Memoria Descriptiva Proyecto

MEMORIA DESCRIPTIVA Y PRESUPUESTO DE OBRA

Propietario : Supermercados Peruanos S.A.

Ubicación del inmueble : Cruce de la Av. Los Incas y Jr. Ilo, En la Estación del Ferrocarril,

Departamento de Puno, Provincia y Distrito de Puno

Proyecto : Local Comercial – Supermercado y Salas de Cines

Fecha : 05 de Agosto del 2011

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La presente Memoria Descriptiva, se refiere a la de un Proyecto de un Local Comercial

conformado por una Tienda de tipo Supermercado PLAZA VEA y Salas de Cines, desarrollada

en un terreno de 45,636.00 m2 el cual está ubicado en el Departamento de Puno, Provincia y

Distrito de Puno, se encuentra inscrito en la Partida electrónica Nº 659 del Registro de Predios

de la Región Tacna – Moquegua – Puno. El terreno tuvo el uso de Estación del Ferrocarril,

cuenta con instalaciones con Frente a la Av. La Torre, ahora con uso limitado. El terreno tiene

como frentes la Av. La torre, la Av. Los incas, el Jr. Ilo y propiedades de tereceros.

El Terreno se ubica en Zonificación de Usos Especiales denominada Zona de

Reglamentación Especial, estableciéndose para usos de un Centro de Convenciones Cultural

y Artesanal (CCA), con participación privada, implementado con recreación pasiva (parque) en

los terrenos del terminal ferroviario. El uso compatible con la Zonificación admite acondicionar

espacios de tipo Auditorios, locales comerciales para Venta de artículos de bazar, Cafeterías,

Venta de dulces, Playas de estacionamiento, Venta de helados, Venta de refrescos,

Restaurantes, Fuentes de soda y otros similares. La superficie sobre la cual se ubicará el

Supermercado y Salas de Cines ocupan un sector del terreno con frente a vías comerciales, ó

ejes comerciales (Av. Los Incas y Jr. Ilo), zonas donde se ha desarrollado la actividad

comercial, siendo el comercio la actividad predominante del entorno.

En relación a la configuración del entorno, esta se da en base a inmuebles construidos en

lotes pequeños, con ocupación total del terreno, sin retiro y predominando una altura de 5

pisos.

El Local comercial se proyecta sobre parte del terreno, con frente al cruce de la Av. Los

Incas y el Jr. Ilo, en esquina, bordeando un local comercial tipo Galería Comercial existente,

ocupando un área de 6,771.67 m2 de superficie destinada a la tienda con salas de cines y un

área de 1,442.76 m2 de superficie destinada a estacionamientos.

La Edificación es un local comercial de tipo Supermercado PLAZA VEA, con Patio de

Comidas y con 04 Salas de Cines los cuales se ubican en la parte superior de la tienda, el local

tiene dos ingresos públicos principales externos al terreno, uno con frente a la Av. Los incas y

otro con frente al Jr. Ilo. El área de estacionamientos tiene una capacidad para 63

estacionamientos y tiene su ingreso por el Jr. Ilo.

El planteamiento se inicia por un mejoramiento de la vía pública con frente al local,

conforme con el Plan Vial, básicamente se propone un ensanche de la Av. Los incas, en la

Luis Felipe Gonzales Olivos ARQUITECTO CAP 7393 Página 1

cuadra con frente a la Tienda para facilitar un mejor flujo vehicular, así mismo se ensancha la

vereda para facilitar el tránsito peatonal.

El proyecto cumple con los parámetros Urbanísticos y Edificatorios dispuestos para la

Zona.

1. Programa Arquitectónico.-

SUPERMERCADO PLAZA VEA.-

Sótano.- Se ubicará un acceso por escalera, una cisterna para agua contra incendio, una

cisterna para agua de consumo y un cuarto de bombas.

1º piso.- Se ubicará la totalidad de la sala de ventas, espacios para locatarios internos,

corredores de trastienda, cámaras de temperatura, áreas de descarga de mercadería, áreas de

almacenamiento, de control e ingreso del personal y espacios para almacenamiento de

desperdicios. Tiene dos accesos, en uno de ellos se ubica una escalera electromecánica y

ascensor para trasladar al público hacia el Patio de Comidas y Salas de Cines. Se ubican en

este nivel escaleras internas de la trastienda y externas a la tienda para salida de evacuación

de los cines.

Mezanine.- Se ubican en este nivel las áreas de oficinas administrativas, vestuarios del

personal y comedor del personal. Así mismo se ubican los baños para el público con capacidad

suficiente para el requerimiento de la tienda y el patio de comidas.

2º piso.- Se ubican el Patio de Comidas, espacios para concesionarios de comidas, locales

comerciales y el ingreso a los cines (boletería, foyer, promenade, salas y rutas de evacuación)

y un espacio para juegos.

SALAS DE CINES.-

1º piso.- Se ubican las salidas externas de evacuación de los cines, se ingresa a los cines a

través de una escalera electromecánica, una escalera integrada o un ascensor, los cines están

el el 2º piso.

2º piso.- Se ubican el foyer de la sala de cines, espacio interno para concesionario, galería

de acceso a las salas, 04 salas de capacidad variada (150, 150, 124 y 238 personas),

espacios para Servicios Higiénicos de varones y de damas, escalera para el acceso al área de

proyecciones y las rutas de evacuación de los cines desde el 2º nivel.

3º piso.- Se ubica la sala de proyecciones de los cines. Tienen una escalera que comunica

este nivel con el 2º piso.

