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PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA MATERIA: Física y Química Curso: 3º ESO Departamento: Física y Química Curso 2015-2016 1

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PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA

MATERIA: Física y Química

Curso: 3º ESO

Departamento: Física y Química

Curso 2015-2016

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ÍNDICE

1. Introducción ….................................................................................. página 3

2. Justificación legislativa …................................................................ página 3

3. Objetivos generales ….......................................................................página 4

4. Unidades didácticas …......................................................................página 5

5. Adquisición de competencias básicas…......................................... página 15

6. Incorporación de contenidos transversales al currículo …...........página 17

7. Metodología ….................................................................................. página 19

8. Temporalización …........................................................................... página 19

9. Procedimientos de evaluación y criterios de calificación …......... página 20

10.Medidas de atención a la diversidad y su seguimiento …............. página 22

11.Materiales y recursos didácticos a utilizar….................................. página 22

12.Trabajos interdisciplinares............................................................... página 23

13. Actividades de lectura….................................................................. página 23

14.Actividades complementarias y extraescolares.............................. página 23

1. INTRODUCCIÓN

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El núcleo de la programación didáctica de este nivel lo constituyen los objetivos, competencias,contenidos, metodología, recursos didácticos, criterios y procedimientos de evaluación. Todos ellosintercomunicados entre sí y con la guía de la normativa vigente como principal inspiración.

2. JUSTIFICACIÓN LEGISLATIVA

Según el artículo 126.1 de la Ley de Educación de Andalucía (LEA) 17/2007, de 10 deDiciembre, el Proyecto Educativo, el Reglamento de Organización y Funcionamiento y elProyecto de Gestión constituyen el Plan de Centro. La Programación Didáctica quedará incluidaen el Proyecto Educativo siguiendo las indicaciones en cuanto a su estructura y partes que lacomponen señaladas por el Decreto 327/2010, de 13 de julio, por el que se aprueba el ReglamentoOrgánico de los Institutos de Educación Secundaria.

Concretamente, el artículo 29. 2 del citado Decreto 327/2010 establece que en lasProgramaciones Didácticas se incluirán, al menos, los siguientes aspectos:

-Los objetivos, los contenidos y su distribución temporal, y los criterios de evaluación,posibilitando la adaptación de la secuenciación de contenidos a las características del centro y suentorno.

·Referencia explícita acerca de la contribución de la materia a la adquisición de las competenciasbásicas.

·La forma en que se incorporarán los contenidos de carácter transversal al currículo.

·La metodología que se va a aplicar.

·Los procedimientos de evaluación del alumnado y los criterios de evaluación, en consonanciacon las orientaciones metodológicas establecidas.

·Las medidas de atención a la diversidad.

·Los materiales y recursos didácticos que se vayan a utilizar, incluidos los libros para uso delalumnado.

·Las actividades complementarias y extraescolares relacionadas con el currículo que se proponenrealizar.

Además, en el artículo 29. 3 se señala que las programaciones didácticas de todas las materiasincluirán actividades en las que el alumnado deberá leer, escribir y expresarse de forma oral.

Finalmente, en el artículo 29.5 se indica que las programaciones didácticas facilitarán larealización, por parte del alumnado, de trabajos monográficos interdisciplinares u otros denaturaleza análoga que impliquen a varios Departamentos de coordinación didáctica.

Por otra parte, en la elaboración de esta programación se han seguido las indicaciones de la LeyOrgánica de Educación (LOE) 2/2006, la Ley de Educación de Andalucía (LEA) 17/2007, elReal Decreto 1631/2006, el Decreto 231/2007 y las dos Órdenes del 10 de Agosto de 2007.

3. OBJETIVOS GENERALES

1. Comprender y utilizar las estrategias y los conceptos básicos de las ciencias de la naturaleza3

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para interpretar los fenómenos naturales, así como para analizar y valorar las repercusiones dedesarrollos científicotécnicos y sus aplicaciones.

2. Aplicar, en la resolución de problemas, estrategias coherentes con los procedimientos de lasciencias, tales como la discusión del interés de los problemas planteados, la formulación dehipótesis, la elaboración de estrategias de resolución y de diseños experimentales, el análisis deresultados, la consideración de aplicaciones y repercusiones del estudio realizado y la búsqueda decoherencia global.

3. Comprender y expresar mensajes con contenido científico utilizando el lenguaje oral yescrito con propiedad, interpretar diagramas, gráficas, tablas y expresiones matemáticaselementales, así como comunicar a otras personas argumentaciones y explicaciones en el ámbito dela ciencia.

4. Obtener información sobre temas científicos, utilizando distintas fuentes, incluidas lastecnologías de la información y la comunicación, y emplearla, valorando su contenido, parafundamentar y orientar trabajos sobre temas científicos.

5. Adoptar actitudes críticas fundamentadas en el conocimiento para analizar, individualmenteo en grupo, cuestiones científicas y tecnológicas.

6. Desarrollar actitudes y hábitos favorables a la promoción de la salud personal y comunitaria,facilitando estrategias que permitan hacer frente a los riesgos de la sociedad actual en aspectosrelacionados con la alimentación, el consumo, las drogodependencias y la sexualidad.

7. Comprender la importancia de utilizar los conocimientos de las ciencias de la naturalezapara satisfacer las necesidades humanas y participar en la necesaria toma de decisiones en torno aproblemas locales y globales a los que nos enfrentamos.

8. Conocer y valorar las interacciones de la ciencia y la tecnología con la sociedad y el medioambiente, con atención particular a los problemas a los que se enfrenta hoy la humanidad y lanecesidad de búsqueda y aplicación de soluciones, sujetas al principio de precaución, para avanzarhacia un futuro sostenible.

9. Reconocer el carácter tentativo y creativo de las ciencias de la naturaleza, así como susaportaciones al pensamiento humano a lo largo de la historia, apreciando los grandes debatessuperadores de dogmatismos y las revoluciones científicas que han marcado la evolución cultural dela humanidad y sus condiciones de vida.

