intercontinental“ na svetskom tržištu.. 8

3. Hotelski brendovi(Marke) u okviru hotelskog lanca „Intercontinental“……………………………………………… 13

3.1. Primena standarda i kreiranje brendova(marki) u hotelskim lancima …………………………………………………………. 13

3.2. Brendovi u okviru IHG-a …………………………………….. 14 3.3. Hotelske marke IHG-a na tržištu Evrope, Afrike i Bliskog

Istoka (EMEA) …………........................................................ 19 4. Poslovanje hotelskog lanca „Intecontinental“ ……………… 21

4.1. Priority Club Rewards ……………………………………….. 24 4.2. Strateški prioriteti IHG-a …………………………………….. 24 4.3. Odgovornosti korporacije ……………………………………. 25

5. Zemlje u kojima posluje IHG ………………………... 26 5.1. Hoteli i njihove karakteristike u okviru IHG-a ………………… 27

6. Poslovanje nekadašnjeg hotela „InterContinental“ Beograd 38 7. Hotel „Holliday Inn“ Beograd ………………………………. 40 8. Planovi razvoja korporacije „IntrContinental“ u Srbiji ….. 43

Zaključak …………………………………………………….. 44 Literatura …………………………………………………….. 45


4

Uvod Fenomen hotelskih lanaca, nastao je u USA sredinom prošlog veka i zaživeo je

širom sveta, najviše jer sa sobom nosi mnogobrojne vlasničke, upravljačke i marketinške sinergije, koje se sve više prepoznaju kako u EU, tako i kod nas. Pojam hotelskog lanca nastao je osnivanjem "Holiday Inn-a", lanca motela građenih uz američke autoputeve. Činjenica je da se danas ovaj lanac hotela nalazi i u Beogradu, što nas pozicionira na svetskoj turističkoj mapi, a inače pripada svetskoj hotelskoj grupi "IHG-InterContinental Hotels Group", koja ima 7 hotelskih marki, preko 160 miliona noćenja godišnje, skoro 650.000 soba i više od 4.500 hotela u skoro 100 zemalja. Savremeni razvoj turizma podrazumeva konstantno podizanje kvaliteta turističke ponude, a kroz ulazak hotelskih lanaca na novo tržište, ne samo da se pojačava konkurentnost tržišta, već se pokreće čitav niz procesa koji utiču na zapošljavanje i edukaciju kadrova, primenu visokorazvijene tehnologije, vrhunski kvalitet u poslovanju, standardizaciju, itd., u čemu se ogleda njihova uloga i značaj, a samim tim i potreba njihovog ulaska na novo tržište.(Izvor: http://www.wto.com )

U obradi navedene teme korišćena je dostupna literatura iz oblasti hotelijerstva i ekonomskam literatura koja obrađuje analiziranu problematiku. U radu su pored navedene literature često korićena i različita planska dokumenta, statistički godišnjaci, bilansni pokazatelji hotelskih preduzeća. Internet danas predstavlja nezaobilazan informacijski izvor prilikom velikog broja naučno - istraživačkih zadataka te su putem tog savremenog medija prikupljeni brojni empirijski podaci sa velikog broja web stranica, što raznih međunarodnih foruma, vladinih agencija, nacionalnih turističkih organizacija, a najviše sa zaista velikog broja intenet prezentacija hotelskih preduzeća.

U radu sam kao izvor koristila i podatke do kojih sam došla neposednim analiziranjem poslovne dokumentacije koja mi je stavljena na raspolaganje u preduzeću koje ima značajnih iskustava u poslovanju sa međunarodnim hotelskim lancem, obzirom da je njihov hotel deo jedne od tih grupacija.

Predmet rada jeste sagledavanje poslovanja hotelskog lanca “Interkontinental”sa aspekta značaja hotelijerstva na globalnom nivou kao i sa aspekta menadžmenta,strukture poslovanja,rezultata poslovanja unutar hotelskog lanca,strategiji I odgovornosti poslovanja kao I inovativnosti cele IHG grupe a sve to radi poboljsanja kvaliteta na svetskom tržištu.

Od naučnih metoda korišćeni su: deskriptivna metoda, deduktivna metoda, metoda komparacije, metoda analize, metoda dokazivanja i opovrgavanja, statistička metoda, metoda studije slučaja u cilju ilustrovanja određenih zaključaka ili tendencija.

Svrha i cilj ovog istraživanja jeste taj da se prikaže značaj i poslovanje hotelskog lanca „Intercontinental“ u svetu sa svojim karakteristikama kao i značaj poslovanja i razvoj korporacije na teritoriji Srbije.

Hipoteze koje su predstavljene u radu se baziraju na celokupnom poslovanju hotelskog lanca “Intercontinental”, a one su: Istorija razvoja hotelskog lanca Intercontinental, značaj hotelske korporacije u svetskim razmerama, hotelski brendovi u okviru hotelskog lanca IHG, poslovanje hotelskog lanca Intercontinental, zemlje u kojima posluje hotelski lanac, hoteli i njihove karakteristike u okviru hotelskog lanca, hotel Holliday Inn u Beograd i planovi razvoja korporacije Intercontinental u Srbiji. *Za usmerenje u što boljem i kvalitetnijem istraživanju kao i za direktnu pomoć pri izradi samog rada, zahvaljujem se svom mentoru prof. dr Ranku M. Dragoviću!

http://www.wto.com/


5

1. Istorija razvoja hotelskog lanca „Intercontinental“

1.1.Razvoj Intercontinental Hotels Group (IHG)

InterContinetal Hotels Group i kompaniju Bass, svojevremeno je bila veliki

proizvođač piva i negaziranih pića u Velikoj Britaniji. Prva pivara izgrađena je 1777. godine, a 1876. godine Bass-ov crveni trougao postaje prva oznaka (logo) marke registrovana u Velikoj Britaniji. Od 1960. godine Bass pripaja veliki broj regionalnih pivara i kroz spajanja i preuzimanja, odnosno merdžovanja i akvizicije tokom te decenije postaje jedan od najvećih pivara i vlasnika pabova u Velikoj Britaniji. Prelomna godina u pogledu orjentacije na međunarodni hotelski biznis je 1988.Tada je kupljen Holiday Inn International. Do 1990. godine zbog zakonskih osnovaza limitiranje broja pabova u vlasništvu pivara, grupa Bass se fokusira na razvijanje međunarodnog hotelskog poslovanja i iste godine (1990) dovršava kupovinu Holiday Inn-a. Narednih godina uvodi nove marke: Holiday Inn Express (1991) i visokokvalitetnu Crown Plaza (1994) i uz dalji razvoj pabova orijentiše se i prema restoranima kupujući dva restoraterska lanca 1994. i 1995. godine. Dalji važan korak u hotelijerskom poslovanju Bass čini 1997. osnivanjem novog Brenda Staybridge Suites by Holiday Inn, namenjenog prvenstveno severnoameričkom tržištu skupljih hotela sa produženim boravkom. Konačno, 1998. godine Bass kupuje InterContinental, obogaćuje svoj hotelski portfolio kvalitetnom markom i postiže sinergijske efekte u snižavanju troškova. Naredne godine znatno proširuje i departman pabova kupujući probrane lokacije velikog potencijala. U 2000. godini kupljena je i korporacija Southern Pacifi c Hotels Corporation (Australija) kako bi se ojačala pozicija Bass-a u tom delu Pacifi ka. Takođe se vrši pripajanje američke hotelske kompanije Bristol Hotels and Resorts Inc sa 112 hotela koji uglavnom posluju pod zakupninom (lizingom), čime Bass dobija bolji menadžerski kadar na međunarodnom hotelijerskom tržištu.Te, 2000-te godine dolazi i do prelomnog događaja u prelasku sa domaće pivarena vođstvo u međunarodnim hotelijerskim poslovima. Grupa prodaje BassBrewers (pivaru) jednoj velikoj belgijskoj pivari zajedno sa imenom, tj. MarkomBass za 2,3 milijarde funti i tako okončava desetogodišnji proces kojim realizujestrategijski cilj – da postane vodeći međunarodni hotelski lanac. U skladu sa tim i sa činjenicom da je ime Bass prodato, menja ime u Six Continents PLC(Šest Kontinenta) kako bi se što bolje predstavilo globalno poslovanje kompanije. Six Continents prodaje skoro 1.000 nebrendiranih pabova 2001. godine i kupuje hotelski lanac European Posthouse sa objektima na strateškim lokacijama koji su


6

pogodni za promenu u Holiday Inn, čime je brend Holiday Inn konsolidovan u Velikoj Britaniji i Evropi. Iste godine grupa kupuje i InterContinental Hong Kong, jačajući poziciju u gornjem (upscale) segmentu hotelskog tržišta Kine i azijskog Pacifika. Krajem 2002. godine grupa Six Continents počinje odvajanje hotela i proizvodnje sokova (departman pod nazivom InterContinental Hotels Group PLC) od maloprodaje i isplatu kapitala akcionarima u iznosu od 700 miliona funti. Taj process se završava aprila 2003. godine i InterContinental Hotels Group PLC (IHG) postaje odvojena kompanija sa akcijama na britanskim i američkim berzama. U 2003. godini slede još dva značajna poteza: prodaja 16 hotela Staybridge Suites kompaniji Hospitality Properties Trust, ali uz zadržavanje upravljanja u njima na bazi dvadesetogodišnjeg ugovora o menadžmentu i pridodavanje hotelskog brenda sa srednjim cenama Candlewood Suites (apartmani za produženi boravak). Naredne, 2004. godine, uveden je novi brend tzv. butik hotela, Hotel Indigo (jeftiniji smeštaj). U 2005. godini doneta je konačna odluka – IHG prodaje 100% kapitala kompanije Britvic PLC (proizvodnja sokova) i ostaje „čista“ hotelska grupa sa navedenim portfoliom. U njemu dolazi do daljih promena: posle uspeha u Severnoj Americi, IHG iste godine osniva brend hotela sa produženim boravkom Staybridge Suites i u Velikoj Britaniji. Tokom 2006. godine IHG ulazi u zajednička ulaganja sa japanskom kompanijom NA (All Nippon Airways), čime postaju značajna međunarodna korporacija na hotelskom tržištu Japana i to sa prilagođenim brendovima ANA-InetrContinental, ANA-Crown Plaza i ANA-Holiday Inn (IHG ANA Hotels Group Japan je 2008. Godine raspolagala kapacitetom od 10.404 sobe u 36 objekata i bila na 86-om mestu rang liste časopisa Hotels). Najzad, u 2007. godini osvežava se i osavremenjuje brend Holiday Inn i potencira njegovo lansiranje kroz podbrendove Holiday Inn, Express by Holiday Inn i Holiday Inn Express. Program ponovnog lansiranja koji će osvežiti brend i njegov imidž planiran je do kraja 2010. godine. Naredne godine IHG pokreće „Garanciju niže cene“,gde svaki gost koji se kvalifikuje u jednom IHG hotelu,u nekom drugom dobija prvu noć besplatno a ostatak boravka će platiti po nižoj ceni. 2012.godine u februaru mesecu korporaciji se pridružuju i EVEN hoteli,prvi „Mainstream“ brend koji je fokusiran na wellness i zdravim putovanjima. Iste godine, IHG je predstavio prvi medjunarodni hotelski brend dizajniran za kinesko područje u vidu,HUALUXE hotela i odmarališta.

Navedena hronologija transformacije velikog proizvođača piva i sokova u najveći korporativni hotelski lanac sveta rezultat je internih odluka i faktora koji su takav strategijski cilj postavili i realizovali. U poslovnoj praksi nije čest slučaj da preduzeće promeni delatnost i da od proizvodne postane uslužna firma, a još manje da se pri tom odrekne renomiranog imena (marke) kao što je to učinio Bass. Sa dosta realnosti može se pretpostaviti da je upravo težnja ka međunarodnoj orijentaciji, za razliku od uglavnom etnocentrične u proizvodnji piva i sokova i uz procenu da bi to bilo najbolje učiniti u hotelijerstvu, opredeljujuće uticala da Bass u posmatranom period učini tako krupne i značajne zaokrete. (Čačić.K., 2010. )


7

2. Značaj hotelske korporacije u svetskim razmerama

2.1. Oblici rasta međunarodnih hotelskih lanaca

Ekspanzija hotelske industrije bila je direktno uslovljena različitim oblicima povezivanja hotelskih kompanija sa drugim subjektima poslovanja. Kao i u drugim delatnostima, koncentracija kapitala imala je odlučujuću ulogu. Treba imati u vidu da je hotelijerstvo jedna od delatnosti koja ne bi mogla da se razvija bez velikog kapitala. Taloženje kapitala u različite strateške alijanse doprinelo je pojavi raznovrsnih oblika poslovnih aktivnosti koje su za posledicu imale bržu transformaciju hotelskih korporacija u međunarodne hotelske lance.

Po predjašnjem navedenom, radi se o stvaranju poslovnih mreža hotelskih jedinica koje se nalaze po svim zemljama i regijama savremenog sveta. Sa ekonomskog gledišta, ove mreže su rasprostranjene u nekoliko teorijskih modela kretanja kapitala, u zavisnosti od konkretnih ciljeva.

Prema Svorcanu ti modeli su: 1. Koncept efikasnosti - spajanje se vrši na finansijskom, operacionom i

menadžerskom nivou. Prednosti se prvenstveno ogledaju u smanjivanju rizika poslovnih aktivnosti i većoj mogućnosti pristupa kapitalu po znatno nižim cenama. Koncept se bazira na ujedinjavanju marketinških i proizvodnih veština koje su plod sposobnog i uigranog menadžmenta. Ipak u hotelskoj industriji ostvareni rezultati nisu uvek zadovoljavajući. Istraživanja često upućuju na činjenicu da su finansijski rezultati nakon spajanja, lošiji od prvobitnih.

