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baños de agua salada en ex bodega Yolanda
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DEDICATORIA
A Dios, mi Familia, los Profesores y miembros
del Departamento de Arquitectura.
1
RESUMEN
La presente investigación propone una propuesta de creación de un Centro de Baños de Agua
Salada en el sector de Playa el Rostro en el Paseo Wheel Wright.
Ahondando en los factores necesarios para la ejecución e implementación de dicho proyecto.
El primer capítulo consta del marco teórico necesario para comprender los conceptos básicos
que serán utilizados en el desarrollo de ésta propuesta y también los aspectos generales del
lugar
El segundo capítulo contiene un análisis del baño como actividad y negocio, en donde se ha
hecho un estudio de la oferta y demanda existente a nivel global y local con el fin de conocer y
plantear el usuario potencial que se espera traer a éste centro.
En el tercer capítulo se realiza un estudio técnico del proyecto a través de la determinación de
las diferentes actividades y servicios que se llevarán a cabo en el centro bajo los lineamientos
que recomienda la información en su análisis. Especificando cada una de las instalaciones
con las que constará el centro. Cabe resaltar se hizo un estudio de la capacidad de manejo
sobre la atención de los distintos programas a brindarse.
En el cuarto capítulo se presentara las ideas que perfilaran la propuesta arquitectónica y las
plantas generales del proyecto
2
ABSTRACT
This research shows a proposal to establish a Center of Salt Water Baths in Playa el Rostro
sector on Paseo Wheel Wright.
Delving into the factors necessary for the execution and implementation of this project.
The first chapter is the theoretical framework necessary to understand the basic concepts that
will be used in the development of this proposal and the general aspects of the site
The second chapter contains an analysis of the baths as business activity and, where it has
made a study of the existing supply and demand on a global and local level in order to meet
and raise the potential user is expected to bring to the center.
In the third chapter is a technical study of the project through the determination of the various
activities and services that will be held in the center under the guidelines recommended by the
information in analysis. Specifying each of the facilities which comprise the center.
Significantly, a study was made of the ability of management attention on the various programs
to afford each.
In the fourth chapter are presented the ideas that will shape the architectural proposal and
general plant project
3
GLOSARIO
Piscina temperada 32ºc
De gran relevancia debido a suponer efectos duraderos y uso prolongado. Requiere posición
relevante, dobles alturas y relación con otros circuitos.
Piscina caliente 36ºc
Analgésica y sedante, supone hasta media hora de uso. Requiere área intermedia, proximidad
a piscina fría, doble altura y respaldos
Natatorio 21°c
De amplitud mayor y zonas de profundidad para facilitar ejercicio. Próxima a zonas de
esparcimiento, con vista sin obstáculos para vigilancia.
Piscina fría 14ºc
El baño frío -de carácter estimulante- supone breves minutos. Se distribuye en piletas de área
pequeña junto a las piscinas cálidas.
Sauna 42ºc
Calor seco -piedras volcánicas a temperatura-, dentro de sala de madera en gradas. Puertas
y ventanas con vista ambiente, agua y aromas para vapor.
Baño de temperatura 42ºc, 55°c, 70°c
Circuito de temperatura ascendente, supone estancias breves con aplicación de vapor.
Necesita apoyos, luz indirecta, muros ciegos, salas de reposo y pilas frías
4
Cascada caliente 36ºc
Relajante, puede ser de carácter filiforme o de contraste con momentos de lluvia y planos de
circulación de agua en movimiento.
Cascada helada 14ºc
Tonificante, supone un chorro a presión asociado a una fuente de alimentación presurizada
adecuadamente. Las cascadas son oportunas en piscinas mayores.
Baño de pies
Ciclos de agua caliente 30ºc y fría 14°c en un camino con rociadores y piedrecillas que
implementa pasamanos y antideslizantes. Próximo a piscinas
Hidromasaje
En piscinas generales puede asociarse a respaldos de baja profundidad en el relieve de la
piscina, con chorros asociados a la recirculación de agua.
Chorro a presión
Equipo automático de chorro diatérmico, fijado en el perímetro o interior de la piscina. La
salida del agua se realiza con una presión entre 1 y 3 atmósferas, y la persona se encuentra
entre 1 a 3 metros.
Fisioterapia
Espacio con mesa de trabajo, estantes a media altura, camilla regulable, taburetes regulables
y ala auxiliar para elementos de apoyo (brazos, piernas, pies).
5
Fango terapia
Requiere de un compartimiento o pileta para almacenamiento de arcilla de mar y barra
húmeda de mezclas. Cercano a fuente de luz natural para secado.
Hidroterapia 36º Sales de Algas
Baños asistidos por acción mecánica -burbuja pequeña, gruesa y remolino- y chorro manual.
Requiere tina con apoyo perimetral para sales y doble altura
Baño medicinal
Cubículo con tina unipersonal, regulador de temperatura y estantes de sales. Requiere vistas
y servicios a baja altura, piso antideslizante y canalizado
Masaje Aromaterapia
Ambiente con apoyos y estantería para aceites esenciales. Con cama ortopédica y vistas
agradables. Iluminación indirecta y cielo de baja altura.
Masaje Corporal Algas
Dentro del conjunto de masaje salado requiere de una barra húmeda con lavatorio y
estantería para la preparación de las cremas. Con ventilación y luz indirecta.
Masaje Facial Algas
Cabinas de masaje o biombo, posee capacidad para cama, compartimiento de insumos y
espacio de operación. Vista al exterior relajante y ventilación.
6
Masaje Facial Fango
Ambiente asociado a pileta de fango o cabina. Necesita cercanía a baños y patio de luz.
Espacio adecuado para masajistas y con vistas y sonidos agradables
Masaje Corporal Fango
De preferencia en zonas de materialidad lavable, con desniveles que permitan la circulación
del personal y la relajación del usuario. Cercano a baño de aseo.
Camarines
Vestuarios que deberán disponer de una salida al exterior del edificio y otra a la zona de
piscinas.
Zona bebederos
Espacio separado de la zona húmeda con rejilla filtrante y evacuación de aguas
Bodega implementos de baños
La capacidad será equivalente a los implementos de aseo, dispensadores de jabón, a razón
de uno por cada ducha y uno por cada lavamanos y papel higiénico en cada excusado.
Gimnasio
Dividido en área cardiovascular y física -aeróbicos y musculación- protegido de humedad,
cercano a zona de masajes, sauna, camarines y salón de música.
7
Sala de bombas
Instalación adecuada al tamaño de los equipos.. La toma de agua se debe hacer a una
distancia de: 700 m y profundidad 9 m. Con controles periódicos de calidad
Bodega productos químicos de filtración
De material sólido, lavable, con piso antideslizante, ventilación natural, luz artificial y con
acceso sólo para los operarios del sistema.
Sala de Filtros
Permite instalación, y operación de equipos. Protege de contaminantes, fuego y agua.
Buscando eficiencia hidráulica (topográfica), y disponibilidad de energía.
8
ÍNDICE
DEDICATORIA……………………………………………………………………………………………………………………………………………......1
RESUMEN…………………………………………………………………………………………………………………………………………………....2
ABSTRACT…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..3
GLOSARIO …………………………………………………………………………………………………………………………………………………..4
INDICE………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..9
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………………………………………………………………...10
CAPÍTULO 1. MARCO TEÓRICO Y ASPECTOS GENERALES DEL SECTOR……………………………………………………………………13
1.1. LA TALASOTERAPIA Y TURISMO DE SALUD………………………………………………………………………………………………...…13
1.1.1. LA TALASOTERAPIA……………………………………………………………………………………………………………………………....13
1.1.2. TURISMO DE SALUD……………………………………………………………………………………………………………………………...20
1.1.3. CENTRO DE TALASOTERAPIA………………………………………………………………………………………………………………….24
1.1.4. REGLAMENTACIÓN DE LOS CENTROS DE TALASOTERAPIA……………………………………………………………………………28
1.1.5. LA TALASOTERAPIA EN LATINOAMÉRICA……………………………………………………………………………………………………31
1.1.6. SPA…………………………………………………………………………………………………………………………………………………...33
1.1.7. TERMAS……………………………………………………………………………………………………………………………………………..38
1.2. CARACTERISTICAS DEL SECTOR Y OPORTUNIDADES……………………………………………………………………………………..39
1.2.1. ASPECTOS GEOGRÁFICOS……………………………………………………………………………………………………………………..39
CAPÍTULO 2. CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO TURÍSTICO………………………………………………………………………………….42
2.1. ANÁLISIS DE LA OFERTA TURÍSTICA……………………………………………………………………………………………………………42
2.2. ANALISIS DEL ENTORNO INMEDIATO Y SUS EJES DE DISEÑO……………………………………………………………………………46
2.3. ANÁLISIS DE LA DEMANDA TURÍSTICA…………………………………………………………………………………………………………49
CAPITULO 3. ESTUDIO TÉCNICO……………………………………………………………………………………………………………………...56
9
3.1. LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO………………………………………………………………………………………………………………………..56
3.1.1. LOCALIZACIÓN……………………………………………………………………………………………………………………………………56
3.1.2. TAMAÑO…………………………………………………………………………………………………………………………………………….57
3.2. DETERMINACIÓN DE ACTIVIDADES Y SERVICIOS A DESARROLLAR……………………………………………………………………59
3.2.1. ACTIVIDADES A DESARROLLAR………………………………………………………………………………………………………………59
3.3. ELEMENTOS NECESARIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL BAÑO DE AGUA SALADA…………………………………………….60
3.3.1. BENEFICIOS A OBTENERSE EN LAS PERSONAS QUE USEN EL BAÑO DE AGUA SALADA………………………….……………60
3.3.2 ELECCIÓN DEL MÉTODO DE EXTRACCIÓN DE AGUA DE MAR……………………………………………………….…………………62
3.3.3. PROCESO DE LA EXTRACCIÓN DE AGUA DE MAR………………………………………………………………………….…………….63
CAPITULO 4. ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN………………………………………………………………………………………………… 64
4.1 LUZ PROYECTADA………………………………………………………………………………………………………………………………….64
4.2 VOLUMETRÍA………………………………………………………………………………………………………………………………………...65
4.3 GRILLA ESTRUCTURAL……………………………………………………………………………………………………………………………66
4.4 ORIENTACIÓN AVENIDA ESPAÑA……………………………………………………………………………………………………………..... 68
CAPITULO 5. CONCLUSIONES Y PLANTAS…………………………………………………….…………………………………………………..70
5.1. LEYES DE DISEÑO SURGIDAS DEL TRABAJO DE ANTEPROYECTOS ………………………………………………………………….70
5.2. PLANIMETRIA ESQUEMÁTICA….……………………………………………..…………………………………………………………………74
ANEXO A…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..80
ANEXO B…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..90
ANEXO C……………………………………………………………………………………………………………………………………………..…..100
ANEXO D…………………………………………………………………………………………………………………………………………………108
ANEXO E………………………………………………………………………………………………………………………………………………....111
ANEXO F…………………………………………………………………………………………………………………………………………………134
BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………………………………………………………………………..158
10
INTRODUCCIÓN
El objetivo general de esta tesis es: Elaborar un estudio técnico para la implementación de un
centro especializado en Talasoterapia en el sector de Playa el Rostro y determinar su
adecuada estructuración. Como objetivos específicos se establecieron los siguientes:
• Identificar los recursos existentes y áreas susceptibles de ser intervenidas.
• Crear un complejo de Baños especializado en Talasoterapia –Baños de Agua Salada.
• Fomentar la vida de ciudad en sectores degradados del paseo Wheel Wright -Playa El
Rostro- a partir de los beneficios de la Talasoterapia.
• Proponer lineamientos de desarrollo a la comunidad local.
• Analizar la factibilidad y el beneficio turístico.
Se hará una explicación de los elementos del entorno marino necesarios para aplicar
tratamientos en Talasoterapia con los recursos marinos existentes en Playa El Rostro. Como
lo son: el clima, el agua de mar, los lodos y las algas.
La forma de implementar la Talasoterapia en dicho sector es mediante la incorporación de un
Centro de Talasoterapia; que es aquella instalación que utilice los beneficios del medio marino
bajo supervisión para aliviar y recrear.
Las demandas potenciales que se establecieron por medio de un estudio de mercado, son:
ejecutivos de una clase media alta, turistas y estudiantes locales y de las ciudades principales
del país de un status económico medio.
11
Se plantea dar a conocer Playa El Rostro como un lugar ideal para practicar el Baño.
Ya que es el balneario más cercano al Valparaíso Patrimonial, después de Playa San Mateo.
Se propone dar lineamientos de acercamiento a la comunidad, en cuanto a los beneficios de
la talasoterapia y el turismo de Spa analizando la demanda de este tipo de proyecto. Y se
espera que diversifique la oferta turística del sector, mediante la talasoterapia enfocada a
tratamientos anti estrés y recreativo.
12
CAPÍTULO 1.
MARCO TEÓRICO Y ASPECTOS GENERALES DEL SECTOR
1.1. LA TALASOTERAPIA Y TURISMO DE SALUD
1.1.1. LA TALASOTERAPIA
La Talasoterapia es un método terapéutico que consiste en hacer uso de todos los elementos
de un entorno marino: el clima, el agua de mar, los lodos, las algas y todas las demás
substancias de origen marino privilegiado; los cuales bajo los procedimientos adecuados y
con una constante vigilancia pueden conseguirse resultados físicos y psíquicos beneficiosos
para el ser humano.