1. UNIDADES DIDÁCTICAS

UNIDAD DIDÁCTICA 1: El trabajo en la ciencia (4 semanas: 8 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

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Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Distinguir entre magnitudes y unidades.● Diferenciar entre magnitudes fundamentales y derivadas y conocer las unidades del sistema

internacional.● Aplicar la notación científica en las expresiones de las cantidades utilizadas en las distintas

magnitudes.● Utilizar adecuadamente las cifras significativas en las medidas experimentales, aplicando

correctamente las normas para considerar cifras significativas y usando el redondeo en lasoperaciones matemáticas relacionadas con el trabajo de laboratorio o en la resolución deproblemas.

CONTENIDOS (CONTENIDOS MÍNIMOS CON ASTERISCO)

● *Magnitudes y unidades* Sistema Internacional de Unidades, SI

● *La notación científica *Conversión de unidades

● *Las cifras significativas en las medidas*Reglas para considerar cifras significativasCifras significativas en las operaciones*El redondeo en las operaciones

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al finalizar esta unidad los alumnos y las alumnas deberán ser capaces de:

● Resolver sencillos ejercicios aplicando los conocimientos relacionados con el uso adecuadode magnitudes, unidades y la notación científica.

● Aplicar las estrategias para la resolución de ejercicios sencillos relacionados con losconceptos relacionados con el uso adecuado de las cifras significativas.

● Saber que los instrumentos de laboratorio efectúan las medidas con una precisión,reconociendo la existencia de una incertidumbre en las medidas que se realizan en ellaboratorio.

● Utilizar de forma adecuada la información complementaria existente en la bibliografía o laproporcionada por las tecnologías de la información y de la comunicación en relación conlas magnitudes y distintas unidades.

UNIDAD DIDÁCTICA 2: Estados de agregación de la materia (8 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Conocer la variedad de sistemas materiales que hay en la naturaleza.● Diferenciar entre propiedades generales de la materia y propiedades características de los

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distintos tipos de sistemas materiales que existen.● Utilizar la densidad como propiedad característica de la materia más significativa.● Distinguir que un mismo sistema material se pueden presentar en los tres estados de

agregación: sólido, líquido y gas.● Saber en qué consiste un cambio de estado y conocer los cambios de estado que hay entre

los diferentes estados de agregación.● Reconocer que la teoría cinética de la materia es el modelo más adecuado para interpretar

adecuadamente los cambios de estado de agregación.● Conocer en qué consiste el fenómeno de la dilatación.

CONTENIDOS (CONTENIDOS MÍNIMOS CON ASTERISCO)

● *Sistemas materiales *¿Qué es la materia?

*Propiedades generales de la materia

● Medidas con probetas

● *La densidad: propiedad característica de la materia La presentación de los datos de la densidad

● *Estados de agregación de la materia*Temperatura *Presión *Energía y calor

● *La teoría cinética*La teoría cinética y los estados de agregación

● *Los cambios de estado*La explicación de los cambios de estado*Temperaturas de fusión y ebullición

*Evaporación y ebullición*Sublimación

● *Dilatación

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al finalizar esta unidad los alumnos y alumnas deberán ser capaces de:

● Justificar la existencia de diferentes sistemas materiales en virtud de las propiedadescaracterísticas, que sirven para distinguirlos y caracterizarlos.

● Saber medir la masa y el volumen de un sistema material, utilizando adecuadamente losinstrumentos de laboratorio necesarios al efecto, como la balanza y la probeta, así comoconocer la precisión de las medidas efectuadas y los errores que se cometen al realizar lasmedidas.

● Utilizar adecuadamente las unidades de masa, volumen y densidad, incluyendo la expresiónde las mismas en notación científica y resolviendo sencillos ejercicios numéricos deaplicación de cambios de unidades.

● Construir y saber interpretar la información contenida en las tablas y gráficas de cambios deestado y densidad de distintos sistemas materiales para poder formarse una opinión propia,expresarse con precisión y argumentar sobre las relaciones entre diversas variables de unmismo sistema material.

● Reconocer la importancia para mantener el orden, la limpieza del lugar de trabajo y del

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material empelado en el laboratorio, así como del cuaderno de trabajo para poderelaboración de informes, discutir los resultados y conclusiones de una forma apropiada.

● Saber utilizar la teoría cinética de la materia como el primer modelo unificador deexplicación de los fenómenos físicos y químicos relacionados con la materia, incidiendo enla importancia que tiene la existencia de modelos y su confrontación empírica.

UNIDAD DIDÁCTICA 3: Mezclas y sustancias puras (8 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Reconocer la diferencia entre mezclas y sustancias puras, utilizando estrategias propias deltrabajo científico con la interpretación adecuada de la información de las características delas mezclas y de las sustancias puras.

● Separar mezclas heterogéneas en el laboratorio.● Distinguir entre los conceptos de composición y concentración de una disolución.● Preparar en el laboratorio una disolución de una determinada concentración, utilizando de

forma correcta los materiales y las sustancias del laboratorio.● Resolver ejercicios sencillos de concentración de una disolución, aplicando las estrategias

propias de la resolución de problemas.● Utilizar el concepto de solubilidad como propiedad característica de la disolución de una

sustancia.● Separar los componentes de una disolución por el método de cristalización (en casa)

CONTENIDOS

● *Mezclas y sustancias puras*Mezclas homogéneas y heterogéneas

● *Distinción entre mezcla y sustancia pura

● *Métodos de separación de mezclas heterogéneas*Decantación o sedimentación*Centrifugación*Filtración*Separación magnética

● DisolucionesExplicación del proceso de disolución

● *Composición y concentración de una disolución

● *Solubilidad*Solubilidad de sólidos, líquidos y gases

● *Separación de sustancias de una disolución*Cristalización Extracción con disolvente Sublimación*Destilación simple y destilación fraccionada*Cromatografía

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CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al finalizar esta unidad los alumnos y alumnas deberán ser capaces de:

● Justificar la diversidad de sistemas materiales que hay en la naturaleza, conociendo laimportancia que tienen en la vida cotidiana, especialmente en la salud y en la alimentación yutilizando información complementaria existente en bibliografía impresa o la proporcionadapor las tecnologías de la información y de la comunicación.