DOTACION DE APARATOS SANITARIOS.-

Conforme a lo establecido en RNE, Norma A.070 (Comercio) y A.100 (Recreación), las

instalaciones, los servicios higiénicos cuentan con los aparatos requeridos:

Cálculo de aparatos para servicios higiénicos de la Tienda Plaza Vea

Area de venta 2,817.00 m2 / 2.5 m2xpersona = 1,127 personas


Requerimiento Normativo:

Hombres Mujeres

inodoro lavatorio urinario inodoro lavatorio urinario

Público 1,127 5 unidades 5 unidades 5 unidades 5 unidades 5 unidades ----

Empleados 200 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades ----

Propuesta:

Hombres Mujeres

inodoro lavatorio urinario ducha inodoro lavatorio ducha

Público 1,127 5 unidades 5 unidades 5 unidades ---- 5 unidades 5 unidades

Empleados 200 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades

Cálculo de aparatos para servicios higiénicos del Patio de Comidas

Area de patio de Comidas: 606.00 m2 / 1.5 m2xpersona = 404 personas


Hombres Mujeres


Público 404 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades 4 unidades ----

Empleados 30 2 unidades 2 unidades 2 unidades 2 unidades 2 unidades ----

Propuesta:

Hombres Mujeres


Público 404 5 unidades 5 unidades 5 unidades ---- 5 unidades 5 unidades


Cálculo de aparatos para servicios higiénicos Salas de Cines

Espectadores: 662.00 espectadores


Hombres Mujeres


Público 662 3 unidades 3 unidades 3 unidades 3 unidades 3 unidades ----

No especifica

Propuesta:

Hombres Mujeres



Público 662 4 unidades 4 unidades 4 unidades ---- 4 unidades 4 unidades


2.- Valor de Obra (Agosto 2011)

Valores por m2 según cuadro: Cuadro de Valores Oficiales - Sierra

Para la Construcción con Cobertura de Losa aligerada de Concreto armado del sótano,

Mezanine, 1º piso, 2º, 3º y 4º piso.

Características: BCDDFCB = 729.34 Nuevos Soles por m2.

Para la Construcción con Cobertura metálica liviana en 2º piso y cines.

Características: BDDDFCB = 695.07 Nuevos Soles por m2.

Cálculo del Valor de la Obra:

3.- Especificaciones Técnicas

Índice General

1. Generalidades

2. Obras provisionales

3. Concreto simple

4. Concreto armado

5. Estructura de fierro

6. Muros y tabiques

7. Revoques

8. Pisos

9. Contrazócalos

10. Zócalos y revestimientos

11. Falsos cielorrasos

12. Coberturas

13. Carpintería de madera

14. Carpintería de fierro

15. Carpintería de aluminio

16. Cristales templados, cristal laminado, vidrios y espejos


17. Cerrajería

18. Aparatos sanitarios, accesorios y griferías

19. Pinturas

20. Artefactos eléctricos y de iluminación. (A ser suministradas por SPSA)

21. Equipos electromecánicos

1. GENERALIDADES.-

Este documento se orienta a la definición y descripción de los acabados y no hacia los

procedimientos constructivos que dependen de la metodología y organización del contratista.

Las especificaciones de arquitectura es complementaria con planos y el cuadro de acabados

del proyecto.

Las especificaciones de arquitectura no incluyen las obras de concreto simple o armado

especificaciones en el proyecto de estructuras.

2. OBRAS PROVISIONALES.-

El contratista recibirá el área de trabajo y desde ese momento será responsable de toda

perdida o daño, hasta el momento de la entrega de la obra. Será responsable de todos los

gastos de electricidad, agua y teléfono que consuma la obra. Pondrá guardianía permanente. El

contratista mantendrá un ingreso fácil de controlar. No depositara materiales ni escombros en

la vía pública fuera de los límites establecidos por la autoridad municipal. Protegerá las

calzadas de roturas por el paso de camiones.

En esta partida se incluyen los gastos que ocasionen los cercos provisionales que el contratista

debe proponer, los servicios higiénicos para el personal, las oficinas que necesite el contratista,

la guardianía y la protección de las construcciones existentes.

3. CONCRETO SIMPLE.-

Se hace referencia a las partidas que no figuran en el proyecto de estructuras.

CONTRAPISOS. En los ambientes terminados con pisos pegados. La altura será la que

permita alcanzar los niveles terminados que figuran para cada piso en el proyecto. De cemento,

arena, piedra machacada máximo ¼” de 140 kg./cm2. No contendrán tuberías de instalaciones

sanitarias, contendrán parcialmente las canaletas de instalaciones eléctricas y de sistemas, las

cuales irán 2 cms. embebidas en la loza de concreto. Se hará sobre superficies lavadas y con

una primera capa de agua de cemento. Se curara con agua.

RELLENOS SOBRE LOZAS Y ESCALERAS. D e10 a 15 cm de alto según lo indicado. En

poyos, bases de tableros eléctricos; todos mostrados en los cortes del proyecto. De cemento:

arena 1:5 con ladrillo aligerado o de tipo pandereta, con juntas de 2.0cm y también de 2.5cm

sobre ladrillo.

También podrá hacerse mezclado con bolas de poliestileno expandido con el objeto de hacerlo

liviano, será aprobado por supervisión.


4. CONCRETO ARMADO.-

Se hace referencia a las partidas que no figuran en el proyecto de estructuras.

TABLEROS DE CONCRETO. Losa de concreto f´c 140kg/cm2 e=.075, con malla de fierro de

3/8” de .20x.20 H=0.80cm, para lavaderos de servicio y losas de ovalines.

SARDINALES. Ubicados en las duchas, lavamopas y/o zonas en las que se quiera aislar la

humedad. Considerar aditivo impermeabilizante.

5. ESTRUCTURAS DE FIERRO.-

5.1 Estructuras de soporte.-

a. Estructura de soporte para artefactos de iluminación. Ver detalles

b. Estructura de soporte para cortina de aire en ingresos. Ver detalles

c. Estructura de soporte para instalaciones especiales. Ver detalles

d. Estructura de soporte para “góndolas”

e. Metálicos, estos se usaran en los marcos metálicos de Fe 2” x 4” x 1/16 para puertas SIAM,

puertas cortafuego.

5.2 Anclaje.-

a. Anclajes en el piso que sirvan de apoyo a barandas de protección de coches y/o pórticos de

Fe para puertas metálicas.

b. Anclajes de Fe en el canto de las escaleras de concreto para recibir parantes de barandas.

c. Anclajes en el techo para soportar panales colgantes de drywall.

d. Anclajes y/o estructura en el techo para sujetar góndolas, falsos cielos dentro de la tienda.