2. Koncept monopola - spajanje pothranjuje monopolske ambicije određene hotelske kompanije. Različiti oblici povezivanja, bilo da su horizontalni, vertikalni ili dijagonalni direktno iniciraju smanjenje konkurentnosti na tržištu. Pojedine zemlje donose antimonopolističke zakone i uredbe kojima pokušavaju da spreče pojavu monopola u određenim sektorima. Kao što je ranije istaknuto, u Evropskoj uniji i SAD postoji veliki broj zakonskih antimonopolskih propisa koji služe kao orijentacija za druge države. Pa ipak, monopoli velikih međunarodnih hotelskih grupa opstaju, kraće ili duže vreme, u mnogim područjima u zavisnosti od povoljnosti i zacrtanih ciljeva.

3. Koncept spasavanja - se primenjuje u slučajevima pokrića dugova za refinansiranje i restruktuiranje hotelskih kompanija. Ukoliko je neophodno dolazi do preuzimanja kontrole nad akcijama određenog hotelskog preduzeća. Obično ne postoje nikakvi direktni pregovori, već se realizuju javne ponude za preuzimanja određene količine akcija, po utvrđenoj ceni. U praksi, ovaj model predstavlja pokušaj - brze visokorizične zarade. U mnogim slučajevima ovakav koncept se pokazao kao „mač sa dve oštrice“, zbog troškova same poslovne operacije i neizvesne finansijske situacije kompanije koja se preuzima. Iako su ovi poslovni koncepti uglavnom unapred dogovoreni, rizičnost realizacije ostaje na zavidnom nivou.

4. Koncept procene - prvenstveno se odnosi na adekvatnu informisanost. Poznavanje birokratskog i tehnokratskog mehanizma, uz neminovne pojavne oblike protekcionizma, doprinosi da zainteresovani subjekti, na određenom hotelskom tržištu, mogu steći prednost u odnosu na manje upućene interesente. Ona se sastoji, prevashodno, u pravilnom procenjivanju realne vrednosti kompanije koja se preuzima. Time su i rizici i pogodnosti na strani onoga ko ima realniju procenu. U zemljama


8

tranzicije, na primer, čest je slučaj da su određena hotelska preduzeća precenjena kako bi bila nedostupna za pojedine kompanije ili podcenjena kako bi ih mogli kupiti protežirani komitenti.

5. Koncept stvaranja imperije - predstavlja stvaranje moći -prvenstveno finansijske. Menadžment hotelske grupe u svojim strategijama svesno ide na maksimalno povećanje tržišne moći njenih kompanija. Dok jača finansijska moć hotelskih kompanija imperijalno raste moć i uticaj menadžmenta hotelskih grupa određenih lanaca. Na taj način se vrši favorizovanje određenih hotelskih brendova kako bi oni postali neprikosnoveni lideri na tržištu. Svi navedeni teorijski modeli međusobno se prepliću u mnogim segmentima. Na primer, model moći povezan je sa koncepcijom efikasnosti. Na njih se naslanja model monopola i tako redom. Bez obzira koji se od ovih teoretskih koncepata koristi, u praksi preovlađuju dva oblika rasta međunarodnih hotelskih lanaca -unutrašnji i spoljašnji.( Svorcan N., 2009.) 2.2. Značaj hotelskog lanca „Intercontinental“ na svetskom tržištu

Segment hotelskih lanaca karakteriše izrazita učestalost promena, koje se

ispoljavaju kroz česta spajanja, preuzimanja, kupovinu i sl. velikih hotelskih lanaca ili njihovih delova. To dovodi do delimičnog ili potpunog gašenja nekada poznatih kompanija i pojave novih imena koja često brzo preuzimaju vodeću ulogu. Procesi i mehanizmi globalizacije su takvi da zahtevaju brzo i stalno prilagođavanje hotelskih lanaca.

U periodu od 1995-2005. godine došlo je do brzog rasta hotelskih lanaca. Posmatrajući broj soba, prosečni rast je bio 85% što znači da su hotelski lanci skoro udvostručili svoju ponudu. Od 20 najvećih grupa u 1995. godini, 13 je zadržalo svoj status u 2005. god., a razlozi leže u velikom broju spajanja i preuzimanja koja su se dogodila u ovom periodu. Posle tog perioda dolazi do stabilizacije i bolje organizacije postojeće ponude (Tabela 1.).

Rang

Grupe Broj Hotela

Broj Soba Promene u broju soba

(%) 2005. 1995. 2005. 1995. 1. Inter Continental

Hotel Group 3.532 1.325 532.701 356.800 +49%

2. Cendant 6.396 4.208 520.860 423.891 +26% 3. Marriott 2.564 874 459.218 184.996 +154% 4. Accor 3.973 2.265 463.427 156.607 +81% 5. Hilton Corp 2.226 226 354.312 92.452 +283% 6. Best Western 4.097 3.409 308.131 218.147 +10% 7. Starwood Hotels 733 425 230.667 132.477 +74% 8. Carlos 890 349 147.093 79.482 +85% 9. Global Hyatt 355 167 111.661 77.512 +44%

Tabela 1. Rang lista 10 najvećih korporativnih lanaca za period 1995-2005 Izvor: MKG Consulting(MKG Consulting je najpoznatija baza podataka hotelskih kompanija u svetu izvan SAD. Mesečno prikuplja podatke od 40.000 hotela sa 2,2 miliona soba. U bazi poseduje podatke za 9.000 korporativnih lanaca)


9

Na prvom mestu nalazi se Inter Continental Hotel Group, bivša Six Continents, odnosno Bass grupa. Najpre je hotelski lanac Holiday Inn kupila britanska kompanija Bass koja se bavila proizvodnjom piva, a kada je 1999. godine prodala svoju pivaru, poslovna jedinica koja se bavila hotelskim poslovanjem preimenovala se u Six Continents.4 Godine 2003. iz Six Continents izdvojila se nova hotelska grupa Inter Continental Hotels Group (IHG) koja je uključivala sledeće marke: Holiday Inn, Holiday Inn Express, Inter Continental, Crown Plaza, Staybridge Suites, a kupovinom Candlewood Suites hotela 2004. godine, ova hotelska grupa došla je na prvo mesto među rangiranim hotelskim lancima. Marriott International je grupa koja je u ovom periodu uvećala svoju ponudu 2,5 puta odnosno za oko 285.000 soba. Za njom sledi Hilton Corporation koji je povećao broj soba za oko 260.000, a zatim sledi Accor sa oko 200.000 soba. U poslednjem rangiranju marta 2008. godine britanska grupa IHG (Inter Continental Hotel Group) je i dalje na prvom mestu među 10 najpoznatijih, sa rastom ponude od 5,2% u 2008. godini u odnosu na 2007. godinu. Broj hotela je 3.949 sa 585.094 sobe, a očekuje se rast na oko 600.000 soba u bliskoj budućnosti. Na drugom mestu nalazi se hotelski lanac Wyndham Worldwide sa rastom od 1,4% u odnosu na 2007. godinu i poznatim brendovima Days Inn, Ramada, Super 8, a na trećem mestu nalazi se Marriott International, sa rastom od 3,2% u odnosu na 2007. godinu. Navedeni podaci pokazuju da su sve vodeće međunarodne hotelske korporacije ostvarile progresiju u odnosu na 1995. godinu, posebno širenjem na nova tržišta, što je ilustrovano na slici 1.1., na kojoj je predstavljena rang lista hotelskih lanaca prema prisustvu u drugim zemljama. Pozicije velikih hotelskih korporacija na međunarodnom tržištu u uslovima oštre konkurencije prilično su nestabilne. Protok kapitala u ovoj oblasti dovodi do relativno čestih promena vlasnika, što uslovljava i promenu matičnog sedišta kompanija pod novim nazivom. (HTR Magazine, 2005.

Može se reći da veliki hotelski lanci imaju svoje poslovne operacije u velikom broju zemalja. U nastavku sledi tabelarni prikaz hotelskih lanaca koji imaju svoje poslovne jedinic u najvećem broju zemalja.

Tabela 2. Broj zemalja u kojima pojedine hotelske korporacije imaju hotele kao pokazatelj stepena internacionalizacije poslovanja. (Hotels, jul 2007. god.)

RB HOTELSKI LANAC BROJ ZEMALJA 1. Inter Continental Group (IHG) 100 2. Starwood Hotels & Resort Worldwide 95 3. Accor 90 4. Hilton Hotels Corps 78 5. Best Western International 78 6. Carlos Hosprtality Worldwide 70 7. Marriott Hernational 68 8. Wyndham Hotel Group 55 9. Golden Tulip Hospitality / THL 49 10. The Reyidor Hotel Group 49 11. Global Hatt Corps 44 12. Choice Hotels International 40 13. Club Mediterranee 40 14. Four Season Hotels & Resors 31 15. TUI AG/TUI Hotels & Resors 29


10

Prisutnost u odgovarajućem broju zemalja je elementarni, ali istovremeno veoma značajan pokazatelj portfolia korporativnih lanaca. On generalno ukazuje na svu složenost poslovanja u međunarodnom hotelijerstvu i otvara pitanja kao što su ona vezana za strategijske jedinice lanca u pojedinim zemljama, tržišne i druge sistemske uslove za poslovanje u njima, različitosti u nacionalnim kulturama, ujednačenost kvaliteta kroz primenu standarda u usluživanju i marketingu i brojna druga. Među njima su i pitanja vezana za upravljanje korporativnim lancima u cilju postizanja ekonomije obima i smanjenja troškova i to kroz dostizanje optimalne povezanosti organizacionih jedinica i njihovog usklađivanja. Uz kvalitet menadžmenta korporativnog lanca, smatra se da tri faktora opredeljuju efikasno rešavanje ovih pitanja. Ta tri faktora su: broj hotela u lancu, geografska rasprostranjenost, tj. razmeštaj hotela i stepen centralizacije upravljanja celim lancem. Dok veličina korporativnog lanca, odnosno kapacitet njegovog portfolia i geografski razmeštaj objekata direktno utiču na obim troškova i ukupne rezultate poslovanja, mogućnosti racionalizacije su u stepenu centralizovanosti određenih zajedničkih poslovnih funkcija kao što su računovodstvo i fi nansije, ljudski resursi, nabavka, prodaja i marketing, tehnička služba. (Medlik S., Ingram H, 2002.) Alternative su u decentralizaciji, oslanjanju na lokalne resurse i specijalizovane dobavljače u svakom konkretnom slučaju (hotelskom objektu), korišćenju eksternih prodajnih kanala, tj. usluga drugih učesnika u prodaji grane ili na nivou destinacije i drugim. IHG Accor

Br. Hotela Br.Hotela Br.Soba Br. Soba Američki kontinent 3.444 1.21 135.851 433.257 Evropa Bliski istok i Afrika 686 2.444 284.913 118.499 Azija i Pacifik 260 377 75.767 79.312

Ukupno 4.390 4.033 493.531 641.086 Tabela 3. Globalni portfolio lanca IHG iAccor Izvor: IHG i Accor zvanični web sajtovi

Oba posmatrana korporativna lanca su prisutna na svim kontinentima i stoga ispoljavajuglobalnu orjentaciju u pokrivanju odgovarajućih prostora i tržišta. Zapažaju se i njihove međusobne razlike u ovom pogledu. IHG je pre svega prisutan na američkim kontinentima, naročito u Severnoj Americi (SAD), a Accor znatno više u Evropi (dok je, kako je već rečeno, njegova marka Motel 6 nosilac kapaciteta ovog lanca u Severnoj Americi, pa samim tim i ukupno na američkim kontinentima). U pitanju je disperzija pojedinih marki u sastavu ova dva lanca. U portfoliu IHG su na području Severne Amerike pretežno zastupljene marke Holiday Inn-a, a kod Accor-a preovlađuju marke na evropskom kontinentu kao što su Ibis, Merucre i Etap Hotel. Raspoloživi podaci za IHG i Accor ukazuju na geografsku disperziju svake marke u njihovom portfoliu.

Mreža hotela u sastavu IHG ima sledeću disperziju po turističkim regijama sveta:

• na američkim kontinentima - 78% • u Evropi, na Bliskom Istoku i Africi - 16% • u Aziji i na Pacifi ku - 6% •


11

Franšiza Menadžment Vlasništvo Ukupno Hoteli Sobe Hoteli Sobe Hoteli Sobe Hoteli Sobe

InterContinental 28 8096 20 7855 3 1492 51 17443 Crowne Plaza 166 43785 11 3488 0 0 177 47273 Holiday Inn 789 137427 17 5325 2 910 808 143662 Express by Holiday Inn

1960 171261 1 252 0 0 1961 171513

Staybridge Suites 159 16750 26 3215 0 0 185 19965 Candlewood Suites 243 21532 61 7551 0 0 304 29083 Indigo 34 3825 3 515 0 0 37 4340 Ostali hoteli 3 7279 77 11947 0 0 80 19226 Tabela 4. Poslovni model Intercontinental Hotelske Grupe www.ihgplc.com -06.10.2013.