● Utilizar procedimientos que permitan saber si un material es una sustancia o una mezcla, apartir de las propiedades características de las sustancias y conociendo las técnicas deseparación de las mismas.

● Saber expresar la composición y la concentración de una disolución mediante lacomposición porcentual en tanto por cien en volumen y en masa y la relación masa-volumen, utilizando estrategias propias del trabajo de resolución de ejercicios, incluyendo elplanteamiento y la interpretación de los resultados obtenidos.

● Interpretar y utilizar la información contenida en las tablas y gráficas de solubilidad de lassustancias para poder formarse una opinión propia, expresarse con precisión y argumentarsobre las relaciones de solubilidad con la disolución de las sustancias.

● Reconocer y utilizar adecuadamente los aparatos, las sustancias e instrumentos delaboratorio, respetando las normas de seguridad de su uso.

UNIDAD DIDÁCTICA 4: Elementos y compuestos químicos (8 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Reconocer la diferencia entre los distintos tipos de sustancias puras que hay mediante lainterpretación adecuada de la información de las características de los elementos químicos yde los compuestos químicos.

● Distinguir entre átomos y moléculas.● Utilizar la teoría atómica de Dalton como un marco teórico adecuado para interpretar la

existencia de átomos y moléculas y saber aplicarla para representar las distintas sustanciaspuras mediante el modelo de bolas derivado de dicha teoría.

● Conocer la existencia de un lenguaje químico específico para escribir y nombrar elementosquímicos y compuestos químicos.

● Describir los primeros modelos atómicos: los de Thomson y Rutherford y reconocer laexistencia de las partículas elementales: protón, electrón y neutrón.

● Utilizar los conceptos: número atómico, número másico, isótopo e ión y resolver ejerciciossencillos sobre el cálculo de los mismos para distintos elementos químicos.

● Diferenciar entre masa atómica y número másico.● Conocer el fundamento de la clasificación de los elementos químicos y de los compuestos

químicos como una forma de sistematización de la información.

CONTENIDOS (CONTENIDOS MÍNIMOS CON ASTERISCO)

● *Distintos tipos de sustancias puras

● *Elementos químicos y compuestos químicos

● El lenguaje químico

● *Teoría atómica de Dalton8

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*Representación gráfica de átomos y moléculas

● *El átomo*Modelos atómicos de Thomson y Rutherford*Número atómico, número másico e isótopos*Iones: cationes y aniones

● *La masa del átomo*Diferencia entre masa atómica y número másico

● Clasificación de los elementos químicos y de los compuestos químicos Los elementos químicos de la tabla periódica

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al finalizar esta unidad los alumnos y alumnas deberán ser capaces de:

● Utilizar estrategias adecuadas para saber si una sustancia pura es elemento químico ocompuesto químico a partir de las características de dichas sustancias.

● Justificar la evolución del conocimiento científico aplicado al átomo, desde Dalton hasta losmodelos de Thomson y Rutherford, debido al carácter cambiante de la ciencia en virtud delos avances producidos y la aplicación de nuevos fenómenos como el de la radiactividad alestudio del átomo, teniendo en cuenta que sus ventajas e incidencia en otros campos como lasalud de las personas.

● Utilizar de forma apropiada el lenguaje químico para formular y nombrar correctamenteelementos químicos y algunos compuestos químicos muy sencillos.

● Interpretar y utilizar la información contenida en la tabla periódica para hallar el númeroatómico de los elementos químicos y poder determinar el número de partículas subatómicasde un átomo.

● Aplicar las estrategias adecuadas para la resolución de ejercicios sencillos relacionados conlos conceptos relacionados con la caracterización de un átomo de un elemento químico,como el número atómico o el número másico.

● Utilizar de forma adecuada la información complementaria existente en la bibliografía o laproporcionada por las tecnologías de la información y de la comunicación en relación con elestudio del átomo.

UNIDAD DIDÁCTICA 5: Unión de los átomos y cantidad de sustancia (8 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Saber en qué consiste la unión entre los átomos.● Diferenciar los distintos tipos de enlaces químicos que hay: iónico, covalente y metálico.● Conocer el significado de la masa de una sustancia representada por su fórmula.● Distinguir entre cantidad de sustancia y un mol de la misma, teniendo en cuenta la

aplicación de la constante de Avogadro como nexo de unión entre el nivel microscópico y elmacroscópico de la materia.

● Utilizar el mol y la expresión de la masa molar de una sustancia como conceptosfundamentales de la química.

● Aplicar el concepto de concentración molar en la resolución de sencillos ejercicios deconcentración de disoluciones.

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● Conocer que los gases tienen un comportamiento que responde a la ecuación general de losgases, utilizado los conceptos de volumen molar y condiciones normales.

● Explicar el comportamiento de los gases de acuerdo con la teoría cinética de la materia.

CONTENIDOS (CONTENIDOS MÍNIMOS CON ASTERISCO)

● La unión entre átomosNúmero de oxidación

● *El enlace iónico*Propiedades de los compuestos químicos iónicos

● *El enlace covalente*Propiedades de las sustancias covalentes

● *El enlace metálico*Propiedades de los metales

● La masa de una sustancia representada por su fórmula Composición centesimal

● *Cantidad de sustancia*La unidad de cantidad de sustancia*Masa molar*La utilización del mol

● Concentración molar● Gases

Volumen molarExplicación de comportamiento de un gas

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al finalizar esta unidad los alumnos y alumnas deberán ser capaces de:

● Predecir el tipo de enlace que posea una sustancia: iónico, covalente o metálico, en virtud desus propiedades características.

● Nombrar y escribir las fórmulas de compuestos químicos sencillos.● Resolver ejercicios relacionados con los conceptos de mol, constante de Avogadro y masa

molar para determinar el número de átomos, moléculas o iones existentes en una muestra deuna sustancia.