Desde un punto de vista etimológico, el término talasoterapia deriva de dos vocablos griegos:
thalassa (mar) y therapeia (terapia o curación), a partir de los cuales se construye la primera
definición: curación o tratamiento mediante el agua de mar.
En la actualidad la Federación Mer et Santé1 (Mar y Salud), propone una definición más
amplia:
"En una ubicación privilegiada, la talasoterapia es la utilización simultánea, bajo supervisión y
con un objetivo recreacional, preventivo o curativo, de los beneficios del medio marino, que
comprenden, el clima marino, el agua de mar, los barros marinos, las algas y otras sustancias
extraídas del mar".
Esta definición resalta que la ubicación estratégica para este tipo de tratamientos es el
entorno marino, es decir que sólo puede existir cerca del mar, nunca en la montaña o en la
ciudad.
1 Federación Internacional de Talasoterapia Mar y Salud que agrupa a todos los centros de talasoterapia que tienen como objetivo cumplir ciertos requisitos con respecto a los servicios que se brinda en dichos lugares
13
También se habla de que su fin es favorecer a la salud humana mediante la curación o
reducción de patologías, y finalmente menciona cada uno de los componentes de este
entorno.
Estos componentes marinos dependerán de las zonas marinas del planeta, puesto que las
condiciones son muy variables, ya sea por el grado de salinidad del agua del mar, las distintas
variaciones de temperatura, la pureza y salubridad del aire, iluminación solar y la riqueza
mineral del mar.
• Historia de la Talasoterapia
El empleo del agua de mar, con fines curativos, se conoce desde hace más de 4000 años. En
Egipto ya se utilizaba la talasoterapia, dándola a conocer a través de los papiros2 en los que
se hablaba del poder del clima y los lodos del Nilo. La reina de Egipto, Nefertiti (siglo XIV a.
C.), hizo uso de un antibiótico natural para combatir la bacteria clamidia que amenazaba uno
de sus ojos. Esta medicina consistía en un preparado a base de limos3 marinos del delta del
Nilo
En tanto, en las antiguas civilizaciones de Asia Menor, se resalta a Hipócrates como el
primero en prescribir el uso externo e interno del agua de mar (350 años a. C.).
Existen datos de que tanto los griegos como romanos utilizaron los baños de mar fríos y
calientes para la cura de determinadas afecciones. Para ver un estudio gráfico de los baños
romanos remítase al anexo F.
2 m. Bot. Lámina sacada del tallo de ésta planta y que empleaban los antiguos para escribir en ella.3 m. Lodo. Geol. Depósito sedimentario detrítico constituido por partículas de pequeñísimo tamaño.
14
A partir del siglo XVII, se comienzan a rescatar ciertos conceptos sobre la Talasoterapia, con
las investigaciones del inglés Russell, que publican una tesis sobre el uso correcto de los
baños de mar frío y caliente, titulada "On the use of sea water in the diseases of the glands"4,
editada en Londres en 1760.
En 1778, se inaugura en Dieppe el primer Instituto Francés de Talasoterapia y a partir de ese
momento, el crecimiento y profesionalismo hacen de Francia uno de los países con mayor
vinculación en esta especialidad y se lo considera como uno de los países de referencia sobre
éste tema.
Un siglo más tarde, en 1867, aparece la primera definición de talasoterapia por el Dr. La
Bonardière, a partir de los vocablos griegos thalassa (mar) y therapeia (tratamiento o
curación), que explica el uso del agua del mar con fines terapéuticos, algo que ya era
conocido y empleado desde la antigüedad. A finales del siglo XIX, en 1899, Louis Bagot5
desarrolla la hidrocinesiterapia6 en agua de mar. Asimismo, René Quintón7 comienza sus
trabajos en los que demuestra la similitud del agua de mar con el plasma humano
En el Siglo XIX comienza a utilizarse la talasoterapia en el sector turístico, fomentando el
turismo de salud, y haciendo que esta técnica se conozca más y aumente su demanda,
apareciendo las grandes villas de salud en las que se aplica esta técnica al igual que el
termalismo (turismo termal).
4 Traducción: Tesis de Russell “El uso del agua de mar para las enfermedades de las glándulas”5 Médico francés y creador del primer instituto marino llamado Roscoff, Primer Establecimiento deTalasoterapia en Europa.6 Realización de ejercicios en agua de mar aprovechando las ventajas de desgravitación de dicha agua, al igual que en los balnearios de aguas termales o mineromedicinales.7 Médico francés inventor de un método terapéutico por las inyecciones isotónicas subcutáneas de agua de mar y fundador de dos dispensarios marinos para pobres.
15
En el primer tercio del siglo XX se constituye la Asociación Internacional de Talasoterapia, con
la celebración de su primer congreso en 1914. Con este evento comienzan a desarrollarse los
centros de talasoterapia con el fin de responder a las diversas expectativas de la clientela:
salud, relajación y belleza.
En 1986 se constituye en Francia la Federación Mer et Santé (Mar y Salud), que se establece
como el referente actual de los centros de talasoterapia en
Francia y otros países del mundo, principalmente en el continente europeo.
• Aplicaciones de la Talasoterapia
Como ya se ha mencionado anteriormente, la talasoterapia abarca varios ámbitos: el agua del
mar (hidroterapia), el aire marino (aeroterapia), la radiación solar (helioterapia), las algas del
mar y el lodo (algoterapia y fangoterapia). A continuación se explicará de qué manera radica
su aplicación en cada uno de éstos elementos.
El agua de mar es rica en oligoelementos8, los cuales se encuentran en el organismo en
proporciones iguales o menores a 0,01 % del peso total del cuerpo y son indispensables para
el correcto funcionamiento de casi todos los procesos fisiológicos que promueven la salud en
los seres vivos.
La composición del agua de mar es similar al plasma sanguíneo del hombre y tiene un efecto
reequilibrante mediante la absorción por osmosis9 en el cuerpo humano.
8 Bio. son bioelementos presentes en pequeñas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres vivos, su ausencia como una
concentración por encima de su nivel característico, puede ser perjudicial.
9 f. Fis. y Quim Difusión de un líquido a través de una membrana semipermeable que separa dos disoluciones de diferente concentración.
16
Este proceso natural ocurre en todas las células vivas y se basa en el flujo de agua por
difusión desde zonas donde se encuentra relativamente pura, con baja concentración de
sales, a zonas donde se encuentra con alta concentración, a través de una membrana
semipermeable.
El resultado final es el equilibrio de concentraciones entre los dos medios. La temperatura es
un factor que facilita este proceso de osmosis, la cual puede ser entre 35 y 37º C, es decir
como la temperatura corporal. Esto facilita la absorción a través de la piel de los diferentes
elementos contenidos en el agua, sobre todo el yodo y el sodio, produciendo su renovación.
Cabe resaltar que el agua de mar también puede ser aplicado en temperaturas bajas (10°C a
34°C), todo esto dependerá del objetivo del tratamiento. La aplicación del agua del mar se
complementará con las técnicas de hidromasaje10, haciendo uso de los equipos e instalaciones
adecuadas para los tratamientos.
El aire marino de las zonas costeras se presenta en varias formas: de suave brisa, de viento
moderado o fuerte. Todo éste aire se encuentra cargado de iodo, sales y demás partículas
minúsculas que se hallan en la superficie del mar, las cuales se convierten en agentes
terapéuticos que van a depositarse sobre la piel del cuerpo humano favoreciendo los
intercambios térmicos en el organismo.
La radiación solar es particularmente intensa en la costa debido al aire puro. Estas
radiaciones aportan luz, calor y generan reacciones químicas sobre el organismo;
produciendo vasodilatación en los capilares con el consiguiente incremento de la circulación
sanguínea.
10 Técnica que consiste en la relajación muscular y los problemas circulatorios a base de chorros de agua a presión y aire en una bañera de agua de mar.
17
Otros beneficios de la radiación solar es que los poros se abren acelerando la eliminación de
residuos y materias nocivas. Al ser expuesto el cuerpo a los rayos del sol, la piel se engrosa
ganando resistencia y vitalidad; las radiaciones solares también aumentan la producción de
hematíes (glóbulos rojos) y sintetizan la vitamina D, lo cual hace que se asimilen el fósforo y el
calcio.
Cabe resaltar que al momento de exponerse a los rayos del sol, se debe de tener la
precaución necesaria con respecto al período de permanencia bajo la luz solar, teniendo así el
debido control del tiempo de exposición, es decir que no se lo debe hacer por largas horas, ya
que sino más bien van a perjudicar la salud y no se va a obtener los efectos beneficiosos que
se habló anteriormente.
Las algas y los lodos marinos complementan eficazmente la acción terapéutica del agua de
mar por aportación de iodo y oligoelementos que aceleran los procesos de intercambio de
substancias; la aplicación de las algas se realiza a través de masajes con compresas
calientas en determinadas partes del cuerpo o en bañeras (sales de algas).
Los fangos se aplican de igual manera que las algas, mediante envolvimientos de las zonas
afectadas, los cuales añaden al efecto físico el efecto térmico por capacidad de mantener la
temperatura.
El sector de Playa El Rostro cuenta con algunos de los elementos marinos aplicados a la
Talasoterapia ya que está situado en la franja costera. Posee una playa extensa, goza de un
clima favorable (radiación solar) y refrescante (aire), toda ésta combinación, hacen en inicio
un destino propicio para la práctica de éste tipo de Baños.
18
•Beneficios de la Talasoterapia
La talasoterapia es una técnica global que aporta una disminución de dolor y una notable
mejora en numerosas patologías, reduciendo considerablemente la ingesta de medicamentos
y acelerando las convalecencias en determinadas enfermedades. A continuación se
mencionan algunos problemas patológicos, en donde el uso de la talasoterapia sería muy
beneficioso:
− Afecciones crónicas o sólo dolosas de naturaleza músculo-articular y circulatoria, desde el
punto de vista curativo/preventiva.
− Rehabilitación funcional para procesos post-traumáticos y postquirúrgicos, traumatología del
deporte, reeducación respiratoria, afecciones neurológicas.
− Afecciones reumáticas, reumatismo crónico, osteoporosis, problemas cérvico-vertebrales y
flebología (problemas circulatorios periféricos)
− Mejora los tejidos de la piel: combate la flacidez, la celulitis y el envejecimiento de la piel.
− Problemas de estrés, depresiones, insomnio y fatiga.
• Contraindicaciones del Uso de la Talasoterapia
Las contraindicaciones de las aplicaciones de talasoterapia son en patologías infecciosas,
alérgicas, cardiorrespiratorios e hipertiroidismo, en los que el medico lo contraindique.
19
1.1.2. TURISMO DE SALUD
Se define como Turismo de Salud a: “Toda aquella actividad que combina el aspecto lúdico
que la sociedad busca para su tiempo de ocio con las necesidades de atención a su salud en
el plano más amplio, considerando ambos aspectos como parte fundamental del bienestar del
individuo.”11
El turismo de salud implica el desplazamiento de grupos que buscan un lugar armonioso y
tranquilo donde puedan - a más de poder curar alguna dolencia enriquecerse con
conocimientos culturales y sana diversión que no tienen en su lugar de residencia. Por lo
general, la atención que se brinda en éste tipo de turismo es personalizada, orientada a
satisfacer y superar las expectativas del cliente. El turismo de salud se lo puede realizar de
manera individual o grupal. Para este no hay impedimento alguno de cualquier índole (edad,
sexo, etc.) y tiene la finalidad de curar alguna enfermedad o simplemente mejorar el bienestar
combinada con la sana recreación. Es por ello que el turismo de salud se debe brindar en un
lugar adecuado para recuperar la fuerza física y mental de las personas ya que un ambiente
debidamente mantenido no sólo atrae a los visitantes sino que es una medida muy eficaz para
proteger la salud.
Los beneficios del turismo de salud son variados y van de acuerdo a los requerimientos de los
turistas que viajan ya sea para mejorar su salud, curación de padecimientos crónicos,
combatir adicciones, control de peso, reactivación orgánica general, etc.
11 Tomado de www.omth.com/file/Mirones.doc (Artículo sobre los Aspectos Socioeconómicos deBalnearios en España.
20
• Actividades y Centros Relacionados con el Turismo de Salud
Las actividades relacionadas con el turismo de salud, pueden ser de lo más variadas y se las
encuentran en diversos tipos de establecimientos. Los cuales se los ha clasificado según los
servicios que ofrecen y las terapias que se aplican. A continuación se mencionan los
siguientes:
Balnearios.- Donde se dispensan técnicas de Hidroterapia con aguas
minero-medicinales declaradas de utilidad pública (crenoterapia).
Centros de Talasoterapia.- Donde se dispensan técnicas de
Hidroterapia con agua de mar.
Spas.- Centros donde se dispensan técnicas de Hidroterapia con agua de las redes de
saneamiento público.
Clínicas hotel.- Donde se dispensan múltiples especialidades médicas, desde la cirugía
plástica a curas de reposo pasando por el adelgazamiento.
La característica común a todos estos centros, aparte de instalaciones hoteleras es que en
torno a la actividad principal, surgen infinidad de actividades complementarias enfocadas al
entretenimiento convirtiéndolos en auténticos complejos turísticos.