Iako IHG ima sedište u Evropi (Velikoj Britaniji), on u broju hotela i broju soba daleko više pokriva područje američkih kontinenata, posebno Severne Amerike. Tamo se nalaze Marke Holiday Inn-a, najvećeg lanca u grupi (Holiday Inn Hotels and Resorts, Express by Holiday Inn i Holiday Inn Club Vacations) i ta njihova koncentracija najviše utiče na ukupnu geografsku disperziju najveće hotelske grupe sveta. Ona je i dobar primer za pomenuti brend portfolia, jer su okupljeni brendovi i linije brendova (multibrending) sa zajedničkim karakteristikama koje odgovaraju određenim segmentima i imaju izgrađenu tržišnu poziciju. (Radosavljevic,G., 2008.)

Marka

Broj hotela

Američki kontinent

Evropa, Bliski istok i

Afrika

Azija i Pacifik Ukupno

InterContinental 55 65 44 164 Crowne Plaza 199 91 70 360 Holiday Inn 889 332 100 1321 Express by Holiday Inn 1828 193 26 2047 Staybridge Suites 171 3 - 174 Candlewood Suites 244 - - 244 Indigo 30 1 - 31 Holiday Inn Club Vacations 6 - - 6 Ostale marke 22 1 20 43

Ukupno 3444 686 260 4390 Tabela 5. Geografska disperzija marki u portfoliu IHG Izvor: www.ihgplc.com-06.10.2013.

http://www.ihgplc.com/



12

Primer geografske distribucije IHG-a koji se nalazi na zvaničnom sajtu ove korporacije prikazuje grafikonom rasprostranjenost hotela na kontinentima u svetu.

42%

9%17%

32%

pipeline rooms SAD, Kanada,LatinskaAmerikaEvropa

Azaja, Bliskiistok, Afrika

Kina, HonKong, Tajvan,

Grafikon br.1. Geografska distribucija hotela u okviru IHG www.ihgplc.com 06.10.2013.



13

3. Hotelski brendovi (Marke) u okviru hotelskog lanca „Intercontinental“

3.1.Primena standarda i kreiranje brendova (marki) u hotelskim lancima

Velike transnacionalne kompanije koje su aktivno uključene u turizam nastoje nametnuti globalnim tržištima proizvode standardizovanih marki. Potrebe i preference kupaca širom sveta postaju univerzalne, ali istovremeno i specijalizovane. Jasno naglašene razlike će verovatno i dalje postojati od zemlje do zemlje, ali međunarodne korporacije će zadovoljiti te potrebe prilagođavanjem standardizovanih proizvoda i usluga. Globalizacija turizma je povećala kompleksnost poslovanja u smislu da preduzeća moraju biti u stanju da zadovolje potrebe stranog gosta i upravljaju zaposlenima koji dolaze iz krajeva sa različitom kulturom.(Mountino, L., 2005)

Većina hotelskih lanaca postavlja određene standarde koji garantuju potrošačima jedinstven kvalitet usluga u svim hotelima određenog lanca posebno kada je reč o određenom brendu koji ima definisane standarde poslovnih procesa, izgradnje hotela, uređenja soba, restorana i drugih sadržaja i namenjeni su određenoj ciljnoj grupi potrošača. Hotelski brend ne implicira i nužnu standardizaciju u dizajnu, jer su usled zahteva tržišta mnogi lanci započeli prilagođavanje svojih objekata lokalnoj kulturi i okruženju.

Rang 2008 Brend Grupa Br. hotela

2008 Br. soba

2008 1. Best Western Best Western 4035 308636 2. Holiday Inn IHG 1382 258775 3. Comfort Inn&Suites Choice International 2467 188536 4. Maririott Hotel &

Resort Merriott International 520 188544

5. Hilton Hotels Resort Hilton hotels 511 176523 6. Express by Holiday

Inn IHG 1808 156531

7. Days Inn Wyndham Word Wide 1883 153333 8. Hampton Inn Hilton hotels 1450 147325 9 Sheraton Hotels Starwood 399 138878

10. Super Motels 8 Wyndham Worldwide 2081 128587 Tabela 6.Godišnje rangiranje najvećih hotelskih brendova (MKG Hospitality) Na prvom mestu duži niz godina nalazi se brend Best Western istoimenog lanca,

a zatim slede Holiday Inn kao vodeći brend InterContinentala. Trebaistaći da je drugi brend po važnosti u ovom lancu, Express by Holiday Inn, dostigao šesto mesto.

Primere uspešne politike razvoja marke hotela predstavlja američki lanac Marriott International koji pokriva sve značajne tržišne segmente sa svojih 13 brendova. Tako je brend JW Marriott Hoteli & Odmarališta (5*) namenjen za goste sa visokim prihodima, The Ritz Carlton za konzervativne bogataše (5*), Courtyard (4*) za poslovne goste itd.


14

Kod strategije marke može se razlikovati razvoj "međunarodne" i "nacionalne" marke. Strategija međunarodne marke zasniva se na razvoju hotela samo na određenim, po pravilu kvalitetnijim lokacijama u različitim zemljama, sa namenom za međunarodna putovanja. Ova strategija vodi do relativno niskog nivoa penetracije na tržištu konkretne zemlje, pri čemu se preferiraju tržišta većeg broja zemalja, umesto većeg broja objekata u jednoj zemlji. Strategiju međunarodne marke koriste hotelski lanci koji se odlikuju visokim kvalitetom usluga.

Strategija nacionalne marke više je orijentisana ka segmentima sa srednjim i nižim nivoom prihoda i koriste je hotelske kompanije koje na tržištima žele da privuku prvenstveno domaću tražnju, lociranu u tim zemljama. Strategija "nacionalne" marke zahteva znatno veću penetraciju na tržište konkretne zemlje i bolje poznavanje njene ukupne ekonomije, uslova poslovanja i drugih bitnih elemenata.

3.2. Brendovi u okviru IHG-a U okviru hotelskog lanca “Intercontinental Hotels Group” se nalazi grupa

svetski prepoznatljivih hotelskih marki:

• Intercontinental Hoteli i Odmarališta • Crowne Plaza Hoteli i Odmarališta • Hotel Indigo • Holiday Inn Hoteli i Odmarališta • Holiday Inn Express • Staybridge Apartmani • Candlewood Apartmani

Pre nego što se krene u malo detaljniju analizu nabrojanih hotelskih marki, daću

prikaz broja soba i hotela koji posluju pod određenim brendom(Group at a glance”, http://www.ihgplc.com )

HOTELSKA MARKA BROJ HOTELA

BROJ SOBA

Intercontinental Hotels & Resorts 147 49904 Crowne Plaza Hotel & Resorts 293 80986 Hotel Indigo 9 1312 Holiday Inn Hotels-Resorts 1370 254912 Holiday Inn Express 1770 152503 Staybridge Suits 118 13063 Candlewood Suits 151 16123

Tabela 7. Hotelski brendovi sa brojem hotela i brojem soba u okviru hotelskog lanca Izvor: “Group at a glance”,prezentacija korporacije (www.ihgplc.com)-10.10.2013.




15

Slika br. 1. brendovi IHG (Izvor:www.ihgplc.com)-10.10.2013. Intercontinental Hoteli i Odmarališta brend je najprestižnija marka ove

hotelske grupe, brend koji je pozicioniran na segmentu stranih poslovnih gostiju koji su spremni da za vrhunski kvalitet plate i odgovarajuću cenu. Hotelski brend je osnovala kompanija PanAmerican i prvi hotel pod ovom markom je otvoren 1947. godine u gradu Belem u Brazilu. Kasnije je brend bio predmet nekoliko kupoprodaja, PanAmerican ga je 1981. godine prodala kompaniji britanskoj kompaniji Grand Metropolitan, koji ga je posle 8 godina prodao japanskoj kompaniji Siason Group, a posle 10 godina postaje vlasništvo kompanije Bass Ltd. Pod ovim hotelskim brendom posluje ukupno 147 hotela sa 49904 soba u 60 zemalja sveta. Ako se posmatra geografska distribucija u Severnoj i Južnoj Americi se nalazi 50 hotela sa 16624 sobe, u Evropi, Bliskom Istoku i Africi (EBIA) se nalazi 62 hotela sa 20062 sobe, a u Aziji i Pacifiku 35 hotela sa 13218 soba. (I“Overview: InterContinental®Hotels & Resorts”, http://www.ihgplc.com )

42%

24%

34% Azija, Bliski istok, Afrika

Azija I Pacifik

Amerika

Grafikon 2. Geografska distribucija hotelske marke „Intercontinental Hotels & Resorts“ sa stanovišta broja hotela



16

41%

26%

33%Azija, Bliski istok, Afrika

Azija I Pacifik

Amerika

Grafikon 3. Geografska distribucija hotelske marke „Intercontinental Hotels & Resorts“ sa stanovišta broja hotelskih soba

Crowne Plaza Hoteli i Odmarališta je brend pod kojim posluju hoteli koji nude nešto niži nivo kvaliteta u odnosu na „Intercontinental Hotels Resorts“ i daje odličan odnos cene i kvaliteta. Prvi hotel koji je u sebi sadržavao naziv Crowne Plaza bio je Holiday Inn Crowne Plaza hotel otvoren 1983. u Merilendu, SAD. U posebnu hotelsku marku u okviru hotelske grupe je promovisan 1994. godine. Jasno je da je proizašao iz brenda Holiday Inn. Pod ovim hotelskim brendom posluje 293 hotela sa 80 986 soba u 50 zemalja sveta. Analizirajući geografsku distribuciju dolazimo do sledećih podataka. U Americi je locirano 169 hotela sa 46854 soba, u EMEA 73 hotela sa 17687 soba, a u Aziji I Pacifiku 51 hotel sa 16 445 soba.

25%

17%58%Azija, Bliski istok, Afrika

Azija I Pacifik

Amerika

Grafikon 4. Geografska distribucija hotelske marke „Crowne Plaza“ sa

stanovišta


17

22%

20%58%Azija, Bliski istok I Afrika

Azija I Pacifik

Amerika

Grafikon 5. Geografska distribucija hotelske marke „Crowne Plaza“ sa stanovišta

broja hotelskih soba

Hotel Indigo je najnovija hotelska marka u okviru ovog lanca. Ova hotelska marka je prisutna samo na teritoriji SAD i Kanade. U SAD je locirano 8 hotela, a 1 u Kanadi. Hoteli su uvek locirani u blizini poslovnih centara grada ili u blizini glavnih atraktivnosti. Prvi hotel ove marke je otvoren u Atlanti 2004.godine.

Holiday Inn Hoteli i odmarališta je hotelska marka sa najvećim brojem soba u okviru lanca i jedna je od najprepoznatljivijih hotelskih marki u svetu. Ovi hoteli su locirani i u velikim gradovima, ali i u manjim sredinama. Prvi hotel u okviru ove marke je otvoren 1952. godine i dugo je poslovao kao nezavistan hotelski lanac, da bi 1988. godine bio preuzet od strane Bass Ltd. Pod ovim hotelskim brendom posluje 1370 hotela sa 254912 soba. Kao ilustracija veličine i snage ovog brenda može poslužiti podatak da se se troje ljudi u svetu svake sekunde čekira u hotel iz ove marke. Analizirajući geografsku distribuciju dolazimo do sledećih podataka. U Americi je locirano 948 hotela sa 177765 soba, u EMEA 330 hotela sa 51860 soba, a u Aziji i Pacifiku 92 hotela sa 25287 soba.( www.ihgplc.com)

24%

7%69%

Azija, Bliski istok I Afrika

Azija I Pacifik

Amerika

Grafikon 6. Geografska distribucija hotelske marke „Holiday Inn“ sa stanovišta broja hotela



18

20%10%

70%Azija, Bliski istok I AfrikaAzija I PacifikAmerika

Grafikon 7. Geografska distribucija hotelske marke „Holiday Inn“ sa stanovišta

broja hotelskih soba

Holiday Inn Express je hotelski brend koji se pozicionirao kao hotel pogodan i za poslovne putnike kao i za one koji putuju zbog zabave i razonode. Kvalitet usluga hotela koji posluju pod ovim brendom je nešto niži u odnosu na recimo Holiday Inn ili Crowne Plaza, ali su i cene veoma konkurentske. Ovo je hotelska marka u okviru Intercontinental Hotel Group lanca sa najvećim brojem hotela(1 770) i 152 503 soba. Brend se prvi put pojavio 1991. godine u SAD, a van Amerike premijeru je doživeo 1996. godine u Škotskoj. Analizirajući geografsku distribuciju dolazimo do sledećih podataka. U Americi je locirano 1583 hotela sa 131549 soba, u EBIA 178 hotela sa 18 840 soba, a u Aziji i Pacifiku 9 hotela sa 2 114 soba.