● Saber utilizar la información que proporciona la masa-formula de una sustancia paradeterminar la composición centesimal de la misma

● Aplicar las estrategias adecuadas para resolver ejercicios que utilicen la concentración molarde una disolución, utilizando estrategias propias del trabajo de resolución de ejercicios,incluyendo el planteamiento y la interpretación de los resultados obtenidos.

● Saber utilizar la información relacionada con la ecuación general de los gases ideales parahallar las variables que sirven para caracterizar a un gas, como la presión, el volumen o latemperatura y la cantidad existente del mismo.

● Reconocer que la teoría cinética de la materia sirve para interpretar un número elevado defenómenos naturales, entre los que se incluye el comportamiento de los gases.

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UNIDAD DIDÁCTICA 6: La reacción química (8 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Saber distinguir entre cambio físico y cambio químico.● Reconocer que la reacción química es el mecanismo a través del cual ocurren los cambios

químicos.● Diferenciar entre mezcla y compuesto químico.● Interpretar la información que proporciona una ecuación química.● Ajustar ecuaciones químicas sencillas.● Utilizar la ecuación química de una reacción química para resolver problemas de masa-

masa, de reacciones químicas en las que intervienen disoluciones en estado líquido o degases.

● Conocer el concepto de velocidad de reacción y los factores que influyen en ella.

CONTENIDOS

● *Transformaciones de la materia*Cambios físicos*Cambios químicos*Mezcla o compuesto químico

● *La reacción química*Ley de conservación de la masa*¿Cómo se escribe una reacción química?

● *Ajuste de las ecuaciones químicas

● *Interpretación de una ecuación química*Cálculos estequiométricos

● *Reacciones químicas con cálculos masa-masa

● Reacciones químicas con la intervención de disoluciones en estado líquido

● Reacciones químicas con la intervención de gases*Reacciones químicas con cálculos masa-volumen de gas*Reacciones químicas entre gases con cálculos volumen-volumen

● Velocidad de una reacción químicaFactores que influyen en la velocidad de reacción

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al finalizar esta unidad los alumnos y alumnas deberán ser capaces de:

● Utilizar las estrategias adecuadas para saber si una sustancia es una mezcla o un compuestoquímico.

● Describir las reacciones químicas como cambios macroscópicos de unas sustancias en otras,representándolas mediante las ecuaciones químicas.

● Justificar la existencia de las distintas reacciones químicas, aplicando la teoría atómicaderivada del modelo de Dalton.

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● Aplicar las estrategias adecuadas para resolver problemas de reacciones químicas, utilizandola información que proporciona la ley de conservación de la masa, la concentración de unadisolución o la ecuación general de los gases.

● Diferenciar las reacciones químicas atendiendo a la velocidad de reacción de las mismas.● Reconocer y utilizar adecuadamente los aparatos, las sustancias e instrumentos de

laboratorio, respetando las normas de seguridad de su uso en relación con la producción dereacciones químicas en el mismo.

UNIDAD DIDÁCTICA 7: Química y sociedad (4 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Saber clasificar las reacciones químicas atendiendo a cómo se manifiesta la energía en lasmismas.

● Comprender el proceso de la reacción de combustión.● Saber qué es el petróleo y cómo se separan los distintos hidrocarburos que componen el

mismo.● Diferenciar los ácidos de las bases y conocer los fundamentos de las reacciones de

neutralización entre un ácido y una base, entre un ácido y un metal y entre un ácido y unasal.

● Saber en qué consiste la contaminación del medio ambiente y describir los principalesefectos negativos sobre el medio ambiente, que consisten en el aumento del efectoinvernadero, la destrucción de la capa de ozono, la lluvia ácida y la contaminación del aguay del suelo.

CONTENIDOS (CONTENIDOS MÍNIMOS CON ASTERISCO)

● *La energía en las reacciones químicas*Formas de intercambio de energía en una reacción química

● *Reacciones químicas de combustión*Combustión completa-combustión incompleta

● *El petróleo y derivados*Procesos a los que se somete el petróleo crudo

● *Ácidos y bases*Reacción química de neutralización entre un ácido y una base*Reacción química de un ácido con un metalReacción química entre un ácido y una sal

● *La Química y el medio ambiente*El aumento del efecto invernadero*La destrucción de la capa de ozono*La lluvia ácida*La contaminación del agua*La contaminación del suelo

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

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Al finalizar esta unidad los alumnos y alumnas deberán ser capaces de:

● Distinguir los distintos tipos de reacciones químicas en función de la energía que semanifiesta en las mismas.

● Diferenciar entre combustión completa y combustión incompleta, con aplicación al caso delas reacciones de combustión de los hidrocarburos.

● Reconocer las características de los ácidos y las bases y resolver problemas de reaccionesquímicas en los que participen dichas sustancias.

● Valorar la importancia de la conservación del medio ambiente ante las agresiones que sufrepor las sociedades desarrolladas y en vías de desarrollo.

● Utilizar de forma adecuada la información complementaria existente en la bibliografía o laproporcionada por las tecnologías de la información y de la comunicación en relación con elestudio de la química y la sociedad.

● Comprender que el avance científico y tecnológico ha supuesto mejoras en la sociedad, peroque también se producen problemas de difícil solución como el posible cambio climáticoque se avecina ante las agresiones al medio ambiente.

UNIDAD DIDÁCTICA 8: La energía (8 horas)

OBJETIVOS DIDÁCTICOS

Con esta unidad pretendemos que el alumnado logre los siguientes objetivos:

● Relacionar la energía con cualquier transformación e identificar las diferentes formas deenergía asociadas a los objetos.

● Identificar procesos de transformaciones de la energía en forma de trabajo y en forma decalor.

● Describir el camino seguido por la radiación solar hasta su almacenamiento en las distintasfuentes de energía.