6. MUROS Y TABIQUES.-

6.1 Muros de Ladrillo (Ladrillo King Kong).

a. Muros de ladrillo KK aparejo de soga.-

b. Muros de ladrillo KK aparejo de cabeza.-

Los muros de ladrillo están indicados con doble línea en los planos de planta y corte del

proyecto de arquitectura. Los muros y tabiques de mampostería llevan código identificario KK.

Tanto las unidades de albañilería, los morteros y su estructura de refuerzo (columnetas, vigas

de amarre y dinteles) se harán de acuerdo a lo especificado en el proyecto de estructuras. Los

parapetos bajos llevaran columnetas de amarre distanciados 3mts como máximo.

El contratista una vez escogidas las fuentes de suministro y bajo la dirección del inspector de

obra, programara los ensayos necesarios para demostrar que los materiales a emplear posean

las características y cumplen con las normas solicitadas en esta especificación.

En esta especificación están comprendidas las tabiquerías, muros, rellenos, alfeizares y

rellenos de mampostería para cubrir las bajadas de las instalaciones eléctricas y sanitarias,

indicados en los planos de arquitectura.


La albañilería se hará de ladrillo de arcilla cocida, hechos a máquina cocidos uniformemente,

con alveolos que no superen el 35% de su volumen. Será de 9 x 14 x 24 cm o con lo aprobado

por la supervisión con una resistencia mínima a la compresión de 100kg/m2, 25% máximo de

absorción de agua y coeficiente de saturación de 0.90. Deberá ser compacto y bien cocido, de

granos uniformes, de color rojizo amarillento, de aristas vivas, ángulos rectos, cara plana y de

superficies uniformemente rugosas.

El mortero será de cemento, cal normalizada y arena en proporción 1;1:5, con resistencia

mínima de compresión de 100kg/m2 y una junta de 1.5cm de espesor. La arena a emplearse

para elaborar el mortero debe ser natural, bien graduada y limpia, libre de salitre y materias

orgánicas, no deberá ser arcillosa. El agua será fresca, limpia y libre de ácidos, aceites y sales.

Antes de asentar, los ladrillos estarán complemente mojados. No se deberá verter agua sobre

el ladrillo puesto en la hilada en el momento de su asentado. Se deberá emplantillar la primera

hilada para obtener una correcta horizontalidad y alineamiento. Los muros se levantaran en

forma pareja por hiladas controlando permanentemente la horizontalidad y verticalidad con

nivel y plomada.

Cada 3 hiladas, los ladrillos quedaran amarrados a las columnas y placas con concreto por

medio de anclajes empotrados a estas, usando dos alambres Nº 8 a todo lo largo de la hilada;

se dejara en los extremos un largo de 50 centímetros aproximadamente para anclarse dichos

elementos estructurales según sea el caso. Dicho alambre se incluye también en esta partida.

Todas las tuberías de instalación eléctrica y sanitaria (cuando sea el caso) así como sus cajas

se habrán colocado antes de levantar los muros, para que por ningún motivo se piquen; estos

deberán acompañar y rodear las tuberías y cajas; asimismo se dejaran tacos de madera

embadurnados con pintura asfáltica; en los derrames de los vanos en los que se instalara

posteriormente carpintería de madera.

6.2 Tabiques de placa de yeso cemento (drywall).-

Sistema conformado por: armadura metálica interior de canales de acero galvanizado de

90mm, 120mm, 150mm, peso liviano, calibre 20 o 25 según especificaciones y de acuerdo a lo

recomendado por el instalador. Esta armadura metálica llevara en su interior las instalaciones

eléctricas y sanitarias, así como también refuerzos de madera en los marcos de puerta y donde

se necesiten anclar muebles y/o aparatos accesorios sanitarios.

El panel a utilizarse estará formado por una mezcla de sulfato de calcio con agua, endurecedor

y acido bórico. Estos paneles será productos nacionales o importados, similares a los

fabricados por la firma DRYPLAC O NATIONAL GYPSUM COMPANY manufacturado según

ASTM C36.

Se deben acabar las planchas sellando todas las juntas, para luego proceder a empastar toda

la superficie, antes de recibir la pintura.

El sello acústico elástico es a base de poliuretano expandible, semejante al producto Acoustic

Sealant de Owens Corning (“Pantera Rosa). Se aplicara entre tabiques de drywall y


carpinterías, etc. Y en todos aquellos lugares donde se necesite sellar encuentros entre drywall

y otros materiales.

Se utilizan planchas de tablaroca según requerimiento funcional del proyecto de arquitectura.

En el tabique regular: Plancha regular de e=5/8”

En el tabique resistente al fuego: plancha “R” de e=5/8” o ½” necesarias para resistir el fuego

durante determinados periodos de tiempo según el RNE.

En el tabique sanitario (resistentes a la humedad) plancha sanitaria de e=5/8” o 1/2”

En los paneles colgantes drywall. Plancha de e=5/8” drywall en perímetro del área de venta

sobre las cajas de alimentos refrigerados.

En los dinteles de drywall: plancha de=5/8”

Tabiques prefabricados con aislante térmico

Para las zonas de cámaras, los que serán administrados e instalados por el subcontratista de

cámaras de frio. Asimismo se encargara de la provisión de las ventanas para estas zonas.

Bloques de concreto

Para el muro lateral derecho, alineado al límite de propiedad. Bloques de KingKoncreto de

Unicón en formato 14x20x40.

7. REVOQUES.-

7.1 Tarrajeo frotachado. Para pintar. Con mortero cemento-arena 1:4. Se aplicara sobre las

superficies de ladrillo o concreto armado completamente mojadas. Las esquinas cóncavas

verticales u horizontales serán de ángulo recto; las esquinas convexas verticales u horizontales

se harán con un boleado uniforme de 2mm de diámetro, se cuidara el aplomado perfecto

permitiéndose desplomes no mayores a 2mm. En los ambientes indicados en los cuadros de

acabados.