10% 1%

89%


Azija I Pacifik

Amerika

Grafikon 8. Geografska distribucija hotelske marke „Holiday Inn Express“ sa

stanovišta broja hotela


19

12%1%

87%


Azija I Pacifik

Amerika

Grafikon 9. Geografska distribucija hotelske marke „Holiday Inn Express“ sa

stanovišta broja hotelskih soba

Stejbridz Apartmani(Staybridge Suites) je hotelski brend pozicioniran na

segmentu potrošača koji se duže vreme zadržavaju, a pogodan je kako za one koji putuju iz poslovnih razloga tako i za one koji to čine iz razonode. U pitanju su luksuzni ugostiteljski objekti u kojima turisti mogu birati između tri tipa smeštaja: delux studio, studio sa jednom spavaćom sobom ili studio sa dve spavaće sobe i dva kupatila. Prvi hotel ovog lanca je otvoren 1997. godine kao deo marke Holiday Inn, a kasnije postaje samostalni hotelski brend u okviru hotelske grupe Intercontinental Hotel Group. Hoteli su locirani u SAD i Kanadi i trenutno ih ima 118 sa 13 063 soba. U toku je izgradnja nekoliko hotela koji će funkcionisati pod ovim brendom u Velikoj Britaniji i jedan u Dubaiju u Ujedinjenim Arapskim Emiratima.(www.ihgplc.com)

Kendlvud Apartmani(Candlewood Suites) je brend namenjen onima koji se

duže zadržavaju, kao I “Staybridge Suites”. Razlika je u tome što je ovde u pitanju jednostavniji smeštaj. Prvi hotel brenda Candlewood Suites je otvoren 1995. godine kao hotelska marka nezavisna od hotelske grupacije kojoj sada pripada. Tokom 2003. godine Intercontinental Hotel Group kupuje brend Candlewood Suites od Candlewood Hotel Corporation. Pod ovim brendom posluje 151 hotel sa 16 123 sobe. Svi objekti su locirani u Americi. (www.ihgplc.com)

3.3. Hotelske marke IHG-a na tržištu Evrope,Afrike i Bliskog Istoka (EMEA)

Kako je za potrebe ovoga rada relevantno tržište zemalja u kome se nalaze hoteli

IHG , a najbliža aproksimacija tom tržištu za koji je dostupna analiza je tržište EBIA (Evrope, Bliskog istoka i Afrike) u daljem tekstu ću se kratko osvrnuti na učešće pojedinih hotelskih marki kompanije “Intercontinental Hotel Group”, sa stanovišta broja soba, u ukupnom broju soba koji posluju pod markama ove kompanije na tržišnom segmentu EBIA.




20

17%18%

16%

49%Holiday Inn Express

Intercontinental Hotels

Crowne Plaza

Holiday Inn

Grafikon 10. Učešće pojedinih brendova na segmentu EBIA Izvor: internet prezentacija korporacije

Jasno je uočljivo da je skoro svaka druga soba u hotelu koji posluje pod

brendom Holiday Inn i da je taj hotelski brend na ovom segmentu zastupljen kao preostala tri zajedno pa se može zaključiti i da je najprepoznatljiviji brend. Na drugom mestu je hotelska marka Intercontinental Hotels.

Interesanto je primetiti da ovakva struktura približno odgovara i prisustvu hotelskih brendova ove korporacije na tržištima zemalja centralne i jugoistočne Evrope. Na posmatranim tržištima dominira marka Holiday Inn sa 59,4% ukupnog broja hotela, slede Intercontinental Hotels & Resorts sa 21,9%, Crowne Plaza 15,6% i Holiday Inn Express sa 3,1%. Iz komparativne analize se može uočiti da je na analiziranim tržištima centralne i jugoistočne Evrope značajno manje prisustvo hotelskog brenda Holiday Inn Express u odnosu na prosek segmenta Evropa, Afrika i Bliski istok. (Mašić S., Beograd,2007.)


21

4. Poslovanje hotelskog lanca „Intecontinental“

Hotelski lanac Intercontinental Hotels Group je trenutno najveći korporativni hotelski lanac na svetu sa 677996 soba u 4 643 hotela koji svoje poslovne operacije obavljaju u 100 zemalja sveta. I po broju zemalja, kao pokazatelju stepena globalizacije svog poslovanja hotelski lanac Intercontinental Hotels Group se nalazi na prvom mestu u svetu.

Brend Br. hotel Br. soba Br. pl hotela InterCintinental 170 57280 52 Crowne Plaza 386 107380 97 Hotel Indigo 52 5908 47 Holiday Inn 1182 215096 230 Holiday Inn Express 2222 208935 473 Holiday Inn Resorts 36 8315 15 Hotel Inn Cluc Vacations 10 3701 - Staybridge Suits 191 20874 76 Candalwood Suits 304 29083 83 Hualuxe - - 19 Even - - 3 Ostali hoteli 91 21394 3

Ukupno 4463 677966 1098

Tabela 8. Globalno stanje hotela i soba IHG-a u svetuEvrope,Azije i Bliskog Istoka Izvor: http/www.ihgplc.com - 13.10.2013.

Hoteli koji su u lancu Intercontinental Hotels Group su sa kompanijom vezani ili

direktno kapitalom, ili kroz ugovore o franšizi i ugovore o menadžmentu.

PRAVNI OSNOV BROJ HOTEL BROJ SOBA Vlasništvo 20 7 093 Ugovor o franšizi 3 319 433 508 Ugovor o menadžmentu 524 130 470

Tabela 9. Struktura korporacije “Intercontinental Hotels Group“ sa stanovišta

načina pristupanja hotela lancu Izvor: Hotels Magazine


22

85%

14% 1%

Franšiza

Menadžment

Vlasništvo

Grafikon 11. Učešće hotela koji su u vlasništvu korporacije „Interontinental Hotels Group“ i onih koji su za nju vezani ugovornim odnosima

76%

23%

1%

Franšiza

Menadžment

Vlasništvo

Grafikon 11.Učešće po broju soba koje su u hotelima u vlasništvu kompanije i onih koji su za nju vezani ugovornim formama

Uočljivo je da je tek 20 hotela, što je oko 1%, u vlasništvu korporacije, dok su

drugi objekti vezani za „Intercontinental Hotels Group“ nekom vrstom ugovornog odnosa.Ono što se često dešava na razvijenim tržištima je preplitanje izmežu REIT fondova koji se pojavljuju kao vlasnici hotela, sa hotelskim kompanijama sa kojima potom sklapaju ugovore o menadžmentu ili franšizi. Nije retka situacija da jedan REIT fond u svom portfoliju ima hotele koji posluju pod različitim brendovima jedne iste hotelske grupe, ali i različitih hotelskih grupa. Da bi postali delom hotelskog lanca svi oni moraju ispuniti određene, od strane korporacije, propisane standarde kvaliteta.(www.ihgplc.com)

Hoteli koji su vezani ugovorom o franšizi za hotelsku korporaciju „Intercontinental Hotels Group“ posluju pod nekom od hotelskih marki korporacije, koriste kanale distribucije kompanije, odnosno njihova ponuda je integralni deo ukupne ponude u okviru korporacijskog rezervacionog sistema, a preko određenog „gateway“-a I globalnih distributivnih sistema, a mogu računati i na marketing podršku. Vlasništvo nad objektima ostaje nepromenjeno, odnosno sklapanje ugovora o franšizi ne utiče na vlasničke odnose. Hoteli koji na ovaj način postaju deo hotelskog lanca „Intercontinental Hotels Group“ ne mogu računati na kapital podršku. Hoteli su u obavezi da prilikom ulaska plate izvesnu novčanu nadoknadu, jednokratno, a ondamsvake godine određeni procenat od ostvarenih prihoda hotela. Taj procenat nije fiksiran unapred i zavisi kako od veličine hotela koji ulazi u sistem, tako i od kategorije



23

hotelske marke čijem se pristupanju teži. Uopšteno govoreći taj procenat nije mali, a ako bi se uzela neka prosečna vrednost na nivou „Intercontinental Hotels Group“ onda bi to bilo oko 5% ostvarenih prihoda.(www.ihgplc.com)

Hoteli koji su sklopili ugovor o menadžmentu sa kompanijom „Intercontinental Hotels Group“ takođe koriste sve pogodnosti poslovanja pod poznatom hotelskom markom, kao i oni koji su deo lanca postali kroz franšizu. Kompanija „Intercontinental Hotels Group“ u ovim slučajevima na ključna rukovodeća mesta u hotelu dovodi svoje menadžere, ljude sa višegodišnjim, često i višedecenijskim iskustvom u upravljanju. Ovakav oblik aranžmana daje korporaciji mogućnost da uspostavi čvršću kontrolu nad poslovnim operacijama u hotelu i na taj način mnogo direktnije utiče na standarde kvaliteta usluge. Korporacija „Intercontinental Hotels Group“ preuzima odgovornost za poslovne rezultate objekta, a za to naravno naplaćuje procenat od ostvarenih prihoda, kao i kod franšize, plus procenat od ostvarenog profita. I u ovom slučaju procenat nije isti za sve brendove, a zavisi i od veličine hotela, kao i od tržišta na kojem posluje. Ipak ako se uzme neka prosečna vrednost to bi bilo od 3-5% od ukupno ostvarenog prihoda objekta, a na to se dodaje I 5-10% ostvarenog profita hotela. (http://www.ihgplc.com)

Ako se posmatra struktura ostvarenog profita hotelske korporacije „Intercontinental Hotels Group“ sa stanovišta izvora profita, situacija je sledeća

PRAVNI OSNOV % ostvarenog profita

korporacije Vlasništvo 11% Ugovor o franšizi 67% Ugovor o menadžmentu 22%

Tabela br.10. Izvori profita korporacije “Intercontinental Hotel Group“ Izvor: “Group at a glance”,prezentacija korporacije (www.ihgplc.com)

Korporacija „Intercontinental Hotels Group“ je samo od 01.01.2007. godine do 30.09.2007. godine ostvarila prihode u iznosu od 646 miliona britanskih funti (po kursu od 12.12.2007. godine to je oko 899 miliona evra) i profit u iznosu od 177 miliona britanskih funti (što je oko 246,25 milona evra).

Kompanija je organizovana tako da ima centralu korporacije u Windsoru u Velikoj Britaniji i uslovno rečeno tri divizije: regionalnu centralu za tržišta Evrope, Bliskog istoka i Afrike (EMEA), zatim regionalnu centralu za tržište Amerike sa sedištem u Atlanti SAD i regionalni centar za Aziju i Pacifik sa sedištem u Singapuru.


http://www.ihgplc.com)/



24

Grafikon 12.Organizaciona struktura korporacije ”Intercontinental Hotels Group”

Izvor: “Group at a glance”, prezentacija korporacije (www.ihgplc.com)

4.1. Priority Club Rewards

Priority Club Rewards je najveći i najrasprostranjeniji program lojalnosti koji funkcionise na nivou svih brendova IHG lanca. Ovaj program broji 48 miliona članova širom svijeta, a svakog mjseca se učlani 300.000 novih članova. 32% noćenja u hotelima IHG lanca na globalnom nivou ostvare članovi Priority Club-a.

Cilj poslovanja IHG-a je da se obezbijedi satisfakcija gostiju. Zadovoljni gosti postaju lojalni, a lojalni gosti su najprofitabilniji. Priority Club Rewards programom se nagrađuju gosti za njihovu lojalnost. Postoji niz beneficija koje nudi ovaj program, među kojima su sakupljanje poena za besplatna noćenja u nekom od hotela iz lanca, sakupljanje milja u kooperaciji sa preko 40 avio-kompanija širom svijeta. Ovaj program ima tri nivoa članstva, a različiti popusti i pogodnosti se dobijaju u zavisnosti od samog nivoa. Sakupljeni poeni se mogu iskoristiti bilo kada i u bilo kom hotelu iz IHG lanca.( www.ihgplc.com)

Od strane sektora rezervacija u hotelu Holiday Inn u Beogradu istraženo je koji procenat od ukupnog broja rezervacija čine gosti koji su članovi Priority Club programa i došlo se do cifre od preko 50% u martu 2010. godine, što je skoro duplo više u odnosu namart 2009. godine.

4.2. Strateški prioriteti IHG-a

Strateški prioriteti korporacije „Intercontinental“ jesu poboljšanje njihovih brendova koristeći uvid u to jesu li njihovi brendovi pravi izbor za goste i konzistentna iskustva kupaca. Generisanje odličnih prinosa hotela, poboljšavanjem hotelskog prihoda povećanjem gostiju i poboljšanje efikasnosti hotela i poslovnih procesa. Jačanje organizacije u korporaciji preko ulaganja u zaposlene i njihove sposobnosti da dobro posluju kao i preko jačanja partnerstva u okviru kompanije i vlasnika širom sveta.




25

IHG ima svoj operativni sistem koji olakšava korisnicima pretraživanje njihovih brendova u celom svetu. Sistem uključuje oglašavanje marketinške kampanje, 11 svetskih pozivnih centara, sajt na 13 jezika, globalni prodajni tim od 17.600 profesionalaca, IHG nagrade, rezervacione sisteme itd.(www.ihgplc.com)

4.3. Odgovornosti korporacije

Odgovornosti korporacije „Intercontinental“ ogledaju se kroz CR pristup gde su hronološki prikazana dostignuća. Ključna dostignuća u 2012.godini su ta da je za 3 godine povećana produktivnost soba izmedju 6 i 10 % u njihovom vlasništvu dok je pod upravljačkim ugovorima došlo do smanjenja od 11,7%. U 2012.godini su se 50% hotela (oko 2.250) uključila u program „Zelena zona“ a januara 2013.godine se taj broj povećao na 2500 hotela. Korporacija je pokrenula globalni standard za smanjenje ugljen dioksida u hotelima i kalkulacije preko „Kalkulatora IHG Zelene angažovanosti“ koji će morati da se primenjuju u svim hotelima širom sveta. Tokom 2012.godine IHG je prošiorila svoju akademiju i dodala 100 novih programa dok je 2013.godine proširila na 250 akademskih programa širom sveta. U svom „Shelter“ fondu je dodala $545,000 za pomoć pri katastrofama i pomoći mestima koja su ugrožena. IHG je postavila ključne ciljeve od 2013.-2017.godine koji imju zacilj da smanje emisiju ugljen-dioksida po okupiranoj sobi za 12% širom celokupnog poseda,zatim da se smanji potrošnja vode po prostoriji za 12% naročito na mestima koja imaju problema sa manjkom vode. Da svojom pomoći od 10 hiljada dolara,kroz donacije i novčane pomoći,pomogne nastradalima u olujnim područjima. Zatim,da prate i izveštavaju o različitosti u lancu snabdevanja.

