Mediadaten 2013

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www.gastro-pachtboerse.de

Zeigen Sie eine starke Präsenz in Bayern,

dem umsatzstärksten und wichtigsten

Touristikstandort Deutschlands!

■ in der Fachzeitschrift

■ im Internet unter www.gastronomie-report.de

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Fachzeitschrift Gastronomie in Bayern

Deronline

Mediadaten 2013

Erfolgfolgfolgfolgà la carte!

Online geprüft Online geprüft Online geprüft Online geprüft

geprüft geprüft

folgen Sie uns auf dem Weg nach oben

Heft 7/2012 – August / Septem

ber – € 6,00

B 8005 Postvertriebsstück Gebühr bezahlt

Vorsprung durch Wissen

Vorsprung durch WissenSeit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!

Konzept „Marktblick“:USPs ohne Ende ab S. 23

Neue Serie:

Nachhaltige Betriebe in BayernS. 7

Starke Gastro-Aktion:

Holt Euch einen Winzer frei Haus!S. 31

Heft 4/2012 – M

ai – € 6,00

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6,00 Spannende Idee:

Ende der Personal-Probleme dank Mikrokrediten? S. 56

Gastro-Vordenker:

Interview mitOtto GeiselS. 54

Porzellan ab S. 31

Mineralwasser ab S. 58

Topthemen:

Heft 3/2012 – April – €

6,00




Spargel-Wein-Special

Fisch als Umsatzträger

ab Seite 22

ab Seite 42ab Seite 37

20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!20 Jahre Gastronomie-Report!Beachten Sie bitte unser großes Beachten Sie bitte unser großes Beachten Sie bitte unser großes Jubiläumsheft in der Ausgabe 10.Jubiläumsheft in der Ausgabe 10.Jubiläumsheft in der Ausgabe 10.

RR

Anzeigenpreisliste Nr. 21 vom 01.10. 2012www.gastronomie-report.de

Redaktionsplan 2013

Im :

Messekalender / Messevorschauen

Heft-Nr.

Anzeigen- und Redaktions-

schluss

Erscheinungs-termin ca.

FOOD & BEVERAGE

NONFOOD

1 21.1. 11.2. BackwarenGroßes Outdoor-Special +

Mobile Kassensysteme HOGA-Nachlese

2 18.2. 11.3. Mineralwasser Grill-SpecialBerufsbekleidung / Mietwäsche

3 18.3. 8.4. Fruchtsäfte Spargel-Wein-Special

Porzellan / GlasKüchentechnik

Kaffeemaschinen-Neuheiten

4 15.4. 6.5. TrendgetränkeSeafood

Kassen / EDVStühle / Indoor

Licht & Ton

5 13.5. 3.6. AFG-Markt Convenience

KüchenhygieneInneneinrichtung

6 17.6. 8.7. WeißbierKartoffelprodukte

TischkulturGeschirrspülmaschinen

7 15.7. 5.8. Sekt / Champagner Ethno-Trends

Umwelt-SpecialGläserspülmaschinen

8 20.9. 11.10. KaffeeKaffeemaschinen Teil 1

Küchentechnik-Special:Küche der Zukunft

Küchentechnik-Special:Küche der Zukunft

Küchentechnik-Special: Teil 1

9 18.10. 8.11. Tee / HeißgetränkeSpirituosen / Bar

Kassen / SchankanlagenKaffeemaschinen Teil 2

Küche der Zukunft Teil 2

10 30.09. 2.12. Großes JUBILÄUMSHEFT20 Jahre Gastronomie-Report

HOGA in Nürnberg, 13. – 16. Januar (HOGA-Sonderheft 10/2012)BIO-FACH in Nürnberg, 13. – 16. FebruarINTERNORGA in Hamburg, 8. – 13. März

VORSCHAU 2014

ALLES FÜR DEN GAST – Herbst in Salzburg, 9. – 13. November

Heft-Nr. 1/2014 = Großes Messe-Sonderheftzur Intergastra in Stuttgart (1. – 5. Februar 2014)Anzeigenschluss: 3. Januar 2014Erscheinungstermin: 27. Januar 2014

Produktneuheiten l innovative Konzepte l Wein des Monats l Bier-News Tipps und Trends l wechselnde Themenschwerpunkte

Grafi k entspricht der Anzeigenumsatzentwicklung des Gastronomie-Report

Herausgebgeber -Verlags-GmbH

Weißenburger Straße 1981667 MünchenTelefon 0 89 / 4 48 04 09Telefax 0 89 / 4 80 75 14

GeschäftsführungGeschäftsführungWilly FaberTelefon 0 89 / 44 71 82 27Mobil 01 70 / 3 02 17 [email protected]