● Elaborar diagramas de transformación de la energía, identificando las energías primarias ysecundarias, los equipos transformadores y explicar el por qué la energía no se puedereutilizar sin límites.

● Diferenciar entre fuente de energía renovable y no renovable, enumerar las características decada fuente de energía y reconocer sus ventajas e inconvenientes.

● Considerar el ahorro como una fuente de energía y promover actuaciones individuales ycolectivas encaminadas al uso más racional de la naturaleza.

CONTENIDOS

● *La energía y sus formas

● *Transformaciones de la energía

● *Fuentes de energía*Clasificación de las fuentes de energía

● *Conservación y degradación de la energía

● *Fuentes de energía no renovable *Combustibles fósiles

Central térmicaLa energía nuclear

● *Fuentes de energía renovable13

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*La energía hidráulica*La energía eólica*La energía solar*La energía de la biomasa*La energía del mar

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Al finalizar esta unidad los alumnos y alumnas deberán ser capaces de:

● Utilizar el conocimiento y propiedades de la energía (almacenamiento, presencia en todaactividad, transformación, degradación) para explicar algunos fenómenos e interaccionescon el desarrollo industrial y tecnológico.

● Identificar las diferentes fuentes de energía que ha utilizado y utiliza la humanidad yanalizar las ventajas, inconvenientes y dificultades del uso de cada una de ellas y susrelaciones con las formas de energía que se usan diariamente.

● Buscar, seleccionar y utilizar información procedente de la bibliografía o proporcionada porlas tecnologías de la información sobre temas relevantes de utilización de las diversasfuentes de energía y sus repercusiones sociales y para el medioambiente.

● Tomar conciencia de la limitación de los recursos, valorar las energías alternativas como unaposible solución al problema energético y planificar y poner en marcha acciones concretasde reciclado de materiales y el ahorro energético.

● Valorar que el avance científico y tecnológico ha supuesto mejoras para la humanidad, peroque a su vez la creciente utilización de la energía genera agresiones al medio ambiente querequieren la actuación conjunta de toda la humanidad.

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5.ADQUISICIÓN DE COMPETENCIAS BÁSICAS

COMPETENCIA MATEMÁTICA:

● Se desarrollan los contenidos propios del Sistema Internacional de unidades con losmúltiplos y submúltiplos. Las actividades de este epígrafe refuerzan las competenciasmatemáticas de cursos anteriores.

● Se realizan cambios de unidades a través de factores de conversión.● Ordenación y clasificación de datos, trabajando con tablas y gráficas.● Realizar trabajos con gráficas que representen las leyes de los gases.● Se practica el cambio de unidades y las proporciones en el tratamiento de las disoluciones y

las medidas de concentración.● Se interpretan gráficas de solubilidad.● Se practica con la notación científica y las potencias de diez en ejercicios relacionados con

el tamaño y la carga de las partículas atómicas.● Se practica con porcentajes para la determinación de la masa atómica, teniendo en cuenta la

riqueza de los isótopos.● Se repasan de nuevo los porcentajes al estudiar los elementos y compuestos químicos

necesarios para la vida.

COMPETENCIA EN EL CONOCIMIENTO Y LA INTERACCIÓN CON ELMUNDO FÍSICO

● Se aborda el estudio de la materia desde un punto de vista macroscópico y partiendo de lomás cercano.

● Usar la teoría de las colisiones para entender la naturaleza de los procesos químicos.Entender y conocer las propiedades de los distintos estados de la materia.

● Estudiar las mezclas partiendo de ejemplos cercanos a la realidad del alumno.● Adquirir las destrezas necesarias para entender el mundo que nos rodea usando los

conocimientos relacionados con los elementos y compuestos.● Reconocer los elementos químicos que son imprescindibles para la vida, así como los

compuestos que forman.● En general, en la unidad de reacciones químicas se obtendrán los conocimientos necesarios

para comprender el entorno que nos rodea, se establecerán las bases para un mejorconocimiento del entorno y, en definitiva, saber que la acción humana no solo tiene factoresnegativos sobre el medio ambiente (aumento de efecto invernadero, destrucción de la capade ozono, contaminación del agua y del aire), sino que la industria química sirve, además,para mejorar la calidad de vida, sobre todo en la agricultura, la alimentación y en el diseñoy obtención de nuevos materiales.

TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN Y COMPETENCIA DIGITAL

● Se propondrán algunas páginas web interesantes.

● Se pedirán trabajos relacionados con diferentes temas y especialmente en el tema 7:“Química y sociedad” Utilizaran Internet como fuente de información y expondránbrevemente el trabajo realizado en clase.

COMPETENCIA SOCIAL Y CIUDADANA

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Desarrollando el espíritu crítico y la capacidad de análisis y observación de la ciencia se contribuyea la consecución de esta competencia, contribuyendo a formar ciudadanos informados.

El estudio de los gases y su comportamiento físico es de manifiesta importancia para elconocimiento del mundo físico que rodea al alumno. La respiración, la atmósfera, la manipulaciónde sustancias gaseosas –con el peligro que esto encierra–, el estudio del medio ambiente, etc. sonaspectos de una gran importancia para la formación de los alumnos y su integración social.

Por otro lado, muchas sustancias químicas forman parte de la vida y se incorporan a multitud decomponentes de nuestra vida diaria, desde una bebida refrescante hasta la sangre. Conocer loselementos fundamentales para la vida contribuirá a la adquisición de destrezas básicas paradesenvolverse en los aspectos relacionados con la nutrición y la alimentación y, por extensión, en lahabilidad de toma de decisiones y diseño de la propia dieta.

El estudio de las reacciones químicas refuerza los conocimientos sobre las cuestionesmedioambientales y refuerza la formación ciudadana de los alumnos. En concreto, este estudiocontribuye a ejercer la ciudadanía democrática en la sociedad actual. Asimismo, gracias a lainformación conseguida, se logrará una participación más responsable en la toma de decisiones,responsabilizándose en la asunción de los derechos y deberes de la ciudadanía.