7.2 Tarreajeo impermeabilzado. En contrazócalos expuestos a la intemperie, jardinera,

bordes de jardín, bordes de techo y cisternas. Se hará con el mortero indicado para 1.7 con

aditivo hidrófugo de fragua normal marca “chema” o “sika” en proporción de 1:10 de agua. De

3cms de espesor y con las esquinas boleadas con 3cms de radio.

7.3 Tarrajeo rayado. Para recibir enchampe. Con el mismo mortero indicado en 7.1, con las

ralladuras para mejorar la adherencia de los enchapes. En los ambientes indicados en los

cuadros de acabados.

7.4 Tarrajeos en cielorasos. Se procederá en fondo de losas y vigas de concreto. Con el

mismo mortero indicado 7.1, sobre un estucado previo, la diferencia al respecto es la mayor

dificulta de trabajo. En los ambientes indicados en los cuadros de acabados.

Derrames. En cantos y dinteles de muros de albañilería y placas. Con el mismo mortero

indicado en 7.1, la diferencia está en la mayor dificultad de trabajo.

8. PISOS.-

8.1 Falso piso para recibir contrapiso y acabados especificado e instalado por locatarios.


El tipo de acabado de pisos que tiene cada uno de los ambientes está indicado en el cuadro de

acabados.

8.2 Piso de concreto

Concreto con endurecedor (mastercrom) acabado pulido; en una dosificación de 8kg/m2; en

recepción de mercadería, corredor de servicios, almacenes, economato del mezanine y area de

spansors.

8.3 Concreto acabado con endurecedor no metálico.

8.4 Pisos de cemento

a. Piso de cemento de pulido con bruñas y acabado antideslizante.

b. Piso de cemento pulido con impermeabilizante y acabado antideslizante.

c. Piso de cemento pulido con bruñas y acabado con plancha de metal

d. Piso de cemento pulido con bruñado

e. Pasos y contrapasos de cemento pulido.-

f. Cemento pulido en pasos y contrapasos con cantoneras en plancha estriada. Emn escaleras

de servicio.

g. Piso de cemento frotachado

h. Piso de cemento frotachado con franjas de color pintadas con pintura de transito

i. Piso de cemento pulido coloreado

j. Piso de cerámica. Piso – pared, de primera calidad, todas las esquinas convexas corte de

cola, se cuidara el empalme a plomo del zócalo con el tarrajeo sobre este. Se remojaran 24

horas antes de su colocación, se aplicara el tipo de pegamento indicado por el proveedor, se

fraguaran con porcelana en los ambientes indicados en el cuadro de acabados.

Piso de cerámica Celima serie granilla gris oscuro .30 x.30; en depósitos, baños de

choferes, cuartos de aseo, comedor de empleados y baños de personal.

Piso de porcelanato. Deberá llevar sello elastomérico de 5mm cada 6 baldosas,

aproximadamente tres metros con sesenta centímetros. Se instalara sobre contrapiso

perfectamente plano, humedecido y limpio lavado con una capa de agua de cemento, se

colocaran las baldosas aplicando el tipo de pegamento indicado por el proveedor el cual debe

ocupar toda la superficie bajo cada pieza, no habrá transito hasta 5 días después. La junta

entre las baldosas será de 2 a 3mm espesor, la fragua será pareja y homogénea. Las piezas

tendrán un acabado pulido mate.

k. Porcelanato Cipa Cortina de 40x40, Mate. Colocación de acuerdo a lo indicado en el plano

de detalles en sala de ventas, tópico, hall de ascensores del segundo piso y escaleras públicas.

l. Porcellanix graiman constellazione de .39 x .39, en color nieve con fragua gris plata, de

acuerdo a lo indicado en los planos de detalles pisos.

ll. Porcelanato ágata modelo arco iris, color amarillo, en formato de .316m x .316m, con fragua

groutex polímero color arena en zona de juguetes.

m. Porcellanix graimann cosntellazione de .39 x .39, en color negro con fragua gris plata, de

acuerdo a lo indicado en los planos de detalles de baños.


n. Baldosas de porcellanix constellazione azul supersa de .382 x .382cm, de acuerdo a lo

indicado en los planos de detalles de pisos en zona de electrodomésticos.

ñ. Porcelanato acero 063 serie pixie de arq-studio 15cm x 60cm, fragua groutex polímero color

sahara, en aéreas de textiles, calzado y niños.

o. Porcelanato acero 063 serie pixie de arq-studio 15cm x 060cm, fragua chema código castaña

32559, en área de menaje.

p. Gress porcelánico marca alcalagres, modelo ríos, color mijares, formato 40cmx40cm,

acabado lappato, en cámaras y laboratorios.

q. Pisos de vinil. El contratista deberá prever la terminación de este contrapiso 21 días antes

del día previsto para la instalación del piso vinílico, a fin de garantizar la adecuada adherencia y

resistencia del material. Se pagara directamente sobre el contrapiso limpio, seco y liso con el

pegamento sintético recomendado por el fabricante, no se transitara durante 4 días.

r. Vinílico en baldosas. Pisopak NW-122 .30X.30X3.2mm. color beige clásico en oficinas.

s. Vinílico en baldosas. De alto transito de .18x.92 línea “deco tile” de LG chem código

DPW5717. Color nogal, en zona de vinos y licores.

9. CONTRAZOCALOS.-

9.1 Contrazócalos de cemento.

Cemento pulido acabado con plancha de metal h=10cm. Quedara aplomada con el acabado

superior inmediato bruña de por medio de acuerdo a lo detallado en los planos de arquitectura.

En los ambientes indicados en el cuadro de acabados con piso de cemento pulido con

impermeabilizante en zonas a la intemperie, se utilizara el mortero indicado 8.2.1

9.2 Contrazócalo sanitario. De cemento pulido acabado con plancha de metal en ambientes

húmedos y de preparación.

9.3 Contrazócalo de cerámica. Serán iguales a las del piso y se procederá igual que en 8.3.,

su colocación dependerá del trazado del piso y será coincidente cuando sea perpendicular o

paralela con los muros en los que se va a colocar. En los ambientes indicados en los cuadros

de acabados y de acuerdo a lo indicado en los planos de detalles.