AnzeigenAnzeigenKlaus JägerTelefon 0 89 / 4 48 04 09Telefon 0 89 / 4 80 75 [email protected]

RedaktionTelefon 0 89 / 44 71 82 28c /o Redaktionsbüro Josef StadlerTelefon 0 89 / 3 24 18 [email protected]

Gastronomie-Report onlineGastronomie-Report onlinewww.gastronomie-report.dewww.facebook.com/gastronomie.report

Satz + DruckKASTNER AG –das medienhausSchloßhof 2 – 685283 Wolnzach

Margret HanakamTelefon 0 84 42 / 92 53 - 35Fax 0 84 42 / 44 [email protected]

VertriebYvonne KirschnerTelefon 0 84 42 / 9 25 [email protected]

AuflageAuflageDruckaufl age 6 500 StückVerbreitete Aufl age 6 031 Stück(lt. IVW II / 2012)Einzelheft 6,– €Jahresabo (10 Hefte) 45,– €

VerbreitungsgebietVerbreitungsgebietBayern/Nielsen IV, insg. 18 000 Adressen im Wechselversand

VerteilungsstrukturVerteilungsstrukturRestaurants, Gasthöfe und Gaststätten 81,7 %Hotel-Restaurants 5,2 %Hotels, Pensionen 11,2 %Bars, Discotheken, sonstige 1,9 %Gesamt 100,0 %

ErscheinungsweiseErscheinungsweise10 x jährlich

ErscheinungstermineErscheinungsterminesiehe Redaktionsplan

AnzeigenrücktrittsterminAnzeigenrücktrittsterminidentisch mit demAnzeigenschluss

DruckunterlagenschlussDruckunterlagenschlusseine Woche nach Anzeigenschluss

Anlieferung BeilagenAnlieferung BeilagenKastner AG – das medienhausAm Brunnen 1385283 WolnzachRRBetreff GastroBetreff GastroBetreff

BankverbindungBankverbindungHypoVereinsbank MünchenKonto 1880 1909 85BLZ 700 202 70

Bei Überweisungen aus dem Ausland: IBANDE39 7002 0270 1880 1909 85SWIFT (BIC) HYVEDEMMXXX

ZahlungsbedingungenZahlungsbedingungen3 % bei Vorauszahlung. Bei Abbuchung oder Zahlung innerhalb 8 Tagen 2 % Skonto. Spätestens nach 10 Tagen ohne Abzug.

ZielgruppeZielgruppeDer dient Ihnen als idealer Werbeträger zur Kommunikation mit Inhabern, Geschäftsführern und Pächtern von Gaststätten und Restau-rants der klassischen, gehobe-nen und jungen Gastronomie in Bayern.


Daten / Kontakt

Heft-Nr.

Anzeigen- und Redaktions-

schluss

Erscheinungs-termin ca.

FOOD & BEVERAGE

NONFOOD

10 30.09. 2.12. Großes JUBILÄUMSHEFT20 Jahre Gastronomie-Report

VORSCHAU 2014

Heft-Nr. 1/2014 = Großes Messe-Sonderheftzur Intergastra in Stuttgart (1. – 5. Februar 2014)Anzeigenschluss: 3. Januar 2014Erscheinungstermin: 27. Januar 2014

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RR


Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen für das Anzeigenwesen

geprüft geprüft


Heft 6/2012 – Juli – €

6,00



Seit 19 Jahren in Bayern!

®S. 3

Topthema Weißbierab S. 21



AFG-Hits

für heißen

Sportsommer

ab S. 13

Wine Breather:

Turbo im

Weinverkauf

S. 24 Konzepte mit

Top-Ambiente

ab S. 45

Heft 5/2012 – Juni – €

6,00

Vorsprung durch Wisse

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Heft 7/2012 – August / Septem

ber – € 6,00



Vorsprung durch Wissen Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!

Konzept „Marktblick“:

USPs ohne Ende

ab S. 23

Neue Serie:

Nachhaltige

Betriebe in

BayernS. 7


Holt Euch einen

Winzer frei Haus!

S. 31


Wine Breather:

Weinverkauf

Heft 4/2012 – M

ai – € 6,00

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www.gastro-pachtboerse.de Vorsprung durch Wissen

6,00

Spannende Idee:Ende der Personal-Probleme dank Mikrokrediten?

S. 56

Gastro-Vordenker:Interview mitOtto Geisel

S. 54

Porzellan ab S. 31Mineralwasser ab S. 58

Topthemen:


Heft 3/2012 – April – €

6,00






ab Seite 22



Holt Euch einen

Winzer frei Haus!

