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MEMORIA ANUAL 2012
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M E M O R I A ANUAL 2012
ÍNDICE
4. Estadísticas Pesqueras
3. Estados Financieros
1.
2. Informe de Gestión
Presentación
PRESENTACIÓN
Carta del Presidente
Consejo Directivo / Comité Ejecutivo/ Presidentes de Comités
Colaboradores
Empresas asociadas:
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Richard InurriteguiPresidente de la SNP
uestra industria pesquera es
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P R E S E N T A C I Ó N
y de nuestros empresarios. Nuestro
pesqueros.
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(1)
(1)
(1)
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P R E S E N T A C I Ó N
PRESIDENTE
PRIMER VICEPRESIDENTE
SEGUNDA VICEPRESIDENTA
TESORERO
PRO TESORERO
SECRETARIO
VOCAL
VOCAL
VOCAL
(1)
COMITÉ DE EMPRESAS ACUÍCOLAS
Presidente
COMITÉ DE EMPRESAS ARMADORAS
Presidente
COMITÉ DE EMPRESAS
CONGELADORAS
Presidente
COMITÉ DE EMPRESAS CONSERVERAS
Presidente
COMITÉ DE EMPRESAS HARINERAS
Presidente
COMITÉ DE ÉTICA
Presidente
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P R E S E N T A C I Ó N
Edición y Producción:
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
INFORME DE GESTIÓN
Promoción de Consumo Humano
Cuidado del Medio Ambiente
Responsabilidad Social
Actividades de la SNP
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PROMOCIÓN DE CONSUMO HUMANO DIRECTO
de Pesquería reiteró su compromiso de
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
La SNP y sus asociados invirtieron durante el 2012 en actividades de educación y promoción de consumo humano directo de pescado, conociendo los amplios bene!cios nutricionales que estos productos poseen, rompiendo mitos para permitir prevenir y disminuir la desnutrición de niñas y niños.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
M E M O R I AA N U A L S N P2 0 1 2
20
importantes de nuestra preciada sardina peruana.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó NI N F O R M E D E G E S T I O N
M E M O R I AA N U A L S N P2 0 1 2
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Culminación del programa de inno-vación tecnológica de la industria pesquera
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
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superior.
Aprobación del Plan de Rehabilitación de la Bahía Ferrol - Chimbote
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
constituyendo para APROFERROL un gran
40 empresas pesqueras asociadas de
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Cambios importantes en la institucionalidad ambiental nacional
OEFA asume la !scalización ambiental, industrial y pesquera
Se crea el SENACE para la aprobación de los estudios de impacto ambiental detallados
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El Ministerio de la Producción desac-tiva la Dirección General de Asuntos Ambientales de Pesquería –DIGAAP–
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como promotora de acciones de res
nes.
ciaciones de Productores de Harina !
LAS APRO:
aceite de pescado ! APRO ! constitui
- Consumo humano directo,
- Cuidado ambiental
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
- Empleabilidad, apoyando proyectos
de la población vulnerable de las zonas de influencia permitiendo que co-laboradores, jóvenes, mujeres, pescadores artesanales y otros mejoren sus oportunida-des de emp
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Acciones de responsabilidad social
de menores ingresos económicos pueda acceder a este recurso a costos so
ciudades.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
do.
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de acción:
proyectos:
“Creciendo Juntos” Programa de desarrollo para pescadores artesanales.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Proyecto de Educación: “Sábados de Mate”
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Programa de Nutrición: “A comer bien”
por semana.
2013.
Campañas de salud: “Austral te cuida”
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
ción de enfermedades.
