22
Menja’t el tarro 60 receptes vegan friendly per donar marxa al dia Autor: Marta Vergés Col·lecció: Altres cuina Nombre de pàgines: 208 Nombre d'il·lustracions: 67 Enquadernació: Rústica amb solapes Data primera edició: Novembre del 2016 Mida: 17 x 22 cm Preu: 16.90 ISBN: 978-84-9034-498-9 Sinopsi: En aquest llibre hi trobaràs 60 receptes de tarros per emportar-te l'alimentació saludable allí on vulguis. Aliments naturals, vitals, ecològics i convenients, aquells que vénen directament de la terra, en són el seu al·licient únic i indiscutible. Els aliments vius són la base de la filosofia culinària de la Marta. Es tracta d'una dieta que fa reviure el consum dels vegetals primaris en el seu estat més pur. Ens allibera de les toxines acumulades al llarg dels anys, són lliures de gluten i ens ajuden a nodrir i enfortir cadascuna de les nostres cèl·lules. És, també, una dieta que ens enllaça amb els nostres orígens, amb el camp i la terra. Una cuina acolorida, vibrant, creativa i sostenible, que propugna el respecte pels animals, l'agricultura local i la vida mateixa. Biografia: Marta Vergés va estudiar Ciències de la Informació a la Universitat Autònoma de Barcelona, però la seva vertadera passió sempre ha estat el món de la nutrició, la salut i la medicina alternativa. S'ha diplomat en diferents teràpies naturals (quiromassatge, reflexoteràpia, drenatge limfàtic, reiki i macrobiòtica). En aquest camp, és instructora i graduada Xef Rawfood per la Matthew Kenney Culinary Academy de Santa Monica (Califòrnia), i màster en Coaching i PNL per l'Institut Gestalt. És, també, Tècnic Especialista en Dietètica i Nutrició i seguidora de les disciplines de Gabriel Coussen, Javier Medvedevsky, Ana Moreno i Carla Zaplana. La Marta actualment està treballant en el seu nou negoci, Kalegría. És un projecte que promociona un tipus i estil de cuina que vol engendrar optimisme, salut, equilibri i energia per poder fer front als canvis que la gent busca en la seva vida. www.kalegria.es © 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Menja’t el tarro60 receptes vegan friendly per donar marxa al dia

Autor: Marta Vergés

Col·lecció: Altres cuina

Nombre de pàgines: 208

Nombre d'il·lustracions: 67

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 17 x 22 cm

Preu: 16.90

ISBN: 978-84-9034-498-9

Sinopsi:En aquest llibre hi trobaràs 60 receptes de tarros per emportar-tel'alimentació saludable allí on vulguis. Aliments naturals, vitals,ecològics i convenients, aquells que vénen directament de la terra,en són el seu al·licient únic i indiscutible. Els aliments vius són labase de la filosofia culinària de la Marta. Es tracta d'una dieta que fareviure el consum dels vegetals primaris en el seu estat més pur.Ens allibera de les toxines acumulades al llarg dels anys, són lliuresde gluten i ens ajuden a nodrir i enfortir cadascuna de les nostrescèl·lules. És, també, una dieta que ens enllaça amb els nostresorígens, amb el camp i la terra. Una cuina acolorida, vibrant,creativa i sostenible, que propugna el respecte pels animals,l'agricultura local i la vida mateixa.

Biografia:Marta Vergés va estudiar Ciències de la Informació a la UniversitatAutònoma de Barcelona, però la seva vertadera passió sempre haestat el món de la nutrició, la salut i la medicina alternativa. S'hadiplomat en diferents teràpies naturals (quiromassatge,reflexoteràpia, drenatge limfàtic, reiki i macrobiòtica). En aquestcamp, és instructora i graduada Xef Rawfood per la MatthewKenney Culinary Academy de Santa Monica (Califòrnia), i màster enCoaching i PNL per l'Institut Gestalt. És, també, Tècnic Especialistaen Dietètica i Nutrició i seguidora de les disciplines de GabrielCoussen, Javier Medvedevsky, Ana Moreno i Carla Zaplana. LaMarta actualment està treballant en el seu nou negoci, Kalegría. Ésun projecte que promociona un tipus i estil de cuina que volengendrar optimisme, salut, equilibri i energia per poder fer front alscanvis que la gent busca en la seva vida. www.kalegria.es

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 2: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Stop al canvi climàticCom podem ser més sostenibles?

Autor: Francesc Mauri

Col·lecció: Prisma

Nombre de pàgines: 184

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 15,5 x 23,3 cm

Preu: 14.30

ISBN: 978-84-9034-467-5

Sinopsi:Sovint parlem de canvi climàtic i ens fa la sensació que queda lluny,que això no fa per a nosaltres, que des de casa no hi podem fer res.Doncs no, tot el contrari. Aquest llibre demostra que sí que podemincidir, i molt, en la manera com funcionem energèticament enl'espai domèstic, a la feina, en els comerços o en el transport queutilitzem. A través dels consells que us oferim, millorarem el nostreentorn, segur, el del planeta també i, de passada, podrem estalviarforça diners sense gaire esforç. La sostenibilitat i l'eficiènciaenergètica són a les nostres mans. Alguns dels exemples que uspresentem ho evidencien clarament i posen de manifest que moltagent a Catalunya ja ho practica amb èxit.