21
• Disciplinas referentes al Turismo de Salud
“El turismo de salud se relaciona principalmente con las siguientes disciplinas:
Quiropráctica: Consiste en practicar fricciones o presiones sobre diversas partes del cuerpo
(espalda, pies, piernas, brazos) con las manos, con el fin de mejorar la circulación, relajar los
músculos, ayudar a la digestión y estimular el sistema linfático, Éstos masajes influyen de
manera beneficiosa en la salud de las persona
Fisioterapia: Consisten en terapias que proporcionan un balance de cuerpo, mente y espíritu,
cuyo objetivo es conectar al individuo con un ambiente de paz y bienestar, a través de
masajes con esencias florales, hierbas exóticas, barros, algas o envolturas
Dermatología: Tratamientos exfoliantes para renovar y revitalizar la piel. La exfoliación
consiste en limpiar, remover las células muertas y activar el sistema circulatorio y linfático.
Hidroterapia: La hidroterapia aporta grandes beneficios terapéuticos al combinar una
diversidad de ricos extractos de plantas, aceites esenciales y agua del mar.12
Nutrición: es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente
en la determinación de una dieta para que el organismo asimile los nutrientes necesarios para
su buen funcionamiento”.13
12 Tomado de www.monografias.com/trabajos41/turismo-de-salud/turismo-de-salud.
13 Tomado de http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n.
22
• Baño Contemporáneo Nacional, Análisis de Casos (Ver Anexo A)
Las Termas tienen una característica en común: que se encuentran rodeadas por aguas ricas
en minerales, las cuales son muy beneficiosas para la salud.
Estos lugares se han encargado de construir una planta turística acorde a los diversos
servicios con respecto a los tratamientos a través de piscinas temperadas de éstas aguas
termales así como también áreas de masajes.
En parte los establecimientos estudiados combinan los servicios de spa con los de hospedaje,
ejemplo de ellos tenemos en Baños de casino y hoteles en zonas de aguas naturales, en
donde numerosos baños y hosterías del lugar, hacen uso de este tesoro natural y someten al
agua a un proceso de enfriamiento y canalización para llevarla hasta las termas, piscinas y
baños térmicos de sus locales. Los bañistas se caracterizan por ser de todas las edades, los
cuales buscan beneficiarse de las propiedades relajantes y terapéuticas del agua.
En Chile se cuenta con medicina alternativa, la cual se ofrece principalmente por medio de las
aguas termales en tierra y como práctica de fisioterapia general asociada a spas hoteleros de
agua común.
Con esto se puede afirmar que hace falta una mayor difusión en la costa donde la riqueza
mineral de sus aguas es la de mayor variedad y concentración, siendo un Centro de
Talasoterapia una alternativa necesaria y fácil de adaptar a los remanentes industriales en
desuso del sector de playa El Rostro. Estos poseen una fuerte oportunidad de servir como
nexo entre la ciudad y el mar y su volumetría y apertura de vanos es adecuada
23
1.1.3. CENTRO DE TALASOTERAPIA
El término “centro de talasoterapia”, según la Federación Internacional de Talasoterapia, se
aplica a toda instalación que utilice, de manera simultánea y bajo control, para recrear, curar o
prevenir enfermedades, elementos del universo marino como: el clima, el agua de mar, los
lodos y algas marinas y otras substancias extraídas del mar.
• Su diferencia con un Spa: Son centros similares a los spa pero el agua usada en las
instalaciones es marina. La problemática surge cuando ciertos spas prefieren utilizar el
término de centro de talasoterapia, ya que, aquella denominación les otorga el reconocimiento
inmediato de sus funciones terapéuticas por utilizar agua de mar y no sólo lúdicas como en el
caso de los SPAS.
Figura 1. Spa en Murcia, España Figura 2. Centro de talasoterapia, EspañaFuente: www.cosasdeviajes.es/hoteles Fuente: www.lasprovincias.es/ocio/museos/gloriapalace.html
• Diferencia con un Balneario Termal: Un balneario termal es un centro que dispone de aguas
mineromedicinales declaradas de utilidad pública y de instalaciones adecuadas para llevar a
cabo tratamientos térmicos. Si una estación termal carece de estos rasgos no puede ser
considerada como tal.
24
Muy distinto es el caso de los centros de talasoterapia, en los que la materia prima es el agua
de mar, utilizada en tratamientos de hidroterapia con técnicas similares a las de los
balnearios. Asimismo, aplican algas, sales, lodos marinos, etc.
• Nacimiento de la Talasoterapia en Túnez mediante su primer
Centro de Talasoterapia
Desde 1994, año que marca el nacimiento de la Talasoterapia en Túnez con la apertura del
primer centro de talasoterapia Abou Nawas Boujâafar, en Sousse, el país supo adaptarse a
los continuos cambios de la demanda y a las exigencias del visitante que busca productos
donde prima el cuidado del cuerpo.
Figura 3 y 4. Centro de Talasoterapia Abou Nawas Boujâafar, en Sousse
Fuente: http://fotos.hotelius.com/images/GU/tn_qso_qsoabo6.jpg
Los elementos naturales (proximidad, clima, salinidad y pureza de las aguas marinas, etc.)
junto con el entorno en el que se ubican los centros, la inmejorable relación precio-calidad y la
preparación del personal; han sido de gran ayuda para que Túnez pueda desarrollar el turismo
de salud y bienestar y ofrecer a los clientes prestaciones de gran calidad.
25
Según datos de la Oficina de Turismo de Túnez; en el 2011, más de 70.000 turistas eligieron
Túnez para probar los innumerables beneficios de la talasoterapia. En 2011 un total de
250.000 turistas optaron por una estancia de salud y bienestar en las costas, siendo los
meses de mayor afluencia marzo, mayo, septiembre y octubre14.
En la actualidad, Túnez cuenta con 35 Centros de Talasoterapia distribuidos en Hammamet,
Sousse, Tabarka, Costas de Cartago, Port El Kantaoui, Mahdia, Monastir,
Djerba y Zarzis, que proporcionan una nueva dimensión al concepto de descanso y el
bienestar. Los centros de talasoterapia cumplen las normas internacionales pero están
adaptados a las particularidades arquitectónicas de cada ciudad, lo cual les da una identidad
propia.
Las curas propuestas por dichos centros se basan, principalmente, en el uso recreativo,
curativo y terapéutico del agua del mar y de todos los derivados marinos (algas, barro, etc.) y
permiten al turista elegir, a la carta, los tratamientos que más le interesan: puesta en forma,
belleza, anti-estrés, pediluvio, anti-tabaquismo, adelgazamiento, artrosis y reumatismo, preso
terapia, celulitis, relajación, posparto, diferentes afecciones de la piel, del aparato respiratorio
y circulatorio, etc.
Además de estar situados en zonas que disponen de una oferta turística - cultural de interés,
los centros de talasoterapia situados en las diferentes ciudades costeras de Túnez cuentan
con equipamiento de última generación y un personal altamente cualificado.
14 Datos obtenidos del sitio www.webislam.com/?idt=7172
26
Estos aspectos confluyen para garantizar a los curistas15 tratamientos de máxima calidad y
una estancia excepcional de cuidados beneficiosos para la belleza y la salud, y todo en un
marco selecto que evoca, de alguna manera, las termas romanas o el tradicional “Hammam”
árabe16.
Así mismo, se espera que este ejemplo del primer centro de talasoterapia que da
Túnez, se pueda aplicar al caso de Valparaíso que empezaría a surgir en el área de
deteriorada del Paseo Wheel Wright –antiguas bodegas de Playa El Rostro- con la posibilidad
de expandirse a toda la costa. De esta manera, se pueda ofertar a la ciudad como una nueva
alternativa de turismo recreativo y de salud, como es la práctica de la talasoterapia.
El turismo es la principal actividad económica de Túnez, país que acoge anualmente a unos
tres millones de visitantes, según las últimas estadísticas oficiales, de los que una mayoría
proceden de otros países del Magreb.17
15 Denominación que se les da a las personas que asisten a los centros para obtener alguna cura a una dolencia, enfermedad.16 También conocidos como baños turcos o baños árabes, seguían el modelo romano: una sala cálida, una templada y una fría, con hornos por debajo del suelo, para mantener la temperatura.17 Datos obtenidos de información turística de Túnez en: www.negociomarruecos.com/leer
27
1.1.4. REGLAMENTACIÓN DE LOS CENTROS DE TALASOTERAPIA
No existe una reglamentación oficial a nivel mundial que regule el entorno donde se desarrolla
la talasoterapia. Pero debido al auge que ha tenido esta actividad especialmente en países
europeos, varios grupos profesionales de esta disciplina terapéutica han organizado
federaciones y asociaciones que permitan mantener estándares con los servicios que se debe
ofertar al cliente. A continuación se mencionan algunos:
− Federación Internacional de Talasoterapia Mar y Salud
− Sociedad Española de Talasoterapia.
− Asociación Nacional de Balnearios.
− Asociación Nacional de Estaciones Termales.
− Asociación de Termas de Portugal.
− Asociación Australiana de Spa
− Asociación Europea de Spa
− Asociación Francesa de Hidrología y Climatología
− Asociación Húngaro de Balnearios
− Asociación Alemana de Balnearios
− Asociación Europea Day SPA
Es importante mencionar que Túnez posee una Ley de Talasoterapia, lo cual pudo ser posible
después de 12 años de experiencia en ésta actividad. Esta ley fue expuesta en el XXI
Congreso Internacional de Talasoterapia celebrado en Hammamet en el año 2000. Dicho
Congreso reunió a 120 participantes de 12 países: Francia, Alemania, Italia, España, Islandia,
Estonia, Países Bajos, Gran Bretaña, Turquía, Polonia, Finlandia y Grecia.
28
• Federación Internacional de Talasoterapia Mar y Salud
En Francia, la Federación Internacional de Talasoterapia Mar y Salud nace en 1986 con el
propósito de impartir los lineamientos básicos que los centros de talasoterapia deben
considerar al momento de proporcionar los diferentes tratamientos, servicios e instalaciones.
Figura 5. Complejo Hotelero y Talasoterapia Serge Blanc (Francia)Fuente: http://www.dormirenbalnearios.com/balnearios/alojamientos/serge_blanco/index.asp.
Dentro de las premisas fundamentales para definir una institución como
Centro de Talasoterapia se encuentran:
− Proximidad inmediata al mar, fijando una distancia entre éste y el
Centro de un kilómetro como máximo.
− Agua de mar natural, la toma de agua se deberá hacer a una distancia y profundidad
determinada (700 a 9 m. respectivamente), con la realización de controles periódicos de la
calidad de las aguas.
29
− Correcto estado de las instalaciones donde priman la funcionalidad, adecuación e higiene
de las mismas, siendo el lujo de ellas un elemento en absoluto determinante.
− Supervisión médica de las personas que van a tomar dichos tratamientos con la debido
ficha de control médico en la entrada y salida del centro. Mantener la observancia constante
de la correcta realización de los tratamientos.
− Personal cualificado, los profesionales que aplican tanto las técnicas de la hidroterapia /
talasoterapia, como las técnicas complementarias, deben estar perfectamente cualificados,
con titulación de fisioterapeuta, hidroterapeuta y / o técnicos afines.
La Federación Internacional de Talasoterapia Mar y Salud tiene acreditados a unos 32
establecimientos con el certificado de calidad por responder a los criterios exigidos para la
práctica correcta de este método terapéutico.
Dicha Federación junto con el certificado de calidad Qualicert18, tienen como propósito
garantizar la calidad de las curas termales y poner en práctica las premisas fundamentales
para definir una institución como centro de talasoterapia.
La etiqueta Qualicert ejerce un control de calidad sobre las condiciones del ejercicio propio de
la talasoterapia (calidad del agua de mar, equipos médicos, definición de los tratamientos y
cuidados) que deben de cumplir los centros.
Obsérvese el estudio de casos internacionales de centros de Baño y tratamientos de agua en el anexo B
18 Organismo de certificación independiente, reconocido y controlado regularmente por el estado. Cubre un campo de aplicación muy amplio, garantizando tanto las actividades de organización y de servicio del establecimiento que adquiera la certificación.
30
1.1.5. LA TALASOTERAPIA EN LATINOAMÉRICA
Si bien el término es poco difundido a nivel local en Latinoamérica también se practica la
talasoterapia, no de una manera tan abundante como en Europa, pero si se la ha hecho parte
del sistema de ofertas turísticas emergente ya que tradicionalmente han existido terapias que
tienen que ver con la talasoterapia (masajes con algas y fango) que se han alimentado con el
renacer de los centros de Baño.
A continuación se presentan ejemplos que relacionan a Argentina y Chile como países
latinoamericanos involucrados en la emergente talasoterapia:
• Manantiales SPA de Mar, Centro de Talasoterapia - Argentina.
Construido en 1993 en la ciudad balneario de Mar de Plata, Manantiales Spa de Mar es el
primer centro de talasoterapia y termas marinas de Latinoamérica cumpliendo los requisitos y
normas establecidas en Francia por la Federación Internacional de Talasoterapia en
colaboración con el organismo de certificación Qualicert.
Figura 6. Manantiales Spa de Mar
Fuente: http://www.manantiales.com.ar/spa/ubi_spa.htm.
31
Ubicado dentro del resort Manantiales Club de Mar, dispone además de una amplia
infraestructura para el ocio y la recreación con cabañas sobre los médanos habitaciones para
dos personas en el corazón del bosque, restaurantes, espacios para deportes. piscinas y una
playa privilegiada protegida por un acantilado y 8 hectáreas de bosque marino 19
• Termas de Puyuhuapi Hotel & Spa, Chile
El balneario Termas de Puyuhuapi cuenta con un moderno centro de talasoterapia, que ofrece
una amplia gama de tratamientos estéticos corporales, masajes de relajación y de
tratamientos a base de la talasoterapia, (o terapia con agua marina, algas, barro y otras
sustancias extraídas del mar).