Distintivo “Empresa Socialmente Responsable”
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El desarrollo sostenible para COPEINCA Políticas y lineamientos de responsabilidad social (RS)
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Los grupos de interés
Desarrollo comunitario
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Generación de valor – economías di-rectas e indirectas
Compromiso con iniciativas externasEl Pacto Mundial
quera peruana en presentar un Informe
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Econegocios Escolares
comunidades.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Proyecto sostenible en la comunidad 27 de Octubre de Chimbote
en
y actitudes.
rescatamos:
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COMPROMETIDOS CON LA SOSTENIBI-LIDAD
do nuestro compromiso con cada uno
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Promovemos el consumo de pescado. Para una nutrición de calidad “Pescado para Todos”
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dos oportunidades con camiones
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
“Hoy como Pescado”
mercados y comedores difundiendo
pescado y sus propiedades.
otros recursos dirigidos a estudiantes de segundo grado de primaria. Los
que uno puede adquirir si come
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TRABAJO CON NUESTRAS COMUNIDADES: GANAR–GANAR
Planta BayóvarUna apuesta por la educación
de dos docentes.
Planta SamancoComunidad saludable, comunidad que progresa
mayores.
Planta Supe
y pintura.
Planta Callao
Planta Mollendo
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Acción colectiva para el desarrollo Asociaciones de productores (APRO)
GESTIÓN AMBIENTAL
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compensación de nuestros impactos
reestructuración de procesos como:
de emisiones.
Reducción de emisiones
Manejo de e"uentes
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
HAYDUK EMPRENDEDOR
denominada Guerrero Emprendedor
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
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RESPONSABILIDAD SOCIAL Y COMUNI-CACIONES
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
do y comprometiendo con acciones
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comunidad.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Unidad de Calidad
empresa.
Certi!caciones de Sistemas de Gestión
siguientes normas que integran su
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TASA lidera cumplimiento ambiental en el tratamiento de aguas industriales y se adelanta a norma prevista para el 2015
tratamiento.
costa peruana.
su sistema de tratamiento de aguas
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
PROCESO DE CUMPLIMIENTO DE LOS LIMITES MÁXIMOS PERMISIBLES (LMP)
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2
Reconocimientos:
Premio Nacional a la Calidad y Meda-lla de Oro 2012
Primer Lugar – Premio Creatividad Em-presarial 2012
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Distintivo ESR 2012 - Empresa Social-mente Responsable
Premio Récord de Exportaciones 2011
Premio Prevención de Riesgos Labora-les 2011
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60.º ANIVERSARIO
La SNP anunció la Agenda por la Competitividad y Sostenibilidad delSector Pesquero.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
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sector pesquero.
sector.
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país.
económicos.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
NUEVO LOGOTIPO
recurso.
y nos inspiran a estar siempre dispuestos
pesquera.
representamos.
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Premio SNP 2011 a las mejores tesis uni-versitarias de investigación en pesque-ría y acuicultura
Los ganadores fueron:
Categoría Investigación en PesqueríaPrimer puesto:
Engraulis inges
Segundo Puesto:
Categoría Investigación en Acuicultura
2012.
Primer puesto:
(Oreochromis
Segundo puesto:
(Mucuma prurienstino (Litopenaeus vannamei
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Tercer taller sobre diagnóstico de la situación biológica y pesquera del recurso jurel (trachurus murphyi)
Trachurus murphyi
pesca.
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seguimiento para futuras coordinaciones
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Machu Picchu en la AntártidaExposición fotográ!ca auspiciada por la SNP
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Participación en foros y reuniones internacionales y nacionales:
“Invertir en el Perú” – España.
3.ª Conferencia Preparatoria de la OROP - Chile.
3.ª Conferencia Preparatoria de la OROP (South Paci!c RFMO)
BASC PERÚ - Seminario “La seguridad en la actividad pesquera”.
de Economía y Estadística Pesquera de
Congreso de la República – Comisión de Trabajo y Seguridad Social.
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UPCH – Centro para la Sostenibilidad Ambiental.IV Semana de la Anchoveta
¿Cómo hacer para que los peruanos coman anchoveta?
European Seafood Exposition 2012.
CONFIEP – Talleres Temáticos.
Congreso de la República.
Promperú - Conversatorio “Desenvolvi-miento del Comercio Exterior Pesquero 2007-2011 – Nuevos Desafíos y Oportu-nidades”.
Ministerio del Ambiente – Presentación del libro “OCÉANOS – El corazón de nuestro planeta azul.
Curso ILGO.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
83.ª Reunión Anual de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT).
