Menú Basal Octubre

1

Espaguetis boloñesa spaghetti bolognesa

Merluza a la andaluza con ensalada +S

Baked hake with salad

Gelatina de frutas y pan

Jelly fruits and bread

624 Kcal 36 Prot 32,8 Lip 43.8 Hc

Crema de brócoli +S Broccoli cream

Lomo al horno con cachelos

Tenderlaid with boiled potatoes

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

2

617 Kcal 27,3 Prot 25,9 Lip 65 Hc

Crema de calabacín +S Zuchini cream

Emperador al limón con patata hervida +S

Baked fish with boiled potatoes

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

8

669 Kcal 33,9 Prot 26,3 Lip 69.2 Hc

Alubias estofadas con verduras +S

Bean stew with vegetables

Tortilla de queso con guisantes Ham omelette with salad

Yogurt de frutas y pan Fruit yogurt and bread

09

676 Kcal 35,8 Prot 27,2 Lip 69.9 Hc

15

726 Kcal 37,2 Prot 36,4 Lip 56.9 Hc

Lentejas de la abuela+S

Vegetables lentil stew

Huevos con patatas Fried eggs with potatoes

Yogurt de frutas y pan Fruit yogurt and bread

16

717 Kcal 39,3 Prot 32,9 Lip 65.7 Hc

Arroz con tomate Rice with tomato sauce

Merluza al horno con champiñón Baked hake with mushroom

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

22

642 Kcal 22,4 Prot 29,6 Lip 69.6 Hc

Macarrones con chorizo +S

Macarroni with sausage

Bacalao al horno con guisantes +S

Baked Cod with peas

Yogurt de frutas y pan integral Fruit yogurt and bread

Alubias estofadas +S

Bean stew with vegetables

Tortilla española con lechuga tomate y

aceitunas +S

Spanish omelette with salad

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

23

706 Kcal 32 Prot 19,1 Lip 93.5 Hc

Lentejas guisadas con verduras +S

Vegetables lentil stew

Huevos a la flamenca con chorizo y guisantes Baked eggs

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

29

747 Kcal 30,1 Prot 33,6 Lip 73.5 Hc

30

706 Kcal 32 Prot 19,1 Lip 93.5 Hc

Paella mixta Paella

Lacón a la gallega con ensalada+S

Smoked pork with salad

Natillas caseras y pan Homemade custard and bread

Este menú contiene alérgenos, en caso de necesitar mayor información sobre los ingredientes y platos suministrados, pueden co

Menú Basal Octubre (October)

Lentejas guisadas con hortalizas Grandma's lentil stew

Huevos rellenos de york con base de

lechuga y maiz+S

Stuffed york eggs with salad

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

678 Kcal 36,2 Prot 37,1 Lip 43.3 Hc 3

617 Kcal 27,3 Prot 25,9 Lip 65 Hc

Ensalada campera +S Salad

Pollo asado al horno con zanahorias

Roasted chicken and carrots

Fruta fresca y pan integral Fresh fruit and bread

4

619 Kcal 28,2 Prot 21,3 Lip 74.2 Hc

676 Kcal 35,8 Prot 27,2 Lip 69.9 Hc

Patatas a la riojana Potatoes Riojana's style

San Jacobo casero con ensalada Cordon bleu with salad

Fruta fresca y pan integral +S

Fresh fruit and bread

10

749 Kcal 37,8 Prot 38,3 Lip 56.7 Hc

Menestra de verduras +S

Vegetables stew

Muslitos de pollo a la cazadora con arroz

integral +S

Roasted chicken and vegetables

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

11

642 Kcal 22,4 Prot 29,6 Lip 69.6 Hc

717 Kcal 39,3 Prot 32,9 Lip 65.7 Hc 17

778 Kcal 38,6 Prot 38,4 Lip 68.2 Hc

Patatas guisadas con bacalao Cod potato stew

Filetes rusos en salsa con hortalizas Hamburguer in sauce with vegetables

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

18

748 Kcal 44,8 Prot 22,7 Lip 83.6 Hc

Judías pintas con chorizo +S

Bean stew with vegetables

Cazón en adobo con ensalada Marinated dogfish with salad

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

con lechuga tomate y

706 Kcal 32 Prot 19,1 Lip 93.5 Hc

Coliflor al horno con bechamel +S

Cauliflower bechamel

Albóndigas caseras en salsa con arroz Meatball in sauce with rice

Gelatina de frutas y pan

Jelly fruits and bread

24

748 Kcal 44,8 Prot 22,7 Lip 83.6 Hc

Crema de verduras +S Vegetables cream

Rape en salsa marinera con patata hervidaMonkfish in seafood sauce with boiled potato