Hay tres piscinas termales al aire libre, y una gran piscina techada interna con temperaturas
que varían dependiendo de la cantidad de flujos de agua calientes provenientes del istmo de
Ofqui20 el que por sus características privilegiadas permite la existencia de éstos. El Spa es
parte del Hotel Puyuhuapi el que se emplaza en el lugar sin transgredir la escena paisajística
decorada por fiordos, bosques nativos, ríos, cascadas, montañas y glaciares cercanos.
Se encuentran ubicadas en plena Carretera Austral, a 210 km al norte de
Coyhaique y Colindante al Parque Nacional Queulat y para acceder a ellas se debe abordar
un pequeño embarcación de propiedad del Hotel Puyuhuapi 21
19 http://turismotermal.org/2008/05/07/manantiales-spa-de-mar-colabora-con-la-mer-et-sante/20 Estrecho istmo que conecta la Península de Taitao con la zona continental, en la XI Región de Aisén, Chile.21 Datos de www.ayacara.cl/Termas%20de%20Puyuhuapi.htm
32
1.1.6. SPA
Según la Real Academia Española de la Lengua, el término Spa es en su origen un
topónimo22, el de un centro termal situado en la provincia de Lieja (Bélgica), famoso por las
propiedades curativas de sus aguas desde la época romana. A partir del siglo XVII, como
documenta el Oxford English Dictionnary, se generaliza como nombre común para fuente
termal o establecimiento balneario en inglés, spa, y de ahí se extiende a otras lenguas. Su uso
en español es muy reciente, a veces con mayúscula inicial, o todo en mayúscula SPA, que
algunos explican como un acrónimo (salus per acquam). No hay motivo para emplear la
mayúscula, si se ha lexicalizado como nombre común, spa.
La etimología popular que atribuye a esta palabra un acrónimo de supuestas frases latinas
(salus per aquam, sanus per aquam, sanitas per aqua, salutis per aqua, saludis per aqua,
solus per aqua) o italianas (salute per l'acqua), que quiere decir “salud a través del agua” se
dice que es totalmente errónea.
Legalmente, la denominación "balneario" está reservada para los establecimientos que
proporcionan recreación o tratamientos con agua mineromedicinal o pública.
Estos centros se ocupan de cuestiones relacionadas con la estética, el estrés o la obesidad y
de brindar un espacio de bienestar, relax o salud.
22 m. Nombre propio de lugar.
33
El elemento que estos establecimientos utilizan para los tratamientos es el agua corriente de
la red general de abastecimiento, en todo caso mezclada con aditivos (con sales y aceites).
Los "spa" realizan hidroterapia (terapia con agua).
Algunos cuentan con baños sauna, baños de vapor y ozono rodeados de un ambiente cálido y
acogedor. En los spa que tienen atención médica se practica la medicina estética con
aparatología y tecnología de alta generación aprovechando los beneficios de las instalaciones
y sus servicios.
• Tipología de SPA según la Asociación Europea Day SPA
(Day SPA Association Europe)
A continuación las diferentes tipologías de SPA con su respectivo significado según la
Asociación Europea Day SPA:
− Resort SPA.- Centro de bienestar generalmente establecido en grandes estructuras
hoteleras y espacios turísticos. Ofrecen programas completos de bienestar, de nutrición y
ejercicio físico. Incluyen alojamiento y, generalmente ofrecen paquetes de 1 día, de fin de
semana o estancias largas.
− Hotel SPA.- Establecimiento hotelero que oferta alojamiento, además de las técnicas de
SPA. El objetivo es que los clientes del hotel tengan opción a servicios de SPA, al igual que
muchos otros servicios como peluquería, gimnasio, piscina dinámica, entre otros.
34
− Urban SPA o City SPA. - Es similar al Resort SPA, pero sin la posibilidad de alojamiento o
reglas alimenticia. Normalmente se ubican en ciudades de gran tamaño, donde el estrés de
vida es mayor, siempre se posicionan cerca de estructuras hoteleras, para poder ofrecer un
servicio completo anti-estrés. También es ideal para aquellas personas que viajan y disponen
de poco tiempo de bienestar.
− Day SPA.- Centros de bienestar e institutos de belleza que ofrecen tratamientos de belleza
tradicionales (manicure, pedicure, depilación, etc), pero, además están especializados en
servicios de SPA de calidad.
− Medical SPA –Ofrecen tratameintos de belleza y de salud y cuentan con personal médico y
terapeutas que realizan visitas de control.
35
• Los SPA en Chile
El término “SPA” en Chile, mayoritariamente es mal usado por algunos establecimientos,
especialmente los centros de belleza (peluquerías, gabinetes, centros de estética) situados en
áreas urbanas de las principales ciudades del país, los cuales no tienen claro la definición de
SPA (vista anteriormente en el literal 1.1.7), sino que más bien lo relacionan con la belleza
física y la cosmetología.
En Chile no hay cifras específicas del gasto que se efectúa en los spa, pero mensualmente se
destina un promedio de 22,5 millones de dólares en la compra de artículos de aseo personal y
belleza, según datos de la revista Economía y negocios. Éste tipo de estadísticas ha sido el
motivo principal del crecimiento de estos locales (spa) que cada vez aumentan “En plena
crisis llegaba más gente a hacerse masajes, para superar la tensión, pero pedía los más
baratos” 23
En nuestra región existen cerca de 40 spas que ofrecen servicios como: masajes con
aromaterapia, piedras volcánicas, termo Slim, ultrasonido, terapia de vacío etc. En estos sitios
se previene y combate el envejecimiento prematuro y el sobrepeso. Solo 3 de ellos entregan
servicios de talasoterapia (Quintero, Radisson y Thalassus)
La industria de spas en Chile, sin contar salones de belleza, manejó en 2011 hasta US$ 25
millones anuales, cifra que debería aumentar si se incluyen los centros de estética.24
23, 24 http://www.economiaynegocios.cl/noticias/noticias.asp?id=82498
36
Ambos extractos de artículos se refieren netamente a los spa urbanos, tipología mencionada
anteriormente, los cuales han aumentado conforme a las necesidades de la demanda, ya que
las personas buscan un momento tanto para relajarse como cuidar de su belleza física e
interna, y salud mental.
También se habla de que las personas están dispuestas a obtener un paquete caro por los
servicios que brindan éstos establecimientos, por lo tanto éstos siempre están en constante
creación y renovación de los tratamientos que ofrecen.
37
1.1.7. TERMAS
Para el Diccionario de la lengua española, termas viene del latín thermae. Son los baños de
aguas minerales calientes y baños públicos o los antiguos baños romanos.
• Derivaciones de Termas
Termalismo: Agua de manantiales no marinas. Las aguas termales son estimulantes de
funciones orgánicas en aplicaciones locales con gran poder analgésico. Las villas o
establecimientos con agua termal se encuentran ubicados en lugares turísticos rodeados de
buena vegetación donde se realizan tratamientos con fangos ecológicos de origen volcánico y
agua termal.
Balneario o estación termal: Conjunto de instalaciones sanitarias cercanas a un manantial de
aguas mineromedicinales, que dispone de artefactos sanitarios e instalaciones adecuadas
para realizar técnicas terapéuticas basadas en la aplicación de estas aguas. Si no reúne estas
tres condiciones (aguas mineromedicinales, artefactos e instalaciones adecuadas), no puede
ser considerado balneario o estación termal.
En la actualidad, los balnearios han ampliado su oferta con programas médicos de
rehabilitación, curación o prevención de enfermedades, muchos de ellos destinados a
personas de avanzada edad o con patologías específicas. Otra de las alternativas que ofrecen
los balnearios son programas de relajación, anti estrés y curas de desintoxicación como las
antitabaco, basándose en las necesidades actuales de la gente y en su ritmo de vida.
Lo primero que se hace en un balneario es un análisis clínico y una valoración médica
completa. Tras efectuar un diagnóstico se determina la terapia más indicada para cada caso.
En ella se incluye desde alimentación hasta ejercicios y programas de aguas, siempre
orientados a la necesidad del cliente y realizados por especialistas.38
1.2. CARACTERISTICAS DEL SECTOR Y OPORTUNIDADES
1.2.1. ASPECTOS GEOGRÁFICOS• Ubicación geográficaValparaíso está ubicado a 120 km. de Santiago de Chile. En la costa central
Figura 7. Ubicación Geográfica
Fuente: plataforma arquitectura
• Límites
Se encuentra limitado al norte por Viña del Mar, al sur por San Antonio y Casablanca al oeste
con el Océano Pacífico. Y al este con la provincia de Marga-Marga
• Extensión y Población
Valparaíso cuenta con 275,892 habitantes en la capital, a nivel regional alcanza una
superficie de 2.780 km² y es la más poblada, con 876.022 habitantes. Se divide en nueve
39
comunas: Puchuncaví, Quintero, Concón, Viña del Mar, Valparaíso, Casablanca, Quilpué, Villa
Alemana y el archipiélago de Juan Fernández (incluye las islas San Félix y San Ambrosio)25.
• Economía
Las principales actividades productivas de la ciudad son el puerto y los servicios. Es ciudad
Patrimonio de la Humanidad. Una emergente ciudad universitaria y foco cultural
• Politica
Valparaíso es la capital de la quinta y sede del congreso
El gobierno municipal de Valparaíso está conformado por
un alcalde y 1,200 funcionarios municipales.
• Educación
Valparaíso cuenta con 13 universidades y centros de educación superior, destacándose la
Pontificia Universidad Católica, la Universidad de Valparaíso, y la Tecnica Federico Santa
María.
• Actividades culturales
Festival de Mil Tambores, Festival de Cine, Festival de Danza Contemporánea, Carnaval
Cultural.
• Fiestas
Semana Santa, Glorias Navales, San Pedro y San Pablo, Fiestas Patrias y Año Nuevo
25 http://www.icarito.cl/enciclopedia/articulo/segundo-ciclo-basico/historia-geografia-y-ciencias-sociales/geografia-general-y-regional-de-chile/2010/06/85-6793-9-quinta-region-valparaiso.shtml
40
• ClimaDesde el punto de vista climático, la Región de Valparaíso presenta un clima templado
mediterráneo, pero con algunas variaciones. Así como la semiárida se presenta hacia el norte
del río Aconcagua, es más húmedo o mediterráneo costero en el litoral y frío de altura hacia la
cordillera.
Tanto el Océano Pacífico, en general, como la corriente de Humboldt, en particular,
condicionan en gran medida la conducta de los elementos climáticos de la región. Las
direcciones predominantes de los vientos -sur poniente- de componente oceánico y
portadoras de humedad, explican la constante presencia de este factor
• Vías de acceso
Cuenta con una red vial en estado regular, que lo comunica con la capital, considerándose
como el destino de playa más próximo a esta última. Las empresas de transporte rodado y
ferroviario público la conectan de forma óptima con Santiago, las playas del litoral y los valles
centrales
• Atractivos turísticos
Lo constituyen las playas del litoral, los circuitos patrimoniales, las actividades de
esparcimiento y la vida nocturna
41
CAPÍTULO 2.
CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO TURÍSTICO
2.1. ANÁLISIS DE LA OFERTA TURÍSTICA
Se define como oferta turística al: “conjunto de productos turísticos y servicios puestos a
disposición del usuario turístico en un destino determinado, para su disfrute y consumo”26.
Por lo tanto, se entiende que la oferta turística está conformada por un conjunto de aspectos
que permiten brindar a la demanda un producto que pueda satisfacer sus necesidades y
expectativas. Todos estos aspectos comprenden recursos, planta turística e infraestructura,
como se muestra a continuación:
Figura 8. Componentes de la Oferta Turística
Fuente: Elaboración propia
26 Organización Mundial del Turismo, Introducción al Turismo.
42
A continuación se presentan en imágenes de zonificación las redes de actividad turística y
local asociadas al emplazamiento –Paseo Wheel Wright en las inmediaciones del bodegaje
industrial y ferroviario en desuso entre Playa el Rostro y el camino costero- y en el punto
siguiente los flujos humanos que la circundan y le otorgan una potencialidad de ser activados
con vida urbana.
Figura 9. Zonas de extensión Turística
Fuente: Sitio web Municipalidad de Valparaíso
43
Es destacable la fuerte integración que existe entre los distintos circuitos patrimoniales, los
que a su vez funcionan como nexo y antesala entre el pie de cerro y el paseo costero,
constituyendo una interesante alternativa el remate de una jornada de paseo la realización del
baño.
Figura 10. Zonas de influencia inmediata
Fuente: Elaboración propia
La explanada de Playa el Rostro y los circuitos peatonales y rodados de importancia que
llegan a ella la hacen una interesante alternativa de convertirse en un espacio de recreación y
encuentro para la comunidad de trabajadores portuarios, locatarios del plan, docente y
universitaria
44
Las rutas patrimoniales del sector se encuentran vinculadas por el camino costero y el Paseo
Wheel Wright de forma tal que hacen del sector de Bodegas ferroviarias y EPV en desuso una
alternativa de extensión hacia Valparaíso norte y Viña del Mar.
Figura 11. Circuitos patrimoniales asociados
Fuente: PRDUV
45
2.2. ANALISIS DEL ENTORNO INMEDIATO Y SUS EJES DE DISEÑO
Con respecto a la volumetría del entorno construido, la tendencia general es la de mantener
un desarrollo de lo nuevo y mantención de lo preexistente en un manejo de alturas y
extensiones similares a las de las construcciones y remanentes de antaño
Figura 12. Esquema de alturas eje Barón-Santos Ossa
Fuente: municipalidad de Valparaíso
Las intenciones de desarrollo para el futuro puerto barón consideran la mantención de una
volumetría y alturas acordes con la de sus bodegas patrimoniales, y una serie de programas
enfocados a entregar servicios recreativos.