Biografia:Va néixer el 1966 a Barcelona. Autodidacte en un primer moment,es llicencia en Geografia a la Universitat de Barcelona. Comença aCatalunya Ràdio el 1985 i a Televisió de Catalunya el 1988. Hatreballat també al Grup Flaix i a La Vanguardia. Actualment presentaEl Temps a TV3 i a Catalunya Ràdio, i és director i presentador delprograma MeteoMauri a Catalunya Ràdio i a internet. És autor icoautor de diversos llibres. El 8 de març de 2010 va ser membre del'equip de Catalunya Ràdio premiat amb l'Ondas per la coberturainformativa del temporal de neu. També ha estat guardonat amb elpremi 2014 al millor professional de ràdio a Catalunya. És membredel Consell Assessor del Servei Meteorològic de Catalunya.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 3: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Els viatges de Ramon LlullAutor: Sagar, Fabio Castro, Manu Ripoll (il·lustracions) i Sònia

Casas (text)

Col·lecció: Altres

Nombre de pàgines: 80

Nombre d'il·lustracions: 35

Enquadernació: Rústica

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 28 x 19,5 cm

Preu: 19.50

ISBN: 978-84-9034-469-9

Sinopsi:Ramon Llull va ser un pensador i escriptor de primer ordre i unviatger incansable que va recórrer la Mediterrània de l'edat mitjanad'un extrem a l'altre. Les ciutats que aquest català de Mallorca vavisitar són el teló de fons d'aquest quadern, en un viatge físic ial·legòric a través del seu pensament, la seva vida i la seva obraliterària. Il·lustracions inspirades en les miniatures gòtiques delBreviculum de Karlsruhe, i un Llull que ens parla i interpel·la enprimera persona, conviden a que el lector s'aproximi a l'intensperiple vital d'aquest savi medieval de forma amena i, alhora,històricament rigorosa.  

Biografia:Sagar Fornies (Osca, 1974) és un artista aragonès que viu aBarcelona. Autor de nombrosos còmics, carnets de viatge i novel·lesgràfiques, forma part del col·lectiu Urban Sketchers, del qual n'és unmembre destacat. També ha treballat en el camp de la publicitat i del'escenografia. Entre les seves obres més recents hi ha la novel·lagràfica Barcelona, los vagabundos de la chatarra (amb guió deJorge Carrión) i el carnet de viatge Barcelona, A Travel Notebook.http://sagarfornies.blogspot.com.es Sònia Casas Codinach(Barcelona, 1977) és periodista i cap de redacció de la revistaSàpiens. Ha publicat desenes de reportatges relacionats amb lahistòria, molts d'ells vinculats a l'Edat Mitjana i a la figura de RamonLlull. També col·labora en diverses ràdios i revistes i ha presentat elprograma de televisió Pintant el gris, emès per la Xarxa deTelevisions Locals. Abans de dedicar-se a narrar el passat, vaexplicar el present com a corresponsal de Catalunya Ràdio al'Amèrica Llatina i com a reportera de televisió per a TV3 i la CNNen espanyol. És autora del llibre El món actual: a la recerca d'unanova societat, dins de la col·lecció Història de la Humanitat i laLlibertat (2014).

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 4: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

100 idees per ser un grancomunicadorA la recerca dels missatges (pràcticament) perfectes

Autor: Alfred Picó

Col·lecció: De 100 en 100

Nombre de pàgines: 248

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 15,5 x 23,3 cm

Preu: 15.20

ISBN: 978-84-9034-495-8

Sinopsi:El periodista i professor Alfred Picó, després d'anys d'investigació iexperiència en el món comunicatiu, explica per primera vegada 100idees per millorar la nostra comunicació (personal i professional).Com s'escriu un correu electrònic eficaç? Per què el WhatsAppprovoca tants malentesos? Com han de comunicar les empreses? Iles institucions? Com es redacta un text a Facebook i Twitter? Comes transforma una notícia negativa en positiva? Podem millorar lanostra comunicació sentimental? Sabries presentar-te en 60segons? Quines tècniques periodístiques podem aplicar a la nostravida quotidiana? El llibre és un treball rigorós, innovador, senseprecedents i de rabiosa actualitat. Perquè les persones i lesempreses hem de comunicar. Sense comunicació som tan invisiblescom vulnerables. Però hem de comunicar amb eficàcia i encert.Aquest llibre només té un objectiu: ajudar-te.

Biografia:Alfred Picó Sentelles, llicenciat en Ciències de la Informació (UAB),és periodista i professor de comunicació i està especialitzat enperiodisme cultural. Ha treballat en els principals mitjans decomunicació de Catalunya (premsa escrita, ràdio i televisió). Hapresentat més de 100 actes culturals del Club del Lector d'ElPeriódico-Club TR3SC. Des de fa anys imparteix amb gran èxitcursos de comunicació creats per ell mateix. Els més coneguts són:Mètode Picó per parlar en públic, Tècniques de comunicació escrita,Com aconseguir l'atenció dels mitjans i l'opinió pública iComunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador delconcepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor delstreballs institucionals Política comunicativa i relació amb els mitjans iFem-nos més visibles per fernos més necessaris. Ha escrit ...