Pristup i strategija IHG se zasniva na inovaciji i saradnji. Kao predstavljanje inovacije,IHG razvija inovativne tehnologije i koncepte,kao i kreativna rešenja za izazove sa kojima se korporacija suočava. Izboromda razvije programe kao što je „Zelena zona“ ,korporacija je usmerila sebe i svoje vlasnike na ekološki održivi turizam i hotele.

Poslovni model IHG-a je zasnovan na partnerstvu i kao takav oni blisko sarađuju sa ključnim akterima koji su veoma bitni za kompaniju. Učesnici i saradnici imaju ključnu ulogu u pomaganju i rešavanju pririteta i angažovanja, takođe, pomažu oko zaštite IHG reputacije puzdanog poslodavca. Saradnja sa grupama ili pojedincima uključuje goste, vlasnike hotela, franšizne nosioce lokalne zajednice, zaposlene, akcionare, dobavljače, akademske institucije, nevladine organiozacije, Vladine institucije i sa njima se sarađuje putem društvenih medija, tribina, sastanaka, individualnih intervjua i anketama.

IHG je kroz svoj rad i angažovanost postigla definisane ciljeve u poslovanju i kao takva, dobitnik je brojnih nagrada. Navodimo primer nekih od njih :

• Zlatna medalja za održivost (GBTA); • Srebrna medalja u kategoriji „Inspirational projekt Skills“; • Nagrada magazina „Hospitality Tehnology“ za IHG “ Green Engage“; • CRS nagrada za inovaciju magazina „Hotels“; • Eko-smeštaj nagrada u Kini na Hotelskom investicionom samitu itd.



26

5. Zemlje u kojima posluje IHG

IHG u svojoj ponudi nudi nešto za svakoga, od štedljivih porodičnih ponuda letovanja do romantičnih odmora i luksuznih apartmana. U svom sastavu ima hotele za kućne ljubimce, aerodromske hotele,hotele na plaži, Aqua-Park hotele i neke od novijih hotela na preko 100 destinacija širom sveta. U ovom delu ćemo obraditi neke od najzanimljivijih destinacija u kojima se nalaze brendovi IHG-a.

Korporacija „Intercontinental“ je rasprostranjena na području Amerike, Evrope, Afrike, Bliskog istoka, Azije-Pacifika, Australije i Okeanije.

U Americi IHG ima 3555 hotela i 670 u razvojnom planu. Neki od njih će biti prikazani u daljem izlaganju. (http://www.ihgplc.com)

Evropa

Evropa je jedan od sedam kontinenata koji je više kulturno i politički nego geografski izdvojen od Azije, što dovodi do različitih pogleda o granicama Evrope. Fizički i geološki, Evropa je potkontinent ili veliko poluostrvo koje čine zapadni deo Evroazije. Granice Evrope određuju Atlantski okean na zapadu, Severni ledeni okean na severu, Sredozemno more na jugu i Kavkaz, Kumo - manička dolina i Crno more na jugoistoku. Istočne granice Evrope nisu jasno određene, ali se tradicionalno vrši podela duž planine i reke Ural i Kaspijskog jezera. Korporacija „Intercontinental“ ima hotele u 33 zemlje širom Evrope. U daljem radu ću izložiti u kojim to zemljama posluje IHG i koji su to hoteli koji pripadaju ovoj korporaciji. (http://www.ihgplc.com)

Bliski Istok

Bliski istok je naziv za zemlje jugozapadne Azije koje se nalaze zapadno od Afganistana, Pakistana i Indije. U kulturnom smislu on označava zemlje jugozapadne Azije i severoistočne Afrike u kojima preovladava islamska kultura. U zemljama Jugozapadne Azije IHG ima hotele u 10 zemalja i to: u Bahreinu-Manama, Egiptu-Kairo, Teba,Mars Alam,u Izraelu-Aškelan, Mrtvo more, Eilat, Haifa,J erusalim i Tel Aviv; u Jordanu-Aman, Akaba, Petra,Svemih; u Kuvajtu-Kuvajt; u Libanu-Bejrut i Mzar; u Omanu-Haima, Muskat, Salalah, Sohar; u Saudijskoj Arabiji-Abha, Al Ahsa, Džeda, Medina, Meka, Rijad, Taif i dr; u Kataru-Doha; u UAE-Abu Dabi, Dubai i Sharjah. (http://www.ihgplc.com) Afrika Afrika je drugi po veličini svetski kontinent. Sa 30,244,050 km2 (uključujući i ostrva koja joj pripadaju) čini 20.3% ukupne površine Zemlje. U Africi živi više od milijardu stanovnika što čini oko jedne sedmine ukupne ljudske populacije. Poslije Azije, Afrika je najmnogoljudniji kontinent sveta. Na ovom kontinentu korporacija ima svoje hotele u 8 zemalja i njihovim gradovima, i to: u Gani-Akra; u Keniji-Najrobi;na Mauricijusu-Balaclava i Plen Magnien; u Nigeriji-Lagos; u Južnoafričkoj Republici-Kejptaun, Durban, Johanesburg,





27

Pretoria i Sanston; u Tanzaniji-Dar es Salam; u Zambiji-Lusaka; u Zimbabveu-Bulvajo i Harare. (http://www.ihgplc.com) Azija i Pacifik Azija je najveći i najnaseljeniji kontinent. Ona zauzima 30% Zemljine površine. Sastoji se od 46 zemalja i izlazi na tri okeana: Indijski okean na jugu, Severni ledeni okean na severu i Tihi okean na istoku.Azija je najveći kontinent na svetu, a najveći deo Azije se nalazi na severnoj hemisferi. Deli više hiljada kilometara kopnene granice sa Evropom, i stoga se ova dva kontinenta često nazivaju zajedničkim imenom Evroazija. Kao najveća korporacija na svetu, IHG je rasprostranjen i na području Azije i Pacifika i to u 16 zemalja ili ostrva na ovom području. U daljem izlaganju navode se samo države ili ostrva,i to: Kambodža, NR Kina, Gruzija, Japan, Indija, Indonezija, R. Koreja, Makao, Maldivi, Nepal, Palestina, Filipini, Singapur, Tajvan, Tajland i Vijetnam. (http://www.ihgplc.com) Australija i Okeanija Australija je po veličini šesta država na svetu. Na severu se, preko mora, graniči sa Indonezijom, Papua Novom Gvinejom i Istočnim Timorom i na jugoistoku sa Novim Zelandom. Australija je zemlja na kraju sveta, zemlja kengura i koala, Aboridžina i evropskih doseljenika. Okeanija je ime koje se koristi za nekoliko grupa ostrva koja se nalaze u Tihom okeanu. Grupe ostrva se grubo mogu podjeliti: Polinezija (uključujući Novi Zeland), Melaneziju (uključujući Novu Gvineju) i Mikroneziju. Kao što se kaže da je Australija na „kraj sveta“,tako je i korporacija“Intercontinental stigla do tog „kraja sveta“ i uspela da izgradi svoje poslovanje na ovoj teritoriji. Hoteli se nalaze na 6 teritorija,i to: U Australiji-Adelaida, Kanbera, Melburn, Pert, Sidnej, Vardvik i dr;na Fidžiju-Natadola i Suba; u Francuskoj Polineziji-Bora Bora, Faa i Morea;na Novom Zelandu-Oukland, Kvinstaun, Rotorja i Velington; u Papua Novoj Gvineji-Port Morsbi i u Vanautu-Port Vila. (http://www.ihgplc.com) 5.1. Hoteli i njihove karakteristike u okviru IHG-a „Bilo da je bekstvo preko noći,poslovno putovanje,porodične proslave ili jedno od životnih iskustava,naših 4.600 objekata u skoro 100 zemalja znači da imamo savršen hotel za svaku potrebu“,parola je korporacije „InterContinental“ koja svojim poslovanjem sve više upućujena to da ovo nije samo marketing kako bi privukla što više klijenata. IHG ima hotele širom sveta i svi su oni,svaki na svoj način. atraktivni za određenu grupu gostiju. U daljem radu biće obrađeni neki od tih hotelana istaknutim i popularnim destinacijama u svetu kao i međunarodnim putovanjima.





28

Hoteli u Londonu London je pogodna destinacija za posao ili zabavu. Grad Huma,bogate istorije ali i restoranima,turističkim lokalitetima,muzejima i kulturnim žarištima. Gosti Londonskih IHG hotela su uglavnom željni istraživanja i otkrivanja pa su zato objekti smešteni pored velikih velelepnih građevina i srca grada. IHG u Londonu ima 71 hotel ali zbog tolikog broja biće prikazani samo neki od njih. InterContinental London Westminster Smešten u bivšem Veću Kraljice Ane, tačnije nekadašnjoj zgradi Vlade,“Intercontinental London-Westminster“ se nalazi na manje od 5 minuta hoda od Westminsterske palate i Big Ben-a. Gosti hotela mogu uživati u savremenom smeštaju,koji karakteriše „Vanuu“ kupatilo,flet-screen TV i mini bar kao i MP3 Bose station,DVD plejer i aparat za kafu. Hotel ima 256 smeštajnih jedinica raspoređene u standardne dvokrevetne sobe,Superior dvokrevetne sobe,Feauture King sobe.Twin sobe i apartmane tipa-Suite.

U hotelu recepcija radi non-stop, ekspresno prijavljivanje i odjavljivanje, ostava za prtljag, posluga u sobi (rum servis), prostorije za sastanke i bankete, poslovni centar, usluga pranja veša, hemijsko čišćenje, VIP soba, usluga peglanja, apartman za mladence, menjačnica, iznajmljivanje automobila, turistički desk, faks/fotokopiranje, bilet servis, usluga konsijerža, usluga prevoza (uz doplatu), presa za pantalone, usluga prevoza od/do aerodroma (uz doplatu), usluga buđenja. Takođe,poseduje restoran,bar i mini bar,terene za golf,sobe za nepušače,sobe za osobe sa invaliditetom i parking koji se naplaćuje.

Slika br. 2. Hotel InterContinental London Westminster (https://www.hotels.hr)

https://www.hotels.hr/


29

Crowne Plaza London St James Hotel Crowne Plaza London St James, smešten u mirnom unutrašnjem vrtu, nudi sobe sa 4 zvezdice, 3 restorana i luksuzni spa centar. Bakingemska palata udaljena je 500 metara, a Viktorija oko 10 minuta hoda. Prostrane, elegantne sobe hotela Crowne Plaza London St James imaju LCD televizore i luksuzne krevete. Sve sobe sadrže klima-uređaj, mini-bar i moderno kupatilo sa mekanim bade-manitilima i papučama.

Slika br. 3. Hotel Crowne Plaza London St James (Izvor: https://www.hotels.hr)

Spa centar 51 ima saunu, parnu sobu i solarijum, a na raspolaganju je i fitnes apartman tipa 'Suite' sa ličnim trenerima Hotel Crowne Plaza London St James se posebno ističe restoranom Quilon, nagrađenim Mišelinovom zvezdom i elegantnim barom Zander. Bistro 51 služi svežu evropsku kuhinju, a restoran Courtyard at 51 služi pića i lagane obroke. Hotel Crowne Plaza London St James se nalazi na 10 minuta hoda od autobuske i železničke stanice Viktorija, koja nudi vezu sa Getvik Ekspresom. Parlament i Big Ben udaljeni su 10 minuta hoda. Staybridge Suites London- Stratford

Staibridge Suites London - Stratford se nalazi u Vestfield Stratford Citi tržnom centru.Fitnes-centar je na raspolaganju i besplatan Vi-Fi u svakom klimatizovanom apartmanu, kao i potpuno opremljenu kuhinju. Ostava je 24 sata na raspolaganju svim Staibridge Suites gostima, kao i vešeraj i laundž s kaminom. Besplatna pića i grickalice su dostupni u večernjim prijemu koji je održan u utorak četvrtka, a doručak na bazi švedskog stola se svakodnevno služi.Do centra Londona se stiže za 20 minuta preko

cevi iz Stratforda cevi stanice, koja je samo 200 metara hoda.. Slika br. 4. Hotel Staybridge Suites London- Stratford (Izvor: https://www.hotels.hr)


30

Hoteli u Parizu Holiday Inn Paris - Notre Dame

Slika br. 5. i 6. Hotel Holiday Inn Paris - Notre Dame (Izvor: https://www.hotels.hr) Holidai Inn Paris - Notre Dame je bivše Ministarstvo koje je pretvoreno umoderan eko - hotel, sa štedljivim sijalicama i reciklažom vode . Luvr je udaljen samo 15 minuta šetnje , a metroom se može sa obližnjeg Saint Michel Notr - Dam doći do Ajfelove kule i Champs- Elisees bulevar. Vozovi voze do terminala Eurostar i aerodromima u Parizu Šarl de Gol i Paris Orli . InterContinental Pariz-Le Grand Ovaj manastir iz XVII veka je danas šarmantan hotel u porodičnom vlasništvu, smešten u srcu banjskog grada Dinj le Bena. Ovaj hotel sa 4 zvezdice se može pohvaliti

saunom, a nudi dobro opremljene sobe i apartmane tipa "suite". Okolina hotela Le Grand Paris je idealna za planinarenje i vožnju bicikla, a ljubitelji prirode ne smeju propustiti da posete predivnu botaničku baštu Dinj le Bena. Uživajte u hotelskom restoranu, koji je specijalizovan za francusku i provansalsku kuhinju. Tokom leta se možete osvežiti uživanjem u večeri u hladovini popločanog

dvorišta. Slika br. 7. Hotel InterContinental Pariz-Le Grand (Izvor: https://www.hotels.hr)



31

Hoteli na Karibima Holiday Inn Resort Aruba Holliday Inn Resort Aruba je smešten na plaži i nudi jednostavan pristup rekreativnim aktivnostima, ovaj hotel ima 4 restorana, kao kazino i živu noćnu zabavu. Započnite dan u hotelu Holidai Inn Resort Aruba uz šolju kafe iz kafemata u sobi i uživajte prelep pogled sa balkona. Iskoristite 24-časovni fitnes centar ili uživajte u

osvežavajućem kupanju u bazenu okeana. Potražite grickalica u Holidai Inn Aruba prodavnici ili uživajte u italijanskoj kuhinji u Caffe Da Vinčiju.Sea Breeze nudi razne Karipska jela za ručak i večeru. Otkrijte najbolje ocenjene golf terene, jahanje i izuzetne tržnie centare na kratko

rastojanju od Aruba Holidai Inn.Renesansa Konferencijski centar je gostima uvek na raspolaganju. Slika br. 8. Hotel Holiday Inn Resort Aruba (Izvor: https://www.hotels.hr) Crowne Plaza Santo Domingo

Smešten na samoj obali mora Malekon bulevara, Crovne Plaza Santo Domingo poseduje otvoreni bazen i džakuzi, kazino i spa centar. Sve sobe su moderne, klimatizovane i pružaju pogled na more. Slika br. 9. Hotel Crowne Plaza Santo Domingo (Izvor: https://www.hotels.hr)

Sobe u hotelu Crovne Plaza imaju elegantan i savremen dekor imaju flat-screen TV, DVD plejer, radni sto i kauč.Aparat za kafu i mini-bar, a kupatila uključuju moderne prinadležnosti, mantile i papuče. Gostima je na raspolaganju Nabu restoran. U hotelu postoji bazen i lobi bar, gde možete uživati u muzici i koktelima. Rum servis je na raspolaganju 24 sata dnevno.