Uno de los temas más importantes de educación científica para el ciudadano es el respeto por elmedio ambiente y el reciclado de residuos y materiales. En este sentido, se desarrollarán lashabilidades propias de esta competencia para estar más informado y tomar conciencia de lasmedidas de respeto del medio ambiente que debemos tomar.

COMPETENCIA EN COMUNICACIÓN LINGÜÍSTICA

Realizar lecturas de textos científicos y expresar lo que se ha comprendido. Exponer en clasealgunos trabajos realizados en casa.

COMPETENCIA PARA APRENDER A APRENDER

En toda la unidad se refuerzan diversas habilidades, bien a través de las actividades o en el propiodesarrollo de la asignatura. Con ello el alumno/a debe ser capaz de continuar aprendiendo de formaautónoma de acuerdo con los objetivos de la unidad.

Se hará especial hincapié en la puesta en práctica y aprendizaje de las técnicas de estudio adecuadaspara asimilar los contenidos de la materia y para la resolución de problemas.

AUTONOMÍA E INICIATIVA PERSONAL

Se contribuirá a desarrollar en el alumno/a las destrezas necesarias para evaluar y emprenderproyectos individuales o colectivos.

COMPETENCIA CULTURAL Y ARTÍSTICAEsta unidad ayuda a apreciar las manifestaciones culturales que respetan el medio ambiente. Enocasiones, es interesante conocer las manifestaciones culturales que responden al disfrute yenriquecimiento cultural de los pueblos. Poseer habilidades de pensamiento, tanto perceptivas comocomunicativas, debe propiciar comprender mejor y valorar las aportaciones que el hecho culturalrealiza a diversos valores y aptitudes como respeto del medio ambiente, responsabilidad ciudadana,etc.

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6. INCORPORACIÓN DE CONTENIDOSTRANSVERSALES AL CURRÍCULO

EDUCACIÓN NO SEXISTA

Históricamente, las mujeres científicas son menos conocidas que los hombres científicos. Sinembargo, esta situación está cambiando desde hace muchas décadas, desde que las mujeresempezaron a tener acceso a la educación en igualdad a los hombres. Buscar referencias a mujerescientíficas dentro de la historia debe ser una actividad muy importante para favorecer la eliminaciónde prejuicios sexistas.

Para visibilizar el trabajo científico de las mujeres se buscará información sobre las que han logradoel premio Nobel en los diferentes ámbitos, incidiendo especialmente en el conocimiento debiografías y logros de las científicas.Este trabajo podrá realizarse en torno al 8 de marzo.

EDUCACIÓN PARA LA SALUD

Reconocer y valorar la importancia de las sustancias en nuestra vida es esencial para la educaciónde los alumnos. Al conocer la clasificación de las sustancias, el alumno puede comprender mejorlas medidas de higiene y conservación y su importancia para la vida. Para hacer comprender a losalumnos la importancia de esas sustancias y su efecto sobre la salud, se puede ilustrar su incidenciacon una serie de ejemplos concretos:

● La difusión es un fenómeno que explica por qué el humo del tabaco procedente de un solofumador puede «contaminar» una estancia.

● En los hogares se tienen muchas sustancias tóxicas: lejía, amoniaco, laca,… Convieneexplicarles que se debe tener cuidado al manipular estas sustancias, haciendo especialhincapié en las medidas preventivas que hay que tomar en los hogares donde viven niñospequeños. Algunas acciones concretas en ese sentido son el ponerlas fuera de su alcance, ensitios altos y cerrados, comprar las botellas que posean tapón de seguridad, etc.

● Explicar a los alumnos que en el mercado existen muchas bebidas que poseen muchoalcohol (güisqui, ron, ginebra…). Se debe hacer entender a los alumnos los muchosperjuicios del alcohol, recalcando que, aunque nunca es bueno ingerir alcohol, ingerirloantes de conducir, manipular máquinas peligrosas o realizar otras actividades peligrosas,está totalmente contraindicado porque aumenta muchísimo la posibilidad de sufrir unaccidente.

● Identificar los problemas derivados de la radiactividad. Pero, también, valorar lasrepercusiones positivas en la medicina y en la ciencia.

● Enseñar a los alumnos a respetar los carteles con símbolos que nos indican “zona conradiactividad”. Se debe informarles de que las mujeres embarazadas tienen que extremar lasprecauciones en esas zonas. Durante el embarazo no deben hacerse ninguna radiografía, yaque la radiación podría dificultar el correcto desarrollo del bebé.

● Se puede relacionar el conocimiento de algunos elementos químicos con la necesidad que deellos tiene el cuerpo humano. Es importante destacar que, aunque algunos elementosquímicos están presentes en pequeñas cantidades, son imprescindibles para el correctofuncionamiento del organismo.

● Resaltar la importancia que tiene el cumplimiento de las normas de seguridad en ellaboratorio y lo peligroso que puede ser manipular sustancias potencialmente peligrosas deforma descuidada.

● La relación existente entre la química y la medicina puede servirnos para informar a los

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alumnos sobre el uso correcto de los medicamentos y comentarles el riesgo que conlleva laautomedicación.

EDUCACIÓN PARA LA PAZ

● Valorar y promover en el aula los comportamientos respetuosos entre el alumnado comobase para una convivencia pacífica dentro y fuera del centro.

● Desarrollar en los alumnos/as una actitud crítica y de repulsa hacia la aplicación de laradiactividad en la construcción de armas, o la utilización de armas químicas por sus efectosdevastadores sobre la población civil.

EDUCACIÓN CÍVICA

● Se puede hacer referencia al problema que tiene una gran parte de la humanidad en elacceso al agua; reflexionar sobre el consumo abusivo que se realiza en muchos paísesdesarrollados y las graves carencias y enfermedades que soportan otros países debido a suescasez.

● Se puede incidir en la gran importancia que tiene la química en la mejora de lacalidad de vida de las personas que pueblan el planeta, comentando los grandes beneficiosque la industria química ha proporcionado al desarrollo humano, y desterrando un poco laidea negativa que tienen muchos de ellos acerca de la química.

EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL

Conviene estudiar algunos de los problemas medioambientales más graves derivados de laactividad industrial. Dentro de este contexto hay muchos aspectos y situaciones que puedenseñalarse y discutirse. Por ejemplo, explicar a los alumnos que los minerales no se extraenpuros. Por ello, una vez extraídos, se someten a una serie de procesos químicos parasepararlos. Algunos de estos procesos son muy contaminantes y pueden llegar a contaminarel agua de ríos cercanos, en caso de existir. La contaminación del agua de los ríos provocaríauna cadena «contaminante» muy importante: el agua del río en mal estado contamina lastierras de alrededor, y todo lo que en ellas se cultive, las verduras y frutas contaminadaspueden llegar a nuestra mesa sin ser detectadas y así un largo proceso dentro de las cadenastróficas.

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7.METODOLOGÍA

Los criterios metodológicos que han presidido la elaboración de esta programación asumen unaconcepción constructivista del aprendizaje. Esto implica tener en cuenta como punto de partida lascapacidades de razonamiento propias de la etapa evolutiva de los alumnos, así como susconocimientos y experiencias previas.El desarrollo de las unidades seguirá el siguiente esquema:

● Ideas previas de los alumnos. En general los alumnos/as suelen poseer una serie de ideasprevias sobre los contenidos del tema a desarrollar. Detectar el tipo y naturaleza de talesideas constituirá un primer elemento dentro de la metodología científica a utilizar. Elproceso de aprendizaje posterior pretenderá, basándose en esas ideas, reformarlas paracorregir posibles errores y desarrollar los principios básicos sobre criterios científicos y nosobre la mera opinión no sustentada por procedimientos verificables.

● Actividades de motivación.- Antes de comenzar con la exposición formal de los nuevoscontenidos o procedimientos de trabajo o cualquier otra actividad de aprendizaje, seprocurará motivar la atención y curiosidad del alumnado a fin de que participen activamenteen el proceso de aprendizaje.

● Aprendizaje por recepción y aprendizaje por descubrimiento. La fórmula que parece másadecuada para un mejor aprendizaje de los alumnos/as es combinar estas dosaproximaciones. Para ello se considera esencial plantear actividades que les motiven yfavorezcan su participación directa en las mismas.

● Participación activa del alumnado en el aprendizaje. En determinados momentos losalumnos y alumnas serán invitados a desarrollar por sí mismos parte de los contenidos adesarrollar. Ello se puede conseguir mediante exposiciones directas a sus compañeros,preparación de presentaciones en powerpoint, etc.

● Potenciación de procedimientos y actitudes. La metodología a desarrollar perseguirápotenciar el desarrollo de actitudes positivas en los alumnos y alumnas. Algunas maneras decontribuir a ello pueden ser mantener el aula limpia y favorecer el reciclaje de residuos, serrigurosos con los datos y procedimientos del laboratorio, potenciar la adopción de medidaspersonales para no contribuir al efecto invernadero, etc.

8.TEMPORALIZACIÓN

Primera evaluación:(8 semanas): “El trabajo en la ciencia”, “Estados de agregación de la materia”(4 semanas): “Mezclas y sustancias puras”

Segunda evaluación:(8 semanas): “Elementos y compuestos químicos”, “Unión de los átomos y cantidad de sustancia”(4 semanas): “La reacción química”

Tercera evaluación:(2 semanas): “Química y sociedad”(4 semanas): “La energía”

9. PROCEDIMIENTOS DE EVALUACIÓN Y CRITERIOS

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DE CALIFICACIÓN

LA EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS BÁSICAS:

La evaluación de las competencias se realizará a través de:

Competencia matemática

● Conocer el Sistema Internacional de unidades con los múltiplos y submúltiplos y realizarcambios de unidades a través de factores de conversión.

● Elaborar e interpretar tablas y gráficas.● Practicar el cambio de unidades y las proporciones en el tratamiento de las disoluciones y

las medidas de concentración.● Practicar con la notación científica y las potencias de diez en diferentes ejercicios● Cálculos de porcentajes.● Resolver ecuaciones sencillas.

Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico:

● El desarrollo de la propia materia permitirá valorar la adquisición de esta competencia quees central.

Competencia en comunicación lingüística:

● Lectura comprensiva de textos científicos.● Precisión en el uso del lenguaje científico, tanto de forma oral como escrita.● Utilización correcta de las normas de ortografía.

Tratamiento de la información y competencia digital:

● Realización de trabajos en powerpoint:● Búsqueda de información en Internet.● Valoración y expresión de esa información.

Competencia social y ciudadana:

● Realización de trabajos relacionados con cuestiones medioambientales.

Competencia cultural y artística:

● Apreciación de las manifestaciones culturales que respetan el medio ambiente. Realizaciónde carteles sobre temas relacionados con los contenidos de clase. Los mejores trabajos seexpondrán en el aula.

Competencia para aprender a aprender:

● Utilizar las técnicas de estudio apropiadas para el aprendizaje de esta materia, quepreviamente se habrán visto en el aula.

Autonomía e iniciativa personal:

● Realización de proyectos relativos a trabajos experimentales o de búsqueda de información,

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que podrán ser individuales o colectivos.

LOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN:

A lo largo del curso se realizarán tres evaluaciones parciales, la evaluación final ordinaria y laextraordinaria.Dado que esta materia forma parte del área de Ciencias de la Naturaleza en la que también seincluye Biología y Geología, la calificación de cada una de esas evaluaciones se obtendrá haciendola media aritmética de las calificaciones de las dos materias que componen el área.

CRITERIOS DE CALIFICACIÓN DE LA MATERIA FÍSICA Y QUÍMICA:

La primera semana de clase se ha pasado una prueba de inicio cuyo fin no ha sido tanto evaluar alalumnado como hacerles recordar algunos contenidos básicos que se usarán en el desarrollo delcurso. Esa prueba inicial ha servido para elaborar las líneas fundamentales de esta programación,permitiendo conocer la realidad de partida de los dos grupos.