46
Figura 13. Plan de desarrollo futuro puerto barón
Fuente: municipalidad de Valparaíso
Figura 14. Bodegas Patrimoniales Paseo Wheel Wright
Fuente: modelos CAD desarrollados por el autor
Las preexistencias del sector permiten desarrollar proyectos dentro de un marco que conserva
el grano (volumetría) del almendral, siendo la ex bodega Yolanda la que permite una mayor
flexibilidad de diseño –conserva solo su fachada y ocupa un terreno más acotado-, un mejor
vínculo con los ejes de transporte -por medio de la Plaza Fórum, Paradero Yolanda en
Avenida España- y un enfrentamiento directo a la Playa el Rostro
47
Figura 15. Redes de movimiento asociadas
Fuente: ministerio de transporte
Se desarrollará la propuesta en la Bodega Yolanda (EPV) buscando rescatar sus oportunidades de servir como nexo entre la playa el rostro y los flujos intercomunales provenientes de las redes de transporte
48
2.3. ANÁLISIS DE LA DEMANDA TURÍSTICA
Se define a la demanda turística como “el conjunto de consumidores reales o potenciales
(posibles consumidores) de bienes y servicios turísticos los cuales poseen unas necesidades
y deseos que hay que satisfacer”27.
Es importante conocer quiénes son las personas que realmente consumen un producto, en
éste caso quiénes son los que visitan el sector, ya que es información importante para toda
investigación de mercado, y a partir de esto tener una idea de quienes gustan del lugar y así
proyectar el cómo atraer a los posibles consumidores de dicho producto, en éste caso el
Centro de Talasoterapia.
• Perfil de los consumidores potenciales
Se estima mediante encuesta -Jumbo Barón, Plaza Placeres, Plaza Barón, Paradero Yolanda
y UTFSM-, e información pública (Sernatur)
Mientras los argentinos constituyen, según las estimaciones del consultado, un 21% del total
de los clientes de servicios turísticos regionales, los europeos llegan al 19%.
En el caso de los connacionales, logran el 49% del total de quienes optan por esta zona como
el destino para sus vacaciones.
27 Organización Mundial del Turismo (1998) Introducción al Turismo
49
Figura 16. Grupos y Nacionalidades
Fuente: Datos Sernatur
El rango de edad de quienes vacacionan en la región es bastante amplio: va de los 20 a 50
años, y grupos de “tercera edad”.
De los turistas que vienen a la zona 56% lo hace en familia, un 31% en parejas, y un 13% en
grupo,
La llegada de personas a la playa se incrementa durante la temporada vacacional, las
festividades y los fines de semana.
Canales
En promoción la web significa un 33%, las publicaciones un 28%, la recomendación un 14%.
Luego la radio, con 9%. Y empatan, en tanto, con un 8%, la televisión y los turoperadores.
50
Figura 17. Promoción y Venta
Fuente: Sernatur
En comercialización, el canal más potente es la web, con un 63%. Siguen los turoperadores,
con un 29% y la venta directa, con 8%. Siguen las ferias de turismo y las redes sociales.
Según cifras de la Gobernación Marítima 40% de las personas que visitan las playas
permanecen un día. El 28% suele ir dos veces y el 24% de 2 a 3 veces consecutivas. Un 8%
más de 3 veces.
Figura 18. Estadía y prácticas
Fuente: Desarrollo personal
51
Las actividades preferidas fueron: Baño 55%, Bronceado 20%, Alimentación 15%, y Deporte
10%. Quienes alguna vez realizaban esto en un Spa alcanzaron un 60%.
Figura 19. Visita a Spas y Gasto
Fuente: Desarrollo personal
El gasto que se estaba dispuesto a efectuar en un día de playa o spa era de: 20000-30000
35%, 30000-40000 50%, 40000 o más 15%.
Según cifras de la Gobernación Marítima a las playas de Valparaíso llegan un 40% de los
visitantes posibles, a razón de 10 m2 por persona. En Playa El Rostro serían 430 y 1080 en
plena capacidad.
52
Factores relevantes
- El Centro de Baños de Agua Salada requiere de un funcionamiento en base a
programas diarios de baño, que responde más adecuadamente al perfil del usuario.
- Si consideramos el uso promedio del sector de Playa El Rostro (emplazamiento)
tendremos un total de 430 bañistas.
- La disposición al gasto diario generalizada entre 20.000 y 40.000 es cantidad suficiente
para costear un programa individual estándar -de 1 UF- en programas de Spa por día.
- Los visitantes posibles se pueden reducir a un 60% de los bañistas en Playa el Rostro
–promedio de personas que visitan Spas-
- Las actividades favoritas de los locales implican poner en valor el baño y considerar el
deporte y la alimentación.
- Las cifras de promoción y venta significan una necesidad de conectividad digital y
espacios de reunión relevantes, los que podrían ser asociados a recepción.
- Por último dado que la mayoría de los visitantes a balneario lo hace en pareja o grupo
sería razonable reducir los visitantes potenciales a un 80%, considerando la disposición
al gasto diario.
- Aplicando las reducciones al uso máximo de la playa -1080 personas-se llega a 520
usuarios. Aplicando al promedio de uso anual de la playa -430 usuarios- se llega a 206
53
Desarrollo de la actividad
Se sustentará en ampliar la asociación de productos, orientarse al mercado nacional y local,
fortalecer los canales de promoción y las instancias de comercialización.
Los pasos propuestos son valorizar el territorio, sus productos, el posicionamiento, las
acciones de promoción y comercialización, y ofrecer planes estratégicos de turismo.
Los usuarios de doble estacionalidad que se consideran de mayor relevancia son
- Estudiantes y profesionales
Habitan en las zonas residenciales de Barón y Placeres. Requieren entretenerse y
reunirse, pueden trasladarse al Paseo Wheel Wright y Balneario El Rostro con facilidad.
- Turistas y habitantes locales
De clase media alta, comerciantes y funcionarios del puerto, empleados de empresas
del almendral. En busca de relajación, turismo de salud y/o día familiar.
Por último se estima como cantidad de usuarios del proyecto, el promedio entre los visitantes
anuales de la playa el rostro -430 personas- y la cantidad de personas consideradas como
dispuestas a invertir en Spa -206 personas- siendo en total 320 usuarios.
54
Programas
Se desarrollaran los programas de baño y talasoterapia con respecto a los porcentajes vistos
en casos de estudio, fortaleciendo el natatorio exterior como actividad popular.
Figura 20. Diagrama de programas inicial
Fuente: Desarrollo personal
La circulación será desarrollada para permitir el acceso parcial o total a los programas de
baño, asegurando resguardar la administración y la seguridad en zonas peligrosas.
Parte importante en la moderación de los espacios y programas del proyecto será las
conclusiones arrojadas por el análisis de Baños Contemporáneos y el desarrollo de una
planilla Excel con los requerimientos legales de la normativa chilena. Estos datos están
expuestos en los anexos C y D respectivamente.
55
. CAPITULO 3.
ESTUDIO TÉCNICO
3.1. LOCALIZACIÓN Y TAMAÑO
Este estudio consiste en detallar la disposición, detalles y servicios que se van a brindar en el
Centro de Talasoterapia en torno a los vestigios de la ex bodega Yolanda.
3.1.1. LOCALIZACIÓN
El proyecto estará ubicado entre el paseo Wheel Wright y la plaza Fórum frente a la
intersección de Avenida España y la subida San Luis, en la parte norte de Valparaíso.
Figura 21. Ubicación del proyecto
Fuente: plancheta conafe
56
3.1.2. TAMAÑO
El tamaño total del terreno de la bodega y lote EPV destinado al desarrollo de la propuesta de
creación del Centro de baños de agua salada es de 0.7 hectáreas. El área de construcción
total es de 5000 m2, quedando enfrentado por 0.94 hectáreas de jardines pertenecientes a la
Plaza Fórum –paradero Yolanda- al norte. Al poniente por el paseo Wheel Wright y la playa el
rostro y al sur por los accesos vehiculares de SAAM y una explanada de llegada propia del
lote.
La propuesta rescata la oportunidad de actuar como un punto de atracción y encuentro entre
los flujos humanos provenientes del paseo y la avenida desde la comunidad local y los lugares
más remotos de la región y Santiago.
Figura 22. Áreas de terrenos del sector
Fuente: plataforma arquitectura
57
Figura 23. Isométrica del sector
Fuente: modelo digital personal
Figura 24 Área de acceso a bodega y playa El Rostro
Fuente: fotografía personal
58
3.2. DETERMINACIÓN DE ACTIVIDADES Y SERVICIOS A
DESARROLLAR
3.2.1. ACTIVIDADES A DESARROLLAR
En el Centro de Talasoterapia se pondrán desarrollar las siguientes actividades:
Descanso y relajación: esta actividad consiste en el disfrute de todas las instalaciones con las
que se cuenta, ya que son propicios para disfrutar del relax y confort que brinda el ambiente
marino, solo así se podrá conseguir efectos revitalizantes, claro está es muy importante el uso
adecuado de las instalaciones, por lo que el circuito de piscinas frente al acceso desde
camarines presentara en primer lugar el agua templada para experimentar el cambio de
temperaturas y valorizar esta piscina –la más relevante en los casos estudiados.
Aplicación de tratamientos estéticos: esta actividad consiste en hacer uso de los variados
tratamientos que se ofrecen en el Centro, todo estos acorde a las necesidades estéticas y de
salud de cada persona, para lo que se contara con cubículos de fisioterapia general con
acceso directo a la piscina y de carácter aislado
.
Uso de playa: se podrá disfrutar de la playa contigua al centro, pero esto será ya por cuenta
de cada visitante y más que todo, después o antes del uso de los tratamientos del Centro.
Este contara con un diseño de acceso hacia la playa que permitirá el libre flujo entre la playa,
el paseo y la avenida España.
Para conocer en profundidad las características y relaciones entre los distintos programas
aplicados en proyectos de Talasoterapia véase el Anexo E
59
3.3. ELEMENTOS NECESARIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN
DEL BAÑO DE AGUA SALADA
3.3.1. BENEFICIOS A OBTENERSE EN LAS PERSONAS QUE USEN EL
BAÑO DE AGUA SALADA:
Un Centro de baños de agua salada –talasoterapia- se destaca de entre los demás Spas y
Centros Estéticos en que se usa el agua de mar como terapia mediante el uso de piscinas con
agua de mar, y así poder aprovechar todos los nutrientes y aportes salinos que brinda ésta.
Los beneficios que se obtiene desde el punto de vista físico, es en los efectos inmediatos que
se reciben a nivel muscular, gracias al movimiento obtenido a través de los chorros de
hidromasajes que se instalen en las piscinas. Así mismo, el caminar dentro del agua endurece
las piernas, esto debido a que se ejerce importante fuerza para vencer la resistencia del
líquido marino.
Se tiene presencia de importantes minerales en el agua de mar, entre los que se deben
mencionar:
− Sodio. Se encuentra en muy altas cantidades y se encarga de regular el reparto de agua en
el organismo. Interviene en la transmisión de impulsos nerviosos a músculos y participa en el
proceso digestivo.
− Potasio. Equilibra la presencia de sodio, de manera que resulta fundamental para el buen
funcionamiento del organismo.
− Cloro. Desempeña importante papel en la regulación de la presión sanguínea y el
funcionamiento renal.
− Magnesio. Regula el metabolismo, aumenta la resistencia a la fatiga (muscular, nerviosa o
cerebral), y su ausencia abre el camino a alergias y lesiones cardiovasculares.
60
− Calcio. Participa en la formación y fortalecimiento de tejidos y huesos, además de que juega
importante papel en la coagulación sanguínea.
− Yodo. Es indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroides, ayuda al
crecimiento, mejora la agilidad mental, quema exceso de grasa y permite el desarrollo de
uñas, cabello, dientes y piel, en la cual ejerce notable efecto desinfectante.
− Azufre. Útil contra el reumatismo y para fortalecer huesos y tendones.
− Silicio. Forma parte de huesos, uñas y cabello, y actúa sobre el sistema inmunitario
(protector contra infecciones).
− Fitoplancton. Aunque no son minerales, constituyen importantes microorganismos
componentes del agua marina, cuya actividad principal es prevenir el ataque de virus y
bacterias
La riqueza en los elementos mencionados y su impacto en el organismo humano dependen
de un factor a considerar, la temperatura, una de las características esenciales de la
talasoterapia. Es así que para que la absorción corporal de los componentes antes señalados
sea la óptima, el agua de mar debe mantenerse entre 32º y 36º C, ya que de esta manera se
facilita la absorción a través de la piel de todos los minerales. Es por eso que las piscinas del
circuito poseen esta temperatura.
Entre 14 y 32 grados del agua se produce relajación e irrigación estimulante, y algunos
estudiosos en el área destacan que el aire a orillas del mar es muy rico en yodo, por lo que se
recomienda a quienes padecen alergias, migrañas y rinitis alérgica.
El proyecto trabajara con piscinas en distintos niveles de tal forma que el sonido y la variación
térmica se logren gravitacionalmente
61
3.3.2 ELECCIÓN DEL MÉTODO DE EXTRACCIÓN DE AGUA DE MAR
Luego de haber visto los beneficios que se obtiene en las personas, se procede con la
explicación del método de extracción del agua del mar hacia las piscinas en el Centro que se
aplicará.