Cerámica Celima serie america .30x.30 color gris

Celamica Celima serie granilla .30x.30 color gris

9.4 Contrazócalo de porcelanato. Se usara el porcelanato indicado para pisos. Se colocara

de acuerdo a lo indicado en 8.4

9.5 Porcellanix graimann constellazione de .10x.39, color nieve pulido. En los ambientes

indicados en el cuadro de acabados y de acuerdo a lo indicado en los planos de detalle.

9.6 Porcellanix constellazione de .10 x .39, color negro. En los ambientes indicados en el

cuadro de acabados y de acuerdo a lo indicado en los planos de detalle.

9.7 Porcelanato potenza 0.60cmx0.60cm, del proveedor Casssinelli. En los ambientes

indicados en el cuadro de acabados y de acuerdo a lo indicado en los planos de detalle.


9.8 Contrazócalo de vinílico. Semejante al controzacalo compatible con la serie de tipo “piso

bus” de pisopak de 4” de altura color negro. En los ambientes indicados en el cuadro de

acabados.

10. ZOCALOS Y REVESTIMIENTOS.-

10.1 Zócalos de cerámica. Se procederá igual en 8.3, su colocación dependerá del trazado del

contrazócalo. En los ambientes indicados en el cuadro de acabados y de acuerdo a lo indicado

en los planos de detalles.

a. Cerámica Celima serie granilla .30x.30, color gris claro, hasta 2.1m de alto. En baños y

vestidores de personal, cuarto de aseo y baños de choferes.

b. Cerámica Celima serie granilla .30x.30, color gris oscuro h=1.20m. en comedor de personal.

Zócalos de porcellanix graimann constellazione de .39x.39, en color nieve pulido y porcelanato

potenza de 0.60cmx0.60cm del proveedor Cassinelli. En los ambientes indicados en el cuadro

de acabados y de acuerdo a lo indicado en los planos de detalles de baño y elevaciones de

sala. En el proceso de instalación tomar en cuenta la limpieza inmediata por el porcelanato

posterior al fraguado. Posterior a la instalación considerar aplicación de sellador.

10.2 Revestimientos.-

a. Mármol negro CNN e=3/4” en tableros de ovalines. De acuerdo a lo indicado en los planos

de detalles de baños. El revestimiento del tablero incluye faldón, no incluye zócalo. En baños

de público.

b. Laminados de resina fenólica y melamínica prensados con alta temperatura y presión, 100%

postformables. Deben cumplir la norma ISO 9002 y ANSI Q9002. Se pegaran sobre la

superficie a cubrir utilizando el pegamento recomendado por el proveedor. De 9mm de espesor.

c. Cemento pulido pintado con esmalte brillante plomo RAL 7046 h=1.40. Ambientes de

descarga de mercadería y almacenes.

d. Terrazo lavado de e=1cm según diseño sobre la fachada, color por definir en obra.

11. ACABADOS CIELORASOS.-

11.1 Cielo Rasos

a. CR-1 Losa colaborante color natural

b. CR-2 termotecho pur de 35mm de PRECOR

c. CR-3 Losa de concreto maciza solaqueada

d. CR-4 panel cámara en acabado natural

e. CR-5 losa de concreto maciza solaqueada y pintada con látex color blanco RAL 9010

11.2 Falso cielo raso.-

a. Baldosas de 60x60cm de Superboard e=6mm pintado con esmalte sintético CPP color

aluminio 9211 con grilla en puntos negros, diámetro de 1cm cada 6cm.

b. Baldosas con protección acústica modelo symphony M122-OVT-1 2´X2´X3/4” de fibra

mineral, en formato 1.22x0.61cm, color blanco marca Certain Teed de Eternit.


c. Baldosas afieltradas en húmedo modelo vynilshield de 2´x4´x5/8”, de fibra mineral, en

formato 1.22x0.6, color blanco, marca Certain Teed de Eternit.

d. Drywall continúo. Se harán de acuerdo a las indicaciones del proveedor.

Se utilizara planchas de ½” de espesor, se deberá además considerar los perfiles metálicos de

fijación necesarios para garantizar superficies planas, sin ondulaciones y/o deflexiones. Las

juntas entre planchas serán invisibles, se cubrirán las cabezas de los tornillos. Se pegara una

cina o tape a lo largo de las juntas entre planchas y luego se aplicara el empaste con espátula

que luego se lijara estando seco. En las esquinas se fijaran esquineros metálicos con tornillos

Philips de 1”, estas se acabará, igual que las juntas. El acabado final será con las pinturas

látex. Deberá coordinarse en obra las instalaciones que van dentro de este falso cielo raso, en

lo referido a su fijación, montaje y mantenimiento a fin de que no afecten su estructura. E los

ambientes indicados en el Cuadro de Acabados. Se busca imitar el cielo raso de tarrajeo

pintado.

12. ESTRUCTURAS SUSPENDIDAS.-

14.1 Estructura contraplacada de madera revestida en MDF de 4mm encolada y enchapada en

caobilla tono caoba natural; según diseño de proyecto de Arquitectura. En área de frutas y

verduras.

14.2 Estructura contraplacada de madera revestida encolada y pintada al duco color verde

Arboretum 62ª; según proyecto de Arquitectura. En área de embutidos y fiambres.

14.3 Estructura Metálica. Enchapado en madera natural caobilla; y viguetas de madera de

1”x3”. Según detalles del proyecto de Arquitectura.

14.4 Estructura metálica oval suspendida en techo, pintado en color aluminio RAL 9211 y

H=3.00 ml. Según detalles del proyecto de Arquitectura. En área de electrodomésticos.

13. CARPINTERÍA DE MADERA.-

Se usará madera cedro, de primera calidad selecta y escogida. Serán derechas sin rajaduras o

partes con nudos que afecten la resistencia a su aspecto. Estará bien seca, de preferencia

secada al horno; en caso contrario un mínimo de 5 meses de secado natural, aceptándose con

12% de grado de humedad máximo. Toda la madera será tratada con preservantes antitermita,

basado en pentaclofenol.