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

25

669 Kcal 33,9 Prot 26,3 Lip 69.2 Hc

706 Kcal 32 Prot 19,1 Lip 93.5 Hc

Acelgas salteadas al ajoarriero+S

Chard sauteed with boiled potatoes

Ternera estofada a la hortelana con patatas Beef ragout with potatoes

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

31

598 Kcal 28 Prot 33,9 Lip 43.6 Hc

Este menú contiene alérgenos, en caso de necesitar mayor información sobre los ingredientes y platos suministrados, pueden contactar con Colectividades M.Maestro S.L.

www.colectividadesmaestro

A las niñas y niños en periodo de adaptación, podrá

sustituirse la verdura entera por triturada con autorización

del centro.

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https://www.facebook.com/Grupomaestroes

Sopa de la marmita con fideos Chicken broth with chicken and bread pieces

Segundo vuelco del cocido+S

Cocido madrileño (chickpea-based stew)

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

26

692 Kcal 37,9 Prot 27,6 Lip 67.9 Hc

zanahorias+S

619 Kcal 28,2 Prot 21,3 Lip 74.2 Hc

Sopa de la marmita con fideos Chicken broth with chicken and bread pieces

Segundo vuelco del cocido+S

Cocido madrileño (chickpea-based stew)

Fruta fresca y pan Fresh fruit and bread

5

692 Kcal 37,9 Prot 27,6 Lip 67.9 Hc

la cazadora con arroz

642 Kcal 22,4 Prot 29,6 Lip 69.6 Hc

FESTIVO FESTIVE

12

748 Kcal 44,8 Prot 22,7 Lip 83.6 Hc 19

699 Kcal 26,6 Prot 36,3 Lip 62.6 Hc Pisto manchego +S

Pisto

Pollo asado al horno con patatas Roasted chicken and potatoes

Fruta fresco, vaso de leche y pan Fresh fruit, glass of milk and bread

Rape en salsa marinera con patata hervida Monkfish in seafood sauce with boiled potato

669 Kcal 33,9 Prot 26,3 Lip 69.2 Hc

Colectividades M.Maestro S.L. en el e-mail nutricion@grupomaestro.es

colectividadesmaestro.es

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04/10/2018

08/10/2018

09/10/2018

10/10/2018

11/10/2018

15/10/2018

16/10/2018

17/10/2018

18/10/2018

22/10/2018

23/10/2018

24/10/2018

25/10/2018

29/10/2018

01/10/2018

02/10/2018

03/10/2018

Tortilla de acelgas y Yogurt batido con frutas y nueces

Chuletillas de cordero con

ensalada Fruta

Emperador a la plancha con

ensalada Vaso de leche

Guisantes salteados y

cinta de lomo a la plancha

Fruta

Chuletillas de cordero con

ensalada Fruta

Salmón el papillot con verduritas.

Fruta

Tortilla de gambas con ensalada

Fruta

Sopa de ave, sardinas a la

plancha con tomate natural Fruta

Acelgas salteadas con filete de pollo

a la plancha. Fruta

Boquerones Ensalada mixta

Almendras crudas y fruta

Pavo a la plancha con rodajas de tomate natural

Fruta

Crema de espárragos y pollo a la plancha

Fruta

Espinacas salteadas con jamón

Yogurt

Pescado azul al horno con base de patatas y tomate

Fruta

Macarrones con queso y ensalada.

Fruta

Pollo con verdura a la

plancha Fruta

Crema de espinacas Merluza a la plancha

Fruta

Filete de ternera con

ensalada. Fruta

Tortilla de calabacín Yogurt batido con frutas y nueces

Leyenda de alérgenos en los menús servidos :

PROGRAMACIÓN DE OCIO Y TIEMPO LIBRE EN EL COMEDOR

ESCOLAR

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Un comedor de película: Este mes de Octubre trabajaremos el

“Cine de Terror” dentro de la programación de Ocio y Tiempo Libre.

Jugaremos, decoraremos el comedor y contaremos historias terroríficas.

Visita nuestro Facebook y podrás ver algunas de estas actividades.

30/10/2018 31/10/2018

05/10/2018

12/10/2018

19/10/2018

26/10/2018

Judías verdes hervidas con patata

y atún. Fruta

FESTIVO

Crema de champiñones

Tortilla de atún Ensalada de frutas

Tortilla española Ensalada mixta

Almendras crudas y fruta

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PROGRAMACIÓN DE OCIO Y TIEMPO LIBRE EN EL COMEDOR

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Este mes de Octubre trabajaremos el

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Jugaremos, decoraremos el comedor y contaremos historias terroríficas.

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