Se investigó como extraían el agua marina de dos Centros de Talasoterapia a nivel de
Sudamérica, el caso de Argentina y Colombia, para conocer cuáles eran los métodos que
podrían ser más recomendables para usarlo como modelo en el centro, además de hacer una
comparación en los costos
En el caso de Argentina, se usa un método de extracción del agua del mar colocando una
tubería que llega desde la costa a 150 metros mar adentro, la cual se traslada hacia una
cisterna general, en la cual se aplica filtros de arena que hace que pasen todos los
compuestos y nutrientes del agua que servirán en la aplicación de los tratamientos.
En el caso de Colombia generalmente se extraen a una profundidad de 6 metros; y también
de pozos aledaños a 60 metros de la playa y de 6 metros de profundidad.
Así mismo se usa filtros de arena para eliminar sólidos y conservar nutrientes importantes. El
agua es transportada en mangas plásticas
62
3.3.3. PROCESO DE LA EXTRACCIÓN DE AGUA DE MAR
La extracción del agua del mar será mediante pozo superficial hacia una cisterna general bajo
las piscinas para poder llenarlas.
En el Centro, bombas para agua de 3HP, se harán cargo del líquido extraído que será
depositado en una cisterna construida en el centro de talasoterapia que tiene las medidas:
perimetrales de las piscinas cálidas y 1 m de profundidad,
El agua del mar se mantendrá recomendablemente durante 3 meses de uso, libre de bacterias
y acumulación de microorganismos, con un continuo proceso de recirculación del agua y con
la aplicación del sistema de filtro de arena.
63
CAPITULO 4.
ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN
4.1. LUZ PROYECTADA
Mañana Mediodia
Tarde
Figura 25. Isométrica de luz proyectada exterior
Fuente: modelo digital personal
Considerando la luz proyectada en el emplazamiento, se considera oportuno la liberación de
construcciones de estética discordante y panderetas al poniente, así como el alisamiento del
terreno al norte, de modo que se favorezca la entrada de luz y el libre movimiento de usuarios
hacia la playa y descendiendo desde av. España (5 metros sobre el terreno)
64
4.2. VOLUMETRÍA
Se considera la inclinación de las antiguas aguas de techumbre industrial como ángulos que
controlaran la techumbre proyectada, considerándose una espadaña en el área de acceso
cercana a la arboleda para denotar su carácter de filtro a nivel de cubierta.
Se considera recomendable mantener la altura de la bodega para respetar el grano del
entorno y aprovechar su doble altura.
Figura 26. Áreas de elevación exterior
Fuente: modelo digital personal
65
4.3. GRILLA ESTRUCTURAL
Figura 27. Superficies perimetrales de bodega Yolanda
Fuente: modelo digital
Considerando la modularidad y valor de la bodega Yolanda como preexistencia patrimonial, se
propone distanciar los volúmenes de infraestructura mediante el uso de contrafuertes para
permitir la contemplación y el uso del perímetro como zona de recorrido y asoleamiento.
66
A su vez se rescata los accesos originales y su encuentro perpendicular como eje de
movimientos interiores.
En su llegada a la zona contigua a la arboleda y la vía elevada se propone disminuir la
apertura de vanos y crear patios de ventilación y luz en un área similar al abatimiento de la
arboleda, la que servirá de acceso desde el oriente, permitiendo recuperar la luz norte y
poniente en los baños de agua salada.
4.4. ORIENTACIÓN AVENIDA ESPAÑA
67
La composición finalmente se alimenta del empleo de dos tramas superpuestas, una alineada
con respecto a la bodega –paralela a la playa- y la otra girada 30 grados siguiendo el curso de
la vía en altura –av. España-.
Figura 28. Directrices de diseño
Fuente: modelo digital personal
68
Utilizando estas dos direcciones, se plantea un recorrido de escaleras, rampas y pórticos que
permiten generar un área más bien pequeña que resalta el acceso principal y su encuentro
con las vías de acceso a la playa y el recinto. De este modo se busca una obra que nazca del
lugar.
69
CAPITULO 5.
CONCLUSIONES Y PLANTAS
5.1. LEYES DE DISEÑO SURGIDAS DEL TRABAJO DE ANTEPROYECTOS
A grandes rasgos dirigirán la propuesta son las siguientes
- Distanciar volúmenes proyectados de la estructura preexistente con pórticos de hormigón
(que sostendrán muros perimetrales y cubiertas)
Figura 29. Isométrica S-O con techumbre suspendida
Fuente: modelo digital
70
- Relacionar la geometría diagonal de la avenida España con la ortogonalidad de la bodega
Yolanda en el núcleo de accesos
Figura 30. Isométrica Sur
Fuente: modelo digital
- Posicionar los volúmenes de servicios en zonas de asoleamiento moderado y recorridos de
llegada
Figura 31. Isométrica Oriente y pasillo interior poniente
Fuente: modelo digital
71
- Contener los programas de baño poli térmico y servicios en el interior del remanente
estructural, y llevar el natatorio de temperatura natural al exterior
Figura 32. Isométrica Norte sin techumbre
Fuente: modelo digital
- Posicionamiento de las piscinas en desniveles para lograr efectos sonoros y disipación
térmica a través del escurrimiento de las aguas. Soterramiento de piso mecánico
Figura 33. Interior zona general de piscinas
Fuente: modelo digital
72
- Estructura de techumbres que permita disminuir apoyos verticales y resaltar la modularidad
original. Para esto se propone tijerales de madera laminada dispuestos en ángulos acordes
con las aguas del remate poniente.
Figura 34. Piscina templada y pilas de baño medicinal
Fuente: modelo digital
- Una circulación exterior desde la autopista en altura (Av. España) hacia el paseo Wheel
Wright y la Playa El Rostro en un circuito único
Figura 35. Isométrico sur poniente
Fuente: modelo digital
73
5.2. PLANIMETRÍA ESQUEMÁTICA
Emplazamiento de los Baños entre Av. España y Playa El Rostro
Figura 36. Emplazamiento
Fuente: planimetría proyecto
74
Segundo nivel de fisioterapia deporte y snack café
Figura 37. Segundo piso
Fuente: planimetría proyecto
75
Primer nivel de accesos, piscinas y fisioterapia
Figura 38. Primer piso
Fuente: planimetría proyecto
76
Subsuelo de instalaciones sanitarias, piso mecánico, estacionamiento patios de ventilación y
baños
Figura 39. Subterráneo
77
Fuente: planimetría proyecto
Cortes, elevaciones y escantillón. Techumbre en madera laminada, pilares de hormigón
armado y circulación perimetral exterior en calzadas y muros de contención en hormigón.
Figura 40. Elevaciones y cortes
Fuente: planimetría proyecto
78
Se proyecta el muro del núcleo de accesos por sobre la línea de aguas de techumbre para
identificar la presencia de lo nuevo con una techumbre en apariencia sin pendientes.
Figura 41. Elevaciones, cortes y escantillón
Fuente: planimetría proyecto
79
ANEXO A
Análisis de Casos en Chile
Spa Balthus Santiago
80
Nota: alrededor existen estacionamientos y canchas equivalentes al doble de la superficieSpa Enjoy, Rinconada
81
Club Palestino Bicentenario, Santiago
82
Spa Hotel Los Andes, San Esteban
83
Termas Geométricas, Alhué
84
Roof Spa, Antofagasta
85
Piscinas Hotel Atacama, San Pedro
86
Spa Natura vítale, Antofagasta
87
Spa Hotel Explora, Patagonia
88
Termas de Puritama, Atacama
89
ANEXO B
90
Baño contemporáneo Internacional, Análisis de Casos
Spa Chairama, Italia
Nota: El spa fue ejecutado desde proyecto ganador del concurso "Spa vertical". Posee estacionamiento subterráneo de 1 nivel.Termas de Vals, Suiza
91
Piscina das Mares, Portugal
92
Nota: Las vigas y pilares de distintas escuadrías, que junto con descargar los pesos sobre solamente los muros perimetrales,
soportan toda la tabiquería interior -sin dejar que esta toque el piso-, de modo de proteger la madera del agua (que muchas
veces inunda los vestidores y demás programas). El acabado de alquitrán resalta con brillos las vetas de la madera y la
protege de la sal y la humedad.
Complejo acuático Argila, España
93
Les Bains des Docks, Francia94
Spa Ström Nordique, Canadá
95
Baños fábrica Paromlin, Croacia
96
Prince of Wales Spa, Inglaterra
97
Piscina Pública de Toro, España
98
Puente Balneario Kopenhamn, Dinamarca
99
ANEXO C
100
EL BAÑO EN LA ACTUALIDAD
Realidad comparativa de programas analizados
Baños en el exterior
Spa Chairama, ItaliaTermas de Vals, Suiza
Piscina das Mares, PortugalComplejo acuático Argila, España
Les Bains des Docks, FranciaSpa Ström Nordique, Canadá
Baños fábrica Paromlin, CroaciaPrince of Wales Spa, Inglaterra
Piscina Pública de Toro, EspañaPuente Balneario Kopenhamn, Dinamarca
Baños en Chile
Spa Balthus SantiagoSpa Enjoy, Rinconada
Club Palestino Bicentenario, SantiagoSpa Hotel Los Andes,
San EstebanTermas Geométricas, Alhué
Roof Spa, AntofagastaPiscinas Hotel Atacama,
San PedroSpa Natura vítale, AntofagastaSpa Hotel Explora, Patagonia
Termas de Puritama, Atacama
El baño en Chile posee un equilibrio entre zonas de baño personal y compartido existiendo
profusión de baños templados y a temperatura ambiente por sobre los calientes y fríos. El
área social por lo general coincide con el gimnasio o el área de repostería. En los casos
101
externos se da mayor importancia a áreas sociales ajenas al baño y a los camarines. A esto
se suma un mayor equilibrio entre áreas personales y compartidas y mayor variedad de
temperaturas de baño. El deporte de máquinas o cancha pierde presencia.
Las características comunes son:
Tamaño: En torno a los 200 m2, siendo las dimensiones de un spa medio entre los 400 m2 y
los 500 m2”
Almacenes: Existen aislados e intermedios para guardar y controlar los productos y
consumibles, y una zona para la maquinaria y la depuradora de piscina.
Ubicación: Están en zonas accesibles, que dan notoriedad sin limitar al habitante que se
moviliza a pie.
Instalación sin riesgos: Se proyecta con normas estrictas sobre dónde y cómo efectuar las
instalaciones eléctricas, la instalación de saunas y maquinaria.
Humedad y ruido: Materialidad y espacios aíslan de la humedad. Y el continuo funcionamiento
de filtros y bombas obliga a una buena insonorización del local.
102
PRINCIPALES PROGRAMAS
En la antigüedad el empleo de los baños de agua para mantenerse sanos y hacer deporte da
lugar al encuentro lúdico y laboral. En la actualidad, son los spas los lugares donde podemos
hacer uso de los distintos tipos de baños. El objetivo generalmente es estético. Se recupera el
uso del agua en variedad de temperaturas y baños para efectos relajantes.
AGUA FRIA
Los baños fríos o aplicaciones dadas a una temperatura inferior a 30ºC causan una
contracción instantánea de las arterias menores debido a su influencia sobre los nervios del
sistema linfático.
Dentro de unos minutos después de haber quitado la aplicación fría, habrá una reacción y los
vasos se dilatarán, trayendo más sangre a esa zona y produciendo una sensación de calor y
un rubor saludable.
AGUA CALIENTE
Los baños calientes se dan a una temperatura superior a los 32ºC. Una corta aplicación local
produce aumento de la circulación. Del mismo modo que con el agua fría, sus efectos difieren
de acuerdo a la duración de la aplicación. Existen pocos agentes que en forma tan rápida
estimulen el cuerpo como un baño caliente.
103
AGUA TIBIA
Un baño tibio o templado se da a una temperatura entre 29ºC y 33ºC. El baño tibio nunca
debe exceder la temperatura del cuerpo. Los baños tibios bajan el pulso, la respiración y la
temperatura, al igual que los baños fríos, pero difieren en que no producen una reacción como
con el agua fría. La presión sanguínea también disminuye. El baño tibio es suave y calmante.
BAÑO TURCO
El baño turco es un sistema de salas de calor dotadas de diferentes temperaturas: la primera
sala está a 45º, la segunda, a 55º y la tercera a 70º. En las salas de baño turco, la
temperatura se genera por agua caliente, que circula a través de cañerías y radiadores
situados en las paredes de dichas salas.
SAUNA
El principio del baño sauna es el de calor seco, producido por piedras volcánicas a altas
temperaturas, dentro de un ámbito de madera, dotado de gradas. Ascendiendo a las mismas,
se obtiene mayor temperatura. Los mismos bañistas, a su gusto, humectan el ambiente,
echando agua sobre las piedras, la cual al evaporarse, produce una sensación de aumento de
temperatura.
BAÑO DE VAPOR
El baño de vapor, saturado de vapor, con temperaturas de hasta 45º, produce una sensación
térmica muy alta, dado el importante dosaje de humedad. Es altamente beneficioso para las
vías respiratorias por su acción broncodilatadora producida por la inhalación del tan
beneficioso vapor de agua con esencias
104
HIDROMASAJE FRIO
Se combina con los baños de calor. El efecto es similar al que logran con la nieve los
habitantes de los países nórdicos después de una sesión de sauna. La pileta tiene agua fría
que se renueva constantemente y cuenta con un sistema de hidromasaje que produce un
efecto masajeador. Esta combinación de calor y frío activa la circulación sanguínea.