32

Holiday Inn SunSpree Resort Montego Bay-Jamajka All inclusive Holidai Inn SunSpree Resort Montego Bej nudi privatnu plažu, 2 otvorena bazena, spa i kazino. Svaka klimatizovana soba ima balkon sa pogledom na more ili tropskim vrtovima. Sobe u hotelu Holidai Inn Resort Sunspree imaju tropski dekor i uključuju komode za sedenje. Privatna kupatila sadrže toaletni pribor i fen. . . Odmaralište nudi objekate za tenis, mini-golf i ronjenje. Osoblje takođe može da pomogne u organizaciji aktivnosti, izletea i obilaska ostrva. Slika br. 10. Hotel Holiday Inn SunSpree Resort Montego Bay-Jamajka (Izvor: https://www.hotels.hr) Hoteli u Dubaiu Holiday Inn Bur Dubai - Embassy District

Smešten u okrugu ambasade, Holidai Inn Bur Dubai nudi moderne sobe. Poseduje bazen na krovu i 24-časovni restoran..Prostrane sobe u hotelu Bur Dubai opremljene si 32-inčnim flat-screen TV i sopstvenim kupatilom.Radni sto i pegla se nalaze u svim sobama.Međunarodna jela služe u restoranu Anvar,a gosti mogu da uživaju u pivu u „Teo Iguianes“,

Slika br. 11. Hotel Holiday Inn Bur Dubai - Embassy District (Izvor: : https://www.hotels.hr) Crowne Plaza Dubai

Hotel Crowne Plaza Dubai smešten je na odličnoj lokaciji na Šeik Zajed Roudu, tačno preko puta Međunarodnog kongresnog centra u Dubaiju. U ponudi ima besplatan bežični internet, otvoreni bazen, teretanu i 12 nagrađivanih restorana. Slika br. 12. Hotel Crowne Plaza Dubai (Izvor: https://www.hotels.hr)





33

Prostrane sobe hotela Crowne Plaza u Dubaiju imaju ispolirane drvene podove i TV sa satelitskim kanalima. Kupatila u svim sobama sadrže kadu. U restoranu Sakura možete probati tepanjaki jela i suši, dok u restoranu Western Steak House možete uživati u izvrsnim goveđim odrescima. Bar Oscar's Vine Society nudi vrhunska vina na čašu. U kafeu Barbera možete se opustiti uz tradicionalnu italijansku kafu. InterContinental Dubai Festival City - Dubai

Prikladno smešten u blizini aerodroma na području Bur Dubai , Dubai , InterContinental Dubai Festival Citi , u blizini su : Festival Citi , Teniski stadion Dubai i Festival Center . U blizini su i Golfski klub Al Badia te Dubai Creek Golf & Iacht Club . Objekat InterContinental Dubai Festival Citi ima mnogo sadržaja , a naročito su ugodni : otvoreni bazen , rekreativni klub i parno kupatilo . Besplatan pristup ( žičani ) internetu velike brzine dostupan je u javnim prostorima

. Slika br. 13. Hotel InterContinental Dubai Festival City – Dubai (Izvor: https://www.hotels.hr) Hoteli u Sidneju InterContinental Sydney Smešten u mestu Sidnej (The Rocks), objekat InterContinental Sidnei nalazi se u blizini znamenitosti: Muzej pravosuđa i policije , Opera u Sidneju i Circular Kuai. U blizini su i Sidnejski most te Luka Darling. Objekat InterContinental Sidnej ima mnogo sadržaja, a naročito su ugodni : spa centar sa širokim spektrom usluga , zatvoreni bazen i sauna . Bežični internet je dostupan u javnim prostorima ( uz doplatu ). Poslovne

pogodnosti u ovom objektu sa 5 zvezdice / a su poslovni centar i sekretarske usluge . Hotel ima 2 restorana i brojne druge sadržaje , među kojima su i kafana / kafeterija te bar / salon. Osoblje može dogovoriti da na raspolaganju budu : organizacija turističkog obilaska / kupovine ulaznica , organizacija turističkog obilaska i menjačnica. Dodatne su pogodnosti : prostorija za fitnes , višejezično osoblje

i mogućnost pranja veša. Ovo je objekat u kojem se ne puši. Slika br. 13. Hotel InterContinental Sydney (Izvor: https://www.hotels.hr)




34

Holiday Inn Sydney Airport – Mascot Prikladno smešten ( u blizini aerodroma ) u mestu Mascot , objekat Holidai Inn Sidnei Airport nalazi se u blizini znamenitosti George Hanna Memorial Museum, Park Cahill i Golfski teren Kogarah. U blizini su i Univerzitet Novog Južnog Velsa te Supa Centa Moore Park .Objekat Holidai Inn Sidnei Airport ima mnogo sadržaja, a naročito su ugodni : zatvoreni bazen , sauna i prostorija za fitnes. Bežični internet je dostupan u javnim prostorima (uz doplatu). Hotel sa 4,5 zvezdice / a sadrži brojne poslovne sadržaje , među kojima su i : Poslovni centar , prostor za sastanke / konferencije te sekretarske usluge.

Slika br. 14. Hotel Holiday Inn Sydney Airport – Mascot (Izvor: https://www.hotels.hr

Hoteli u San Francisku Holiday Inn Golden Gateway - San Francisco

Smešten u samom centru grada San Francisko, Holidai Inn Golden Gatevai, hotel (pogodno za porodice) nalazi se na pešačkoj udaljenosti od mesta Audium i Haas - Lilienthal House. U blizini su i Park Lafajet te Allin Park Objekat Holidai Inn Golden Gatevai ima brojne pogodnosti, među kojima su i otvoreni bazen te 24 - časovni fitnes centar. Poslovne pogodnosti u ovom objektu sa 3 zvezdice su 24 - časovni poslovni centar i usluga limuzine ili automobila. Hotel ima 2 restorana. Dodatne su pogodnosti: višejezično osoblje, trgovine s suvenirima, novinski

kiosci i besplatne novine u holu. Slika br. 15. Hotel Holiday Inn Golden Gateway - San Francisco (Izvor: https://www.hotels.hr)




35

Crowne Plaza Concord / Walnut Creek

Smešten u mestu Concord, objekat Crovne Plaza Concord, Valnut Creek prikladan je za porodice (hotel u poslovnom okrugu), a u blizini su Veliki kazino Kalifornije, Vodeni svet Kalifornije i Trgovački centar Sun Vallei. Dodatne znamenitosti na tom području su Broadvai Plaza i Regionalni arboretum Markham . Slika br. 16. Hotel Crowne Plaza Concord /

Walnut Creek (Izvor: https://www.hotels.hr) Objekat Crovne Plaza Concord / Valnut Creek ima mnogo sadržaja , a naročito

su ugodni: zatvoreni bazen, masažna kada i prostorija za fitnes. Bežični i žičani internet velike brzine besplatni su u javnim prostorima. Poslovne pogodnosti u ovom objektu sa 3,5 zvezdice su: Poslovni centar, sobe za sastanke za male grupe i audiovizuelna oprema. Hotel (porodični) gostima nudi brojne pogodnsoti, među kojima su i: restoran, kafić, kafeterija te bar, salon. Hoteli u Njujorku Candlewood Suites New York City-Times Square - New York Smešten u mestu Nem York (Broadvai - Times Skuare), objekat Candlevood Suites New York Citi - Times Skuare nalazi se u blizini znamenitosti: Port Authoriti Bus Terminal – autobusna stanica, Times Skuare i Brodvej. U blizini su i Madison Skuare Garden te Maci 's. Besplatan bežični internet dostupan je u javnim prostorima. Na lokaciji se nalazi poslovni centar. Dodatne su pogodnosti: prostorija za fitnes, mogućnost pranja veša i usluge hemijskog čišćenja, pranja veša. Ovo je objekat u kojem se ne puši .U 188 sobe sa klimatizacijom u objektu Candlevood Suites Nev Iork Citi -

Times Skuare nalaze se sef i aparat za kafu i čaj. Slika br. 17. Hotel Candlewood Suites New York City-Times Square - New York (Izvor: https://www.hotels.hr)




36

Holiday Inn Express Brooklyn – Brooklyn Smešten u mestu Brooklin (Park Slope), objekat Holidai Inn Ekpress Brooklin nalazi se u blizini znamentiosti: Barclais Center Brooklin, Brooklinski most i Bruklinskom akademija za muziku. U blizini su i Grand Armi Plaza te Javna biblioteka Bruklin.

Besplatan pristup (žičani) internetu velike brzine dostupan je u javnim prostorima. Na lokaciji se nalazi poslovni centar. Gostima se služi besplatan doručak. Dodatne su pogodnosti: masažna kada, višejezično osoblje i organizacija turističkog obilaska. Parking za goste dostupno je ograničeno , dok se ne popuni ( uz doplatu ). U 115 sobe sa klimatizacijom u objektu Holidai Inn Ekpress Brooklin nalaze se CD plejeri i sef.

Slika br. 18. Hotel Holiday Inn Express Brooklyn – Brooklyn (Izvor:

https://www.hotels.hr) Hoteli u Hong Kongu InterContinental Grand Stanford Hong Kong – Kowloon

Smešten u samom centru grada Kovloon, InterContinental Grand Stanford Hong Kong nalazi se na pešačkoj udaljenosti od mesta Istorijski muzej Hong Kong i Hong Kong koloseum. U blizini su i Četvrt sa prodavnicama Nathan Road te Trgovački centar K11. Objekat InterContinental Grand Stanford Hong Kong ima mnogo sadržaja, a naročito su ugodni: spa centar sa širokim spektrom usluga, otvoreni bazen i rekreativni klub. Poslovne pogodnosti u ovom objektu sa 5 zvezdice su: Poslovni centar, sobe za sastanke za male grupe i usluga limuzine ili automobila. U ovom objektu nalaze se mnogi sadržaji, među kojima su i: restoran, kafić, kafeterija i bar. U 573 sa klimatizacijom u objektu

InterContinental Grand Stanford Hong Kong nalaze se sef i besplatne novine. Slika br. 19. Hotel InterContinental Grand Stanford Hong Kong – Kowloon (Izvor: https://www.hotels.hr)




37

Holiday Inn Shenzhen Donghua – Shenzhen Smešten na području Šenžen ( NanShan ), Holidai Inn Šenžen Donghua porodično je hotel , u blizini su : Univerzitet Šenžen , Drevni grad Ksin'an Nantou i Džonšan Park. Dodatne znamenitosti na tom području su Prozor sveta i Happi Vallei. Objekat Holidai Inn Šenžen Donghua ima mnogo sadržaja, a naročito su ugodni: zatvoreni bazen , rekreativni klub i parno kupatilo. Bežični internet besplatan je u javnim prostorima. Poslovne pogodnosti u ovom objektu sa 4 zvezdice su: Poslovni centar ,sobe za sastanke za male grupe i usluga limuzine ili automobila. Hotel ima 5 restorana.