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 5: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

L'art d'enamorarGuia per a un nou model de relacions amoroses

Autor: Antoni Bolinches

Col·lecció: Biblioteca Antoni Bolinches

Nombre de pàgines: 224

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: En rústica

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 12,5 x 28 cm

Preu: 9.95

ISBN: 978-84-9034-490-3

Sinopsi:L'art d'enamorar és l'art de millorar Un llibre fonamental en l'obra delreconegut psicòleg i pensador humanista Antoni Bolinches queexplica de forma clara i assequible els complexos processos quefaciliten l'enamorament i possibiliten l'elecció de parella. Segonsl'autor els joves del segle XXI es troben en una curiosa paradoxaafectiva en la qual els resulta més fàcil trobar persones per ferl'amor que persones per enamorar-se. Així doncs, quins han de serels criteris que ens permeten escollir la persona adequada? Comaconseguir que l'enamorament arribi i que l'amor no se'n vagi? Lesrespostes a aquestes preguntes es troben a L'art d'enamorar, unllibre de gran èxit que s'ha traduït a diferents idiomes, la qual cosaens indica que s'ha convertit en un referent per a un nou model derelacions amoroses vàlid per a totes les cultures. Una propostainnovadora per enamorar que es fonamenta en una fórmulaaparentment senzilla però d'utilitat universal: per a aprendre aenamorar cal aprendre a millorar. Aquesta és la recepta del granmestre de l'autoajuda. «Les persones que enamoren són lespersones que es milloren"» Antoni Bolinches Publicat en català,castellà, portuguès, japonès i coreà.

Biografia:(Barcelona, 1947) és llicenciat en Filosofia i Ciències de l'Educacióamb grau de llicenciat en Psicologia i màster en Sexualitat Humana.És un dels introductors de la psicologia humanista a Espanya,membre de l'Acadèmia de Ciències Mèdiques i de la Salut deCatalunya i de les Balears, i vocal de la junta directiva de laFederación Española de Sociedades de Sexología. Exerceix unatasca pedagògica important, àmbit en el qual destaca la sevacondició de professor del màster en Sexologia Clínica i Salut Sexual(Facultat de Medicina) i del màster en Educació Emocional (Facul...

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 6: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Els vins secrets de CatalunyaViatge als cellers de 30 elaboradors apassionats

Autor: Lluís Romero

Col·lecció: Altres cuina

Nombre de pàgines: 192 (totes en color)

Nombre d'il·lustracions: 203

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 17 x 24 cm

Preu: 19.50

ISBN: 978-84-9034-541-2

Sinopsi:Els pet i ts vitivinicultors catalans viuen i senten el vi des delrespecte i la passió per la terra, però no sempre són reconeguts. Enaquest llibre hi trobareu una selecció de 30 cellers d'arreu delterritori català, des de la Terra Alta fins a l'Empordà, que uspermetrà conèixer persones ben especials, tècniques de treball,elaboracions de qualitat i , per descomptat, alguns dels millors vinsde Catalunya.

Biografia:En Lluís Romero Garrido (1974) és filòleg i sumiller. Combina laseva tasca com a professor amb les activitats entorn el vi. Haparticipat en concursos de sommeliers, ha estat jurat en premis devins i ha col.laborat amb diversos restaurants Michelin. És l'autor deGrans vins a petits preus (Cossetània, 2015) i del blog El Racó delClos (www.elracodelclos.blogspot.com). Actualment, concentra elsseus esforços en una pet i ta vinya-jardí d'on elabora el Clos delsCims, el seu propi vi que va obtenir 88 punts Peñín en l'anyada2014 (www.closdelscims.blogspot.com). També organitza cursos detast i tasts privats a domicili, assessora botigues, webs i restaurantsi , eventualment, fa de tertulià a la ràdio.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 7: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

La Guia de vins de Catalunya 2017Tast a cegues

Autor: Jordi Alcover i Sílvia Naranjo

Col·lecció: Altres cuina

Nombre de pàgines: 496

Nombre d'il·lustracions: 1.381

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 12,5 x 20 cm

Preu: 19.90

ISBN: 978-84-9034-563-4

Sinopsi:La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que reculll'actualitat del vi català. Amb la intenció de fer una foto de cadacollita, de les inquietuds dels cellers, l'equip de La Guia classifica,tasta i puntua a cegues tots aquells vins que els cellers hi volenpresentar. Les conclusions que cada any, des de 2008, s'han anatpublicant dins el llibre han generat un debat que està canviant el vicatalà: perquè des del primer dia La Guia defensa l'ús de lesvarietats tradicionals catalanes. Només així es pot construir unconcepte que fa deu anys ningú pensava que existís: el concepte devi nacional català.www.guiadevinsdecatalunya.comfacebook.com/[email protected]