14. CARPINTERÍA DE FIERRO.-

Desde el inicio de la obra se tendrán listos para su colocación todos los anclajes con la debida

anticipación para que sean aprobados por la Dirección Arquitectónica, primero como anclajes y

después ubicados en el encofrado antes de vaciar el concreto. Los sistemas de soldadura

serán presentados con muestras a los proyectistas de estructuras y a la Dirección

Arquitectónica, para su aprobación previa a los inicios del trabajo; incluyendo soldaduras

interiores de los anclajes. Las soldaduras se harán con electrodos serie E-60 (Norma AWS),

cordones de 3/ 1/16”. Todas las soldaduras serán corridas a lo largo de las partes de fierro a


unir, que se habrán hecho sobre orificios o rebajos según se indica en los detalles. La

carpintería de fierro se acabará arenada al metal blanco (Especificación SSPC-SP5-63) con 2

capas de distinto color cada una de pintura anticorrosiva epóxica cromatizada. No se admitirán

masillados. Después se aplicará en capas suficientes, pintura epóxica con acabado mate de

color oscuro. El anticorrosivo se aplicará a pistola, el secamiento al tacto será en una hora y no

se aplicará otra mano antes de transcurrir 4 horas de haber sido pintado. El rendimiento será

de 15 a 17 m2/galón. El vehículo así como el diluyevte serán epóxicos. Cada mano de pintura

tendrá distinto color. La carpintería de fierro se irá terminando hasta las pinturas anticorrosivas,

antes de ejecutar los revoques de los paños que la contengan, así como los contrapisos,

zócalos, revestimientos y pisos que tengan anclajes para las partes de carpintería de fierro. El

acabado final será el indicado en las presentes especificaciones técnicas para cada partida. La

dirección Arquitectónica aprobará las muestras de color.

La partida incluye la fabricación y colocación de las bisagras, cerrojos, cajas de fierro para

cerraduras, pernos, tuercas, tornillos y topes de jebe.

14.1 Puertas.-

a. Puertas de Fe batientes. Según plano y especificaciones técnicas generales.

b. Puertas de Fe batientes antifuego y antihumo. Fabricadas de acuerdo al estándar ANSI SDI-

100. Las puertas y marcos deberán ser fabricados en acero laminado en frío de acuerdo a la

especificación ASTM A366. Todas las puertas, marcos y componentes deberán ser limpiados,

fosfatizados y terminados con una mano de pintura de apresto inhibidora de oxidación y

horneada de acuerdo a la norma ANSI A224.1, deberán llevar sellos antuhumo en la totalidad

del perímetro de la hoja de acuerdo a recomendaciones del fabricante. Ver detalles y

especificaciones en proyecto integral de seguridad.

14.2 Rejas y rejillas.-

a. Rejas batientes de malla electro soldada. Bastidores metálicos y malla electro soldada con

alambre galvanizado de nº8 en cocada de 2”x2”. En ambientes de sub estación, tableros

eléctricos, grupo electrógeno, Almacenes y otros detallados en planos de carpinterías.

b. Rejas de separación entre almacenes.

c. Rejillas de piso. Serán de fierro galvanizado en caliente. Según detalles del plano de

carpinterías.

14.3 Barandas.-

De acuerdo a detalles del proyecto de arquitectura.

14.4 Rieles y Cantoneras.-

a. Rieles protectores de impacto en pasillo de servicio para evitar el choque de los coches que

circulan en estos ambientes.

b. Rieles protectores de impacto de acero inoxidable suministrados e instalados por el

propietario SPSA destinados a la ubicación destinados a la ubicación de los coches para

clientes.

c. Esquineros metálicos en columnas dentro de tienda. H=1.25m.


d. Cantoneras metálicas de protección en zona de coches.

14.5 Marcos.-

a. Marcos metálicos de Fe 2”X4”x1/16 para las puertas SIAM y puertas cortafuego.

14.6 Puertas enrollables.-

a. Puertas enrollables mecánicas con motor. De tipo opaco (estándar). En los ingresos

vehicular y peatonal al supermercado.

15. CARPINTERÍA DE ALUMINIO.-

Se utilizará aluminio anodizado en color natural de acuerdo a lo indicado en los planos de

detalle de carpintería del proyecto de arquitectura.

Ventanas. De acuerdo a los detalles de carpintería del proyecto de arquitectura. En oficinas y

recepción de mercadería.

16. CRISTALES TEMPLADOS, CRISTAL, LAMINADO, VIDRIOS Y ESPEJOS.-

16.1 Divisor de cristal templado transparente de 8mm. Soportado en un bastidor de aluminio en

zona de pescados. Según plano de detalle.

16.2 Mamparas de Cristal templado transparente de 8 mm sobre el ingreso peatonal al

supermercado. Según planos de detalle.

16.3 Espejos. En servicios higiénicos. De cristal de 4 mm., azogado, color plata, sin bordes

biselados. Sus dimensiones dependen de la trama de enchape y de acuerdo a lo indicado en

los planos de detalle de baños. Se cuidará que los espejos queden aplomados con el enchape

adyacente. En zona de baños públicos y del personal.

17. CERRAJERÍA.-

Todas las cerrajerías deben cumplir las normas ANSI, ULY ADA (para discapacitados). Las

perillas y partes vistas de acuerdo al modelo “Orbit” de “Schlage” en acabado como satinado

US26 ó acero inoxidable satinado 32D.

17.1 Cerraduras. Todas las cerraduras deberán cumplir la norma ANSI A156.2, 1989 grado

2(400,000 ciclos). Se asignarán las cerrajerías según el cuadro de cerrajerías de las láminas de

carpinterías. Las perillas y partes vistas de acuerdo al modelo “Orbit” de “Schlage” en acabado

cromo satinado US26 ó ecro inoxidable satinado 32D.

17.2 Cerraduras especiales. Barras antipánico sin Cremona. Desobreponer, semejantes al

modelo 2227EO de Von Duprin. Ver proyecto integral de seguridad.

17.3 Topes y frenos. Topes. Las puertas en las que la proyección de las perllas de la

cerradura pueda dañar los tabiques, serán suministradas con topes para piso. Marca Stanley,

modelo CD80-4115.

a. Frenos. De brazo retráctil en aquellas puertas en las que se desee mantener una posición

fija. Marca Stanley, modelo CD 7096.