Slika br. 20. Hotel Holiday Inn Shenzhen Donghua – Shenzhen (Izvor: https://www.hotels.hr)



38

6. Poslovanje nekadašnjeg hotela „InterContinental“ Beograd Prvi hotel koji je postao deo nekog velikog hotelskog lanca, još 1979. godine, bio je beogradski hotel “Intercontinental Beograd”. Vlasnik hotela, tadašnje društveno preduzeće “Geneks”, današnje, još uvek društveno, preduzeće “International CG”, je sklopilo ugovor o franšizi, ali i ugovor o menadžmentu sa jednim od najvećih hotelskih lanaca. Narednih 10 godina, sve do ulaska hotela “Hyatt Regency” na tržište Srbije to je bio jedini hotel koji je poslovao kao deo jednog globalnog hotelskog lanca. U međuvremenu je došlo do raskida ugovora o franšizingu. “Nakon toga, poslovanje beogradskog hotela u sastavu internacionalnog lanca Intercontinental Hotels Group zasnovano je na ugovoru o manadžmentu”. U međuvremenu hotel izlazi iz lanca Intercontinental Hotels Group. Sadašnji naziv tog hotela je “Continental Hotel Beograd” i hotel funkcioniše kao nezavistan hotelski objekat u vlasništvu preduzeća “International CG”. “Continental Hotel Beograd“ ima ukupno 415 soba, 752 ležaja, 6 restorana, 7 konferencijskih sala, veliki parking itd. Dugo vremena je poslovao kao hotel najviše kategorije (što je i uslov da bi hotel bio deo hotelskog brenda Intercontinental Hotels), da bi vremenom izgubio jednu zvezdicu usled nedovoljnog investiranja u renoviranje i praćenje tehnoloških trendova u hotelijerstvu. To je i jedan od razloga raskida ugovora sa Intercontinental Hotels Group. Dok je bio sastavni deo lanca Intercontinental hotel je, kao hotel najviše kategorije, bio pozicioniran na tržišnom segmentu poslovnih putovanja i tkz. MICE (akronim engleskih reči: Meetings, Incentive, Conference, Events) segmentu. Ako se bliže posmatra struktura gostiju hotela, onda je situacija sledeća294:

• Turisti koji dolaze individualno motivisani poslovnim razlozima 72% • MICE 16% • Turisti koji dolaze grupno motivisani odmorom i razonodom 9% • Turisti koji dolaze grupno motivisani odmorom i razonodom 3%

Osnovni bilansni pokazatelji kompanije “International CG” 2006.-2005.: Poslovni prihodi: 2 716 867 000 3 266 726 000 Poslovni rashodi: 3 200 763 000 3 419 059 000 Poslovni dobitak(gubitak): (483 896 000) (152 333 000) Finansijski prihodi: 441 788 000 536 717 000 Finansijski rashodi: 649 467 000 479 420 000 Finansijski dobitak(gubitak): (207 679 000) 57 297 000 Ostali prihodi: 1 301 192 000 383 230 000 Ostali rashodi: 542 294 000 283 372 000 Vanredni dobitak(gubitak): 758 898 000 99 858 000 (Izvor: www.genex.co.yu ) Vidi se da je kompanija u osnovnom pokazatelju poslovnog uspeha ostvarila čist gubitak u 2006. godini i to u iznosu od 483 896 000 miliona dinara. To jednostavno znači da kompanija svojim tekućim poslovnim prihodima nije bila u stanju da servisira tekuće poslovne rashode. Situacija je još alarmantnija ako se pomenuti rezultat sagleda

http://www.genex.co.yu/


39

u svojoj dinamici. Naime i u 2005. godini je kompanija ostvarila poslovni gubitak, ali je on iznosio 152.333.000 dinara, što znači da se poslovni gubitak u 2006. godini u odnosu na prethodnu povećao za preko tri puta. Slična situacija je i ako se posmatra rezultat finansiranja koji je u 2005. godini bio pozitivan, da bi se u 2006. godini ostvario gubitak u iznosu od 207.679.000 dinara. Jedino su vanredni prihodi konstantno veći od rashoda i to je stavka koja daje privid profitabilnosti. Ali ako se zna da se ti prihodi mogu ostvarivati prodajom osnovnih sredstava po ceni višoj od trenutne računovodstvene vrednosti, ili recimo naplatom otpisanih potraživanja, jasno je da se ne radi o stabilnim i održivim prihodima. Prikazani su i kratko analizirani bilansni podaci cele kompanije, pošto nisu dostupni samo podaci za profitni centar “Continental Hotel Beograd”. Ipak i iz ovih podataka je jasno da kompanija trenutno samostalno nije u stanju da uloži značajnija finansijska sredstva u renoviranje hotela u cilju podizanja kvaliteta usluge i eventualnog ponovnog ulaska u porodicu hotela koji posluju pod svetski prepoznatljivim hotelskim brendovima. Nezvanično su se mogli čuti glasovi da bi kompanija mogla ponovo ući u neku vrstu ugovornog odnosa sa hotelskom grupom Intercontinental Hotels Group u smislu sklapanja ugovora o franšizi, eventualno menadžmentu, ali ne više za hotelski brend Intercontinental Hotels, već za “Crowne Plaza” ili “Holiday Inn”. Kompanija je trenutno u procesu restrukturiranja, pole koje će uslediti i process privatizacije, a hotel “Continental Hotel Beograd” će biti prodat nezavisno od ostatka kompanije. (Horwath Consulting i Serbian Enterprise Development Project, 2003.)


40

7. Hotel „Holliday Inn“ Beograd Holiday Inn Beograd je hotel sa 4 zvezdice čuvenog lanca InterContinental Hotels Group. Jedan od najsnažnijih svetskih brendova širom sveta, prepoznatljiv po standardno visokom nivou usluge, komforu koji obezbeđuje svojim gostima i prijatnoj atmosferi koja nastaje u specifičnom spoju gostoprimstva i stručnosti personala. Hotel Holiday Inn u Beogradu ima šest spratova i 140 soba (70 dvokrevetnih, 69 jednokrevetnih i jedan apartman). Sobe su veličine od 26 m2 do 80m2. Hotel ima I sedam konferencijskih sala.Hotel takođe poseduje restoran, bar, restoran (à-la-carte), doručak u sobi. Bežični internet je dostupan u čitavom hotelu besplatno a besplatan privatan parking je moguć na licu mesta. Recepcija radi non-stop, ostava za prtljag, posluga u sobi (rum servis), prostorije za sastanke i bankete, transfer od/do aerodroma, poslovni centar, usluga pranja veša, hemijsko čišćenje, VIP soba, menjačnica, čišćenje cipela, turistički desk, faks/fotokopiranje, bankomat u okviru objekta. Hotel „Holliday Inn“ poseduje: sobe za nepušače, prilagođeno osobama s invaliditetom, lift, sef, zvučno izolovane sobe, grejanje, klima-uređaj, prostor za pušače. U prijatnom ambijentu savremenih dizajnerskih nota restorana Singidunum ljubitelji gastronomskih specijaliteta, mogu uživati u internacionalnim jelima, napravljenim od najkvalitetnijih namirnica, a sve to servirano i prilagođeno zahtevima modernog i poslovnog gosta. U ponudi restorana se nalazi bogat bife doručak, kao i A la Carte posluženje ručka i večere.

Slika br. 20. i 21. Hotel „Holliday Inn“ Beograd (Izvor: https://www.bellexpo.rs) Singidunum pruža brojne mogućnosti organizacije tematskih večeri, promocija, intimnih svadbenih veselja i poslovnih ručkova. Hotel takođe posedije i Fitnes&Spa programe i to:

• Potpuno opremljena teretana • Soba za masažu i relaksaciju • Đakuzi • Sauna • Tursko kupatilo • Ledena pećina


41

U sklopu hotel „Holliday Inn“ nalazi se i „Belexpocentar Hala“ koja je konferencijsko izlagački centar i mesto dobrog provoda, može da ugosti 5000 posetilaca. Nalazi se na Novom Beogradu u poslovnom jezgru prestonice. Halu odlikuje moderan izgled, savremena tehnologija i mogućnost adaptiranja prostora prema potrebama klijenta. Multifunkcionalnost je njena glavna prednost što potvrđuju brojni događaji, sajmovi, kongresi, svečane manifestacije, korporativne proslave, modne revije, muzički koncerti i svadbena veselja. Pored raznih sajmova, kulturnih događaja, poslovnih i društvenih okupljanja u Belexpocentar hali izdvojili bismo gostovanja muzičkih zvezda kao što su Vlado Georgiev, Carl Cox, Inna, grupa Faithless, DJ Bob Sinclar, James Blunt zatim godišnje proslave banaka i drugih velikih kompanija među kojima su NIS Gazprom, Societe Generale, Banca Intesa, Victoria group, SBB, Coca Cola, Gorenje preko najvećih imena automobilske industrije poput Mercedesa i Audija, pa sve do najvećih robnih marki Nike, Puma, Pal Zileri i mnogih drugih. Hotel Holiday Inn Beograd raspolaže sa 7 konferencijskih sala u kojima je stručna podrška tima Holiday Inn Beograd na usluzi u osmišljavanju i organizaciji svakog segmenta događaja. Pored dogadjaja može se dobiti i odgovarajuće posluženje, dekor i tehnička oprema. Konferencijske sale se nalaze na prvom spratu hotela i zahvaljujući mogućnosti međusobnog spajanja, fleksibilnih su dimenzija, te su pogodne za organizaciju različitih vrsta događaja. Pored manjih konferencijskih sala, pogodnih za organizaciju sastanaka do deset učesnika, na raspolaganju su Vam i velike sale koje mogu ugostiti i do 160 učesnika. Hotel Holiday Inn Beograd dobio je priznanje najboljeg hotelskog brenda za 2012. godinu na IX forumu hotelijera i ugostitelja. Nagrade su dodeljivane u nekoliko kategorija. Priznanje za Holiday Inn preuzeo je Thomas Pavlović, generalni direktor hotela i Savath Hospitality Management-a, koji se zahvalio organizatorima i svojim saradnicima. Takođe, hotel je nedavno dobio i priznanje od strane Univerziteta Singidunum koje simboliše njihovu višegodišnju uspešnu saradnju. Ove godine, 16. novembra, hotel Holiday Inn Beograd je proslavio petogodišnjicu uspešnog poslovanja. Tim povodom hotel je organizovao niz iznenađenja za svoje goste i klijente. Generalni direktor, Thomas Pavlović: „Posmatrano iz više uglova, naše poslovanje tokom prethodnih pet godina je bilo jako dobro. Još jednom se potvrdilo da su klijenti u hotelijerstvu spremni da plate kvalitet. Mi odavno prodajemo ambijent i doživljaj, a ne sobe. U proteklih pet godina uložili smo više stotina hiljada evra u edukaciju zaposlenih. Nismo poslovali tako dobro samo zato što se zovemo Holiday Inn ili zato što se nalazimo na Novom Beogradu, već zbog timskog duha koji vlada u našoj kući. Našim dolaskom na tržište cilj nije bio samo da budemo među najboljima u zemlji, već i na međunarodnom hotelskom tržištu. To što smo deo najvećeg svetskog hotelskog sistema nam sigurno pomaže, iako sam brend ne dovodi do uspeha, uspeh kuće je uvek vezan za uspešnost domaćeg menadžmenta i personala. To dokazuje i činjenica da je beogradski Holiday Inn u vrhu u okviru IHG-a, a time i u evropskom hotelskom poslovanju.”(Thomas Pavlović,Agencija „Savath“, 2013) Primarni tržišni segment kojem je namenjen su poslovni ljudi kojima je prilagođena kompletna usluga u hotelu.


42

Još uvek je suviše rano za davanje prognoza u vezi poslovnih performansi, obzirom da hotel posluje tek nekoliko meseci.

Kada se putem Interneta pokuša izvršiti rezervacija u hotelu vidi se da je najniža cena noćenja sa doručkom u jednokrevetnoj sobi 130 evra. Upoređujući to sa cenamahotela u okviru istog brenda, a lociranih u gradovima analiziranog regiona, dobijamo sledeće podatke:

• Holiday Inn u Sarajevu od 96,84 evra • Holiday Inn u Skoplju od 145 evra • Holiday Inn u Solunu od 75 evra • Holiday Inn u Istanbulu od 76 evra • Holiday Inn u Sofiji od 120 evra • Holiday Inn u Budimpešti od 81 evra • Holiday Inn u Bratislavi od 108 evra • Holiday Inn u Pragu od 90 evra • Holiday Inn u Varšavi od 78 evra.

