Upload
vankhue
View
267
Download
8
Embed Size (px)
Citation preview
Meniu a la fourchette
Canapes din roşii cherry şi Mozzarella
20-00 Canapes din legume 17-0060 gr.60 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Canapes din roşii cherry, castraveţi şi Mozzarella
25-00Canapes din legume şi Mozzarella
25-00 70 gr.70 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Roşii cherry umplute cu caşcaval 22-0050 gr.Palla di “Lampione” 11-00 buc.1/40 gr.
(asorti: poamă, roşii cherry)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Canapes din roşii cherrycu ou de prepeli aţ
22-0060 gr. Gustare “ca la Sicilia” 20-00100 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
“Ficarolle” 18-00100 gr.
(role cu ficat)
15-00120 gr.Bruschetti
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Profiterole cu ficat 18-00100 gr. Profiterole cu salată “Fantezia” 25-00
(carne de pui, roşii, ardei gras, morcov, ceapă verde, maioneză)
100 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Profiterole cu salată “Capricio” 26-00
(limbă de vită, şuncă, carne de pui, ciuperci conservate, maioneză)
100 gr.
Meniu a la fourchette
Profiterole cu salată “Patricia” 29-00
(crevete, ciuperci proaspete, ou, caşcaval, maioneză)
100 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Salată “Capricio” în tartalette 25-00
(limbă de vită, şuncă, carne de pui, ciuperci conservate, maioneză)
100 gr.Salată “Fantezia” în tartalette 25-00
(carne de pui, roşii, ardei gras, morcov, ceapă verde, maioneză)
100 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Salată “Patricia” în tartalette 28-00
(crevete, ciuperci proaspete, ou, caşcaval, maioneză)
100 gr. “Olivium” di Fetta 24-0040 gr.
(olive, masline, caşcaval Fetta, castravete, nuci caju, sos picant)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Canapes “Castello” 22-00
(castraveţi, caşcaval Dor Blue, nuci cu miere)
50 gr. Canapes din caşcaval şi miez de nuci
24-0050 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Veliero “Delizioso” 45-0080 gr.
(tartalette cu ou de prepeliţă, caşcaval şi caviar)
Volovane cu caviar ro uş 40-0025 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Canapes “Atlantida” 18-0050 gr.Canapes “Tartar” 20-00
(somon, caşcaval Fetta, praj marinat)
50 gr.
Meniu a la fourchette
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
18-0050 gr.20-0050 gr. Tortelini “Mureni”Rolouri “Buccovini”
Meniu a la fourchette
40-0075 gr.
(butterfish, caşcaval Buco)
24-0060 gr.
(butterfish, lămâie, roşii uscate)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Rulouri cu somon 27-0050 gr. Canapes cu somon "Sandal” 28-00
(somon, castraveţi, caşcaval Mozzarella)
50 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Canapes cu somon şi caşcaval Mozzarella
30-00Canapes cu somon 25-00 60 gr.40 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Canapes din somon “Brigantino” 35-0060 gr.
Meniu a la fourchette
38-0080 gr.Cetriolo di mare 56-0075 gr.
(Crvete, caşcaval picant, castravete)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Canapes din crevete în pane 20-00Canapes din crevete mari 22-00 30 gr.30 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Rulouri cu bacon 20-0050 gr. Canapes cu salam “alla Russa” 18-0040 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Canapes picant 24-0060 gr.
Meniu a la fourchette
Canapes din prosciutto şi pepene galben
40-0050 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu a la fourchette
Canapes c “ ”u pate Terrine 18-0050 gr.Canapes cu pastramă 18-0040 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Rulada di Pulcino
Meniu a la fourchette
Buchetini di legume 33-0050 gr. 28-00100 gr.
(file de pui marinat, morcov, sos picant)(prosciutto, roşii uscate, ardei graşi)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
32-0080 gr.
(prosciutto, caşcaval, roşii uscate, ardei graşi)
Meniu a la fourchette
мясо Tortelini “Longagerini” 36-00100 gr.