17.4 Bisagras.

a. Bisagras con rodamiento. Stanley FBB 179. En puertas metálicas antifuego.


b. Bisagras de charnela. De 31/2x31/2 de 0.13 de espesor Stanly F179. En puertas de madera

contraplacada.

17.5 Picaportes.

a. Picaporte de embutir al marco de 12”, semejante al modelo 282D de Hager.

b. Picaporte de sobreponer de 6”. Hager.

c. Picaporte de embutir de 3” de Hager.

c. Placas de empuje y tiradores. Placa de empuje. Marca Ives, Modelo 8200 de 6”X16” de

acero inoxidable satinado de sobreponer. Al exterior de las puertas de los baños al público.

d. Placa con tirados. Marca Ives Modelo 8302-8 de 3 172”x15” de ceros inoxidable satinado. Al

interior de las puertas de los baños públicos.

e. Cierra puertas. Cierra puertas aéreo LCN Multisize 1460 (pesado). En puerta de seguridad

(P-1A)y en puertas metálicas antifuego y de escape (ver lámina de carpinterías AQ-CA1)

f. Cierra puertas. Cierra puertas aéreo Dorma MA 200 (Pesado) en puertas de baño y áreas de

servicio. De acuerdio al cuadro de cerrajerías.

18. APARATOS SANITARIOS, GRIFERÍAS Y ACCESORIOS.-

Todos de losa vitrificada blanca de primera calidad. Con todos los grifos, llaves, tubos de

abasto, desagües y trampas visibles, acabados cromados salvo indicación contraria. Todas las

muestras serán aprobadas por la Dirección Arquitectónica.

18.1 Aparatos Sanitarios

a. Taza de inodoro color blanco. Para fluxómetro. Inodoro para Adultos. De 23” a 24” de

profundidad por 14” a 15” de ancho y alto. A colocarse a mas de 1” del revestimiento de

mayólica del muro posterior. Sujeto al piso con anillo de cera, pernos de anclaje al piso para

inodoro. De descarga silenciosa. Modelo “Top Piece Flux” salida vertical de Trébol-Roca.

b. Taza de inodoro de color blanco. Modelo “Top Piece FLUX”; sujeto con pernos de anclaje l

piso. En baño de choferes, baños de empleados y públicos.

c. Urinario. Modelo Academy marca Trébol color blanco. Para fluxómetro. En baños públicos.

d. Urinario modelo Cadet, marca Trébol color blanco. Para fluxómetro. Zona: Baños del

personal.

e. Lavatorios Marca Trébol, modelo “Manantial”. Color blanco sin pedestal. En baños de

discapacitados, empleados y baño de choferes.

18.2 Griferías.-

a. Fluxómetro de palanca para inodoro. Modelo 110-32 de Hélvex conectado a salida de 1 ½”

de diam. En inodoros para discapacitados. Deberá incluir caja de acero inoxidable para

protección antivandálica.

b. Fluxómetro de palanca para urinario. Modelo 185-19 de Hélvex conectado a salida de 1 ½”

de diam. Deberá incluir caja de acero inoxidable para protección antivandálica.

c. Grifería para lavatorio con temporizador de presión. De línea especializada en Vainsa.

Código 13701001. En los baños de público, discapacitados, personal, tópico y baño de

choferes.


d. Mezcladora de ducha 8”. Marca Vainza – Mares, línea Delphis. Acabado cromo. Incluye

brazo de ducha.

e. Llave económica de válvula esférica, marca CIM. Para lavamopas.

18.3 Accesorios.-

a. Jaboneras de empotrar en ducha. De losa vitrificada color blanco. Marca Trébol.

b. Dispensador metálico de jabón líquido. Marca Bobrick, modelo Contura b-822. De

sobreponer, funcionamiento a presión. Afecto con botella oculta de 1tl de capacidad. Acabado

cromado. Un dispensador de jabón por entre dos lavatorios. En baños de público.

c. Dispensador de acrílico de jabón líquido. De sobreponer al muro. Artefacto compacto con

depósito de jabón de ½ lt. Dimensiones máximas de 6”x4”. Acabado acrílico. Un dispensador

de jabón por entre dos lavatorios en baños del personal.

d. Barra recta para discapacitados. Modelo B-470-S de Hélvex acabadas en acero inoxidable.

e. Barra angular para discapacitados. Modelo MB-066-S de Hélvex acabadas en acero

inoxidable.

f. Papeleras de carril doble. Las provistas y recomendadas por el proveedor de papel.

g.Tabiques divisorios en gabinetes de baño. Modelo Tubo, marca T.J.Castro. Estructura de

aluminio de color natural, y cierre de particiones y potezuelas en lámina de 19mm de espesor y

color rojo. Tapacantos de aluminio “U”. La partida incluye pestillos, bisagra de gravedad de

acero inoxidable de 1/16”, con rodamientos de pines y y caída interior acerados y zincados,

ganchos colgadores dobles.

19 PINTURAS.-

La pintura se aplicará sobre la capa imprimante en capas sucesivas hasta conseguir los colores

correspondientes a cada zona.

Los pisos, contrazócalos, zócalos, y carpinterías serán protegidos de golpes, ralladuras,

manchas y salpicaduras del proceso de pintar muros y cielos rasos.

Las tuberías o canaletas que vayan sobrepuestas o adosadas serán convenientemente

pintadas del mismo color del muro tabique sobre el cual se fijen.

19.1 Tipos de pintura.

a. Látex sintético. Con imprimante pasta a base de látex. Para muros interiores indicados en el

cuadro de acabados. Se aplicará con brocha, rodillo o pistola. Vehículo polivinílico, diluyente

agua limpia. Secará al tacto a los 30 minutos y la segunda mano se aplicará a las 6 horas.