Biografia:Sílvia Naranjo tasta els vins i s'encarrega de la relació amb cellers,medis, materials (publicitat), agenda i textos. Es dedica al món del vides del 1996 i és coautora de La Guia de vins de Catalunya des del2008. Del 2005 al 2009 va encarregar-se de la publicació trimestralEspecial Vinos de La Vanguardia, que sortia encartada a dintre deldiari. També és coautora del llibre Vi català, una reivindicacióhistòrica, de Viena Edicions, un resum de les reflexions que hagenerat el tast de 13.000 vins catalans en 9 anys. Jordi Alcover,director de La Guia de vins de Catalunya des de 2008, corredactorde l'Especial vins de La Vanguardia i coautor de Vi català, unareivinidicació històrica, de Viena edicions. Historiador, treballa en elmón del vi des de 1996.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 8: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

La Barcelona italianaAutor: Josep Montoya

Col·lecció: Barcelona Cosmopolis

Nombre de pàgines: 180

Nombre d'il·lustracions: 67

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 12 x 22,5 cm

Preu: 17.90

ISBN: 978-84-9034-543-6

Sinopsi:Els recorreguts d'aquest llibre et portaran per diversos llocs, fets ipersonatges que et faran redescobrir, amb ulls“italians”, la capital de Catalunya. Des dels seusorígens com a colònia de Roma, nombrosos episodis han unit Itàliaamb Barcelona: l'arribada d'ostrogots itàlics, el romànic llombard, lescomtesses i reines, les grans companyies de comerç i les tropesitalianes en les guerres contra França i el turc; les aventures deCasanova, i dels sinistres Cagliostro i Lecchi; els feixismes i llursresistències, les influències musicals i literàries, l'origen del'hoteleria i la banca a la ciutat, l'arrelament dels canelons i delvermut i un llarg etcètera. Es tracta, en definitiva, de tot un grapat devinculacions que permeten identificar els rastres que els italians handeixat a Barcelona

Biografia:Llicenciat en dret i diplomat en turisme cultural i interpretacióambiental i del patrimoni, ha participat en plans estratègics deturisme, projectes de valorització del patrimoni i conceptualitzaciód'oficines de turisme, centres d'interpretació i fires de recreacióhistòrica de diversos municipis catalans. Amb experiència també enl'àmbit social, és coautor dels llibres La Catalunya rebel. 13 itinerarisper la vall de la Gavarresa (2015), La aplicación de laresponsabilidad social a la gestión de las personas (2008), Entre lafamilia y el trabajo. Realidades y soluciones para la sociedad actual(2007) i La Barcelona francesa (2015), de la mateixa col·lecció.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 9: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Terres de l’Ebre i Matarranya Encisadores

Autor: Vicent Pellicer Ollés

Col·lecció: Altres natura

Nombre de pàgines: 216

Nombre d'il·lustracions: 146

Enquadernació: Tapa dura amb sobrecoberta

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 29,7 x 29,7 cm

Preu: 39.00

ISBN: 978-84-9034-546-7

Sinopsi:“Durant quasi tres primaveres he recorregut pobles,muntanyes, valls, rius, boscos... He tastat pa acabat de fer en fornsde llenya amable. He descobert perfums novells d'immensos campsde fruita dolça. El Delta m'ha pintat albades insòlites. He navegatper lleres curulles de cançons seductores. Des de talaiesprivilegiades he contemplat la frenesia dels sembrats. A boqueta nit,sota la llum inesgotable dels estels que embolcallen aquestesterres, he somiat mons de formositat exquisida, que m'il·lusiona decompartir amb vosaltres.” “Durante casi tresprimaveras he recorrido pueblos, montañas, valles, ríos,bosques… He probado pan recién hecho en hornos de leñaamable. He descubierto perfumes jóvenes de inmensos campos defruta dulce. El Delta me ha pintado amaneceres insólitos. Henavegado por lechos rebosantes de canciones seductoras. Desdeprivilegiadas atalayas he contemplado el frenesí de los sembrados.Al caer la noche, bajo la incesante luz de las estrellas que abrazanestas tierras, he soñado mundos de exquisita hermosura, que meilusiona compartir con vosotros.” “For almost threesprings I have travelled through villages, mountains, valleys, riversand forests. I have tried freshly baked bread in friendly bakeries withwood ovens. I have discovered new perfumes in huge fields ofsweet fruit. The Delta has painted me amazing sunsets. I havenavigated riverbeds bubbling with seductive songs. Frommagnificent viewpoints, I have contemplated the frenzied fields ofcrops. When night fell, under the ever-present starlight thatembraces this land, I have dreamed of worlds of exquisite beauty,which I am thrilled to share with you.”

Biografia:(Valdealgorfa, Baix Aragó, 1956) viu a Jesús (Baix Ebre), des del...