Gastro-Vordenker:Interview mit

Porzellan Mineralwasser

Preisliste 2013

Rabatt-Malstaffel Anschnittmaße B x H 3 Anzeigen: 5 % 2 /1 Anzeige: 420 x 297 (+3mm) 6 Anzeigen: 10 % 1/1 Anzeige: 210 x 297 (+3mm) 12 Anzeigen: 15 % 1/2 quer: 210 x 142 (+3mm) 24 Anzeigen: 20 % 1/2 hoch: 103 x 297 (+3mm)

1/4 Eck: 103 x 142 (+3mm) 1/4 quer: 210 x 76 (+3mm) 1/4 hoch: 56 x 297 (+3mm) 1/3 quer: 210 x 98 (+3mm) 1/3 Eck: 103 x 188 (+3mm) 1/3 hoch: 72 x 297 (+3mm) Juniorpage: 150 x 210 (+3mm)

BeilagenBeilagenbis 25g: 4 280,– ‰ Höchstformat A 4,

mit 3mm Beschnitt an 3 Seitenbis 50g: 4 390,– ‰ Druckaufl age: 6 500bis 75g: 4 490,– ‰ Messesonderheft: auf Anfrage

Beihefter4-seitig: 4 430,– ‰ Überformat + 6mm Beschnitt (bereits verkauft)

Beikleber2-seitig: 4 300,– ‰ auf 3 Seiten + 6 mm BeschnittBei aufgeklebter Postkarte zzgl. Klebekosten 4 120,– ‰ und Postgebühren. Aus drucktechnischen Gründen benötigen wir bei Beiheftern / Einheftern vorab ein Muster.

AnlieferungstermineAnlieferungstermineEinhefter: 10 Tage vor ErscheinungsterminBeilagen: 7 Tage vor ErscheinungsterminBeikleber: 10 Tage vor Erscheinungstermin

AnlieferungAnlieferungfrei Haus Kastner AG – das medienhaus, Am Brunnen 13, 85283 Wolnzach

Druckverfahren PapierPapierBogenoffset Chlorfrei gebleicht

DruckdatenDruckfähige PDF-Dateien (Aufl ösung mind. 300 dpi), sowie offene Daten aller gängigen DTP-Programme. (Bitte achten Sie darauf, alle verwendeten Bilder und Schriften mit abzuspeichern.)

DatenanlieferungDatenanlieferungDaten auf CD-Rom oder per E-Mail [email protected] GastroBetreff GastroBetreff

FarbenEuroskala, Sonderfarbe je 4 460,– auf Anfrage.Platzierungsvorschriften können grundsätzlich nur als Wunsch entgegengenommen werden. Inselanzeigen 15 % Aufschlag auf den s/w-Grundpreis.

MehrwertsteuerAlle Preise verstehen sich in 4 zuzüglich der gesetzlich gültigen Mehrwertsteuer.


Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen für das Anzeigenwesen


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Vorsprung durch Wissen Vorsprung durch Wissen


Exklusiv für Abonnenten:Rendezvous mit Weltneuheit SnackTrek® S. 3

Heißes Thema: Kochen für Kitas & Schulen ab S. 14Topthema Weißbier ab S. 21

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AFG-Hits

für heißen

Sportsommer

ab S. 13

Wine Breather:

Turbo im

Weinverkauf

S. 24 Konzepte mit

Top-Ambiente

ab S. 45

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Vorsprung durch WissenSeit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!Seit 19 Jahren in Bayern!

Konzept „Marktblick“:

USPs ohne Ende

ab S. 23

Neue Serie:

Nachhaltige

Betriebe in

BayernS. 7


Holt Euch einen

Winzer frei Haus!

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www.gastro-pachtboerse.de Vorsprung durch Wissen Vorsprung durch Wissen

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0 Spannende Idee:Ende der Personal- Probleme dank Mikrokrediten? S. 56

Gastro-Vordenker:Interview mit Otto Geisel

S. 54

Porzellan ab S. 31 Mineralwasser ab S. 58

Topthemen:

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Preisliste 2013

Zeitschriftenformat DIN A4 (210x297mm)Satzspiegel 184x261mmSpaltenbreite 43mm (4-spaltig)

Formate

1/1 Seite 2/3 Seite

1/4 Seite

1/2 Seite

1/4 Seite

1/2 Seite

1/8 Seite

1/3 Seite

1/8 Seite1/3 Seite

184 x 261

184 x 173

90 x 128Eck

43x

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hoch

59x

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184 x 128 quer

90 x 261hoch

184 x 84 quer

90 x 62Eck

184 x 29 quer

90 x 173hoch

184 x 62 quer

nnnn

n


Preise

Größe in Breite x Höhe schwarz/weiß 2-farbig 3-farbig 4-farbigSeitenteilen mm z z z z