HIDROMASAJE CALIDO
Masajes subacuáticos con potentes chorros, cascadas de agua, y camillas con masajes de
aguas, hacen un juego de aguas relajante.
JUEGO DE AGUAS
Es un masaje hídrico realizado por una masajista, con agua a distintas presiones y distintas
temperaturas. El efecto aumenta la resistencia capilar y favorece la circulación. Otorga
tonicidad muscular y mayor oxigenación.
105
MATERIALIDADES OBSERVADAS
Tapial y adobe: El primero consiste en un muro de tierra o barro apisonado y el segundo es un
bloque constructivo hecho de barro y paja, secado al sol. En entornos remotos y ecosistemas
protegidos ofrece aislación térmica y bajo impacto ambiental. Requiere revestimientos y
membranas de arriostre.
Ladrillo: Basados en la cocción de piezas de arcilla en horno, ofrece mayor resistencia que el
adobe a la humedad y el viento. Dada su resistencia a altas temperaturas, sirve de base para
los modernos métodos de calefacción de agua y ambientes.
Estucos y mosaicos: Sirven para obtener un acabado más aparente. constituyen planos
completamente impermeables y constituyen la base para el delineamientos superficial de
piscinas, estanques y recorridos. En recintos de vapor y temperatura colaboran para constituir
cubierta impermeable.
106
Acero: Dada la excepcional resistencia del acero a tracción permite la elaboración rápida de
cubiertas de reticulado de gran flexibilidad y baja necesidad de apoyos verticales,
especialmente eficientes en piscinas cubiertas de gran tamaño.
Hormigón armado: La rapidez y comodidad de su puesta en obra y las posibilidades formales
que ofrece, dado que es un material plástico, lo hacen particularmente eficiente en la
elaboración de contenedores de agua por filtrar y maquinarias.
Aluminio: material extremadamente ligero que requiere bajo mantenimiento. Ideal para su uso
en barandas de acceso necesarias en rampas y escaleras de piscinas y circulaciones
(además de su ya generalizado uso como soporte secundario de fachadas vidriadas).
Vidrio: Los planos de vidrio son uno de los elementos característicos de baños de sol y
galerías-invernadero, necesarias para calefacción solar de los espacios de baño templado y
caliente. Su calidad y transparencia se han acrecentado gracias a los procesos industriales, y
polímeros asociados.
107
Madera: Dada su gran resistencia mecánica y ligereza permite generar planos estructurales y
acabados superficiales de finalidad diversa. Su capacidad de aislar térmicamente la hacen
ideal para su uso en carpetas de recorrido y mobiliario en obra para zonas de baños de calor
y/o frío.
Laminados
Láminas de diferentes materiales, unidas con adhesivos. Generalmente:
– Aluminio: Grillas de soporte estructural interno (aluminium honeycomb laminate)
– Piedra: Plano de impermeabilización
– Plásticos: Aislante solar y térmico.
– Cerámica: Superficie ignifuga o impermeabilizante.
– Cemento: Aglomerante de materiales y aislante celular.
– Madera: Plano de insonorización, aislación térmica y fricción.
Buscan combinar las propiedades de los componentes, reduciendo espesores y facilitando su
aplicación.
108
ANEXO D
TOPICOCANTIDAD UNIDAD ORIGEN
área por bañista sumergido 2 m2 minsalárea por bañista en camarín 0.15 m2 minsalárea esparciminto por bañista 1.85 m2 minsalárea recomendada en playa 10 m2 (gob. Marítima)area playa el rostro 10800 m2 plancheta muni.area lote ex bodega epv 7000 m2 plancheta muni.area plaza forum 9000 m2 plancheta muni.
Capacidad óptima playa 1080 personas estimadoCapacidad máxima epv 1750 personas estimado
Considerando la ocupación promedio del 40% en las playas de Valparaíso, se considera n° de usuariosequivalente al 50% de la capacidad en Playa El Rostro como cifra de visitantes complementaria.
TOPICOCANTIDAD UNIDAD ORIGEN
Capacidad del complejo 540 personas estimadoPurificación estándar filtro 20 m3/ hora filtro ecozoneProfundidad promedio 1 metro baño no deportivoVolumen agua piletas 1080 m3 estimadoTasa de recirculación 2 unidades minsalVolumen agua filtrada 2160 m3 estimadoCoeficiente de recirculación 3.5 unidades minsalCarga diaria máxima 617 personas minsalHoras funcionamiento Spa 8 horas estimadoNumero de filtros 14 unidades sin estanques
109
Los artefactos sanitarios requeridos según usuarios serán los que siguen
TOPICOCANTIDAD UNIDAD ORIGEN
Usuarios 540 personas cifra finalFiltros 7 unidades con estanque acumuladorExcusados para Hombres 4 unidades minsalExcusados para Mujeres 5 unidades minsalUrinarios 4 unidades minsalLavamanos Hombres 3 unidades minsalLavamanos Mujeres 4 unidades minsalDuchas 11 unidades minsalBebederos en áreas de estar 2 unidades minsal
110
TOPICOCANTIDAD UNIDAD ORIGEN
Disposiciones generalesDisco negro 15 cm radio a la mayor profundidadMedidor 2 unidades en estanque y piletaRebosadero Pasamanos 2 % pendiente perimetralDesague 2 unidades tubo sanitarioReja desague 2 unidades 4 veces el área de tuboPendiente máxima 7 % pendiente antideslizante en entradasPasamanos 2 unidades prof. máxima y mínimaCarpeta de circulación 1.2 metros total o parcial 2% pend.Canaleta 10 centimetros junto a circulación o piletaSeparación circulación 80 centimetros reja, muro o desnivel
Lavapies3 x 2.5 x
0.1 m3 en accesos a circulacionesTabiques suspendidos 10 cm en camarinesPendiente camarines 2 % pendiente hacia canaletas Camarín discapacitado 2 unidades 1 por cada sexo Urinario común 50 centimetros largo Depósito de basura 1 unidades cada 250 m2 y en recintosPendiente circulación húmeda 7 % con peldaños si procedeIndicadores 2 unidades cada 60 cm de prof.Iluminación 80 lux a 2,7 metros o másTemperatura 21 ° C en recinto cerrado de bañoTermómetro 1 unidades en piscinas calientesSalvavidas 1 cada 100 personas en distancias apropiadasEnfermero 1 persona con policlinico completoEstacionamiento 54 unidades 1 cada 10 personas
111
ANEXO E
Talasoterapia, Programas y Características
Baños de agua saladaPiscina temperada 32ºc
De gran relevancia debido a suponer efectos duraderos y uso prolongado. Requiere posición relevante, dobles alturas y relación con otros circuitos.
Manantiales Spa de Mar Buenos Aires, Argentina Centro de Talasoterapia Palasiet, Castellón, España
Piscina caliente 36ºc
Analgésica y sedante, supone hasta media hora de uso. Requiere área intermedia, proximidad a piscina fría, doble altura y respaldos.
112
Centro de Talasoterapia Abou Nawhas, Túnez
Piscina natural 21°c
Natatoria, de amplitud mayor y zonas de profundidad para facilitar ejercicio. Próxima a zonas de esparcimiento, con vista sin obstáculos para vigilancia.
Baños de Agua Salada Talasoponiente, Gijón, España
Piscina fría 14ºc
El baño frío -de carácter estimulante- supone breves minutos. Se distribuye en piletas de área pequeña junto a las piscinas cálidas.
113
Talasoterapia Spa Verdura, Sicilia, Italia
Sauna 42ºcCalor seco -piedras volcánicas a temperatura-, dentro de sala de madera en gradas. Puertas y ventanas con vista ambiente, agua y aromas para vapor.
Centro de Talasoterapia La Perla San Sebastián
Baño de temperatura 42ºc, 55°c, 70°cCircuito de temperatura ascendente, supone estancias breves con aplicación de vapor. Necesita apoyos, luz indirecta, muros ciegos, salas de reposo y pilas frías.
114
Centro de Talasoterapia Alsiro, Málaga, España
Cascada caliente 36ºc
Relajante, puede ser de carácter filiforme o de contraste con momentos de lluvia y planos de circulación de agua en movimiento.
Centro de Talasoterapia La Perla, San Sebastián, España
Cascada helada 14ºc
Tonificante, supone un chorro a presión asociado a una fuente de alimentación presurizada adecuadamente. Las cascadas son oportunas en piscinas mayores.
115
Centro de Talasoterapia Roscoff, EE.UU
Baño de piesCiclos de agua caliente 30ºc y fría 14°c en un camino con rociadores y piedrecillas que implementa pasamanos y antideslizantes. Próximo a piscinas.
Talasoterapia Aragón, España
Hidromasaje
116
En piscinas generales puede asociarse a respaldos de baja profundidad en el relieve de la piscina, con chorros asociados a la recirculación de agua.
Talasoterapia Abou Nawhas, Tunez Spa Thalasso Real, Santander, España
Terapias de agua saladaFisioterapia
Espacio con mesa de trabajo, estantes a media altura, camilla regulable, taburetes regulables y ala auxiliar para elementos de apoyo (brazos, piernas, pies).
Fangoterapia
117
Requiere de un compartimiento o pileta para almacenamiento de arcilla de mar y barra húmeda de mezclas. Cercano a fuente de luz natural para secado.
Hidroterapia 36º Sales de Algas
Baños asistidos por acción mecánica -burbuja pequeña, gruesa y remolino- y chorro manual. Requiere tina con apoyo perimetral para sales y doble altura.
Centro de Talasoterapia, La Perla San Sebastián, España
Chorro a presión
Equipo automático de chorro diatérmico, fijado en el perímetro o interior de la piscina. La salida del agua se realiza con una presión entre 1 y 3 atmósferas, y la persona se encuentra entre 1 a 3 metros.
118
Thalasso Real, Santander, Centro de Talasoterapia, La Perla, San Sebastián, España
Baño medicinal
Cubículo con tina unipersonal, regulador de temperatura y estantes de sales. Requiere vistas y servicios a baja altura, piso antideslizante y canalizado.
Talasoterapia Alsiro, Málaga
Masaje Aromaterapia
119
Ambiente con apoyos y estantería para aceites esenciales. Con cama ortopédica y vistas agradables. Iluminación indirecta y cielo de baja altura.
Talasoterapia Spa Verdura Sicilia, Italia.
Masaje Corporal Algas
Dentro del conjunto de masaje salado requiere de una barra húmeda con lavatorio y estantería para la preparación de las cremas. Con ventilación y luz indirecta.
120
Masaje Facial Algas
Cabinas de masaje o biombo, posee capacidad para cama, compartimiento de insumos y espacio de operación. Vista al exterior relajante y ventilación.
Masaje Facial Fango
Ambiente asociado a pileta de fango o cabina. Necesita cercanía a baños y patio de luz. Espacio adecuado para masajistas y con vistas y sonidos agradables.
Thalasso Real Santander, España
121
Masaje Corporal Fango
De preferencia en zonas de materialidad lavable, con desniveles que permitan la circulación del personal y la relajación del usuario. Cercano a baño de aseo.
Acceso
Recepción
Primera impresión, resalta el lugar y acoge servicios básicos de: organización, comunicación con las personas, intercomunicación con los demás departamentos, ventas, reservas, seguridad, caja, mostrador y espacio de llegada y observación.
Administración
122
La administración deberá otorgar las facilidades necesarias para llevar a cabo la inspección, el trabajo de oficina y almacenamiento de implementos según área.
Enfermería
Sala con acceso desde la piscina, salida expedita al exterior, con puertas que permitan el paso de una camilla. Con sala de espera y servicios higiénicos anexos.
Portería y BodegaDeberá tener suficiente capacidad y buena ventilación. Sus compartimentos deben permitir el almacenamiento de herramientas de aseo de piscinas.
CamarinesLos vestuarios deberán disponer de una salida al exterior del edificio y otra a la zona de piscinas.
123
Guardarropa.Contiguo a los baños, con salida de emergencia para personal y bañistas en vestidores. Mobiliario blanco, lavable de 50 cm de profundidad.
Servicios higiénicos
Existirá canaletas, de manera que el exceso de agua y contaminación que entre no pueda volver al natatorio, y que las extremidades no queden aprisionadas.
Serge Blanc Talasoterapia, Hendaia, Francia
124
DuchasEn duchas se garantizará la renovación de aire, para evitar condensación, de manera natural o artificial.
LavapiésDesnivel con arco de lluvia o ducha en los lugares de ingreso al recinto de la pileta de manera que el usuario deba pasar por esta. (Pueden omitirse en interiores)
125
Instalaciones anexas
BañosLos pisos deben ser de materiales lisos, antideslizantes y de fácil limpieza. Los servicios sanitarios estarán separados por sexo y señalizados.
CubiertaLuz artificial y natural distribuida para asegurar iluminación íntegra del natatorio y del agua en su profundidad. Evitando corrientes de aire y acumular humedad.
126
Circulación bañistasLas piletas estarán rodeadas por una vereda de material no resbaladizo que escurra agua y se conserve limpio. Lámparas a una altura no inferior a 5 metros.
Zona bebederosEspacio separado de la zona húmeda con rejilla filtrante y evacuación de aguas
Área de esparcimiento
127
Se encuentra dentro del recinto de la piscina e incluye terrazas, lugares de asoleo, juegos y prados. Sus vanos deben ser equivalentes a 1/3 del área de baño
Talasoterapia Palasiet, Castellón, España
Patio interior de asoleoDeberá permitir un calentamiento natural del edificio, y la exposición solar. Orientado al norte, aunque captando la iluminación del sur, noroeste o cenital.