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 10: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Bages17 excursios a peu

Autor: Pol Huguet i Estrada

Col·lecció: Azimut Comarcal, Sèrie A peu

Nombre de pàgines: 120

Nombre d'il·lustracions: 89

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 12 x 22,5 cm

Preu: 12.30

ISBN: 978-84-9034-533-7

Sinopsi:Aquesta guia ajudarà el caminant a redescobrir els indrets mésrepresentatius de la comarca del Bages a través d'itineraris pocfrequ?entats i, molt especialment, a trepitjar i gaudir d'aquellsracons més desconeguts i amb més encant. Cingles espectaculars irieres d'aigu?es tranquil·les a l'ombra de boscos frondosos, riuscabalosos amb molta història i conreus de secà, agrupacions detines úniques a Catalunya al bell mig d'una vall deserta, coves quevan servir d'amagatall dels carlins, relleus abruptes que van dels100 als 1.200 metres sobre el nivell del mar i planes cobertes devinya i cereals, ermites perdudes i torres medievals...

Biografia:Geògraf, excursionista i professor, és coautor de les guiessenderistes La Sèquia de Manresa. 10 camins a l'entorn d'un canalmedieval i La Catalunya rebel. 13 itineraris per la vall de laGavarresa. Ha participat en estudis i publicacions sobre ecoturisme ipatrimoni cultural, i ha col·laborat en l'elaboració d'itineraris del'Anella Verda de Manresa.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 11: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

La Cerdanya amb esquís33 itineraris d’esquí de muntanya

Autor: Ramon Orriols i Ricard Molina

Col·lecció: Azimut

Nombre de pàgines: 144

Nombre d'il·lustracions: 84

Enquadernació: En rústica

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 12 x 22,5 cm

Preu: 13.50

ISBN: 978-84-9034-555-9

Sinopsi:Aquesta és la primera guia d'esquí de muntanya que tracta,exclusivament, sobre la Cerdanya i el seu entorn. Quan arribal'hivern i els camins desapareixen sota el mantell de neu, elmuntanyenc somnia de dibuixar la seva traça per la neu verged'aquestes immensitats silencioses. A la guia hi trobareurecomanacions per efectuar 33 itineraris, des dels més clàssics ifreqüentats fins als menys concorreguts. En la selecció hem tinguten compte la diversitat de nivells i dificultats per tal que siguin útilsper a tothom. Tots els itineraris es poden fer en una sola jornada,sobretot si el punt de partida és algun lloc de la Cerdanya, comarcaen què les muntanyes són gairebé com de la família.

Biografia:Ramon Orriols Puig va néixer a Vic l'any 1943. La seva afició a lamuntanya li ve per tots els costats familiars, així com la vinculacióamb la Cerdanya, on viu actualment. Va ser monitor de l'EscuelaNacional de Alta Montaña i, posteriorment, de l'Escola Catalanad'Alta Muntanya. A més, ha estat impulsor de la Secció d'AltaMuntanya de la Unió Excursionista de Vic, fundador del Club EsquíPuigcerdà i del Club Esquí Vic, del qual va ser president. La sevallarga experiència en el món de l'esquí de muntanya comença en elsprimers rallys d'esquí del Centre Excursionista de Catalunya i ambla relació personal amb guies pirinencs, membres de Montagnes duMonde. Ricard Molina Giró va néixer a Barcelona el 1961. Ésdissenyador gràfic, pintor i aficionat a la fotografia. Per tradiciófamiliar, practica des de la infància l'esquí alpí i l'excursionisme. Méstard, vénen l'esquí de fons, la BTT i, sobretot, l'esquí de muntanya,activitat que no ha deixat de practicar tant als Alps com al Pirineu,especialment l'oriental. És soci del Centre Excursionista deCatalunya i, per sobre de tot, un apassionat de la muntanya i...

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 12: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

El llibre que va fer cimVivències de muntanya

Autor: Miquel Ylla

Col·lecció: Viatgers

Nombre de pàgines: 320

Nombre d'il·lustracions: 44

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 15,5 x 23,3 cm

Preu: 17.50

ISBN: 978-84-9034-544-3

Sinopsi:En aquest llibre hi trobareu un conjunt de relats curts il·lustrats quetenen la muntanya com a nexe comú, i també la literatura. Sónnarracions en què poesia i natura es confonen de manera bella ilírica. «Potser per això, les meves muntanyes estan plenes dellibres: els meus llibres van omplint unes prestatgeries que cadavegada són més altes; és com si ells, els meus llibres, volguessinemmirallar-se en les pintures i en les fotografies que pengen de lesparets del despatx llibreria. I els meus escrits estan plens decitacions alpines, perquè la muntanya és paisatge, és literatura, éspoesia. La muntanya és un sentiment.»

Biografia:Miquel Ylla Boré (Vic, 1948). Cardiòleg, especialista en medi· cinade muntanya i alpinista. Practica aquest esport arreu del món.Lector, escriptor i col· leccionista de llibres de muntanya. Ha cre· atuna biblioteca monumental amb 10.000 llibres de temàticamuntanyenca, a Vic. El 2008 guanya el Premi Caixa Sabadell de Pe·riodisme de Muntanya i Aventura, i el 2009 rep la Medalla del'Esport de la Generalitat de Catalunya. Ha publicat Mirar precipiciavall (2013, Cossetània i Alpina), obra guanyadora del 2n ConcursLiterari de Relats Curts «Històries de Muntanya», i Per què escric:Gràcies, muntanyes (2015, Impremta Moderna), que inclou unatrentena de narracions. David Serra Alberch (Girona, 1947). Pintor iautor de les il·lustracions d'aquest llibre. Ha participat en diver· sesexposicions, entre les quals destaquen les de la sala Barrilito de Oro(San Martín de los Andes, Argentina), Instituto de CooperaciónIberoamericano (San José, Costa Rica), Hispanic Expressions(Washington DC), Art Americas 96 (Miami Beach, Florida), Fair Art aLa Fuente Gallery (Dallas, Texas) o VI Biennial Global Vision (NovaYork). A casa nostra, ha exposat al Temple Romà de Vic i...