1/1 184 x 261

184 x 173

184 x 12890 x 261

184 x 8490 x 17359 x 261

184 x 6290 x 12843 x 261

184 x 2990 x 6243 x 128

403 x 261

210 x 297

210 x 297

210 x 297

1 4604 1 780 4 2 120 4 2 440 4

2/3 quer 1 050 4 1 390 4 1 540 4 1 810 4

1/2 quer 920 4 1 110 4 1 310 4 1 590 4

1/2 hoch

1/3 quer 710 4 810 4 920 4 1 140 4

1/3 Eck1/3 hoch

1/4 quer1/4 Eck 490 4 580 4 750 4 840 4

1/4 hoch

1/8 quer1/8 Eck 320 4 400 4 450 4 540 4

1/8 hoch

2/1 2 930 4 3530 4 4 230 4 4 730 4

2./3. Umschlagseite2 880 4

bereits verkauftverkauftverkauf

4. Umschlagseite

Titelschürze halbseitig vorne + hinten

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3 130 4

4 500 4

n Promotionseiten auf Anfrage möglichn Kleinanzeigen/Bezugsquellen je Anzeigen-mm sw: 3,00 4, farbig: 4,00 4n Die Preise für angeschnittene Anzeigen: 10% auf den s /w Grundpreis. Satzkosten sind nicht rabattfähig.n Bei gelieferten Dateien (CD-ROM, usw.) werden anteilig Satz- bzw. Bearbeitungskosten berechnet.

Die Farbechtheit kann nur garantiert werden, wenn ein farbverbindliches Proof mitgeliefert wird.n Bei Lieferung von Reinzeichnungen, Dias, Fotos oder reprofähigen Vorlagen sowie Satz wird der

Selbstkostenpreis in Rechnung gestellt.

Grundpreise zzgl. gesetzl.

MwSt.

1. „Anzeigenauftrag“ bzw. „Auftrag“ im Sinne der nachfolgen-den Geschäftsbedingungen ist der Vertrag über die Veröffent-lichung einer oder mehrerer Anzeigen eines Werbungtreiben-den oder sonstigen Inserenten in einer Druckschrift zum Zweck der Verbreitung.

2. Anzeigenaufträge sind im Zweifel innerhalb eines Jahresnach Vertragsschluss abzuwickeln. Bei Änderung der Anzei-genpreise treten mangels anderer Vereinbarungen die neuen Bedingungen auch für laufende Aufträge sofort in Kraft.

3. Die in der Anzeigenpreisliste bezeichneten Nachlässewerden nur für die innerhalb eines Jahres in einer Druckschrift erscheinenden Anzeigen eines Werbungtreibenden gewährt. Die Frist beginnt mit dem Erscheinen der ersten Anzeige.

4. Der Werbungtreibende hat rückwirkend Anspruch auf denseiner tatsächlichen Abnahme von Anzeigen innerhalb Jah-resfrist entsprechenden Nachlass, wenn er zu Beginn der Frist einen Auftrag abgeschlossen hat, der aufgrund der Preisliste zu einem Nachlass von vornherein berechtigt.

5. Wird ein Auftrag aus Umständen nicht erfüllt, die der Verlagnicht zu vertreten hat, so hat der Auftraggeber, unbeschadet etwaiger weiterer Rechtspfl ichten, den Unterschied zwischen dem gewährten und der tatsächlichen Abnahme entsprechen-den Nachlass dem Verlag zu erstatten. Die Rückvergütung entfällt, wenn die Nichterfüllung auf höherer Gewalt im Risiko-bereich des Verlags beruht.

6. Für die Aufnahme von Anzeigen in bestimmten Nummern,in bestimmten Ausgaben oder an bestimmten Plätzen der Druckschrift wird keine Gewähr geleistet, es sei denn, dass der Auftraggeber die Gültigkeit des Auftrags ausdrücklich davon abhängig gemacht hat. In letzterem Falle muss der Auftrag so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem Auftraggeber noch vor Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist.Hat sich der Auftraggeber ein Rücktrittsrecht vorbehalten, so bedarf dies zu seiner Verwirklichung einer Ankündigungsfrist von mindestens 8 Wochen vor dem Erscheinungsmonat der jeweiligen Aussendung. Bei Kalendern ist ein Rücktrittsrecht nicht möglich.

7. Der Verlag behält sich vor, Anzeigen- und Beilagenaufträge– auch einzelne Abrufe im Rahmen eines Abschlusses – wegen des Inhalts, der Herkunft oder der technischen Form nach eirn-heitlichen, sachlich gerechtfertigten Grundsätzen des Verlages abzulehnen. Dies gilt auch für Aufträge, die an den Schaltern der Geschäftstellen, bei Annahmestellen oder bei Vertretern aufgegeben werden.Beilagenaufträge sind für den Verlag erst nach Vorlage eines Musters der Beilage und deren Billigung bindend. Beilagen,

die durch Format oder Aufmachung beim Leser den Eindruck eines Bestandteiles der Zeitung oder Zeitschrift erwecken oder Fremdanzeigen enthalten, werden nicht angenommen. Die Ablehnung eines Auftrages wird dem Auftraggeber unver-züglich mitgeteilt.