(limba de viţel, roşii uscate, ruccola, sos cremos)
Tortelini cu şuncă “Brukenthal” 18-0075 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Plăcinte în asortiment 12-00100 gr.
Meniu a la fourchette
Betisoare cu bacon 18-0040 gr.
(sortiment: brînză de vaci, cartofi, varză, bostan, măr, vişină)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Volovane cu ciuperci şi caşcaval 21-0060 gr.
(cartofi , caşcaval, ciuperci)
150 gr.
Meniu a la fourchette
Сoşule Ciuperlatoţ “ ” 31-0080 gr.
(ciuperci, caşcaval Bucco)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Nuci Migdale 45-00Nuci Caju 70-00 100 gr.100 gr.
Meniu a la fourchette
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Nuci în sortiment 50-00100 gr.Miez de nuci 30-00100 gr.
Meniu a la fourchette
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Torta “della Nonna” 18-00Prăjitura “a la Fourсhette” 14-00 50 gr.50 gr.
Meniu a la fourchette
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Raffaello “ca la bunica” 11-00Torta “Le Napoleone” 18-00 22 gr.50 gr.
Meniu a la fourchette
(după reţeta clasică)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
French Macarons 20-00 Brownie cu nuci şi arahide 18-00 35 gr.50 gr.
Meniu a la fourchette
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Budinca “сa la bunica” 12-00Brio e “Pascuali”ş 18-00 65 gr.100 gr.
Meniu a la fourchette
(limon, citrus, ciocolata)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Bar Catering
Cafea naturală "KIMBO" Cafea solubilă " Jacobs" Ceai "Greenfeild" Apa naturală " OM" 0.5 l .Apa naturală " Dorna" 0.5 l .Apa naturală " Poiana Braneşti" 1.5 l.Suc în sortiment 1l .Compot ca la bunica 1l.
10 lei6 lei5 lei7 lei12 lei12 lei33 lei32 lei
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Salată din Rucola şi rosii uscate 60-00 Salată clasică “Caesar” 85-00
(rucola, roşii uscate, caşcaval parmigiano, ulei de măsline, oţet balzamic) (carne de pui, lăptucă, crouton, caşcaval «Grano Podano», sos special, roşii cherry)
130 gr. 250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Salata “Picatores” 48-00250 gr. Salată “Francescana” 48-00250 gr.
(limba de viţel, morcov, castraveţi marinaţi, masline, ardei graşi, porumb, maioneză) (caşcaval, ou fiert, carne afumată, ciuperci marinate, morcov, maioneză)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Salata “Capricico” 45-00200 gr. Salată “Fantasia” 38-00200 gr.
(limba de viţel, carne de pui, şuncă, ciperci Champignon conservate, maioneză) (carne de pui, roşii “Micado”, ardei gras, morcov, maioneză)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Salată “Patricia” 46-00 Salată din pătrunjel 31-00
(crevete, ciuperci proaspete, ou fiert, caşcaval, maioneză) (pătrunjel, roşii, mintă, ceapă, bulgur)
200 gr. 200 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Salată “Medeteranea” 67-00 Salată de vinete 39-00
(mazăre verde, porumb conservat, ardei grasi, anghinare, capere, rosii uscate, măsline) (vinete, ardei gras, ceapă, ulei, sos “della nonna”)
300 gr. 250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Salată “Grecia” 50-00 Salată din carne de vită şi castraveti
45-00
(roşii, castraveţi, ardei gras, ceapă, caşcaval «Feta», măsline, ulei de măsline) (carne de vită, ardei gras, castraveţi muraţi, roşii, ceapă, ciuperci conservate, maioneză, caşcaval)
300 gr. 200 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Salată “Ţărănească” 31-00
(roşii, castraveţi, ardei gras, ulei de măsline, ceapă verde, brânză, ulei de măsline)
200 gr.
Meniu de Banchete
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Somon cu lămâie 103-00130 gr.