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 13: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

L’ungla i la carnAutor: Isabel Salvat

Col·lecció: La Gent del Llamp (Vària)

Nombre de pàgines: 120

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 15,5 x 23,3 cm

Preu: 12.80

ISBN: 978-84-9034-551-1

Sinopsi:El territori d'aquests contes és un poble. Un poble travessat per unacarretera que mena a Mascabrers, on, en un canyís, han trobat unnoi mig colgat de terra, sense un testicle i estrangulat. L'any 1861, almateix lloc, van fer malbé una noia i la van tirar a un pou. Entre unassassinat i l'altre han passat molts anys i moltes altres vides. Elrecull es passeja per tots aquests anys i en sec es detura. Elsvint-i-nou contes del llibre, en què aquestes vides es troben i esperden, estan arrelats dins el mateix lloc, dins la infància, una feridaoberta, una esgarrapada al cor.

Biografia:Nascuda a Vilaplana (Baix Camp) el 1959, va estudiar Fisioteràpia ala Universitat de València i, després, es va llicenciar en Humanitatsper la Universitat Oberta de Catalunya. És doctora per la UniversitatRovira i Virgili, on treballa com a professora de Fisioteràpia des del1993. Aquest recull és la primera obra de ficció que publica.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 14: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Teatre d’aficionats(Comèdies i monòlegs)

Autor: Narcís Oller

Col·lecció: Biblioteca Narcís Oller

Nombre de pàgines: 256

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 15,5 x 23,3 cm

Preu: 17.00

ISBN: 978-84-9034-548-1

Sinopsi:«La producció teatral de Narcís Oller res· pon als mateixos estímulsliteraris que orientaren la seva producció narrativa: els de la tradiciórealista. A més, les seves tra· duccions pretenen contribuir a laregene· ració de l'escena catalana en un moment de veritable crisidel model dramatúrgic impulsat primer per Frederic Soler i del'escassa capacitat de convocatòria que tenien les fórmulesliteràriament més am· bicioses, si exceptuem el teatre d'ÀngelGuimerà.» (Del pròleg de Ramon Bacardit)

Biografia:(Valls, 1846 – Bar· celona, 1930) és considerat el patriarcade la novel·la catalana contemporània, ja que és amb ell que lanarrativa de la Re· naixença aconsegueix els requisits intel· lectualsi formals necessaris per fer-se un lloc en el context europeu del'època. Advocat d'ofici, va iniciar-se en les lletres catalanes de lamà del seu cosí, el crític Josep Yxart, el qual, juntament amb JoanSardà, l'acompanyaren i esperonaren en les successivespublicacions. És autor de novel·les tan destacades com LaPapallona (1882), L'Escanyapobres (1884), Vilaniu (1886), La febred'or (1890-92), La bogeria (1899) i Pilar Prim (1906), i de reculls decontes com Croquis del natural (1879), Notes de color (1883), Detots colors (1888), Figura i paisatge (1897), Rurals i urbanes (1914) iAl llapis i a la ploma (1918). També cal fer esment de dues fa·cetesforça desconegudes: la de dramaturg i la de traductor, que vadesenvolupar sobretot en la darrera etapa de la seva vida. Per últim,entre els anys 1913 i 1918 va escriure les seves Memòries literàries,en què evoca la seva trajectòria com a escriptor. Oller va obtenir ungran prestigi literari dins i fora de Catalunya, i les seves obres forentraduïdes de seguida a altres llengu?es, com el castellà, el francès,l'italià o el rus. El novel·lista va defensar aferrissadament al llarg...

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 15: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Els catalans a GinebraLa reivindicació de Catalunya al món

Autor: Francesc Maspons i Anglasell (edició a cura de Lolo Garcia)

Col·lecció: Memòria del Segle XX

Nombre de pàgines: 240

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 13,3 x 21 cm

Preu: 17.00

ISBN: 978-84-9034-553-5

Sinopsi:Els catalans a Ginebra no és, només, un recull d'articles, ésl'expressió dels anhels d'un poble que lluita per donar a conèixer laseva causa i buscar aliances Catalunya enfora. Maspons i Anglasellexcel·lí en aquesta tasca d'internacionalitzar el plet català i obtenir elreconeixement de les principals potències mundials. Va ser unpatriota incombustible que liderà l'acció de les delegacionscatalanes al Congrés de Minories Nacionals de la Societat deNacions en plena dictadura de Primo de Rivera i durant els primersanys de la República. Reconegut jurista, la seva acció es fonamentàa reclamar la unitat de totes les forces catalanistes i en la legitimaciójurídica de les aspiracions nacionals del país, prenent com a basetant la tradició legal catalana com l'ordenament jurídic dels estatseuropeus més moderns.