8. Für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigentextes und ein-wandfreier Druckunterlagen oder der Beilagen ist der Auf-traggeber verantwortlich. Für erkennbar ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen fordert der Verlag unverzüglich Ersatz an. Bei fernmündlich aufgegebenen Anzeigen bzw. bei fernmündlich veranlassten Änderungen sowie für Fehler infolge undeutlicher Niederschrift übernimmt der Verlag kei-nerlei Haftung für die Richtigkeit der Wiedergabe. Der Verlag gewährleistet die für den belegten Titel übliche Druckqualität im Rahmen der durch die Druckunterlagen gegebenen Mög-lichkeiten.

9. Ist der Abdruck der Anzeige ganz oder teilweise unleserlich,unrichtig oder unvollständig und hat der Verlag dies zu ver-treten, so hat der Auftraggeber Anspruch auf Zahlungsmin-derung oder eine Ersatzanzeige, wenn durch die Mängel der Zweck der Anzeige erheblich beeinträchtigt wurde.Fehlende oder fehlerhaft gedruckte Kontrollangaben erge-ben keinen Anspruch für den Auftraggeber, sofern nichts Abweichendes vereinbart ist. Weitergehende Ansprüche des Auftraggebers, insbesondere Schadensersatzansprüche aus positiver Forderungsverletzung, Verschulden bei Vertragsab-schluss, grober Fahrlässigkeit und unerlaubter Handlung sind ausgeschlossen. Ersatzansprüche wegen Unmöglichkeit und Verzug sind auf den Ersatz des vorhersehbaren Schadens und auf das für die betreffende Anzeige oder Beilage zu zahlende Entgelt beschränkt. Ansprüche wegen Fehlens zu-gesicherter Eigenschaften sind auf den Ersatz des Erfüllungs-interesses beschränkt. Reklamationen jeder Art müssen vom Auftraggeber innerhalb von 4 Wochen nach Absendung von Rechnung und Beleg beim Verlag geltend gemacht sein.

10. Eingehende Anforderungen, Mitteilungen, Karten- und Ad-ressenausdrucke, die für den Auftraggeber bestimmt sind, werden vom Verlag als normale Postsendungen weiterge-leitet, es sei denn, dem Verlag steht ein Zurückbehaltungs-recht zu, weil der Auftraggeber in Zahlungsverzug ist. Bei Verlust einer Sendung hat der Auftraggeber kein Recht auf Preisminderung.

11. Probeabzüge werden nur auf ausdrücklichen Wunsch gelie-fert. Der Auftraggeber trägt die Verantwortung für die Rich-tigkeit der zurückgesandten Probeabzüge. Sendet der Auf-traggeber den ihm übermittelten Probeabzug nicht fristge-mäß zurück, so gilt die Genehmigung zum Druck als erteilt.

12. Falls der Auftraggeber nicht Vorauszahlung leistet, wird die Rechnung mit Beleg spätestens am 9. Tage des auf die Ver-

öffentlichung der Anzeige folgenden Monats erteilt. Die Rechnung ist innerhalb der aus der Preisliste ersichtlichen, vom Empfang der Rechnung an laufenden Frist zu bezahlen, sofern nicht im einzelnen Fall eine kürzere Zahlungsfrist oder Vorauszahlung vereinbart ist. Etwaige Nachlässe für vorzeitige Zahlung werden nach der Preisliste gewährt.

13. Bei Zahlungsverzug oder Stundung werden Verzugszinsen inHöhe von 1 % über dem jeweils gültigen Diskontsatz der Deutschen Bundesbank zuzügl. Mehrwertsteuer sowie die Einziehungskosten berechnet. Die Geltendmachung weiteren Verzugsschadens bleibt vorbehalten. Zugesagte Mengenra-batte entfallen, wenn der Auftraggeber die Rechnung nicht pünktlich bezahlt. Der Verlag kann bei Zahlungsverzug die wei-tere Ausführung des laufenden Auftrages bis zur Bezahlung zurückstellen und für die restlichen Anzeigen Vorauszahlung verlangen. Bei Konkursen und sonstigen Vergleichen entfällt jeglicher Nachlass.

14. Der Verlag liefert mit der Rechnung auf Wunsch einen Anzei-genausschnitt. Wenn Art und Umfang des Anzeigenauftrages es rechtfertigen, werden bis zu zwei vollständige Belegnum-mern geliefert.Kann ein Beleg nicht mehr beschafft werden, so tritt an seine Stelle eine rechtsverbindliche Aufnahmebescheinigung des Verlages.