Meniu de Banchete
Platou asortat din carne «Urban» 95-00
(proshutto, păstramă din carne de viţel, păstramă din carne de porc, ruladă din găină coaptă)
250 gr.Platou asortat din carne 160-00
(proshutto, păstramă din carne de viţel, păstramă din carne de porc)
250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Proshutto 145-00 Platou picant 98-00
(carne de porc, pepene galben) (şuncă, roşii, anghinare, cornişoni, măsline, caşcaval picant)
200 gr. 350 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Gustare “ca la Sicilia” 67-00 Platou asortat dincaşcaval “Dionis”
150-00400 gr. 350 gr.
(roşii, caşcaval Olanda) ( “Dor Blue”, “Grana Padano”, “Mozzarella”, struguri, nuci)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Platou asortat din caşcaval 120-00 Platou asortat dincaşcaval “Salerno”
170-00350 gr. 350/200 gr.
( “Dor Blue”, “Grana Padano”, “Mozzarella”, “Olanda”, castravete, olive, miere, nuci) (”Dor Blue”, “Fetta”, “Mozzarella”, gustare Rafaelo, nuci)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Platou asortat din murături 37-00 Platou asortat din murături“Napoli”
82-00400 gr. 500 gr.
(roşii murate, castraveţi muraţi, varză murată) (roşii murate, castraveţi muraţi, gogoşari murate, varză murată, ciuperci muraţi)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Platou asortat din legume“Coliseum”
140-00 Platou asortat din legume 85-00900 gr. 700 gr.
(roşii, castraveti, ardei graşi, ciuperci, ţelină) (roşii, castraveti, ardei graşi, morcov, lăptucă, fresh de lămâie)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
120-00 Gustare din legume umplute 155-00300 gr. 850 gr.Platou asortat din legume coapte cu sos mujdei (dovlecei, ardei graşi, vânătă, sos mujdei) (dovlecei, ardei graşi, vânătă, roşii, gogoşari, caşcaval)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Gustare din rulade de carne“Martedì grasso”
150-00 Gustare din rulade de carne“Carnevale”
170-00300 gr. 300 gr.
(carne de viţel, carne de porc, carne de pui) (carne de vită, carne de porc, carne de pui, salam, bujenină)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Platou asortat din salamuriafumate
120-00 Platou asortat din carne“Ţărănesc”
160-00250 gr. 300 gr.
(salam de Moscova, salam de Italia, salam de Banchet, salam Servelat, salam Deliciu) (carpaccio de vită, carpaccio de porc, pastramă, salam Vânătoresc, bacon)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Gustare din peste “Atlantida”
230-00 Gustare din peşte şi fructe de mare “Perla Marinera”
390-00500 gr. 300 gr.
(scrumbie marinată, macrou marinat, escolar, ficat de botog) (escolar, caviar roşu, somon, balâc, crevete)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Caviar Roşu “Regal” 1300-00500 gr. Caviar Roşu 160-0050 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Gustare din somon“Brigantino”
115-00250 gr.
Meniu de Banchete
Răcitură din peşte 150-00500 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Răcitură din limba de viţel 98-00500 gr. Răcitură din carne de pui 93-00500 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Peşte umplut (şalău) 450-00 Găină umplută 280-001000 gr. 1500 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Sarmale ca la bunicacu smântână
45-00 Cartofi rumeniţi, umpluţi cu ciuperci si caşcaval
35-00250/50 gr. 250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Păstrav la grătar 109-00 Scrumbie la grătar 65-00200 gr. 200 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Somon la grătar 140-00200 gr. Somon cu legume 140-00300 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Somon Atlantic cu legume coapte*
147-00200/150 gr. Arista Florentina 99-00185/75 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Polo Pancetta 98-00250 gr. Limbă de vită ca la Italia 69-00
(limba de vită, coaptă în sos alb)(carne de pui, bacon, roşii, caşcaval Parmegiano)
250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Avolta Pancetta 98-00 Spezzatino di vitello 74-00250 gr. 250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Miel copt în staniol 99-00 Miel la cuptor cu legume 89-00250 gr. 300 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Frigărui italian de pui cu legume 75-00 Frigărui italian de porc cu legume 80-00200 gr. 200 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
File de vitel la grătar 128-00 File de vi cu şcavalţel sos din ca, 139-00
(file de vi , ceapă, ciuperci, ardei gras, roşii, vin, ulei de măsline)ţel
200 gr. 250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
File picant de vi cu legumeţel, 95-00
(file de vi , ceapă, ciuperci, ardei gras, roşii, vin, ulei de măsline)ţel
350 gr.Costiţe de miel cu cartofi copţi 99-00200/300 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Piept de pui în cognac 80-00 File “Della Nonna” 59-00
(pulpă de pui marinată, dezosată şi pregătită la grătar) (pulpă de pui marinată, dezosată şi pregătită la grătar)
200 gr. 200 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
File delicios cu ciuperci şi facsole păstăi
135-00 Ossobuco ca la Milan 115-00
(file de vi , ciuperci proaspete, fasole păstări)ţel (rasol de vită în vin alb)
250 gr. 300 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
File Porchetta 71-00 Polo di Navona 68-00
(file de porc, sos de muştar)
200 gr. 200 gr.