Para la calificación del alumno o alumna al final de cada trimestre se tendrá en cuenta el trabajopersonal diario, y no sólo el resultado de las pruebas escritas realizadas a lo largo del mismo:

55% de la calificación: La realización de las actividades propuestas en clase. El cuaderno de clase, en el que se valorará la presentación, orden y contenido(ejercicios hechos y corregidos) Los trabajos realizados por los alumnos/as ya sea de forma individual o colectiva. Las tareas o deberes realizados en casa. La participación en debates y discusiones de clase. La asistencia a clase con regularidad y puntualidad La corrección en el trato con la profesora y compañeros/as.

45% de la calificación:

Pruebas objetivas, dentro de las cuales incluiremos los controles y las pruebasescritas realizadas a lo largo del trimestre. Las pruebas escritas constarán de: Cuestiones teóricas. Resolución de problemas numéricos.

Para aprobar la evaluación se hará la media de los dos exámenes por trimestre. A partir de ahí seaplicarán los porcentajes especificados anteriormente.

Los alumnos/as que no superen la evaluación se presentarán a un examen de recuperación con todala materia de la evaluación. A la calificación obtenida en dicho examen se le aplicará el porcentajecorrespondiente, valorando de nuevo lo realizado por dicho alumno/a en el trimestre.

Para la recuperación de las evaluaciones no superadas se propondrán actividades similares a lasrealizadas en la clase y se resolverán las dudas personalmente.

Los alumnos/as que al finalizar el curso no tengan superadas todas las evaluaciones, se presentarána un examen final en Junio con la materia de las evaluaciones no superadas. A la nota obtenida sesumará la nota media de las actividades de clase de todo el curso, aplicando los porcentajes.

La calificación final ordinaria del curso para esta materia será la media de las calificaciones de lastres evaluaciones teniendo en cuenta las calificaciones de las recuperaciones correspondientes.

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La calificación del área, como ya se indicó antes, será la media de las calificaciones de las dosmaterias que la componen.

Los alumnos/as que hayan sido calificados negativamente en la evaluación ordinaria realizarán unaprueba extraordinaria en Septiembre con la materia de las evaluaciones suspensas. Deberán realizaractividades que se especificarán en el informe individualizad, que se valorarán adecuadamente.

EVALUACIÓN PRUEBAS EXTRAORDINARIASSe entregara al alumno/a una hoja donde se indicarán los contenidos mínimos de la prueba, estosmínimos se basarán en los indicados en la programación como criterios de evaluación.

10.MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD Y SUSEGUIMIENTO

En el momento que se detecte algún problema especial en un alumno/a se reunirá el Departamento yacordará las medidas necesarias para que pueda avanzar y alcanzar las competencias mínimas. Sedebe tener en cuenta que esta atención debe ser individual y atender a la problemática de cada caso.Por ello, no se pueden establecer las pautas de actuación con antelación al tener que ajustarse a cadacaso concreto.

Si el ritmo de aprendizaje de todo un grupo no es el esperado, se adaptarán los tiempos previstos enesta programación, aún a riesgo de tener que suprimir alguno de los contenidos que no searelevante en el presente curso porque estará incluido en los contenidos de cursos superiores.

Atención a los alumnos con la asignatura pendiente:Los alumnos/as que promocionen sin haber superado esta asignatura seguirán un programa derefuerzo destinado a la recuperación de los aprendizajes no adquiridos el curso anterior.Todas las dudas que al alumno/a se le planteen las podrá consultar a la profesora encargada delprograma de recuperación.A lo largo del curso se realizarán tres pruebas escritas de toda la materia, de forma que tendrán tresoportunidades para superar la asignatura.El alumno/a que no obtenga evaluación positiva a final de curso podrá presentarse a la pruebaextraordinaria celebrada en el mes de Septiembre.

11.MATERIALES Y RECURSOS DIDÁCTICOS AUTILIZAR

Los alumnos tendrán un libro de texto: “Física y Química” 3º ESO Editorial EDITEX.

También se les indicará otras fuentes de información como páginas web, revistas, noticias deprensa, otros libros de texto, etc.

12.TRABAJOS INTERDISCIPLINARES

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Con objeto de trabajar la transversalidad en el aula, se propondrán los siguientes trabajosinterdisciplinares:

1. Visibilizar aportaciones de las mujeres en distintos ámbitos de la cultura, y más en concreto en elaspecto científico. Para ello se utilizarán como referencia los premios Nobel concedidos a mujeres alo largo de la historia de dicho premio.

● Utilización de las TIC: Búsqueda de información en Internet sobre todas lasmujeres ganadoras del Premio Nobel a lo largo de la historia de dicho premio.● Matemáticas: Cálculo de porcentajes de mujeres que han recibido el premioNobel en cualquier especialidad, frente al número de hombres, centrándose sobretodo en los de carácter científico (Medicina, Física y Química)● Lengua y Sociales: Lectura de biografías de las científicas más relevantes quehan logrado dicho premio y realización de un trabajo para exponer brevemente enclase.● Ciencias: Comprensión de algunas de las aportaciones científicas de dichasmujeres que lograron el Nobel.

2. En relación con el tema 7, se propondrán trabajos en grupos sobre aspectos medioambientalescomo:

● El efecto invernadero.● La lluvia ácida.● La contaminación del agua.● La contaminación del suelo.

13. ACTIVIDADES DE LECTURA

Con objeto de favorecer la adquisición de la competencia en comunicación lingüística entre elalumnado, se propondrán lecturas en casa de textos científicos.

Se utilizarán los textos que al final de cada unidad propone el libro del alumnado y se valorarándichas lecturas por medio de cuestiones relativas a su contenido, que se trabajarán en clase o seincluirán en los exámenes normales.

14.ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS YEXTRAESCOLARES

-Visita a la “Feria de la Ciencia de Sevilla”.-Participación en cualquier evento científico de interés celebrado en Sevilla.

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