15. Kosten für erhebliche Änderungen ursprünglich vereinbarterAusführungen und für Anfertigung und Lieferung bestellter Druckstöcke, Matern und Zeichnungen hat der Auftraggeber zu bezahlen.

16. Ein Aufl agenrückgang gibt bei einem Abschluss über mehrereAnzeigen nur dann einen Anspruch auf Preisminderung, wenn eine bestimmte Aufl agenhöhe in der Preisliste oder auf andere Weise ausdrücklich genannt wurde und diese um mehr als 20 % absinkt.Darüberhinaus sind sämtliche etwaigen Gewährleistungs- oder Schadensersatzansprüche ausgeschlossen, wenn der Verlag dem Auftraggeber vom Absinken der Aufl age (ab 10 %) so rechtzeitig Kenntnis gegeben hat, dass dieser vor Erscheinen der Anzeige vom Vertrag zurücktreten kann.

17. Druckunterlagen werden nur auf besondere Anforderung anden Auftraggeber zurückgesandt. Die Pfl icht zur Aufbewah-rung endet 3 Monate nach Ablauf des Auftrages. Das Trans-portrisiko geht bei allen vom Verlag an den Auftraggeber oder an Dritte zurückgesandten Druckunterlagen zu Lasten des Empfängers.

18. Erfüllungsort und ausschließlicher Gerichtsstand für beide Tei-le ist der Sitz des Verlages. Die vertraglichen Beziehungen un-terliegen dem deutschen Recht.

Allgemeine Geschäftsbedingungen für Anzeigen, Beilagen und sonstige werbliche Darstellungen in Zeitungen und Zeitschriften

Preisliste Bezugsquellen 2013


1-spaltig / 50s / w 150,– EUR

Farbe 200,– EUR

Anzeigenpreisliste Nr. 21vom 01.10. 2012

Preisliste


Farbe 80,– EUR


Farbe 120,– EUR

2-spaltig / 50s/ w 300,– EUR

Farbe 400,– EUR


Farbe 240,– EUR


Farbe 160,– EUR

Millimeterpreiss/ w 3,– EUR | Farbe 4,– EUR

Format & Mindestgröße1- bzw. 2-spaltigMindestgröße 1-spaltig 10mm

Malstaffel3 Anzeigen: 5 %6 Anzeigen: 10 %

12 Anzeigen: 15 %

MehrwertsteuerDie Preise verstehen sich in Euro zzgl.der gesetzlich gültigen Mehrwertsteuer.

FarbenEuroscala

DruckunterlagenE-Mail [email protected]

PlatzierungBezugsquellenverzeichnis

Rubriküberschriftauf Wunsch

Anzeigen BezugsquellenKlaus JägerTelefon 0 89 / 4 48 04 09Telefax 0 89 / 4 80 75 [email protected]

Gastronomie Report Verlags GmbH, Weißenburger Straße 19, 81667 München, Telefon: 0 89 / 4 48 04 09, Telefax: 0 89 / 4 80 75 14,www.gastronomie-report.de

Rabatt ist nicht übertragbar auf Formatanzeigen.

Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen für dasAnzeigenwesen in Zeitungen und Zeitschriften.


Farbe 200,– EUR

Anzeigenpreisliste Nr. 21vom 01.10. 2012

Bezugsquellen


Farbe 80,– EUR


Farbe 120,– EUR

2-spaltig / 50s/ w 300,– EUR

Farbe 400,– EUR


Farbe 240,– EUR


Farbe 160,– EUR

Millimeterpreis

Format & Mindestgröße

Malstaffel

Mehrwertsteuer

Farben

Druckunterlagen

Platzierung

Rubriküberschrift

Anzeigen Bezugsquellen

Gastronomie Report Verlags GmbH, Weißenburger Straße 19, 81667 München, Telefon: 0 89 / 4 48 04 09, Telefax: 0 89 / 4 80 75 14,www.gastronomie-report.de

Rabatt ist nicht übertragbar auf Formatanzeigen.

1. „Anzeigenauftrag“ bzw. „Auftrag“ im Sinne der nachfolgen-den Geschäftsbedingungen ist der Vertrag über die Veröffent-lichung einer oder mehrerer Anzeigen eines Werbungtreiben-den oder sonstigen Inserenten in einer Druckschrift zum Zweck der Verbreitung.

2. Anzeigenaufträge sind im Zweifel innerhalb eines Jahresnach Vertragsschluss abzuwickeln. Bei Änderung der Anzei-genpreise treten mangels anderer Vereinbarungen die neuen Bedingungen auch für laufende Aufträge sofort in Kraft.