(file de pui, sfeclă, sos roşu)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Pantaloni cu broccoli* 97-00 Ciolan de porc copt 150-00
(file de porc, caşcaval olanda, broccoli, sos alb)
300 gr. 600 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Costită de porc cu rozmarin 98-00 Costită de porc la grătar 85-00200 gr. 250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Rolada din carne de pui în sos de frişcă
93-00 Piept de pui în sos mediteranean 95-00
(piept de pui, prosciutto crudo, sos din caşcaval) (piept de pui, sos mediteranean)
250 gr. 250 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Saltimbocca con le mele 81-00 Pollo Sacramento 83-00
(file de pui, rosii uscate, brânză, verdeată, mere, sos)
190/100 gr. 150 gr.
(file de pui, sos)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
www.trattoria.mdtel.: (+373) 60 762 777
Îti aducem sărbătoarea unde o doresti!, ,
Meniu de Banchete
Medalioane din carne de viţel 125-00 Medalioane din carne de viţelîn sos dulce-acrişor cu pară şi scortişoară
127-00250 gr. 300 gr.
Meniu de Banchete
Carne di Maiale 98-00 Lingua Gusto a la Chef 108-00
(carne de porc, cornisoni, ardei dulci, sos)
250 gr. 150/150/35 gr.
(limba de vită la grătar, cartofi usor copti, sos verde, salată-mix)
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Role din carne de pui în baconcu legume la grătar
93-00 Costiţe dе porc, coapte cu mere 98-00
(piept de pui, bacon, legume, sos din caşcaval)
250 gr. 300 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Ardei graşi umpluţi 67-00 Ardei “Capia” umpluţi, cu legume la gratar
69-00300 gr. 350 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Cartofi prăjiti cu ciuperci 36-00 Cartofi pai 19-00250 gr. 100 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Ciuperci “Porto Bello” 50-00 Cartofi “Della Nonna” 29-00
(ciuperci prăjite cu verdea ă şi usturoi)ţ (cartofi, rozmarin, ulei de măsline)
200 gr. 200 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Gustare caldă “Verzetti della nonna”
45-00 Legume la grătar 55-00
(ardei gras, ciuperci Champignon proaspete, broccoli, păstăi, ceapă, sos de frişcă) (ardei gras, roşii, zucchini, vinete, ciuperci champignon proaspete, ceapă)
300 gr. 300 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Torta “Della Nonna” 37-00 Tiramisu 35-00150 gr. 100 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Clătite cu vişină 39-00 Sunny Mustaccioli 37-00400 gr. 150/50 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Le Napoleone după reteta clasică “Regal”
165-001000 gr.
,
Le Napoleone după reteta clasică
37-00170 gr.
,
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Platou asortat din fructe 115-00 Platou asortat din fructe“Regal”
250-00950 gr. 2500 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777
Meniu de Banchete
Lămâie cu zahăr 10-00 Focaccio 17-00120 gr. 75 gr.
www.trattoria.md/cateringtel.: (+373) 60 762 777