Prosečna minimalna cena usluge u hotelima Holiday Inn u nabrojanim gradovima je oko 100 evra, što znači da je hotel u Srbiji za oko 30% skuplji od proseka zemalja. (Izvor: (http://www.ihgplc.com)) centralne i jugostočne Evrope, a u okviru brenda Holiday Inn. Jedini skuplji od njega je hotel u Skoplju. Mislim da su te cene formirane kao posledica činjenice da ni u Skoplju ni u Beogradu ne postoji snažna konkurencija hotelskih korporacija. Jedini konkurent na oba tržišta im je trenutno Best Western International. Cena usluga beogradskog hotela se uklapa u sliku viših cena ugostiteljskih usluga smeštaja u odnosu na neki prosek regiona. Lanac Holiday Inn je osnovao Kemmons Wilson 1952. godine u Sjedinjenim Američkim Državama. Prvi centralni rezervacioni sistem, Holidex, je nastao upravo u Holiday Inn-u, kao i prvi i najveći na svetu hotelski program lojalnosti, Priority Club Rewards, koji danas ima preko 67 miliona članova. Ovaj brend danas broji 1.237 hotela, tj. 226.947 soba širom sveta i pripada grupaciji InterContinental Hotels Group – IHG koja je najveća hotelska grupacija na svetu. Osim Holiday Inn-a, IHG-u pripadaju i brendovi: InterContinental Hotels Group trenutno raspolaže sa 4.542 hotela, odnosno 666.873 sobe. Holiday Inn Beograd je u pet godina poslovanja tri puta osvojio najeminentniju nagradu InterContinental Hotels Group, Torchbearer Award ili Nosilac baklje, i to: 2009, 2011 i 2012. godine. Titula “Torchbearer” se dodeljuje hotelu čijom su uslugom, hranom i uslovima posetioci najzadovoljniji. Thomasu Pavloviću, generalnom direktoru, je 2011. godine dodeljena i nagrada za najboljeg generalnog menadžera 2011. godine u IHG grupaciji na području Evrope. (www.savath.net)


http://www.savath.net/


43

8. Planovi razvoja korporacije „IntrContinental“ u Srbiji Hotel InterContinetal Beograd jebio prvi hotel nekog od renomiranih svetskih hotelskih lanaca koji je došao na prostore bivše Jugoslavije. Otvoren je 1979,zajedno sa Sava Centrom,da ponosno dočekaju goste iznesvrstanih zemalja godinu dana kasnije. Smešteni na Novom Beogradu, trebalo je da predstavljaju bisere u kruni socijalističkih dostignuća vrednih neimara koji su peščaru između Dunava i Save pretvorili u visoko urbanizovani stambeni kompleks za preko 200 000 stanovnika. Sa raspadom tadašnje zemlje i sankcijama koje su usledile, InterContinental je bio prinuđen da podeli sudbinu zemlje. Kao kakvu predratnu gospođu, počele su da ga stižu godine, a njegovi gizdavi sadržaji da blede, propadaju i postaju neprepoznatljivi. Gosti su se promenili i umesto poslovnih ljudi i kongresnih sadržaja, novopečeni bogataši, željni statusnih dokazivanja, organizovali su svadbe, sastanke i druženja. Vremenom licenca je izgubljena, a ime hotela, reprezentovano kroz veliku svetleću reklamu na krovu, naprečac je skraćeno. Neupućeni prolaznik je mogao pomisliti da su navijačivelikog fudbalskog kluba iz Milana odneli jedan deo naziva, a ono što je ostalo više je podsećalo na proizvođača pneumatika nego li na hotel. Primat je preuzeo nakinđureni komšija – Hyatt Regency. (www.geberit.rs) Kompanija NBG Properties je preuzela hotel 2008 godine sa željom da vrati licencu koju hotel posedovao. „InterContinental“ grupa ima nekoliko brendova – InterContinental, Crowne Plaza, Holiday In, Holiday in Express, Indigo. Izbor je pao na „Crowne Plaza“ jer je to trenutni hit u strukturi korporativnih hotela. Projekat hotela je radila čuvena engleska kuća „Virgile and Stone“. Radovi su započeli u junu 2012 i planirano je da traju godinu dana. Vrši se kompletna rekonstrukcija uključujući i staklenu fasadu. Projektom je predviđeno 420 soba, 120 luksuznih club level soba, 14 konferencijskih sala, fitness i spa centri, bazen veličine 8 x 7,5m. Sve će prevashodno biti namenjeno poslovnim gostima i konferencijskom turizmu. Delta Holding i InterContinental Hotels Group (IHG) 25.6.2008. potpisali su u Beogradu menadžment ugovor koji osigurava najkvalitetnije partnerske odnose u rukovođenju novim hotelom od 33.000 kvadrata u čiju rekonstrukciju je Delta Holding uložio 40 miliona evra. Svecano otvaranje hotela Crowne Plaza je obavljeno 23.Decembra 2013.godine Kada su drugi projekti u pitanju, otvaranje hotela Holiday Inn Novi Sad je planirano za septembar sledeće godine. Holiday Inn Kragujevac je trebalo da se otvori odmah posle beogradskog, ali je razvoj tog projekta trenutno usporen zbog niza nepredviđenih okolnosti koje su se desile u prethodnih nekoliko godina. Potpisani su ugovori o franšizi i menadžmentu, urbanistički plan predviđa hotelski objekat na tom zemljištu, ali se sada čeka investitor. Zajedničko za hotele u Beogradu, Novom Sadu i Kragujevcu je menadžment kompanija Savath Hospitality Management i brend, dok je investitor svuda različit.

http://www.geberit.rs/


44

Zaključak Veliki broj konkurenata, teškoće u ostvarivanju diferencijacije, visoki fiksni troškovi u izgradnji novih hotela, uticali su na intenziviranje konkurencije u hotelijerstvu. Prilagođavajući se novim pravilima na globalnom tržištu hotelske kompanije razvijaju nove strategije rasta. Neke od tih strategija uključuju razvoj novog proizvoda kroz uvažavanja tehnološka dostignuća, diversifikaciju ponude kroz razvoj višestrukih marki, kreativni marketing program za zadovoljavanje potencijalne tražnje. Rast međunarodnog turizma predstavlja značajan potencijal za rast i razvoj hotelskih lanaca. IHG kao vodeći hotelski lanac je rasprostranjen u 100 zemalja sveta sa svojih 9 brendova i velikim poslovanjem sa različitim investitorima. U radu su navedeni tipovi poslovanja i u kojoj meri su izraženi franšizing,vlasništvo ili ugovor o menadžmentu. U svom poslovanju IHG je uveo strategiju smanjenja emitivnih gasova i vode pod nazivom“Zelena zona“ i samim tim unapredio svoje poslovanje i ciljeve ka održivom turizmu. Takođe su u radu navedene odgovornosti ove korporacije koja svoje poslovanje planira da proširi na još 67 zemalja i 680 hotela. U radu je kroz analizu tržišta zemalja pokazano da globalni hotelski lanc „Intercontinental“ inicijalno najčešće biraj lokacije za svoje hotele u glavnim gradovima tih zemalja,a tek u nekoj kasnijoj iteraciji razvoja, eventualno širi svoje poslovne aktivnosti u okviru te zemlje prelazeći sa strategije međunarodne na strategiju nacionalne hotelske marke. Možemo reći da je osnovni motiv stranih turista su poslovni razlozi, a značajan je i tkz. MICE segment. Ponuda hotela koji su delovi međunarodnih hotelskih korporacija je usklađena sa potrebama takve turističke tražnje, dok se to ne može reći za većinu hotelske ponude u Srbiji koja je sasvim neusklađena sa tim zahtevima, kako u pogledu kvaliteta usluga, tako i u pogledu cena. U radu je izloženo poslovanje nekadašnjeg hotela „Intercontinental“-Beograd sa strukturom gostiju,karakteristikama kao i novog hotela „Holliday Inn“ gde su pored njegovih karakteristika upoređivane cene hotela iz istoimenog brenda u regionu. Sasvim je izvesno da će u Srbiji u narednih par godina biti otvoreno još par hotela u lancu „Intercontinental Hotels Group“ i to i sklopu njihovog najprestižnijeg hotelskog brenda. I u ovom slučaju je reč o ugovornom aranžmanu. U radu je objašnjeno kakva su ulaganja bila potrebna da bi se ti hoteli postali delom međunarodnih hotelskih korporacija. Ta ulaganja su se višestruko isplatila. Povećana je prosečna iskorišćenost kapaciteta hotela, struktura gostiju je takva da su u hotelu više zastupljeni strani u odnosu na domaće goste, što je opet posledično uticalo na porast vanpansionske potrošnje.


45

Literatura

1. Čačić, K. , Poslovanje hotelskih preduzeća, Univerzitet Singidunum, Beograd, 2010.

2. Cunill, O.M., The Growth Strategies Of Hotel Chains, THHP, London, 2005. 3. Svorcan N., Međunarodni hotelski lanci, Visoka hotelijerska škola strukovnih

studija, Beograd, 2009. , str. 61 4. Radosavljević,G. , Ekonomski horizonti, Beograd, 2008. , str. 53-63 5. Medlik S., Ingram H., Hotelsko poslovanje (prevod), Golden Marketing, Zagreb,

2002., str.70-73. 6. Mountino, L.,Strateški menadžment u turizmu, Masmedia, Zagreb, 2005. ,

str.452-453. 7. Mašić S. Hotelske korporacije na tržištu Srbije i zemalja centralne i jugoistočne

Evrope,Beograd,2007,Singidunum, (Doktorska disertacija) 8. MKG Consulting 9. HTR Magazine, No 129, November 2005. Str 16-22 10. “Belgrade Hotel Survey”, Horwath Consulting i Serbian Enterprise

Development Project, Beograd 2003. , str.33. Web stranice:

1.http://www.wto.com, 06.10.2013. 2.http://www.ihgplc.com, 06.10.2013. , 10.10.2013. , 13.10.2013. 3.http://www.hotels.com, 17.10.2013. 4.http://www.accor.com ,08.10.2013

5.http:// www.Savath.agency.com, 20.10.2013.

6.www.geberit.rs/media/local_media/_imported/magazin_know_how/Magazin_za_kupce, 24.10.2013.

7.“Group at a glance”, prezentacija korporacije (www.ihgplc.com), 11.10.2013. 8.www.genex.co.yu, 21.10.2013.

http://www.wto.com/


http://www.hotels.com/

http://www.accor.com/

http://www.savath.agency.com/

http://www.geberit.rs/media/local_media/_imported/magazin_know_how/Magazin_za_kupce

http://www.geberit.rs/media/local_media/_imported/magazin_know_how/Magazin_za_kupce


http://www.genex.co.yu/


46

Biografija Andrea Stević rođena je 06. aprila 1987. u Leskovcu. Osnovnu školu ”Josif Kostić” završla je u Leskovcu 2002.godine, nakon čega upisuje srednju ”Trgovinsko-ugostiteljsku”školu, takođe u Leskovcu. Srednju školu završla je 2006. godine. Iste godine upisuje osnovne studije na Visokoj Poslovnoj školi u Leskovcu, smer turizam i ugostiteljstvo. Nastavak studija od 2008.do 2009. Pohadja na fakultetu za Turizam i Ugostiteljstvo na Ohridu. Osnovne akademske studije, u trajanju od tri godine, završava 2009. godine i dobija zvanje diplomirani turizmolog. Nakon toga 2011. godine upisuje master studije,na Prirodno-matematičkom fakultetu u Nišu. Od februara 2014.godine je ponosni vlasnik male turisticke agencije’’ Kiky travel” u Leskovcu koja se bavi subagenturom.

Прилог 5/1

ПРИРОДНO - MАТЕМАТИЧКИ ФАКУЛТЕТ НИШ

КЉУЧНА ДОКУМЕНТАЦИЈСКА ИНФОРМАЦИЈА

Редни број, РБР:

Идентификациони број, ИБР:

Tип документације, TД: Монографска Tип записа, TЗ: текстуални / графички Врста рада, ВР: мастер рад Aутор, AУ: Андреа Стевић Mентор, MН: Ранко Драговић Наслов рада, НР:

Пословање хотелског ланца ”Интерконтинентал” у свету

Jезик публикације, JП: Српски Jeзик извода, JИ: Енглески Земља публиковања, ЗП: Р.Србија Уже географско подручје, УГП: Р.Србија Година, ГO: 2014. Издавач, ИЗ: ауторски репринт Mесто и адреса, MA: Ниш, Вишеградска 33. Физички опис рада, ФO: (поглавља/страна/ цитата/табела/слика/графика/прилога)

45стр. ;илустр. ;

Научна област, НO: Туризмологија Научна дисциплина, НД: Хотелијерство Предметна одредница/Кључне речи, ПO: Интерконтинентал, хотел, пословање, бренд, хотелски

ланац УДК 338.488.2 : 640.412

Чува се, ЧУ: Библиотека

Важна напомена, ВН:

Извод, ИЗ: Ланац хотела Интерконтинентал основао је власник индустрије Бас . Почео je купoвином „Holliday Inn Internacional“ 1988.године.и један је од најпрепознатљивијих брендова на светском тржишту који послује на шест континената у 100 земаља света са више од 4.500 хотела у свом поседу. Корпорација Интерконтинентал је у сталном порасту и отвара путеве ка новим земљама које још није освојила. У Србији хотелски

Датум прихватања теме, ДП:

Датум одбране, ДO:

Чланови комисије, KO: Председник: Члан: Члан, ментор:

Oбразац Q4.09.13 - Издање 1

Прилог 5/2

ПРИРОДНО - МАТЕМАТИЧКИ ФАКУЛТЕТ НИШ

KEY WORDS DOCUMENTATION

Accession number, ANO: Identification number, INO: Document type, DT: Monograph Type of record, TR: textual / graphic Contents code, CC: university degree thesis Author, AU: Andrea Stević Mentor, MN: Ranko Dragović Title, TI: Business activities of Intercontinental Corporation in the

world

Language of text, LT: Serbian Language of abstract, LA: English Country of publication, CP: Republic of Serbia Locality of publication, LP: Serbia Publication year, PY: 2014. Publisher, PB: author’s reprint Publication place, PP: Niš, Višegradska 33. Physical description, PD: (chapters/pages/ref./tables/pictures/graphs/appendixes)

45 p. ; artwork;

Scientific field, SF: Tourismology Scientific discipline, SD: Hotel management Subject/Key words, S/KW: Intercontinental, hotel, business, brand, hotel chain

UC 338.488.2 : 640.412

Holding data, HD: Library

Note, N:

Abstract, AB: Intercontinental Hotel chain was founded by the owner of Bass Industries. He began buying "Holliday Inn International" 1988.godine. and is one of the most recognizable brands in the global market which operates on six continents in 100 countries with more than 4,500 hotels in its possession. The Corporation Intercontinental is growing and opening new routes to countries that had not yet won. In Serbia, the hotel chain already has three hotels.

Accepted by the Scientific Board on, ASB: Defended on, DE: Defended Board, DB: President: Member: Member, Mentor:

Oбразац Q4.09.13 - Издање 1

Documents

Master rad: Poslovanje hotelskog lanca „Intercontinental ... · Master rad: Poslovanje hotelskog lanca „Intercontinental“ u svetu 6 ... dva značajna poteza: prodaja 16 hotela