Rendirá de 25 a 40 m2/gl.

b. Látex sintético. Marca Vencedor línea Galaxy. El color será definido en obra. Secará al tacto

a los 30 minutos y la segunda mano se aplicará a las 6 horas. Rendirá de 25 a 40 m2/gl. Se

utilizará en detalles de cieloraso (friso de línea de venta asistida, friso de electro, friso de

cafetería, pórtico de locatarios).

Temple. Para cielo rasos de tarrajeo pintado. Envasado y de primera calidad. No se aceptará

temple preparado en obra.


c. Pasta a base de látex. Será el imprimente para muros en los que se use látex polivinílico y

látex sintético. Se aplicará con brocha ó plancha. Diluyente agua limpia. Secará al tacto entre 2

y 3 horas, se podrá repintar después de 4 horas. Rendirá en exteriores de 20 a 30 m2/gl. Y en

interiores de 15 a 20 m2/gl.

d. Pinturas de tránsito. De tipo epóxico en colores blanco (señalización vial), celeste (seguridad

y discapacitados) y amarillo (señalización vial). De acuerdo a lo indicado en los planos de

planta correspondiente.

19.2 Colores.-

Sala de ventas:

Todo : Pintura Swan Wing OW1 1P (Vencedor)

Zócalos : Pintura Sapling 4042 (Vencedor)

Cenefa Electro : Folkstone 4245 (Vencedor)

Columnas Electro : Esmalte sintético color aluminio

Baldosas Electro : Esmalte sintético color aluminio

Carpintería metálica : RAL 7040 en barandas, pasamanos, rejillas, cantoneras de columnas.

Trastienda.-

Oficinas : Catálogo Supermate Vencedor (4 blancos + 1 Maracuyá)

Trastienda, Almacén, Circulaciones, SSHH : Catálogo Supermate Vencedor Gris Oriente 425

Zócalos 1.40 : Esmalte brillante de Vencedor color plomo RAL 7046-47

Puertas madera : Pintadas al duco de fórmica gris acero

Puertas con fórmica : Color gris acero

Carpintería metálica : Color amarillo caterpilar en barandas, pasamanos, cantoneras de

escaleras

Area de frescos.- En los paneles colgantes de drywall en perímetro del área de venta asistida.

Panadería y pastelería : Carriage Red 191ª (Galaxy Venceddor).

Comidas Preparadas : Orange Bedder 7073D (Galaxy Vencedor)

Pescados : Tremont Blue 7243D (Galaxy Vencedor)

Avícola : Buttercup Bouquet 7023D (Galaxy Vencedor)

Carnes : Corriage Red AC29 (Galaxy Vencedor)

Frutas y Verduras : Arboretum 62ª (Galaxy Vencedor)

20. ARTEFACTOS ELÉCTRICOS Y DE ILUMINACIÓN. (a ser suministrados por SPSA).-

a. Artefactos fluorescentes adosados en áreas de servicio. Constituido por dos lámparas

fluorescentes de 36W con equipo de alto factor de potencia y arranque normal. Modelo CM

2/36 de Josfel.

b. Artefactos fluorescentes adosados en áreas de servicios. Constituido por una lámpara

fluorescente de 36W con equipo de alto factor de potencia y arranque normal. Modelo CM 1/36

de Josfel.


c. Lámparas de emergencia a batería. Ver proyecto de instalaciones eléctricas.

d. Luminaria tipo RLM-PV, color blanco suspendida del techo en carril precableado a 4.50m de

altura libre, tipo industrial, equipada con dos lámparas fluorescentes TLD 36W/48 y balastro

electrónico de alto factor de potencia. En sala de ventas Plaza vea.

e. Luminaria tipo RAS-E con rejilla de aluminio para empotrar, equipada con dos lámparas

fluorescentes TLD 36W/84 y balastro electrónico de alto factor de potencia. En sala de

refrigerados y panadería.

f. Luminaria tipo RAS-A con rejilla de aluminio para adosar, equipada con dos lámparas

fluorescentes TLD 36W/84 y balastro electrónico de alto factor de potencia. En sala de

refrigerados y panadería.

g. Luminaria hermética tipo AHR-2, con difusor de policarbonato, para adosar o descolgar del

techo, equipada con dos lámparas fluorescentes TLD 36W/84 y balastro electrónico de alto

factor de potencia. En cámaras frigoríficas de Plaza Vea.

h. Luminaria tipo “Hongo”, color aluminio mate, suspendida del techo en carril, equipada con 1

lámpara de halogenuro metálico de 150W/4,200ªK, equipada con balastro electromagnético de

alto factor de potencia. Como detalle en perímetro de la sala de ventas.

i. Luminaria modelo T5, suspendida del techo a 4.20m de altura libre, para descolgar del techo,

equipada con 4 lámparas de 4x54W. Sobre las circulaciones principales de la sala de ventas de

Plaza Vea.

g. Luminaria Tipo SPRIT-J, suspendida del techo, equipada con 1 lámpara Master Color de

70W/4,200ªK y equipo con balastro electromagnético de alto factor de potencia. Como detalle

sobre las exhibidoras de verduras.

h. Luminaria ECO HM150 para exteriores Josfel, color a definir, con una lámpara de halogenuro

metálico 150W 4000K

i. Reflector de haz asimétrico TEMPO 3, carcasa de aluminio con acabado en poliéster negro

de alta calidad. Instalada a 11.70m de altura, equipada con una lámpara de vapor de sodio de

alta presión de 400W y equipada con balastro electromagnético de alto factor de potencia.

Similar al modelo SWF 330/400 A de Phillips.

j. Interruptores y tomacorrientes. Serie Mágic GXP de Ticcino. Color aluminio natural.

22. EQUIPOS ELECTROMECÁNICOS DE CIRCULACIÓN.-

22.1 Montacargas. De pistón. Equipos a ser proporcionados por SPSA. La partida supone los

trabajos de coordinación, adecuaciones o previsiones necesarias en obra para su instalación.

22.2 Niveladores de Carga. Equipos a ser proporcionados por Supermercados Peruanos. La

partida supone los trabajos de coordinación, adecuaciones o previsiones necesarias en obra

para su instalación.

______________________

Luis Felipe Gonzáles OlivosA R Q U I T E C T OCAP Nº 7393



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