3. Die in der Anzeigenpreisliste bezeichneten Nachlässewerden nur für die innerhalb eines Jahres in einer Druckschrift erscheinenden Anzeigen eines Werbungtreibenden gewährt. Die Frist beginnt mit dem Erscheinen der ersten Anzeige.

4. Der Werbungtreibende hat rückwirkend Anspruch auf denseiner tatsächlichen Abnahme von Anzeigen innerhalb Jah-resfrist entsprechenden Nachlass, wenn er zu Beginn der Frist einen Auftrag abgeschlossen hat, der aufgrund der Preisliste zu einem Nachlass von vornherein berechtigt.

5. Wird ein Auftrag aus Umständen nicht erfüllt, die der Verlagnicht zu vertreten hat, so hat der Auftraggeber, unbeschadet etwaiger weiterer Rechtspfl ichten, den Unterschied zwischen dem gewährten und der tatsächlichen Abnahme entsprechen-den Nachlass dem Verlag zu erstatten. Die Rückvergütung entfällt, wenn die Nichterfüllung auf höherer Gewalt im Risiko-bereich des Verlags beruht.

6. Für die Aufnahme von Anzeigen in bestimmten Nummern,in bestimmten Ausgaben oder an bestimmten Plätzen der Druckschrift wird keine Gewähr geleistet, es sei denn, dass der Auftraggeber die Gültigkeit des Auftrags ausdrücklich davon abhängig gemacht hat. In letzterem Falle muss der Auftrag so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem Auftraggeber noch vor Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist.Hat sich der Auftraggeber ein Rücktrittsrecht vorbehalten, so bedarf dies zu seiner Verwirklichung einer Ankündigungsfrist von mindestens 8 Wochen vor dem Erscheinungsmonat der jeweiligen Aussendung. Bei Kalendern ist ein Rücktrittsrecht nicht möglich.

7. Der Verlag behält sich vor, Anzeigen- und Beilagenaufträge– auch einzelne Abrufe im Rahmen eines Abschlusses – wegen des Inhalts, der Herkunft oder der technischen Form nach eirn-heitlichen, sachlich gerechtfertigten Grundsätzen des Verlages abzulehnen. Dies gilt auch für Aufträge, die an den Schaltern der Geschäftstellen, bei Annahmestellen oder bei Vertretern aufgegeben werden.Beilagenaufträge sind für den Verlag erst nach Vorlage eines Musters der Beilage und deren Billigung bindend. Beilagen,

die durch Format oder Aufmachung beim Leser den Eindruck eines Bestandteiles der Zeitung oder Zeitschrift erwecken oder Fremdanzeigen enthalten, werden nicht angenommen. Die Ablehnung eines Auftrages wird dem Auftraggeber unver-züglich mitgeteilt.

8. Für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigentextes und ein-wandfreier Druckunterlagen oder der Beilagen ist der Auf-traggeber verantwortlich. Für erkennbar ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen fordert der Verlag unverzüglich Ersatz an. Bei fernmündlich aufgegebenen Anzeigen bzw. bei fernmündlich veranlassten Änderungen sowie für Fehler infolge undeutlicher Niederschrift übernimmt der Verlag kei-nerlei Haftung für die Richtigkeit der Wiedergabe. Der Verlag gewährleistet die für den belegten Titel übliche Druckqualität im Rahmen der durch die Druckunterlagen gegebenen Mög-lichkeiten.

9. Ist der Abdruck der Anzeige ganz oder teilweise unleserlich,unrichtig oder unvollständig und hat der Verlag dies zu ver-treten, so hat der Auftraggeber Anspruch auf Zahlungsmin-derung oder eine Ersatzanzeige, wenn durch die Mängel der Zweck der Anzeige erheblich beeinträchtigt wurde.Fehlende oder fehlerhaft gedruckte Kontrollangaben erge-ben keinen Anspruch für den Auftraggeber, sofern nichts Abweichendes vereinbart ist. Weitergehende Ansprüche des Auftraggebers, insbesondere Schadensersatzansprüche aus positiver Forderungsverletzung, Verschulden bei Vertragsab-schluss, grober Fahrlässigkeit und unerlaubter Handlung sind ausgeschlossen. Ersatzansprüche wegen Unmöglichkeit und Verzug sind auf den Ersatz des vorhersehbaren Schadens und auf das für die betref fende Anzeige oder Beilage zu zahlende Entgelt beschränkt. Ansprüche wegen Fehlens zu-gesicherter Eigenschaften sind auf den Ersatz des Erfüllungs-interesses beschränkt. Reklamationen jeder Art müssen vom Auftraggeber innerhalb von 4 Wochen nach Absendung von Rechnung und Beleg beim Verlag geltend gemacht sein.