Colegio de Ingenieros del Perú – CIPSemana de la Pesquería 2012.
Seminario “Procedimientos de habilitación de plantas y rotulado para la exportación a Brasil”.
M E M O R I AA N U A L S N P2 0 1 2
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Granotec Perú.
de Economía y Estadística Pesquera
Sociedad Geográ!ca de Lima – XXV Ciclo Anual de Actualización de Conocimientos.
de Economía y Estadística Pesquera de
Colegio de Ingenieros del Perú.
Evento sobre vertimientos y reuso.
Expoalimentaria 2012.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
Congreso de la República – Comisión de Producción, Micro y Pequeña Empresa y Cooperativas.
pesqueros afectados y propuestas de
Austral Group – Semana de la Calidad.
Congreso de la República.
Expo Perú – México 2012.
CADE Ejecutivos 2012.
ciudad de Arequipa.
Premio a la Ecoe!ciencia Empresarial 2012.
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LA SNP PRESENTÓ LINEAMIENTOS PARA LA COMPETITIVIDAD Y SOSTENIBILIDAD DEL SECTOR PESQUERO PERUANO
1. Cumplir con el ordenamiento pesquero.2. Proteger el medio ambiente.3. Promover el desarrollo de otras pesquerías.4. Continuar con el fomento del Consumo Humano Directo.5. Reforzar la organización institucional del sector pesquero.
1.
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
2.
Aire.
residuos.tenemos:
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80
3.
3
3 de capacidad de acarreo
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I N F O R M E D E G E S T I Ó N
transparente.
m3
de poseer adecuados sistemas de
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4.
83
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5.
corresponde una constante atención.
ESTADOS FINANCIEROS
Balance General
Estado de Ganancias y Pérdidas
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ACTIVOACTIVO CORRIENTE
TOTAL ACTIVO CORRIENTE
TOTAL ACTIVO PASIVO PASIVO CORRIENTE
Remuneraciones y Participaciones por Pagar
TOTAL PASIVO CORRIENTE PATRIMONIO
TOTAL PATRIMONIO TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO
1,205,802
5,099,143
1,940,837
3,158,306
5,099,143
AL 31 DE DICIEMBRE DE 2012(Expresado en nuevos soles)
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E S T A D O S F I N A N C I E R O S
INGRESOS
EGRESOS
GASTOS REALIZADOS NETO OTROS INGRESOS Y EGRESOS
5,856,545
-7,010,679
-1,154,135
1,223,137
Por el periodo comprendido entre el 1.º de enero y el 31 de diciembre de 2012(Expresado en nuevos soles)
ESTADÍSTICAS PESQUERAS
Balance de la actividad pesquera
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90
Al cierre del ejercicio del año 2012, la actividad pesquera mostró un decre-cimiento de 42.1% en el desembarque total. En lo que es producción también evidenció una contracción de 39.9 %. Y en lo que se re!ere a exportaciones re"ejó un ligero incremento del 4.3 % en términos de valores, todo esto com-parado con el año 2011.
DESEMBARQUE
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E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
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-
-
-
-
93
E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
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PRODUCCIÓN
95
E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
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EXPORTACIONES
97
E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
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E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
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100
101
E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
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PRODUCCIÓN
Harina 846,278
Aceite crudo 201,623
Congelado 375,275
Conservas 63,868
Curado 14,358
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E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
Cosecha de la actividad acuícola
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Harina de pescado
Pescados y mariscos congelados
EXPORTACIONES
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E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
Aceite crudo de pescado
Aceite semirre!nado de pescado
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Conservas de pescados y mariscos
Harina de invertebrados
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E S T A D Í S T I C A S P E S Q U E R A S
Pescados y mariscos frescos - refrigerados
Peces vivos
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Diversos otros productos*
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CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
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Redacción y coordinación generalMaggi Lañas
FotografíasAustral Group
Copeinca Pesquera Diamante
Pesquera Hayduk TASA
Walter WustDenisse SotomayorArchivo de la SNP
www.sxc.hu
Diseño y diagramaciónMelissa de la Piedra
Correción de estiloMarita Obregón Rossi