Biografia:Francesc Maspons i Anglasell (Barcelona, 1872 – Bigues iRiells, 1966) fou un jurista d'una re· coneguda trajectòriaprofessional. Especialista en dret català, va ser director de l'Oficinad'Estudis Jurídics de la Mancomunitat de Catalunya i va destacarper ser un precursor i ferm defensor de la unió de les nacionseuropees. Va exercir de periodista i d'home de lletres. Fill de laRenaixença, Maspons i Anglasell va ser conscient, ja de ben jove,del pes de la premsa i del seu poder a l'hora de difondre lesexcel·lències de la cultura i llengua catalanes i la seva capacitat deconscienciació nacional. És així que va endegar un seguit depublicacions encaminades a comentar la vida política i cultural delpaís: Empori, Claris i Clarisme, cadascuna d'elles especialitzada enaspectes molt significatius de la societat catalana, i de les quals vaser director. També va col·laborar activament amb publicacions detota mena, com Catalunya, un bisetmanari d'elevades pretensi...

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 16: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

El tornAutor: Clara Mir Maristany

Col·lecció: Quaderns de la Font del Cargol

Nombre de pàgines: 80

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 15 x 23 cm

Preu: 10.00

ISBN: 978-84-9034-550-4

Sinopsi:Amb El torn Clara Mir va guanyar el 39è Premi Marià Manent depoesia de Premià de Dalt. Aquest llibre, segons escriu Vicenç Llorcaal pròleg, tanca «una trilogia entorn a la condició humana,expressada amb la seva grandesa, però també amb les sevescontradiccions». En el joc d'interpretacions de l'experiència humanaque, per a l'autora, és la poesia, l'artefacte màgic d'El torn crea unpaisatge emocional enmig del qual hi ha «la posició de l'ésser humàdavant el misteri de l'univers», en paraules de Llorca. Els dos llibresanteriors de Clara Mir són Els Déus i les Bèsties i La paraulades-habitada (premi Josep M. López Picó).

Biografia:M. Clara Mir i Maristany és llicenciada en Filosofia i FilologiaCatalana i diplomada en Psicologia Clínica. Professora de la UAB,s'ha dedicat a la docència i a la recerca en el camp de laneuropsicologia i l'educació infantil i ha participat a la XarxaInternacional de “Formation de Formateurs” RIF15 dela Comunitat Europea. Com a poeta va participar en els recitalsBarbolles Poètiques (1959-1963), amb poemes que han estatenregistrats a la fonoteca del Dr. Joan Colomines(www.catedramariustorres.udl.cat); també al mateix web, téenregistrats poemes actuals a De veu en veu (2010). Des del 2006organitza, amb Marta Malleu, les sessions literàries “Poesia ala carta”, enregistrades al blogwww.servitalplat.blogspot.com.es. Té publicats els poemaris ElsDéus i les Bèsties i La paraula des-habitada (Premi de Poesia JosepM. López- Picó 2014). Amb El torn va guanyar el Premi MariàManent de poesia 2015, de Premià de Dalt.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 17: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Escola Elisabeth50 anys d’història (1967-2017)

Autor: Xavier Royes i Josep M. Raventós

Col·lecció: El Bagul

Nombre de pàgines: 204 (totes a color)

Nombre d'il·lustracions: 244

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 24 x 22,5 cm

Preu: 18.00

ISBN: 978-84-9034-547-4

Sinopsi:L'Escola Elisabeth arriba al seu 50è aniversari en un context moltdiferent del de la seva gestació, però amb un ideari pedagògic quemanté intacte el seu interès a proporcionar la millor experiènciaeducativa als seus alumnes. Per tal de commemorar-ho, aquestllibre fa un repàs exhaustiu de la trajectòria del centre. Quan vasorgir l'Escola Elisabeth? Quines persones van fer possible queexistís? Per què se'n diu Elisabeth? Qui va ser el primer alumne amatricular-se a l'escola? En quants edificis s'ha emplaçatl'Elisabeth? Per què es diu que és una cooperativa? Quan es vacrear el logotip actual? Per què predominen el groc i el blau en elsequipaments esportius? Quins són els trets diferencials del seuensenyament? Quins elements han influït més en el creixement dela institució? Com s'ha arribat a la situació actual? En aquest llibre hitrobareu totes les respostes.