Talasoterapia Spa Verdura, Sicilia
Descanso para discapacitadosAnexa a piletas, destinado al uso exclusivo de los bañistas. Los pisos deberán ser de material impermeable, con pendientes del orden del 2% hacia canales.
128
Talasoterapia Talasoponiente, Gijón, España
TerrazasUbicadas en un plano superior y con una baranda de protección maciza si se encuentran por sobre setenta centímetros.
Spa Verdura Sicilia Centro de Talasoterapia Roscoff EE.UU.
Salón de bellezaAlberga sillas reclinables y de especialistas. Compartimiento anexo parainsumos de peluquería, masajes faciales, pedicura, y manicura. Anexo apatio de sol.
Sala de audioEn posición relevante con respecto a las áreas de recreación y ejercicio,asegurando proteger a los equipos. Materialidad resistente a
uso y equipos.
129
Sala de téCocina pequeña del tipo barra húmeda, con capacidad para manejarequipos de refrigerado, cafetería, lavado, evacuación directa de basura ymobiliario de patio.
Bodega implementos de bañosLa capacidad será equivalente a los implementos de aseo, dispensadoresde jabón, a razón de uno por cada ducha y uno por cada lavamanos y papelhigiénico en cada excusado.
LavanderíaTechos altos para convección, planchado, almacén, luz natural, paredes lavables, losas claras con declive para desagüe, espacio para maquinaria, mesas y carros.
Gimnasio
130
Dividido en área cardiovascular y física -aeróbicos y musculación- protegido de humedad, cercano a zona de masajes, sauna, camarines y salón de música.
Salas de máquinas
Acceso a maquinasProximidad inmediata al mar, fijando una distancia, entre éste y el equipo, deun kilómetro como máximo asegurando higiene y manejo de las
mismas
Sala de bombasInstalación adecuada al tamaño de los equipos.. La toma de agua se debehacer a una distancia de: 700 m y profundidad 9 m. Con controles periódicosde calidad
Tratamiento de ozono
131
Lugar fresco, seco, ventilado, libre de polvo. Protegido de agua presurizada ovapor no expuesto al sol, separado de salas de químicos u oxígeno.
Estanque de agua puraRecipiente hermético protegido de contaminantes, aprovechando elposicionamiento y la verticalidad según la presión necesaria.
Estanque de agua impuraSistema de cámaras o recipientes necesario para controlar la presión deevacuación, decantación y recirculación de aguas. Contiguo a
estanque puro.
Bodega productos químicos de filtración
De material sólido, lavable, con piso antideslizante, ventilación natural, luz artificial y con acceso sólo para los operarios del sistema.
132
Planta de electricidadDebe asegurar cabida de: Tablero general, Tablero de llaves termo magnéticas, sistema contra incendio, y vías de evacuación.
Planta de aire acondicionadoProtegidas del contacto con los bañistas. Debe mantener temperatura 2° superior a la del agua. Sala de material incombustible cubierta.
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Planta de saneamientoSeparados de la sala de calderas por ambiente intermedio o estanques debe evitar derrames y la formación de mezclas toxicas.
Sala de Filtros
Permite instalación, y operación de equipos. Protege de contaminantes, fuego y agua. Buscando eficiencia hidráulica (topográfica), y disponibilidad de energía.
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Anexo F
Los Baños Romanos:
A finales del siglo V a. C. las antiguas estancias de baño asociadas a los gimnasios griegos se
perfeccionaron y crecieron en complejidad, convirtiéndose en estancias independientes
destinadas sólo al baño. Estas estancias ofrecían baños de vapor y piscinas frías, templadas y
calientes incluía prácticas deportivas y un ritual de masajes con diferentes sustancias como
esencias y aceites especiales. . En muchas ocasiones paso de un centro de reuniones
informales, a incorporar aulas y galerías.
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Los baños romanos abrían al mediodía y cerraban al ponerse el Sol. En los lugares
destinados al baño había departamentos separados para hombres y mujeres; si no había
espacios separados, el establecimiento abría unas horas al día para mujeres y otras para
hombres, y solo una vez al año las termas eran abiertas al pueblo. En algunas ocasiones,
durante el Imperio, se permitió el baño conjunto a hombres y mujeres.
A continuación se presentaran las partes constituyentes del baño en la antigüedad
destacando su permanencia en la actividad de baño actual en occidente y oriente –que recibió
desde el mundo islámico, y por la influencia de los remanentes romanos, los mismos
programas-.
PALESTRA:
Originalmente un espacio exterior propio del gimnasio griego, era destinado a la lucha, el
boxeo y deportes que requerían poco espacio. Con el paso del tiempo, el papel de las
palestras como espacio educativo y social fue también aumentando. Aunque las palestras
continuaron funcionando como escuelas de lucha, también albergaron conferencias y
discusiones filosóficas e intelectuales, y este papel educativo asumió gradualmente el control
de la función del edificio.
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Los suelos y paredes de la palestra eran adornados con famosos atletas, dioses y héroes. La
música era a menudo parte de los entrenamientos y las competiciones.
Finalmente en el baño romano la palestra era el patio central al que se abrían todas la demás
estancias y donde se conservaba la práctica de ejercicios físicos, añadiendo las actividades
culturales y la discusión. Tiendas, bibliotecas y jardines podían encontrarse en las
proximidades -en complejos más permeables
APODYTERIUM:
Sala que en las termas romanas, como las de Caracalla en Roma, siglo III, o las de Segóbriga
en España, se hallaba cercana al pórtico de entrada al recinto y se utilizaba como vestuario,
donde los clientes se desnudaban y dejaban sus prendas en unas alacenas o nichos,
construidos más o menos a la altura de la cabeza, en madera. Alrededor de toda la estancia
había un banco corrido de mampostería para sentarse mientras se despojaban de sus
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vestimentas. En el apodyterium había varias puertas que comunicaban bien con la palestra
bien con los baños propiamente dichos.
PRAEFURNIUM:
Es un horno de carbón vegetal o leña, cuyos gases de combustión calientan un espacio en el
subsuelo llamado hypocaustum.
HYPOCAUSTUM:
Comprendido entre el suelo verdadero y un falso suelo (suspensura), a una altura de 40 a 60
cm., sostenido por columnas cortas o pilae -de ladrillos cuadrados o circulares-, o por
pequeños arquillos. Se utilizó en el caldarium de las termas y también en las casas
particulares más ricas. Lograba una temperatura mínima de 30 grados.
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En las termas, para obtener calor más intenso, se integraban en los muros tubos de barro
cocido (tubuli), que daban salida al aire caliente que circulaba en el hipocausto.
CALVEUS:
Los romanos no tenían jabón, por lo que se frotaban con aceite para aflojar la suciedad y
luego con un instrumento metálico conocido como strigil. En la ciudad, la lubricación y el
raspado se habrían hecho por un esclavo o por un asistente en los baños. Por lo general, esto
se hizo en baños de inmersión calientes llamados calveus -al costado del tepidarium-.
LACONICUM
El Laconicum era la sala de sudor seco de las termas romanas, contiguo al caldarium o sala
caliente. El nombre le fue dado por ser la única forma de baño de agua tibia que los
espartanos admitieron. El laconicum sala circular con nichos en los ejes de las diagonales y
fue cubierto por un techo cónico con una abertura circular en la parte superior (según
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Vitrubio), de la cual se suspende un escudo de bronce por cadenas, para poder bajar o su
temperatura. Las paredes del laconicum estaban cubiertas con estuco de mármol y pulido, y el
techo cónico cubierto con yeso y pintados de azul con estrellas doradas.
A veces, como en los antiguos baños de Pompeya, el laconicum se proporcionó en un pero
por regla general, era una habitación separada, elevada (convección) en ella-. Además del
hipocausto bajo el suelo, la pared estaba revestida con baldosas de combustión. El mayor
laconicum, alrededor de 23 m de diámetro, fue construido por Agripa en sus termas al lado sur
del pan caliente al que llamó el Gimnasio Laconicum. Todos los rastros de este edificio se han
perdido, pero en las adiciones hechas a las termas de Agripa por Septimio Severo otra
laconicum fue construido hacia el sur, de la que aún existen restos en el llamado Arco di
Ciambella.
CALDARIUM:
El caldarium o sala de calor constaba de bañeras y surtidores de agua caliente, donde la
temperatura era muy elevada.
Se dan, incluso, casos de termas que en sus caldarium disponían de piscinas para
refrescarse, como en las Termas de Caracalla en Roma. Las hay incluso que cuentan con el 140
assa sudatio o laconicum, un habitáculo destinado a tomar baños de sudor, antepasado
remoto de nuestras saunas.
En aquellas termas que no estaban construidas sobre un manantial de aguas hirvientes, los
suelos de las diversas salas se caldeaban mediante un complejo sistema de hornos
subterráneos (praefurnium) y canalizaciones huecas por donde circulaba el aire caliente,
existiendo además grandes calderas metálicas para calentar el agua; esta técnica recibe el
nombre de hypocausis.
TEPIDARIUM:
El tepidarium era el cuarto de baño tibio (de tepidus) de los baños romanos. Eran calentados
por un sistema del hipocausto o de calefacción debajo del piso. El tepidarium en las termas
romanas era el gran recinto central que agrupaba el resto de espacios y que dio la clave a los
planos de las termas.
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Era probablemente el hall donde primero se agrupaban los bañistas antes de pasar a través
de los varios baños calientes (caldaria) o al baño frío (frigidarium).
El tepidarium fue adornado con los mármoles y los mosaicos más ricos; recibía su luz a través
de las ventanas del claristorio, por los lados, desde el frente y en la parte posterior y se diría
que fue el recinto en el que fueron colocados los tesoros más finos del arte.
FRIGIDARIUM:
Un frigidarium es una gran piscina fría de los baños romanos. Se ingresaba a ella después del
caldarium y tepidarium los que se utilizaban para abrir los poros de la piel. El agua fría cierra
los poros. Había una pequeña piscina de agua fría o, a veces, con una gran piscina (aunque,
a diferencia de la piscina natatoria, estaba por lo general cubierta). El agua podía también ser
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mantenida fría con nieve. El frigidarium se encuentra generalmente en el lado norte de los
baños. Los mayores ejemplos de frigidarium fueron en Roma: el de las Termas de Caracalla,
situado poco después de la entrada, mide 58 x 24 m, y el de las Termas de Diocleciano,
cubiertas por una bóveda de crucería. Algunos, como el de Pompeya, tenían una planta
circular.
NATATIO:
La natatio era, para los romanos, una piscina de natación situada, en la mayoría de los casos,
al aire libre. Por lo general se encuentran en relación a complejos termales. Además la
palabra natatio, era sinónimo de los grandes baños –sin calefacción- o piscinas de natación -
sin que sean distinguidas éstas de manera especial-. El vaso de la piscina solía tener
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incrustaciones de mármol y estar parcialmente cubierto -como puede verse en las de
Pompeya-.
TABERNAE:
Eran los establecimientos comerciales, en la ciudad podían localizarse en el foro o en las
calles, aprovechando estancias -celai- que las casas -domus- daban al exterior. En los baños
podían estar adosadas a los patios o salas de distribución, dependiendo de la magnitud de la
obra. A veces las tabernae disponían de una planta superior que actuaba como almacén a la
que se accedía por una escalera. Otras veces se usaba como espacio de residencia.
LETRINAE
Las letrinas o letrinae como las de campaña militar, eran lugares donde los bañistas se
citaban o charlaban. Alrededor del elegante hemiciclo o del rectángulo de su trazado, el agua
corría por unos cursos situados ante los asientos. Éstas eran de mármol, con una tabla
enmarcada por consolas esculpidas que servían de apoyo y separación.
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A continuación se presenta un análisis en planta de la distribución de estos programas de
baño y servicios en diferentes baños romanos de índole público y particular. Su sentido es
distinguir la disposición en relación a prácticas populares o fuerzas de necesidad práctica.
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Los Baños de Caracalla
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Los baños de Pompeya
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Baños de Chester
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Baños del Templo de Petra
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Complejo de baños de Vía Terracina
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Baños de Badenweiler
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Baños de Leicester
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Baños de Silchester
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Baños de Isthmia
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Baños de Varna
Baños de Diocleciano
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Baños de Bath
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Baño particular de Truckle Hill
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Baño particular de Footscray
Baño particular de Feltwell159
Baño Particular de la Villa Hales
BIBLIOGRAFÍA
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1. Llorens, M.: “Talasoterapia, un manantial terapéutico”. Barcelona:
Editorial Astri S.A. 2002. Pp. 45-51
2. Varios Autores.: “Océano Uno Color Diccionario Enciclopédico”.
Barcelona. Grupo Editorial Océano. 1996
3. Núñez, I.: “Hidroterapia: Técnicas, aplicaciones y ejercicios”. Lima:
Editorial Mirbet. Abril 2008.
4. Varios Autores: “Turismo de Salud”. Tomado de la página:
www.monografias.com/trabajos41/turismo-de-salud/turismo-desalud.
Shtml
5. Página Oficial de la Federación Internacional de Talasoterapia Mer et
Santé.www.thalassofederation.com/espagnol/page_menu.php?page=f
ede.
.
6. Artículo: “Playas acelera a fondo su transformación” tomado del
Diario El Telégrafo de la página web:
www.telegrafo.com.ec/temadeldia/noticia/archive/temadeldia/2008/07/
28/Playas-acelera-a-fondo-su-transformaci_F300_n.aspx.
7.- Diario Oficial, REPUBLICA DE CHILE, MINISTERIO DE SALUD, DECRETO N° 209,
(2002)
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