10. Eingehende Anforderungen, Mitteilungen, Karten- und Ad-ressenausdrucke, die für den Auftraggeber bestimmt sind, werden vom Verlag als normale Postsendungen weiterge-leitet, es sei denn, dem Verlag steht ein Zurückbehaltungs-recht zu, weil der Auftraggeber in Zahlungsverzug ist. Bei Verlust einer Sendung hat der Auftraggeber kein Recht auf Preisminderung.

11. Probeabzüge werden nur auf ausdrücklichen Wunsch gelie-fert. Der Auftraggeber trägt die Verantwortung für die Rich-tigkeit der zurückgesandten Probeabzüge. Sendet der Auf-traggeber den ihm übermittelten Probeabzug nicht fristge-mäß zurück, so gilt die Genehmigung zum Druck als erteilt.

12. Falls der Auftraggeber nicht Vorauszahlung leistet, wird die Rechnung mit Beleg spätestens am 9. Tage des auf die Ver-

öffentlichung der Anzeige folgenden Monats erteilt. Die Rechnung ist innerhalb der aus der Preisliste ersichtlichen, vom Empfang der Rechnung an laufenden Frist zu bezahlen, sofern nicht im einzelnen Fall eine kürzere Zahlungsfrist oder Vorauszahlung vereinbart ist. Etwaige Nachlässe für vorzeitige Zahlung werden nach der Preisliste gewährt.

13. Bei Zahlungsverzug oder Stundung werden Verzugszinsen inHöhe von 1 % über dem jeweils gültigen Diskontsatz der Deutschen Bundesbank zuzügl. Mehrwertsteuer sowie die Einziehungskosten berechnet. Die Geltendmachung weiteren Verzugsschadens bleibt vorbehalten. Zugesagte Mengenra-batte entfallen, wenn der Auftraggeber die Rechnung nicht pünktlich bezahlt. Der Verlag kann bei Zahlungsverzug die wei-tere Ausführung des laufenden Auftrages bis zur Bezahlung zurückstellen und für die restlichen Anzeigen Vorauszahlung verlangen. Bei Konkursen und sonstigen Vergleichen entfällt jeglicher Nachlass.

14. Der Verlag liefert mit der Rechnung auf Wunsch einen Anzei-genausschnitt. Wenn Art und Umfang des Anzeigenauftrages es rechtfertigen, werden bis zu zwei vollständige Belegnum-mern geliefert.Kann ein Beleg nicht mehr beschafft werden, so tritt an seine Stelle eine rechtsverbindliche Aufnahmebescheinigung des Verlages.

15. Kosten für erhebliche Änderungen ursprünglich vereinbarterAusführungen und für Anfertigung und Lieferung bestellter Druckstöcke, Matern und Zeichnungen hat der Auftraggeber zu bezahlen.

16. Ein Aufl agenrückgang gibt bei einem Abschluss über mehrereAnzeigen nur dann einen Anspruch auf Preisminderung, wenn eine bestimmte Aufl agenhöhe in der Preisliste oder auf andere Weise ausdrücklich genannt wurde und diese um mehr als 20 % absinkt.Darüberhinaus sind sämtliche etwaigen Gewährleistungs- oder Schadensersatzansprüche ausgeschlossen, wenn der Verlag dem Auftraggeber vom Absinken der Aufl age (ab 10 %) so rechtzeitig Kenntnis gegeben hat, dass dieser vor Erscheinen der Anzeige vom Vertrag zurücktreten kann.

17. Druckunterlagen werden nur auf besondere Anforderung anden Auftraggeber zurückgesandt. Die Pfl icht zur Aufbewah-rung endet 3 Monate nach Ablauf des Auftrages. Das Trans-portrisiko geht bei allen vom Verlag an den Auftraggeber oder an Dritte zurückgesandten Druckunterlagen zu Lasten des Empfängers.

18. Erfüllungsort und ausschließlicher Gerichtsstand für beide Tei-le ist der Sitz des Verlages. Die vertraglichen Beziehungen un-terliegen dem deutschen Recht.

Allgemeine Geschäftsbedingungen für Anzeigen, Beilagen und sonstige werbliche Darstellungen in Zeitungen und Zeitschriften

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HintergrundHintergrundWilly Faber, Herausgeber der Fachzeit-schrift Gastronomie-Report, hatte schon früh die Möglichkeiten des Internets erkannt. Bereits 1998 ging der Gastrono-mie-Report deshalb mit dem Gastro-Portal www.gastro-pachtboerse.de (die Domain www.gastronomie-report.de führt auf die gleiche Seite) online und bot als erste gastronomische Fachzeitschrift in Deutsch-land dem Gastgewerbe ein umfangreiches Info- und Serviceportal mit Pachtbörse, Secondhand-Börse, Jobbörse, Branchen-meldungen und vielen weiteren Angebo-ten, die im Laufe der Jahre kontinuierlich ergänzt wurden.

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