Biografia:Xavier Royes López (Tarragona, 1980) Especialista universitari engestió cultural per la FURV i Màster en Cultura Històrica iComunicació per la UB. Té formació tècnica en xarxes socials,multimèdia i audiovisuals. Ha estat gestor de projectes de memòriahistòrica, guia turístic i docent. Actualment exerceix d'assessor decomunicació al Diari de Tarragona. Josep M. Raventós i Colet(Bràfim, 1953) Mestre i llicenciat en Geografia i Història per la URV.És professor de l'Escola Elisabeth des de l'any 1977. Ha impartitclasses d'Educació Física, Ciències Naturals i Ciències Socials. Haformat part de l'Equip Directiu durant 34 anys. Actualment és capdel Departament d'Humanístiques de l'escola.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 18: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

M. Pey RemasteredAutor: Diversos autors

Col·lecció: Altres

Nombre de pàgines: 80

Nombre d'il·lustracions: 120

Enquadernació: Rústica amb solapes

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 22 x 33 cm

Preu: 18.00

ISBN: 978-84-9034-552-8

Sinopsi:Catàleg de l'Exposició retrospectiva al Museu de Valls el setembre ioctubre de 2016, el qual presenta un llibre d'artista i obresplàstiques de Marcel Pey, així com referències de la poesia, elsfilms i vídeos, amb imatges d'impacte i àmplia documentació. MarcelPey (Cardona 1948) és un artista visual amb projecció nacional iinternacional. Ha fet cinema experimental, poesia, llibres d'artista iobra plàstica basada en recursos fotogràfics. Ha explorat els espaisintersticials entre aquests llenguatges per expressar una temàticaurbana on conflueixen la violència, el poder, l'erotisme i les realitatsimaginàries. La seva obra encaixa en les derivacions del Pop Art iamb l'Art Conceptual pel contingut ideològic i les metodologies de lacultura audiovisual.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 19: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Kukurota Els pelutsAutor: Jaume Sañé i Cristina Broquetas

Col·lecció: Kukurota

Nombre de pàgines: 36

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Tapa dura

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 22 x 22 cm

Preu: 12.50

ISBN: 978-84-9034-535-1

Sinopsi:Vols conèixer els animals més peluts del planeta? Doncs prepara'tperquè amb el llibre que tens a les mans recorrerem tot el món iconeixerem els animals amb els pèls més guapos i sorprenents detots!

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 20: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Kukurota Els atletesAutor: Jaume Sañé i Cristina Broquetas

Col·lecció: Kukurota

Nombre de pàgines: 36

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Tapa dura

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 22 x 22 cm

Preu: 12.50

ISBN: 978-84-9034-536-8

Sinopsi:Vols conèixer els atletes més animals del planeta? Doncs prepara'tperquè amb el llibre que tens a les mans recorrerem tot el món iconeixerem els animals que corren, salten i tenen més força detots! 

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 21: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Els nostres PastoretsAutor: Roger Roig i Hugo Prades

Col·lecció: El Patufet

Nombre de pàgines: 24

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica

Data primera edició: Novembre del 2016

Mida: 24 x 22 cm

Preu: 5.90

ISBN: 978-84-9034-545-0

Sinopsi:En aquest conte el Patufet es proposa, juntament amb els seusamics, un repte engrescador: posar en escena els Pastorets, obraclàssica i tradicional nadalenca. Per això, es reparteixin els papers,assagen amb moltes ganes i, coincidint amb les festes de Nadal,intenten donar forma i color a aquesta representació que explica latrobada entre pastors, àngels i dimonis. Se'n sortiran? S'aixeca elteló!

Biografia:Roger Roig (Valls, 1971). És llicenciat en filologia catalana i treballaen el món editorial. Ha publicat diversos contes per a infants, entreels quals destaquen "Les aventures del Zum-Zum i els seus amics"els llibres de la col·lecció El Patufet i la resta de llibres d'aquestacol·lecció. Hugo Prades (Tarragona 1968). Il·lustrador. Treballa pera editorials, institucions culturals i museus, i ha il·lustrat contes per ainfants, llibres de text i jocs de taula. És conegut pel seu particularestil i humor.

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357

Page 22: Menja’t el tarro - Cossetània Edicions · Comunicació a través de webs i xarxes socials. És el creador del concepte Comunicació Positiva per a Organitzacions i autor dels treballs

Viatge al món dels tionsAutor: Ton Lloret i Martí Garrancho

Col·lecció: Els Meus Manuals

Nombre de pàgines: 24

Nombre d'il·lustracions:

Enquadernació: Rústica

Mida: 12 x 22 cm

Preu: 5.90

ISBN: 978-84-9034-542-9

Sinopsi:Tothom sap que el tió és aquell ésser entranyable i misteriós quevisita les cases per Nadal, que s'alimenta de fruita i verdura peracabar cagant llaminadures i petits regals. Però què fa el tió la restade l'any? Com és un poblat de tions? En quin tipus de nius viuen?Van a escola, els tions, quan són petits? En quin idioma parlen?Sabies que hi ha tiones i avis tions? En aquest llibre hi trobaràstotes les respostes i et convertiràs en un autèntic Expert en Tions.

Biografia:Ton Lloret Ortínez (Igualada, 1983). Conservador del Museu MolíPaperer de Capellades. Ha escrit El tió. Aprèn a cuidar-lo, primerllibre d'aquesta col·lecció. Martí Garrancho Rico (Igualada, 1965).Dibuixant i professor de dibuix creatiu. Ha il·lustrat El tió. Aprèn acuidar-lo, primer llibre d'aquesta col·lecció. 

© 2010 - Cossetània Edicions - Carrer de la Violeta, 6 - 43800 VALLS - [email protected] - Tel. 977602591 - Fax 977614357